Питомник растений это – Что такое питомник растений

❶ Что такое питомники саженцев 🚩 подпологовые питомники это 🚩 Квартира и дача 🚩 Другое

Питомник – это хозяйство, которое занимается выращиванием крупномеров, саженцев, сеянцев, поросли и отводков для посадки, создаются маточные плантации для черенков, а кроме этого, в них проводится научно-исследовательская работа.Еще в древности люди выкапывали дикие растения и использовали их для озеленения своих домов. Но пересаженная таким образом растительность часто погибала. Как выяснилось позже, при пересадке страдает корневая система: все мелкие корешки, отвечающие за питание растения, обрываются, и остается один или несколько крупных корней, выполняющих в основном механическую функцию. Возможно, именно тогда и появились небольшие специально отведенные земельные площади для выращивания саженцев, где путем многократного пересаживания формировалась здоровая корневая система растений. Деревья и многолетние травы, взятые из питомника, быстрее приспосабливались и реже погибали. Гораздо позднее в питомниках начали проводиться селекционные работы и работы по переселению и адаптации растений из других регионов. Все питомники можно классифицировать:По целевому назначению посадочного материала. Они бывают плодово-ягодные, декоративные, лесные. В плодово-ягодных питомниках выращивают преимущественно саженцы культурных плодовых деревьев и ягодных кустарников. В декоративных растят посадочный материал, который будет использоваться для озеленения и садово-паркового строительства. Лесные питомники предназначены для сеянцев лесных культур. Из них саженцы направляются на облесение горных склонов, создание полезащитных полос и т.п., поэтому такие питомники еще называют лесомелиоративными.По продолжительности действия. Выделяют постоянные и временные (существуют не больше пяти лет и в них никакие агротехнические мероприятия, например, дополнительное орошение, севообороты и т.п., требующие дополнительных затрат, не производятся).По размеру занимаемой площади. До 3-х гектар земельных угодий — мелкие питомники, до 20 гектар – средние и свыше 20 гектар – крупные. Среди последних можно выделить базисные и теплично-питомнические комплексы (названы так потому, что посадочный материал выращивается как в открытом грунте, так и в полиэтиленовых теплицах). По организации территории питомника (круговые) и по характеру использования технологических процессов (подпологовые). Круговые имеют форму вытянутого круга, по краям которого продолжают расти естественные насаждения. Это позволяет выращивать саженцы в условиях близких к среде обитания. Подпологовые питомники организуются с целью получения саженцев редких древесных пород, с которых затруднена сборка семян. В этом случае работа сводиться к уходу за всходами, которые появились естественным путем.При желании вы сможете самостоятельно организовать свой собственный питомник, где будете выращивать те породы деревьев, кустарников и многолетников, которые нравятся именно вам. Для этого лишь потребуется наличие свободного земельного участка (даже с небольшой площадью), семена растений, и, конечно, ваше желание добиться успехов.

www.kakprosto.ru

Питомник — это… Что такое Питомник?

питомник — См …   Словарь синонимов

ПИТОМНИК — ПИТОМНИК, питомника, муж. 1. Место, заведение для взращивания и разведения растений или животных (спец.). «Мы построили питомник оленей со стойлами.» Пришвин. 2. перен. Место, где воспитываются, готовятся будущие деятели на каком нибудь поприще… …   Толковый словарь Ушакова

ПИТОМНИК — 1) хозяйство, занимающееся размножением и выращиванием сеянцев и саженцев растений, а также животных (собак, змей и др.).2) Участок в опытном или научно исследовательском учреждении для выращивания, размножения и изучения сельскохозяйственных… …   Большой Энциклопедический словарь

ПИТОМНИК — ПИТОМНИК, а, муж. Место разведения растений или животных, а также опытный участок, на к ром производится их изучение. П. фруктовых деревьев. Обезьяний п. | прил. питомниковый, ая, ое. Питомниковое хозяйство. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов …   Толковый словарь Ожегова

ПИТОМНИК — хозяйство, в котором размножают и выращивают сеянцы и саженцы растений, а также животных. Экологический энциклопедический словарь. Кишинев: Главная редакция Молдавской советской энциклопедии. И.И. Дедю. 1989 …   Экологический словарь

