Разное

Кальянной: Реклама кальянной, текст примеры эффективного продвижения, наружная, Instagram

07.09.2019

Содержание

Реклама кальянной, текст примеры эффективного продвижения, наружная, Instagram

Новый год — новый дизайн

Разработаем:

  • фирменный стиль
  • бренд-бук
  • логотип
  • визитки
Заказать расчёт

Кальянные в нашей стране появились сравнительно недавно. Но за короткий период своего существования получили огромную популярность. Разумеется, что это не могло остаться в стороне и вызвало шквал желающих продвигаться в данной сфере. Жёсткая конкуренция, сформировавшаяся в последнее время, стала причиной некоторых сложностей, связанных с привлечением клиентов. Так, если вы планируете открытие бизнеса или уже являетесь существующим владельцем кальянной, наверняка, задумываетесь о том, как провести эффективную рекламу.

Как написать текст для рекламы

Главные правила:

  • Акцент на цене товара или услуги.
  • Персонализация, выгодные предложения.
  • Не пользуйтесь готовыми шаблонами.
  • Укажите варианты оплаты.
  • Приготовьте подарки для клиента.
  • Не перенасыщайте Ваше предложение текстом, используйте инфографику.

Хотите продающие тексты для рекламы Вашего бизнеса и привлечения клиентов. Звоните нам по телефону: +7 (495) 724-95-65.

Заказать расчёт стоимости

Варианты рекламы кальянной

Правильная реклама – это наша работа

Компания «Эффект» работает в сфере производства наружной рекламы и продвижения бизнеса в Интернете на протяжении долгого времени. Наши специалисты точно знают, что нужно сделать для того, чтобы ваш бизнес процветал.

Для того, чтобы продвижение бизнеса было эффективным, предлагаем обратить внимание на два вида рекламы:

  • Реклама в Интернете. Продвижение в сети стало очень популярным. И это доказано высокой эффективностью рекламных компаний. Интернет – это уникальная возможность охватить огромный круг аудитории с самыми разнообразными интересами. Для раскрутки бизнеса стоит разработать свой сайт. Наличие собственного ресурса позволит получать пользователям информацию в любое удобное время. Есть более доступные примеры продвижения кальянных. Так, многие создают в группы в популярных социальных сетях: в Инстаграме и В Контакте, в Фейсбуке и Твитере.
  • Наружная реклама. Эффективная рекламная компания может быть выполнена и посредством наружных рекламных конструкций. Однако не стоит забывать о том, что на подобного рода заведения налагаются определённые запреты. Поэтому реклама кальянных является сложным и острым вопросом. Доверить работы по продвижению кальянных с использованием наружных рекламных конструкций стоит профессионалам. Вряд ли администрация населённого пункта даст разрешение на установку билборда, «громко призывающего» посетителей курить. Наружная реклама кальянных должна быть грамотно разработана. Текст и изображения, входящие в список запретов можно заменить на логотип кальянной. Он должен быть узнаваем, в чём поможет раскрутка в Интернете. Привлекательная вывеска также сыграет важную роль в продвижении бизнеса.

Для продвижения кальянных следует использовать и другие методы. Так, красивая кальянная с эксклюзивным внутренним интерьером обязательно вызовет у посетителя определённые эмоции, которыми он захочет поделиться со своими знакомыми.

Компания «Эффект» сделает всё для того, чтобы ваша реклама была лучшая и эффективная!


Кальянное меню Lounge Room, европейская кухню, бар

Кальянное меню от бара Lounge Room

Кальянное меню от бара Lounge Room – это большой ассортимент кальянных табаков с широкой линейкой вкусов. У нас вы можете покурить табаки с вашей любимой крепостью, вкусовой насыщенностью и жаростойкостью. Мы не забываем про подачу кальяна, можем придать новые оттенки вашему любимому миксу. Наши кальянщики с легкостью найдут с вами общий язык и посоветую новые лучшие вкусы крафтового табака, обсудят бленд табачного листа и модели немецких кальянов.

Классика востока — кальяны на глиняной чаше

Глиняная чаша, это не обязательно old sсhool, такой как глиняная турка. Мы рады предложить вам кальяны на фольге с чашами Upgrade — традиционный дизайн, превосходная теплоемкость и неискаженная вкусопередача. Для табаков с высоким содержанием сиропа отлично подойдут чаши типа «вулкан» — Phunnel. Такие чащи отлично сочитаются с системами контроля жара (калауд, хоткипер и другие). Длительное курение, мягкий вкус вам обеспечены. По вашему желанию у нас есть чаши предназначенные для крепких забивок.

Кальяны на фруктах понравятся девушкам

Если вы любите при курении сочные нехимические вкусы — мы предложим вам чаши для кальяна из фруктов, а по предварительному заказу и кальяны на овощах.

Почему многие выбирают кальяны на фруктах?

  • Можно курить кальян дольше, потому что табака здесь больше чем в чаше
  • С эстетической стороны кальян на фрукте гораздо приятнее глазу
  • Кальяны на фруктах не перегреваются, а значит и не горчат, табак дольше по времени не высыхает за счет фруктового сока
  • Фруктовые чаши могут быть более дымными

Кальян с чашей из грейпфрута отлично подойдет для свежих табачных миксов с мятой, дополнит ягодные и цитрусовые вкусы.

Кальян на ананасе придаст сладкое послевкусие курению, отлично дополнит вкус кокоса, манго и других тропических фруктов. Возможно фирменное приготовление ананаса с двумя чашами для табака внутри, что позволит добиться уникальных вкусовых сочитаний. Если вы хотите уменьшить свою кальянную сессию возьмите кальян на апельсиновой чаше, этот фрукт сочетается с любыми вкусами. Мы можем сделать кальян на яблоке, гранате, дыне, лимоне и других крупных фруктах.

Что можно добавить в колбу кальяна

Жидкость в колбе при курении выступает фильтром для дыма, но не стоит забывать что она так же влияет на вкус, температуру и крепость кальяна и его внешний вид. Мы можем сделать вам классический кальян на воде или добавить травы, приготовить в колбе холодный чай, усилить цитрусовый вкус лимонадом. Если вы сторонник усиленной фильтрации и нежных вкусов мы добавим вам в колбу молоко, это точно будет красиво! Хотите ярких цветов в колбе кальяна — тогда добавьте в него сок. Любите когда мороз пробирает по горлу, тогда лед в колбе самое то, возможно вы именно тот человек что любит курить супернову соло.

Что еще можно добавить в колбу для кальяна.

Фирменные кальянные коктейли от кальяннных мастеров ЛаунджРум

Наши авторские кальяны от шеф-кальянщика Владимира Шаповалова поразят вас.

У вас есть шанс прикоснуться губами к нашей истории и почуствовать себя руководителем ГДР с авторским кальяном Поцелуй Брежнева. Попробуйте «То самое мороженное», «Колумбийский завтрак» и специально для девушек у нас есть коктейль «Лысый из Brazzers».

Мы любим табаки

Tangiers, Element, Dark side, Daily hookah, Chabacco, MustHave, Spectrum, Burn, Северный, Argelini, Nakhla, Social smoke, Serbetli, Al fakher, Adalya, Malaki, Dokha, Frigate.

KIII | Автоматизация кальянной

Кальян-бары - одно из наиболее популярных направлений бизнеса в сфере общепита. Однако владельцы знают, что кальянная - это еще и специфичная ниша со своими особенностями складского учета, продаж и посещаемости.

Успешному старту и быстрому развитию кальянной поможет система автоматизации iiko.

Возможности iiko для кальянной

iiko поможет оптимизировать бизнес-процессы с учетом их особенностей. У вас появятся возможности, которые необходимы каждому собственнику для контроля и эффективного развития бизнеса. Вот лишь основной функционал, который будет вам полезен.

1. Управление сетью кальянных. Вы сможете получать статистику выручки, посещаемости, эффективности месторасположения каждой точки, а также видеть сводную отчетность по всем заведениям.

2. Учет работы с пробковым сбором позволяет вести точную количественно-суммовую статистику каждого вида табака.

3. Почасовой учет игровых зон - функция, с помощью которой вы сможете предлагать гостям больше возможностей для отдыха, а значит, привлекать больше клиентов.

4. Объективная картина работы персонала. С iiko вы не только поймете, как работают сотрудники на местах. Вы разработаете систему мотивации и сможете видеть (вместе с персоналом) сравнительную статистику эффективности.

Автоматизация - лучший способ понять, кому и за что платить для вас, а также кто и за что получает деньги - для работников.

5. Отчетность в режиме онлайн. iiko виртуозно работает с цифрами! Система рассчитает сотрудников, подготовит финансовые документы по складу и алкогольную декларацию, сравнит цены закупки с прайс-листом, произведет перерасчет при ошибке и освободит вас от необходимости нанимать персонал для работы с документами.

6. Быстрая обработка заказов. С помощью iiko сотрудники смогут быстрее обрабатывать заявки и моментально принимать их через мобильное приложение.

