Витамины для КРС в Краснодаре и Краснодарском крае
Витамины для КРС в Краснодаре и Краснодарском крае
Реклама и картинки из Интернета рисуют перед нами прекрасную легкую картинку – красивые упитанные коровы, которые пасутся на вечно зеленых лугах и дают невероятно полезное молоко. На самом же деле устройство и организация молочных ферм – это довольно сложная и кропотливая работа, при которой необходимо учитывать множество нюансов. Это и обеспечение санитарно-гигиенических норм, и забота о здоровье животных, также для поддержания рентабельности хозяйства необходимо следить за новыми техническими разработками в отрасли и инновационными методиками по повышению производительности молока.
Новые технологии ежегодно появляются и в сфере разработки концентрированных добавок для животных. Витамины для КРС поддерживают здоровье животного, укрепляют иммунитет, помогают произвести здоровое потомство, повышают продуктивность и качество продукции.
Премиксы для коров
Что такое премиксы для коров? Это добавки к корму коров, которые содержат комплекс витаминов и минералов, а также микро- и макроэлементы, необходимые для полноценного развития и жизнедеятельности КРС. Премиксы, как правило, представляют собой порошкообразные смеси, такая форма усложняет процесс дозирования и включения в рацион животных. Жидкие добавки имеют еще одно более важное преимущество – полезные элементы из них лучше усваиваются организмом животных.
Еще один немаловажный фактор, который обеспечивает эффективность включения в рацион премиксов – соблюдение принципов антагонизма. Это значит, что при разработке состава производитель должен учитывать, как витамины и микроэлементы взаимодействуют между собой, в какие реакции вступают и какие бывают конфликты.
Добавки для коров в разный жизненный цикл
Добавки для коров, в первую очередь, помогают поддержать здоровье животного, обеспечивают высокие показатели производительности и качества продукции, а также помогают воспроизвести здоровое потомство. Таким полезным эффектом обладают жидкие премиксы от компании «Ижсинтез-Химпром». Линейка премиксов ActiveMix включает добавки для животных, находящихся в разных жизненных циклах или испытывающих дефицит в конкретных элементах.
Например, премиксы ActiveMix VMG предназначены для коров в сухостойный период, который характеризуется дефицитом витаминов и микроэлементов, а также нередко возникает дефицит или профицит веса, ни тот ни другой вариант не являются показателем здоровья.
Какие результаты дает применение данного средства:
|
Служит источником энергии для коровы |
Животные нуждаются в восполнении энергии извне, важно, чтобы это было безопасно для здоровья и не повлияло на качество молока. В качестве дополнительного источника энергии выступает глицерин, это безопасное и эффективное вещество, которое служит источником быстрой энергии. |
|
Нормализует баланс веществ в организме |
Восполняет дефицит полезных витаминов и микроэлементов, а также нормализует работу печени и рубца. |
|
Обеспечивает легкость отелов |
Благодаря премиксу происходит быстрое прикрытие родовых путей и плановая инволюция матки, а также самостоятельное отделение последа в течение 6 часов. |
Возможно два способа добавления премиксов в рацион коров:
· Добавлением в корм с использованием миксера или при помощи простого полива на кормовой стол;
· Выпойкой через автоматическую систему поения. Это более удобно, так как средство более удобно дозировать, а значит, оно будет экономичнее использоваться, исключается человеческий фактор, когда работник фермы может забыть добавить премикс в корм.
Приобрести жидкие премиксы ActiveMix для молочных ферм в Краснодаре и Краснодарском крае можно на сайте производителя. Переходите по ссылке и совершайте покупки быстро и без лишних хлопот. Доставка осуществляется по всей России. Получите консультацию по бесплатному телефону: 8-800-250-18-13.
что делать, чтобы защитить КРС в жару
Высокопродуктивные молочные коровы, по-видимому, более восприимчивы к разрушительному воздействию теплового стресса в отличие от малопродуктивных.
Повышение температуры и высокий уровень влажности в сочетании являются серьезной проблемой для всех дойных коров. Однако, как оказалось, для коров, которые находятся на вершине производственной лиги, риск значительного снижения надоев молока и последующих проблем со здоровьем выше, о чем говорится в подробном обзоре данных по результатам исследований, проведенных компанией Phileo by Lesaffre, Франция.
Для количественной оценки периодов высокого риска теплового стресса у молочных животных специалисты используют индекс соотношения температуры и влажности (ТВИ) для измерения совокупного влияния температуры окружающей среды и относительной влажности (ОВ), а также расчета интенсивности тепловой нагрузки у коров.
При такой оценке, ранее считалось, что самым низким пороговым значением ТВИ, при котором у коров возникнет тепловой стресс, является показатель 72, охватывающий диапазон температур от 23,9 °C до 32,2 °C и относительную влажность от 65 % до нуля.
Теперь, когда производство молока на одну корову продолжает расти, самая низкая пороговая точка ТВИ сместилась к 68, охватывая диапазон температур от 22,2 °C до 26,7 °C и относительную влажность от 45 % до нуля.
«Понимание изменений этих пороговых точек теплового стресса имеет решающее значение для сохранения производительности молока в краткосрочной перспективе, а также здоровья скота в долгосрочной перспективе», — объясняет Кристина Жульен, менеджер по исследованиям и разработкам по направлению КРС в компании Phileo.
Тогда как при 22 °C и относительной влажности 10 % (ТВИ 65) у большинства коров признаки стресса будут отсутствовать совсем, изменение условий до 27 °C и относительной влажности 35 % (ТВИ 73) приведет к удвоению частоты дыхательных движений животного до 75 в минуту.
Вероятней всего, при таких условиях коровы будут намного дольше стоять, чем обычно, пытаясь охладиться в основном за счет увеличения воздействия всех доступных воздушных потоков.
К тому времени, как ТВИ достигает 90 (39 °C и относительная влажность 50 %), частота дыхания может достигать 140 в минуту, при этом ректальная температура у коровы достигает 41 °C.
«Последствия этого могут быть разрушительными, поскольку дойные коровы, испытывающие тепловые нагрузки, меньше едят и больше стоят»
, — поясняет доктор Жюльен.
Именно эти два фактора способствуют развитию отрицательного энергетического баланса у пораженных коров, что приводит к неизбежному и относительно быстрому снижению надоев молока.Такое воздействие неизбежно приводит к проблемам в долгосрочной перспективе, таким как усиление ацидоза рубца, вызванное рядом факторов.
Состояние часто вызывается снижением потребления корма и, соответственно, ведет к последующим корректировкам рационов питания дойных коров, предпринимаемых в попытке сохранить уровень энергии у таких коров. К этим действиям нужно относиться с осторожностью, так как сочетание диеты в более жаркое время и сниженной способности коров нейтрализовать содержимое рубца напрямую увеличивает риск развития ацидоза рубца.
Изменения в естественном пищевом поведении коровы, такие как снижение частоты потребления корма, также могут способствовать развитию ацидоза рубца, особенно когда снижение сопровождается более обильными приемами пищи и повышением выработки кислоты после еды.
Чтобы помочь фермерам минимизировать такие проблемы, компания Phileo разработала и протестировала ряд решений на основе дрожжей. Одним из таких решений является Программа Тепловой Стресс, которая направлена на снижение стресса у молочных коров от воздействия жары и предназначена для повышения эффективности работы рубца, улучшения зоотехнических показателей, а также увеличения продуктивности.
Программа включает в себя:
-
Актисаф Sc 47 HR+ — концентрированные живые дрожжи штамма Saccharomyces cerevisiae, выпускаемые в форме гранул (собственный штамм Lesaffre — NCYC Sc47 / CNCM I-4407). -
Селсаф 3000 натуральный источник высоко биодоступного органического селена, основными компонентами которого являются L-селенометионин и L-селеноцистеин.
-
СафМаннан – дрожжевая фракция премиум-класса с высоким содержанием маннанолигосахаридов и бета-глюканов (1,3 и 1,6).
Так, например, результаты испытаний показывают, что среднепродуктивные молочные коровы, которые сталкиваются с условиями теплового стресса ТВИ 68-72, произвели на 5 % больше молока и с большим содержанием сухового вещества в молоке при потреблении с кормом дрожжевого пробиотика Актисаф в сравнении с контрольной группой.
В исследованиях с высокопродуктивными молочными коровами, столкнувшимися с еще более интенсивным воздействием теплового стресса (ТВИ 69-79), добавка Актисаф обеспечивала на 2,5 % лучше потребление корма и на 3,7 % более высокую переваримость по сравнению с контрольной группой. В результате надой молока был на 4 % выше, чем в контрольной группе, при этом содержание молочного жира увеличилось на 10 %.
Исследования с премиальной дрожжевой фракцией СафМаннан компании Phileo, используемой для решения проблем, связанных с иммунитетом, показали, что продукт эффективен для запуска положительного иммунного ответа.
СафМаннан способствовал снижению роста количества соматических клеток, что является еще одним негативным последствием теплового стресса.
Селсаф – дрожжи, обогащенные органическим селеном также показали положительные результаты в отношении снижения количества соматических клеток в условиях негативного воздействия теплового стресса, при этом способствовали и поддержанию здоровья молочной железы по сравнению с животными контрольной группой.
В заключении стоит отметить, что все три этих продукта являются дополнительными многообещающими «инструментами» для снижения негативных последствий теплового стресса у молочных коров.
Чем кормить коров в домашних условиях
Продуктивность крупного рогатого скота (КРС) в первую очередь зависит от качества кормов. Климат в России не позволяет держать коров на круглогодичном выпасе. Включение в рацион крупного рогатого скота комбикормов дает возможность обогатить его всеми необходимыми компонентами для нормального роста животных и высоких удоев.