питомник — — [http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en] EN nursery garden [http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en] Тематики охрана окружающей среды EN nursery garden DE Pflanzgarten FR pépiničre …   Справочник технического переводчика

Питомник — В Викисловаре есть статья «питомник» Питомник  место или заведение для выращивания и разведения растений или животных, а также опытный участок, на котором производится их изучение. Содержание …   Википедия

Питомник — особое место под открытым небом (в отличие от парника, теплицы и оранжереи), где сеют и воспитывают растение, прежде нежели высадить его на место окончательного развития. П. обставляется благоприятными для роста молодого растеньица условиями.… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

питомник — ПИТОМНИК1, а, м Место, где выращивают молодые растения, рассаду; Син.: рассадник. Он приносил Кире цветы в горшках <…> так что ее комната превратилась в маленький питомник чайных роз и примул (В. Кав.). ПИТОМНИК2, а, м Учреждение, хозяйство …   Толковый словарь русских существительных

питомник — veisykla statusas T sritis ekologija ir aplinkotyra apibrėžtis Vieta, objektas, statinys, kur kas nors veisiama (pvz., žuvų veisykla). atitikmenys: angl. nurse pond; nursery area vok. Aufzuchtgebiet, n; Züchten, n rus. питомник, m; рыбоводческий… …   Ekologijos terminų aiškinamasis žodynas

питомник — а; м. 1. Хозяйство для разведения или выращивания растений или животных. Обезьяний п. Плодово ягодный п. Работать в питомнике. Получить направление в п. Пушной п. Естественный п. (созданный в естественных, природных условиях). 2. Место, где… …   Энциклопедический словарь

dic.academic.ru

Садовый центр vs Питомник. В чем разница?

Садовый центр vs Питомник. В чем разница?

Для многих людей до сих пор точно так и не ясно в чем же четкая разница между питомниками и садовыми центрами? Все потому, что часто и первые и вторые занимаются именно продажей растений и на этом сосредотачивают основное внимание. Для садового центра – это нормально, ведь именно продажа растений есть основной задачей садовых центров, а вот задача питомников – это выращивание растений с последующей реализацией на продажу в садовые центры.

Часто люди думают, что раз питомник – значит дешевле, «они же сами выращивают, не перекупщики!». Хотим открыть секрет, что это далеко не всегда так и название «питомник» или «садовый центр» — это не ярлык на ценовой политике растений.

На сегодняшний день в Украине успешные садовые центры часто могут предложить иногда даже более выгодные цены и условия чем питомники.

Основные преимущества садовых центров перед питомниками для конечного покупателя:

более широкий и универсальный ассортимент растений. Питомники обычно сосредоточены на выращивание определенных видовых групп растений (плодово-ягодные, хвойные, декоративные, многолетние и т.п.) и это правильно, ведь выращивать все подряд просто нереально. Для примера, в садовом центре Greensad представлены растения из более 20 питомников с Украины и зарубежных стран. Думаю, что сложно себе представить покупку растений для участка, объехав при этом 5-10 питомников по Украине – не очень удобно и часто выйдет даже дороже.

удобное территориальное расположение. Садовые центры всегда нацелены на конечного потребителя и поэтому находятся ближе к крупным мегаполисам и новостройках коттеджей. Питомники же всегда требуют большой площади и обычно находятся подальше от крупных городов;

 

садовые центры более нацелены на конечного потребителя и для них каждый клиент дорог. Думаю, Вы иногда сталкивались с ситуациями когда Вам, как клиенту, просто не хотят уделить внимания потому, что Вы не такой «крупный». Это часто бывает в питомниках, которые работают с оптовыми клиентами.

Мое мнение, что по-правильному должно быть так:

Что такое питомник? Питомники занимаются качественным выращиванием и селекцией растений и сдают их оптом в садовые центры.

Что такое садовый центр? Садовые центры занимаются розничной продажей растений и уделяют максимум внимания клиентам, формированию доступных цен и полного ассортимента всех видов растений для сада.
Буду рад, если эта информация поможет Вам в выборе лучших растений по доступным ценам.

greensad.ua

Питомник растений

Уважаемые читатели!