Получайте больше прибыли и экономьте!

Система автоматизации позволит владеть ситуацией с любых устройств в любое время. Это оптимальный способ экономить время и деньги, а значит, быстрее развиваться.

Нужна консультация? Звоните!

+7(4812) 60-33-39 (Смоленск)

+7(4832) 30-23-39 (Брянск)

Как повысить посещаемость кальянной или lounge-бара? Как сделать свою кальянную уникальной?


Художественная роспись стен в кальянной – актуальный инструмент повышения конкурентоспособности вашего «дымного места», что позволяет привлечь новых гостей и мотивирует их делиться фотографиями и рекомендовать друзьям.

Курение кальяна – многовековая традиция, пришедшая к нам с Востока и получившая к началу 19 века широкое распространение в Европе. Курение кальяна давно превратилось в философию наслаждения, медитацию и ритуал постижения жизни. Поэтому обстановка, где раскуривается кальян, должна соответствовать этому размеренному, вдумчивому и расслабленному ритму.

Статус кальянных в России не всегда был на высоком уровне. Еще в середине 90-ых – начале 2000–ных кальянные ассоциировались с полуподвальными помещениями, где молодежь курила под клубную музыку, или со «злачными» заведениями, где бандитского вида личности обсуждали свои сомнительные дела.

С течением времени, образ, стиль и ритм жизни людей в больших городах значительно изменились. Изменились и пространства для отдыха и общения. Современные кальянные это уже нечто совершенной иное, чем в 90-ых. Кальянные превратились в своеобразные lounge-зоны с уютными интерьерами для неформальных встреч и расслабленного общения после работы.

 


Бренд-дизайн кальянной влияет на подсознание клиентов и формирует мнение

Создать «лицо» кальянной можно с помощью бренд-дизайна заведения. Но как выделиться среди сотен конкурентов, которые стремятся быть на гребне последних тенденций в условиях активного роста кальянного рынка в России.

Прежде чем представлять кальянную будущим гостям необходимо определиться, каким будет ее образ, в чем «изюминка»? Важно, чтобы оформление было понятным. Это в первую очередь касается символов и рисунков. Даже если они абстрактны, у клиентов должны возникать вполне конкретные ассоциации.

Все элементы бренд-стиля, особенно логотип, должны запоминаться с первого раза. Это залог известности в будущем. А значит, хорошая айдентика – уникальна и способна вызывать эмоции.

Качественный дизайн не потребует изменений, даже если вы решите расширить целевую аудиторию или изменить методы продвижения. Ведь он максимально универсален.

Роспись стен создает уникальную атмосферу в кальянной

Интересный дизайн кальянной может подчеркнуть профессиональная роспись стен, которая сделает помещение уникальным и превратится в мощный инструмент маркетинга, который работает на продвижение и хорошее впечатление.

Проект росписи стен в кальянной разрабатывается индивидуально под каждого клиента, и, соответственно, ни о каких повторах в сюжетах и речи не идет. Настенная роспись поможет смоделировать пространство - замаскировать неудачную планировку или, наоборот, использовать в рисунке особенности архитектуры. Это позволит создать адресную и неповторимую атмосферу в заведении.

Уникальный интерьер кальянной может подчеркнуть профессиональная роспись стен, которая сделает помещение кальянной уникальным и выступит в качестве одного из основных рычагов получения прибыли.

Не стоит забывать, что сейчас век социальных сетей и селфи. Люди не расстаются со своими телефонами, находясь в вечном поиске удачного объекта для поста в Instagram и Facebook. Необычный дизайн обращает на себя внимание всех, а особенно любителей фотографий на телефон. Это значит, что заведению обеспечен пиар в интернете. И это действительно работает.

Грамотно сконструированный план и стилистически верный интерьер сделают ваш кальян-бар привлекательным местом для посетителей.

Специалисты студии креативного оформления «ПРИЗМА» за время работы украсили не один десяток Lounge-баров и кальянных. Мы разрабатываем концептуальные решения по росписи интерьера, отрисовываем эскизы и подбираем все необходимые материалы, чтобы сделать помещение по-настоящему уникальным.

Более подробно с возможными вариантами оформления вашего Lounge-бара или Кальянной можно ознакомиться на странице: «Роспись и оформление кальянных и lounge-баров».

Будем рады помочь вам с выбором!

Чтобы обсудить идеи росписи вашей кальянной, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Криейтор и профессиональный художник в Студии Художественной Росписи PrizmaX.Ru

что делать кафе, чайным и кальянным — Эльба

31 июля 2020 года опубликован федеральный закон № 303-ФЗ. Он установил новые ограничения, связанные с курением. Раньше они касались только табака и табачной продукции. По новым правилам также будет ограничено курение кальянов, вейпов и других устройств для потребления табака и никотина. 

Вырос список запрещённых товаров

До 31 июля 2020 года под запретом были только насвай и сосательный табак (снюс). В новый список запрещенных веществ попали почти все виды никотиносодержащей продукции — пищевая и предназначенная для жевания, сосания и нюхания.

Однако хождение никотиносодержащих смесей для кальянов по-прежнему разрешается. Они вдыхаются, поэтому не относятся ни к одному из запрещенных видов никотиносодержащей продукции.  

В ресторанах запретят все виды курения

Ранее действовавшие правила также ограничивали курение в помещениях, где оказывались услуги общественного питания. Однако они распространялись только на табак и табачную продукцию, поэтому рестораны могли предлагать своим клиентам, например, бестабачные смеси для кальянов.

Новая редакция 15-ФЗ дополняет список запретов кальянами, никотиносодержащей продукцией и устройствами для её потребления. С 30 октября 2020 года нельзя будет предлагать даже безникотиновые курительные смеси, если предполагается их курение с помощью кальяна или вейпа.

Кальянные не запретили, но ввели много ограничений

Если основным видом деятельности кальянной заявлен код ОКВЭД 93.29 «Деятельность зрелищно-развлекательная прочая», а не коды группы 56 «Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков», то предлагать своим клиентам кальяны, электронные сигареты, вейпы и другие устройства для потребления табачной и никотиносодержащей продукции пока никто не запрещает. Однако предпринимателям также придется жить в условиях новых ограничений.

Кальянные уже нельзя размещать:

— в зданиях учебных и спортивных центров;

— в учреждениях культуры и органов по делам молодежи;

— в медицинских, реабилитационных, санаторно-курортных и социальных центрах;

— на железнодорожных и автовокзалах, аэропортах, морских и речных портах;

— на пляжах;

— на АЗС.

С разрешения собственников они могут размещаться в изолированных помещениях общего пользования многоквартирных домов, например в подвалах с отдельным входом. Требования к таким помещениям установлены совместным приказом Минстроя РФ и Минздрава РФ от 28.11.2014 № 756/пр/786н.

В большинстве других зданий кальянные разрешается открывать беспрепятственно. Однако в выделяемых для них помещениях не должны оказываться жилищные или гостиничные услуги, услуги по временному размещению и проживанию, размещаться органы государственной власти и местного самоуправления или другие предприятия.

При этом следует понимать, что понятие «помещение» не равнозначно понятию «здание». Так, здание гостиницы состоит из многих помещений и не все из них предназначены для оказания гостиничных услуг. Таким образом, кальянная может быть оборудована в здании гостиницы в специально выделенном для этой цели помещении. 

С 28 января 2021 года ограничения также распространяются на помещения рынков, нестационарные торговые объекты, помещения для предоставления бытовых услуг, услуг розничной и оптовой торговли. Кроме реализации товаров к последним также относятся складские операции, оказание помощи покупателям и создание им удобств в совершении покупки, консалтинговые услуги.  

Запретят рекламу самих кальянных и курительных смесей

С 28 января 2021 года без ограничений разрешается только реклама кальянных смесей без табака и никотина. При этом в ней не должно использоваться слово «кальянная» и она не должна быть связана с рекламой самого процесса курения кальяна.

Однако информировать о предлагаемых кальянной услугах, в том числе о табачных и никотиносодержащих смесях, все равно будет можно. Это связано с тем, что реклама подразумевает неопределенный круг её потребителей. Если информация предназначена для конкретного человека, она не считается рекламой и может распространяться почти без ограничений.

При этом не допускается использовать аудио- и видеоролики, а также фотографии, на которых показываются процесс курения, курительные принадлежности, табачные изделия, никотиносодержащая продукция и устройства для их потребления. Все виды демонстрации курения, в том числе в социальных группах и на сайтах заведений, запрещены. 

В связи с этим можно рекомендовать следующее:

— отказаться в названии заведения от слова «кальянная» и его производных;

— ориентировать рекламу для широкого потребителя на предложения, не связанные с курением кальянов;

— информацию о предлагаемых кальянной смесях размещать только в группах и на страницах в социальных сетях с ограниченным доступом или направлять постоянным клиентам по SMS, в мессенджерах или по электронной почте;

— сопровождать все виды информации обязательным сообщением, что дети до 18 лет в заведение не допускаются.

