MINIOPTСеть мини-маркетов продуктов питания и товаров повседневного спроса в Москве и области, магазины рассчитан на покупателей желающих сэкономит при увеличении количества товара. в Планах открытие около 20 точек. Приглашаем поставщиков по всем группам товара Городов: 1, Топиков: 0 |
ПанорамаТорговая сеть состоящая из 20 магазинов Оптовое подразделение сети ТЕФИ (Гамзаева, Савзиханова, Тэфи) — http://foodmarkets.ru/firms/topic/61027 Городов: 2, Топиков: 1 |
Бегемаг (Хороший выбор) Наша сеть универсамов была создана в 2000 году. На сегодняшний день «Бегемаг» — это, пожалуй, одна из крупных розничных компаний в регионе. С 2018 года наша сеть является частью альянса «Хороший выбор», это значит, что нам будет проще обеспечивать большой ассортимент и продолжать радовать вас выбором и качеством товаров. |
Океан.Успешно развивающаяся сеть розничных магазинов и больших супермаркетов в НПР. Сеть состоит из 10 магазинов Оптовое подразделение компании — http://foodmarkets.ru/firms/topic/60970 Городов: 1, Топиков: 2 |
Империя вин.Торговая сеть магазинов представленных форматом алкомаркет. Оптово дистрибьюторское направление — Криптон (ПФК ИР, Альянс Групп) http://foodmarkets.ru/firms/topic/51316 Городов: 1, Топиков: 1 |
Спар Дальний Восток. Первые два супермаркета SPAR на Дальнем Востоке открылись в августе и в сентябре 2020 года в Хабаровске и в Комсомольске-на-Амуре. Городов: 2, Топиков: 0 |
Находка Маркет (Табыш).ООО «Табыш» — это сеть магазинов «Находка». ООО «Табыш» это крупнейшая сеть дискаунтеров Приволжского района, стремительно развивается и осваивает новые регионы. Сегодня наши продуктовые магазины «Находка» радуют своих покупателей по всей территории Татарстана, Башкирии, а также Удмуртии и Кировской области. Мы активно развиваемся и с каждым днем увеличиваем территорию присутствия. Бывшие магазины ЭССЕН Городов: 4, Топиков: 3 |
Вулкан .Сеть универсамов и мини-маркетов в Санкт-Петербурге |
Вкус Вин.Торговая сеть алкомаркетов в Санкт-Петербурге Городов: 1, Топиков: 1 |
Полцены.Торговая сеть дискаунтеров Городов: 1, Топиков: 1 |
Spar Томск (СПАР Томск)Франшиза торговой сети SPAR работающая на территории Томской области ВХОДИТ В ГРУППУ КОМПАНИЙ: |
Дельфин.Калининграде сеть Дельфин порядка 100 ТТ Городов: 1, Топиков: 1 |
Eat&Bakery;( UPPETIT ). 11 собственных магазинов по всему Санкт-Петербургу под брендом Eat&Bakery; Городов: 1, Топиков: 1 |
Еда! сеть продуктовых магазинов.Магазины у дома 14 тт Городов: 1, Топиков: 1 |
Универсам Вместе.Универсам Вместе ― это магазин, в котором есть все, что нужно для счастливого времени, проведенного Вместе с близкими. Мы всегда рада видеть вас у себя в гостях или с удовольствием приедем к вам домой или в офис, захватив с собой все, что вы закажете. Городов: 1, Топиков: 1 |
ЭКОНОМ плюсНовая сеть Дискаунтеров у дома с акционными ценами на все товары в ассортименте: Мясо, Рыба, Молочка, Овощи-фрукты, Бакалея, Заморозка, консервация, кондитерка, чай-кофе и.т.д. План по открытию 100 минимаркетов до конца года Городов: 1, Топиков: 1 |
Фортуна.Сеть магазинов изначально шла как дроггери, но сейчас добавлены продукты с ДСХ. На текущий момент более 200 магазинов и пунктов выдачи заказов Оптовое подразделение компании — ООО Фортуна 99 ( Беспалов В.Г, Лысенко, Чураков, Машошин, Беспалов ) — http://foodmarkets.ru/firms/topic/4899/ Городов: 1, Топиков: 1 |
Первый Семейный.«Первый Семейный» — одна из крупнейших Сахалинских розничных сетей. Супермаркеты «Первого Семейного» ориентированы как на гурманов, так и на всех тех, кто ценит широкий ассортимент и высокое качество продуктов питания. Городов: 1, Топиков: 2 |
Sotka-sotochka (Соточка). Сеть из гипермаркетов и формат магазинов у дома, не является дискаунтером, приглашаем поставщиков, новый формат продаж, наценка 0 Городов: 2, Топиков: 3 |
Стори .Новая продуктовая сеть, формат «у дома». Предлагаем сбалансированный ассортимент качественных товаров по доступным ценам. Приглашаем к сотрудничеству поставщиков. |
Мясницкий ряд.Франчайзинговая сеть Фирменных магазинов. Около 800 магазинов Москва, Область Городов: 1, Топиков: 2 |
МАГАЗИН РЕАЛЬНЫХ ЦЕН — Закрыта «МАГАЗИН РЕАЛЬНЫХ ЦЕН» — розничная торговая сеть и интернет магазин «MRC-TORG.RU» |
Брусника Маркет.Сеть продуктовых мини-магазинов «Брусника Маркет» охватывает крупнейшие бизнес-центры Екатеринбурга. Наша компания является одним из важных инфраструктурных подразделений бизнес-центров, предоставляя весь спектр услуг по обеспечению продуктами питания арендаторов и посетителей. Сбалансированный, оптимальный ассортимент торговой сети удовлетворяет потребности аудитории – обеды и выпечка собственного изготовления, кондитерские изделия, молочные и кисломолочные продукты, фрукты и овощи. Еще у нас есть натуральный зерновой кофе, шоколад и сигареты. Вот некоторые из бизнес-центров, в которых уже есть «Брусника Маркет»: «Arena», «Summit», «AURORA», «Палладиум», «Европа», «Микрон», «Президент», «Строгановъ», «Континент», «Основа-Центр», «Комсомольская горка», «Филитц». И другие. Оптовое подразделение Смайли ТК (Смайли ДТК) — http://foodmarkets.ru/firms/topic/4508 Городов: 1, Топиков: 1 |
Пират мармелад. У нас вы найдёте как давно полюбившиеся вам такие сладости, как жевательный мармелад, ягодное суфле, помадки, орехи и фрукты в шоколаде, так и новинки — жевательные резинки с наполнением, продукцию Халяль, Веган, и откроете для себя множество новых, поистине потрясающих вкусов! В наших магазинах представлено более 350 наименований всевозможных лакомств из разных стран мира! Городов: 1, Топиков: 2 |
Виномания.Сеть винотек Городов: 1, Топиков: 2 |
ШОК.Локальная сеть супермаркетов в городе Санкт — Петербург Городов: 1, Топиков: 4 |
Масляные Горочки.Сеть мини-маркетов натуральных продуктов питания в Москве, до 2021 года около 100 точек. В продаже продукция как под собственной маркой так и других брендов. Свежая молочная продукция, мясо, хлеб, рыба, крупы, кондитерские изделия, фрукты и овощи. и.т.д. Городов: 1, Топиков: 3 |
Вкустер.«ВКУСТЕР» — сеть продуктовых магазинов формата «у дома», предлагающих потребителям большой выбор свежих продуктов на каждый день. Ленинский проспект, 76к1 Городов: 1, Топиков: 2 |
Зеленый Берег. Розничная сеть натуральных продуктов собственного производства «Зеленый Берег» Городов: 1, Топиков: 1 |
Выгодный ФорматВ августе 2020г. в г. Ростов-на-Дону открывается первый гипермаркет новой федеральной сети «Выгодный Формат». Далее в течении двух месяцев открываются гипермаркеты в г. Шахты и г. Таганрог. Экспансия компании направленна на развитие сети по Югу России, Черноземье и Поволжье. У сети два направления: продажа товаров через Гипермаркеты и продажа товаров онлайн с доставкой на дом. Параллельно с Гипермаркетами в каждом городе открываются «Дарк сторы»(магазин без покупателей), для продажи и доставки товаров на дом. Доставка товаров осуществляется через сервис такси «Сити Мобил». Совместно с «банком Открытие» создается кредитная карта для покупателей с беспроцентным лимитом для совершения покупок в сети. «Выгодный формат» — абсолютно новый формат ритейла в России! Партнеры сети — «Сити Мобил», «банк Открытие». Городов: 3, Топиков: 2 |
МАВТ (Магнум, Винотека).Сеть винных бутиков, Екатеринбург, Тюмень Челябинск Сеть магазинов МАВТ-Винотека начала работать в 1991 году, а сейчас насчитывает 40 магазинов в Челябинске и почти всех крупных городах Челябинской области. Оптовое подразделение компании — http://foodmarkets.ru/firms/topic/50157 Городов: 1, Топиков: 3 |
Зеленая Улица.“Зеленая Улица” — это сеть специализированных магазинов по продаже товаров для здорового питания. Первый магазин был открыт в 2012 году, на текущий момент работает 26 магазинов в городах: Ульяновск, Самара, Тольятти, Нижний Новгород, Москва и Санкт-Петербург. Городов: 1, Топиков: 2 |
МЯТА. Позиционируют себя как совершенно новый формат, как для потребителей, так и для поставщиков. Открытие 1 августа 2020, первый магазин — Богатырский, 36 Городов: 1, Топиков: 3 |
Like Market.В ближайшее время, а именно 10 июля 2020 года планируется открытие первого магазина сети «Like Market» расположенного по адресу — Сестрорецк Токарева 15. Формат магазина — супермаркет. «Like Market» входит в ресторанную группу BB Burgers , Boston Городов: 1, Топиков: 2 |
Пятачок.Торговая сеть «Пятачок» — одна из наиболее стабильно и динамично развивающихся сетей на территории Республики Башкортостан. Первый магазин был открыт по адресу г.Уфа ул.Ахметова 316/3 в сентябре 2019 года. На сегодняшний момент сеть насчитывает четыре магазина Городов: 1, Топиков: 2 |
Медведь.Одна из самых популярных, крупных и динамично развивающихся торговых сетей в НПР. Городов: 2, Топиков: 3 |
ПищеторгИстория торговой сети «Пищеторг» началась в 1995 году. В октябре был открыт первый розничный магазин в г. Череповце. На сегодняшний день сеть насчитывает более 160 магазинов и представлена во всех районах Вологодской области, от Чагоды до Великого Устюга. В 2014 году состоялось открытие первого магазина в областной столице. Сегодня на территории Вологды работают 35 торговых точек. Оптовое направление торговой сети — http://foodmarkets.ru/firms/topic/60996 Городов: 1, Топиков: 2 |
Молочный бутик . 8-мь магазинов » Молочный бутик «у дома ассортимент: Молочка, Мясное, Бакалея. |
KI — маркет.Cеть будет занимать ТТ освободившиеся от Семьи и Спар. Городов: 1, Топиков: 3 |
ПивЛавка.Торговая сеть пивных магазинов, более 30 магазинов по Екатеринбургу Городов: 1, Топиков: 1 |
Трейдинг.Сеть магазинов с большим ассартиментом, основные магазины в москве остальные в обл. Городов: 1, Топиков: 2 |
Малинка.Малинка – развивающаяся розничная сеть в Уфе, в с высоким потенциалом дальнейшего роста. Сеть, располагает 14 торговыми павильонами общей торговой площадью от 60 до 200 м2 в различных районах г.Уфы. Городов: 1, Топиков: 3 |
Радость.Сеть продовольственных магазинов у дома Городов: 2, Топиков: 1 |
Эконовный (Гастроном).Торговая сеть эконом формата в Нижнем Тагиле Городов: 1, Топиков: 2 |
Горки.Сеть «ГОРКИ» – это новый формат продуктовых магазинов в Орле. Главной особенностью сети является разумная экономия, совершенно без ущерба качеству продукции. Городов: 1, Топиков: 1 |
Купец. Торговая сеть в городе Вичуга Городов: 1, Топиков: 1 |
Окрошка.Дружелюбные гастрономы «Окрошка» начали свое развитие в 2016 году. Главной целью » Окрошки» является » Процветание Мурома и улучшения благосостояния людей В Муроме». Городов: 1, Топиков: 2 |
Первый Нос.Винотека и бар http://foodmarkets.ru/articles/topic/2930 Городов: 1, Топиков: 0 |
Радзивиловский.В настоящее время под маркой «Радзивилловский» функционирует 29 объектов розничной торговли, а также объекты общественного питания. Городов: 1, Топиков: 0 |
Помидор.Не большие магазины, порядка 30 — 35 штук. Городов: 1, Топиков: 2 |
Топ-10 крупнейших торговых сетей мира
10 крупнейших торговых сетей мира за последние 12 месяцев продали товаров на сумму более $1,4 трлн. А 70% от этой суммы или около $1 трлн пришлось на 5 крупнейших представителей США.