Полнорационные составы содержат сбалансированный комплекс питательных веществ, витаминов, минералов и ферментов, подобранных с учетом возраста и породы. В отличие от зерносмесей для КРС их не нужно комбинировать с другими ингредиентами. Все компоненты комбикорма сочетаются так, чтобы повысить усваиваемость продукта.
- Какие корма необходимы КРС?
- Особенности рациона
- Плюсы комбикормов для КРС
- Виды комбикормов для КРС
- Компоненты комбикорма для лактирующих коров
- Комбикорма для сухостойных коров
- Плюсы комбикормов MEGAMIX
Какие корма необходимы КРС?
Виды и количество ингредиентов в конкретных продуктах различаются в зависимости от того, для какой группы животных они предназначены. Однако основу всех кормосмесей для КРС составляют компоненты растительного происхождения:
| Сочные корма |
К ним относят пастбищные травы, силос, сенаж, корне- и клубнеплоды, тыквенные и бахчевые культуры. Такие корма на 65–92 % состоят из воды. В их сухом веществе преобладают сахара и крахмал, а протеинов, жиров и клетчатки содержится сравнительно немного. Сочные корма легко перевариваются, усваиваемость органических веществ может доходить до 90 %. Животные едят их с большим аппетитом.
|
|---|---|
| Грубые | В эту группу входят сено, солома, травяная мука, мякина. Грубые корма более чем на 20 % состоят из клетчатки. Они составляют основу рациона травоядных животных в стойловый период, когда выпас невозможен. Питательная ценность грубых кормов выше, чем у сочных. Тем не менее, их недостаточно, чтобы обеспечить сбалансированный рацион. |
| Концентрированные |
Корма с высокой питательной ценностью. Их получают из злаковых и бобовых культур, а также в результате переработки зерна и масличных семян. Концентрированные корма богаты протеинами, углеводами, витаминами и минералами. Чаще всего животным дают ячмень, овес, кукурузу, сою, горох, чечевицу, отруби, жмых подсолнечника, свекловичный, соевый, рапсовый шроты.
|
| Водянистые | Включают в себя барду (продукт переработки спиртового производства), а также свекловичный жом и картофельную мезгу, содержат много углеводов, в том числе клетчатки. |
Продукты животного происхождения восполняют потребности организма в незаменимых аминокислотах и витаминах. Их получают:
- из цельного молока;
- пахты,
- сыворотки;
- мясной,
- мясокостной,
- кровяной
- рыбной муки,
- дрожжей.
Источниками минеральных компонентов являются:
- соль,
- кормовой мел,
- трикальцийфосфат.
Особенности рациона
Рацион коровы включает 3 составляющие: основного, балансирующего корма и продуктивного комбикорма.
Основной корм — грубая пища, которую дают животным дважды в день, периодически убирая несъеденные остатки. К этому виду относят такие продукты:
- сено;
- лузгу;
- солому;
- мякину;
- шелуху.
В продуктах содержится большое количество клетчатки, такие корма способствуют усиленному слюноотделению, уменьшению кислотности в желудке. Скармливают основной корм перед концентрированной пищей. Но специалисты рекомендуют подсыпать основной корм в кормушку коровы регулярно. В общем суточном рационе количество основного корма должно составлять не менее 50%.
Балансирующий
Рацион необходим для выравнивания недостатка или переизбытка протеина в грубом основном рационе. Балансирующий рацион требуется для восполнения недостатка питательных веществ. К корму относят комбикорма, способствующие налаживанию баланса протеина. При его избытке коровы должны получать овес, тритикале, ячмень.
При недостатке протеина животных кормят:
- соевым шротом;
- рапсовым жмыхом;
- силосованной дробиной.
Именно балансирующий корм требуется животному для синтезирования максимального количества молока.
Продуктивный комбикорм
Если коровы получают хорошо сбалансированный корм, в среднем они дают не менее 20 л. молочной продукции. Обеспечить большее количество молока и общую высокую продуктивность позволяет продуктивный комбикорм. Каждая корова должна получать определенное количество такого комбикорма, основываясь на весе животного, количестве удоя и других показателях.
Плюсы комбикормов для КРС
Готовый комбикорм содержит питательные вещества в наиболее удобной для усвоения форме. Соответственно, коровы получают больше полезных элементов из того же количества продуктов.
Их применение позволяет увеличить продуктивность животных на 10–12 %.
Особи, получающие комбикорм, лучше растут, меньше болеют, дают больше молока. Кроме того, у них повышаются показатели воспроизводства. Рецептуры кормов разрабатываются под конкретный возраст и породу и стимулируют повышение нужных заводчику показателей. В комбикорма вводят ферменты и минералы, поддерживающие оптимальную жизнедеятельность КРС.
Сухие смеси удобны в транспортировке и рассчитаны на длительное хранение. Они не теряют своей питательной ценности. Комбинированные корма просто дозировать. Остатки легко удаляются, что упрощает поддержание гигиены в коровнике.
Использование готовых смесей дает возможность сократить расход продукта. Животные насыщаются меньшим количеством корма и съедают его практически полностью. В результате снижается количество отходов.
Виды комбикормов для КРС
Все смеси можно классифицировать по нескольким признакам.
| Полнорационные | Концентрированные |
|---|---|
Содержат все необходимые питательные вещества, полностью обеспечивают суточную потребность в калориях. При их использовании можно отказаться от включения в рацион других продуктов.
|
Вводятся в качестве дополнения к грубому и сочному кормам. Восполняют нехватку полезных веществ, особенно в зимний период. Концентраты могут быть углеводистыми (до 70 %) и высокобелковыми (до 25 %). Общая доля концентратов не должна превышать 50 %. |
Гранулированные комбикорма имеют форму цилиндров или таблеток различного размера: 2,5–20 мм в диаметре и 4,7–40 мм в длину. Они более удобны в хранении и подаче и лучше усваиваются. В процессе производства ингредиенты подвергаются кратковременной высокотемпературной обработке. В результате этого уничтожаются патогенные микроорганизмы, а питательные вещества распадаются на более простые соединения, которые легче перевариваются. Животные съедают гранулы целиком, не выбирая лакомые кусочки, и получают максимум полезных веществ.
Брикетированные составы выпускаются в форме прямоугольных плиток, которые удобно дозировать, измельчая до нужного размера.
После сушки компоненты корма отправляются под пресс и соединяются комовой патокой (мелассой).
В зависимости от возраста и направления животных различают корма:
- для телят с 10-го дня жизни до 6 мес.;
- молодняка 6–12 и 12–18 мес.;
- дойных коров, включая высокопродуктивных, и нетель;
- откармливаемого КРС;
- быков-производителей.
В стойловый и пастбищный периоды используются разные модификации комбикормов одного и того же назначения, различающиеся процентным содержанием питательных веществ. Это дает возможность избежать нехватки полезных элементов в зимний период и их переизбытка летом и осенью.
Компоненты комбикорма для лактирующих коров
Протеины — являются строительным материалом для клеток и играют ключевую роль в обменных процессах. Они включают в себя белки и амиды (промежуточные легкоперевариваемые продукты). С протеинами организм получает 10 незаменимых аминокислот, которые не могут синтезировать самостоятельно или вырабатывают их в недостаточном количестве.
Животные особенно нуждаются:
- в лизине,
- метионине,
- триптофане,
- треонине.
Недостаток в рационе незаменимых аминокислот приводит к замедлению метаболизма, гормональным нарушениям, снижению иммунитета и репродуктивной функции.
Углеводы — основные компоненты в питании с/х животных, влияющие на синтез ДНК и РНК и участвующие в формировании иммунитета. Они поступают в организм в виде:
- крахмала,
- сахаров,
- клетчатки.
Углеводы отвечают за накопление в клетках запаса питательных веществ и образование АТФ. От их количества зависит уровень энергии и работа пищеварительной системы. Для животных, особенно жвачных, огромное значение имеет клетчатка, которая поддерживает нормальную кислотность желудка и стимулирует перистальтику кишечника.
Жиры — источник энергии и резервов питательных веществ. Они необходимы животным для нормального клеточного обмена.
Ненасыщенные жиры положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, насыщенные — на набор мышечной массы и сала, а также их вкусовые качества.
Минеральные вещества в небольших количествах входят в состав всех клеток. При их нехватке тормозятся обменные процессы и ухудшается общее состояние животных. К группе макроэлементов относятся:
- кальций — материал костной ткани;
- фосфор — элемент липидного и углеводного обмена;
- натрий регулирует осмотическое давление;
- хлор стимулирует пищеварение;
- калий необходим для стабильной работы сердца и роста животного;
- магний — компонент легочной ткани;
- сера нужна для нормального роста шерсти, перьев, копыт рогов.
Микроэлементы являются компонентами ферментов и гормонов и в их составе оказывают значительное влияние на обменные процессы. К важнейшим из них относят железо, медь, кобальт, йод, селен.
Витамины, как и минералы, требуются в незначительных количествах, однако участвуют во всех обменных процессах.
Хотя они являются органическими соединениями, большинство их них животные не могут синтезировать и должны получать вместе с кормом. При расчете дозировки важно учитывать свойства витаминов. Жирорастворимые вещества (А, D, Е, К) склонны накапливаться в печени и жировой ткани. В результате повышается вероятность гипервитаминоза. Водорастворимые (группа В, С) — быстро выводятся с мочой, поэтому у животных чаще возникает недостаток в них.
Ферменты в корме необходимы для лучшей усвояемости продукта. Они расщепляют сложные соединения на более простые, ускоряя их переваривание. Ферменты также влияют на окрас шерсти.