Государство будет регулировать цены на все смеси с содержанием никотина

В настоящее время минимальные розничные цены определяются только в отношении табачной продукции. Они равны 75% от установленной производителем максимальной цены. Её можно узнать с помощью сервиса «Сведения о ММРЦ на табачные изделия» на портале ФНС.  

С 28 января 2021 года эта норма будет распространена и на никотиносодержащую продукцию. Таким образом, кальянным, предлагающим смеси с содержанием никотина, придется следить за изменениями.

Простая онлайн-бухгалтерия для предпринимателей

Сервис заменит вам бухгалтера и поможет сэкономить. Эльба сама подготовит отчётность и отправит её через интернет. Она рассчитает налоги, поможет формировать документы по сделкам и не потребует специальных знаний.

Что будет, если нарушить правила

Список возможных нарушений довольно большой. За все предусмотрены штрафы, а за нарушение ценообразования предпринимателя могут ещё и дисквалифицировать на срок до 3 лет.

 

Состав нарушения

Часть и статья КоАП РФ

Штраф, тыс.

для ИП и должностных лиц

для организаций

Несоблюдение требований к оборудованию помещений, установленных приказом Минстроя РФ и Минздрава РФ от 28.11.2014 № 756/пр/786н

ч. 2. ст. 6.25

20-30

50-80

Неисполнение обязанностей, установленных статьей 10 15-ФЗ

ч. 3 ст. 6.25

30-40

60-90

Реклама курения

ч. 1 ст. 14.3.1

5-15

80-150

Демонстрация курения взрослым

ч.  2 ст. 14.3.1

20-40

100-170

Демонстрация курения детям

ч. 3 ст. 14.3.1

20-50

100-200

Занижение цен на табачную и никотиносодержащую продукцию

ч. 2 ст. 14.6

50

100

Нарушение правил торговли 

ч. 1 ст. 14.53

5-10

30-50

Продажа запрещенных веществ

ч. 2 ст. 14.53

30-50

100-150

Продажа несовершеннолетнему

ч.  3 ст. 14.53

40-70

150-300

К нарушению правил торговли относятся, например, предоставление устройств и смесей для курения в неположенном месте, отсутствие информации о вреде курение, использование изображений курительных трубок на вывеске и т.д.

Несколько бизнес-идей кальянной индустрии

06.03.2020

Несколько бизнес-идей кальянной индустрии

Кальян на дом

Инвестиции от 50 до 500 тыс

Доставка на дом — это отличный вариант для первого бизнеса, который (при благоприятном раскладе) уже через год начнет приносить от 100 тысяч чистым заработком. Нужен только автомобиль и небольшой «кальянный парк». Первое время правильным будет вам самим возить заказы и набирать базу. Мы считаем, что именно в таком бизнесе можно придумать интересные рекламные интеграции и «прокачаться» в маркетинге. Здесь нет ограничений, которые присущи кальянным и магазинам, а значит ваша целевая аудитория будет наиболее широкой.

Аренда кальяна весьма простой бизнес, и даже с конкуренцией качественная реклама, кальян и ведение бизнеса обеспечат вас постоянным притоком клиентов. Бизнес открывается в несколько этапов.

Первое необходимое задание перед стартом – оценка бизнес идеи. Если рынок забит под завязку, то прокат кальяна на дом будет лишь дополнительным заработком, но свое вы отобьете. В ином случае спешите запускать стартап.

Покупаете несколько качественных кальянов и весь необходимый к нему инвентарь, запасаетесь различным табаком и переходите к следующему этапу.

Третий– он же основной – реклама бизнеса. Используем всю возможную рекламу. Также обязательно создайте визитные карточки и всегда предоставляйте их клиентам.

В крупном городе с минимальной конкуренцией возможно даже создание сайта для бизнеса.

Последний этап – запуск бизнеса. Ожидая своих клиентов, обязательно придерживайтесь правил ведения бизнеса. Будьте вежливы, следите за чистотой кальянов, закупайтесь только качественной продукцией у проверенных поставщиков. Клиент, удовлетворенный вашей работой и качеством продукта, обязательно вернется повторно и запустит «сарафанное радио».

Основные минусы - легкий старт, не нужно много опыта и денег , чтобы открыть доставку, и конкуренты будут появляться, как на дрожжах, особенно из ваших бывших сотрудников. Здесь важна мотивация и ваши лидерские качества, чтобы удерживать их.

Кальянная

Инвестиции от 800 тысяч до 30 миллионов

Цель проекта - открытие кальянной для организации комфортного места для досуга аудитории возрастом от 18 лет и получения прибыли.

Подготовительный период по открытию кальянной составит 3 месяца и включит в себя:
1.Процедуры регистрации и оформления;
2.Подготовку дизайн-проекта;
3.Ремонт и оборудование помещения;
4.Поиск и прием на работу персонала;
5.Проведение подготовительной работы с населением в социальных сетях;
6.Поиск стратегических партнеров;
7. Разработку начальной сетки мероприятий.

На наш взгляд, шанс открыть кальянную за 800 тысяч и не прогореть есть только в мелких городах, где практически отсутствует конкуренция, в миллиониках для успешного открытия потребуется сумма от 4 миллионов. Крайне не рекомендуем начинать этот бизнес в качестве первого, если у вас не было опыта управления в HoReCa (гостинично-ресторанный бизнес) минимум двух лет. Окупаемость идёт в районе двух лет, если вы все сделаете правильно. Тут нужно понимать, что есть сезонность, летом выручки значительно ниже (правда может все измениться, если у вас будет летняя терасса).

Уровень входа средний, обычному студенту или вашему сотруднику будет довольно проблематично найти такую сумму, а администрирование ещё больше усложняет задачу.

Из минусов можно выделить: нужно иметь обширные знания рынка недвижимости, в HoReCa и маркетинге, а так же быть юридически грамотным. Как правило, заведение живет до 5 лет (в лучшем случае), после требуется делать ремонт или вовсе менять концепцию заведения.

Магазин кальянов

Инвестиции от 800 тысяч до 5 миллионов

Как из дыма делать деньги?

Планируя свою бизнес – стратегию по продаже такого специфического продукта как курительные кальяны, будущий предприниматель должен, прежде всего, внимательно изучить своего клиента.

Сама по себе культура курения кальяна имеет довольно узкий сегмент потребителей, что, однако нисколько не мешает многим на этом зарабатывать. По своей сути все статусные вещи, привычки проводить время стоят весьма немалые деньги, и для тех, кому важно поддержание социального статуса будут всегда за это платить, даже если для этого придется продать последний «мерседес» и влезть в долги.

Поэтому, разрабатывая свой сегмент рынка, следует применять метод фокусирования на определенной социальной группе. К такой группе можно отнести молодое поколение (до 35 лет), имеющее определенный достаток (средний и выше среднего) и у которых есть запрос на стильный образ жизни.

Такая концентрация не позволит распылить свой инвестиционный капитал, и поскольку этот вид бизнеса высоко маржинальный (приоритет за наценкой, а не оборотом), то даже при незначительном, но постоянном круге покупателей предприниматель всегда имеет возможность заработать свою прибыль.

Однако все же стоит отметить, что одной концентрации на группе потребителей недостаточно, и для того чтобы бизнес был действительно прибыльным, следует также провести некоторые исследования рынка, в частности.

Оценка емкости рынка

Для этого можно воспользоваться как статистическими данными по территории, так и вычислить опытным путем, например, количество офисных работников, малых предприятий, государственных учреждений, работники которых являются пока основными потребителями статусных услуг и вещей.

Месторасположение

В данном случае принцип «быть ближе к потребителю» имеет первостепенное значение, а значит, магазин должен располагаться там, где работают, отдыхают и живут представители среднего класса.

Организация поставки товара

Здесь необходимо заранее определится с ключевыми поставщиками продукции и всех необходимых аксессуаров, старясь использовать диверсификацию контрагентов.

Ценовая и ассортиментная политика

Как и во всяком бизнесе, ориентированном на узкий круг состоятельных клиентов, следует придерживаться гибкой ценовой политики, и количество и качество ассортимента будет напрямую зависеть от основных клиентов. Помимо продажи самих кальянов, также необходимо предусмотреть продажу сопутствующих товаров, сигар, курительных трубок, элитного табака. Однако стоит проследить за тем, чтобы эти сопутствующие товары не стали в один момент заменителем главного товара.

Рекламная стратегия

Главное при выборе рекламной стратегии – это избегать навязчивости, поскольку состоятельные клиенты предпочитают сами принимать решения. В данном случае уместны такие методы как визитные карточки, клубные карты и целевая реклама в интернете.