В этой статье я, опираясь на собственный опыт организации питомника декоративных растений Внуково, хочу ознакомить Вас с общими аспектами организации питомников растений. Идея написания этой статьи родилась вследствие большого количества вопросов от разных людей и организаций о пути и сложностях, при организации новых питомников.

 Немного о предпосылках возникновения современного декоративного растениеводства в современной России.

Основной предпосылкой организации питомника декоративных растений является спрос. Питомники растений были и в дореволюционной России и в Советском союзе и, конечно, они необходимы  в современной России.  Основным различием питомников  во всех этих временных промежутках была организационно-правовая принадлежность питомников растений. В царской России это были частные питомники высокого качества растений (об этом можно судить по дошедшим до нашего времени эндемикам, завезенным и акклиматизированным  в нашей стране сотни лет назад) Советские питомники растений, как и все предметы той эпохи, характеризуются очень низким качеством выпускаемой продукции, низкой производительностью труда и, как следствие, высокой себестоимостью предлагаемых растений. Конечно, и в те годы были энтузиасты, занимающиеся интродукцией, размножением редких растений, поиском и выведением новых сортов, но их были единицы, результаты их работы почти не сохранились до наших дней. В современной России вновь возрождается спрос на декоративные растения. И вновь, как и столетия назад при царе, это частные питомники, или, еще лучше — семейный бизнес. Ведь работая с живыми растениями нельзя смотреть на часы в ожидании конца рабочего дня, или считая дни до выходных. В питомнике растений с поля можно уходить только тогда, когда все запланированные на сегодня работы будут сделаны. В питомнике растений нельзя «отложить на завтра то, что можно сделать сегодня». По схеме «на завтра» работали советские питомники, и результат такой работы мы до сих пор наблюдаем вокруг себя в озеленении территорий советского периода.

Наши люди, потихоньку, начинают отвыкать от грядок на своих участках, самоотверженно возделываемых в течение 70 лет Советской власти, и все больше и больше склоняются к отдыху в загородных  домах, наслаждаясь успокаивающим пейзажем декоративных растений вокруг. Сначала, спрос на декоративные растения обеспечивался их завозом из Европейских стран. Однако спустя какое-то время наши соотечественники начали понимать, что при очень высоком качестве растений (что и не мудрено, при столетних историях питомников Европы) приживаемость и сохранение декоративных качеств растений завезенных из-за рубежа,  оставляет желать лучшего. К тому же, недобросовестность поставщиков зачастую приводит к попаданию на внутренний Российский рынок растений из таких климатических зон, жизнь которых в наших условиях заранее обречена на гибель. Помимо общего отрицательного восприятия импортных растений, это сильно дискредитирует порядочных поставщиков растений, заботящихся, помимо финансовой выгоды, предоставить своим потребителям здоровые, акклиматизированные, жизнеспособные растения. К тому же — растения это не тот товар, восполнить отсутствие которого на оптовых складах, возможно запуском дополнительных производственных линий, увеличением рабочего дня, модернизаций технологий и др. Для удовлетворения возрастающего спроса на декоративные растения требуется, прежде всего, время — годы и годы  и производственные площади. Уже на сегодня, западные питомники, не всегда могут удовлетворить потребности покупателя в тех или иных видах и формах декоративных растений — им просто не хватает время их выращивать!

Вследствие этого, потихоньку начинают возникать новые питомники декоративных растений на постсоветском пространстве нашей необъятной Родины.

Организовывая или только планируя организовывать новый питомник, надо иметь в виду, что это очень тяжелые и «долгие» деньги. С момента начала освоения земли до первых продаж может пройти до 5-7 лет, а все это время нужно что-то кушать, кормить свою семью, вкладывать деньги в освоение полей. И самое главное — нельзя дать кому-нибудь деньги и сказать – работай, организуй работу, а когда пойдет отдача, я подключусь. Так пробовали поступать многие предприниматели, имеющие свободные деньги, и, по моей информации, у них ни чего путного из этого не вышло. Питомник растений требует от его хозяина и создателя контроля и корректировки на всех этапах своего развития, начиная с первого дня освоения полей.