Наша компания производит серию премиксов для лактирующих коров.
| МЕГАПРО | ОПТИЛАК | НОРМИЛАК | Оптилак МАКСИЛАК |
|---|---|---|---|
Рекомендуется для балансировки рациона по витаминам, микроэлементам и ввода дополнительного количества качественного протеина в стадах с продуктивностью до 6000 литров на голову в год.
|
Разработан по нормам кормления Cornell University (Университет Корнелл) от 2018 года с учетом ПСВ (потребления сухого вещества) 18 кг на голову в день. | Вводится с начала лактации и до запуска 150 – 200 грамм на голову в сутки. Потребление сухого вещества составляет до 22 кг на голову в день. | Разработан с учетом потребления сухого вещества до 25 кг на голову в день. |
Метод микробиологического синтеза дает возможность получить в нужной концентрации недостающие витамины для обогащения основного корма.
Возможность длительного хранения продукта достигается за счет добавления компонентов, препятствующих слеживанию и развитию вредных микроорганизмов.
Сбалансированные комбикорма обеспечивают потребности КРС во всех необходимых компонентах.
Комбикорма для сухостойных коров
Содержание питательных веществ в составах для взрослых животных зависит от периода кормления.
Во время сухостоя коровы нуждаются в особом уходе. От этого зависит, насколько здоровым будет плод и как организм матери восполнит запас питательных веществ для следующего лактационного периода.
В период сухостоя корова должна получать примерно 70% объемистого питания, а также около 30% концентрированных прикормов. В рацион включают сахар, большое количество клетчатки и крахмала, которые способствуют быстрому набору массы и замедлению метаболизма. На 2-й стадии сухостоя применяются премиксы и БВМК, восполняющие потерю протеинов и минералов (натрия, кальция, фосфора, магния, серы, железа, йода, цинка, марганца). Это дает возможность предотвратить истощение коров после отела и раздаивания и продлить их продуктивный период.
| МЕГАПРО ОПТИКАБ 8 | МЕГАМИКС ОПТИКАБ | МЕГАМИКС МАКСИКАБ | МЕГАМИКС ОПТИДРАЙ |
|---|---|---|---|
Рекомендуется для балансировки рациона по витаминам, микроэлементам и протеину в рационах сухостойных коров. При вводе обратите внимание на КАБ (катионно-анионный баланс) во втором периоде сухостоя и общий уровень протеина в рационе.
|
Оптимальный премикс для сухостойных коров с КАБ= -1500. Дозировка в 1-ю фазу — 150 г, во 2-ю — 200 г. | Улучшенный премикс для сухостойных коров с КАБ= —1500. | Разработан с учетом возможности кормления в обе фазы сухостоя. КАБ = 0 |
Плюсы комбикормов MEGAMIX
В среднем дойным коровам нужно 0,2–0,5 кг комбикорма в сутки на каждый литр товарного молока. Точная цифра определяется с учетом веса, физического состояния конкретной особи, фазы лактации и качества основного корма. Мясные породы с 3-го месяца жизни нуждаются в регулярном употреблении сочных кормов. Для повышения среднесуточного привеса у телят в возрасте 2–3 мес. им необходимо давать около 0,6 кг зернофуража, а полугодовалым животным — примерно 3,5 кг. Для взрослых особей максимальная порция комбикорма составляет 4 кг.
Самостоятельно изготовить и сохранить полноценные сбалансированные составы для всех возрастов крайне сложно. Если в животноводческом комплексе нет специализированного оборудования, целесообразнее купить готовые комбикорма. В компании «МЕГАМИКС» вы можете приобрести готовую продукцию или заказать ее производство по индивидуальной рецептуре. Мы выпускаем комбикорма, БВМД и премиксы для всех возрастов и пород КРС. Вся наша продукция сертифицирована, а по своему качеству превосходит требования ГОСТов.
Необходимое количество сена на одну голову дойного рогатого скота в зимний период — Советы и особенности
Количество получаемого молока от одной особи напрямую связано с качеством корма. Особенно хорошо должны питаться буренки в холодную пору года, поскольку сочной травы коровы не получают, а вместо этого теряют много энергии. В связи с этим фермер должен точно рассчитать сколько сена и других видов корма ему нужно заготовить на зиму. Сухая трава составляет важную часть зимнего рациона.
Рассчитываем ежедневное количество сена
Вычислить количество корма на одну корову совсем несложно. На 100 кг. веса расходуется 3 кг. сухой травы. Хозяевам, желающим скорее добиться большего прироста не стоит добавлять сенажа более 3 кг. Вместо него лучше добавить больше бобовых или силоса.
Конечно мелкие фермеры могут и не располагать весами для взвешивания КРС, тогда точную формулу заменяют на приблизительную. Используют для этого методику Трухановского. У каждой особи снимают 2 мерки: длину тела от плеча до окончания таза и окружность груди.
Правильно снимаем мерки
Чтобы измерить фактическую длину тела животного и окружность грудной клетки нужно его зафиксировать правильно. Корова должна стоять прямо, спина и голова на одном уровне, ноги стоят ровно.
Формула вычисления массы тела без весов такова: охват грудной клетки умножаем на длину тела, затем это все делим на 100 и умножаем на К. К – специальный коэффициент, равный 2 и 2,5 для молочной и мясной породы соответственно.
Данная методика чаще всего используется при расходе корма на одно животное. Существует еще несколько способов, но они более сложные.
Количество сухой травы на одну голову КРС в день
Сколько буренка будет съедать корма в день зависит в первую очередь от породы и качества кормов. Также фермер составляет рацион, исходя из желаемой продукции, будь это мясо или молоко. Если коров откармливают на мясо, сенаж и солома будут основой питания. Дойным коровам достаточно 30% сена в дневном меню.
Важно различать горькие травы и не употреблять их в пищу, это ухудшает качество молока, его запах, вкус и даже цвет. Заготавливать надо в основном злаки и бобы. Метод Трухановского позволяет молодому фермеру легко и быстро рассчитать дневную порцию сухого сена на 1 голову. Таким образом, учитывая коэффициент К, на день корове надо давать 10-15 кг. сухого корма.
Вычисляем количество сенажа на зиму
Фермеры делают запасы корма, исходя из продолжительности зимнего периода. Рассчитанную массу сена на 1 корову в сутки умножают на количество зимних дней.
Мы узнали сколько килограмм травы надо корове зимой, но энергетическая ценность еды зависит не только от количества, но и от качества трав. Заготавливая корм на зиму, обязательно надо использовать злаки и бобовые. Люцерна, нут, клевер, горох и соя есть основными носителями белков. Больше всего КРС по вкусу такие травы, как овес, люцерна, тимофеевка. Поэтому заготавливать на зиму надо разнотравья, тогда животное будет получать весь комплекс витаминов.
На качество корма влияют условия его хранения и даже время заготовки. Конечно не стоит забывать вкусовые предпочтения самого животного.
Необходимое количество сена на одну корову в год
Большой рогатый скот, особенно молочный, должен иметь сбалансированное меню. Зачастую оно зависит от доступности разных видов питания и от сезона. Также доза каждого вида корма в отдельности зависит от предполагаемых объемов молока.
КРС, дающий в год около 3 тонн молока, за год съедает такое процентное соотношение корма:
- свежей травы – 25%;
- сенажа – 12%;
- силоса – 20%;
- сухого сена – 12%
- кормовой свеклы – 4%;
- концентрированных кормов – 28%.
Расчет на 1 голову рогатого скота в килограммах будет такой:
- сушеных трав с пастбища – до 8 кг.;
- разных видов силоса – до 5 кг.;
- свекла – 3 кг.;
- картофель – 4 кг.;
- солома – до 4 кг.;
- морковь кормовая – до 2 кг.;
- хлебные остатки – 0,5 кг.;
- пищевые остатки – 8 кг.;
- пшеничные отруби – 1 кг.
Часто ли можно давать корове сено?
КРС получает пищу 2-3 раза в день всегда в одинаковое время. Так организм коровы привыкает к режиму. Рекомендуют завтрак давать в 6.00, обед в 13.00 и ужин до 21.00. Сено лучше всего давать в пищу в вечерние часы, желудок коровы лучше справляется с грубыми кормами ночью. Чтобы желудочный сок лучше выделялся, на завтрак и обед животному дают легкие корма.
Заключение
Правильно составленное меню рогатого скота на летнее и зимнее время позволяет достичь высоких ежедневных надоев молока и прироста живого веса мясных пород.
Для того, чтобы животные получали полноценную еду, их рацион должен состоять из белков, витаминов, аминокислот, кальция и других полезных веществ. Это обеспечит здоровье КРС и качественную молочную продукцию.
Потребность коров и молодняка КРС в аминокислотах —
22 ноября 2017 7 комментариев просмотры
Потребность молодняка КРС в аминокислотах
На выращивании телят для воспроизводства стада (ремонтного молодняка) целью является следующий уровень привесов:
1-8 неделя жизни – 700-800 г/день;
9-12 неделя жизни – 750-900 г/день.
С 4-й по 7-ю недели жизни происходит наибольший расход заменителя цельного молока (молока).
Прикорм животных престартером для телят и качественным сеном для стимуляции развития функций рубца, который начинается самое позднее с 3-й недели жизни, значительно снижает содержание сырого протеина и незаменимых аминокислот в общем рационе. Одновременно образующийся в рубце микробный протеин занимает всё большую долю в покрытии потребностей животных в аминокислотах.
Плавный и индивидуальный переход с цельного молока или ЗЦМ на рацион жвачного животного делает возможным использование заменителей молока разного качества и ценовой категории. Чем раньше происходит отлучение от ЗЦМ, тем выше требования к качеству белка. В первые недели жизни заменители цельного молока, которые содержат в себе казеин, являются преимуществом. С 5-й недели жизни достаточно ЗЦМ, чьи аминокислоты преимущественно происходят из протеина молочной сыворотки и сои. В целом же заменители цельного молока, которые содержат малую долю сухого обезжиренного молока, должны быть дополнены лизином и метионином в синтетической форме.
На откорме телят средний уровень привесов составляет:
в 1-8 недели жизни – 1200 г;
в 9-16 недели жизни – 1400 г.