Организация бизнеса

При выборе конкретного формата своего магазина, в первую очередь следует, как было уже сказано выше, ориентироваться на свою целевую группу покупателей. Самый дорогой, но наиболее привлекательный вариант – это магазин кальянов с отдельной комнатой, где покупатель не спеша может попробовать товар, выпить чашечку кофе. Для такого типа курительного бутика может потребоваться площадь не менее 70-100 кв. метров.

В более простом формате, типа табачной лавки, площади в 20-50 кв. метров будет более чем достаточно.

Что касается юридической стороны дела, то для открытия магазина кальянов и табака не требуется специальных разрешений, и для начала дела достаточно зарегистрировать обычное ИП с фиксированным налоговым режимом ЕНВД.

Относительно персонала, единственное, что можно порекомендовать – это то, что продавец должен разбираться в товаре (лучше конечно чтобы он был ценителем кальянного дела), быть хорошо мотивированным и умел поддержать беседу с весьма, порой неординарными клиентами.


Мебель для кальянной, основные отличия и используемые материалы

В мусульманских странах курение наргиле — национальная традиция, вокруг нее выстроена целая индустрия обслуживания, изготовление атрибутов, мебельных аксессуаров. Прижилась традиция и у нас, а мебель для кальянной стала неотъемлемым элементом многих заведений для отдыха.

Требование к мебели

После того, как вступил в силу закон о запрете курения в общественных заведениях, кальянные перенесли в отдельные помещения. Иногда для них выделяют особую зону с хорошей вентиляцией. Восточная тематика преобладает при оформлении такого рода уголков. При этом, если они не совсем вписывается в общую стилистику, используют приемы эклектики, смешения стилей. Традиционно в мебельный набор входят:

  • мягкая часть: диван, пристенные пуфы, низкие табуреты. Дополнительно мебель комплектуется мягкими подушками, валиками в восточном стиле;
  • низкий столик для установки кальяна и других элементов церемонии;
  • желательно наличие небольшого кальянного холодильника, где хранятся фрукты, табачные смеси.

Варианты комплектации встречаются разные, зачастую рассчитаны на компанию 3,4 человека, реже до 7. Именно с этой целью нужны приставные места, пуфы, табуретки. Средняя высота сидения мебели для кальянных варьирует до 45 см. Низкую кальянную мебель (25-30 см) используют для отдыха по-восточному, когда посетители располагаются полулежа.

Дополнительные детали, посуда, светильники создают атмосферу уюта. Желательно использовать ненавязчивое освещение, с приглушенной яркостью.

На столах зачастую монтируют ниши. Туда ставят кальян, кладут настольные игры, нарды, шахматы, либо для игровых наборов используют небольшую тумбу.

Расположение мебели

Существует множество вариантов комплектации и расположения. Все они должны соответствовать основным целям — удобству раскуривания кальяна и отдыха.

Возможные варианты размещения:

  • один прямой диван с подушками, мягкие части в виде больших стационарных пуфов;
  • Г, П образный диваны, к ним набор приставных элементов.

Играет роль и специфика заведения, его стилистика. К примеру, кафе, клубы, где отдыхает чаще всего молодежь, оборудуются уголками для больших компаний. Более всего подходят для этого круглые диваны.

Для солидных кулуарных клубов, где собираются люди более зрелого возраста, оборудуют помещения кабинетного стиля. Таким образом, создается атмосфера не только для отдыха, но и для обсуждения отдельных деловых вопросов. Музыка должна быть мягкая, ненавязчивая, предназначенная для расслабления, снятия стресса.

Используемые материалы

Дизайн интерьера диктует материалы, которые используются. Мебель для кальянной в современном стиле предполагает лаконичные линии без излишних элементов декора. Популярна так называемая «палетная мебель», сделанная из поддонов либо имитирующая их. Столы изготавливают из МДФ панелей с вставками из стекла, композитных материалов. В качестве приставных элементов используют бескаркасные кресла мешки. Обшивка должна быть практичной, с пропиткой против пятен, не впитывающей жидкость от чая, кофе. Такие ткани имеют низкую степень возгорания, пожаробезопасны.

В мебельных наборах, рассчитанных на кулуарно-кабинетные кальянные, зачастую используется дерево для столов и более дорогие ткани. Здесь акцент делают на дополнительных элементах декора. Используется текстиль в качестве паланкинов, красивые светильники. С учетом заданной стилистики, разнятся варианты аксессуаров, используемых материалов.

Восточно-мавританский стиль допускает столики из металла с чеканкой, вставками из керамической мозаики, резные деревянные элементы. Так же для оформления подойдет легкая органза, в виде разного рода балдахинов, паланкинов. Для отделки мягкой части, подушек, валиков уместна бахрома. Для цветового оформления подойдут яркие сочные оттенки.

Классика притягивает резное дерево с инкрустацией, диваны из прошитой набивной ткани, атласа. Для декора стен подойдут обои под гобелены. В качестве преобладающих цветов рекомендуют сдержанную и торжественную коричневую, бордовую, фиолетово-синюю гамму, со вставками из серебра, золота.

Современный рынок предполагает широкий выбор материалов, которые позволят сделать мебель для кальянной в любом стиле. Можно подобрать мебель из готовых наборов готовых наборов, к примеру, подойдут диваны высотой до 45 см. Комплект, сделанный под заказ, будет уникален и идеально впишется в интерьер. Отдельным эксклюзивом может стать восточные столики с вмонтированным кальяном. Они более трудоемки при обслуживании, но станут украшением заведения.

Видео

Фото

Чего ожидать в кальян-баре

Кальян-бары - это коммерческие заведения, где люди собираются, чтобы выкурить ароматный табак из трубки для кальяна. Другие названия кальян-бара включают кальянную, кальянную, кальянную и кальянную.

Возникнув в Индии и распространившись на несколько стран Ближнего Востока, традиционные кальянные - это кофейни, в которых также подают кальян. Из уважения к мусульманским традициям они не подают алкогольные напитки.

Однако, поскольку с годами они приобрели популярность в западных культурах, во многих кальянных в США подают алкоголь вместе с едой и различными табачными ароматизаторами.

Что такое кальянная

Кальян-бары в США часто оформлены в модных современных темах, чтобы понравиться молодым посетителям. Вы можете найти или не найти алкоголь в этих местах, но многие из них созданы для его подачи вместе с живой музыкой.

Кальян часто курят небольшими группами, поэтому вы, вероятно, обнаружите, что в лаундже можно разместить это с креслами-мешками или удобными диванами, сгруппированными вокруг кальянного стола. Тем не менее, одинокие посетители могут легко заказать кальян на одного.Если другой человек захочет присоединиться позже, к трубке для кальяна просто добавляется дополнительная линия.

Вы также можете купить кислород - еще одно необычное предложение, набирающее популярность в развлекательных целях. Кислород, который чище, чем окружающий воздух, обычно пропускается через ароматизированную воду, чтобы вдыхать его в течение определенного периода времени.

Ароматизаторы придают кислороду приятный аромат, и любители вдыхания кислорода утверждают, что он помогает во всем, от повышения энергии до похмелья.Тем не менее, нет научных данных, подтверждающих это, и те, кто продает его, стараются не делать медицинских заявлений об использовании кислорода в рекреационных целях.

Кальянные в США

Кальянные бары возникли в основном в студенческих городках США. В то время как запреты на курение стали более строгими с повышением осведомленности общественности, кальян-бары, похоже, являются исключением из-за их возможности получить разрешение на курение в помещении. Другие коммерческие объекты, которым разрешено курить, - это сигарные бары и поставщики табака.

Первыми кальянными в США были кофейни / чайные, которые обслуживали общины иммигрантов. Кальян был дополнительным предложением в этих заведениях, а не основным направлением деятельности.

Все изменилось, когда The Hookah Lounge открыла свои двери в Лас-Вегасе, штат Невада. Как следует из названия, кальян был основным предложением, но также подавались алкоголь и блюда Ближнего Востока. Hookah Lounge изначально привлекал в основном мужчин ближневосточного происхождения, но со временем привлек более разнообразную публику.Сегодня у The Hookah Lounge есть два места в Лас-Вегасе.

Другие подражали формуле победы, называя также кальянные своего заведения. В защиту имени были поданы судебные иски, но все усилия были тщетны. Термин «кальянная» стал синонимом кальянного опыта, а не описания конкретного места.

Владельцы этого первого кальянного салона в Лас-Вегасе стали называть себя America's Original Hookah Lounge в рекламе, чтобы отличаться от других.В других странах также наблюдается рост количества кальян-баров. В Германии, Испании, Нидерландах и Великобритании есть кальянные, и они даже приобрели популярность в России.

Качество воздуха в кальянных

Молодые люди привыкли к этой форме курения, отчасти потому, что это считается уникальным и приемлемым способом общения с друзьями, но также потому, что существует неправильное представление о том, что кальян - это безопасный способ курения табака. Это не так, и некоторые факты о курении кальяна могут вас удивить.

