Проект столовой на 100 мест: Проект столовой на 100 посадочных мест

Проект столовой на 100 посадочных мест

Проектирование и переоснащение столовых на 100 посадочных мест – процесс, участие в котором принимают опытные технологи, дизайнеры, специалисты по пищевому оборудованию, шеф-повара. В задачу проектировщиков входит создание максимально комфортных условий при соблюдении санитарно-гигиенических норм, ГОСТов, мер безопасности.

На начальных этапах проектирования столовых в учебных заведениях, больницах и других социальных учреждениях во внимание принимается количество посадочных мест, площадь помещения, доступное оборудование, меню предприятия общественного питания и способ обслуживания, принятого на нем. За стандарт принимаются раздаточные линии и фри-фло рестораны. Выбор же той или иной схемы влияет на окончательный вид технологического проекта столовой.

Проектирование столовых и кафетериев на 100 посадочных мест

Эффективность работы столовой во многом определяется качеством готового технологического проекта. При правильном проектировании рабочие процессы, особенно те, которые касаются способов сообщения между обеденным залом и кухней, будут протекать плавно и быстро.

В противном же случае высока вероятность замедленного обслуживания, перекрестного загрязнения, нарушения санитарно-гигиенических норм.

Современные технологии позволяют организовывать быструю и качественную коммуникацию между поварами и сотрудниками линии раздачи, оптимизировать рабочие процессы на профессиональной кухне, быстро и качественно распределять заказы, создавать меню, хранить рецепты в единой базе данных, контролировать качество готовых продуктов.

Дизайн и расстановка оборудования в столовых

При проектировании столовых особое внимание уделяется дизайну и расстановке оборудования на кухне. Предпочтение отдается качественным, современным материалам и приборам. Из облицовочных материалов чаще всего используют панели из белого НПВХ (непластифицированного поливинилхлорида) и нержавеющей стали, керамическую плитку, эмалевые краски. Данные материалы невероятно прочны, за ними легко ухаживать, они имеют привлекательный дизайн.

Что касается расстановки кухонного оборудование, зачастую выбор делается в пользу тех схем, которые обеспечивают максимальную эффективность и производительность на кухне. Тепловое и холодильное оборудование группируется в отдельные зоны или цеха. Печи, пароконвектоматы, фритюрницы, жарочные и варочные поверхности устанавливаются в непосредственной близости с приточно-вытяжной вентиляцией.

Для каждой столовой выбираются свои методы проектирования и расстановки кухонного оборудования, однако, существует ряд требований, которых придерживаются все технологи при работе над дизайном предприятий общественного питания. Это обеспечивает полное соответствие ГОСТам, санитарно-гигиеническим нормам и мерам безопасности на производстве.

проектирование, изготовление, цены (проект #МЗ_СПК_С-100_0063)

	стеллаж металлический, L = 1200 мм	8 шт.		шкаф для хлеба	1 шт.
	хлеборезка «АХМ-300»	1 шт.		ларь для овощей	6 шт.
	холодильник промышленный «R-700-M»	5 шт.		картофелечистка «МОК-150»	1 шт.
	овощерезка «Convito HLS-300»	1 шт.		слайсер «Convito 10»	1 шт.
	весы на 10 кг	2 шт.		электромясорубка «ERGO TJ-12H»	1 шт.
	холодильник промышленный «R-700-MS»	1 шт.		тестомес с дежой 21 л «GAM S 20TSV»	1 шт.
	тележка сервировочная	2 шт.		универсальная кухонная машина «УКМ-П»	1 шт.
	шкаф жарочный «ШЖЭП-3»	1 шт.		шкаф расстоечный «ШРЭ-2.1»	1 шт.
	электросковорода «СЭП-0,25»	2 шт.		котёл варочный «ITERMA КП-60»	2 шт.
	электрическая плита четырёхконфорочная бытовая	2 шт.		кассовая кабина универсальная «КК-70КМ»	1 шт.
	прилавок горячих напитков «ПГН-70КМ»	1 шт.		мармит вторых блюд «ПМЭС-70КМ-60»	1 шт.
	мармит первых блюд «ПМПЭС-70К»	1 шт.		прилавок-витрина холодный «ПВВ-70КМ-С-НШ»	1 шт.
	модуль нейтральный «МН-70КМ»	1 шт.		прилавок столовых приборов и подносов «ПСП-70КМ»	1 шт.
	стул п/м	103 шт.		стол письменный однотумбовый	1 шт.
	стол обеденный (1200х800 мм)	21 шт.		шкаф двухстворчатый для одежды	1 шт.
	вешалка на 20 пальто	4 шт.		стол обеденный (800х800 мм)	4 шт.
	раковина	14 шт.		унитаз	3 шт.
	душевой поддон со шторкой (800х800 мм)	1 шт.		ванна моечная «ВМ 1/800»	2 шт.
	ванна моечная «ВМ 2/630»	7 шт.		полка для посуды открытая	7 шт.
	конвектор отопления	1 шт.*		стол производственный, L = 1200 мм	18 шт.
	зонт вытяжной «ЗВО-1800х1000 мм»	6 шт.*		шкафчик индивидуальный двухсекционный «ШР-22»	6 шт.
	камера холодильная низкотемпературная «КХН-6.61»	2 шт.		весы на 200 кг	1 шт.
	посудомоечная машина «МПК-700К»	1 шт.		водонагреватель накопительный 100 л	2 шт.
	урна для пищевых отходов	2 шт.		сплит-система	1 к-т
	радиатор отопления	29 шт.*		тепловая завеса	3 шт.

Проектирование столовой на 100 мест в Москве, проектирование общепита, линий раздачи питания

Работы по проектированию делятся на 2 этапа. Предпроектные работы и рабочий проект. В данные этапы входит: Определение концепции работы предприятия питания и дизайн проект. После осуществляется подбор оборудования, планировочные решения, расстановка оборудования, с определением точек подключения. Согласование с Заказчиком, эксплуатирующей организацией, а так же раздел ТХ, разделы ОВ, ВК, ЭМ (монтажные схемы), спецификация и пояснительная записка. По дополнительной договорённости возможно проведение всех инженерных работ, согласно выполненным проектам.

Виды работ:

1. Расстановка оборудования в существующих помещениях предприятия питания.
2. Расстановка оборудования в существующих помещениях предприятия питания на существующие инженерные сети.
3. Расстановка оборудования с планировкой помещений.
4. Расстановка оборудования с планировкой помещений и привязками оборудования к инженерным сетям.
5. Выполнение раздела проекта «ТХ».
6. Расстановка оборудования по согласованной планировке помещения с расстановкой оборудования.
7. Расстановка оборудования по согласованной планировке помещений с расстановкой оборудования и привязками к инженерным сетям.
8. Выполнение раздела «ТХ» по утверждённому заказчиком проекту.

Окончательная стоимость проекта уточняется после ознакомления с планом помещения и его посещением нашими специалистами. Возможно выполнение иных инженерных проектов. По дополнительной договорённости возможно проведение всех инженерных работ, согласно выполненным проектам Проектирование – важнейший этап открытия нового, или реконструкции действующего объекта от которого в полной мере зависит его функционирование. Грамотно составленный проект поможет Вам оптимизировать расходы, и увеличить доходы, Вашего заведения. Для наших клиентов мы предоставляем полный спектр услуг по проектированию предприятий общественного питания и торговли.

+

Технологический проект горячего цеха столовой при промышленном предприятии на 100 мест (Курсовая работа)

1.Введение:

-Значения общественного питания.

-Понятие о предприятии общественного питания.

-Понятие о рынке продукции и услуг общественного питания.

-Основные направления организация общественного питания в связи с переходом к рыночной экономике.

-Сущность и основные направления инновационной политики общественном питании.
-Индустриализация общественного питания.
-Индустриальные методы приготовления пищи.
-Конкуренция между предприятиями общественного питания
различных форм собственности и её основные условия.
-Основные направления рациональной организации рабочего
места в проектируемом цехе.

2.Характеристика проектируемого предприятия;

-Место нахождения проектируемого предприятия: -Режим работы с указанием времени перерыва: -Тип и класс предприятия: -Вид собственности: -Обслуживаемый контингент с указанием количества питающихся:

-Перечень предоставляемых услуг по ГОСТ Р -50 764-95 «Услуги общественного питания»:

-Основные элементы инфраструктуры проектируемого предприятия и предприятия, обеспечивающие ее работоспособность:

2.2 Реклама

-Размещение торговых, производственных, бытовых,

административных, складских помещений и помещений для

потребителей;

-Схему управления предприятием;

2. 3- Структура и фирменный стиль оформления интерьера вестибюля, торговых и банкетных залов; по ГОСТР5076295 «общественное питание. Классификация предприятий»

2.4-Подоборка мебели в соответствии с типом и классом

предприятия с учётом интерьера торгового зала и единства стиля;

-цветные Фотографии с элементами сервировки торгового и банкетного залов; фасада и внешнего вида здания

проектируемого предприятия, вестибюля и других помещений;

2.6 Организация обслуживания потребителей, в том числе представленных услуг (основных и дополнительных).

3 Характеристика проектируемого цеха(организация работы цеха, в том числе создание оптимальных условий работы).

4.-Технологические расчёты:

4. 1-расчёт производственной программы предприятия.

4.1.1-составление таблицы загрузки торгового зала и

определение количества потребителей по часам работы торгового зала.

4.1.2-определение общего количества блюд, всех видов мучных кондитерских изделий, горячих и холодных напитков,

свежевыжетых соков подлежащих изготовлению в проектируемом предприятии. Согласно норм потребления.

2. Составления производственной программы проектируемого предприятия-плана меню на основе особенностей национальной кухни, ассортиментного перечня выпускаемой продукции при свободном выборе блюд и Факторов, учитываемы при его составлении.

3. Расчёт сырья и продуктов весом брутто и нетто для блюд каждого вида(фирменные, холодные закуски, I, II, III, сладкие, горячие и холодные напитки).

4.4.Характеристики рецептур,(Т.Т.К.) технологии

приготовления и оформления 3-х наиболее оригинальных Фирменных блюд(Фотографиями и цветными изображениями)

4.5.Технологические расчеты и побор оборудования.

4.5.1.Расчет и подбор пищеварочных котлов для варки

костного бульона нормальной концентрации.

4.5.3.Расчет и подбор пищеварочных котлов для варки первыхблюд.

4.5.4.Расчет и подбор пищеварочных котлов для варки вторых блюд.

4.5.5.Подбор жарочного и другого теплового механического и весоизмерительного оборудования.

4.5.6.Расчет потребного количества столовых

приборов, посуды, рюмок., фужеров, стаканов, чашек, скатертей, салфеток, уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующихсредств и т. д.

5.0.Расчет рабочей силы. По плану-меню отдельно для

холодного и отдельно для горячего цеха.

5.1.Сотавление графика выхода на работу

Поваров горячего цеха.

Составление табеля фактическогоучета отработанного времени.

5.2.Подбор производственных столов и стеллажей.

5.3.Подбор кухонной посуды и инвентаря.

5.4.расчет полезной площади цеха.

6.0. Вы воды и предложения по курсовому проекту.

6.1.Список использованной литературы при подготовке

курсового проекта.

З.Выполнить графическую часть проекта:

план цеха с размещением оборудования в масштабе 1:100 на формате А-4 (297*240мм. )

Лист2.График загрузки торгового зала согласно расчетов таблицы №1,на формате А-4 (297*240мм.)