Высокие привесы достигаются за счет постоянного увеличения количества скармливаемого ЗЦМ и его концентрации. Во второй половине периода выпаивания часто используются продукты с высоким содержанием жира и низкой долей белка и аминокислот.
Таблица 1. Рекомендации по обеспечению аминокислотами телят (в заменителях цельного молока)
| Разновидность ЗЦМ | Возраст, недели жизни | Сырой протеин, % | Лизин, % | Метионин, % | Метионин + Цистин, % | Треонин, % |
| Выращивание телят для воспроизведения стада | ||||||
| Сухое обезжиренное молоко | 1-12 | 21 | 1,70 | 0,55 | 0,77 | 0,95 |
| Казеин+белок молочной сыворотки | 1-12 | 20 | 1,55 | 0,50 | 0,75 | 0,86 |
| Белок молочной сыворотки+соя | 5-12 | 20 | 1,45 | 0,48 | 0,72 | 0,78 |
| Откорм телят | ||||||
| Стартерный ЗЦМ | 1-8 40-100 кг | 23 | 1,80 | 0,60 | 0,80 | 1,00 |
| ЗЦМ для откорма | 9-16 100-180 кг | 19 | 1,50 | 0,50 | 0,70 | 0,83 |
Потребность коров в аминокислотах
В отличии от кормления свиней и птицы, для коров расчеты всё еще осуществляются по сырому протеину или используемому в двенадцатиперстной кишке сырому протеину (усвоенному протеину, nXP).
Это связано преимущественно с тем, что процесс пищеварения у жвачных животных отличается симбиозом между животным-хозяином и множеством микроорганизмов в преджелудках, и поэтому его протекание сложнее оценить. Частично это удалось за счет того, что точно известны состав корма, состав микробного протеина и состав протеина молока. Следствием этого является то, что в некоторых странах, например, во Франции и в США, балансирование рационов по аминокислотам является обычной практикой.
Незаменимые аминокислоты
В многочисленных научных исследованиях главными лимитирующими аминокислотами для дойных коров называют лизин и метионин. Причины этому следующие:
- Микробный протеин по своему аминокислотному составу наилучшим образом удовлетворяет потребность коровы. Большая часть протеина из кормового сырья содержит меньше метионина и лизина в отношении к общему содержанию незаменимых аминокислот, чем микробный протеин. Лизин отличается более низкой кишечной перевариваемостью, чем другие аминокислоты нерасщепляемого в рубце кормового протеина (UDP).
- Доля лизина в общем количестве незаменимых аминокислот UDP очень часто ниже, чем в таком же корме до ферментации в рубце.
Метионин и лизин – это незаменимые аминокислоты в микробном протеине для растущих животных КРС.
Метионин имеет особенно большое значение для обмена веществ в печени, независимо от их параметров продуктивности коровы, таких как надой или содержание белка в молоке. С одной стороны, метионин применяется ветеринарами при таких проблемах как низкое потребление корма или нарушения в жировом обмене веществ. С другой стороны, благодаря добавкам метионина можно улучшить функции печени.
Рекомендации по обеспечению коров аминокислотами
Нормы по обеспечению коров аминокислотами, по сравнению со свиньями и птицей, еще не настолько однозначны. В таблице 2 приведены потребности в аминокислотах для коров, которые используются на практике во Франции. Так, например, корова с живым весом 650 кг и надоем 30 кг (4% жира, 3,4% молока) в тонком кишечнике имеет потребность в лизине около 130 г и потребность в метионине около 41 г.
Таблица 2. Потребность коров в аминокислотах
| Молоко FCM1), кг/день | 600 кг живого веса | 650 кг живого веса | ||||
| PDI 2) г/день | Лизин, г/день | Метионин, г/день | PDI 2) г/день | Лизин, г/день | Метионин, г/день | |
| 0 | 395 | 28 | 9 | 420 | 29 | 9 |
| 10 | 875 | 61 | 19 | 900 | 63 | 20 |
| 15 | 1115 | 78 | 25 | 1140 | 80 | 25 |
| 20 | 1355 | 95 | 30 | 1380 | 97 | 30 |
| 25 | 1595 | 112 | 35 | 1620 | 113 | 36 |
| 30 | 1835 | 129 | 40 | 1860 | 130 | 41 |
| 35 | 2075 | 145 | 46 | 2100 | 147 | 46 |
| 40 | 2315 | 162 | 51 | 2340 | 164 | 52 |
| 45 | 2555 | 179 | 56 | 2580 | 181 | 57 |
1)FCM: количество молока в пересчете на 4% молочного жира
2)PDI: переваримый в тонком кишечнике протеин
Стабильные в рубце аминокислоты
Микробный протеин имеет высокую биологическую ценность за счет своего благоприятного аминокислотного состава.
Но всё же, особенно для высокопродуктивных коров, образованных в микробном протеине метионина и лизина недостаточно для оптимальной продуктивности коровы. С помощью имеющихся сегодня методов составления рационов такие ситуации дефицита можно предотвращать. Например, благодаря введению в рацион стабильных в рубце метионина и/или лизина можно обеспечивать потребность животных в этих аминокислотах. Благодаря этому также можно повышать такие показатели продуктивности, как содержание белка в молоке или произведенное количество молочного протеина.
Но дискуссия о стабильных в рубце аминокислотах ведется не только в отношении классических показателей продуктивности. Гораздо важнее то, что дополнительное введение метионина может снижать концентрацию кетоновых тел (бета-гидроксибутират и ацетон). Стабильный в рубце метионин может внести важный вклад в снижение кетозной проблематики в первую треть лактации у высокопродуктивных животных.
Также в кормлении овец сообщают о позитивном эффекте от метионина.
Аминокислотный профиль в белке шерсти отличается особо высокой долей серосодержащих аминокислот. Поэтому стабильный в рубце метионин особенно позитивно влияет на рост шерсти.
Избыток протеина
Протеин, поступающий из корма, расщепляется у жвачных животных преимущественно в преджелудках, и освобожденный в процессе этого аммиак используется бактериями в качестве источника азота в синтезе белка. Если обеспечение азотом из кормового протеина или небелковых соединений азота превышает возможности синтеза протеина бактериями в преджелудках, лишний аммиак синтезируется в печени в мочевину. Поэтому избыточный протеин ведет к нагрузкам. Стабильные в рубце аминокислоты могут с этой точки зрения целенаправленно закрывать потребность животных в отдельных аминокислотах, без того, чтобы увеличивалась концентрация аммиака в рубце.
Дополнительная информация:
Обмен протеина у коров
Источник информации: Аминокислоты в кормлении животных.
AWT. Перевод Елены Бабенко специально для проекта soft-agro.com
Скачать статью в формате .pdf
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Получите бесплатный доступ к интернет-курсу «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных»
Ваш надежный партнер при покупке племенного скота!
ПЛЕМЕННОЙ КРС
В Нидерландах мы работаем вместе с людьми, имеющими многолетний опыт работы в животноводческом секторе. Знание международного рынка в сочетании с нашим национальным опытом делает Vaex отличным партнером для покупки вашего племенного поголовья.
читать дальше
С 2005 года VAEX активно занимается экспортом племенного скота
КРС НА ОТКОРМ И НА УБОЙ
В дополнение к широкому разнообразию племенных пород мы также хотели бы поставлять крупный рогатый скот для откорма и для убоя. Мы можем предложить животных из Франции, Венгрии, Эстонии, Латвии, Литвы, Чехии и Словакии.
читать дальше
Предлагаем КРС на откорм и на убой из различных европейских стран.
КОЗЫ
ПОСТАВКИ МОЛОЧНЫХ КОЗ ЗААНЕНСКОЙ ПОРОДЫ
- Происхождение – Нидерланды
- Продуктивность – минимум 1100 литров за лактацию
- Отличное здоровье
- С племенными сертификатами
- Минмиальная партия 250 голов
Консультационное сопровождение, обучение ваших специалистов, проведение обучающих семинаров до и после завоза животных
читать дальше
Зааненская порода коз – лучшая молочная порода!
- 1ОТБОР
- 2ПЛЕМЕННОЙ СЕРТИФИКАТ
- 3КАРАНТИН И АНАЛИЗЫ
- 4КАРАНТИН
- 5ТРАНСПОРТ
- 6СТРАХОВАНИЕ
СЕРВИС «ВСЕ ВКЛЮЧЕНО»
VAEX будет рад помочь вам на протяжении всего процесса, обеспечивая тем самым всестороннюю коммерческую поддержку.
Помимо тщательного отбора, VAEX уделяет большое внимание здоровью вашего племенного поголовья. Каждая корова осматривается отдельно ветеринаром и получает сертификат здоровья. Наша компания осуществляет визовую поддержку клиентов, помогает в получении разрешительной документации на ввоз, а также в таможенной очистке купленных вами животных. Осуществляем также поставки на условии DAP.
ОТБОР
Животные тщательно отбираются клиентом либо на фермах, где животные родились и выросли, либо на сборных площадках, при этом специалисты компании VAEX осуществляют предварительный отбор согласно требованиям клиента.
Каждое животное также проверяется ветеринаром и получает сертификат здоровья. VAEX осведомлен обо всех требованиях для импорта КРС в различные страны.
ПЛЕМЕННОЙ СЕРТИФИКАТ
Племенная регистрация: Все животные зарегистрированы в официальной племенной книге и сопровождаютсяплеменным сертификатом, который показывает как минимум последние 3 поколения предков.
КАРАНТИН И АНАЛИЗЫ
В зависимости от требований на импорт наша компания проводит необходимые карантинные мероприятия и требуемые анализы, вакцинации и обработки.
КАРАНТИН
Обычно срок карантинирования в стране происхождения составляет от 21 до 30 дней. В течение этого времени все животные находятся под наблюдением государственного ветеринарного врача страны происхождения.