Исследователи из Johns Hopkins изучали воздух в нескольких кальян-барах в течение 9 месяцев. В частности, они измерили уровни никотина и окиси углерода, а также твердые частицы в дыме кальяна размером менее 2,5 микрон.

Их выводы показали, что воздух в закрытых помещениях, где курят кальян, насыщен оксидом углерода и воздухопроницаемыми твердыми частицами табачного дыма в концентрациях, которые выше, чем в общественных местах, где курение сигарет разрешено.Содержание никотина было не таким высоким, но его можно было измерить.

В другом исследовании исследователи сосредоточили свое внимание на 55 здоровых людях с некоторым опытом курения кальяна в прошлом. Участников попросили воздержаться от любого употребления табака в течение недели. Затем они провели вечер за курением в кальян-баре. Были собраны и исследованы образцы мочи.

Исследователи обнаружили, что уровень никотина после употребления был в 70 раз выше, чем до использования кальянного батончика. Кроме того, NNAL, который является опасным канцерогеном, специфичным для табачного дыма, присутствовал у участников в два раза больше, чем раньше, а летучие органические соединения, которые также опасны для вдыхания, были обнаружены в повышенных количествах от 14% до 91%.

Хотя это исследование рассматривало конкретно курение кальяна, оно дополняет картину химических веществ, которые плавают в воздухе кальянного бара. Вдыхать воздух в замкнутом пространстве кальян-бара никому не полезно.

Избегайте курения кальяна и кальянных

Ошибочно думать, что кальян - это безопасный способ курения табака и что они безопасны только потому, что существуют кальянные.

Табак опасен для вашего здоровья, независимо от того, курите ли вы его или употребляете бездымный табак.Кроме того, все табачные изделия содержат никотин, поэтому он также вызывает привыкание. Лучший способ избежать рисков - избегать его использования в любой форме. Если вы думаете о том, чтобы бросить курить, вы можете прочитать о том, как начать.

The Kasbah Hookah Lounge - кальян-бар в Остине, Техас

Наша цель в Kasbah Moroccan Lounge - предоставить вам незабываемые впечатления от кальянной.Кальянная Kasbah расположена в самом центре кампуса UT в Остине, штат Техас. Мы предлагаем только табак для кальяна премиум-класса, изысканные трубки для кальяна и красивый марокканский кальянный салон. Для тех, кто любит курить кальян, Kasbah - отличное место, чтобы расслабиться, послушать разнообразную музыку, расслабиться и насладиться восхитительно приготовленной трубкой для кальяна. Мы предлагаем БЕСПЛАТНЫЙ Wi-Fi, широкий выбор вкусных марокканских чаев, полноценный кафе-бар, напитки, закуски и многое другое. Лучшая часть кальянной The Kasbah - это люди.Вас встретит наш дружелюбный, знающий персонал, и вы будете окружены другими любителями кальяна.

Кальянная Kasbah с гордостью предлагает самый широкий выбор вкусов кальянного табака - более 75 штук. У нас есть традиционные вкусы кальяна, такие как двойное яблоко, мята, апельсин, виноград и грейпфрут. Мы также предлагаем уникальные смеси табака для кальяна Kasbah, включая такие вкусы, как Blue Myst, Watermelon chill, White Gummy Bear, Twisted, Triple X и многие другие смеси для кальяна Kasbah, в том числе кальян без табака и никотина.Мы также предлагаем широкий выбор кофе, напитков и закусок в нашем кальян-баре.

Курение кальяна - одна из старейших традиций Ближнего Востока, когда друзья и семья собираются за чашкой чая или кофе и наслаждаются обществом друг друга. Кальянные появились в Турции более 500 лет назад и с тех пор стали традицией, распространенной во всем регионе. Кальянные, кальянные и кальянные с тех пор появились по всему миру, включая Европу, США, Латинскую Америку и Азию.Курение кальяна - это очень расслабляющий, социальный и уникальный опыт.

5 основных вещей, которые нужно знать при открытии кальянного бара

Кальянный бар, как известно, трудно открыть. Ознакомиться с законодательством не только штата, но и всего города о запрете курения - непростая задача, и это лишь одна из многих вещей, которые вам нужно сделать. Самое большое препятствие при открытии кальян-бара связано с законами о курении, которые, как минимум, запрещают курение в общественных местах.Технически это включает в себя любые табачные изделия, но в этом законе есть ряд лазеек и исключений, которые варьируются в зависимости от штата или города и позволяют открывать кальян-бары.

Когда вы знакомитесь с законами и правилами, касающимися кальянных, есть несколько ключевых моментов, на которые вам следует обратить внимание. Большую часть этой информации можно найти в законодательстве вашего штата или города о запрете курения.

Закон о курении в масштабе штата в сравнении с законодательством города или округа: Во многих штатах действуют законы о курении на уровне штата, которые как минимум предотвращают курение многих видов в общественных местах.Для штатов, которые этого не делают, а также для тех, которые это делают, иногда законы города или округа будут преобладать над законами штата, что означает, что городское правительство может принять решение о создании законов о курении, которые являются более строгими, чем законы штата.

Что это значит для вас: просто потому, что вы соблюдаете законы штата, не означает, что вы соблюдаете законы города. Очень важно проконсультироваться с местным правительством, чтобы узнать, действуете ли вы в соответствии с правильными законами.

Свидетельства об освобождении от налогообложения, выданные Министерством здравоохранения: В некоторых штатах департамент здравоохранения предлагает освобождение от законов о курении, если вы принимаете их стандарты распределения доходов.

Что это означает для вас: уточните у своего DOH, существуют ли какие-либо из этих исключений. Убедитесь, что вы тщательно документируете процент доходов от табака.

Получение лицензии на табак: У вас должна быть лицензия на продажу табачных изделий в вашем заведении. Эти лицензии предлагаются штатом, городом или округом и обычно действительны в течение 12 месяцев.

Что это означает для вас: вы должны надлежащим образом размещать эту лицензию на своем объекте и обеспечивать ее ежегодное продление.Это повторяющиеся расходы в вашей бухгалтерской книге.

Правильная вентиляция: Во многих городах действуют законы, объясняющие вентиляцию, необходимую для помещений для курения, таких как сигарные или кальянные. Обычно их можно найти в разделе «Исключения» закона о курении вашего города или штата.

Что это значит для вас: если ваше пространство плохо вентилируется, это может стоить много денег. Вы можете сэкономить на расходах, ища места только с надлежащей вентиляцией, поэтому изучите это, прежде чем обосноваться на своем месте.

Получение музыкальной лицензии: Каждое учреждение, играющее музыку публично, должно иметь лицензию на музыку. Это означает, что вы не можете воспроизводить музыку со своего iPod или смартфона без лицензии, даже если вы уже оплатили подписку или приобрели песни.

Что это означает для вас: отсутствие лицензии на музыку может привести к штрафам со стороны лицензионных компаний, ASCAP или BMI. Большинство баров считают, что проще всего использовать музыкальное решение, которое покрывает все эти расходы.Чтобы узнать больше о решении Rockbot и начать бесплатную пробную версию, щелкните здесь.


Найти эти законы о барах для кальянов сложно и отнимает много времени, поэтому мы составили список законов о запрете курения по штатам. Это станет отличной отправной точкой для понимания того, где вы стоите и какие исключения вам потребуются, чтобы открыть кальян-бар. Нажмите ниже, чтобы узнать о законах штата о кальянных.

Другие ресурсы:

http://www. no-smoke.org/pdf/100ordlisttabs.pdf - муниципалитеты, запрещающие курение

Ваш местный департамент здравоохранения

7 советов по открытию кальянной

Закон об общественном здравоохранении о правилах использования кальяна

Работа в кальян-баре, трудоустройство

Сортировать по: актуальность - Дата

Каирский Эль Хаус и Оазис Кафе

Западный Чикаго, Иллинойс 60185
  • Помогите нам создать модель кальяна , которую вы хотели бы получить, если бы вы пришли в наш магазин в качестве покровителя.
  • Кафе или обслуживание клиентов с фронтальной стороны.

Каирский Эль Хаус и Оазис Кафе

Западный Чикаго, Иллинойс 60185
  • Изготовление, установка и чистка кальянов.
  • Помогите нам создать такой тип курения кальяна , который вы хотели бы получить, если бы пришли в наш магазин в качестве покровителя.

Кальян Puff Сервис

Майами, Флорида 33138 (район Верхнего Истсайда)

10–20 долларов в час

Позвонить работодателю Срочно нанять
  • Должен иметь знания о том, как работает кальян , как приготовить кальянов и уметь давать предложения по вкусу кальяна .
  • Внимание к чистоте и безопасности.

Kabob Land

Атланта, Джорджия 30305 (район Пичтри-Парк)
  • Сотрудничайте с другими серверами ресторана и персоналом кухни / бара.
  • Мы ищем компетентного ресторанного сервера для приема и доставки заказов. .