Начиная организовывать новый питомник декоративных растений, очень важно проработать весь имеющийся опыт зарубежных коллег, к тому же на западе охотно делятся своими знаниями с нами.  Как мне говорил один из владельцев питомника растений в Германии, с которым я общался на тему производства, ухода и пересадки деревьев еще в те годы, когда и не планировал заниматься производством деревьев, а как и большинство озеленителей того времени, перепродавал растения из западных питомников — «….. ты слушай, смотри, учись, спрашивай — чем сможем- поможем. Но, имей в виду, что все знания, которыми мы с тобой делимся, относятся к нашей (Европейской) климатической зоне, к нашим почвам, нашей технике, нашим трудовым ресурсам, а у вас все по другому, и каждое наше слово надо перепроверять на собственном опыте в вашей стране». Тем ни менее, опыт и знания, полученные в западных питомниках, очень помогают, при начале работ по закладке и «поднятию» питомника растений. К тому же, в тяжелые времена упадка духа и сил, неизбежные при организации нового предприятия, знания и рассказы тех, кто то же прошел через это и видя результат их многолетнего труда, вселяют новые силы — они же смогли, значит и у меня получится!

Планируя и закладывая новый питомник, не стоит пытаться освоить сразу немыслимые площади под посадку растений (хотя иметь землю в запасе для дальнейшего развития необходимо). Лучше всего начать с освоения 5-10 гектар земли. На этой площади есть возможность обкатать технологии производства, которые в дальнейшем будут использоваться на следующих территориях. К тому же ошибки, совершенные на данном этапе пути, не будут проецироваться на большое количество растений и территорий, и, как следствие, потери будут меньшими.  С началом освоения полей и выпуском первых растений, нужно потихоньку начинать заявлять о себе на рынке. Параллельно с этим будет совершенствоваться опыт специалистов, работающих на полях, будет приобретаться подходящая вам и более совершенная техника, отвечающая тем технологиям, которые вы для себя выберете в процессе начала работ, будет отрабатываться технология продажи и отгрузки растений. А по мере появления прибыли и увеличения объемов продаж, можно осваивать под посадку новые территории питомника. К тому же, такая поэтапность позволит избежать перепроизводства каких либо растений, что позволит уменьшить расходы на содержание и уход за непроданными растениями.

Конечно, идеальным вариантом выращивания декоративных растений, является специализация питомника на узком ассортименте растений. Преимущества такого производства очевидны, но на сегодняшний день, я считаю, для нашей страны это не реально и экономически не целесообразно. Во-первых, невозможно не начав выращивать растения решить, какую специализацию лучше выбрать — а вдруг выбранные вами растения будут плохо расти на ваших землях. Для прихода к узкой специализации нужно пройти путь от максимального ассортимента с невысоким качеством и путем естественного отбора прийти к узкоспециализированному производству с высочайшим качеством конечной продукции. К тому же, при узкой специализации питомника растений, вам необходимо где-то докупать для ассортимента растения других видов  и сортов, иначе вам будет очень сложно продвигать продажи собственных растений. А где это можно сделать в нашей стране? На сегодняшний день это очень проблематичная задача. Вот когда и ваш питомник, и другие питомники пройдут путь от широкой специализации к узкой, каждый подберет тот ассортимент, который посчитает оптимальным для себя и который подскажет ему рынок, когда вы сможете быть уверенны в качестве посадочного материала, поступающего к вам в качестве обмена растениями с другими питомниками — вот только тогда специализация питомника сможет работать в полную силу и с максимальной отдачей. А до возникновения всех этих условий, каждый должен работать «сам за себя» всеми силами совершенствуя качество своих растений и делясь опытом со своими коллегам для облегчения этапа становления и себе и своим коллегам..

Ведь именно опыт коллег из соседних с тобой районов и областей, схожих по почвенно-климатическим условиям, является максимально полезным в совершенствовании процесса производства декоративных растений. Такому деловому обмену опытом, очень помогает созданная в России Ассоциация Производителей Посадочного Материала ( АППМ ), объединившая в себе предпринимателей, избравших труд на земле своим призванием. Конференции, деловые зарубежные и внутрироссийские поездки по обмену опытом, организация выставочных мероприятий — все это очень помогает в плане обмена знаниями и опытом между различными питомниками, а также в продвижении на отечественном рынке продукции российских питомников, ведь если не будет движения вперед — будет откат назад, и запад снова нас опередит. Так что успех российских растений и развития отечественного питомниководства заключается только в постоянном и активном развитии.