При этом по итогам 2017 г. в США закрыто рекордное число магазинов — прекратили работу 6885 точек. В середине октября 2018 г. подала заявление о банкротстве американская сеть розничных магазинов Sears Holding.
Безусловными лидерами стали компании, занимающиеся продажей товаров широкого потребления. Еще одна тенденция последних лет — активное развитие онлайн-торговли. Традиционные торговые сети вынуждены тратить огромные суммы на развитие интернет-сервисов и цифровых технологий, чтобы удержать преимущество пред набирающими оборотами интернет ритейла, такими как Amazon. Кстати, мы не стали его включать в рейтинг, потому что бизнес компании очень диверсифицирован и она генерирует свою выручку ($752 млрд) не только за счет ритейла, но и за счет других отраслей, например, облачных технологий.
Крупнейшие розничные сети
10 место
На 10-м месте американский мультибрендовый ритейлер Target с выручкой $75,1 млрд за последние 12 месяцев. Компания владеет крупной сетью розничных гипермаркетов эконом-класса, пользуясь популярностью в США и по всему миру за счет доступных цен и широчайшего ассортимента товаров общего назначения. Ее девиз неизменен: «Ожидайте больше, платите меньше».
Акции компании торгуются на Нью-Йоркской фондовой бирже (NYSE). Тикер: TGT
9 место
Крупнейший японский ритейлер Aeon занял 9 строчку рейтинга. Выручка компании за год достигла $775 млрд. Aeon управляет розничной сетью магазинов различной формации, которые осуществляют торговлю разнообразными товарами, включая продукты питания и товары для домашнего интерьера. Магазины сети расположены на территории Японии, Малайзии, Китая (в том числе в Гонконга), Таиланда, Индонезии, Вьетнама и др. Основную часть выручки генерируют универсальные магазины и супермаркеты.
Акции компании торгуются на Токийской фондовой бирже (TSE). Тикер: 8267
8 место
Tescо — крупнейший в Великобритании ритейлер продуктов и непродовольственных товаров. Ее выручка за последние 12 месяцев составила $82,4 млрд. У компании свыше 6 800 магазинов разных форматов: от гипермаркета до «магазина у дома». Tesco является работодателем для 300 тыс. сотрудников только в Великобритании, а по всему миру — для более 440 тыс. человек.
Акции компании торгуются на Лондонской фондовой бирже (LSE). Тикер: TSCO
7 место
Французская розничная есть Carrefour (Перекрёсток) является одним из крупнейших ритейлером в Европе. За последний год выручка компании составила $92,4 млрд. Сеть насчитывает 12 350 точек продаж в более чем 30 странах и регионах, которые ежедневно посещает по 1,3 млн покупателей. Компания предпринимала усилия покорить и Россию в 2009 г., открыв гипермаркеты в Москве и в Краснодаре, но уже год спустя Carrefour продала свои активы и ушла с российского рынка.
Акции компании торгуются на Парижской фондовой бирже (Euronext Paris). Тикер: CA
6 место
Home Depot Inc — американская сеть гипермаркетов, являющаяся крупнейшей на планете по продаже инструментов для ремонта и стройматериалов, заняла в рейтинге 6 место. Выручка компании составила $105,6 млрд. Компания владеет 2284 торговыми точками в США, Канаде, Мексике и Китае. Home Depot также предлагает своим клиентам прокат оборудования и профессиональные ремонтные работы.
Акции компании торгуются на Нью-Йоркской фондовой бирже (NYSE). Тикер: HD
5 место
Schwarz Group — немецкая семейная компания, владелец таких брендов, как Lidl и Kaufland. Lidl сеть супермаркетов, которая насчитывает более чем 10 000 магазинах в 29 странах. Помимо большого ассортимента продуктов питания в магазинах Lidl можно также купить одежду и обувь, товары для дома и косметику, детскую одежду и игрушки, бытовую технику и электронику. Кaufland — это сеть гипермаркетов, присутствует в Германии, Чехии, Словакии, Польше, Хорватии, Румынии, Австралии и Болгарии. Под управлением всей группы находится 3200 магазинов. Торговая сеть уже не первый год удерживает лидерство среди ритейлеров по выручке в еврозоне. В 2017/2018 финансовом году выручка компании составила $115,9 млрд. Из них на Lidl пришлось $ 89,2 млрд, а продажи Kaufland составили $26,7 млрд.
Компания является не публичной
4 место
На 4 месте разместилась американская сеть супермаркетов — Kroger Co. Выручка компании за последние 12 месяцев составила $124,2 млрд. 94% от общего объема продаж компании приходится на продуктовый ритейл. Kroger Co принадлежит 2769 продуктовых магазинов под различными брендами. Компания также владеет сетью ювелирных магазинов, предприятиями по производству продуктов питания и аптеками.
Акции компании торгуются на Нью-Йоркской фондовой бирже (NYSE). Тикер: KR.
3 место
Walgreens Boots Alliance — крупнейшая в мире аптечная компания — заняла третье место с результатом $131,5 млрд за последние 12 месяцев. WBA управляет более чем 18 тысячами аптек и магазинов косметики, парфюмерии и средств гигиены в 11 странах. Компания также является крупнейшим фармдистрибутором, владеющим около 390 центрами дистрибуции, откуда лекарства и другие товары поступают в более чем 200 тысяч аптек и медцентров, расположенных в 20 странах.
Акции компании торгуются на NASDAQ. Тикер: WBA
2 место
На втором месте разместилась крупнейшая в США сеть магазинов cash&carry — Costco Wholesale Corp. За последние 12 месяцев выручка компании составила $141,5 млрд. Формат оптовых магазинов для малого бизнеса, который может быть доступен и частным лицам, продолжает пользоваться популярностью. Приобретая годовую карту, член клуба получает доступ к товарам с очень привлекательными ценами. По состоянию на август 2018 г. компания располагает 762 складами, из них 527 в США и Пуэрто-Рико, 100 в Канаде, 39 в Мексике, 28 в Великобритании, 26 в Японии, 15 в Южной Корее, 13 в Тайване, 10 в Австралии, 2 в Испании, 1 во Франции и 1 в Исландии.
Акции компании торгуются на NASDAQ. Тикер: COST
1 место
Американский Walmart уже много лет продолжает удерживать пальму первенства. Выручка сети за последние 12 месяцев составила $511,8 млрд. Сегодня этот ритейлер насчитывает 11 700 розничных магазинов, представленных под 55 торговыми марками в 27 странах мира. Торговые точки сети есть в США, Канаде, Мексике, а также в Китае, Аргентине, Бразилии, ЮАР, Индии, Японии и Великобритании.
Акции компании торгуются на Нью-Йоркской фондовой бирже (NYSE). Тикер: WMT
Что касается российского ритейла, то места здесь распределилось следующим образом:
1 место. X5 Retail Group. Выручка компании за последние 12 месяцев: $23,4 млрд.
2 место. Магнит. Выручка компании за последние 12 месяцев: $19,7 млрд.
3 место. Лента. Выручка компании за последние 12 месяцев: $6,4 млрд.
4 место. М.Видео. Выручка компании за последние 12 месяцев: $3,3 млрд.
5 место. Детский мир. Выручка компании за последние 12 месяцев: $1,7 млрд.
БКС Брокер
Две крупные британские торговые сети объявили о банкротстве
МОСКВА, 1 дек — ПРАЙМ. Британская Arcadia Group, владелец торговых брендов Topshop и Topman, из-за коронавируса запустила процедуру банкротства и передачи компании во внешнее управление, сообщило агентство Блумберг со ссылкой на компанию.
Великобритания выделит еще 280 миллиардов фунтов на борьбу с COVID
Отмечается, что потенциальное банкротство поставит под угрозу более 13 тысяч рабочих мест. Arcadia намерена сохранить свои магазины открытыми, а руководство компании останется под временным наблюдением аудиторской компании Deloitte.
«Влияние пандемии Covid-19, включая принудительное закрытие наших магазинов на длительные периоды, серьезно повлияло на все наши бренды», — цитирует агентство слова гендиректора Arcadia Яна Грабинера (Ian Grabine).
Банкротство Arcadia, согласно агентству, будет самым заметным в сфере розничной торговли в Великобритании с начала пандемии. Компания находилась в тяжелом финансовом положении еще до начала пандемии, тогда было принято решение о закрытии магазинов в попытке снизить затраты.
Розничные продажи в еврозоне в сентябре снизились хуже прогноза
Ранее Arcadia получила предложение о ссуде в размере до 50 миллионов фунтов стерлингов (66,7 миллиона долларов) от британского ритейлера Frasers Group, однако предложение было отклонено. Frasers также высказала заинтересованность в покупке активов компании.
Arcadia Group Ltd. — одна из крупнейших розничных сетей по продажам одежды, обуви и аксессуаров в Великобритании со штаб-квартирой в Лондоне. Владеет сетью магазинов одежды Burton, Dorothy Perkins, Evans, Miss Selfridge, Topman, Topshop. С 2002 года находилась в собственности британского бизнесмена Филиппа Грина.
Кроме того, британская сеть универмагов Debenhams объявила о ликвидации из-за кризиса, усугубившегося пандемией коронавируса. Под риском увольнения находятся 12 тысяч сотрудников компании, следует из сообщения временного управляющего FRP Advisory.