45 722 - 52 580 долларов в год

  • Проводить периодические проверки коммерческих и социальных предприятий, включая, помимо прочего, рестораны, бары, ночные клубы, развлечения для взрослых…

Flame Кальян Bar and Lounge

Хайнсвилл, Джорджия 31313

10 долларов в час

  • Сотрудничайте с другими серверами ресторана и персоналом кухни / бара.
  • Сообщите обо всех проблемах с оборудованием и о проблемах с обслуживанием bar менеджеру ресторана.

KAN ZAMAN Кальян КАФЕ

Плантация, Флорида 33322

8–20 долларов в час

Отзывчивый работодатель Срочный прием на работу
  • Сотрудничайте с другими серверами ресторана и персоналом кухни / бара.
  • Кальянщики примут заказы и подготовят для покупателей кальянов .

Кальян Pharaoh's Bar и

Хэмптон, Вирджиния 23663 (район Бакро)

7,50–9 долларов в час

  • Типы вакансий: полный рабочий день, неполный рабочий день.
  • Предоставленные или необходимые средства индивидуальной защиты.
  • Действуют правила социального дистанцирования.
Хэмптон, Вирджиния 23663 (район Бакро)

7,50–10 долларов в час

  • Очистите штангу и прилегающую зону от разливов и других загрязнений, если необходимо.
  • Мне нужны официанты, бармены и официанты / официантки.

Social House Кальян Lounge

Мариетта, Джорджия 30060
  • Сотрудничайте с другими серверами ресторана и персоналом кухни / бара.
  • Мы ищем компетентного ресторанного сервера для приема и доставки заказов.

15–15,50 долларов в час

  • Поддержание чистоты на кухне в соответствии с нормами здравоохранения и гигиены.
  • Работники пищевой промышленности допускают плюс.
  • Готовьте все пищевые продукты в соответствии с указаниями санитарно и своевременно.
Джексонвилл, Флорида 32246 (район Санс Парейл)
Отзывчивый работодатель Срочный прием на работу
  • Спланировать и представить bar menu.
  • Пополнение запасов и пополнение бар инвентаря и материалов.
  • Способность содержать штангу организованной, укомплектованной и чистой.
Джексонвилл, Флорида 32246 (район Санс Парейл)

8–10 долларов в час

Отзывчивый работодатель Срочный прием на работу
  • Сопровождение клиентов в назначенные обеденные зоны или баров зон.
  • Сильные организаторские способности с возможностью контролировать всю столовую и барную зону .

Social House Кальян Lounge

Мариетта, Джорджия 30060

От 7 долларов.25 в час

  • Очищает и дезинфицирует бар , верхнюю часть бара и зоны обслуживания гостей каждые 30 минут.
  • Вводит все заказы в (POS) и выполняет гостевые платежи - Моет все бар блюд - Вращает…

8 долларов в час

  • Чистка и уход за кальянами.
  • Приветствуем клиентов оперативно и принимаем кальянов, заказов.
  • Приготовьте кальянов и поддерживайте их во время каждого стола…

Будь первым, кто увидит новый

кальян-бар вакансий

Создавая оповещение о вакансиях, вы соглашаетесь с нашими Условиями. Вы можете изменить настройки своего согласия в любое время, отказавшись от подписки или как указано в наших условиях.

Как запустить кальян-бар | Small Business

Поклонники кальяна могут захотеть превратить свой табачный энтузиазм в прибыльный бизнес. Кальян, ароматный табак, пропитанный фруктовой стружкой, становится все популярнее среди курильщиков. Имея твердое видение, терпение и готовность усердно работать над созданием своего кальянного бара, вы можете создать успешный бизнес.Кальянные предлагают клиентам возможность покурить и пообщаться с другими энтузиастами, предлагая при этом уникальный культурный опыт, которого нет в традиционных магазинах или кафе.

Позвоните в офис городского секретаря, чтобы проверить местные постановления в вашем районе, чтобы убедиться, что вы не нарушаете какие-либо законы, касающиеся запретов на курение в общественных заведениях, прежде чем пытаться начать свой бизнес.

Получите лицензию на ведение бизнеса, страховку и номер EIN. Последний необходим для получения оптовых цен на товары для вашего салона.

Сдам в аренду фасад. Оптимальное расположение - часто рядом с университетскими городками, где студенты, заинтересованные в расширении своего культурного кругозора, более склонны опекать ваш бизнес. Если у вас много ближневосточного населения, которое знакомо с древней практикой курения кальяна, подумайте о том, чтобы переместить свой бизнес ближе к их предприятиям, чтобы они могли легко добраться до вашего заведения.

Оформление в марокканском или ближневосточном стиле с использованием ярких гобеленов и ткани в стиле палатки, свисающей с потолка.Используйте широкий выбор сидений, которые понравятся как молодым, так и пожилым посетителям. Молодые люди могут чувствовать себя комфортно, сидя за низкими журнальными столиками на больших подушках, в то время как другие могут предпочесть стандартные стулья для бистро за столиками на высоте. Включите пару мягких стульев и диванчик для тех, кто хочет насладиться атмосферой и выпить чашку кофе, но не курить кальян.

Определите, что весь ваш бизнес будет предлагать клиентам. Большинство владельцев кальянных предлагают гостям крепкий турецкий кофе и простые бутерброды или закуски.Решите, будете ли вы также предлагать развлекательные заведения для местных артистов. Это может повысить вашу прибыль, когда посетители придут послушать развлекательную программу и, в конце концов, попробуют кальян.

Закажите принадлежности для кальяна. Убедитесь, что у вас достаточно чаш для кальяна на каждый стол. Приобретите одноразовые насадки для кальяна в гигиенических целях. Вам также понадобятся дополнительные шланги на случай их повреждения. Закажите как минимум дюжину кальяна разных вкусов, чтобы у клиентов был широкий выбор.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Рене Миллер профессионально пишет с 2008 года. Среди ее достижений, среди прочего, публикация в онлайн-журнале «Соус блудницы» в январе 2009 года. Она изучала коммуникации в Обернском университете. В настоящее время она дизайнер элитного магазина цветочного дизайна. Она украшает дома и предприятия, создает свадебные цветы и известна своим изысканным дизайном сочувствия.

Лучший гид по кальянным барам Майами и Южной Флориды | Майами.com

Карлос Фуэнтес и Даниэль Гонсалес курят кальян в кафе Oasis в Кокосовой роще. Фото: Ронна Градус

В пятницу вечером Алексис Ньюэлл направляется в Майами-Бич, где она плюхается на мягкие сиденья на улице Линкольн-роуд и заказывает пиво и кальян.Она ходит в D’Vine, один из более чем дюжины кальянных, появившихся в Южной Флориде за последние годы в модных местах, таких как Саут-Бич и пригородных районах, включая Plantation и Kendall.

Хотя кальяны различаются по размеру и экстравагантности, они, как правило, устроены одинаково: стеклянное основание, наполненное водой, соединено с вертикальной трубкой, увенчанной чашей. В чаше находится маассель, табак, пропитанный смесью патоки, полусухих фруктов и меда, иногда с добавлением искусственных ароматизаторов.Сверху, разделенный тонким листом алюминиевой фольги с мелкими дырочками, лежит кусок горячего угля. Гибкая трубка соединяется с чашей для воды, из которой пользователь всасывает дым, охлаждаемый жидкостью, создавая мягкий вкус, не такой грубый, как у сигареты.

В Южной Флориде кальяны можно найти в ресторанах, кафе и лаунджах. Они включают в себя дешевый и минималистичный (думаю, 10 долларов) до шикарного D’Vine, где кальян премиум-класса может вернуть ценителю до 45 долларов.

Большинство заведений, например Oasis Café в Coconut Grove, находятся посередине. Интернет-кафе, кофейня и кальянная одновременно, он был открыт четыре года и стоит 21 доллар за трубку с одним шлангом с табаком и предлагает вкусы, включая клубнику, вишню, дыню и двойное яблоко - это смешанные красные и зеленые яблоки, один из самые популярные - плюс десятки других.

Вот несколько мест, где можно покурить кальян:

Miami-Dade

D’Vine Hookah Lounge , 445 Lincoln Rd., Пляж Маями; 305-534-1414. Кальяны стоят 18-45 долларов. Открыто с 11:00 до 2:00 ежедневно.

Layali Miami , 11402 NW 41st St., Doral; 305-403-0188. Кальяны 15 долларов. Открыто с 11:30 до 22:00. Пн-пт, по выходным до полуночи.

Marhaba Mediterranean Cuisine , 5701 Sunset Dr., Южный Майами; 305-740-5880. Кальяны 20 долларов. Открыто с 11:00 до 23:00. Вт.-сб., С 11:00 до полуночи пт.-сб.,

с 11:30 до 22:00. Воскресенье.

Oasis Café , 2977 McFarlane Rd., Кокосовая роща; 305-446-6565. Кальяны стоят 15 долларов с 9 до 18 часов. или 21-26 долларов после 18:00. Открыто с 9:00 до 01:00 пн-ср, с 9:00 до 3:00, чт-сб, 19:00. до 01:00 вс.