Проект горячего цеха общедоступной столовой на 100 мест #1503559

Введение 3
1. Технико-экономическое обоснование 6
1.1 Характеристика предприятия 6
1.2. Место расположения предприятия 7
1.3. Анализ возможных конкурентов 10
1.4. Ценовая политика в проектировании предприятия 10
1.5. Характеристика предполагаемого меню 11
2 Организация производства 13
2.1 Организация снабжения и складское хозяйство 13
2.2. Характеристика структуры производства 15
2.3. Научная организация труда 17
2.4. Организация обслуживания 19
2.5. Организация управления 19
3 Технологическая часть 22
3.1. Производственная программа предприятия 22
3.2. Характеристика проектируемого цеха 25
3.3. Расчёт количества сырья и продуктов 26
3.4. Расчёт численности производственного персонала цеха 29
3. 5. Расчёт площади и оборудования проектируемого цеха 31
Заключение 38
Список использованной литературы 39
Приложение 42

1. ГОСТ Р 51074-03. Продукты пищевые. Информация для потребителей. Общие требования.
2. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1324-03. Минздрав России. М., 2004.
3. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3.21078,-2001 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».
4. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. СанПиН 2.36.1079-01.
5. ГОСТ Р 50647-2010.Услуги общественного питания. Термины и определения.
6. ГОСТ Р 53105-2007. Технологические документы на продукции общественного питания. Классификация предприятий общественного питания.
7. ГОСТ Р 50763-2007. Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению.
8. ГОСТ Р 50647-2010.Услуги общественного питания. Термины и определения.
9. Зайко Г.М., Джум Т.А. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учеб. пособие / Г.М. Зайко, Т.А. Джум. – М.: Магистр, 2008. – 557с.
10. Шленская, Т.В. Санитария и гигиена питания / Т.В. Шленская, Е.В. Журавко // – М.: КолосС, 2006. – 184 с.
11. Ратушный А. С, Баранов Б. А. и др. Технология продукции общественного питания / Учебное пособие. М.: Мир, Колос. 2003.
12. Никуленкова Т. Т., Ястина Г. М, Лавриненко Ю. М. Проектирование предприятий общественного питания. М.: Колос, 2008.
13. Кучер Л. С, Шкуратова Л. М. Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Изд. дом «Деловая литература». 2002.
14. Липатов Н. Н. и др. Тепловое оборудование предприятий общественного питания. М.: Колос, 1994.
15. Оборудование предприятий общественного питания: В 3-х т. Т. 3 /Беляев М. И. Тепловое оборудование: Уч. для технол. фак. торг. вузов. М.: Экономика, 1990.
16. Организация производства и обслуживания в общественном питании / Общ. ред. М. И. Беляева. 3-е изд., перераб. и доп. М.: Экономика, 1986.
17. Технический каталог. Профессиональная кухня. Часть I и часть II.Ефимов А. Д., Ботов М. И., Никуленкова Т. Т. и др. М., 2002.
18. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания: В 2-х. ч. Ч. 1 / под редакцией Ф.Л. Марчука, сост.: В.А. Ананина, С.Л. Ахиба, В.Т. Лапшина и др. – М.: «Хлебпродинформ», 1996. – 619 с.
19. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания: В 2-х. ч. Ч. II / под редакцией Н.А. Лупея; сост.: С.Л. Ахиба, В.И. Бодрягин, В.Т. Лапшина и др. – М.: «Хлебпродинформ», 1997. – 560 с.
20. Г.А. и др. – Казань: Газетно-журнальное издательство, 1997. – 303 с.
21. Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий: Ч. V / под общей редакцией В.Т. Лапшиной. 2-е изд., с изм. и доп. – М.: «Хлебпродинформ», 2006. – 760 с.
22. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий татарской национальной кухни для предприятий общественного питания./ под ред. Сайфуллиной С.Н.; сост.: Низамиев И.Н., Шамсутдинова С.Г., Недашковская.
23. http://nabchelny.ru/
24. http://www.chelnyltd.ru

Тема:	Проект горячего цеха общедоступной столовой на 100 мест
Артикул:	1503559
Дата написания:	21.03.2013
Тип работы:	Курсовая работа
Предмет:	Проектирование предприятий общественного питания
Оригинальность:	Антиплагиат.ВУЗ — 64%
Количество страниц:	46

Профессиональное проектирование ресторанов, столовых, баров и кафе

Столовая на 100 посадочных мест Концепция

Самообслуживание, полный цикл приготовления, включает в себя несколько направлений работы заведения — это корпоративные мероприятия, свадьбы и ежедневное посещение гостями.

Ассортимент

Закуски, салаты, первые, вторые блюда, десерты, свежая выпечка, напитки.

Необходимые помещения

Загрузочная сырья, холодный и сухой склад для хранения, овощной цех, мясорыбный цех, кондитерский цех, холодный цех, горячий цех, линия раздачи, мойка столовой посуды, сервизная, кабинет администратора, подсобное помещение, раздевалка и с\у для персонала, с\у для посетителей, банкетный зал, гостевой зал.

Задача

1. Разработать объемно — планировочные решения.
2. Подбор и расстановка технологического оборудования.
3. Подготовка ТУ на подключение к существующим инженерным сетям.
4. Подготовка спецификации по оборудованию.
5. Концепция – русская кухня.

Проектное решение

• Разработано планировочное решение, обеспечивающее бесперебойный производственный процесс на обслуживание 100-150 посетителей в час.
• Реализовали и согласовали ТУ на подключение к существующим инженерным сетям.
• Планировка помещений с учетом низкотемпературного хранения, хранения сухих продуктов, заготовочный участок, моечная, горячий цех, холодный цех, бар.
• План расстановки технологического оборудования с гарантией в соответствии Сан Пин.
• Расчет энергопотребления выбранных единиц оборудования позволил сократить расходы на электроэнергию.
• 3D визуализация с демонстрацией ключевых решений.
• Рассчитали запас мощности оборудования для возможности приготовления блюд на вынос.

Столовая на 40 посадочных мест Концепция

Самообслуживание, полный цикл приготовления, включает в себя несколько направлений работы заведения — это корпоративные мероприятия, свадьбы и ежедневное посещение гостями.

Ассортимент

Закуски, салаты, первые, вторые блюда, десерты, выпечка, напитки.

Необходимые помещения

Загрузочная сырья, холодный и сухой склад для хранения, мясорыбный цех, холодный цех, горячий цех, бар, мойка столовой посуды, кабинет администратора, подсобное помещение, раздевалка и с\у для персонала, с\у для посетителей, гостевой зал.

Задача

1. Разработать объемно — планировочные решения.
2. Подбор и расстановка технологического оборудования.
3. Подготовка ТУ на подключение к существующим инженерным сетям.
4. Подготовка спецификации по оборудованию.
5. Концепция – русская кухня.

Проектное решение

• Разработано планировочное решение, обеспечивающее бесперебойный производственный процесс на обслуживание 40-70 посетителей в час.
• Реализовали и согласовали ТУ на подключение к существующим инженерным сетям.
• Планировка помещений с учетом низкотемпературного хранения, хранения сухих продуктов, заготовочный участок, моечная, горячий цех, холодный цех, бар.
• План расстановки технологического оборудования с гарантией в соответствии Сан Пин.
• Расчет энергопотребления выбранных единиц оборудования позволил сократить расходы на электроэнергию.
• 3D визуализация с демонстрацией ключевых решений.
• Рассчитали запас мощности оборудования для возможности приготовления блюд на вынос.

Проект столовой на 100 мест

Фрагмент работы Введение Содержание Список литературы

Дипломный проект специальность «Технология продукции общественного питания», СПбГУСЭ. Защищена на «4». Пояснительная записка. К работе имеется комплект чертежей в DWG. В приложениях 6 ттк и тк. Сырьевой нет. Писал не сам, коллега по работе попросил. Цена за работу без чертежей. Чертежи по требованию за 4 т.р. комплект

Общественное питание представляет собой отрасль народного хозяйства, основу которой составляют предприятия, характеризующиеся единством форм организации производства и обслуживания потребителей и различающиеся по типам, специализации. Только с помощью предприятий общественного питания можно наладить питание людей на производстве, в учреждениях, больницах, садах, школах, в высших и средних учебных заведениях, а также организовать специальное лечебное питание. В настоящее время база общественного питания обеспечена отечественными и импортными продовольственными товарами. В последние годы разные формы собственности предприятий общественного питания привели к неконтролируемому росту числа дорогих ресторанов, кафе, баров, доступных лишь немногочисленному богатому контингенту. В то же время умен Показать все ьшилось число предприятий для обслуживания потребителей со средним достатком. Все это привело к снижению доли товарооборота предприятий общественного питания в общем товарообороте продовольственных товаров.
Развитие системы общественного питания должно быть ориентировано на потребителя со средним достатком. Тем более что появились предпосылки к повышению покупательной способности населения и расширению ассортимента предприятий общественного питания. Развитие общественного питания должно быть ориентировано на обеспечение населения максимумом продовольственных товаров при обоснованной минимальной цене, а не наоборот – минимумом товаров по максимальной цене. Последний путь не только не способствует развитию, но и приводит к застою в развитии отрасли.
Общественное питание одной из первых отраслей народного хозяйства стало переходить на рыночные отношения. После приватизации предприятий изменилась организационно-правовая форма системы общественного питания, появилось огромное количество частных малых предприятий. Большинство предприятий общественного питания – рестораны, кафе, бары, кофейни, закусочные, бистро и др. – являются чисто коммерческими, среди которых по количеству преобладают универсальные, но и не мало специализированных (рыбные кафе и рестораны, японской, китайской, итальянской и других видов кухонь рестораны и бистро, кофейни, пиццерии) и узкоспециализированных (пельменные, шашлычные, пирожковые, блинные). Наряду с этим развивается социальное питание: столовые при производственных предприятиях, студенческие и школьные. Появляются комбинаты питания, фирмы, которые берут на себя задачи организации социального питания.
Развитие и совершенствование общественного питания зависит от его материально-технической базы, внедрения в проекты предприятий прогрессивных научно-технических достижений.
Перечисленными выше факторами обусловлена актуальность темы дипломной работы, целью которой является разработка проекта общедоступной столовой в г. Санкт-Петербург на 100 мест.
Для достижения указанной цели необходимо решить ряд взаимосвязанных задач:
1. Провести технико – экономическое обоснование проекта.
2. Разработать организационную структуру предприятия.
3. Разработать технологический раздел проекта – меню предприятия, потребность в сырье, площади цехов, помещений для потребителей и вспомогательных помещений, пообобрать необходимое оборудование в соответствии с производственной программой предприятия.
4. Проработать архитектурно – строительный раздел.
5. Рассчитать системы вентиляции, водоснабжения, канализации, электроснабжения, освещения, а также рассчитать энергопотребление предприятия.
6. Разработать комплекс мероприятий по охране труда и экологии окружающей среды.
7. Определить экономическую эффективность предприятия. Скрыть