Debenhams, которая ведет свою историю с 1778 года, вынуждена закрыть 124 магазина после неудавшейся сделке по покупке универмагов ритейлером JD Sports Fashion.
«Были предприняты все разумные шаги для завершения сделки, которая обеспечила бы будущее Debenhams. Однако экономический ландшафт чрезвычайно сложен, и в сочетании с неопределенностью, стоящей перед розничной торговлей Великобритании, жизнеспособная сделка не может быть достигнута», — отметил партнер FRP Advisory Джефф Роули.
Debenhams в ближайшие недели продолжит работать, в том числе в онлайн-режиме, чтобы реализовать «контрактные запасы». «По завершении этого процесса, если не будет получено никаких альтернативных предложений, британские магазины будут закрыты», — отметили в FRP.
Ранее в этом году в Debenhams, испытывавшем финансовые проблемы и до пандемии коронавируса, было введено внешнее управление. Летом, после ослабления ограничений в связи с COVID-19, сеть открыла 124 магазина. По данным на 2019 год, в сети универмагов было занято 25 тысяч человек.
Более 80% предпринимателей сталкивается с проблемами на входе в крупные торговые сети
Председатель Комиссии «ОПОРЫ РОССИИ» по индустрии безалкогольных напитков, президент Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод Максим Новиков 6 июня выступил на Неделе Российского Ритейла-2018 в рамках конференции «Поставщик в сети». В своем выступлении Максим Новиков осветил проблемы и перспективы партнерства федерального ритейла и субъектов малого и среднего бизнеса.
Спикеры мероприятия — представители федеральных и региональных торговых сетей, аналитических агентств, производителей («Магнит», «ВкусВилл», Nielsen и др.). Обсуждались актуальные тренды на рынке ритейла, динамика спроса и предложения, эффективность промо-акций и перспективы развития частных марок. Аудитория мероприятия — представители федеральных и региональных производителей рынка FMCG, торговые сети, аналитики.
По данным опроса «ОПОРЫ РОССИИ», около 83% малых и средних компаний сталкивались с проблемами на входе в крупные торговые сети. Основные сложности связаны с требуемым объемом поставок, нерентабельной закупочной ценой, длительной отсрочкой платежа, требованиям ритейлеров к производству, сертификации, логистике и узнаваемости бренда. При этом, по данным Росстата, более трети оборота розничных продаж осуществляются через торговые сети, поэтому данный канал продаж является для производителей основным.
По мнению Максима Новикова, объемы производства компаний малого и среднего бизнеса в пищевой промышленности, гибкость продуктовой линейки локальных производителей и перспективы роста малых и средних компаний до статуса лояльных поставщиков должны стимулировать ритейл к партнерству. Ключевые инструменты для достижения взаимовыгодных результатов такого сотрудничества – разработка отдельных критериев оценки субъектов малого и среднего бизнеса торговыми сетями, квоты на закупку продукции региональных поставщиков, расширение формата «магазин в магазине», меры финансовой господдержки, диалог отраслевых ассоциаций и бизнес-объединений.
В этот же день вице-президент Ассоциации «НП «ОПОРА» и руководитель Комиссии по малоформатной и мобильной торговле «ОПОРЫ РОССИИ» Владлен Максимов выступил модератором стратегической сессии «Малые форматы торговли: перспективы развития. Лучшие региональные практики». В ходе дискуссии рассматривались возможности развития нестационарной торговли в условиях отсутствия четких правил игры. Как известно, закон, разработанный Минпромторгом, по которому малые торговые объекты стали бы полноправными участниками рынка, еще не принят. Поэтому малые форматы торговли – а именно, нестационарные торговые объекты, рынки, ярмарки – развиваются в тех регионах, где есть соответствующая воля муниципальных и региональных властей.
Об опыте работы с нестационарной торговлей в региональном разрезе рассказали приглашенные представители власти субъектов РФ. Представители профильных ведомств — Минпромторга РФ и Минэкономразвития РФ — отметили улучшение ситуации и укрепление позиций малого бизнеса в торговле.
Роль малого бизнеса в торговле обсуждалась и на следующей день в рамках сессии «Street retail — городская торговля на первых этажах», модерировал которую Владлен Максимов. Заместитель директора Департамента развития внутренней торговли, легкой промышленности и легализации оборота продукции Минпромторга РФ Никита Кузнецов отметил, что комфортная городская среда возможна только в условиях многоформатности торговли, а ключевым вопросом для стрит-ритейла остаются малые торговые площади: «В силу дефицита торговых площадей магазины в России зачастую располагаются в помещениях мало для этого приспособленных — больше половины торговых объектов размещаются в подвалах, бывших квартирах, кинотеатрах».
Приехавшие на дискуссию участники из регионов больше всего заинтересовались летними верандами, которые в Москве размещают по собой схеме: при использовании типовых решений – без согласования.
ФАС России | Интервью — Ритейл РФ пройдет расчистку ради всеобщего баланса: ФАС
Российская продуктовая розница с середины 2016 года живёт в изменившихся законодательных условиях и вынуждена под них подстраиваться. О противоречивости ее отношений с контрагентами и государством в интервью АНРТ рассказал руководитель Управления социальной сферы и торговли Федеральной антимонопольной службы Тимофей Нижегородцев.
— Недавно Госдума с подачи «Единой России» и согласия Кремля приняла поправки к закону о торговле, усиливающие роль ФАС…
— Закон о торговле, к сожалению, оказался сильно политизированным. Просто так получилось, что в борьбе за общественное внимание участники дискуссии все время пытались уйти от обсуждения профессиональной темы в какие-то идеологические аргументы. В борьбу либералов с государственниками, славянофилов с западниками и так далее…
— Что в России послужило отправной точкой для ужесточения торгового законодательства?
— Развитие технологий, особенно информационных. Оно сместило вес и влиятельность групп в этих отношениях от производителей к розничным торговцам.
Когда появились информационные технологии и стало возможным в режиме реального времени учитывать остатки в большом количестве магазинов, то в принципе изменился характер торговли.
Если раньше производители сначала производили, а потом продавали, то теперь все производство практически полностью ушло под заказ, который им заранее определяют и прогнозируют торговые сети.
— Хотите сказать, ритейл узурпировал некую пальму первенства?
— Никто ничего не узурпировал, просто экономическая жизнь изменилась, а нормы права нет. И если раньше основную роль играли производители, то сейчас уже очень давно главными являются продавцы. Они определяют судьбу и долю на рынке практически любого производителя продовольствия.
— Разве продать не сложнее, чем произвести? Ведь нельзя сказать, что этот тезис — совсем неправда.
— Продать так же тяжело, как и произвести. Вам нужно произвести товар и убедить потребителя в том, что его нужно приобрести. И убеждает не только, и не столько розничная торговля. Она участвует в этом убеждении, но вся тяжесть продвижения, маркетинга и убеждения по-прежнему лежит на производителе.
Посмотрите, что показывают по телевизору. Кто является основным плательщиком рекламных бюджетов и заказчиком рекламных роликов? Очевидно, что это производители.
То, что торговля предоставила полки в конкретном месте и обеспечили приход потребителя, не означает, что только они продают. Они предоставили инфраструктуру для торговли и сопутствующие услуги. Товарные рынки создают производители.
— То есть ритейл — это просто некий сервис?
— Ритейл для производителя потребительских товаров – ключевой сервис. Очень важно, что бы производитель в рознице и розница с производителем чувствовали себя одинаково хорошо.
— А как вы все же характеризуете функцию розницы в этих процессах?
— Как я уже говорил, я считаю, что продажами занимаются в основном производители. Предложение им торговой инфраструктуры – ключевая часть в продажах. Но основные инвестиции в продажу и основную работу по продажам, конечно, ведут производители. Они формируют бренд, предпочтения, потребительские свойства товара, они занимаются практически всем что связано с товаром.
— Если производители занимаются «всем», то в чем тогда роль ритейлеров?
— Она невероятно важна. Они строят инфраструктуру продаж. Делают покупку для розничного покупателя удобной. Эта инфраструктура практически всегда дефицитна, как дефицитна земля и свободные площади в городах. Конечно интернет торговля и доставка будут менять со временем сложившуюся драматургию, но пока важно создавать правила по которым функционирует эта система распределения товаров. В противном случае начинаются проблемы в одном из секторов этой сложной системы, конкретно в производстве продуктов питания и ответственная власть вынуждена реагировать, причем так происходит не только в нашей стране.
— А почему закон о торговле, который призван сбалансировать интересы, касается только отношений сетей и производителей продуктов? Как же non-food и несетевая торговля? Нет ли в этом диспропорции?
— Противоречия есть во всех секторах. Мы знаем, что подобные проблемы сейчас накапливаются в аптечной рознице. Аптечные сети все больше и больше навязывают производителям создание каких-то преимуществ в представлении товара у себя на полках, свое активное участие в продажах производителя.
Хотя и там основную инвестицию в продажах несут производители. Они содержат армию медпредставителей, которые разговаривают с врачами, формируют у них лояльность, затем те формируют лояльность у потребителя, выписывают в рецептах определенные торговые наименования. И аптечные сети говорят: «ну хорошо, вы все это выписали, но получает-то человек лекарство в аптеке».
В non-food противоречий меньше. Вообще non-food сейчас не является предметом немедленного регулирования. Хотя там накапливаются похожие проблемы, но спрос более эластичный, чем в еде.
Противоречия на продовольственном рынке носят более реактивный характер, чем в непродовольственном. Непродовольствие может дольше храниться, там больше возможностей в продажах и в управлении издержками.
— Сети у нас, по-моему, больше 90% занимают в аптечном сегменте?
— А они везде больше 90% занимают.
— Ну, в продуктовом ритейле-то нет…
— Да то же самое! Когда какой-нибудь аналитик сидит в Москва-Сити, исследует 20 торговых сетей, заметных из столицы, и говорит о неразвитости этого рынка, то доверять этому выводу нельзя.
— Ну, как правило, все-таки средние сети, так называемая «независимая розница», учитываются в таких исследованиях.
— Сомневаюсь, потому что искать и исследовать небольшие сети в 2,5 тысячах муниципальных районах и городских округах слишком дорого. А между тем, три киоска в слаборазвитом муниципальном районе — это сеть, которая иногда решительно влияет на условия обращения товара на данной территории.
— Везде сплошняком сети что ли?
— Есть такие вещи, которые не требуют доказательств. Как, например, утверждение, что два киоска в экономическом смысле лучше, чем один. А три лучше, чем два. А пять лучше, чем четыре. Это такой простой вывод, который зачастую не учитывается нашими аналитиками, пишущими о проникновении торговых сетей.
С момента известного указа Бориса Ельцина «О свободе торговли» прошло почти 25 лет. За это время у нас сформировалось гигантское количество сетей. Они очень разные, на разных по уровню развития территориях. Иногда имея в отдаленном районе три деревянных магазина, можно занимать 100% рынка, и как это ни странно звучит — это сеть!
— И это плохо?
— Конечно нет! Но иногда там такие цены на продукты питания формируются собственниками с учетом доступности и условий конкуренции, что все социальные выплаты, которые выплачиваются в этом районе, выкачиваются из людей, потому что негде купить еды, кроме как у этого продавца.