А перспективы отечественного питомниководства очень большие. Рынок растений совершенно не занят, в нем нет конкуренции, в том виде, в котором она присутствует в других сегментах. В растениях самое главное — качество. Основной принцип, которым наш питомник Внуково руководствуется на сегодняшний день, это – «Растения не должны быть дешевыми — растения должны быть качественными». Наш товар не является предметом первой необходимости, нас не кто не может упрекнуть в завышении цен на нашу продукцию (тем более люди, имеющие представление о трудовых , финансовых и временных затратах, связанных с выращиванием декоративных растений). А низкое качество растений — это серьезный упрек в наш адрес, который необходимо избегать всеми силами. Так как такие замечания сказываются не только на нашем финансовом положении, но и, что более важно — на нашей репутации.

Желаю всем питомниководам России успехов в их нелегком, благородном труде, а тем, кто только планирует заняться этим бизнесом — хорошенько подумать над своим решением, и при принятии положительного решения — добро пожаловать в наши ряды, мы всегда поделимся своими знаниями, навыками и опытом.

www.pitomnic.com

Обзор российских питомников растений | Sadik.ru

Отечественные питомники крупномеров

Изучая информацию о европейских древесных питомниках, мы тут и там наталкиваемся на фразы об их многолетнем опыте, традициях, столетней истории. А у нас.… Про рынок отечественных садовых деревьев пишут немного и порой не очень воодушевляюще, лишь два несомненных плюса сквозят в интернете – привлекательная цена да отсутствие акклиматизации. Как же обстоит дело на самом деле? Почему мы не можем составить конкуренцию Европе, выступать на рынке на одном с ними уровне? Или можем? Давайте разберёмся.

На самом деле, у нас тоже есть своя история, опыт и традиции, прекрасные сорта, выведенные гениальными селекционерами. Во времена СССР в питомниководстве, как и во всех остальных хозяйственных отраслях, всё строго регламентировалось и делалось по плану. Государственные питомники, совхозы разводили только проверенные сорта, которые изучались в научно-исследовательских институтах, выбирались лучшие для того или иного региона, типа почв и т. д. К саженцам применялись строгие требования по чистоте сорта, внешнему виду, форме. К сожалению, как и многие области науки, процветавшие в те годы, к началу развала СССР питомниководство уже начало отставать, а затем и вовсе встало. Исчезли крупные государственные специализированные совхозы и питомники.

Затем в начале 2000-х, когда озеленение вновь актуализировалось, у людей был негативный опыт с покупкой деревьев из бывших совхозов, прибывавших в полузапустении. За растениями практически не ухаживали, они затем плохо приживались. У людей сложилось негативное впечатление об отечественных деревьях. А ведь на самом деле, проблема не в стране произрастания дерева, а в технологии выращивания. Те полуразваленные хозяйства просто не могли предложить качественный посадочный материал.

С тех пор ситуация кардинально изменилась. Можно сказать, что отрасль наконец-то расправила плечи после развала и уверенно зашагала вперёд. Развитие замедляют системные проблемы, такие как безнадёжно устаревшие ГОСТы, не обновлявшиеся с 80-х, нехватка квалифицированных кадров – выпускников профильных учебных заведений. Эти проблемы постепенно будут решаться на государственном уровне, а пока внутренними вопросами и развитием рынка российских растений занимается Ассоциация производителей посадочного материала (АППМ) – объединение из более чем 100 крупных питомников России и СНГ.

Сейчас в России всё больше специализированных древесных питомников, предлагающих крупномеры, которые практически ни в чём не уступают европейским. Технологии растениеводства они заимствуют из Европы, при этом ориентируются и на наш личный – российский опыт. Поднимаются старые исследования и проводятся новые, сортовое разнообразие растёт, качество посадочного материала тоже. Можно смело выбирать наши питомники, просто выбирать нужно тщательно.