ТРАНСПОРТ
VAEX владеет специализированным транспортом, оборудованным для перевозки крупного рогатого скота на большие расстояния (Cattle Cruiser). Транспортировка морем или самолетом также возможна в случае дальних расстояний.
СТРАХОВАНИЕ
VAEX предлагает возможность по страхованию животных от падежа и аборта до 30 дней после разгрузки на ферме клиента. Во время транспортировки животные всегда застрахованы в обязательном порядке.
ВИДЕО ПРЕЗЕНТАЦИЯ КОМПАНИИ
#ViaVaex
07-10-2021 ИЩЕМ КОЛЛЕГУ
ЧИтать дальше07-10-2021 Россия большая, и возможности почти безграничны
ЧИтать дальше17-03-2020 трехдневный семинар для начинающих фермеров-козоводов.
ЧИтать дальше
ФОТОАЛЬБОМ
Смотреть фото
Запросить цену
Запросите коммерческое предложение у VAEX Varkens и Veehandel без каких-либо обязательств, мы с нетерпением ждем того, что мы можем сделать для вас!
предложение
Крупный рогатый скот в движении | Аукционы крупного рогатого скота | Прямые трансляции | Только онлайн-аукционы | предпродажные видео | Фотография
Предстоящие события
| 18.09 — 24.09.2022 | Ярмарка округа Берлесон Прямая трансляция шоу — Колдуэлл, Техас |
| 24.09 — 28.09.2022 | Животноводческая выставка и родео в Пасадене Прямая трансляция шоу — Пасадена, Техас |
24.09. 2022 | Ярмарка молодежного скота округа Бурлесон Прямая трансляция продаж — Колдуэлл, Техас |
| 28.09 — 29.09.2022 | Интернет-распродажа «Отражение величия» — Genesis Farms и крупный рогатый скот Southern Hills Распродажа All In All Done — Poplarville, MS |
| 01.10.2022 | Isa Beefmasters, LLC — 61-я распродажа быков Beefmaster Прямая трансляция продаж — Сан-Анджело, Техас |
| 01.10.2022 | 4-я ежегодная осенняя распродажа быков Mann Cattle Company Прямая трансляция продаж — Колдуэлл, Техас |
| 05.10 — 06.10.2022 | Rise to the Top — Осенняя распродажа телок на ранчо Bulls Eye — 2022 Распродажа «Все готово» — Бертон, Техас |
7. 10 — 13.10.2022 | Ярмарка округа Остин Прямая трансляция шоу — Беллвилл, Техас |
| 08.10.2022 | RB Распродажа крупного рогатого скота «Последняя глава, том 2» Прямая трансляция продаж — Бренхэм, Техас |
| 10.10 — 11.10.2022 | Ранчо Саттерфилд «Дивы и доноры» Интернет-продажа — 2022 Распродажа All In All Done — Паластин, Техас |
| 12.10 — 13.10.2022 | KI Cattle Company Осенняя онлайн-распродажа — 2022 All In All Done Продажа — Сан-Августин, Техас |
| 14.10.2022 | Молодежный аукцион на ярмарке округа Остин Прямая трансляция распродажи — Бельвиль, Техас, |
15. 10.2022 | Ферма Уайтстоун — Марка Качественного Ангуса Распродажа Продажа — Олди, Вирджиния |
| 19.10 — 20.10.2022 | Infinity Cattle Services представляет онлайн-распродажу брахманов Tip Of Texas — 2022 All In All Done Sale — Эдинбург, Техас |
| 22.10.2022 | Компания Heritage Cattle Co. «Innovative II» Распродажа Прямая трансляция распродажи — Хангерфорд, Техас, |
| 24.10 — 25.10.2022 | Red Smith Genetics «Hill Country Queens» Интернет-продажа Распродажа All In All Done — Ллано, Техас |
| 26.10 — 27.10.2022 | Underwood Ranch «Best of the Tank» Онлайн-распродажа Frozen Genetics Распродажа «Все готово» — Силли, Техас |
29. 10.2022 | Ранчо 7P 47-я ежегодная распродажа Прямая трансляция распродажи — Тайлер, Техас |
| 2.11 — 3.11.2022 | Triple Son Farms Интернет-распродажа быков и самок F1 — осень 2022 г. Распродажа All In All Done — Крокетт, Техас |
| 10.11.2022 | 44-Й АУКЦИОН РАНЧА АДАМС — ЕЖЕГОДНЫЙ АУКЦИОН БЫКОВ И ТЕЛЦ Прямая трансляция распродажи — Форт-Пирс, Флорида |
| 16.11 — 17.11.2022 | Infinity Cattle Services — Осенняя онлайн-распродажа Progressive Partners — 2022 Распродажа All In All Done — Хьюстон, Техас |
| 30.11 — 01.12.2022 | Фонд Брахмана финансирует будущее VIII Онлайн-продажа Распродажа All In All Done — Хьюстон, Техас |
5. 12 — 06.12.2022 | Ранчо «Песочные часы» Онлайн-распродажа «Лучшее на Западе кровное стадо» All In All Done Продажа — Шуленбург, Техас |
| 5.12 — 06.12.2022 | Празднование Рождества на ранчо Эль-Койот Онлайн-распродажа — 2022 All In All Done Продажа — Кингсвилл, Техас |
Добавить в iCalendar
Логин
Навигация
Логин пользователя
Имя пользователя: *
Пароль: *
- Создать новую учетную запись
- Запрос нового пароля
Крупный рогатый скот в Канзасе гибнет тысячами во время жестокой жары : NPR
Крупный рогатый скот в Канзасе гибнет тысячами во время жестокой жары Температура превысила 104 градуса в лучшем округе штата. На широко распространенной видеозаписи показаны ряды туш, выстроенные вдоль края поля.
Национальный
Чиновники Канзаса говорят, что погодные условия мешали коровам остыть в сильную жару. Здесь скот пасется возле ветряных турбин в Хейсе, штат Канзас, 2017 год. Дэниел Акер / Bloomberg через Getty Images скрыть заголовок
переключить заголовок
Дэниел Акер / Bloomberg через Getty Images
Должностные лица Канзаса говорят, что погодные условия мешали коровам остыть в сильную жару. Здесь скот пасется возле ветряных турбин в Хейсе, штат Канзас, 2017 год.
Дэниел Акер / Bloomberg через Getty Images
Сильная жара, которая испекла Канзас на выходных, обвиняется в гибели тысяч голов крупного рогатого скота — потери, задокументированные на поразительных фотографиях в социальных сетях.
«Министерству здравоохранения и окружающей среды Канзаса известно о по меньшей мере 2000 падежах крупного рогатого скота, произошедших в юго-западной части Канзаса», — заявил NPR в четверг директор агентства по связям с общественностью Мэтт Лара.
Лара также подтвердила, что из-за условий коровам «трудно сохранять прохладу».
На широко распространенной видеозаписи показаны ряды туш, выстроенные вдоль края поля фермы. Государственные чиновники обвиняют волну тепла, которая подняла температуру выше 100 градусов.
Новые потери связаны с тем, что фермеры региона Великих равнин уже пытаются справиться с засухой и сильным ветром, а также с возросшей угрозой лесных пожаров.
Трудно представить масштабы смертей
Цифры государственного агентства по охране здоровья и окружающей среды отражают только потери на фермах, которые обратились за помощью в утилизации туш, предполагая, что фактические цифры могут быть выше.
Представитель Министерства сельского хозяйства штата Канзас подтвердил NPR в четверг, что «совокупность нескольких погодных факторов привела к тепловому стрессу у крупного рогатого скота, что повлияло на производителей крупного рогатого скота».
Но представитель также отметил, что животноводческие фермы не обязаны сообщать об этих потерях, «поэтому у нас нет данных о степени воздействия».
Опасные погодные условия не ограничиваются каким-либо одним округом в Канзасе, где мясной скот доминирует в сельскохозяйственном секторе, что делает его одним из основных штатов США по производству крупного рогатого скота.
Почти вся западная половина Канзаса в настоящее время классифицируется как аномально засушливая или засушливая, согласно веб-сайту U.S. Drought Monitor.
Тепловой удар от менее 80 градусов до более чем 104
Чтобы понять, с чем имели дело животные, полезно взглянуть на недавний эффект хлыстовой пилы погоды.
На прошлой неделе в Канзасе резко повысилась температура, превысив 100 градусов. Сильнейшая жара обрушилась на округ Хаскелл на юго-западе. В последние годы это был главный округ по производству крупного рогатого скота в Канзасе: в 2021 году было зарегистрировано 385 000 голов крупного рогатого скота.
0,9 градусов 9 июня до обжигающих 101,1 градусов всего два дня спустя. Затем последовали еще три дня трехзначных максимумов, которые превысили 104 градуса, согласно метеорологическим данным Университета штата Канзас.
Условия в Хаскелле также стали очень сухими: относительная влажность упала с почти 80% до менее чем 24%, а осадков в течение семи дней не было. Жара была неизбежна: даже на четыре дюйма ниже поверхности почвы температура достигала почти 92 градусов.
Каждое животное стоило бы около 2000 долларов.
«Это значительное влияние», — говорит Скарлетт Хейгинс из Канзасской ассоциации животноводства местному телеканалу KAKE, добавляя, что рыночная стоимость каждого животного составила бы около 2000 долларов.
«Любая потеря животных имеет большое значение для производителя, кормильца скота, владельца ранчо. Никто не хочет видеть такие потери», — сказала она.
На отраслевом веб-сайте AG Daily перечислены способы, с помощью которых производители крупного рогатого скота могут снизить риск для своих животных, от обеспечения достаточного количества воды, пространства и тени до наблюдения за признаками теплового стресса, такими как высунутый язык и тяжелое дыхание.