И когда нам говорят, что проникновение сетей в розничной торговле продуктами питания — 60%…
— …Вы в это совсем не верите, да?
— Нет не верю, вернее уверен что это не так. Если мы берем сети в два и более объектов, которые объединены одним владением или одним наименованием, то более 90%, я думаю.
— Это на продуктовом рынке?
— На продуктовом, конечно.
— Почему в России все так плохо с эластичностью цен?
— Те отношения, которые складывались в сфере розничной торговли, они приводили к тому, что цена теряла эластичность.
— Виноваты ритейлеры?
— Виновата сформировавшаяся система взаимоотношений. Многие торговые сети как бы говорят производителям: поскольку вы зависите от нас полностью, мы вообще не хотим получать деньги только от продажи товара. Это архаичная модель. Зачем нам вообще ваш товар продавать? А вдруг его покупать не будут?
Мы, говорят они, девелоперы и предоставляем разнообразные услуги. Давайте вы нам будете платить за то, за это, за пятое, за десятое. И все наши услуги будем рассчитывать от базовой цены.
— Например, какие?
— Хотите, чтобы потребитель попробовал ваш товар у нас в магазине? 2%. Хотите, чтобы красные ценники висели? 3%. Хотите, чтобы была напечатана рекламная газета? 5%. Хотите выплатить деньги нам просто потому, что мы такие хорошие и нам исполняется 20 лет? Хорошо, еще 1%. Хотите заплатить за то, что мы открыли новый магазин? Еще 2%. И так далее.
— То есть в вашем понимании эти услуги мнимые все? Их нет на самом деле?
— К сожалению, в большинстве своем да. И вся эта конструкция, которая была изобретательна, сложна и многообразна, рассчитывалась от базовой цены продуктов. Соответственно для того чтобы увеличить денежный поток, торговые сети заинтересованы, чтобы эта базовая цена не снижалась. Потому что если база расчета снижается, снижается и денежный поток.
— И цены не могут двигаться вниз?
— Теоретически могут, но на практике за исключением сезонных колебаний, практически нет. Получается, что в принципе вся эта система направлена против потребителя. У потребителя нет особо никакого выхода. Поведение потребителя в современной экономике это особая история требующая отдельного изучения. У современного массового потребителя нет времени и денег на квалифицированный выбор, либо он сильно инерционен. Телереклама, гигантское маркетинговое давление, дефицит времени и денег делает известные нам конкурентные взаимодействия и движение потребителей не линейно работающими.
К тому же, из-за постоянного давления сетей производители сокращают издержки, в основном, за счет снижения качества. Единственное что в таких условиях сильно заботит торговую сеть — чтобы совокупная маржа, которая включает наценку и все встречные выплаты, не была больше у соседа.
— Но поставщики вполне себе идут на это…
— У большинства производителей, зачастую, нет выбора, небольшую маржинальность по их товарам сети хорошо контролируют. И все это находится в таком равновесно растущем состоянии.
— И ужесточением закона о торговле власть надеется это побороть?
— Сейчас впервые предпринята серьезная попытка вернуть торговлю в торговлю. Когда вы говорите, что любые выплаты по любым основаниям в пользу торговых сетей не должны превышать 5%, вы приводите ситуацию к тому, что они будут давить на производителя, с тем чтобы тот давал максимальные скидки.
Это единственная возможность, которая у них есть, сохранить тот же уровень доходов. Сделать скидку не как раньше — 5% с добором остального на встречных услугах в 25%, а скидку в 30%.
— А эти услуги поставщикам всегда составляли 25%?
— Меньше 20% нигде не было вообще.
— Теперь что произойдет? Перемена мест слагаемых?
— У тебя раньше скидка от производителя была 5%, а 25% ты в гору поднимал за счет всех встречных услуг. А сейчас тебе надо 30% от производителя добиться скидки. И большинство, конечно, добьются.
Но есть нюанс, который очень важен. Торговая сеть сидит с этой 30%-й скидкой, и она эти деньги получает только когда продаст товар.
Продавать она будет с разной степенью успешности, и у нее есть выбор: увеличить товарооборот у себя, но для этого ей нужно самой применять и ретранслировать скидки производителей розничным покупателям.
Торговая сеть по-прежнему хозяйка своего положения, но только это положение другое. Раньше она могла авансом получить за встречные услуги суммы большие, чем она получала в результате наценки на проданный товар, и ей вообще было все равно, продается он или нет, а сейчас она будет вынуждена в случае необходимости снижать цены.
— Как на эти сдвиги глобально будут реагировать цены на полках магазинов?
— На полках создаются условия, при которых в рамках конкуренции между торговыми сетями цены могут пойти вниз, появится та самая эластичность ценообразования.
— Именно в результате законодательных новаций?
— Не совсем. Мне трудно представить какой-то «волшебный» закон, кроме административного установления цены, который бы при принятии сразу же снижал цены.
— А государственное регулирование надбавки возможно?
— Нет, конечно, это невозможно. Закон в том числе был нужен, чтобы эти нагромождения в ценообразовании со встречными услугами расчистить, чтобы торговые сети работали с чистой ценой и со своей собственной надбавкой и чтобы производители тоже с этим же работали.
Приведет эта прозрачность отношений к снижению цены? Мы считаем, что приведет. Но это будет не прямой, а производной историей.
— Сколько времени может на это может уйти?
— Много времени, потому что снижение или рост цены — это результат работы экономики. Но теперь более равномерно будут распределяться те деньги, которые зарабатываются в условной цепочке от поля до потребителя.
— То есть производителей со временем станет больше и они будут сильнее между собой конкурировать?
— Да, например, вот эти гигантские ценовые пики на фрукты и овощи, с которыми мы с вами регулярно сталкиваемся в силу особенностей нашего сельхозпроизводства, будут сглаживаться, потому что конкуренция не будет давать возможности эти пики устраивать. И это касается любого продовольственного товара.
— А нет опасения, что ритейлеры будут пытаться это тем или иным образом обходить? Потому что заставить их что-либо купить у конкретного поставщика невозможно.
— Конечно невозможно. Закон никогда не ставил своей целью заставить торговые сети что-то покупать у конкретных или неконкретных поставщиков. Цель закона – прозрачность, добросовестность и соразмерная ответственность в отношениях между поставщиками и торговыми сетями. Что касается рисков игнорирования норм закона, то такие опасения конечно есть. Когда кампании привыкают получать деньги, просто обналичивая свою рыночную силу, они теряют конкурентоспособность, им трудно перестраивать свою работу без учета тех возможностей которые им давали недобросовестные практики. Конечно, часть кампаний будет пытаться найти новые возможности не совсем добросовестно заработать.
Но, скажем, публичным компаниям будет тяжелее создавать какие-то практики, которые якобы с ними не связаны, которые будут формировать прибыль, и нужно будет чтобы эта прибыль как-то корреспондировалась обратно в выручку этих публичных компаний.
— Такое, в принципе, несложно организовать.
— Попробовать организовать можно все что угодно. Задача государства как раз заключается в том, чтобы за этим наблюдать и адекватно на это реагировать через судебную практику и разъяснения.
— Кстати, к вопросу о не связанных компаниях. Говорят, после крымской истории из-за угрозы санкций Auchan и Metro, у которых на полуострове есть магазины, выделили их в отдельные юридические лица, которые якобы с ними никак не связаны…
— В Крыму действует такое же законодательство, как и в остальной России.
— Но Auchan и Metro же там не работают?
— Значит какие-то люди решили сделать себе похожие вывески. Каждый занимается утилизацией своих рисков так, как ему позволяет законодательство. Есть выбор — защищать торговую марку или не защищать. Если АШАН и МЕТРО в случае с Крымом не хотят защищать, то мы не можем их заставить.
— Возвращаясь к теме нарушений после ужесточения закона о торговле…
— Издержки перехода из прежней правовой среды в новую – вопрос большого консенсуса. Если ты по-прежнему собираешься зарабатывать на безудержной эксплуатации и злоупотреблении своей рыночной силой, тобой должно заниматься государство.
— Этим будет заниматься ФАС?
— Пока да, мы для этого и предусмотрены правительством. Собственно, сама монополия и рыночная сила в экономике не является чем-то предосудительным. А вот злоупотребление в ущерб общественным, в том числе, экономическим отношениям — это то, чем занимается ФАС.
— А все сети злоупотребляют или не все?
— В разной степени, конечно, все пытаются использовать свою рыночную силу. Было бы странно, если ты, обладая рыночной силой, не пытался бы ей воспользоваться. Зачем ты тогда становился лидером рынка? Просто есть общественно опасные истории, а есть неопасные.
— Общественно опасные — это когда совсем крупные сети?
— Нет. Опасное — это когда ты делаешь что-то такое, что вообще не приносит никакого блага для рынка или для твоего партнера.
— Если услуга поставщику не мнимая, то это благо?
— Если она реальная, если она действительно приносит пользу рынку или потребителю или всем — кто будет против? Все, конечно, только за.
— ФАС будет заниматься оценкой услуг на предмет мнимости?
— Это тяжелая работа, связанная с тем, чтобы отделить мух от котлет, козлов от козлищ, но хорошо, что самим рынком создана специальная инфраструктура, есть саморегулируемые механизмы…
— А они есть или их нет?
— Они своеобразные, долго время носили такой имитационный характер.
— Вы имеете в виду Межотраслевой совет по развитию потребительского рынка?
— Да, к сожалению раньше, основная задача заключалась в том, чтобы продемонстрировать, что что-то делается. Что делается — непонятно, люди собираются, о чем-то говорят там днями. Поскольку это все происходило много времени и не принесло какой-то особой практической пользы…
— Производители продолжали жаловаться властям?
— Да они по-прежнему говорили, что мы приходим, разговариваем, но в ответ у нас только повышаются издержки. В результате власть в очередной раз была вынуждена вмешаться.
— Что будет дальше с саморегулированием?
— Мы не отчаиваемся. Может быть, со временем эти истории перейдут в действительно позитивные кейсы, когда торговые сети для снижения своих рисков, связанных с антимонопольными расследованиями, штрафами, все-таки будут прислушиваться к решениям этого межотраслевого совета, будут руководствоваться ими и менять свою практику.
В этом смысле мы исходим из того, что когда-то должен наступить этот радостный день «всеобщего баланса».
— А вот эта история с Советом Рынка, по аналогии с электроэнергетикой, что с ней будет?
— Пока ничего не будет, она не интродуцирована в законодательство именно из-за своей неподготовленности и из-за непонятности того, как это все будет функционировать.
— Короче говоря, Совета Рынка не будет?
— Думаете, если переименовать Межотраслевой Совет в Совет Рынка, то сразу же всё там изменится и станет действовать не имитационно, а как-то по-другому?
Дело все в том, как выстроена система мотивов и как эти мотивы поддерживаются санкционным режимом.
— Который усилился…
— Это было неизбежно. Раньше у нас набор инструментов был значительно уже, чем сейчас. Теперь будем действовать более эффективно. Люди, которые находятся в Межотраслевом Совете, понимают, что они могут так же дальше не исполнять, как они не исполняли, но теперь у ФАСа больше возможностей неисполнителей привлечь к ответу.