Как распознать добросовестный древесный питомник?

Хороший питомник с качественными крупномерами, на которые он может предоставить гарантию приживаемости, обязательно соблюдает следующие правила:

— Следит за сортовой чистотой деревьев в питомнике. При всех равных условиях растения с лучшей родословной показывают себя значительно лучше. Добросовестные крупные российские питомники используют ростки от своих чистосортных материнских деревьев и\или закупают у поставщиков, как правило, зарубежных. Берутся только те заграничные сорта, что могут расти у нас и расти продуктивно. Такие деревья при надлежащей технологии выращивания совершенно точно выдержат пересадку.

Так, питомник декоративных садовых растений «Садовый Лабиринт» приобретает саженцы в именитых европейских питомниках с многолетней историей – в Голландии, Бельгии, Германии, и может предложить посадочный материал подтверждённой сортовой чистоты.

— Правильно формирует ствол и крону. У растений не должно быть толстых обрезанных ветвей, крупных шрамов в местах срезов. Крона равномерная, пушистая, крайние побеги одинаковые – растение должны подрезать регулярно, вовремя и должным образом.

— Проводит перешколирование. Периодическая пересадка просто необходима для производства современного качественного крупномера, и питомник должен иметь соответствующую для этого технику. Обратите внимание, что перешколирование ведёт к временной потере декоративности растений, им требуется время на адаптацию на новом месте. Поэтому некоторые недобросовестные бизнесмены проводят ее реже, чем необходимо, (а также потому, что хотят сэкономить, конечно). Деревья у них выглядят лучше и здоровее, но из-за нарушения технологии хуже приживаются. Точно красивые и метросексуальные розы из теплицы, оказываются не готовыми к надёжной пересадке, в отличие от опытных и тренированных растений, взращённых точно по технологии.

Сама идея покупки крупномеров, культивированных у нас, а не за рубежом, прекрасна по определению. Акклиматизация незначительная, морозоустойчивость проверенная, выносливость дерева – тоже. Суровые закалённые деревья, настоящие богатыри – разве не это нужно нашим российским садам и паркам?

sadik.ru

Для чего нужны питомники саженцев? — Огород на даче

Саженцы садят для того, чтобы украсить или дополнить скверы, сады или парки. Посадка саженцев – это эффективный и одновременно распространенный способ решения многих проблем в сфере облагораживания территории. Посадочный материал в свою очередь выращивается на специальной территории или в специальных питомниках. Что же такое питомник? Это целое хозяйство, на территории которого выращиваются крупномеры, сеянцы, поросли, отводки или саженцы. Помимо этого, любая научно-исследовательская работа в сфере обустройства ландшафтного дизайна, проводится именно здесь. Если пересаживать растительность без особых знаний о данном процессе, есть большая вероятность, что она просто погибнет. Во время пересадки может серьезно пострадать корневая система. Агрофирма Виктория способна предоставить вам большой выбор различных саженцев.

Пострадать могут различные мелкие корешки, которые отвечают за питание растения. Они могут обрываться и в результате останется один или несколько главных корней, которые не смогут самостоятельно помочь растению выжить. Именно благодаря этому и появились специализированные земельные площадки для выращивания саженцев. Здесь за счет многократного пересаживания формируется здоровая корневая система, которой не страшен очередной переезд в новый грунт.

Если приобретать деревья и растения в специальном месте, они будут лучше приспосабливаться и существенно реже погибать. В питомниках сегодня проводятся различные селекционные работы, которые помогают справиться со многими трудностями. Питомники между собой классифицируются. Так, например, их можно поделить на декоративные, плодово-ягодные и лесные. Если говорить о плодово-ягодных питомниках, то здесь в основном выращиваются саженцы плодовых деревьев или ягодных кустарников.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

ogorodnadache.ru

Садовый центр при питомнике: уроки взаимодействия

«Питомник Никитенко» был создан в 1991 году, на площади всего 5 га. Первоначально он был ориентирован на садоводов-любителей и в основном производил саженцы плодово-ягодных культур. Через 10 лет площадь питомника выросла до 200 га, было организовано производство декоративных лиственных и хвойных растений, заложены маточные насаждения. Появился участок черенкования, обеспечивающий хозяйство собственным посадочным материалом. Помимо саженцев в питомнике выращивали картофель и овощи, в то время это было необходимо для выживания — развитие производства шло за счёт собственных средств.