«Толстый скот, те, у кого все еще есть часть их летней шерсти, и крупный рогатый скот, перенесший респираторное заболевание, наиболее подвержены тепловому стрессу», — говорится на сайте.
Сообщение спонсора
Стать спонсором NPR
Мясной скот в 2050 году
Обзор
. 2014; 752:239-44.
doi: 10.1007/978-1-4614-8887-3_13.
Джордж Э. Зайдель-младший 1
принадлежность
- 1 Лаборатория репродукции и биотехнологии животных, Департамент биомедицинских наук, Университет штата Колорадо, Форт-Коллинз, Колорадо, 80523, США, [email protected].
- PMID: 24170364
- DOI:
10. 1007/978-1-4614-8887-3_13
1007/978-1-4614-8887-3_13Обзор
Джордж Э. Зайдель мл. Adv Exp Med Biol. 2014.
. 2014; 752:239-44.
doi: 10.1007/978-1-4614-8887-3_13.
Автор
Джордж Э. Зайдель-младший 1
принадлежность
- 1 Лаборатория репродукции и биотехнологии животных, Департамент биомедицинских наук, Университет штата Колорадо, Форт-Коллинз, Колорадо, 80523, США, [email protected].
- PMID: 24170364
- DOI:
10. 1007/978-1-4614-8887-3_13
1007/978-1-4614-8887-3_13Абстрактный
В 2050 году говядина, вероятно, будет производиться так же, как и сейчас, поскольку (1) побочный продукт выбраковки молочных коров и телят не нужен в качестве замены; (2) интенсивное содержание крупного рогатого скота в среде, богатой кормовыми ресурсами; или (3) экстенсивно управляемые пастбища для крупного рогатого скота, непригодные для обработки почвы, при этом телята часто перемещаются в более богатые кормами места. Генетический прогресс будет по-прежнему зависеть от такой информации, как вес при отъеме, но, кроме того, генетическая, эпигенетическая и фенотипическая информация будет получена из крови, шерсти, спермы и/или биопсии эмбрионов. Большинство крупного рогатого скота будет генетически модифицировано для эффективного роста. , желаемые характеристики туши и характеристики содержания, такие как устойчивость к болезням. Некоторые породы крупного рогатого скота будут иметь терминальные кросс-признаки, зависящие от Y-хромосомы; таким образом, половая сперма автоматически приведет к появлению самцов с терминальными перекрестными характеристиками и самок с желательными для матери чертами.
В большинстве случаев коровы-матери будут иметь более короткую беременность и меньшие размеры тела, чем в настоящее время, чтобы снизить потребность в питательных веществах для поддержания. Стадо коров может исчезнуть с некоторыми интенсивно управляемыми системами; с сексированной спермой каждая самка может заменить себя теленком женского пола, а затем быть откормленной для убоя. Гибкость жвачных животных будет по-прежнему использоваться за счет использования различных кормов, некоторые из которых в остальном малоценны.
Похожие статьи
Применение сексированной спермы в животноводстве.
Хоэнбокен WD. Хоэнбокен ВД. Териогенология. 1999 декабрь; 52 (8): 1421-33. doi: 10.1016/s0093-691x(99)00227-7. Териогенология. 1999. PMID: 10735086 Обзор.
СИМПОЗИУМ ПО ВИДАМ МЯСО: Производство говядины без взрослых коров.
Зайдель Дж. Э. Младший, Уиттиер Дж. К. Seidel GE Jr, et al. J Anim Sci. 2015 г., сен; 93 (9): 4244-51. doi: 10.2527/jas.2014-8526. J Anim Sci. 2015. PMID: 26440323
Оценка сезонов отела и маркетинговых стратегий на мясных предприятиях Северных Великих равнин: I. Системы «корова-теленок».
Райзенауэр Лисбург В.Л., Тесс М.В., Гриффит Д. Рейзенауэр Лисбург В.Л. и соавт. J Anim Sci. 2007 сен; 85 (9)):2314-21. doi: 10.2527/jas.2007-0051. Epub 2007 15 мая. J Anim Sci. 2007. PMID: 17504951
Влияние репродуктивных технологий на производство говядины в США.
Дален С., Ларсон Дж., Лэмб Г.К. Дален С. и др. Adv Exp Med Biol. 2014; 752:97-114. doi: 10.1007/978-1-4614-8887-3_5.
Adv Exp Med Biol. 2014.
PMID: 24170356Влияние генетических изменений в составе тела на системы производства говядины.
Bennett GL, Williams CB. Беннет Г.Л. и соавт. J Anim Sci. 1994 г., октябрь 72 (10): 2756-63. doi: 10.2527/1994.72102756x. J Anim Sci. 1994. PMID: 7883637 Обзор.
Adv Exp Med Biol. 2014.
PMID: 24170356Посмотреть все похожие статьи
Цитируется
Перспектива использования сексированной спермы для сокращения количества избыточных молочных телят мужского пола в Ирландии: экспериментальное исследование.
Balzani A, Aparacida Vaz do Amaral C, Hanlon A. Бальзани А. и др. Передняя ветеринарная наука. 2021 15 фев; 7:623128. doi: 10.3389/fvets.2020.623128. Электронная коллекция 2020.
Передняя ветеринарная наука. 2021.
PMID: 33659286
Бесплатная статья ЧВК.
Передняя ветеринарная наука. 2021.
PMID: 33659286
Бесплатная статья ЧВК.Типы публикаций
термины MeSH
Миннесотский совет по охране здоровья животных
- Сибирская язва
- бруцеллез
- болезнь Джона
- Официальная идентификация
- Бухучет, ведение учета, делопроизводство
- Туберкулез
- Правила импорта
- Официальный идентификатор
- Правила выставки
Включает всех животных рода Bos и Bison
Уведомление:
Министерство сельского хозяйства США ранее объявило о предложении постепенно отказаться от ушных бирок, предназначенных только для визуальной идентификации (ID), для крупного рогатого скота и бизонов, чтобы перейти к ушным биркам с официальной радиочастотной идентификацией (RFID).
В октябре 2019 года Министерство сельского хозяйства США приостановило это предложение и ранее сообщенные сроки этого перехода. Пожалуйста, посетите наш веб-сайт (https://www.bah.state.mn.us/traceability/) или веб-сайт Министерства сельского хозяйства США (https://www.aphis.usda.gov/aphis/ourfocus/animalhealth/SA_Traceability) для получения дополнительной информации.Сибирская язва
Сибирская язва — природное заболевание животных, вызываемое бактериями. Сибирская язва не передается от животного к животному при контакте, как многие другие болезни домашнего скота. Скорее всего, споры сибирской язвы в почве попадают в организм домашнего скота, когда он пасется на пастбище. Оказавшись внутри тела животного, споры становятся активными. Зараженные животные могут погибнуть до появления каких-либо клинических признаков. Все теплокровные животные восприимчивы к сибирской язве, но чаще всего поражаются крупный рогатый скот, овцы и козы. В редких случаях люди могут заразиться сибирской язвой после контакта с зараженными продуктами животного происхождения или употребления их в пищу.
Когда сибирская язва подтверждается на ферме в Миннесоте, наши районные ветеринары помещают стадо на карантин. Карантин может быть снят через 30 дней после гибели последнего животного из-за сибирской язвы.
С 2000 года все положительные случаи сибирской язвы в Миннесоте ограничивались северо-западной частью штата. В качестве меры предосторожности производители, пасущие животных в этом районе, должны проконсультироваться со своими ветеринарами по поводу вакцинации против инфекций сибирской язвы. Кроме того, домашний скот, найденный мертвым на северо-западе Миннесоты, следует рассматривать как подозрительный на сибирскую язву. Трупы нельзя вскрывать и осматривать, так как это может привести к попаданию бактерий сибирской язвы в окружающую среду. Вместо этого производители должны немедленно связаться со своим ветеринаром, чтобы образцы крови можно было взять у мертвого животного и отправить на тестирование.
Карта случаев сибирской язвы в Миннесоте
Бруцеллез
С 1934 года Министерство сельского хозяйства США (USDA), животноводческая отрасль и государственные агентства по охране здоровья животных работали над искоренением бруцеллеза среди домашнего скота.
В 1985 году штат Миннесота получил статус свободного от класса бруцеллеза и сохраняет его до сих пор. Бруцеллез в настоящее время является в основном географическим заболеванием, встречающимся в основном в районе Большого Йеллоустона в штатах Айдахо, Монтана и Вайоминг, где он является эндемичным для диких лосей и бизонов.
Бруцеллез может передаваться между животными, а также людям. Бактерии, вызывающие это заболевание, распространяются через молоко, абортированный плод или другие выделения из половых путей. У инфицированных животных могут быть аборты, рождаться слабые или маловесные телята, у них может снижаться продуктивность молока. Свяжитесь со своим ветеринаром, если вы видите эти признаки у своего крупного рогатого скота. Ваш ветеринар может осмотреть ваше стадо и порекомендовать варианты для определения причины, включая скрининг на бруцеллез, если ваш ветеринар определит, что ваше стадо могло быть заражено.
Для защиты домашнего скота и людей от бруцеллеза Миннесота играет роль в эпиднадзоре за этим заболеванием.
Положительные результаты испытаний крупного рогатого скота Миннесоты подлежат сообщению Правлению. Комитет отслеживает эти подозрительные образцы, исследуя исходное стадо и при необходимости проверяя стадо на бруцеллез.
Крупный рогатый скот может быть вакцинирован аккредитованным ветеринаром для защиты от бруцеллеза, и это было основным компонентом программы ликвидации. Поскольку это в первую очередь географическое заболевание, поражающее район Большого Йеллоустона, обратитесь к ветеринару, чтобы определить, имеет ли смысл вакцинация в вашем стаде. Вакцинации подлежат только телята женского пола в возрасте 4-12 месяцев. Вакцинация самок крупного рогатого скота старше 12 месяцев допускается только после подачи заявления и разрешения Совета.