Поэтому количество этих неисполнителей может сократиться. Количество вопросов, по которым неисполнение раньше было безопасным, сократится. Поэтому межотраслевой совет, хочешь-не хочешь, волей-неволей будет работать более эффективно даже без переименования в Совет Рынка.
— Как у вас изменится объем работы в связи с этим? Я имею в виду службу в целом.
— Надеемся, что объем сильно не изменится. Просто раньше он выливался в менее значимые эффекты, а сейчас эффектов будет больше. И это приведет к тому, что количество неисполнителей сократится.
— Штат будете увеличивать?
— Нет.
— А штрафов больше будете взыскивать?
— Думаю, да. Но все зависит от сетей. Если сети будут нарушать, тогда больше будем взыскивать. Если они свою практику изменят — тогда меньше. Все в руках рынка.
— Если станете больше взыскивать — получается, это не от рынка, а от вашего настроения зависит…
— Нет, настроение тут не причем. Все зависит от той стратегии, которой сейчас будут придерживаться торговые сети. Если они будут действовать, как прежде, то нам придется их привлекать к ответу.
— Что происходит сейчас, после вступления в силу обновленного закона о торговле?
— То, что мы сейчас слышим от производителей, нас, так скажем, радует. К нам приходят производители и рассказывают, что торговые сети уходят в скидки. Некоторые жалуются, что они не могут таких скидок дать. Мы им отвечаем, что на это никак повлиять не можем и не будем влиять.
— Советуете им сокращать издержки?
— Скидки — это fair play, и мы не будем вмешиваться и говорить, что вы тут слишком много требуете.
Если, при соблюдении требований по качеству, какие-то компании дают такие скидки, значит, они могут это делать, а вы не можете. В этом и заключается конкуренция между производителями.
Мы считали своей задачей сделать отношения ритейлеров с производителями прозрачными и уход во фронт-маржу полностью находится в русле этой логики.
— Часто в последнее время звучит версия, что ужесточение торгового законодательства ударит по средним сетям и вызовет дополнительную монополизацию рынка крупными игроками.
— У нас с вами северная страна, а в северных странах и таких больших странах, как наша, крупные торговые сети, конечно, чувствуют себя лучше. У них больше возможностей для концентрации капитала, инвестиций, управления издержками, и это объективные вещи. С этим ничего не поделаешь.
В этом смысле у нас крупные торговые сети имеют преимущество в силу масштаба. И эти преимущества не зависят от закона о торговле.
— А если, допустим, в продуктовом ритейле снизится предельная доля в границах районов и городов с нынешних 25%?
— Законодатель решил, что для конкуренции хорошо, если в границах муниципального района и городского округа одновременно будет действовать четыре торговых сети. Это такой жесткий, в смысле конкуренции, олигопольный рынок.
— То есть вы не видите смысла ее снижать?
— Все зависит от стратегии, которую государство выбирает на этом рынке. Эти стратегии — они же с последствиями! Если ты хочешь сохранить малый и средний бизнес в этом секторе, ты, конечно, должен снижать эту планку. Если хочешь, чтобы у тебя в розничной торговле действовали крупные и сверхэффективные конгломераты, то ты можешь оставить или увеличить.
Но когда у тебя тысячи экономических субъектов, они этим распределенным эффектом создают устойчивость экономики намного большую, чем три-четыре компании с гигантской капитализацией. Если у тебя немного сверхкрупных продуктовых ритейлеров и кто-нибудь из них рушится, то это отражается на всей экономике, а когда их тысячи и кто-то из них умер — никто даже не заметит.
Планка в 25% предельной доли, 10% или 35% — это архитектура будущего рынка розничной торговли с большими экономическими последствиями, позитивными для одних обстоятельств, негативными — для других. И это вопросы, на которые отвечает руководство страны.
— А если какая-нибудь парламентская фракция скажет: а вот пусть будет 15%?
— В первую очередь это необходимо обсуждать в рамках научной экономической дискуссии, а не в рамках какого-то политического процесса. Повторяю, для меня 5%-10%-15%-20%-25%-30%-35% — любая из этих предельных долей одинаково допустима. Но только при условии, когда суммы экономических эффектов от каждой из этих планок будут просчитаны и будут соответствовать экономическим и политическим целям и задачам поставленным руководством страны.
— Но у нас-то эта тема крайне политизирована…
— К сожалению да. Кстати её политизировали именно торговые сети. Когда принимался закон они все время повышали ставки в этой дискуссии, говоря «если будут установлена предельная доля – развитие торговли в стране остановится». Жизнь показала, что это были несостоятельные заявления.
— Это кто, ритейлеры так говорили?
— Да выглядело это так.
— А они могут еще укрупниться? ФАС сейчас видит предпосылки к слиянию каких-то отдельных игроков?
— Конечно! В рамках существующего законодательства у нас огромные возможности для роста торговых сетей. Несмотря на свои размеры, они еще находятся в начале пути.
— Почему иностранные продуктовые ритейлеры не спешат выходить на российский рынок, несмотря на относительно дешевый период?
— Им нужно купить сразу долю на рынке, а никто не продается. Сверхкрупные компании не могут сейчас зайти, потому что нет в продаже хорошего актива по привлекательной для них цене, который бы они рассматривали как потенциальную точку входа.
— Одна из животрепещущих тем — вал санитарных проверок. Вроде сейчас он пошел на убыль, но совсем недавно было впечатление, что регуляторы дискриминируют целые форматы. Например, Россельхознадзор массово проверял гипермаркеты, а магазины шаговой доступности не трогал.
— Вопросы качества продуктов питания в условиях ценового давления торговых сетей – очень важная история. Если не обеспечить одинаково суровые требования к качеству аналогичных продуктов питания для всех их производителей, то недобросовестные производители получат преимущество, а деградация потребительских свойств и снижение качества продуктов питания на нашем рынке продолжится. Поэтому система обеспечения качества должна укрепляться и функционировать лучше и строже чем сейчас. С другой стороны в надзоре не должно быть конкуренции, пересекающихся или схожих предметов надзора у разных органов надзора, а сам надзор должен быть современным и открытым. Иными словами, в надзоре нужна реформа.
— То есть вы по-прежнему за создание мегарегулятора?
— Да.
— А количество проверок в ритейле точно снизится?
— Конечно, снизится. Сейчас приходят сначала один надзор, потом другой. А так — придут один раз.
— А втрое чаще они после этого не станут заявляться?
— Не станут. К тому же это, похоже, единственный способ изменить застарелые отношения и надзорную практику, которые постоянно воспроизводят сами себя. А надо, чтобы была новая история, которая основана на новой практике, хотя бы на риск-ориентированном подходе.
АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЛЕНТА ——— |
Экономика Швеции ………………………………………………………………. |
Экономика Ирландии ……………………………………………………………… |
Экономика Нидерландов ………………………………………………………………. |
Экономика Германии ……………………………………………………………… |
Экономика Финляндии ……………………………………………………………… |
Экономика Польши ……………………………………………………………… |
Экономика Франции ……………………………………………………………… |
Экономика Норвегии ……………………………………………………………… |
Экономика Италии ……………………………………………………………… |
Экономика Англии …………………………………………………………….. |
Экономика Испании ………………………………………………………………. |
Экономика Дании …………………………………………………………….. |
Экономика Турции …………………………………………………………….. |
Экономика Китая …………………………………………………………….. |
Экономика Греции . …………………………………………………………… |
Экономика США …………………………………………………………….. |
Экономика Австрии ……………………………………………………………. |
Экономика России …………………………………………………………….. |
Экономика Украины ……………………………………………………………… |
Экономика Кипра …………………………………………………………….. |
Экономика Израиля …………………………………………………………….. |
Экономика Японии ……………………………………………………………. |
Экономика Индии ……………………………………………………………. |
Экономика Европы ……………………………………………………………. |
Более половины торговых сетей в России намерены оптимизировать розницу
Более половины торговых сетей в России закроют часть своих магазинов в 2020 году из-за кризиса, вызванного пандемией коронавируса. С угрозой сокращения магазинов столкнулись не только представители fashion-сегмента, но и продуктовая розница, сообщают «Известия» со ссылкой на данные крупных консалтинговых компаний.
В 2020 году 65% всех сетей в России планируют закрыть в среднем по 15 торговых точек. 30% из них — представители fashion-сегмента. Лишь 18% ритейлеров не собираются закрывать свои магазины, 17% не приняли окончательного решения. Для сравнения, в 2019 году 20% ритейлеров закрыли торговые точки, рассказала ведущий аналитик консалтинговой компании «Магазин магазинов» Ярослава Шилова.
В Knight Frank также сообщили «Известиям», что большинство ритейлеров намерены оптимизировать свои площади. Однако в реальности фактическая доля сетей, закрывающих магазины, может оказаться ниже 65%.
Пандемия привела к сбою поставок товаров, простою фабрик в разных странах, закрытию границ, магазинов и ТЦ, падению реального платежеспособного спроса населения. В итоге, несетевые операторы сейчас испытывают наибольшие финансовые трудности, и, вероятно, часть из них полностью уйдет с рынка, считают эксперты. В результате до конца года ожидается увеличение свободных площадей в ТЦ до 10−12%.
К концу года опрошенные «Известиями» эксперты ожидают рост цен на все виды товаров, в том числе продовольственные. Речь идет о подорожании на 4−15%. В первую очередь это произойдет не из-за закрытия магазинов, а в результате роста курса доллара и евро к рублю. И в первую очередь это коснется продуктов питания. На 10% может увеличиться стоимость детских и спортивных товаров, на 5% — товаров для дома.
Ранее сообщалось, что открытие торговых центров в Москве после двухмесячного закрытия не вызвало потребительского ажиотажа. Shopping Index сохранился на уровне 25−30% от значений за тот же период прошлого года.
Торговая сеть в России — покупка и продажа
Россия является третьим по обороту потребительским рынком в Европе после Германии и Франции. Российская пищевая промышленность и развивающийся сектор розничной торговли продуктами питания внесли значительный вклад в экономику. В 2019 году выручка от переработки продуктов питания и напитков в России достигла 102,4 млрд долларов США. В последние годы сектор розничной торговли в России стремительно развивается. Концентрация рынка умеренная. Согласно последним данным Министерства сельского хозяйства США за рубежом, в 2018 году на долю десяти крупнейших ритейлеров приходилось 32 процента продовольственного рынка.Тем не менее, существует сильная конкуренция, поскольку затраты высоки, а рентабельность низкая. В 2019 году оборот российской продуктовой розницы вырос на 1,4 процента и составил 223,9 миллиарда долларов (16 120,8 миллиарда рублей). Российские потребители все чаще покупают еду и напитки через Интернет, особенно в крупных городах. По данным Euromonitor, объем розничных продаж продуктов питания и напитков через Интернет в 2018 году вырос на 20 процентов, достигнув 736 миллионов долларов (46,4 миллиарда рублей) и, по прогнозам, достигнет 1,8 миллиарда долларов (115 миллиардов рублей) в 2023 году.