Ещё лет через 5–6 достаточно остро встал вопрос о путях дальнейшего развития питомника, о его специализации. Сначала отказались от производства овощей. Освободившиеся площади были отданы под производство декоративных культур для предприятий зелёного строительства, а картофелехранилища переоборудовали для зимнего хранения растений. Именно наличие значительных площадей этих хранилищ позволило перейти от традиционной выкопки посадочного материала из открытого грунта с открытой корневой системой или с комом земли в осенний и весенний периоды к производству растений в пластиковых контейнерах.

Вскоре оказалось, что наше собственное подразделение по производству сеянцев и укоренённых черенков не успевает производить необходимое для питомника количество посадочного материала. Мы решили не расширять эту структуру, а пойти по пути некоторых западных питомников — делегировать другим хозяйствам производство укоренённых черенков. Эти предприятия используют наши маточники, а нам поставляют оговорённое количество сортового материала для дальнейшего доращивания. Сейчас мы получаем не только сеянцы или укоренённые черенки, но и при необходимости — подрощенные 2–3-летние растения.

Благодаря производству растений в контейнерах, наша клиентура, ранее состоящая в основном из садоводов-любителей и предприятий зелёного строительства, пополнилась садовыми центрами и ландшафтными дизайнерами. В настоящее время среди потребителей нашего посадочного материала около 40% составляют предприятия зелёного строительства, 30% — ландшафтные дизайнеры, 30% — садовые центры (рис. 1).

Потребители посадочного материала «Питомника Никитенко» в 2014 году

Хотелось бы обратить ваше внимание и на структуру реализации по сезонам и категориям клиентов (рис. 2).

Весной лидируют садовые центры, летом — ландшафтные дизайнеры, осенью — предприятия зелёного строительства (рис. 3).

А в целом объёмы продаж растений весной и осенью практически одинаковы.

В течение последних 5–6 лет мы ежегодно отмечали 10–20%-ный рост числа посетителей питомника, хотя рекламой не занимались. Поскольку обслуживать частных лиц в условиях действующего производства в питомнике стало невозможно, а лишиться довольно большого сегмента покупателей не хотелось, было принято решение о создании собственного садового центра.

В первый же год его работы стало понятно, что при производстве растений надо подстраиваться под специфику спроса покупателей садового центра.

Например, раньше в питомнике выращивали крупномеры кустарников. Теперь надо было готовить хорошо сформированные небольшие растения в 3–5-литровых контейнерах. Пришлось частично перестраивать схему производства такого материала. Если раньше все растения выращивали только в грунте, а затем — для продажи — пересаживали в контейнеры, то теперь значительная их часть для садового центра выращивается в контейнерах, посредством перевалок.

Если при отгрузке даже больших партий растений с ОКС для организаций зелёного строительства мы всегда относились к качеству материала серьёзно, то теперь, при поставке растений в садовый центр, к качеству надо относиться очень серьёзно, даже придирчиво, так, как это делают наши покупатели.

Большое внимание теперь уделяется правильной маркировке растений в питомнике ещё до отправки в садовый центр, т.к. это облегчает и ускоряет работу продавцов, а также исключает пересортицу.

 

 

Был скорректирован и ассортимент производимых растений. Обнаружилось, что у нас не хватает некоторых популярных сортов как плодово-ягодных, так и декоративных культур. Пришлось закупать растения в других питомниках для продажи в садовом центре и расширения собственных маточников.

Несмотря на стабильный спрос на некоторые растения, мы всё же решили не браться за их производство. Это растения, которые плохо зимуют в поле, например, некоторые виды гортензий, декоративных хвойных, розы (за исключением морозостойких сортов канадской и американской селекции). Необходимый для садового центра материал проще закупать в других питомниках. Тем не менее, наш садовый центр более чем на 90% обеспечивается растениями из собственного питомника.

 

В 2014 году структура продаж нашего садового центра была такова: саженцы плодово-ягодных культур 70%, саженцы декоративно-лиственных культур — 24%, хвойных — 6% (рис. 4).

 

 

Как видим, больше всего продано плодово-ягодных растений. Хотелось бы поговорить об этом немного подробнее.

 

В России многие питомники производят посадочный материал плодовых и ягодных культур, но не все эти сорта пригодны для выращивания в Московском регионе. Отдавая должное достижениям отечественных и зарубежных селекционеров, наш питомник всё же пока предпочитает производить саженцы сортов народной селекции или хорошо известных сортов. Они пользуются наибольшим спросом у покупателей. Это, например, сорта яблонь:

•летние: ‘Мелба’, ‘Грушовка московская’, ‘Антоновка золотая ранняя’, ‘Медуница’;

•осенние: ‘Штрейфлинг’, ‘Коричное полосатое’, ‘Китайка золотая’;

•зимние: ‘Антоновка’, ‘Лобо’, ‘Северный синап’ и др.

 

 

За 20 лет существования питомника эти сорта прошли проверку аномальными морозами и засухой, нашествием болезней и вредителей. И показали стабильную урожайность и высокое качество плодов.

Мы ответственно подходим к подбору подвоя. Как известно, зимостойкость плодовых деревьев зависит не только от свойств сорта, но и в большой степени от зимостойкости подвоя. К примеру, в качестве подвоя для яблонь мы используем сеянцы ‘Антоновки обыкновенной’ или районированный полукарликовый клоновый подвой 54–118. Освоение и внедрение технологии производства саженцев на штамбах и скелетообразователях позволит нам в ближайшее время существенно расширить сортимент яблонь, привлекая более качественные, в т.ч. и новые, сорта. В этом аспекте мы готовы сотрудничать с селекционными учреждениями.

 

 

Максимальный объём продаж плодово-ягодных растений приходится на весенние месяцы (рис. 5).

 

Как мы работали раньше? Растения выкапывали осенью с открытой корневой системой и реализовывали до зимы. Лишь небольшую их часть оставляли на весну в прикопах или зимних хранилищах.

 

 

Теперь же производство растений в контейнерах позволяет нам подойти к активным весенним продажам во всеоружии. Наличие качественного, хорошо перезимовавшего в хранилищах материала очень удобно не только садовым центрам, но главное, конечному потребителю — садоводу. Ведь такие растения прекрасно приживаются.

 

 

Благодаря созданию собственного садового центра мы лучше поняли потребности и запросы садовых центров вообще. За прошлый год наш опыт в этом отношении заметно обогатился. Помимо качественного посадочного материала мы готовы предложить торгующим организациям удобный сервис:

 

 

1. Ранневесеннее бронирование растений. В начале марта мы проводим рассылки-предложения садовым центрам по имеющемуся у нас в наличии плодово-ягодному ассортименту. Можно уже в конце марта лично приезжать и отбирать растения для дальнейших отгрузок.

2. Система оптовых скидок. При работе с садовыми центрами изначально устанавливается льготная система оплаты с 20%-ной скидкой. А в дальнейшем действует ещё и накопительная скидка.

3. Удобная форма заказа и оплаты. Мы готовы принимать и формировать заказы дистанционно, по телефону или через Интернет, оплату принимаем в любой удобной для клиента форме. Мы всегда на связи, у нас нет жёстких понятий «обед» и «график работы». Мы гарантируем качественный подбор растений, маркировку и поставку в оговорённые сроки.

4. Ответственное зимнее хранение. У многих садовых центров к середине осени возникает вопрос — а куда девать непроданный товар? Благодаря наличию больших зимних хранилищ мы можем принять нереализованные растения на зимнее хранение за небольшой процент от их стоимости.

За прошлый сезон число работающих с нашим питомником садовых центров выросло до 50. Это не только садовые центры московского региона, с нами сотрудничают клиенты из таких городов, как Владимир, Рязань, Вологда, Саранск, Саров, Тамбов, Саратов и др.

Приезжайте к нам, заходите на наш сайт, всегда будем рады вам и вашим заказам.

 

 

www.ruspitomniki.ru