Клео на Южном пляже Редбери , 1776 Коллинз авеню, Майами-Бич; 305-534-2536. Кальяны стоят от 35 до 60 долларов и доступны со среды по субботу с 18:00. - 23:00

Сава в магазинах в Merrick Park , 360 San Lorenzo Ave # 1500, Coral Gables; 305-447-6555. Кальяны от 22,99 долларов, открыты с понедельника по четверг, 11.00.м. - 23:00, пт-сб с полудня до полуночи, вс 11:00 - 23:00

Empire Lounge & Pizzeria , 5920 S. Dixie Hwy., Майами; 305-662-1331. Кальяны 15 долларов. Открыто пн-пт. 11:30 - 02:00, сб. полдень - 2 часа ночи, вс. 17:00 - 02:00

Deco Drive Cigars and Hookah Lounge , 414 Lincoln Rd., Майами-Бич; 305-531-8388. Кальяны от 30 долларов США, открыты с понедельника по четверг с 10:00 до 2:30, пт-сб с 10:00 до 3:00, вс с 11:00 до 2:30

El Patio , 167 NW 23rd St, Майами; 786-409-2241.Кальяны стоят 25 долларов. Открыто пн. с 18:00 - 03.00, вт-пт с 16.00 - 03.00, сб. с 14.00 - 03.00, вс. с 13:00 - 3 часа ночи

Shots , 311 NW 23rd St, Майами; 305-571-0439. Только кальяны Vape. Цена варьируется. Открыто ср, чт, сб 19. 00 - 03:00, пт. 17:00 - 03:00

Sfizio , 941 Washington Ave., Майами-Бич; 305-604-1268. Кальяны около 15 долларов. Открыто пн и ср 17:00 - полночь, чт - вс 15.00 - полночь. Выходной вторник.

Vodoo Rooftop Lounge & Hookah , 928 Ocean Dr., Пляж Маями; 773-593-4616. Цены различаются. Открыто каждый день с 10:00 до 5:00

Roll It & Smoke It: The Hidden Basement , 48 E. Flagler St # 3, Майами; 786-502-3502 Принесите спиртное за 5 долларов. Цены на кальяны различаются. Открыто каждый день с 10:00 до 5:00

Broward

Arabica Cafe , 9054 W. State Rd. 84, Дэви; 954-900-2067. Кальян стоит 20 долларов за неограниченное количество заправок. Открыт пн-чт с 19.00 - 2:00, пт-сб 19:00 - 4:00, вс 19:00- 02:00

Сигарный бар в The Shops At Pembroke Gardens , 209 SW 145th Ter., Pembroke Pines; 954-430-6000. Кальян стоит 25 долларов. Открыт каждый день с полудня - 4:00

Hookah Time , 4278 S. University Dr., Davie; 954-533-7392. Кальян стоит 15-20 долларов. Открыт пн-чт 19.00 - 2:00, пт-сб 19:00 - 3.00, вс 19.00 - полночь.

A La Turca

, 2027 Hollywood Blvd., Hollywood; 954-925-5900. Кальяны 15 долларов. Открыто с 11:00 до 23:00.; Вс.-чт. и с 11.00 до полуночи пт.-сб.

Exotic Bites , 1848 Харрисон-стрит, Голливуд; 954-921-6667. Кальяны 15 долларов. Открыто с 11.00 до 02.00 пн-пт. и до 4 часов утра по выходным.

Posh , 110 N. Federal Hwy., Fort Lauderdale; 954-763-3553. Открыто в 17:00. до 2:00 вс-чт, 17:00 до 3:00 пт, 19:00 до 3:00 сб.

Есть любимое место, где можно покурить кальян? Дайте нам знать в комментариях ниже!

Как открыть кальянную

Укоренившаяся в культуре традиция курения кальяна все еще жива и процветает в Америке сегодня, и кальянные создают места, где курильщики могут общаться во время этого времяпрепровождения.Кальянные подходят для самых разных клиентов, и открытие собственного лаунжа может стать отличной возможностью для бизнеса. При относительно минимальных начальных затратах и ​​шансе создать базу постоянных клиентов, ваше предприятие в индустрии кальянных может быть финансово выгодным.

Обзор бизнеса

Кальянные, также называемые кальян-барами или кальян-барами, известны своей непринужденной, часто модной атмосферой. Клиенты могут пойти в эти салоны, чтобы покурить кальян со своими друзьями, часто все делят один кальян или подключают несколько линий к одному кальяну, чтобы курить одновременно.В большинстве салонов есть широкий выбор кальяна, табака с ароматом мяты, фруктов и патоки.

Кальян-салоны создают социальную атмосферу, а в некоторых также звучит живая музыка. Во многих залах есть чай и ограниченный выбор блюд. В кальянных также принято подавать алкоголь. Кальянные - обычное дело в студенческих городках, и многие из них предназначены для более молодой аудитории.

Обзор отрасли

По словам Бензинга, США в настоящее время являются домом для большей части рынка кальянов. По состоянию на 2018 год мировой рынок кальянов достиг 130 миллионов долларов, и ожидается, что к концу 2025 года он вырастет до 210 миллионов долларов. В продажах кальянов преобладают 11 производителей, на долю которых приходится примерно 65% общей выручки от продаж. Многие из этих продуктов производятся в Соединенных Штатах, и в тройку ведущих производителей входят кальяны Al Fakher, кальяны Starbuzz и FUMARI.

Тенденции в отрасли

Многие тенденции влияют и формируют кальянную индустрию. Журнал Mel отмечает, что повышение налогов и нормативных требований бросает вызов отрасли.Например, новые законы в Нью-Йорке требуют, чтобы заведения, которые сейчас обслуживают кальян, имели разрешение, должны были обслуживать только нетабачный кальян и должны были иметь знаки, обозначающие риски для здоровья при курении кальяна. Раньше многие из этих заведений, предлагавших кальян без табака, могли избежать требований закона о курении в помещении, но ужесточение правил меняет это положение.

Хотя эти правила действительно создают проблемы, кальянная индустрия в значительной степени процветает. За последние 20 лет потребление кальяна молодым поколением увеличилось.Социальный характер кальянных особенно привлекает молодежь. Эти залы отдыха также создают привлекательную атмосферу зимой, побуждая потребителей приходить, оставаться на некоторое время и отдыхать от холода.

По словам Vice, кальянная индустрия сталкивается с серьезной проблемой в виде регулирования вейпинга. В то время как города, поселки и штаты работают над тем, чтобы запретить ароматизированным табачным изделиям отговаривать подростков от вейпинга, кальян все чаще попадает в эти законы.Владельцы кальянных и розничные продавцы утверждают, что кальян - это культурная традиция, и работают над разъяснением законодателям различий между кальяном и вейпингом. Однако Массачусетс уже запретил ароматизированные табачные изделия (хотя есть исключение для кальяна), и другие штаты готовы последовать его примеру. Эти законы о табаке и будущее законодательство могут угрожать индустрии кальянных.

Целевой рынок

Кальянная может иметь разнообразный целевой рынок. Хотя кальян все больше привлекает молодых потребителей, он также основан на культурных традициях.По словам Фумари, кальян присутствует в культурах Индии, Персии, Египта, Турции и Ближнего Востока. Традиционно семьи, родственники, друзья и даже компании использовали кальян для общения, расслабления и укрепления социальных связей. Взрослые из этих культур, вероятно, являются частью целевого рынка лаунж-бизнеса.

Навыки, опыт и образование, полезные для работы в кальянной

Для открытия кальянного салона не требуется диплом по бизнесу, но определенные навыки и преимущества могут помочь ему добиться успеха.

Знание кальяна . Знание кальяна может помочь владельцу лаунджа выбрать качественную продукцию и доставить удовольствие посетителям лаунжа.

Осведомленность о тенденциях. Владелец лаунджа, который следит за текущими тенденциями кальянной индустрии, такими как использование кислорода вместе с кальяном, может гарантировать, что лаунж предлагает развлечения и продукты, которые пользуются спросом.

Культурное знакомство. Поскольку кальян уходит корнями во многие культуры Ближнего Востока, понимание нюансов и общая чувствительность к этим культурам могут помочь владельцу лаунджа создать место, включающее каждую культуру.Это может побудить потенциальных клиентов посетить и дать им возможность почувствовать, что их приветствуют и ценят.

Навыки обслуживания клиентов . Опыт предоставления отличного обслуживания клиентов может помочь владельцу зала ожидания обеспечить положительные посещения клиентов и заложить основу для постоянной клиентской базы.

Опыт работы в лаундже или ресторане . Предыдущий опыт работы или управления лаунжем или рестораном очень ценен. Этот опыт позволяет владельцу лаунджа осознать такие процессы, как управление запасами и заказ, а знание правил и мер предосторожности в сфере общественного питания может быть преимуществом.