Хорошо организованные каналы сбыта значительно расширились за последние несколько лет, особенно в крупных населенных пунктах Москвы и Санкт-Петербурга, и начали расширяться в регионы. В потребительском секторе в Москве есть крупные розничные магазины, которые могут покупать оптом. Торговые центры и биг-боксы — обычное дело в Санкт-Петербурге, Москве и многих других городах России. Использование местных дистрибьюторских организаций значительно облегчило задачу вывода товаров на рынок России.
Российский рынок можно сегментировать следующим образом:
- Дисконтный канал в настоящее время является самым быстрорастущим современным каналом розничной торговли в России. На российском рынке отсутствуют чистые дискаунтеры, такие как немецкие Lidl или Aldi, и все сети дискаунтеров, присутствующие на рынке, можно отнести к мягким дискаунтерам. Основными игроками в сегменте дискаунтеров являются местные операторы, например. X5 Retail Group (Пятерочка), Магнит и Дикси Групп (торговая сеть Дикси).
- Гипермаркеты — второй по значимости современный продуктовый канал.В десятку лучших игроков входят три зарубежные сети. Лидером сегмента является французская компания Auchan. Гипермаркеты расположены на окраинах крупных городов или в качестве якорных магазинов крупного городского торгового центра.
- Сегмент супермаркетов занимает наименьшую долю среди трех ведущих каналов большого формата, и перспективы роста сегмента в настоящее время также являются худшими среди трех крупнейших форматов больших площадей. Это сегмент с наибольшим количеством местных и региональных сетей.В сегменте супермаркетов доминируют отечественные операторы, но на рынке также присутствует несколько успешных иностранных компаний. В их числе Spar (Нидерланды), занимающая второе место в сегменте (по объемам продаж), а также Auchan Atak (Франция) и Billa (Германия). Лидером сегмента является местная сеть «Перекресток» X5 Group.
- Магазины Cash and Carry — четвертый по величине формат организованной розничной торговли в России, превосходящий только сегмент магазинов у дома. Он представлен всеми типами игроков, включая крупные зарубежные сети (немецкие Metro и Selgros) и национальные сети (St.Петербургская «Лента»), а также региональные операторы («Линия» в Центральном федеральном округе; «Лакмин» в Московской и Тульской областях) и местные операторы (Cash).
- Комфортный канал — самый маленький современный канал розничной торговли в России. Все основные игроки сегмента находятся в России. В долгосрочной перспективе этот сегмент обладает наибольшим потенциалом роста из-за его низкого уровня развития; Тем не менее, удобство покупок пока не пользуется популярностью у российских потребителей. С другой стороны, ожидается, что текущий кризис повысит популярность магазинов у дома.
- Существенная часть распределения по-прежнему осуществляется неформальными средствами, такими как киоски и рынки. 20% продаж приходится на открытые рынки и более половины — на неформальные киоски.
Russian Retail Insights 2018 — Foley Retail Consulting
Интервью с Полом Фоули о розничной торговле в России для www.retailreport.at Как устроен розничный (продуктовый) и аптечный рынок в России? Есть ли отличия от Западной Европы?Foley Retail Consulting работает в России 6 лет. Мы обнаружили, что продуктовая индустрия характеризуется тремя большими отличиями от Западной Европы:
- Структура общества и доходность в России гораздо шире, чем в Западной Европе. Те потребители, которые имеют доход в 200 евро в месяц (а это 40% населения), потребляют продукты, сильно отличающиеся от тех, кто зарабатывает 2000 евро в месяц.Это может показаться очевидным! Однако в Западной Европе разница между привычками потребителей, которые зарабатывают 700 евро в месяц, и 7000 евро не так уж и велика! Базовая диета не так уж и кардинально отличается!
- Россия почти континент! Общество и привычки потребления обусловлены очень разными местами. Московский рынок намного ближе к европейскому уровню доходов. В 3000 км к востоку от Москвы в Томске, например, жизнь совсем другая. Разница температур от Санкт-Петербурга на севере до Краснодара на юге часто составляет 15 градусов по Цельсию! Каждый регион Российской Федерации имеет свои законы, особенности питания, обычаи и уровень доходов.Это затрудняет розничным торговцам предложение, которое актуально для всех меняющихся обстоятельств. Представьте себе розничную сеть в Финляндии, которая актуальна для потребителей на юге Испании
- Доминирование крупных сетей гораздо меньше в розничной торговле, которая только начала свои отношения со свободным рынком в 1989 году. Тем не менее, 30% российской бакалейной промышленности управляется через открытые рынки и магазины «мама и папа». 40% находится в управлении региональных сетей, а у крупнейших игроков остается только 30%.Это означает, что собственная торговая марка развита гораздо хуже, поскольку масштабы еще не достигнуты и доминируют крупные бренды.
Формат аптек очень слабо развит. Только у Магнита есть значительная сеть, и она относительно новая (10 лет)! Однако, как и все в России, когда предприниматели видят хорошую идею, они быстро ее развивают, а у «Магнит Косметик» уже 4000 магазинов!
Показатели продуктового рынка России (Источник: Planet Retail) Какие рыночные отчеты доступны в России? Данные Нильсена? Действительны ли рыночные данные?В Foley Retail Consulting мы обнаружили, что фрагментация рынка означает, что существует очень мало баз данных, на которые можно положиться! Ритейлеры наращивают свои собственные мощности по обработке больших данных, но Nielsen GFK и planet retail не обладают той степенью точности, на которую они могут положиться в Западной Европе!
Какие ритейлеры из Западной Европы пытались или будут пытаться выйти на российский рынок?В крупных масштабах компании Auchan из Франции, Metro и Globus из Германии и Billa из Австрии сумели завоевать популярность на рынке. Carrefour попробовала и вышла из игры в 2009 году. На этот рынок сложно проникнуть! Законы отличаются от законов Западной Европы, существует на удивление строгое регулирование, а привычки потребителей во многом определяются их постоянно меняющимися финансовыми обстоятельствами. Например, значительное количество российских семей проживает в городских условиях ниже 50 м 2 . Это означает, что нет места для еженедельных или двух еженедельных крупных походов по магазинам! Клиенты делают покупки мало и часто, и это резко меняет форматы, которые требуются покупателям!
Какие известные западные FMCG-компании присутствуют на российском рынке?На рынке присутствуют практически все мировые бренды! Пиво имеет тенденцию быть более национальным, а на рынке кондитерских изделий и закусок доминируют бренды, на которых выросли потребители.Порции всех блюд обычно меньше, а фрукты и особенно овощи составляют большую долю рациона, чем в Западной Европе. Конечно, это еще и родина водки!
Заинтересованы ли российские компании инвестировать в европейских ритейлеров?Не совсем! Зачем им нужно завоевать так много своей страны?
Супермаркет TS открылся в Берлине? Каково твое мнение?Мне было интересно, когда Upscale шаги Aldi и Lidl оставят достаточно места для того, чтобы кто-то заново изобрел жесткое дисконтирование! Однако я серьезно сомневаюсь, что у магазинов TS есть инвестиционный бюджет, чтобы действительно повлиять на немецкий рынок!
Если какие-то компании хотят выйти на российский рынок, о чем им нужно позаботиться?Наш совет: проведите свое исследование, это огромный рынок с населением 145 миллионов человек, которые хорошо образованы и знают, как выглядит и на что вкус качественная еда.Но обычаи и обычаи сильно отличаются от Западной Европы!
Каковы сильные стороны розничного консалтинга Foley? Зачем кому-то работать с FRC?Мы являемся интересным стартапом с 2012 года. FRC завоевывает растущую репутацию среди предприятий розничной торговли благодаря рекомендациям по передовому опыту в отрасли и инвесторам для точной оценки состояния и стоимости компаний розничной торговли и потребителей. С нами весело работать, и мы обладаем хорошим сочетанием опыта старших консультантов и энергичной команды бэк-офиса! Проверить нас.
Крупнейшие розничные компании Европы
Крупнейшим розничным продавцом в Европе является немецкая сеть дисконтных магазинов Schwarz Group, с розничной выручкой в размере 111,8 миллиарда долларов в 2017 финансовом году. Schwarz также является пятой по величине розничной компанией в мире по объему выручки, согласно данным Global Powers of Розничная торговля 2019 ». Годовой отчет по розничным сетям по всему миру составляет бухгалтерская фирма Deloitte Touche Tohmatsu Ltd.
Вот 25 крупнейших розничных продавцов в Европе с их доминирующим операционным форматом, которые занимают место среди всех розничных продавцов в мировом списке из 250 компаний, странах происхождения и выручке от розничной торговли за 2017 год в миллиардах.
- Schwarz Group, дисконтный магазин, 5, Германия, $ 111,8
- Aldi Einkauf GmbH & Co. oHG, дисконтный магазин, 8, Германия, $ 98,3 1
- Tesco PLC, гипермаркет / супермаркет / супермаркет, 10, Великобритания, $ 74.0
- Ahold Delhaize, супермаркет, 11, Нидерланды, $ 72,3 2
- Auchan Holding SA, гипермаркет / супермаркет / супермаркет, 16, Франция, $ 58,6 2
- Edeka Group, супермаркет, 17, Германия, $ 57,5 2
- REWE Combine, супермаркет, 19, Германия, 49 $.7 2
- Casino Guichard-Perrachon S.A., гипермаркет / супермаркет / супермаркет, 23, Франция, $ 42,6 2
- Центры дистрибьюторов E. Leclerc, гипермаркет / супермаркет / супермаркет, 25, Франция, $ 41,5 1,2
- Metro AG, Cash & Carry / Склад клуб, 26, Германия, $ 41,0 2
- Группа компаний ИКЕА, прочие специальности, 27, Нидерланды, 37,4 долл. США
- J Sainsbury PLC, гипермаркет / супермаркет / супермаркет, 28, Великобритания, $ 36,6
- LVMH Moët Hennessy-Louis Vuitton S.А., другая специальность, 32, Франция, 33.3 $
- Intermarché, супермаркет, 33, Франция, $ 31.9 1,2
- Inditex, S.A., специализированная одежда / обувь, 35, Испания, $ 28.9 2
- Migros-Genossenschafts Bund, гипермаркет / супермаркет / супермаркет, 39, Швейцария, $ 24,5 1,2
- Ceconomy AG, специальность электроника, 40, Германия, $ 24,4
- Mercadona, S.A., супермаркет, 41, Испания, $ 23.7
- H&M Hennes & Mauritz AB, специализированная одежда / обувь, 43, Швеция, 23 доллара.2 2
- Coop Group, супермаркет, 44, Швейцария, $ 22,5 1,2
- Wm Morrison Supermarkets PLC, супермаркет, 45, Великобритания, $ 22,4
- X5 Retail Group N.V., дисконтный магазин, 47, Россия, $ 22.2
- Système U, Centrale Nationale, супермаркет, 48, Франция, $ 21,6 1,2
- Groupe Adeo SA, благоустройство дома, 49, Франция, $ 20.9 1,2
- ПАО «Магнит», магазин у дома, 51, Россия, $ 19.4
1 Приблизительно.
2 Включает оптовые и розничные продажи.
Методология
Данные о выручке не включают оптовые продажи, если не указано иное. Были оценены доходы компаний, которые не обязаны публично сообщать цифры. Финансовый год каждой компании заканчивался не позднее июня 2018 года.