Болезнь Джона
Болезнь Джона — заразная, хроническая и иногда смертельная инфекция, поражающая преимущественно тонкий кишечник крупного рогатого скота. Это заболевание было признано важной проблемой для здоровья животных в молочном скотоводстве США в середине 1990-х годов.
По оценкам Национальной системы мониторинга здоровья животных (NAHMS) Dairy 2007 года, по крайней мере 68% молочных стад в США инфицированы бактерией-возбудителем Mycobacterium avium subsp paratuberculosis. В 1996, оценочная стоимость болезни Джонса для тяжело инфицированных молочных стад США составила примерно 200 долларов США на одну корову, а предполагаемые национальные издержки для Соединенных Штатов составили около 200 миллионов долларов США. В исследовании говядины NAHMS 1997 года сообщалось о более низкой распространенности в стадах мясных коров и телят в США.
По запросу районные ветеринары Министерства сельского хозяйства США и Совета могут провести оценку рисков Johne, если ветеринары поголовья недоступны или не могут помочь.
Чтобы получить дополнительную информацию о болезни Джона или запланировать оценку риска стада, обратитесь к своему ветеринарному врачу или районному ветеринарному врачу.
Официальный идентификационный номер
Племенной скот, крупный рогатый скот родео и весь выставочный скот требуют официальной идентификации, когда они ввозятся в Миннесоту или перемещаются из стада в пределах штата.
Племенной крупный рогатый скот не нужно идентифицировать, если он:
- Поставлен на одобренный штатом/федеральным аукционом рынок
- Непосредственно на убой
- Переезд непосредственно на объект, предназначенный только для убоя
Племенной крупный рогатый скот определяется как весь крупный рогатый скот, кроме:
- Телки мясной породы в возрасте до 18 месяцев, содержащиеся для откорма
- Быки в возрасте до десяти месяцев, содержащиеся для откорма
- Бычки и стерилизованные телки
Посетите нашу веб-страницу официального удостоверения личности, чтобы узнать, как получить официальное удостоверение личности.
Ведение учета
Когда производители ведут тщательный учет, это выгодно всем. Чиновники по охране здоровья животных могут быстрее обнаруживать потенциально зараженных животных во время случаев заболевания, сокращая время, необходимое для проведения тестирования, получения истории стада и выпуска стад из карантина.
Это означает, что вы можете вернуться к обычному бизнесу намного быстрее, просто ведя записи.
Записи должны храниться на вашей ферме в течение пяти лет. Они должны включать дату перемещения, официальные идентификационные номера, пол и породу животного, а также имя и адрес любого другого лица или стороны, участвующей в покупке или продаже крупного рогатого скота. Записи для фидеров могут храниться и систематизироваться по номерам групп или партий.
Более подробную информацию о ведении учета см. в разделе «Отслеживание болезней животных».
Туберкулез
Туберкулез крупного рогатого скота (ТБ) — заразное заболевание, вызываемое бактериями. Заболевание имеет способность распространяться между домашним скотом, дикими животными и людьми. Национальная программа ликвидации была запущена в 1919 году.30-х годов и продолжается, так как болезнь все еще присутствует в некоторых штатах.
Миннесота дважды ликвидировала туберкулез крупного рогатого скота.
Штат впервые получил статус страны, свободной от туберкулеза, в 1971 году. Когда в 2005 году болезнь снова была обнаружена у крупного рогатого скота, Совет по охране здоровья животных приступил к работе. Благодаря самоотверженности и напряженной работе многих штат Миннесота в 2011 году вернул себе статус страны, свободной от туберкулеза.
Теперь, когда домашний скот Миннесоты свободен от этой болезни, наша задача — сделать так, чтобы туберкулез не появлялся в штате. Наша первая линия защиты — установление импортных требований. Крупный рогатый скот с повышенным риском заражения туберкулезом должен соответствовать дополнительным требованиям к импорту, включая тестирование на туберкулез всего стада или отдельных животных.
Крупный рогатый скот штата Миннесота также тестируется на туберкулез. Ветеринары стада проводят первоначальный тест, называемый туберкулиновым тестом хвостовой складки (CFT). Животные, которые тестируют подозреваемых на CFT, должны будут пройти последующий тест, проведенный Советом по охране здоровья животных или федеральным ветеринаром.
Если последующая сравнительная цервикальная туберкулиновая проба (CCT) положительна, стадо помещается на карантин. Совет и Министерство сельского хозяйства США затем работают с владельцем стада, чтобы определить следующие шаги.
Кроме того, федеральные чиновники по охране здоровья животных собирают образцы для эпиднадзора за ТБ при убое. Образцы, взятые у убитых животных, отправляются на исследование в федеральную диагностическую лабораторию. Если туберкулез выявляется в образцах животных, убитых в Миннесоте, нас уведомляют об этих результатах, а затем мы начинаем расследование для определения источника животного. Наши районные ветеринары собирают справочную информацию о зараженном животном, и стадо животных помещается на карантин. Все стадо проходит тестирование на туберкулез, чтобы определить, инфицированы ли другие животные.
Эксперименты с Criollo, дружелюбным к пустыне скотом в Юте
Мы персонализируем nature.org для вас
Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта и анализа производительности и трафика на нашем веб-сайте.
Чтобы управлять файлами cookie или отказаться от их получения, посетите наш
Уведомление о конфиденциальности .
Испытание крупного рогатого скота Корова Криолло ждет в желобе на ранчо Дагаут в Юте. © Кью Медиа, ООО
Журнальные статьи
Старое ранчо пробует новый трюк: крупный рогатый скот, дружелюбный к пустыне
По
Дженни Роджерс, старший редактор и писатель журнала Nature Conservancy
|
31 августа 2019 г.
Осень 2019
Дженни Роджерс Старший редактор и писатель журнала Nature Conservancy
Более
На ранчо Дагаут, участке площадью 5200 акров в южной части штата Юта, угрожает изменение климата. Ранчо, расположенное на окраине национального парка Каньонлендс, было приобретено организацией The Nature Conservancy в XIX веке.90-х годов, чтобы предотвратить разделение живописной собственности и открыть новый исследовательский центр по сохранению. Сегодня скот все еще пасется на территории и на прилегающих общественных землях площадью 500 квадратных миль, но исследователи предупреждают, что ранчо и другие, подобные ему, столкнутся с новой угрозой: местные травы, основа выпаса скота, исчезнут в условиях потепления в засушливых землях, подобных этой. . Одно решение тестируется на ранчо: другая порода крупного рогатого скота.
×
Криолло
В 2018 году Мэтт Редд, управляющий ранчо и расположенным там Исследовательским центром Каньонлендс, добавил в свое стадо 10 коров криолло. Как правило, стада в США состоят из ангусов или другого европейского крупного рогатого скота, завезенного в Соединенные Штаты. Однако криолло произошли от испанского крупного рогатого скота, завезенного в Мексику много веков назад. Они эволюционировали в каменистом засушливом климате северной Мексики, а не в более прохладном и влажном климате Северной Европы.
Отслеживание исследований Рабочие ранчо Дагаут прикрепляют GPS-ошейник к корове породы Ангус во время отстрела крупного рогатого скота. © Кью Медиа, ООО×
Первоначальные исследования Университета штата Нью-Мексико и Экспериментального полигона Хорнада — полевой лаборатории, изучающей науку о пастбищах, — показывают, что Криолло может лучше подходить для более сухого климата. Кажется, они путешествуют дальше за водой и питаются более разнообразно, чем ангусы, что потенциально делает их менее зависимыми от местных трав.
«Многочисленные данные свидетельствуют о том, что некоторые из местных видов многолетних трав, которые действительно важны для животноводов, снизят покров и снизят продуктивность в условиях будущего потепления», — говорит Майк Даниуэй, эколог Геологической службы США, работающий в Исследовательский центр Каньонлендс.
Эксперименты с засухой, моделирование, исследования во времени — все это указывает на будущие существенные риски для животноводов и их методов ведения бизнеса.
Майк Даниуэй
Отслеживание Владелец ранчо прикрепляет GPS-ошейник к корове криолло на ранчо Дагаут. © Кью Медиа, ООО×
Tracking Research
Чтобы лучше понять, может ли Criollo быть вариантом для животноводов, который снижает нагрузку на проблемный ландшафт, Duniway и команда Dugout оснастили 10 Criollo и 10 Angus ошейниками с GPS в октябре 2018 года. отслеживая, где они пасутся, чтобы определить, верны ли первоначальные результаты, полученные учеными экспериментального полигона Хорнада в Нью-Мексико, в среде каньонов Юты.
«Первый этап — сделать вывод о том, какое влияние они могут оказать на пустыню, — говорит Даниуэй. Второй этап? «Проанализируйте их какашки, чтобы выяснить, что они ели».
За этим последуют исследования по экономическим аспектам новой породы — будут ли они финансово выгодными для животноводов. По словам Даниуэя, большая часть американской индустрии крупного рогатого скота и инфраструктуры построена вокруг более крупной породы ангус. И последний тест, конечно? Вкус.
Драматические земли Вид с воздуха на ранчо Дагаут и часть каньонов плато Колорадо. © Тед Вуд×
Зарегистрируйтесь, чтобы стать членом The Nature Conservancy, и вы будете получать ежеквартальное печатное издание журнала как часть вашего членства.
Подпишитесь сейчас
Дженни Роджерс — писатель и редактор журнала Nature Conservancy , посвященного книгам, науке и охране природы.
Какова роль крупного рогатого скота в регенеративном сельском хозяйстве?
Как консультант я встречаюсь со многими продюсерами и их семьями. Изучение их собственности и бизнеса — одна из моих любимых частей работы.