Содержание

Введение 5
1. Технико – экономическое обоснование 7
2. Организационный раздел 14
2.1 Общая характеристика предприятия 14
2.2 Структура предприятия 16
3. Технологический раздел 24
3.1 Меню проектируемого предприятия 24
3.2. Расчет количества блюд выпускаемых в смену 26
3.3. Расчет дневной потребности в сырье 28
3.4. Расчёт складских помещений 30
3.4 Расчет горячего цеха 34
3.5 Расчет холодного цеха 44
3.6 Расчет вспомогательной группы помещений 48
3.7 Расчет торговой группы помещений 52
3.8 Расчет административно-бытовых помещений 54
3.9 Расчет технических помещений 55
3.10 Расчет общей площади помещения 55
4. Архитектурно-строительный раздел 57
4.1 Генеральный план и фасад здания 57
4.2 Объемно-планировочное решение помещений предприятия 58
4.3 Размещение и монтажная привя Показать все зка оборудования 60
4.4. Конструктивные элементы и применяемые материалы 62
5. Инженерно-технический раздел 63
5.1 Холодоснабжение 63
5.2 Электроснабжение 68
5.3 Тепло-водоснабжение, вентиляция и санитарная техника 87
6. Раздел охраны труда и экологии окружающей среды 97
6.1. Производственная безопасность. 98
6.2. Проведение инструктажей безопасности труда 99
6.3. Мероприятия по пожаровзрывобезопасности 102
6.4. Мероприятия по экологической безопасности предприятия 104
7. Экономический раздел 106
7.2. Расчёт валового дохода. 109
7.3. Расходы на оплату труда. 110
7.4. Расходы на амортизацию основных средств. 111
7.5. Расходы на ремонт основных средств. 113
7.6. Расходы на приобретение форменной одежды. 114
7.7. Расходы на приобретение производственного инвентаря и столового белья. 115
7.8. Расходы на приобретение мебели и столовой посуды. 115
7.9. Расходы на электроэнергию. 115
7.10. Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров. 116
7.11. Расходы на подсортировку товаров. 116
7.12. Потери товаров и технологические отходы. 116
7.13. Расходы на тару. 116
7.14. Расходы на рекламу. 117
7.15. Прочие расходы. 117
7.16. Смета издержек предприятия. 117
7.17. Расчёт сводных показателей экономической эффективности проектируемого предприятия. 118
Заключение 120
Приложения 124 Скрыть

1. Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г. Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: учебник – М.: ИД «Форум»: ИНФРА-М, 2008. – 480 с.
2. Ефимова О.П. Экономика общественного питания: Учебное пособие для вузов. Изд. 5-е, испр. Экономическое образование. – М.: Новое знание, 2006
3. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания.– М.: Издательский центр «Академия», 2003. – 248 с.
4. Кащенко В.Ф., Кащенко Р.В. Оборудование предприятий общественного питания: Учебное пособие. – М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2007. – 416 с.
5. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания: Учеб.-практ. пособие. – М.: «Финансы, учет, аудит», 1998.
6. Лемисова Л.В. Организация производства на предприятиях общественного питания: Уч. посо Показать все бие. – Владивосток: ДВГАЭУ, 1997. – 91 с.
7. Методические указания по архитектурно-строительной части дипломного проектирования / Сост. И.Б. Слесаренко, Г.А. Богданович. – Владивосток: Изд-во ТГЭУ, 2005. – 44 с.
8. Никуленкова Т.Т., Лавриенко Ю.И., Ястина Г.Н. Проектирование предприятий общественного питания. – М.: «Колос», 2000. – 261 с.
9. Оборудование предприятий общественного питания. Учебник для студентов вузов / Сост. В.Д. Елхина, А.А. Журин, Л.П. Проничкина, М.К. Богачев. – 2-е изд., перераб. – М.: Экономика, 1987. – 447 с.
10. Ольховая Л.П., Ковтун Т.П., Божко С.Д. Технология продуктов общественного питания: дипломное проектирование: Учебно-методическое пособие. – Владивосток: Изд-во ДВГАЭУ, 2004. – 176 с.
11. Организация работы предприятия общественного питания: Учебное пособие для вузов / Н.Н. Шаповалов, В.М. Платонов, В.И. Пивоваров, Б.А. Крымская. – М.: Экономика, 1990. – 272 с.
12. Проектирование предприятий общественного питания. Справочное пособие к СНиП. – М.: Стройиздат, 1992. – 109 с.
13. Проектирование предприятий общественного питания: Учебно-методическое пособие по выполнению технической части дипломного проекта / Сост.: В.С. Подольский. – Владивосток. Изд-во ДВГАЭУ, 2003. – 68 с.
14. Раицкий К.А. Экономика организации предприятия: Учебник для вузов. – М.: Дашков и К, 2003. – 1012 с.
15. Расчетные нормативы: Методические указания для практических занятий, курсовых и дипломных проектов / Дальневосточный коммерческий институт; Сост. Т.И. Елисеева, Л.М. Лемисова, Владивосток, 1992. – 62 с.
16. Ратушный А.С. Технология продуктов общественного питания. В 2 томах. – М.: Изд-во «Мир», 2002.
17. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды центральных систем питьевого водоснабжения».
18. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. – М.: «Экономика», 2006. – 720 с.
19. Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания: Справочник. – М.: ДеЛи принт, 2007. – 276 с.
20. СНиП II-Л.8-71 «Предприятия общественного питания. Нормы проектирования».
21. СНиП 23-05-95 «Естественное и искусственное освещение».
22. СНиП II-М.3-78 «Вспомогательные здания и помещения промышленных предприятий. Нормы проектирования».
23. СНиП 21-01-97 «Пожарная безопасность зданий и сооружений».
24. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». – М.: Минздрав России, 2002.
25. Справочник руководителя предприятий общественного питания. – М.: «Экономика», 1984. – 463 с.
26. Справочник технолога общественного питания / А.И. Мглинец, Т.Н. Ловачева, Л.М. Алешина и др. – М.: Колос, 2000. – 416 с.
27. Стандартизация и управление качеством продукции: Учебник для вузов / Под ред. В.А. Швандара. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 1999. – 487 с.
28. Технология производства продукции общественного питания / В.С. Ресторананов, А.И. Мглинец, Л.М. Алешина и др. – М.: Экономика, 1986. – 400 с.
29. Торгово-технологическое оборудование: Справочник / Ключников В.П., Корнеев В.А., Костылев Ю.С. и др. – М.: «Экономика», 1985. – 232 с.
30. Управление общественным питанием: Учебник для студентов торговых вузов / Ю.А. Васильев, В.Н. Пысин, В.И. Карсекин и др. ; Под ред. Ю.А. Васильева. – М.: Экономика, 1989. – 101 с.
31. Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания.– М.: издательский центр «Академия», 2003. – 416 с.
32. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. Н.А. Сафронова. – М.: Юрист, 1998. – 581 с.
33. Экономика предприятий торговли и общественного питания: Учебное пособие для вузов / Под ред. Т.И. Николаевой, Н.Р. Егоровой. – М.: КноРус, 2006. – 400 с.
34. Яковлева С.В. Охрана труда в общественном питании: Справочное пособие. – М.: Экономика, 1986. – 144 с. Скрыть

100+ лучших дизайнов столовой для вашего дома

Столовая часто является хорошим местом для семейного общения. Если вы думаете о строительстве дома или его ремонте, эта коллекция «Дизайн столовой для вашего дома» — отличное место, чтобы почерпнуть вдохновение в дизайне интерьера!

Наша столовая — это особое место, где можно приятно провести время за трапезой. Здесь люди могут расслабиться, наслаждаясь вкусной едой.

Приложить некоторые усилия к дизайну нашей столовой — это здорово, поскольку это одна из самых социальных зон в наших домах — конечно же, рядом с нашими гостиными.

Сказав это, мы знаем, что найти идеальный дизайн обеденной зоны может быть довольно сложно! Мы уверены, что у вас есть мебель и приспособления, которые вы хотите добавить.

Но как это совместить и получить прекрасные результаты?

Мы могли бы просто помочь вам с этой крутой и обширной коллекцией, которую мы подготовили для вас. Возьми чашку кофе и посмотри!

Как украсить столовую

Хорошая обеденная зона дает вам возможность предоставить семье и друзьям прекрасное место для встреч на званых обедах и других общественных мероприятиях. .Следовательно, вы действительно хотели бы превратить свою обеденную зону в отличное место для отдыха.

Вам нужен хороший дизайн и стиль, который не только покажет ваш вкус и индивидуальность, но и сделает его удобным местом, которое им обязательно понравится.

Ваша обеденная зона — это не просто место для еды. Это одна из самых важных частей дома, где можно оставить воспоминания.

Ваша атмосфера наверняка внесет большой вклад в то, чтобы побаловать ваших гостей перекусить их любимыми блюдами.Что ж, мечта каждого домовладельца — иметь отличную обеденную зону.

Чтобы помочь вам, у нас есть несколько советов, которые могут послужить вашим руководством при оформлении стиля и дизайна вашей столовой.

Знайте, чего хотите.

Моисеева Виолетта

Первое, что нужно знать, когда вы выбираете дизайн столовой, — это выбор того типа столовой, который вам нужен.

Вам может понадобиться комната для изысканного ужина или просто простая обеденная зона. Другие даже выбирают простой бар, особенно если пространство настолько ограничено.

Вы не смогли бы выбрать правильный дизайн столовой для вашего района, если не определились с первым, что хотите.

Знай свой дизайн.

bongskeigle

При оформлении обеденной зоны нужно знать свой стиль.

Концепция дизайна вашего дома должна быть концепцией и в вашей обеденной зоне.

Если ваш интерьер эклектичный, то все должно быть эклектичным. В остальной части вашего дома должно быть соответствие.

Разумный выбор цвета.

ренрен

Еще один совет по дизайну столовой — грамотный выбор цвета.

Убедитесь, что у вас нет несовпадения цветов. Вы должны определиться с выбором правильных цветов.

При смешивании цветов убедитесь, что они совпадают и дополняют друг друга. Избегайте использования ярких цветов только в одной области.

Если вы используете ярко-розовый цвет, просто подчеркните его нейтральными и оттенками розового.Не используйте розовый с зеленым. Следите за тем, чтобы цвета хорошо смотрелись вместе.

Мебель.

Эдвард Кастро

Ваш обеденный стол — звезда в вашей обеденной зоне. Но на самом деле это не обязательно должно быть новым.

Если вы думаете, что ваш старый по-прежнему будет хорошо выглядеть и уместно, то используйте его. Вы также можете изменить его цвет, если хотите.

Выберите подходящий размер и форму своего стола. Если ваша территория небольшая, можно использовать круглый стол. Ваши сиденья должны быть удобными.Он также должен дополнять ваш стол.

Используйте пространство правильно.

AGDA

Пространство очень важно в дизайне столовой.

Во-первых, вы должны знать, какое у вас пространство: широкое или узкое, замкнутое или открытое. Таким образом, вы сможете узнать, какие цвета использовать.

Если ваша территория закрыта, вы можете выбрать цвета, которые сделают ее широкой. Это также может помочь вам выбрать правильные размеры мебели. Это также будет вашим руководством при выборе правильной планировки для вашей столовой.

Используйте правильный макет.

Nawaitsa

В соответствии с вашим пространством убедитесь, что ваше пространство хорошо устроено, чтобы оно не выглядело таким людным и неудобным. Ваша мебель и даже декоративные аксессуары в обеденной зоне должны гармонично сочетаться друг с другом.

Правильная планировка предполагает хорошую проходимость в обеденной зоне. Убедитесь, что домовладельцу и его гостям будет комфортно принимать пищу в этом месте.

Имейте баланс и гармонию.

Елена Гордеева

Убедитесь, что все в вашей обеденной зоне сбалансировано и гармонично.

Если хотите, можете использовать свою старую мебель. Но если вы думаете, что он не дополняет весь дизайн, вы можете купить новый.

Ваша цель — сделать вашу обеденную зону действительно привлекательной, удобной и неповторимой.

Все на месте должно хорошо работать вместе. Выбор цвета, аксессуаров, освещения и других аспектов должен хорошо выглядеть в целом.

Подумайте о хорошем освещении.

квартира

На большинстве кухонь используется люстра или верхний свет. Это хороший фокус для вашего дизайна.

Вы также можете использовать свет с диммерами, чтобы создать настроение в обеденной зоне.

Вы также можете использовать настенные лепешки и светильники, если хотите. Другие предпочитают использовать какой-то декор над обеденным столом. Это тоже хорошо.

Используйте дополнительные аксессуары.

Хорхе

Вы также можете разместить некоторые аксессуары в обеденной зоне.Если у вас маленькая квартира, повесьте на стену большое зеркало или картину, чтобы она выглядела больше.

Выберите рисунок, который будет гармонировать с остальным дизайном. Аксессуары в этой области следует использовать осторожно.

Добавьте блеска в обеденную зону, разместив аксессуары со стеклянными элементами.

Хорошей сервировки обеденного стола.

Sentido

Столовая не будет столовой без обеденного стола. Учитывайте размер и тип стола.

Обычно рекомендуется оставлять зазор не менее 36 дюймов между краем стола и другой мебелью в столовой или стеной.

Приобретите аксессуары, соответствующие стилю дизайна вашей комнаты.

У вас должно быть хорошее место для стола и хороший центральный элемент. Также не забудьте выбрать ту посуду, которая будет сочетаться по цвету и дизайну.

Да, создать столовую, чтобы объединить семью и друзей, возможно.Вы все можете хорошо провести время в элегантной и гостеприимной обстановке в хорошо оформленной столовой. Но прежде чем мы наконец закончим это, позвольте мне дать вам последний совет. Используйте деревянный пол, керамогранит или керамическую плитку. Фактически, то, что вы использовали на своей кухне, будет таким же, как и обеденная зона, поскольку они напрямую связаны друг с другом. И так, чего же ты ждешь? Спланируйте обеденную зону в соответствии с вашим стилем прямо сейчас!

Коллекция хорошо оформленных столовых, которые вдохновят вас

Столовая — это то место, где мы можем приятно побеседовать, пока наш желудок набит вкусной едой.

Столовая может быть не обязательно рассчитана на весь лот . Есть также люди с ограниченным пространством, которым нужна приличная обеденная зона, и это действительно достижимо.

Поскольку есть обеденные зоны даже на двух человек, мы обычно видим те, которые рассчитаны на большое количество людей. Но независимо от того, сколько из вас будет сидеть и обедать с вами, важно, чтобы зона была удобной для обеда.

Ниже представлена ​​коллекция дизайнов столовой , которая поможет вам понять, как вы хотите, чтобы ваша обеденная зона выглядела.Есть разные стили, чтобы черпать вдохновение, так что наслаждайтесь, просматривая…

Современный дизайн

Хотите что-то современное для своей столовой? Вот несколько отличных идей для вас.

Черные стулья контрастируют со светлым интерьером. Его красивая люстра придает футуристический вид обеденной зоне Middle Park House.

Элегантная и современная столовая Fazenda Boa Vista радует глаз своими естественными тонами и белым бетоном.

Холодный белый цвет стола и стульев придает освежающий цвет этой столовой отеля Vista Prahran. Его неповторимый свет и милые стулья очень очаровательны.

Столовая

Yaraville House довольно проста и современна. Древесный акцент на столе дополняет интерьер комнаты.

Нам больше нравится эта столовая в Du Tour Residence. Обеденная зона выходит на улицу через большую стеклянную дверь в черной рамке.

Светильник в форме фонаря в этом доме на острове Ди Лидо придает комнате в целом красивый характер.

Эта обеденная зона в Redston Road Home выглядит очень освежающе, так как из нее открывается вид на задний двор.

Современный дизайн столовой производит очень очаровательное впечатление. Это отремонтированный дом, который выглядит довольно круто.

Прекрасные подвесные светильники идеально сочетаются с черными стульями отеля в этой столовой в Торонто. Обеденная зона выглядит довольно уютно.

Столовая на 30 Esplanade довольно элегантна с черным подвесным светильником и уникальными обеденными стульями. Картина в дальнем конце комнаты тоже придает неповторимый вид.

Столовая в этом B House проста, но уникальна. Стол имеет довольно очаровательный вид и дополнен серо-белыми стульями.

Столовая в трехуровневом доме в Сан-Франциско выделена небольшими рамками на стене возле обеденного стола. Его серый подвесной светильник также очарователен и очень современен.

Эта столовая в Сиднее оформлена в строгом современном стиле с открытым видом на море.

Шикарный и элегантный обеденный зал в двухуровневых апартаментах в Фениксе, безусловно, привлекает внимание. Синие подушки кресла выделяются среди белых.

Нам нравится, насколько элегантна и современна эта столовая в двухуровневых апартаментах на Кипре. Белый мрамор комнаты и белый подвесной светильник украшают комнату.

Художественный дизайн этой обеденной зоны в Ruston Mews очень привлекает внимание. Обеденные стулья красивы, не говоря уже о скульптуре женщины в углу, которая делает комнату особенной.

Современный дизайн

Если вы ищете современный дизайн для своей столовой, ниже приведены несколько интересных примеров:

Милые стулья с принтом в этой столовой изящны и могут вписаться в любую тематическую комнату.

Стулья с высокими спинками в этой обеденной зоне придают помещению элегантный вид. Не говоря уже о минималистичных и абстрактных фотографиях сзади.

Деревянные столики в кресле очаровательны и по-домашнему уютны.Его простая тележка с черным каркасом также очень удобна и может перемещаться куда угодно.

Подвесной светильник над обеденным столом выглядит как взрывающаяся звезда и делает комнату очень привлекательной. На столе также есть несколько книг для хранения рецептов и тому подобного.

Столовая Lahaye Residence очень современна и элегантна, с двумя канделябрами в центре.

Обеденная зона

Rush Hill Road очень просторная (с открытым потолком) и белыми стенами.

Столовая в Mid-Block Contemporary House в Австралии выглядит уютно в теплых коричневых тонах комнаты.

Обеденный зал выглядит элегантно и шикарно в серебристом и белом цветах. Люстра также добавляет великолепный вид всему интерьеру.

Длинный стол в обеденной зоне Hamptons Residence идеально подходит для размещения гостей и больших групп. Его открытые стены тоже красивы.

Эта обеденная зона очень удобна благодаря мягким подушкам и светлым тонам.

Большой скульптурный подвесной светильник обеденного стола привлекает внимание. Прекрасно смотрятся стулья и стол.

Яркий подвесной светильник в этом обеденном зале — это круто. Нам также нравится, что столовая выходит на задний двор.

Кому бы не понравились такие умиротворяющие виды на океан? Такая столовая выглядит эффектно и очень расслабляюще.

Столовая в этой комнате выглядит элегантно с темным подвесным светильником и белыми стульями.

Минималистский дизайн

Если вам нужны отличные идеи для минималистичного дизайна столовой, ниже приведены несколько отличных вариантов для вас!

Обеденная зона от Bell Henry довольно очаровательна. Окно в дальнем конце отлично смотрится и дает комнате более широкое визуальное пространство.

Комната довольно минималистичная, на стенах виден только простой декор. Из окон от пола до потолка открывается вид на улицу.

Серые тканевые кресла отлично смотрятся с общим интерьером комнаты и выглядят очень минималистично.

Столовая с белыми стульями и черным столом выглядит очень стильно. Художественно оформленный подвесной светильник добавляет классной привлекательности столовой.

Эта обеденная зона выглядит очень чистой и элегантной с освещением в форме прожектора.

Современный и минималистский вид этой столовой идеально подходит для создания просторной и открытой атмосферы.

Уникальное оформление столовой просто очаровательно.Это позволяет стоячему месту для приготовления еды.

Изящный и стильный дизайн этого обеденного зала вызывает восхищение.

Обеденный стол полностью дополняет стены и столешницу своим коричневым цветом. Стулья тоже милые и очень шикарные.

Очаровательный материал обеденного стола, напоминающий мрамор. Плюс стулья сделаны из тканого материала. Придает неповторимый вид столовой.

В этой столовой с ее чистым и неповторимым дизайном довольно художественно подобраны несовпадающие друг с другом стулья.

Традиционный дизайн

Столовая с удобными зелеными креслами. Его подвесной светильник тоже выглядит мило с азиатской тематикой.

Обновленная столовая Luxe Family Home выглядит очаровательно с красными мягкими стульями, эркером и сиденьем у окна.

Элегантный дизайн стульев придает помещению стильную атмосферу, не говоря уже о том, что центральный элемент, напоминающий папоротник, гармонирует с зелеными мотивами.

Эта стильная столовая выглядит очень шикарно с белой люстрой, напоминающей коряги.Яркий коврик также добавляет яркости комнате.

Повседневный, но гламурный дизайн комнаты делает ее привлекательной. Его домашние тона тоже выглядят очень уютно.

Высокие барные стулья этого элегантного полуиндустриального зала эффектно смотрятся с высоким обеденным столом и милым освещением в центре.

Промышленный дизайн

Для любителей промышленного дома, вот несколько идей, которые могут вдохновить вас:

Интересное сочетание стульев и стола в столовой HoF Residence просто очаровательно.

Очаровательное сочетание стула, стола и подвесного светильника в этой комнате выглядит восхитительно. Темные цвета некоторых частей комнаты уравновешиваются серебристым цветом обеденных стульев.

Нам нравятся зеленые и естественные тона комнаты. Острая и экологичная тема очень уникальна.

Симпатичные лампочки для освещения обеденной зоны очень уникальны. Он дополняет черно-белый мотив комнаты.

Винтажный и индустриальный стиль этой столовой очень заметен. Его уникальное сочетание стола, стульев и старинного потолочного окна выглядит стильно.

Эта обеденная зона с высоким потолком оформлена в резком стиле и выглядит очень по-домашнему. Высокая полка с лестницей придает комнате красивый декоративный вид.

Обеденный стол и смешанные стулья выглядят очаровательно и хорошо сочетаются с общим дизайном комнаты.

Столовая прекрасно смотрится с деревянными и промышленными светильниками и столом.

Середина века

Нужны дизайнерские идеи середины века? Ознакомьтесь с нашей коллекцией дизайнерских интерьеров ниже:

Геометрическое освещение в центре комнаты придает яркость нежным оттенкам интерьера.

Деревянные акценты в интерьере этой столовой освежают и дополняются серым и шероховатым цветом стены.

Милый центральный предмет этого обеденного стола выглядит очаровательно и является хорошим началом разговора в этой комнате. Стол довольно просторный, и площадка выходит на террасу.

Эта столовая в стиле ретро-возрождения очень очаровательна. Его коричневые оттенки также сочетаются с зеленым на некоторых участках стены.

Прекрасные и успокаивающие цвета этого обеденного стола подчеркивают прекрасный коричнево-белый цвет интерьера.

Скульптурные светильники этой столовой очень модны и украшают комнату вместе с белым цветом стульев.

Геометрический и уникальный стиль светильника придает очаровательный вид этой обеденной зоне. Не говоря уже о стильной комбинации стульев.

Эта обеденная зона выглядит стильно со стульями в деревенском стиле и белым столом. Пушистая подсветка в центре добавляет интерьеру стильности.

Скандинавский дизайн

Обеденные в скандинавском стиле тоже довольно хороши. И имеет уникальный шарм, который может вам понравиться.Ниже приведены несколько интересных примеров.

Нам нравится, насколько чистым и светлым выглядит эта комната. Очаровательный 4-местный обеденный стол выглядит стильно и дополнен черным подвесным светильником.

Этот 6-местный обеденный стол дополняет общий интерьер дома. Простая столовая отделена от кухни уголком в центре.

Очаровательно несовместимая коллекция стульев в этом обеденном столе выглядит стильно. Цвета нежные и освежающие для глаз.

Стильное сочетание дерева и стекла хорошо сочетается с этим обеденным залом. Картина на стене также добавляет комнате красок.

Черный цвет кресел и подвесной светильник добавляет удивительной привлекательности всему интерьеру. Узоры красочного коврика также соответствуют цветовой гамме.

Очаровательный и уютный номер в этом красивом и стильном номере. Голые стены и очаровательные окна создают хороший фон для простого обеденного гарнитура.

Столовая довольно шикарна с милым освещением и белым цветом, который хорошо сочетается с остальной частью комнаты.

Столовая в этом зале выглядит потрясающе благодаря деревянным материалам. Из него открывается вид на задний двор, благодаря чему в комнату проникает свет и цвет.

Уникальный узор обеденного стола на дереве хорошо сочетается с остальными деревянными элементами в комнате. Кресла тоже довольно стильные и сочетаются с центральным элементом и цветом подвесного светильника.

Другие дизайны столовой

Вы все еще не нашли дизайн, который вам нравится? Вот еще несколько дизайнов для вас!

Уютный с камином

Solarseas

Дизайн был визуализирован с использованием VRay и 3d Max 2011. Эта комната выглядит довольно уютно с камином как центральным элементом пространства.

Столовая с синими стенами

Уильямбулимор

Это фото столовой было сделано на таможне в Брисбене.Комнату смягчают и освещают лампы и освещение в комнате.

Узоры и завитки

танк q77

Этот дизайн обеденной зоны был смоделирован в Maya 2010 для Windows XP и 7, хотя визуализирован в Maya 2010 для Mac.

Дизайнер использовал завитки на стене и освещении. Он придает комнате довольно милый и очаровательный вид.

Элегантный ресторан

еще-cg

Дизайн выполнен в Cinema 4D с минималистичным дизайном.Его голые стены и минималистичная мебель делают комнату стильной и элегантной.

Древесный и элегантный

риосаказак

Обеденная зона выглядит просто, но элегантно. Большое зеркало на стене увеличивает пространство, делая его больше.

Белый и удобный

шарадхаксар

Свет в центре обеденной зоны оживляет всю обеденную зону. Это свет, чтобы в комнате было теплее.

Зал с открытыми стенами

eveyhammondevey

На фото видно точное использование цветов штор, а также типов мебели.Открытые окна делают комнату просторной и приятной для долгих разговоров.

Столовая Sunrise Garden

танк q77

В дизайне обеденной зоны представлена ​​последняя версия Ibu Otty. Номер расположен в Sunrise Garden, частной резиденции в Джакарте.

Его теплый золотой свет в углу обеденной зоны действительно имитирует цвета восхода солнца.

Дизайн интерьера столовой

Пурна Джаясингхе

Дизайнер решил оформить современную обеденную зону в классическом стиле.

Это показывает обеденную зону поближе. Двойная люстра в центре стола придает помещению стильную индивидуальность.

Зеленая комната

кехаола

В проектах дизайнера произошли последние изменения, в том числе и в этой столовой в зеленом стиле. Зеленая стена придает комнате в целом приятный штрих.

Жилой проект

Андреа Корнуэлл

Эта идея дизайна столовой была создана для проекта жилого интерьера.Стулья и стол хорошо сочетаются с теплой и естественной цветовой гаммой комнаты.

Современный номер

Пол Бегун

Современный дизайн столовой. Открытое остекление крыши отражает свет снаружи. Только представьте себе ужин под звездным небом!

Plus уникальная настенная роспись добавляет комнате индивидуальности.

Элегантный ресторан

кехаола

Этот проект столовой уже построен и имеет довольно шероховатый, но художественный вид.

Стекло на стене и столе придает помещению футуристический вид.

Элегантная столовая

кехаола

Пример современного дизайна столовой. Помещение выглядит очень элегантно с большой люстрой и минималистичным дизайном.

Уютный и деревянный номер

Эрна Восканян

Столовая, визуализированная с помощью 3ds Max. Столовая небольшая, но выглядит достаточно уютной для приятного ужина.

На фото выше показан другой ракурс всей конструкции.

Изысканная обеденная зона

наддес

Дизайн столовой — продукт проекта визуализации интерьера. Через открытое окно в комнату проникает естественный свет.

Люстра гармонирует с серебряной лестницей.

Стеклянная комната

RyoSakaZaq

Дизайнер изменил некоторые элементы в дизайне, показав другой стиль столовой.Его тщательно продуманный цветочный узор на стеклянной стене делает комнату интересной.

Стекло также делает комнату больше и стильнее.

Восточная столовая

саморизма

Дизайн столовой выполнен в национальном этно. Его восточный дизайн делает его очаровательным и очень удобным. Люстра тоже имеет свою индивидуальность.

Чистая столовая

JeSSanchez

При визуализации дизайна использовались

3D Max 2008 и Vray.Стулья и столовые принадлежности в столовой хорошо сочетаются со всем интерьером комнаты.

Обеденная зона из бревна

Майкл Годоут

Снимок обеденной зоны в стиле бревна. На этом снимке из широкой комнаты запечатлена арочная запись в бревенчатом бревне.

Столовая расположена возле стеклянных дверей, через которые открывается прекрасный вид на природу. Простой обеденный стол и стулья дополняют бревенчатые стены.

Это важно, когда вы голодны, но также важно проявлять достаточную внимательность при оформлении обеденной зоны.

Выбор стульев, стола и даже декора стен влияет на атмосферу всего помещения. Но мы очень надеемся, что вам удалось найти дизайн, который вы могли бы применить в своем плане столовой.

Как спроектировать открытую гостиную-столовую

Когда дело доходит до проектирования открытой гостиной и обеденного пространства, есть более чем несколько важных движущихся частей. Здесь есть что учесть: от стиля мебели и цветовой гаммы до конкретной планировки и направления пространства.

Если вы не знаете, с чего начать, наше руководство по комбинированным макетам общей гостиной и столовой поможет начать работу. Для дополнительного вдохновения и рекомендаций мы разработали одно комбинированное пространство открытой гостиной-столовой и переосмыслили его тремя разными способами, каждый из которых был столь же стильным, сколь и практичным. Читайте дальше, чтобы увидеть три взгляда на комнату и все возможности для открытой гостиной и столовой, а также украдите идеи для своего собственного пространства!

Нужна помощь в украшении гостиной-столовой? Начните свой онлайн-проект по дизайну интерьера и поработайте 1: 1 с опытным дизайнером, чтобы увидеть дизайнерские идеи именно в вашей комнате в 3D!

Макет №1: повседневный и разговорный

В этой планировке гостиная и обеденная зона разделены на отдельные зоны, разделенные спинкой дивана и консольным столом.Тем не менее, эти два пространства работают вместе бок о бок и образуют универсальную планировку, которая максимизирует сидячие места в обоих пространствах — стулья и пуфы можно легко вытащить из каждой зоны и в нее. В результате получилось комбинированное пространство гостиной и столовой, в котором визуально гармонично сочетаются повседневный и формальный стиль.

Сочетания мебели делают жилое пространство универсальным:

Подходящие столы, кресла и пуфики не только служат основным элементом декора гостиной, но также привносят в пространство симметрию и баланс.Это также супер универсальные акцентные предметы, которые легко надевать и опускать по мере необходимости. Столы и стулья можно разделить и переставить в более непринужденную обстановку гостиной или выстроить вместе, как здесь, чтобы создать более интимное, но непринужденное пространство для разговоров.

Купи этот образ

Сочетание высокой и низкой мебели подчеркивает атмосферу в каждом помещении:

Один из способов украсить гостиную камином — это расположить вокруг очага места для разговора, например, пуфы и стулья, которые легко перемещать, и диван с чистой подкладкой, что создает непринужденно-шикарную атмосферу.Между тем, классический элегантный консольный столик на спинке дивана не только обеспечивает удобное хранение, но и создает основу для более формального обеденного пространства.

Купи этот образ

Обеденная зона — это изысканный и расслабленный баланс:

Обеденная зона с большим общим обеденным столом на шесть и более человек предназначена как для интимных семейных ужинов, так и для развлечения больших групп. Наряду с сочетанием стульев с нескользящим покрытием и деревянных сидений в деревенском стиле это пространство отражает ту же универсальную элегантность и легкость, что и гостиная.

Купи этот образ

Макет №2: классический и формальный

При такой компоновке гостиной и столовой соблюдаются правила симметрии. Параллельные диваны перед камином открывают прямой вид на кухню, подчеркивая ощущение открытости в комнате. Это плавный переход между гостиной и обеденной зоной, без мебели, разделяющей и очерчивающей два пространства, что добавляет общей воздушности и создает единый вид в комнате.

Планировка гостиной имеет естественный возвышенный вид:

Расположение двух диванов лицом друг к другу с соответствующими боковыми столиками — одна из наших любимых планировок гостиной, потому что она мгновенно создает изысканный формальный вид.Кроме того, они идеально обрамляют каминную полку или окно в комнате, делая пространство сбалансированным и изысканным. Коврик также является ключом к центру и отделению этого жилого пространства.

Купи этот образ

Сочетание материалов является ключевым и добавляет глубины:

При формальном подходе к гостиной сочетание различных материалов согреет пространство, а также сохранит привлекательность. Полированные материалы, такие как зеркальная отделка и латунь, придают гламурную нотку, а деревенское дерево и ковер с тканым рисунком придадут гламурности ровный вид с оттенком землистости.Идея состоит в том, чтобы позволить всем разнообразным текстурам — гладким, зернистым, тканым — сиять и придавать пространству как визуальную, так и тактильную элегантность.

Купи этот образ

Традиционная обеденная мебель не обязательно должна быть формальной:

Завершает комнату обеденная зона, закрепленная классическим обеденным столом на пьедестале и классическими обеденными стульями с нескользящим покрытием. В то время как расположение определенно более формальное по стилю, открытость пространства и просторная прогулочная комната вокруг помогают ослабить традиционную привлекательность этой обеденной зоны.Богато украшенный барный шкаф сбоку помогает закрепить это формальное пространство, придав ему некоторую визуальную целостность. В конце концов, эта хорошо оформленная комбинированная планировка столовой и гостиной создает пространство, предназначенное для безупречного развлечения.

Купи этот образ

Планировка № 3: общественная и семейная

Если вам нужен комфорт, уют и непринужденная атмосфера, то эта комбинированная планировка гостиной-столовой для всей семьи — для вас. С большими секционными удобными боковыми стульями и общей обеденной зоной, включающей стол в стиле фермерского дома и скамейки без суеты, это наша идея гостиной и обеденного пространства, созданных для некоторых серьезных усилий.Не говоря уже о том, что он идеально подходит для развлечения больших групп, будь то ужин для семьи и друзей или детский день рождения. Это пространство, которое позволяет вам делать все с комфортом и с легкостью.

П-образный профиль образует каркас жилого помещения:

Между диваном и секцией последний определенно является победителем в этой планировке жилого пространства. Выбирайте непринужденную U-образную секцию, которая достаточно низкая, чтобы не загораживать обзор через всю открытую комнату.Он также тонко разделяет вашу гостиную и столовую на отдельные зоны. Думайте об этом как об основополагающем элементе, вокруг которого будет расставлено и украшено все остальное, включая ваши обеденные предметы.

Кроме того, секция не только вмещает множество людей, но и очень удобна для детей. Соедините его с круглым плетеным журнальным столиком, чтобы получить еще один дизайн, защищенный от детей, который дает вам много места для работы. Используйте коврик из натурального волокна, уложенный слоями с мягким рисунком, чтобы придать ему прочность и стиль.

Купи этот образ

Придерживайтесь подвижного сиденья, которое работает по всей комнате:

Убедитесь, что в гостиной есть дополнительные кресла — будь то пара непринужденных оттоманок или воздушных стульев из ротанга, как здесь. Идея состоит в том, чтобы сохранить их как подвижные предметы, которые можно будет перемещать между гостиной и обеденной зонами по мере необходимости. Например, вы можете расположить ими камин по бокам, чтобы создать беседу в своей гостиной, или вы можете перетащить их в обеденную зону в качестве дополнительных стульев на обоих концах стола.

Купи этот образ

Общий стол приносит большую атмосферу на открытом воздухе в помещении:

Что отличает эту обеденную зону от предыдущих планировок, так это то, что она отражает действительно непринужденную эстетику, которая напоминает пикники на открытом воздухе. Обеденный стол и скамья на основе x имеют непринужденный вид и идеально подходят для развлечения больших вечеринок, а также для детей, поскольку нет официального протокола рассадки. Это лучший вариант, если вы хотите создать комбинированное пространство гостиной и столовой, в котором царит повседневная повседневная жизнь и объединение людей.

Купи этот образ

Узнайте больше о дизайне гостиной и столовой!

Нужна помощь в дизайне интерьера гостиной-столовой?

Начать мой проект

Сколько гостей я могу разместить за своим столом?

Мы знаем, что визуализация проекта до его завершения часто бывает сложной задачей. Чтобы помочь вам создать идеальный стол для вашего пространства, мы составили удобную небольшую диаграмму, показывающую, сколько гостей вы можете с комфортом разместить за столы разных размеров, а также несколько полезных советов по выбору стола наилучшего размера и формы для вашего обеда. космос.Хотя иногда бывает сложно найти полный обеденный набор нужного размера и формы, с помощью www.tablebases.com вы можете выбрать столешницу, основание стола и стулья по отдельности, чтобы найти идеальный размер и форму. для вашей обеденной зоны.

(Примечание. Приведенная выше диаграмма была сделана с расчетом на размещение в ресторане. Для обеденных столов в жилых помещениях вы можете оставить больше места для гостей, по крайней мере, 24 дюйма на человека.)

---

Банкетный стол с основанием стола серии Savile от Craftsman Design & Renovation [/ caption]

Ваша комната: Первое, что вам нужно учитывать, — это размер вашей обеденной зоны.Вообще говоря, вам нужно оставить около 36 дюймов вокруг стола, то есть 3 фута между краем стола и вашими стенами или предметами мебели. Это дает достаточно места для перемещения вокруг стола и делает легче выдвигать стулья и сидеть или стоять без неудобных движений акробата. Если у вас есть место, Габриэль Ди Стефано на Houzz.com рекомендует оставить 48 дюймов между краем стола и входом в комнату, чтобы ваши гости не волновались. На пути к столу не протискиваются.

Например, у вас есть столовая размером 12 на 10 футов с входом в длинную стену, и вам нужен прямоугольный стол. В лучшем случае вам понадобится стол размером около 72 дюймов в длину и 36 дюймов в ширину (это позволяет разместить 48 дюймов между входом в комнату и столом и 36 дюймов между столом и тремя другими стенами). Обязательно учитывайте другую мебель в комнате, например буфет или тележку с напитками, и соответственно уменьшите размер стола. Если вас беспокоят случайные события, такие как праздники, когда вам нужно усадить больше людей, подумайте о столе, который можно расширить.Таким образом, у вас будет хороший поток вокруг стола большую часть времени, и вам придется сжимать его только тогда, когда вам действительно нужно дополнительное пространство для гостей.

---

Форма стола: Лучшая форма стола для вас будет зависеть от вашей обеденной зоны, от того, какие развлечения вы обычно проводите, и от количества гостей, которых вы планируете разместить. Прямоугольные обеденные столы — самый традиционный и популярный выбор, но квадратные и круглые столы имеют свое значение, особенно в помещениях с открытой планировкой.

---

Стол из блоков Maple Butcher с ножками стола серии PL от Сьюзан Бауэрс [/ caption]

Прямоугольные столы — самые популярные традиционные варианты для дома, так как они, как правило, хорошо вписываются в стандартное обеденное пространство и могут вместить большое количество гостей. Используя эмпирические правила из раздела «Ваша комната» выше, вы можете определить, какой размер прямоугольного стола вы можете разместить в своем пространстве. Не бойтесь сужаться по ширине, так как это действительно может помочь создать более интимный обеденный опыт, сблизив людей.Стол шириной от 28 до 30 дюймов может казаться очень личным и уютным, в то время как более широкие столы могут казаться немного более формальными. Однако имейте в виду, что если у вас очень большое пространство, узкий стол может показаться слишком маленьким.

Хороший начальный размер для прямоугольного стола — 60 x 30 дюймов, с таким размером вы можете комфортно разместить 6 гостей и еще несколько человек в крайнем случае. Увеличение длины до 72 дюймов позволит вам удобно разместить 8 человек, а увеличение размера до 72 x 48 дюймов позволит вам удобно разместить 10 человек.Если прямоугольные столы кажутся вам слишком угловатыми, попробуйте стол овальной формы для более мягкого вида.

---

Custom Banquette от Moore Architecture,) Фото предоставлено Anice Hoachlander Photography) [/ caption]

Столы Square очень современные и модные, они отлично подходят в качестве высоты столешницы или высоты штанги. Квадратные столы отлично подходят для разговора, так как вы легко можете видеть всех вокруг стола. Квадратные столы имеют много места посередине, оставляя много места для общих блюд и творческих предметов.Поднятие квадратного стола до высоты стойки (~ 36 дюймов) или высоты стойки (~ 42 дюйма) может сделать его более уникальным и непринужденным. Более высокие столы также хорошо подходят для пространств с открытой планировкой, поскольку их дополнительная высота помогает визуально отделить обеденную зону, не отрывая ее от отдельной комнаты.

С другой стороны, квадратные столы занимают много места, намного больше, чем вы думаете, и могут визуально доминировать в комнате (хотя использование световозвращающего или прозрачного материала столешницы, такого как полированный камень или стекло, может помочь сделать ваш стол кажется меньше).Джоанна Товиа на Houzz.com отмечает, что, несмотря на то, что они отлично подходят для разговора, так как вы можете видеть всех сразу, за слишком большим столом может быть трудно услышать людей с другой стороны. Это дополнительное пространство в центре также может затруднить передачу посуды по столу.

В целом, если у вас достаточно места, квадратные столы — отличный выбор. Они менее распространены, а значит, более уникальны и могут создать эффектное впечатление в вашем обеденном зале. Компактный квадратный стол размером 36 дюймов вмещает 4 человека и хорошо вписывается в пространство размером всего 6 на 6 футов.Чтобы разместить 8 гостей, не сжимаясь, спланируйте стол размером не менее 48 x 48 дюймов (хотя вы можете сжать 8 за квадратным столом 42 x 42 дюйма, если вы не возражаете, чтобы вас слегка ударили локтями).

---

Мраморный стол с основанием стола Bistro 4, дизайн Melanie Stewart Designs (Фото предоставлено Michele Lee Wilson Photography) [/ caption]

Круглые столы , как и квадратные, отлично подходят для более интимного ужина, так как вы можете легко видеть и разговаривать со всеми за столом.Круглые столы также имеют достаточно места в центре для общих блюд или красивую центральную часть.

Обратной стороной круглых столов является то, что они занимают меньше места, возможно, вам придется использовать стол меньшего размера или большее пространство, чтобы он работал. В дополнение к реальному пространству, круглые столы могут занимать много визуального пространства, и, как и квадратные варианты, они легко могут выглядеть слишком большими для вашей комнаты. Хороший трюк — использование светоотражающих или прозрачных материалов на поверхности, таких как полированный камень или стекло.Эти материалы будут отражать свет, чтобы пространство казалось менее тесным.

За столом диаметром 36 дюймов могут разместиться 4 человека, но он будет немного тесноват, и у вас не будет много места для общих блюд. За 48-дюймовым столом обычно может поместиться 5-6 человек, но для больших групп вы можете Мне нужен стол диаметром 60 дюймов или больше.

---

Стеклянная столешница на заказ с использованием основания стола из нержавеющей стали RFL750X3 от Кэти Фриззел [/ caption]

Custom Shapes : Конечно, если вы хотите чего-то действительно другого, вы всегда можете сделать стол на заказ! В этом вся прелесть покупки основания стола отдельно, есть бесконечные возможности! Чтобы получить помощь в выборе базы для индивидуального стола, позвоните в службу поддержки клиентов по телефону 1-800-258-2320.

Источник: «Какую форму обеденного стола выбрать?», «Как разместить гостей с комфортом»

% PDF-1.6 % 1427 0 объект > эндобдж xref 1427 76 0000000016 00000 н. 0000002460 00000 н. 0000002623 00000 н. 0000002750 00000 н. 0000003307 00000 н. 0000003477 00000 н. 0000003713 00000 н. 0000004173 00000 п. 0000004231 00000 п. 0000005033 00000 н. 0000005284 00000 н. 0000005566 00000 н. 0000005747 00000 н. 0000006695 00000 н. 0000007551 00000 н. 0000008342 00000 п. 0000009009 00000 н. 0000009805 00000 н. 0000009867 00000 н. 0000010641 00000 п. 0000011343 00000 п. 0000011520 00000 п. 0000011692 00000 п. 0000011847 00000 п. 0000012019 00000 п. 0000012181 00000 п. 0000012308 00000 п. 0000030662 00000 п. 0000030744 00000 п. 0000031026 00000 п. 0000031097 00000 п. 0000044628 00000 п. 0000044657 00000 п. 0000045032 00000 п. 0000045173 00000 п. 0000045395 00000 п. 0000045419 00000 п. 0000057727 00000 п. 0000057956 00000 п. 0000058027 00000 п. 0000058191 00000 п. 0000058220 00000 п. 0000058517 00000 п. 0000058758 00000 п. 0000059057 00000 п. 0000059304 00000 п. 0000059469 00000 п. 0000133176 00000 н. 0000133431 00000 н. 0000133820 00000 н. 0000133891 00000 н. 0000134217 00000 н. 0000134246 00000 н. 0000134698 00000 н. 0000134838 00000 н. 0000135013 00000 н. 0000135183 00000 н. 0000143231 00000 н. 0000143559 00000 н. 0000143612 00000 н. 0000144151 00000 п. 0000144670 00000 н. 0000145083 00000 н. 0000145540 00000 н. 0000158046 00000 н. 0000158286 00000 н. 0000158310 00000 н. 0000172300 00000 н. 0000172549 00000 н. 0000172573 00000 н. 0000197898 00000 н. 0000198141 00000 н. 0000198165 00000 н. 0000198396 00000 н. 0000198420 00000 н. 0000001816 00000 н. трейлер ] >> startxref 0 %% EOF 1502 0 объект > поток xb«a« Ā

20 идей банкетов для вашей скандинавской столовой

Мы всегда ищем способы сочетать эстетику с продуманным и компактным декором для создания более эффективного и эргономичного современного дома.Когда дело доходит до кухни и столовой в современных квартирах и городских резиденциях, граница довольно размыта: одно пространство перетекает в другое. Постоянно растущая популярность гостиной открытой планировки только помогла объединить столовую и кухню вместе, и в настоящее время мы находимся на этапе, когда официальная отдельная столовая — своего рода редкость! Именно в таком интерьере банкетные кресла — отличный вариант с ограниченным пространством.

Прекрасная скандинавская столовая с банкетными сиденьями [Источник: Крис Снук]

Скандинавский дизайн по своей сути минималистичен, современен и ставит бережливость и функциональность на первое место в списке своих желаний.Тем не менее, в скандинавских обеденных залах есть что-то несомненно уютное и привлекательное, что позволяет им быть одновременно изысканными и удобными. Именно поэтому банкетные кресла в скандинавских столовых и кухнях выглядят великолепно. Придание гибкости планировке этажа и создание счастливой социальной зоны для всей семьи — список преимуществ можно продолжить. Если вы все еще не уверены, то 20 идей, приведенных ниже, должны изменить ваше мнение!

Простые конструкции для банкеток

Если максимальное пространство в углу — ваша самая большая проблема, то есть несколько решений, которые работают так же хорошо, как банкетные сиденья.В то время как сегодня основное внимание уделяется банкетам на кухне и в столовой, они также могут легко вписаться в спальни и жилые помещения в скандинавском стиле и превратиться в удобные сиденья у окна и кушетки со встроенным хранилищем. В скандинавской кухне угловая банкетка может стать прекрасной зоной для завтрака для пары или даже увеличить количество сидячих мест для большой семьи. Вместо того, чтобы украсить комнатным растением или просто поставить небольшую полку, банкетные стулья позволяют эффективно использовать даже неудобный угол.

Банкетный обед идеально подходит для сверхмалой городской квартиры, где важен каждый дюйм! [Дизайн: Dorner Design] Крохотная банкетка в кухонном уголке экономит место [Дизайн: Studio ai]

Но как сделать так, чтобы банкетка вписалась в стиль кухни или обеденного пространства, которое вы предусмотрели для жизни открытой планировки? Хорошим началом будет выбор деревянной скамейки, в которой нет излишеств и в которой чистый дизайн сочетается с простыми прямыми линиями. Стеганые кресла, экстравагантные U-образные или изогнутые банкетки действительно не вписываются в непритязательный шарм скандинавского стиля.

Изящные встроенные банкетные стулья нейтральных тонов идеально подходят для скандинавского обеденного уголка. [Дизайн: Aflux] Угловой банкетный стол можно использовать по-разному в гостиной открытой планировки [Источник: Holly Marder] Минималистичный дизайн банкетки подчеркивает скандинавский стиль обеденной зоны. [Источник: kozac] Расслабляющая банкетка у окна для скандинавской столовой [Дизайн: Terrat Elms Interior Design]

Специальное использование цвета

Когда дело доходит до банкетов, которые должны соответствовать скандинавскому дизайну, лучше всего использовать цвет в умеренных количествах.Часто именно плюшевые сиденья на банкетке придают цвет этим обеденным помещениям, но более разумным вариантом было бы оставить скамейку как можно более нейтральной. Вместо этого воспользуйтесь подушками, подушками и другими декоративными предметами, чтобы добавить красок в обеденную зону банкетки. Это дает вам большую гибкость в декорировании, и вы можете менять акцентные цвета по мере того, как тенденции усиливаются и ослабевают с течением времени. Он сохраняет неизменным основной дизайн обеденного пространства.

Банкетные стулья для скандинавской столовой с элегантными полками и яркими стульями [Дизайн: Fiona Andrews Interiors Limited] Банкетки позволяют создать комнату внутри комнаты [Дизайн: Space Craft Joinery]

Бывают случаи, когда кухня на заднем плане или гостиная на переднем плане придают красочность скандинавскому обеденному пространству с банкеткой.Все, что вам здесь нужно, это повторить доминирующий оттенок гостиной или кухни в обеденной зоне, но с тонкостью и осмотрительностью. Подвесное освещение над угловой банкеткой и дополнительные стулья вокруг обеденного стола также могут добавить красок в стильное скандинавское пространство.

Угловая кухня-банкетка в скандинавском стиле [Дизайн: Glen Burn Trail] Обеденная зона на заднем плане переосмысливает идею классической банкетки [Источник: Сара Лавуан — Studio d’architecture d’intérieur] Подушки добавляют красок красивому обеденному пространству банкетки [Дизайн: Greenwood’s Home] Большая скамья становится частью обеденного зала и выходит за его пределы. [От: Николай Бо] Деревянный обеденный стол, банкетка и стулья белого цвета гармонично сочетаются друг с другом [Дизайн: Cortney Bishop Design]

Белый цвет и тепло дерева

Есть несколько важных элементов скандинавского дизайна, которые вы просто не можете пропустить, создавая сказочную столовую с северной красотой и банкетными сиденьями.Естественный свет является ключевым компонентом, и поскольку большинство угловых банкетов находят место рядом с большими окнами, это практически не проблема. Если вы живете в доме, где поток естественного света просто невозможен, то обратите внимание на эффективное сочетание встраиваемого и подвесного освещения. Ярко-белые стены — еще одна общая черта, которая также дополняет хорошо освещенный и веселый образ скандинавской столовой.

Банкетку для семейной комнаты можно использовать по-разному. [Фото: Romain Ricard / ELLE Decoration] Скандинавская столовая и кухня в одном лице [Дизайн: PROJECT interiors + Aimee Wertepny]

Наконец, натуральное дерево и его манящее тепло .Ни одна скандинавская столовая не обходится без ее присутствия, и этого легко добиться, добавив банкетку из натурального дерева в светлой морилке. Добавьте к этой банкетной обстановке чудесное натуральное дерево или даже обеденный стол с живыми краями, и все готово!

Просторная и веселая скандинавская столовая с большой банкеткой [Источник: Sola Kitchens] Белый цвет в сочетании с теплыми деревянными тонами — отличный вариант для элегантной банкетки в скандинавском стиле. [Источник: 30 Collins] Большой кулон серого цвета для прекрасного банкетного обеда [Дизайн : Baden Baden Интерьер / Фотография: Marjon Hoogervorst] Уютная и минималистичная кухонная банкетка олицетворяет простоту скандинавского стиля [Дизайн: Tom Lousada / Фотография: Amandine Alessandra]

Одна комната, два пути: как максимально увеличить вашу небольшую жилую площадь

Когда у вас есть небольшой квадратный метр для работы, важно сделать это пространство многофункциональным.В один момент вам понадобятся места для сидения и стола, чтобы провести бранч или вечер игры, а в следующий — устроиться на диване с хорошей книгой.

За помощью мы обратились к блоггеру о стиле жизни Роксане Уэст, которая преобразовала 100 квадратных футов в своем доме в столовую или в гостиную. Она рассказала нам свои советы и рекомендации по созданию переходного (и красивого) пространства.

Жилая площадь 100 квадратных футов:

Оформляя комнату как жилую зону, я хотел иметь небольшое количество сидячих мест, достаточное для того, чтобы с комфортом расслабиться и поработать или почитать.Но я также хотел место, где можно было бы развлечься или провести встречу с парой гостей, где мы могли бы выпить чашку кофе (или бокал шампанского) и обсудить предстоящие проекты! Я использовал журнальный столик, чтобы оформить некоторые из моих любимых книг о моде и дизайне и стопки журналов, чтобы гости могли их просмотреть во время визита. Для меня было важно сохранить чистоту и элегантность этого пространства, но при этом не потерять свою индивидуальность и функциональность.

Наши белые и стеклянные стеллажи в конечном итоге стали отличным способом упорядочить некоторые из моих офисных предметов, и это предмет мебели, который не будет слишком коренастым или агрессивным.Я хотел, чтобы мой проигрыватель был выставлен на всеобщее обозрение — он не позволял этому пространству быть слишком «девчачьим», и это отличный способ показать свой стиль и индивидуальность (вы можете многое рассказать о людях по их музыкальным вкусам!)

Барная тележка — одна из моих любимых вещей в этом пространстве, она может быть таким полезным и красивым источником для хранения, сложенных книг или стеклянной посуды — вы даже можете использовать ее для демонстрации макияжа, антикварных находок или, если вы зеленый палец, как меня, наполните их разнообразными растениями! Эта барная тележка на колесах, поэтому мы можем перемещать ее в соответствии с потребностями комнаты, что делает ее идеальной для этого переходного пространства.

100 квадратных футов как столовая:

Я хотел, чтобы это пространство можно было с минимальными изменениями переключать из жилой зоны в обеденную — чтобы можно было легко поменять местами при необходимости или показать потенциальным покупателям как формальную столовую при продаже. Никто не говорит, что одну комнату нельзя использовать для множества разных вещей, и это пространство — отличный пример того, как сделать пространство функциональным с небольшой площадью в квадратных футах.

Для столовой мы добавили красивый деревянный стол на пьедестале и мои обеденные стулья с поперечными рычагами.Мне нравится внешний вид, который эти стулья добавляют своими сиденьями из натурального волокна — хороший способ создать больше текстуры!

Я сохранил стиль стола простым и чистым с помощью моего любимого мраморного и веревочного подноса, наших медных кофейных чашек и набора медных столовых приборов … потому что для каждого бранча нужны латунные столовые приборы, верно? Наконец, я поставил одну белую розу в красивую старинную стеклянную вазу для молока, чтобы закончить стол.

Я стилизовал свои полки под столовую, добавив свои любимые кулинарные книги, старинные цветочные чайные чашки, подставки для торта и деревянные подносы.Поскольку это был бранч в обеденном зале, я установил тележку в баре как кофейную станцию ​​со своим френч-прессом и некоторыми пирожными, а также расположил проигрыватель на нижней полке для приятной музыки! Перемещение барной тележки мгновенно изменило ощущение пространства — мне нравится, как оно выделяется на ярком синем фоне акцентной стены.

Простые советы, как сделать небольшие помещения функциональными:

1. Свежий слой краски — быстрый и недорогой способ изменить пространство.

Когда мы въехали, эта комната площадью 100 квадратных футов была отдельным миром с неудобной формой и необычными углами. Мне потребовалось три разных макияжа в течение двух лет, чтобы наконец почувствовать себя довольным конечным продуктом. Мы начали с обновления камина, быстро покрасив его в белый цвет. Я знал, что чистый белый цвет откроет пространство и будет отражать свет, исходящий от главного входа и большого окна.

2. Тщательно выбирайте, где потратить и где сэкономить.

Полы не меняли, так как в этом доме уже были оригинальные паркетные полы в отличном состоянии. Это был не тот цвет, который я бы выбрал сам, но мы пошли ему навстречу. Потолок из попкорна — моя самая большая неприязнь в домах, мы хотели получить быстрый и недорогой способ скрыть его, не тратя целые выходные на его очистку !! Панели Tongue and Groove от Metrie были нашей идеей, чтобы легко улучшить пространство.

3. Стратегические элементы декора могут иметь огромное значение.

Мы добавили высокое наклонное напольное зеркало, которое помогло расширить пространство и сделать его больше. Мы также выбрали предметы, которые можно было легко перемещать, чтобы мы могли быстро изменить пространство в соответствии с нашими потребностями.

Найти коврик для этого помещения было непросто из-за размера и формы комнаты, поэтому я решил выбрать искусственную зебру. Сначала я не решался втащить такой отпечаток в космос — так как я склонен тяготеть только к нейтральным — но я так доволен конечным результатом! Он идеален, потому что его очень легко свернуть и снять или передвинуть по пространству.Он легкий, но при этом добавляет в комнату тепла и глубины.

4. Сделайте приоритетной альтернативную посадку.

Мне нужно было небольшое количество сидячих мест, достаточное для того, чтобы я мог комфортно расслабиться, выполняя некоторую работу или читая легкую литературу, но также и тогда, когда мне нужно было собраться для обсуждения предстоящих проектов — желательно за чашкой кофе или за чашкой кофе. бокал шампанского. Добавление марокканских пуфов или симпатичных стульев из искусственного меха — отличный способ увеличить количество сидячих мест без больших предметов мебели.

При использовании пространства в качестве столовой мы вытаскиваем диванчик и добавляем красивый деревянный стол на пьедестале и мои обеденные стулья с поперечными рычагами, которые придают текстуру комнате с их сиденьями из натурального волокна. Я часто развлекаюсь, и этот круглый стол с диагональю 36 дюймов подходит для четырех человек!

5. Соберите детали, которые можно изменить в соответствии с различными потребностями помещения.

Барная тележка — одна из моих любимых вещей в этом пространстве, она может быть таким полезным и красивым источником для хранения вещей, сложенных книг или стеклянной посуды — даже для демонстрации макияжа, антикварных находок или (если вы такой же зеленый палец, как я) разнообразные растения.Тележка на колесах, поэтому мы можем перемещать ее в соответствии с потребностями комнаты — идеально подходит для переходного пространства! Например, когда мы используем пространство в качестве столовой, мы перемещаем тележку с баром к темно-синей стене, где она действительно выскакивает и мгновенно меняет пространство.

Если вам нужно больше места для хранения, попробуйте оттоманку или старинный грузовик в качестве журнального столика. Я предпочитаю скрытые варианты хранения, и они необходимы для небольших помещений, чтобы избежать беспорядка!

Помните, будьте смелы в выборе дизайна и придерживайтесь того, что делает вас счастливым.

50 гостиных в особняках (прочесанных через сотни особняков)

Удивительная галерея, содержащая 50 жилых комнат особняка. Мы прочесали сотни огромных особняков в США, чтобы найти 50 наших любимых гостиных.

Мы потратили много часов на изучение сотен особняков в США, чтобы создать эту коллекцию гостиных в особняках.

Во время поиска одна вещь, которая нас удивила, заключалась в том, что во многих особняках, на которые мы смотрели, не было таких великолепных жилых комнат.

Эти дома огромны, величественны и выглядят очень привлекательно. Однако, когда мы проверили интерьер, они оказались не такими уж хорошими.

Хотя у меня есть предпочтения по стилю, я решил включить в этот пост разные стили гостиных из различных архитектурных построек особняка. Например, мне нравятся современные и современные, и хотя я включил некоторые из этих стилей, я решил не делать список исключительно современных гостиных.

Мы рассмотрели и включили жилые комнаты из особняков в Сиэтле, Портленде, Кармеле, Беверли-Хиллз, Бель-Эйр, Малибу, Ла-Хойя, Чикаго, Саутгемптоне, Майами (Майами-Бич и остров Юпитер), Скоттсдейле и Лас-Вегасе.

Хотя эти дома для большинства из нас недоступны, очень интересно наблюдать, что можно создать с неограниченным бюджетом на дизайн интерьера.

Наслаждайтесь.

Расположение: 4911 NE Laurelcrest Ln, Сиэтл, Вашингтон 98105

Площадь дома: 11 809 кв. Футов

Просторная гостиная с очень широким мягким диваном. Открытая стена дает дополнительное естественное освещение и расслабляющий вид на окружающую атмосферу.

Источник: Zillow ^TM

Адрес: 3002 Fuhrman Ave E, Сиэтл, Вашингтон 98102

Площадь дома: 4468 кв.футов

Красиво оформленная гостиная с видом на голубые воды Сиэтла. Мебель имеет одинаковый узор, соответствующий синему тематическому окружению за стеной из прозрачного стекла. Это скорее современный интерьер с несколькими яркими сиденьями и подушками.

Источник: Zillow ^TM

Место нахождения: 14411 SE Rivershore Dr, Ванкувер, WA 98683

Площадь дома: 7,558 кв. Футов

Дом в стиле хижины с соборным потолком, мебелью, полом и стенами в оттенках земли.

Источник: Zillow ^TM

Расположение: 499 Aguajito Rd, Carmel, CA 93923

Площадь дома: 9, 200 кв. Футов

Промышленный дизайн из-за серой неокрашенной стены с камином и открытого потолка. Диванный гарнитур довольно старый и деревенский, но все же красивый и гладкий.

Источник: Zillow ^TM

Расположение: 29829 Harvester Rd, Malibu, CA

Площадь дома: 6000 кв. Футов

Очень величественная белая гостиная с деревянным центральным столом на колесиках, подчеркивающим его естественный коричневый оттенок.

Источник: Zillow ^TM

Расположение: 29829 Harvester Rd, Malibu, CA

Площадь дома: 6 000 кв. Футов

Ослепительно белая мебель и роспись от пола до потолка ждут в гостиной. Контрастные цвета деревянного пола, несколько каркасов стен и несколько декоративных подушек придают отвлекающий маневр спокойному дизайну.

Источник: Zillow ^TM

Расположение: La Jolla San Diego CA

Размер дома: нет данных

Дизайн интерьера в средиземноморском стиле со стеклянными окнами и полами на втором уровне, открывающими вид сверху.

Источник: Zillow ^TM

Расположение: 736 Fieldston Rd, Bellingham, WA 98225

Площадь дома: 5,861 кв. Футов

Красиво изогнутый диван в гостиной в мягких тонах. В нем есть оттенок современного дизайна, без резьбы и дополнительной мебели, а всего лишь с несколькими украшениями, такими как ваза и растение в горшке, чтобы подчеркнуть монотонную роспись стен от пола до потолка.

Источник: Zillow ^TM

Расположение: Палм-Бич, Флорида 33480

Площадь дома: 7 657 кв.футов

Интерьер в азиатском стиле с фигурой человеческого роста, стоящей за стеной, и несколькими центральными элементами на традиционном деревянном столе. Пара пурпурного ковра и декоративной подушки создает яркий акцентный тон. Окна из прозрачного стекла открываются в прохладную и расслабляющую зелень.

Источник: Zillow ^TM

Расположение: 9 Olde Towne Ln, Southampton, NY 11968

Площадь дома: 15 500 кв. Футов

Спокойный и расслабляющий дизайн гостиной с открытыми стенами, обеспечивающей легкий доступ к обеденной зоне за ней.Мягкие тона белого и серого отлично сочетаются с несколькими светло-коричневыми бликами.

Источник: Zillow ^TM

Расположение: 9 Halsey Path, Southampton, NY 11968

Площадь дома: 8 200 кв. Футов

Традиционный интерьер с тяжелой резьбой по дереву на центральном столе и стульях. Очень мягкие подушки и роскошный диван покоятся на ореховом полу, покрытом выцветшим ковром.

Источник: Zillow ^TM

Адрес: 243 Pleasant Valley Rd, Mendham, NJ 07945

Площадь дома: 13000 кв.футов

Интерьер, оформленный в деревенском традиционном стиле, со смелыми деталями из дерева и камня. На мебели видны резные фигурки, а традиционный диван, абажур, люстра и камин добавляют старинный и стильный вид.

Источник: Zillow ^TM

Адрес: 20913 N 104th St # 1488, Scottsdale, AZ 85255

Площадь дома: 13 167 кв. Футов

Этот дизайн впечатляет своим очень элегантным традиционным оформлением. Тщательно продуманная резьба и лепка мебели, несколько декоративных акцентов, таких как подсвечники, большие горшки и высокие шторы, демонстрируют старомодный, но очень стильный вид.

Источник: Zillow ^TM

Расположение: 10355 E Robs Camp Rd, Скоттсдейл, AZ 85255

Площадь дома: 15009 кв. Футов

Еще один деревенский и традиционный интерьер в мягких кремовых тонах, нейтрализованных землистыми тонами ореха. Декоративный подсвечник, люстра и каменный камин из кирпича дарят тепло и свет, а широко открытый вход позволяет свежему воздуху циркулировать внутри.

Источник: Zillow ^TM

Адрес: 10966 E Grandview Way, Скоттсдейл, AZ 85255

Площадь дома: 14 512 кв.футов

Прикосновение к викторианскому дизайну с кружевными чехлами для диванов, большой рамой для картин и зеркалом на стене. Некоторые из традиционных предметов также присутствуют, например, детальная резьба и лепнина на угловых деревянных столах, каминных краях и каминных полах.

Источник: Zillow ^TM

Расположение: 7 Sable Ridge Ct, Лас-Вегас, Невада 89135

Площадь дома: 13 255 кв. Футов

Современный интерьер, демонстрирующий живость цветов в дизайне. Диван с цветным рисунком, неоновый ковер и красные декоративные подушки — одно из самых ярких.

Источник: Zillow ^TM

Адрес: 642 Perugia Way, Лос-Анджелес, CA

Площадь дома: 13 100 кв. Футов

Современный интерьер с открытыми стенами, с которых открывается вид на зеленую голубую воду снаружи. Мягкий серый оттенок, подчеркнутый мебелью из орехового дерева, полом и бордюрами, придает интерьеру изысканный тон.

Источник: Zillow ^TM

Адрес: 924 N Clark St, Chicago, IL 60610

Площадь дома: 15000 кв. Футов

Кленовый пол и мягкая кремовая стена, диван и ковер сочетаются друг с другом, в то время как темные оттенки навесных шкафов, металлических стоек, фортепьяно и оконных рам создают приятный контраст.

Источник: Zillow ^TM

Расположение: 477 S Beach Rd, Hobe Sound, FL 33455

Площадь дома: 9103 кв. Футов

Элегантный викторианский стиль с кружевным диваном, детальной резьбой и лепниной на мебели и стенах, а также стильными женскими фигурами, симметрично стоящими на широком входе. Шикарное зеленое пианино и красное сиденье создают живой контраст между тонами. Второй уровень — через широкий круглый проем с освещенной люстрой и стальными перилами.

Источник: Zillow ^TM

Расположение: Палм-Спрингс, Калифорния

Размер дома: нет данных

Богато украшенная современная гостиная с традиционными элементами декора, деревянным полом и мебелью. Холодные розовые и красные сиденья и диван акцентируют внимание на интерьере. Кессонный потолок выглядит еще привлекательнее, если его подсвечивают люстры.

Источник: Zillow ^TM

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: TopTenRealEstateDeals.com

Эту простую гостиную в деревенском стиле дополняют великолепные волнистые стены из красного кирпича, которые служат прекрасным фоном для дивана и кожаного кресла.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: TopTenRealEstateDeals.com

Красивая гостиная в юго-западном стиле имеет высокую каменную стену, в которой находится камин с настенными светильниками и плавающими полками.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: TopTenRealEstateDeals.com

Великолепная гостиная со стильным диваном и деревянными столиками освещена потрясающей люстрой. Он также отличается открытой планировкой с обеденной зоной и жилым пространством.

Посмотрите больше об этом доме здесь.Источник: TopTenRealEstateDeals.com

Яркая гостиная имеет обилие естественного освещения благодаря широким стеклянным окнам с раздвижными стеклянными дверями, дополненным яркими тонами стен.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Дизайн: Лучано Гербильски Arquitectos

Рядом с неформальной обеденной зоной находится гостиная с большим изогнутым секционным диваном, а с другой стороны — еще один набор секционных диванов.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Дизайн: Лучано Гербильски Arquitectos

В этом подвале есть расслабляющий секционный диван Г-образной формы, который уравновешивает резкую текстуру каменной стены позади него, украшенной большими настенными произведениями искусства.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Дизайн: BZP Architecture

Большая и просторная гостиная имеет обилие естественного освещения благодаря большим стеклянным стенам с двух сторон, через которые открывается прекрасный вид на ландшафт снаружи.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: TopTenRealEstateDeals.com

В этом жилом помещении есть несколько предметов мебели и камин, все они расположены под деревянным потолком дома.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: TopTenRealEstateDeals.com

Большая гостиная с хорошо отполированным полом из твердых пород дерева и деревянным потолком с открытыми балками.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Дизайн: Max Lam Designs

В гостиной есть длинный серый диван в паре с парой мягких стульев и журнальным столиком на белом художественном ковре, который выделяется на фоне темного деревянного пола.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Дизайн: Fredman Design Group.

Белые кованые перила на фоне декоративных деревянных балок и каменных стен олицетворяют цель дизайна этого дома.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: TopTenRealEstateDeals.com

Жилое пространство с удобным диваном и стильным ковром. Он также имеет высокий сводчатый потолок с подвесным светильником.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: TopTenRealEstateDeals.com

В этой гостиной есть удобный диван и круглый стол на коврике. Это жилое пространство украшается ослепительной люстрой, а также в нем есть камин.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Redfin

В гостиной есть длинный серый диван в паре с парой мягких стульев и журнальный столик на белом художественном ковре, который выделяется на фоне деревянного пола.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Дизайн: Cardin Julien

В гостиной установлен серый диван с квадратным столом посередине. В номере также есть паркетный пол и окна с прекрасным видом на лес.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Redfin

Это жилое пространство предлагает великолепный диван и деревянный стол посередине.