Выручка была конвертирована в доллары США по среднему дневному обменному курсу за финансовый год каждой компании.
Французская компания гипермаркетов Carrefour S.А. был исключен из отчета по запросу компании.
Глобальное присутствие
Европейские розничные торговцы были самыми активными в мире среди 250 крупнейших компаний. В 2017 финансовом году почти 42,3% совокупной выручки европейских компаний были получены от зарубежных операций по сравнению с 23,6% для 250 крупнейших компаний в целом. Восемьдесят три процента европейских компаний в списке работали на международном уровне; среднее количество стран, в которых они представлены, составляло 16 стран.Французские ритейлеры были самыми глобальными, в среднем в 29 странах.
Самый быстрый 50
Две российские компании, вошедшие в список 25 крупнейших европейских ритейлеров, X5 Retail Group и ПАО «Магнит», а также Ahold Delhaize и LVMH, вошли в рейтинг 50 самых быстрорастущих ритейлеров, представленных в отчете. Этот рейтинг основан на совокупном годовом темпе роста (CAGR) розничной выручки с 2012 по 2017 финансовый год.
X5 заняла 18-е место среди самых быстрорастущих компаний с среднегодовым темпом роста 21.4 процента. В отчете говорится, что рост выручки частично связан с приобретением магазинов у торговых сетей «Седмов континент» и «Монетка».
«Магнит» стал 20-м по темпам роста ритейлером с среднегодовым темпом роста 20,3%. Ahold Delhaize занял 41-е место с среднегодовым темпом роста 13,8%. LVMH занял 48-е место с среднегодовым темпом роста 11,8%.
Стратегии крупнейших российских торговых сетей в период пандемии
© World Food Moscow
Как и предполагалось ранее, Covid-19 продолжает угрожать здоровью граждан из многих стран и, соответственно, экономике этих стран.Менеджеры всех предприятий размышляют о том, какие подходы следует выбрать и какие схемы следует принять.
Неудивительно, что форум лидеров рынка продуктового ритейла World Food Moscow, на котором топ-менеджеры крупнейших российских розничных брендов рассказали о своих стратегиях в период весеннего всплеска пандемии, вызвал большой интерес аудитории.
Для обеспечения безопасности персонала «Пятерочка» (входит в X5 Group) организовала 80 специальных «резервных» смен в своих распределительных центрах, — сказал генеральный директор Сергей Гончаров.В случае болезни одного человека в смене вся смена увольнялась, и на смену приходилась резервная бригада.
Для поддержки потребителей бренд «Магнит» организовал сбор
продуктов питания для людей, оказавшихся в сложной жизненной ситуации, призвал своих сотрудников добровольно разносить еду пожилым людям, находящимся в их домах. В каждом городе десятки и сотни сотрудников внесли свой вклад в эти инициативы, — рассказал заместитель генерального директора Руслан Исмаилов.
Во время паники, вызванной началом пандемии, запасы некоторых продуктов были истощены в кратчайшие сроки, сказал Йоханнес Толай, генеральный директор Auchan Retail Russia.Тем не менее, ИТ-отделу компании удалось в кратчайшие сроки наладить доставку.
Благодаря быстрому реагированию на вызовы, гибкости и солидарности наш бизнес добился положительных результатов, — сообщил Мартин Шумахер, генеральный директор Metro C&C.
Работая в небольших магазинах, было сложно выполнить требования безопасности. Однако мы организовали доставку приложения; «К августу мы выполнили около 900 000 заказов», — сообщил специалист по закупкам Евгений Римский.
С падением доходов потребителей «Лента» переориентировала свое предложение на более дешевый ассортимент, — сказал Юп Ван Вреден, директор по закупкам и поставкам. Мы стремимся быть ближе к нашим клиентам.
Марита Коскинене, генеральный директор Prisma, уверена, что безопасность клиентов становится основной ценностью и приоритетом для ритейлеров. С другой стороны, мы поняли, что дистанционная работа тоже очень эффективна, — заявила она.
Форум проходил в рамках выставки World Food Moscow в сентябре прошлого года.
(PDF) МЕЖДУНАРОДНОЕ ПРОИЗВОДСТВО В РОССИЙСКОЙ ТОРГОВЛЕ
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ: 2012. 17 (1) ISSN 2029-9338 (ONLINE)
ISSN 1822-6515 (CD-ROM)
Принимая во внимание характер цепочки создания стоимости в Российская розница мы предполагаем, что в российской рознице
развивается форма «иностранного производства» с элементами внутреннего аутсорсинга. Под
сети зарубежных ритейлеров «иностранного производства» работают на российском рынке как достаточно самостоятельные зарубежные филиалы
. Зарубежные торговые сети (например, Auchan Group, Metro Group) одновременно являются миниатюрными
копиями родительских Auchan или Metro на своих рынках во Франции и Германии.
Структура и управление трансграничной цепочкой добавленной стоимости в российской розничной торговле
Для подтверждения гипотезы о том, что российская розничная торговля имеет элементы внутреннего аутсорсинга, давайте исследуем структуру цепочки создания стоимости в российской розничной торговле
, уделяя особое внимание поставщику-ритейлеру.
отношения.Цепочка добавленной стоимости в розничной торговле включает поставщиков, дистрибьюторов, ответственных за различные логистические операции
, розничных продавцов и клиентов розничных магазинов. Товар в рознице — это специальная услуга по снабжению конечных
покупателей различными видами товаров. Для исследования «зоны» взаимодействия поставщика и продавца
необходимо выделить типичную модель организации розничной логистики в России, которую можно представить в виде трехуровневой пирамиды
, включающей операторов 1PL, 2PL и 3PL.
1 PL модель (first party logistics) — это автономная логистика, когда все операции
выполняет независимый агент. Оператор 1PL может быть производителем, торговцем, самозванцем / экспортером, оптовиком, розничным продавцом или дистрибьютором
. Любой, у кого товары перемещаются из места их происхождения на новое место, считается
основным поставщиком логистических услуг. Схема широко распространена в российской рознице, особенно когда сеть розничной торговли
достаточно небольшая и количество магазинов розничной торговли ограничено.Уровень интеграции в цепочке поставок невысок. Модель
2 PL (вторичная логистика) — это традиционная логистика, когда логистические услуги частично
выполняют 2PL провайдеры — транспортные компании, экспедиторы, таможенные брокеры и т. Д. Это означает, что все функции
, которые в Модели 1PL, производимые ритейлерами, сейчас переданы на аутсорсинг. Модель
3 PL (сторонняя логистика) — это так называемая контрактная логистика, когда практически все основные логистические функции
выполняются на основе аутсорсинга.Поставщик 3 PL полностью отвечает за логистические функции для клиента (продавца)
, осуществляет транспортировку, складирование, распределение и управление всей цепочкой поставок
в розничной торговле. Он широко распространен на конкурентных рынках FMCG (
товаров быстрого потребления), где поставщики несут ответственность за SCM — управление цепочкой поставок. Модель
4 PL (четвертая логистика) — это интегрированная логистика, когда логистические операторы используют системный подход
к управлению бизнес-процессами, включая построение эффективной цепочки поставок и обмен данными между агентами
. сеть в формате реального времени на базе современных информационных и коммуникационных систем
.Модель 5 PL (сторонняя логистика) — электронная логистика, используется довольно слабо даже на
зрелых розничных рынках.
Какая логистика сейчас преобладает в российской рознице? По некоторым субъективным и объективным причинам
российских ритейлеров востребованы услугами 1-2PL провайдеров. Они «отдают» на аутсорсинг
только отдельные операции, такие как складирование, транспортировка и распределение отгрузки.
Россия отстает от других стран по использованию 3PL операторов.В 2007 году доля контрактной логистики в
странах Европы составила 81%, в США — 56% и в России — 23%.
Но в последнее время в России появился ряд ритейлеров, которым требуются услуги 3 операторов PL,
контрактной логистики. Это крупные российские розничные сети (X5 Retail Group, Магнит), а также
зарубежных ритейлеров, которые на своих внутренних рынках привыкли к логистике 3 PL и переносят эту практику в
Россия.Иностранные ритейлеры переносят налаженные отношения с поставщиками в Россию. Иностранные ритейлеры
и переработчики внедряют в России все элементы «западного» управления цепочкой поставок и качества. Например, для
Auchan, BAT, Danone, IKEA, Mars, Metro Cash & Carry, Kodak, LG, Nestle Food, Pepsi,
Procter & Gamble, Wriggles, Sony, HP, Unilever используют на российском рынке модель 3 PL. На российском рынке позиции 3 операторов PL
занимают иностранные логистические компании.Таким образом, французский FM Logistic входит в число
крупных зарубежных операторов логистического рынка России. Работает в России с 1994 года в сегментах розничной торговли,
,электроники и высоких технологий, продуктов питания, гигиены, косметики (от товаров повседневного спроса до предметов роскоши) и предоставляет
услуг по всей цепочке поставок (таможня, складирование, транспорт и сопутствующие товары). упаковка) ряду компаний,
, включая Auchan, Real, Mars, Nestle, L’Oreal, Seldico, Henkel, Bat, Bosch и другие (FM logistics, n.г).
Очень важно оценить характер взаимоотношений поставщик-ритейлер на российском розничном рынке.
По результатам нашего исследования можно подчеркнуть, что отличительной чертой цепочки поставок в современной российской рознице
является то, что управление цепочкой осуществляется продавцом, а не поставщиком.
Этот вывод автора подтверждается выводами других исследователей, которые занимались темой
. В своей работе О.Третьяк и М. Шерешева (2005) указали, что за последние годы в розничном секторе России произошел значительный рост на
. Рынок розничной торговли в России претерпел многочисленные изменения: в рознице в России
Springtime. Основные тенденции и мнения потребителей
% PDF-1.5 % 1 0 объект > / Метаданные 2527 0 R / Страницы 2 0 R / StructTreeRoot 73 0 R / Тип / Каталог >> эндобдж 2527 0 объект > поток 11.6933333333333338.266666666666667122018-05-21T10: 36: 46.098-04: 0035f39c7840dc50fe34cdb34373dd9ffeaaa17b831813725application / pdf2018-10-30T14: 15: 21.839Z
Удобство в России — еда на вынос открывает дверь к расширению
Российская розница — некоторые уникальные характеристикиСовременная розница в России еще достаточно нова и развивается особенно в регионах, но сегодня я могу сказать, что она уникальна по сравнению с другими странами. Короли здесь — крупные продуктовые магазины. 10 ведущих ритейлеров заняли почти 50% рынка и достигли максимально возможной доли во многих регионах, что соответствует антимонопольному законодательству.
В эту десятку входят группа X5 Retail (бренды Пятерочка, Перекресток, Карусель), насчитывающая более магазинов, 16 000 магазинов, Магнит различных форматов и почти 21 000 магазинов, алкогольные магазины «Красное и белое» и 13 500 магазинов, Лента. супермаркеты и гипермаркеты с 380 магазинами, Дикси у дома, супермаркет, гипермаркеты с 2500 магазинами, Ашан, гипермаркеты с 315 магазинами, гипермаркеты МЕТРО с 94 магазинами, дискаунтеры ОК, гипермаркеты с 178 магазинами, гипермаркеты Глобус с 17 магазинами и у дома Монетка с 1555 магазинами .
Москву, Санкт-Петербург и другие крупные города занимают Пятерочка, Магнит и Дикси. Вы найдете их магазины буквально повсюду. Например, «Магнит» заявляет, что они открывают магазин настолько близко, что должны находиться в пределах одной зоны обслуживания, чтобы бороться со всеми конкурентами в этой зоне.
Ключевым отличием от традиционного удобства является цена. Обычно вы ожидаете более высоких цен в магазинах шаговой доступности по сравнению с другими форматами, но не здесь, в России. В настоящее время нет большой разницы в ценах по сравнению с другими форматами, и многие товары действительно будут дешевле, чем везде.С самого начала «Пятерочка» называла свою модель «мягким дискаунтером».
Итак, когда у вас везде «мягкие дискаунтеры», не далее 400 метров от вашего дома, которые работают с раннего утра, до позднего вечера или даже круглосуточно, то нет места для традиционных круглосуточных магазинов с ассортиментом и высокими ценами. Да, там все еще есть покупатели, но их миссия — это не повседневные покупки, а покупки на дому.
Предыдущий СледующийТопливные компании в России не в лучшем положении.Преимущества, которые существуют в Европе, здесь не являются преимуществами. Круглосуточный магазин — ну, их можно найти везде. Удобное расположение — да, по дороге из дома в офис, но при этом у вас будет магазин в вашем здании или рядом с ним. Цены — вот главная проблема.
Люди готовы платить больше за удобство, но не готовы платить в 2–3 раза больше, чем в других магазинах.
Дело в том, что розничные торговцы топливом не могут принять модель низких цен.Общая выручка очень мала по сравнению с крупными розничными сетями, и это приводит к очень большой разнице в коммерческих условиях.
В некоторых случаях закупочные цены для розничных продавцов топлива могут быть всего на пару процентов ниже полочных цен в крупнейших сетях. Вот почему пока нет успешной истории открытия полноценных круглосуточных магазинов на топливных объектах. Но крупные топливные компании все же нашли свою нишу. Еда на вынос действительно стала основной миссией и генератором прибыли.
Обзор розничного рынка топливаВ России около 15 000 топливных объектов.Меньшая доля (около 40%) принадлежит вертикально интегрированным нефтяным компаниям, таким как Роснефть, Газпромнефть, Лукойл и другие. Остальные 60% принадлежат местным компаниям. Это могут быть большие сети, такие как PTK, Trans-AZS, Faeton, NNK, но огромное количество других, как правило, представляют собой независимые цепочки из 1-10 сайтов.
Однако, если мы посмотрим на продажи топлива, ситуация обратная — интегрированные компании продают более 60% топлива в России. Вопрос качества топлива всегда был очень важен для российских потребителей.Контрафактная продукция, мошенничество с объемами топлива и доступность продукции по-прежнему остаются в головах потребителей.
Фактически до недавнего времени дизельных машин вдали от больших городов не было — качество дизельного топлива было очень низким. Вот почему люди больше доверяют крупным брендам. И эти крупные бренды сейчас борются за лояльность клиентов — они инвестируют в нефтеперерабатывающие заводы, инфраструктуру площадок, предложения клиентов и программы лояльности. Качество топлива на объектах, принадлежащих вертикально интегрированным компаниям, больше не является проблемой.В 2016 году большинство из них перевели производство на стандарт ЕВРО-5, и теперь они начали производить топливо ЕВРО-6.
Большинство из этих предприятий являются местными — на рынке присутствует всего несколько иностранных брендов. BP, Shell, Neste и Circle K. В настоящее время BP принадлежит и управляется Роснефтью, так что теперь ее можно считать более местной. Остальные остаются независимыми.
Shell — единственный иностранный бренд, который расширяется по всей стране, в то время как другие остались в одном регионе. У этих компаний нет мощностей по производству топлива, и поэтому они сильно страдают от любых внезапных изменений цен и замораживания (в определенные периоды топливная наценка может быть отрицательной), и они должны сохранять полный контроль над своей маржой, пытаясь оптимизировать операции и привлечь дополнительная наценка от услуг.Вот почему розничная торговля удобными нетопливными товарами стала приоритетом номер один.
Развитие придорожного розничного предложения помимо топливаДополнительные услуги на АЗС для России не новость. С 1950-1960 гг. Они стали появляться в основном на участках шоссе.
Вы можете увидеть их в очень популярных советских фильмах, таких как «Королева бензоколонки».
На этой станции было кафе, автосервис и стоянка для грузовиков. Для сравнения на сайтах в городах обычно было только топливо.Все изменилось в 1990 году, и BP показала отличный пример: большие площадки в премиальных местах в Москве с магазинами и кафе. BP стала чрезвычайно популярной, и началась гонка за удобство.
Я не знаю ни одной компании, которая не инвестировала бы в розничную торговлю и кафе. Крупные национальные и международные игроки сделали магазины и кафе одной из очень важных частей своего CVP. Но также мелкие игроки предлагают нечто большее, чем топливо, чтобы стать более интересными для клиентов.
На сегодняшний день магазины на заправочных станциях не конкурируют с продуктовыми розничными сетями — вы найдете относительно небольшое предложение безалкогольных напитков, закусок и других продуктов.Обычно в него входят только самые продаваемые бренды. На сайтах нет алкоголя. Крупные компании также стараются добавить что-то еще, чтобы выделиться. Есть 2 категории, в которых нельзя ошибаться — они похожи на Европу. Табак чрезвычайно востребован покупателями, но с очень низкой категорией прибыли. Поскольку цены на рынке одинаковы, удобство является ключевым моментом. Закончилось топливо и сигареты? Бинго! Вы купите оба на топливном сайте.
Второй — кофе. Черное золото с его аурой западного образа жизни пришло в Россию и стало здесь королем.Продукт с очень высокой маржой — топливные игроки должны действительно сосредоточиться и получить свое предложение прямо здесь.
Еще одна отличительная черта — продукты под частной торговой маркой, и компании активно инвестируют в нее. Shell и «Газпромнефть» уже имеют широкий спектр собственных торговых марок пищевых и непродовольственных товаров, доступных на сайтах.
Сегодня доля «у дома» на АЗС очень иная. Например, ПТК (местная компания из Санкт-Петербурга) заявляет 10%. Shell уже заявила о 33%.При этом все игроки отмечают, что доля продаж кафе в продажах больше, чем по всем остальным категориям. Крупные игроки ничего не говорят об общих долях, но «Роснефть» планировала продать 45 миллионов чашек кофе, а «Газпромнефть» — 30 миллионов чашек кофе в 2018 году.
Также розничные торговцы топливом активно тестируют концепцию «co-locator». Это может быть модель субаренды или франчайзинговые операции. Он может быть размещен внутри (защелкивается) или снаружи основного здания площадки. Вы можете найти McDonalds, Burger King, KFC, Pizza hut среди локаторов, а также местные сети.Помимо предприятий общественного питания, компании ищут другие предложения, такие как аптеки, химчистки, камеры хранения, пункты проверки здоровья и многие другие. Хороший совмещатель может привлечь дополнительный трафик на сайт. McDonalds сразу же делает ваш сайт самым популярным в этом районе и увеличивает посещаемость в несколько раз.
Продовольственное предложение на заправочных станциях.Как я уже писал ранее, игроки за топливо нашли свою нишу в магазинах еды на вынос и активно развивают свое предложение. В течение многих лет был только кофе и хот-доги, и на каждом сайте было одинаковое предложение, независимо от бренда.Практически все компании работают с концепцией хот-догов Sybilla и имеют аналогичный ассортимент из 1-2 эксклюзивных продуктов. Единственный игрок, который делает это иначе, — это Circle K.
.Следующее, что появилось на сайтах, — пекарня. Это началось сначала в BP и появилось на многих сайтах. Теперь «Шелл» и здесь имеет большое значение, предлагая большой, очень сбалансированный ассортимент по хорошей цене. Многие сайты также продают сэндвичи — размороженные треугольные бутерброды — срок хранения 365 дней в замороженном виде и 3 недели в охлажденном виде.Это был единственный вариант, если вы не хотели хот-дог. И многие сайты до сих пор их продают.
В последние годы крупные игроки пытаются найти новые продукты, которые будут дифференцировать их предложение и будут популярны среди покупателей. Например, во время Олимпиады SOCHI2014 «Роснефть» в сотрудничестве с итальянской Autogrill открыла 5 площадок с концепцией и брендом Autogrill в районе Сочи. Позже добавили еще несколько сайтов в Москве. Свежеприготовленные бутерброды в багетах и чиабаттах, а также широкий выбор десертов.
Эта концепция была очень популярна в Сочи, но после Олимпийских игр с гораздо меньшим трафиком, сложными операциями и высокими потерями они решили закрыть этот формат.
«Газпромнефть» также испытала множество концепций. Во-первых, они заменили старые сэндвичи в форме треугольника на новые, разработанные совместно с пищевой компанией, которая управляет брендом Le Pain Quotidien в России. Еще замороженные, но вкуснее. Также они опробовали концепцию свежих сэндвичей и полноценное кафе с супами, основными блюдами на участках шоссе.Но ни один из них не масштабировался.
Neste сотрудничает с местной производственной компанией и предлагает большой ассортимент фасованных свежих продуктов — бутерброды, салаты, десерты, завтраки и многое другое. Срок годности 2-4 дня. Они масштабировали это предложение по своей сети, поэтому я могу сказать, что они считают его успешным.
Shell всегда серьезно относится к своим кафе. Несколько лет назад, наряду с проведением ребрендинга «Дели» компанией Shell, они также представили очень широкий ассортимент фасованных свежих продуктов, разработанных совместно с компанией Le Pain Quotidien.Shell вложила много сил в перепланировку магазина и рекламу новых предложений, и это сработало. Shell заявила, что новое предложение очень успешное, и распространила его на все сайты. 2 года назад Shell объявила о сотрудничестве с «Азбукой вкуса» — российской сетью продуктовых супермаркетов премиум-класса с отличным предложением готовых блюд. Сотрудничество с «Азбукой вкуса» позволило Shell еще больше расширить предложение и добавить ассортимент «еда на сегодня». Сегодня Shell предлагает на своих площадках широчайший ассортимент качественной еды.
Будущее придорожной розницы в РоссииСравнивая Россию с европейскими рынками, особенно с Великобританией или Нидерландами, все еще есть огромные возможности для развития.
В России покупатели и топливные компании по-прежнему сильно ориентированы на топливо, что ограничивает инвестиции в нетопливную розницу. В мире, где запасы топлива сокращаются, двигатели потребляют все меньше и меньше топлива, а доля электромобилей растет, вы должны быть готовы к этим изменениям, чтобы выжить. Вам нужно инвестировать в это будущее, и эти вложения окупятся.
Сегодня все крупные топливные ритейлеры в России заявляют, что они серьезно относятся к нетопливному бизнесу и планируют его удвоить, довести его до европейского уровня, чтобы получить прибыль, которая покроет 100% эксплуатационных расходов предприятия.