Несмотря на то, сколько продюсеров я встретил и посетил, я еще не нашел двух одинаковых. У каждого разное происхождение, образ жизни, сильные стороны, бюджет, предубеждения — что угодно. И у каждого есть уникальный коктейль из задач, возможностей и приоритетов.
При всех различиях между ранчо и ранчо выделяется одно сходство: их цели. Они почти всегда сводятся к этим двум:
- Они хотят быть прибыльными.
- Они хотят оставить землю лучше, чем она была.
Почти всем, кто зарабатывает на жизнь землей, присуще уважение и почтение к ней, а также к экосистемам, обеспечивающим жизнь дикой природы, домашнего скота и людей, управляющих землей. Это уважение и почитание существовало веками — столько, сколько давала земля. Однако существует убеждение, что производитель не может достичь обеих целей — прибыльности и улучшения/улучшения земли — одновременно. Регенеративное сельское хозяйство не только бросает вызов этому правилу, но и опровергает его при стратегическом применении.
По словам уважаемого защитника природы Альдо Леопольда, существует пять факторов, которые существовали десятилетия назад и продолжают поддерживать здоровые пастбища сейчас: топор, корова, плуг, ружье и спичка. Сосредоточимся на корове.
Добавки, удобрения и гербициды стали пластырем земли
В природе, до вмешательства человека, жвачные животные, такие как бизоны, сосуществовали с нашими пастбищами и дополняли их, бродя огромными стаями. Местные виды трав процветали при кратковременном и интенсивном выпасе и пожинали плоды круговорота питательных веществ, поскольку остатки корма втаптывались в землю вместе с богатым питательными веществами навозом. Длительное время отдыха позволяло растениям восстанавливаться, поскольку бизоны пробирались через миллионы акров пастбищ, всегда двигаясь дальше в поисках свежей, богатой питательными веществами растительности, которая ожила после травяного пожара, и чтобы поддерживать богатую и разнообразную диету. .
Эти взаимовыгодные отношения были здоровыми и устойчивыми для обеих сторон: животного и земли. Тогда ни один из них не страдал в пользу другого. Так почему же это должно быть сейчас?
С течением времени крупный рогатый скот стал более прирученным, а управление стало более интенсивным. Инфраструктура, такая как города и дороги, мешала пастбищам, и строилось все больше и больше заборов, которые теперь отделяют скот от пригородов и транспорта, защищают пахотные земли и якобы облегчают сбор скота и управление им. Однако по мере того, как скот накладывали все больше и больше ограничений и препятствовали его естественной склонности к бродяжничеству, другие необходимые приспособления отходили на второй план.
По мере возведения заборов и уменьшения выгула скота время пастбищного отдыха и интенсивность выпаса также уменьшились. Монокультуры травы стали нормой, уничтожив видовое разнообразие, которым питались как скот, так и почва. Природные системы, которые развивались вместе, разрушились. И, как это обычно бывает с мужчинами, мы начали исправлять ситуацию своими собственными решениями. Там, где качество корма пострадало, мы дополнили его. Там, где качество почвы было недостаточным, мы вносили удобрения. Там, где трава заросла сорняками и кустарником, мы опрыскивали.
Подкормки, синтетические удобрения и гербициды — все это инструменты, и при этом они могут быть эффективными. Но они стоят денег и имеют непредвиденные последствия. Регенеративное сельское хозяйство не предназначено для уничтожения ресурсов. Напротив, это стиль управления, который стремится работать синергетически и использовать отношения с матерью-природой, а не работать в обход и вопреки ей.
Пастбища, приносящие пользу бродячему скоту
Один из способов начать смотреть на животноводство с точки зрения воспроизводства — рассматривать свой скот как ресурсы. Многие из нас носят титул «производитель крупного рогатого скота» с большой гордостью, и это правильно. Но я призываю вас считать себя «производителем травы со скотом».
С этой точки зрения крупный рогатый скот — это инструмент — ресурс. Вы выращиваете траву и используете скот для сбора травы. Во время сбора урожая они втаптывают биомассу в солому, чтобы покрыть и защитить почву. Питательные вещества, не используемые пищеварительной системой, откладываются обратно на ту же землю, чтобы помочь питать биологию почвы и, в свою очередь, вырастить больше травы.
Стремитесь использовать принципы Матери-Природы со времен бизонов. Кратковременный, более интенсивный выпас и соответствующие периоды отдыха позволяют глубоким многолетним корням разнообразного видового ландшафта питать почвенный микробиом, изобилующий жизнью, а растениям легче восстанавливаться и выращивать больше корма для следующего пастбищного периода.
Регенеративная корова
«Может ли крупный рогатый скот быть регенеративным?» Мой ответ да, они могут. И это не только мой ответ; регенеративное сообщество уже много лет скандирует: «Дело не в корове, а в том, как».
Является ли домашний скот критически важным для здоровья пастбищ? Да. Может ли крупный рогатый скот нанести вред пастбищам? Кроме того, да.
Итак, как нам добиться взаимовыгодных отношений между нашим скотом, нашей землей и нашим кошельком?
Нам всем нужна эффективная корова. Проблема в том, что почти все мы определили бы эффективность по-разному — это относительный термин. И, к сожалению, вы не можете выбрать именно то, что вам нужно от идеально эффективной коровы, созданной специально для вас, и найти ее. Большую часть времени вы должны развивать ее посредством стратегического отбора, выбраковки и управления.
Давайте вернемся к этим двум популярным целям с самого начала: быть 1) прибыльным и 2) полезным для земли. И то, и другое управляется руководством, но ваша корова может вам помочь. На самом деле, если вам приходится работать против нее, она, вероятно, не вписывается в ваше определение эффективности.
Я не могу сказать вам, что у вас должна быть корова, которая может позаботиться о себе, поддерживать кондицию, телиться каждые 365 дней, отнимать сильного здорового теленка и осеменяться в течение первых 30 дней периода осеменения, не говоря вам об этом. что вы должны настроить ее для этого успеха.
Потребность в питательных веществах должна удовлетворяться за счет управления выпасом, стратегически спланированного производственного цикла и, иногда, добавок. Генетика имеет значение, и отбор быков играет большую роль в здоровом теленке, но не меньшее значение имеет и материнская генетика. Санитарные протоколы имеют решающее значение, и паразитарная нагрузка может серьезно ухудшить состояние коровы. Не думайте о меньшем управлении или меньшем количестве входных данных: подумайте о преднамеренном управлении и оптимизированных входных данных.
При создании регенеративного стада учитывайте следующее:
Выберите животное, которое подходит для вашей среды обитания.
Трудно обойти характеристики крупного рогатого скота, которые не подходят для окружающей среды. Вы не можете заставить корову пастись в густых зарослях, но коза будет делать это естественно. Вы не можете заставить животное, страдающее от теплового стресса, пастись вместо того, чтобы прятаться в тени, но более устойчивый к жаре скот может получить больше времени на выпас. Учитывайте местность, климат, кормовую базу и другие факторы, характерные для вашей работы. Вам нужна корова, которая работает на вас, а не корова, с которой вам приходится работать. Если вы перегоняете скот чаще, чем раньше, послушание, вероятно, важнее для вас, чем раньше. Составьте список качеств, которые важны для вас и дополняют вашу работу. При поиске крупного рогатого скота ищите предприятия и производителей с похожими характеристиками и целями.
Все в меру.
Многие люди хотели бы иметь право хвастаться тем, что каждый год отнимают от груди самых тяжелых телят, но не так сильно, как они хотели бы иметь право хвастаться сохранением самой большой части этого чека на отъемышавшихся телят. Иногда меньше значит больше, поэтому опять же помните о непредвиденных последствиях. Корова весом 1500 фунтов обычно отлучает более крупного теленка, чем корова весом 1200 фунтов, но более тяжелая корова также ест больше корма, обычно требует более высоких требований к содержанию и требует больше денег на содержание в течение года. Математика, как правило, работает не в вашу пользу. Умеренность — ваш друг с точки зрения большинства генетических признаков, оценки каркаса и ресурсов, необходимых для поддержания.
Сравните со средним значением для вашего стада.
Ищите корову, которая каждый год приносит хорошего теленка и выглядит лучше, чем ее сородичи. Точно так же остерегайтесь тех, кто находится в худшем состоянии по сравнению со средним показателем по стаду или тех, кто выращивает тщедушного теленка. То, насколько хорошо корова способна поддерживать себя, может дать вам представление об их эффективности использования фуража. Выберите тех, которые превосходят средний показатель по стаду, и создайте свою генетическую базу вокруг них.
Посмотреть и поделиться на Facebook Если вы согласныВ заключение
Регенеративное сельское хозяйство не является новой концепцией; это просто возвращение к тому, для чего изначально была предназначена земля. Он кажется прогрессивным, но в своей основе он процветает на концепциях, которые существовали в природе с тех пор, как впервые встретились домашний скот и трава.
Они созданы для совместной работы, а не друг против друга. Благонамеренное вмешательство человека — вот что нарушило счастливый симбиоз домашнего скота и земли. Получение прибыли в регенеративном сельском хозяйстве — это вопрос баланса между экономикой и экосистемой, а не выбора одного из них. Точно так же регенеративный выпас — это вопрос баланса продуктивности скота с продуктивностью травы и почвы — не отдавать приоритет корове над травой и не жертвовать состоянием коровы ради травы. Это ненадежный баланс, который может быть достигнут со временем при тщательном и стратегическом управлении.
Крупный рогатый скот в регенеративном сельском хозяйстве не имеет определенного размера или породы; они не сертифицированы как травоядные или органические, если только вы не выберете этот маршрут. Корова не регенерирует, потому что она никогда не ступала на удобренную почву. Она регенерирует, когда используется как инструмент для улучшения земли, на которой она пасется, а не просто рассматривается как единственный продукт и приоритет.