Опыт управления персоналом. Опыт найма, обучения и управления персоналом может помочь владельцу зала ожидания найти персонал, который лучше всего представляет бизнес.

Общие затраты на запуск

Кальянные часто можно разместить в небольших помещениях, что сэкономит владельцу бизнеса затраты на запуск. Если вы можете работать с помещением, которое раньше было гостиной или небольшим рестораном, затраты на ремонт должны быть минимальными. Открыть кальянный зал можно примерно за 40 000 долларов.

Самые большие затраты на открытие кальянного салона включают:

  • Мебель
  • Ремонт зданий, например, вентиляция
  • Оборудование, такое как кассовый аппарат, декор, стеллажи и т. Д.
  • Трубки и лески для кальяна
  • Инвентарь (кальян, чаи, еда)
  • Вывески
  • Оборотный капитал для оплаты первых нескольких месяцев аренды, коммунальных услуг, платежной ведомости, Интернета и т. Д.

Шаг 1: Напишите свой бизнес-план

После того, как идея возникла, следующим шагом в начале вашего бизнеса должно быть написание бизнес-плана. Банк не только потребует от вас наличия бизнес-плана, но и многочисленные исследования показали, что бизнес-план помогает увеличить шансы на начало успешного бизнеса.

Связанный:
Как написать бизнес-план
Бесплатные образцы бизнес-планов

Шаг 2: Создание юридического лица

Бизнес-объект (также называемый юридическим лицом или бизнес-структурой) относится к тому, как бизнес организован для работы.На выбор предлагается четыре основных хозяйствующих субъекта, включая индивидуальное предпринимательство, партнерство, корпорацию и ООО. У каждого типа организации есть свои плюсы и минусы, такие как размер ответственности, затраты и административные требования.

Связанный: Сравнение хозяйствующих субъектов

Шаг 3: Назовите компанию

Найти идеальное название для кальянной может быть непросто. Название должно не только находить отклик у ваших клиентов, но и быть доступным для использования.

Шаг 4: Выберите свое местоположение

Стоимость аренды кальянной будет зависеть от ее размера, расположения и имеющихся удобств. Торговые помещения, расположенные в престижном торговом районе с высокой посещаемостью, будут нести более высокие затраты на аренду, но могут генерировать ценный пешеходный трафик.

Связанный: Выбор местонахождения предприятия

Шаг 5: Подайте заявку на получение бизнес-лицензий и разрешений

Владельцу кальянной необходимо получить определенные бизнес-лицензии и разрешения.Эти разрешения и лицензии могут различаться в зависимости от штата и города, в котором расположен бизнес.

Помимо стандартных разрешений на ведение бизнеса, кальянная может потребоваться для получения дополнительных разрешений от города, округа или штата, дающих разрешение на поставку и продажу никотиновых продуктов. Verywell Mind отмечает, что этим залам может потребоваться разрешение на курение в помещении и государственная лицензия на табак. Табак регулируется Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) и подчиняется федеральным законам и законам штата.Законы о продаже табака варьируются от штата к штату и, в некоторых случаях, от города к городу.

Если в зале ожидания подают еду и напитки, то владелец бизнеса должен будет иметь лицензию на услуги общественного питания, для чего может потребоваться пройти сертификационный курс обучения безопасности пищевых продуктов и получить одобрение департамента здравоохранения. Если в этом месте подают алкоголь, то бизнесу необходимо будет получить все необходимые государственные лицензии на продажу спиртных напитков.

Кроме того, некоторые из распространенных местных, государственных и федеральных регистраций, которые могут потребоваться для кальянной, включают в себя, среди прочего, разрешение на налог с продаж, идентификационный номер работодателя (EIN) и разрешение на проживание.

Связанный: Общие коммерческие лицензии, разрешения и регистрации государством

Шаг 6: Поиск финансирования

Придумывать хорошую бизнес-идею и иметь навыки для ее реализации - это одно, а получение финансирования для открытия кальянной - другое. Чтобы получить ссуду, заемщик (и) должен иметь хороший кредит и иметь возможность лично инвестировать 15-25% от общих начальных затрат.

Связанный: Поиск денег для открытия бизнеса

Шаг 7: Откройте счет в коммерческом банке

Хранение ваших деловых и личных финансов на отдельных счетах в банке и кредитных картах упрощает отслеживание доходов и расходов бизнеса.

Шаг 8: Получите свой маркетинговый план на месте

Маркетинговые расходы - это важные текущие расходы, которые могут помочь привлечь новых и существующих клиентов в зал ожидания. Обычная рекламная деятельность включает маркетинг в социальных сетях, интернет-рекламу, рекламу в печати и рекламу на радио. Стоимость этих мероприятий будет варьироваться в зависимости от типа, объема и местоположения каждого маркетингового мероприятия. В бизнес-салоне также можно создать реферальную программу или программу лояльности для поощрения новых и постоянных клиентов.

Связанный: Недорогие идеи для продвижения нового бизнеса

Шаг 9: Страхование бизнеса

Для полного покрытия кальянной необходимо несколько видов страховки:

  • Страхование общей ответственности помогает защитить зал ожидания от расходов, таких как медицинские счета и судебные издержки, которые могут возникнуть, если клиент когда-либо пострадает, находясь на территории зала.
  • Страхование коммерческой собственности защищает бизнес от убытков, если зал, его инвентарь или оборудование когда-либо будут повреждены в результате пожара.
  • Компенсационное страхование работника помогает покрыть такие расходы, как медицинские счета и судебные издержки, которые могут возникнуть, если работник когда-либо получит травму во время работы.

Чтобы получить лучшее представление о стоимости страхового полиса, лучше запросить расценки у нескольких страховых компаний. Будьте готовы сообщить такие детали, как местоположение магазина, стоимость здания и количество сотрудников, чтобы получить наиболее точные расценки. При сравнении котировок обращайте внимание не только на сравнение премий, но и на различия между исключениями, пределами покрытия и франшизами.

Связано: Общие виды страхового бизнеса могут понадобиться

Шаг 10: Нанять сотрудников

Для кальянной потребуется несколько сотрудников. PayScale сообщает, что лаунж-серверы зарабатывают в среднем 7,46 долларов в час, хотя эта плата может варьироваться от 2,17 до 12,64 долларов в час. Glassdoor сообщает, что лаунж-бармены зарабатывают в среднем 20 342 доллара в год. По данным Salary.com, линейные повара зарабатывают около 26 242 долларов в год.

Бюджет зала ожидания должен включать не только зарплату, но и другие расходы, связанные с сотрудниками.Зал ожидания может потребоваться для покрытия оплаты труда работника, страхования от безработицы, оплачиваемого рабочего времени и отпуска для своих сотрудников.

Связанный: Наем первого сотрудника

Шаг 11: Настройка системы учета

Настройка системы бухгалтерского учета для вашего кальянного лаунджа имеет решающее значение для долгосрочного успеха вашего бизнеса.

Уплата налогов не только избавляет бизнес от проблем с государством, но и позволяет отслеживать тенденции и денежные потоки в бизнесе и максимизировать прибыль.

Связано: Настройка бухгалтерского учета для вашего бизнеса

Сколько вы потенциально можете заработать, владея кальянной?

Прибыль

Hookah Lounge будет варьироваться в зависимости от размера и местоположения зала, бизнес-модели, лет существования и размера прибыли. Зал ожидания в районе с большой клиентской базой с Ближнего Востока может оказаться преимуществом. Он может привлечь большее количество клиентов, чем лаунж в месте, где меньше жителей являются представителями культуры, которая поддерживает кальян.Владелец зала ожидания, который стратегически выбирает местоположение зала и разрабатывает бизнес, ориентированный на широкую клиентскую базу, может максимизировать свою прибыль и обеспечить успех своего бизнеса.

Что нужно учитывать перед открытием кальянной

Как владелец кальянной, вы должны быть готовы отвечать на вопросы жителей, владельцев других магазинов и широкой общественности о вреде кальяна для здоровья. Получить разрешение на открытие лаунджа может быть непросто, особенно в более консервативном районе, поэтому будьте готовы к фактам и цифрам.Подчеркивание культурного значения кальяна также может помочь, но общественность будет сомневаться в безопасности вашего бизнеса как при запуске, так и после его создания.

Основная часть продаж будет приходиться на кальяны и кальян, а в лаундже взимается почасовая оплата или размер чаши. Чтобы увеличить прибыль, рассмотрите возможность предложения дополнительных опций, таких как кислород, еда или закуски, а также чаи, чтобы повысить качество обслуживания клиентов. Этот улучшенный опыт может побудить клиентов оставаться дольше и увеличить продажи на каждого клиента.То же самое можно сказать и о некоторых розничных товарах, таких как кальяны и принадлежности для кальяна, которые клиенты могут купить, чтобы забрать домой.

Ресурсы:
Национальная ассоциация торговых точек по продаже табака
Американская ассоциация производителей табака

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *