Разное

Производство пшеницы в мире по странам 2019: Мировое производство пшеницы составит 758,3 млн. тонн в 2020 году — Agrovesti.net

23.06.2021

Содержание

Мировое производство пшеницы составит 758,3 млн. тонн в 2020 году — Agrovesti.net

Ожидается, что ситуация вокруг COVID-19 не окажет какого-либо существенного влияния на производства пшеницы в этом году. Возможное падение урожайности в ключевых странах-производителях, связанное с неблагоприятными погодными условиями в ЕС, Украине и Соединенных Штатах Америки, будет компенсировано высокими показателями в Австралии, Канада, России и некоторых странах Азии.

Прогноз рынка пшеницы на 2020 год

Прогнозируется, что совокупное производство пшеницы в Европе сократится в 2020 году, что будет обусловлено падением урожая в Европейском союзе (ЕС-27), где общее производство пшеницы, как ожидается, сократится до 131 млн. тонн. Снижение обусловлено сокращение посевных площадей, особенно во Франции, крупнейшем производителе в ЕС, из-за чрезмерного количества осадков в посевной период.

Напротив, производство пшеницы в Российской Федерации, по прогнозам, увеличится до 77 млн. тонн, несмотря на засуху в марте и апреле, главным образом, благодаря расширению посевных площадей на фоне роста цен на пшеницу до рекордно высокого уровня.В Украине ожидается, что производство пшеницы в 2020 году составит 25 млн. тонн, что на 3,3 млн. тонн меньше, чем в 2019 году, в результате сокращения посевных площадей и засушливых условий в некоторых районах.

В Северной Америке неблагоприятные погодные условия в США, в том числе низкие температуры и дефицит осадков, могут привести к снижению урожайности пшеницы, что приведет к падению производства до 50,8 млн. тонн в 2020 году. В Канаде ожидается рост цен на озимые, чтобы может привести к росту урожая до 34 млн. тонн, при условии сохранения урожайности и посевных площадей площади.

В Азии производство пшеницы в Индии в 2020 году прогнозируется на рекордно высоком уровне в 105 млн. тонн, в основном из-за увеличения посевных площадей, обусловленного ростом цен. В Пакистане благоприятные погодные условия обеспечат производство на уровне 26 миллионов тонн, в то время как в материковом Китае ожидается небольшой рост производства пшеницы.

На Ближнем Востоке общие перспективы также благоприятны. В Турции, являющейся крупнейшим производителем в регионе, производство пшеницы, вероятно, увеличится до 20 миллионов тонн, что выше на 5,3 процента чем годом ранее. Ожидается, что результаты в соседних странах останутся неизменными по сравнению с высоким урожаем предыдущего года.

В Северной Африке засушливая погода в начале 2020 года негативно скажется на урожае в Марокко, где прогнозируется производство на уровне четырехлетнего минимума, и, в меньшей степени, в Алжире и Тунисе, по сравнению с хорошим уровнем предыдущего года.

В Южном полушарии хорошие перспективы по урожаю ожидаются в Австралии, (21,4 млн. тонн), Аргентине (20,3 млн. тонн) и Бразилии.

Мировое производство пшеницы по странам в 200-2019 гг.

В 2019 году мировое производство пшеницы составило 762,2 млн тонн, увеличившись на 3,9% по сравнению с предыдущим годом. В целом, производство продемонстрировало относительно ровную динамику. Темпы роста были самыми быстрыми в 2011 году, увеличившись на 6,7% по сравнению с предыдущим годом. За отчетный период мировое производство достигло рекордного объема в 773 млн. тонн в 2017 году; однако, с 2018 по 2019 год производство не смогло восстановить динамику.

Странами с наибольшими объемами производства пшеницы в 2019 году были Китай (134 млн. тонн), Индия (102 млн. тонн) и Россия (75 млн. тонн), на которые приходится 41% мирового производства. За этими странами последовали США, Франция, Канада, Украина, Пакистан, Австралия, Турция, Германия и Аргентина, которые вместе составили еще 34%.

С 2009 по 2019 год наиболее заметные темпы роста с точки зрения производства пшеницы среди основных стран-производителей были достигнуты Аргентиной, в то время как производство пшеницы для других мировых лидеров наблюдалось более скромными темпами роста.

Потребление пшеницы по странам

Согласно данным отчета «Мировой рынок пшеницы. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз», странами с наибольшими объемами потребления пшеницы в 2019 году были Китай (137 млн. тонн), Индия (102 млн. тонн) и Россия (43 млн. тонн), на которые приходится 37% мирового потребления. Турция, США, Пакистан, Египет, Германия, Франция, Иран, Италия и Алжир несколько отстали, вместе составив еще 23%.

С 2009 по 2019 год наибольший рост был в Алжире, в то время как потребление пшеницы для других мировых лидеров демонстрировало более скромные темпы роста.

В стоимостном выражении Китай (59,9 млрд долларов) беспорно лидирует на рынке. Вторую позицию в рейтинге занимает Индия ($ 29 млрд), за которой следует Турция.

Странами с самым высоким уровнем потребления пшеницы на душу населения в 2019 году были Алжир (324 кг на человека), Турция (320 кг на человека) и Россия (298 кг на человека).

Мировой экспорт пшеницы

В 2019 году мировой экспорт пшеницы увеличился до 178 млн. тонн, увеличившись на 3,9% по сравнению с показателем предыдущего года. Общий объем экспорта увеличился со среднегодовым темпом + 2,9% с 2009 по 2019 год; динамика оставалась неизменной, с небольшими колебаниями в течение анализируемого периода.

Темпы роста оказались самыми быстрыми в 2014 году, увеличившись на 7,7% по сравнению с предыдущим годом. За отчетный период мировой экспорт достиг рекордно высокого уровня в 2019 году и, как ожидается, в ближайшем будущем сохранит рост.

В стоимостном выражении экспорт пшеницы незначительно вырос до 39,9 млрд долл. (оценки IndexBox) в 2019 году. За рассматриваемый период общий объем экспорта показал умеренный рост с 2009 по 2019 год: его стоимость увеличилась со среднегодовым темпом + 2,9% по сравнению с последним десятилетие. Тем не менее, закономерность тренда указывает на некоторые заметные колебания, регистрируемые в течение анализируемого периода. По итогам 2019 года экспорт вырос на + 12,2% к показателям 2016 года. Темпы роста были самыми быстрыми в 2011 году с ростом на 44% в годовом исчислении. Мировой экспорт достиг максимума в 49 миллиардов долларов в 2013 году; однако с 2014 по 2019 год экспорт оставался на более низком уровне.

Экспорт по странам

В 2019 году Россия (32,5 млн тонн), США (27 млн ​​тонн), Канада (21,5 млн тонн), Франция (20 млн тонн) и Украина (20 млн тонн) были основными экспортерами пшеницы в мире, вместе составив 68% от совокупного экспорта.

В период с 2009 по 2019 год наиболее заметные темпы роста с точки зрения поставок среди ведущих стран-экспортеров были достигнуты Украиной, в то время как экспорт других мировых лидеров демонстрировал более скромные темпы роста.

В стоимостном выражении крупнейшими странами-поставщиками пшеницы в мире были Россия (6,4 млрд долларов США), США (6,3 млрд долларов США) и Канада (5,4 млрд долларов США) с совокупной долей 45% в мировом экспорте.

ТОП-10 стран-производителей пшеницы — Latifundist.com

15 апреля 2020, 11:00

Нехватка влаги в почве не дает покоя аграриям и треплет нервы не хуже карантина и мирового кризиса. Они обсуждают погоду, делятся фотографиями полей в профильных сообществах, пытаются спрогнозировать урожай и возможные варианты развития событий. Какой урожай пшеницы соберет Украина и ее мировые «коллеги по цеху», узнаем через пару месяцев. А пока давайте проанализируем мировое производство пшеницы в 2019 году.

По данным Kleffman Group, общая площадь под пшеницей в мире за 2019 г. составила 218 млн га. Пять лидеров по посевным площадям занимают 122 млн га, что составляет более половины всех посевов в мире.

ТОП-5 лидеров по посевным площадям под пшеницей:

  • Индия — 30 млн га;
  • Россия — 27 млн га;
  • ЕС — 26 млн га;
  • Китай — 24 млн га;
  • США — 15 млн га.

Украина делит 10 место с Турцией и Ираном, имея посевные площади по 7 млн га или 3% от мировых показателей.

Лидером по урожайности в 2019 г. стал Египет — 6,4 т/га, почти одинаковый результат у стран ЕС и Китая 5,9 и 5,5 т/га. Четвертое место занял Узбекистан с 4,9 т/га, несколько обогнав Украину (4,1 т/га).

Согласно статистическим данным USDA, лидерами по производству пшеницы являются Китай, Индия и Россия, на которые приходится 46% мирового производства.

Китай занимает такую позицию благодаря высокой урожайности, которая в прошлом году составила 5,5 т/га, и всего аграриями было собрано 132 млн т.

На второй позиции рейтинга Индия благодаря значительным площадям — с 30 млн га собрано 102 млн т пшеницы. В России было засеяно 27 млн га и собрали 74 млн т зерна.

За 10 лет Украина поднялась на две позиции в мировом рейтинге производства пшеницы, объем увеличился на 38% — до 29 млн т. Также значительно увеличилось производство в Индии (+27%) и Канаде (+22%).

По данным февральского отчета IGC, в 2019/2020 МГ уборочная площадь пшеницы может составлять до 221 млн га, а производство — 769 млн т.

По последним данным USDA на март 2020 г., общий объем внешней торговли пшеницей составил 184 млн т. За восемь лет этот показатель увеличился на 30 млн т или 20%.

За последние четыре года наибольший рост экспорта был у Аргентины (+54%), России (+37%) и США (+26%).

ТОП-5 стран экспортеров пшеницы в 2019/20 МГ:

  • Россия — 35 млн т;
  • ЕС — 32 млн т;
  • США — 27,5 млн т;
  • Канада — 23 млн т;
  • Украина — 20,5 млн т.

Страны с наибольшим приростом импорта с 2015/16 до 2019/20 МГ — Турция (+164%), Филиппины (+48%), Бангладеш (+38%).

ТОП-5 стран импортеров пшеницы в 2019/20 МГ:

  • Египет — 12,5 млн т;
  • Индонезия — 11 млн т;
  • Турция — 10,5 млн т;
  • Бразилия — 7,3 млн т;
  • Филиппины — 7,3 млн т.

Владимир Демчук, аналитик Latifundist.com

Наименование

Производство, млн т

Китай

Подробнее …

132,0

Производство, млн т: 132,0

Урожайность, т/га: 5,5

Площадь, млн га: 24

Доля в мире, %: 17,2

Имея не самую большую посевную площадь, но оставаясь лидером по урожайности с 2009 по 2019 г., Китай является лидером по производству пшеницы в мире. За десять лет производство увеличилось на 15%. Экспорт составляет всего 1,1 млн т, основная масса реализуется внутри страны.

Индия

Подробнее . ..

102,2

Производство, млн т: 102,2

Урожайность, т/га: 3,4

Площадь, млн га: 30

Доля в мире, %: 13,3

Пшеница — вторая по важности зерновая культура, выращиваемая в Индии. Производство за десять лет увеличилось на 27%. Занимает седьмое место по урожайности за 2019 год — 3,4 т/га. В связи с ограниченностью свободного места под посевы, в будущем рост производства возможен с введением новых технологий и повышением урожайности.

Россия

Подробнее …

74,3

Производство, млн т: 74,3

Урожайность, т/га: 2,7

Площадь, млн га: 27

Доля в мире, %: 9,7

Россия — третий самый крупный производитель пшеницы. В 2019 году является лидером по внешней торговле, было экспортировано 35 млн т, что составляет 47% от всего производства. Посевные площади под озимой пшеницей —  56% всех посевов, под яровой — 44%.

США

Подробнее …

52,3

Производство, млн т: 52,3

Урожайность, т/га: 3,5

Площадь, млн га: 15

Доля в мире, %: 6,8

Пшеница — главное злаковое растение Соединенных Штатов, выращивается по всей стране. К 2019 году производство в стране сократилось на 13% или на 8 млн т, при этом средняя урожайность в стране остается на высоком уровне — 3,5 т/га. Более 70% пшеницы, производимой в США, озимая (часто используется при выпечке хлеба из-за большого содержания глютена).

Франция

Подробнее …

39,5

Производство, млн т: 39,5

Урожайность, т/га: 7,8

Площадь, млн га: 5

Доля в мире, %: 5,2

Франция — самый крупный производитель зерна в Европе, его урожаи собирают по всей территории государства. В стране с каждым годом наблюдается сокращение сельскохозяйственных земель, тем не менее в сравнении с прошлым годом производство пшеницы увеличилось на 10%. В стране преимущественно выращивают озимую пшеницу.

Канада

Подробнее …

33,0

Производство, млн т: 33,0

Урожайность, т/га: 3,4

Площадь, млн га: 10

Доля в мире, %: 4,3

Несмотря на сокращение посевных площадей, производство пшеницы имеет позитивную тенденцию. В 2019 году Канада занимает 4 место по экспорту пшеницы, было отправлено 23 млн т, что составляет 70% от всего производства в стране.

Украина

Подробнее …

29,0

Производство, млн т: 29,0

Урожайность, т/га: 4,1

Площадь, млн га: 7

Доля в мире, %: 3,8

По сравнению с 2018 г. Украина увеличила производство на 18% или 4,3 млн т. Кроме того, занимает пятое место по экспорту пшеницы в мире. Относительно 2018 годы объем торговли увеличился на 28%. Около 98% пшеницы, выращиваемой в Украине, — озимая. В 2018 г. более 6 млн га были выделены под эту культуру.

Пакистан

Подробнее …

25,6

Производство, млн т: 25,6

Урожайность, т/га: 2,9

Площадь, млн га: 9

Доля в мире, %: 3,3

Пшеница в Пакистане является самым популярным злаком и главным продуктом в рационе жителей. При этом 80% фермеров принимают участие в ее выращивании. Производство пшеницы в Пакистане за десять лет увеличилось всего на 7%. Занимает одиннадцатое место по урожайности за 2019 год — 2.9 т/га.

Германия

Подробнее …

23,1

Производство, млн т: 23,1

Урожайность, т/га: 7,6

Площадь, млн га: 3

Доля в мире, %: 3,0

Несмотря на то, что производство за десять лет сократилось на 8%, Германия остается одним из крупнейших производителей пшеницы в ЕС. Также с 2015 года наблюдался значительный спад урожайности, но с 2019 года ситуация изменилась, и производство увеличилось на 14%.

Турция

Подробнее …

19,0

Производство, млн т: 19,0

Урожайность, т/га: 2,6

Площадь, млн га: 7

Доля в мире, %: 2,5

За пять лет Турция значительно увеличила импорт пшеницы и занимает третье место, только в сравнении с прошлым годом объем увеличился на 24% до 10,5 млн т, при этом производство за год уменьшилось на 5%.

1568156915701571157215731575157615771574

Московский экономический журнал 5/2019 | Московский Экономический Журнал

DOI 10. 24411/2413-046Х-2019-15021

Мировой рынок пшеницы: современное состояние и особенности

World wheat market: current state and features

Смоленцева Елена Викторовна, старший преподаватель кафедры экономики и менеджмента, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Вятская государственная сельскохозяйственная академия», РФ, г. Киров

Smolentceva Elena,senior lecturer of the Department of Economics and management, Federal state budgetary educational institution of higher education «Vyatka state agricultural Academy», Russian Federation, Kirov

Аннотация: Зерновой рынок является важнейшим продовольственным мировым рынком, и его исследование позволяет выявить основные тенденции в обеспечении продовольственной безопасности. В статье рассматривается современное состояние мирового рынка пшеницы, анализируется динамика производства пшеницы в региональном разрезе и по странам – основным производителям пшеницы. Дается характеристика экспорта и импорта пшеницы, их структура в региональном аспекте.

Summary: The grain market is the most important food market in the world, and its study reveals the main trends in food security. The article deals with the current state of the world wheat market, analyzes the dynamics of wheat production in the regional context and the countries – the main producers of wheat. The characteristic of export and import of wheat, their structure in regional aspect is given.

Ключевые слова: рынок, пшеница, производство, экспорт, импорт, регион, страна

Keywords: market, wheat, production, export, import, region, country

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН каждый девятый человек на земле недоедает или не имеет постоянного доступа к продовольствию [3]. Важную роль в культуре питания практически всех стран мира занимает хлеб. Поэтому продовольственная безопасность как в мировом аспекте, так и в разрезе отдельных стран, в значительной степени зависит от уровня потребления зерна в расчете на душу населения.

Рынок зерна является важнейшим элементом в системе агропродовольственных рынков. Кроме того, зерно – это один из основных продовольственных биржевых товаров. Но рыночный спрос формируется не на продовольственное зерно в целом, а на его отдельные виды и не просто на однотипное зерно, а на однотипное зерно разного качества, разного целевого использования [2].

Пшеница является основным товарным видом зерна – в мировом производстве ее удельный вес составляет около 40%, а в мировой торговле – 50% [4]. Динамика производства пшеницы представлена на рисунке 1.

По сравнению с 1998 годом производство пшеницы увеличилось на 29,5%. За последние десять лет также наблюдается устойчивая тенденция роста производства пшеницы – за исключением 2010 и 2012 годов, в которых неблагоприятные погодные условия негативно повлияли на валовые сборы пшеницы в разных странах.

Пшеница является культурой, которая не предъявляет особых требований к условиям возделывания и может произрастать в различных сельскохозяйственных зонах с широким диапазоном климатических условий. Рассмотрим производство пшеницы в разрезе основных регионов мира (таблица 1).

Валовое производство пшеницы по всем регионам мира возрастает – на 27,2% за период с 2007 по 2017 гг. Особенно высокий рост – на 188,6 п.п. отмечается по другим регионам – это связано с увеличением производства пшеницы в Австралии и Океании. В Северной Америке производство пшеницы осталось на прежнем уровне, колебания по годам были незначительны.

Практически половину мирового производства пшеницы в 2007 году приходилось на Азию, но в динамике за последние пять лет происходит снижение удельного веса азиатских стран в производстве пшеницы на 3,63 п.п. Также снижается роль в производстве пшеницы  Америки – как Северной, так и Центральной и Южной. Но наблюдается рост доли Европы, причем не за счет стран Европейского Союза, а за счет увеличения объемов производства пшеницы в России и Украине (таблица 2).

Практически во всех странах, занимающихся выращиванием пшеницы, отмечается рост производства в среднем на 20-25% за последние десять лет. Наибольший рост производства пшеницы наблюдается в Румынии – на 229,7%, Австралии – на 194,0%, на Украине – 88,0% и в России – на 73,9%. Значительный рост производства пшеницы в Австралии связан с увеличением посевных площадей, которое произошло в связи с переориентацией австралийских фермеров с овцеводства, обусловленной значительным снижением мировых цен на шерсть, на растениеводство [1].

В США можно отметить тенденцию к снижению объемов производства пшеницы – в целом за 10 лет на 15,1%, что связано с сокращением площадей под пшеницей на 3,3 млн. га и заменой пшеницы другими сельскохозяйственными культурами [7].  В связи с этим и снижается роль США в структуре мирового производства пшеницы – с 9,20% в 2007 году до 6,14% в 2017 году (таблица 3). 

Странами лидерами по производству пшеницы являются Китай, Индия и Россия – на их долю приходится 41,3% мирового производства этой сельскохозяйственной культуры. Причем повышается удельный вес в мировом производстве у таких стран как Россия (на 2,99 п. п.), Австралия (на 2,34 п.п.) и Украина (на 1,10 п.п.).

Анализ рынка предполагает рассмотрение экспорта и импорта конкретного вида товара, выделение основных потоков его движения. Так, с учетом производства пшеницы в различных регионах мира можно выделить регионы, экспортирующие пшеницу, а также динамику экспорта за период с 2007 по 2016 гг. (таблица 4).  

Наибольший удельный вес в структуре экспорта пшеницы в 2007 году приходился на Северную Америку и Европу – соответственно 40,51% и 36,83%. Но за 10 лет доля Северной Америки существенно уменьшилась – на 16,69 п.п. Это связано с ростом мирового экспорта пшеницы в натуральном выражении на 47,34%, и одновременном снижении ее экспорта из стран Северной Америки на 13,38%. Также снижение объемов экспорта и уменьшение его доли в мировом экспорте можно отметить в таких регионах как Африка, Южная и Центральная Америка, более чем в два раза сократился экспорт из стран Азии. Таким образом, рост мирового экспорта происходит в основном за счет европейских стран и Австралии (таблица 5).

В 2016 году странами – основными экспортерами пшеницы были Россия, США, Канада, Франция и Австралия. На их долю приходилось 56,4% мирового экспорта пшеницы. Но рассматривая динамику, можно сказать, что в пятерке лидеров роли менялись. Так до 2014 года лидером по экспорту пшеницы были США, второе место, как правило, занимала Канада. Но, начиная с 2015 года, США теряют лидирующую позицию и уступают ее сначала Канаде, а в 2016 году – России. Сезон 2017/18 отметился ростом экспорта пшеницы до 41,07 млн т. Это на 14,1 млн т больше, чем в предыдущем сельскохозяйственном году. С таким показателем Россия второй раз в истории стала крупнейшим мировым экспортером пшеницы [9].

Существенное увеличение объемов экспорта пшеницы наблюдается в Румынии – в 7,7 раза и Польше – в 6,7 раза по сравнению с 2006 годом.

Стоимостное выражение экспорта учитывает не только объемы экспортируемой пшеницы в натуральном выражении, но и средние цены, складывающиеся на рынке. В отличие от структуры экспорта, рассматриваемого в тоннах, по стоимости экспорта лидируют США и Канада, что связано с более низкими экспортными ценами российской пшеницы (таблица 6).  

Снижение количества экспортируемой пшеницы в Канаде в 2016 году по сравнению с 2015 годом на 3,9 млн. тонн привело к снижению удельного веса Канады в стоимости мирового экспорта пшеницы.

В отличие от экспорта, импорт пшеницы в основном сосредоточен в странах Азии и Африки (таблица 7).

Импорт пшеницы в странах Африки увеличивался за рассматриваемый период и в динамике за десять лет его рост составил 43,57%. Также наблюдается существенное увеличение импорта в Азию – на 73,60%. Это связано с высокой потребностью данных многонаселенных регионов в хлебе и с невозможностью самостоятельного обеспечения этих территорий в силу погодно-климатических условий, непригодных для выращивания пшеницы. И именно эти регионы занимают первые места в структуре мирового импорта пшеницы.

Среди стран, импортирующих пшеницу, наибольшие объемы импорта приходятся на Индонезию (5,73%), Алжир (4,47%) и Италию (4,16%) (таблица 8).

Импорт в Индонезии увеличился в 2,3 раза, что связано с ростом населения страны за этот период на 2430 тыс. человек. Также значительный рост импорта наблюдается в таких странах как Саудовская Аравия – в 1555,0 раза, Турция – в 17,6 раза, Марокко (244,4%), Китай (199,7%), Германия (187,3%), Алжир (65,6%).

Таким образом, ситуация на мировом рынке пшеницы достаточно стабильна, и в основном зависит от предложения данного товара на рынке, а он, в свою очередь, зависит от погодных условий в регионах возделывания пшеницы.

Мировое производство пшеницы в 2018/19 году, согласно перспективной оценке, сократится на 2% до 742 млн. тонн, и с учетом вероятного укрепления спроса уровень запасов впервые с 2012/13 года может понизиться. На фоне растущих потребностей в импорте со стороны Африки и Азии (в том числе в Индии) прогнозируется рекордный объем торговли [8].

Список литературы

  1. Австралийский союз [Электронный ресурс]: — Режим доступа: https://www.zol.ru/n/1128c
  2. https://mir24.tv/news/16321926/oon-chislo-golodayushchih-v-mire-prevysilo-820-mln-chelovek
  3. Продукты животноводства и сельскохозяйственных культур [Электронный ресурс]: — Режим доступа: http://www. fao.org/faostat/ru/#data/TP
  4. Сельскохозяйственные культуры [Электронный ресурс]: — Режим доступа: http://www.fao.org/faostat/ru/#data/QC
  5. Производство зерна пшеницы и применение минеральных удобрений в мире [Электронный ресурс]: — Режим доступа: http://eeca-ru.ipni.net/article/EECARU-2163
  6. Ситуация на мировом рынке зерновых [Электронный ресурс]: — Режим доступа: https://napksk.ru/мировой-рынок-зерновых-январь-2018
  7. Топ-30 экспортеров зерна. Рынок разгрузили на 53 млн тонн [Электронный ресурс]: — Режим доступа: https://www.agroinvestor.ru/rating/article/30049-top-30-eksporterov-zerna/

Мировое производство пшеницы составит 758,3 млн. тонн в 2020 году

Согласно обновленным прогнозам аналитиков из ФАО, мировое производство пшеницы составит 758,3 млн. тонн в 2020 году, показав небольшое снижение на полпроцента по сравнению с высокими показателями предыдущего года, но по-прежнему оставаясь на достаточно высоком уровне.

Ожидается, что ситуация вокруг COVID-19 не окажет какого-либо существенного влияния на производства пшеницы в этом году. Возможное падение урожайности в ключевых странах-производителях, связанное с неблагоприятными погодными условиями в ЕС, Украине и Соединенных Штатах Америки, будет компенсировано высокими показателями в Австралии, Канада, России и некоторых странах Азии.

Прогноз рынка пшеницы на 2020 год

Прогнозируется, что совокупное производство пшеницы в Европе сократится в 2020 году, что будет обусловлено падением урожая в Европейском союзе (ЕС-27), где общее производство пшеницы, как ожидается, сократится до 131 млн. тонн. Снижение обусловлено сокращение посевных площадей, особенно во Франции, крупнейшем производителе в ЕС, из-за чрезмерного количества осадков в посевной период.

Напротив, производство пшеницы в Российской Федерации, по прогнозам, увеличится до 77 млн. тонн, несмотря на засуху в марте и апреле, главным образом, благодаря расширению посевных площадей на фоне роста цен на пшеницу до рекордно высокого уровня.В Украине ожидается, что производство пшеницы в 2020 году составит 25 млн. тонн, что на 3,3 млн. тонн меньше, чем в 2019 году, в результате сокращения посевных площадей и засушливых условий в некоторых районах.

В Северной Америке неблагоприятные погодные условия в США, в том числе низкие температуры и дефицит осадков, могут привести к снижению урожайности пшеницы, что приведет к падению производства до 50,8 млн. тонн в 2020 году. В Канаде ожидается рост цен на озимые, чтобы может привести к росту урожая до 34 млн. тонн, при условии сохранения урожайности и посевных площадей площади.

В Азии производство пшеницы в Индии в 2020 году прогнозируется на рекордно высоком уровне в 105 млн. тонн, в основном из-за увеличения посевных площадей, обусловленного ростом цен. В Пакистане благоприятные погодные условия обеспечат производство на уровне 26 миллионов тонн, в то время как в материковом Китае ожидается небольшой рост производства пшеницы.На Ближнем Востоке общие перспективы также благоприятны. В Турции, являющейся крупнейшим производителем в регионе, производство пшеницы, вероятно, увеличится до 20 миллионов тонн, что выше на 5,3 процента чем годом ранее. Ожидается, что результаты в соседних странах останутся неизменными по сравнению с высоким урожаем предыдущего года.

В Северной Африке засушливая погода в начале 2020 года негативно скажется на урожае в Марокко, где прогнозируется производство на уровне четырехлетнего минимума, и, в меньшей степени, в Алжире и Тунисе, по сравнению с хорошим уровнем предыдущего года.

В Южном полушарии хорошие перспективы по урожаю ожидаются в Австралии, (21,4 млн. тонн), Аргентине (20,3 млн. тонн) и Бразилии. 

Мировое производство пшеницы по странам в 200-2019 гг.

В 2019 году мировое производство пшеницы составило 762,2 млн тонн, увеличившись на 3,9% по сравнению с предыдущим годом. В целом, производство продемонстрировало относительно ровную динамику. Темпы роста были самыми быстрыми в 2011 году, увеличившись на 6,7% по сравнению с предыдущим годом. За отчетный период мировое производство достигло рекордного объема в 773 млн. тонн в 2017 году; однако, с 2018 по 2019 год производство не смогло восстановить динамику.

Странами с наибольшими объемами производства пшеницы в 2019 году были Китай (134 млн. тонн), Индия (102 млн. тонн) и Россия (75 млн. тонн), на которые приходится 41% мирового производства. За этими странами последовали США, Франция, Канада, Украина, Пакистан, Австралия, Турция, Германия и Аргентина, которые вместе составили еще 34%.

С 2009 по 2019 год наиболее заметные темпы роста с точки зрения производства пшеницы среди основных стран-производителей были достигнуты Аргентиной, в то время как производство пшеницы для других мировых лидеров наблюдалось более скромными темпами роста.

Потребление пшеницы по странам

Согласно данным отчета «Мировой рынок пшеницы. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз», странами с наибольшими объемами потребления пшеницы в 2019 году были Китай (137 млн. тонн), Индия (102 млн. тонн) и Россия (43 млн. тонн), на которые приходится 37% мирового потребления. Турция, США, Пакистан, Египет, Германия, Франция, Иран, Италия и Алжир несколько отстали, вместе составив еще 23%.

С 2009 по 2019 год наибольший рост был в Алжире, в то время как потребление пшеницы для других мировых лидеров демонстрировало более скромные темпы роста.

В стоимостном выражении Китай (59,9 млрд долларов) беспорно лидирует на рынке. Вторую позицию в рейтинге занимает Индия ($ 29 млрд), за которой следует Турция.

Странами с самым высоким уровнем потребления пшеницы на душу населения в 2019 году были Алжир (324 кг на человека), Турция (320 кг на человека) и Россия (298 кг на человека).

Мировой экспорт пшеницы

В 2019 году мировой экспорт пшеницы увеличился до 178 млн. тонн, увеличившись на 3,9% по сравнению с показателем предыдущего года. Общий объем экспорта увеличился со среднегодовым темпом + 2,9% с 2009 по 2019 год; динамика оставалась неизменной, с небольшими колебаниями в течение анализируемого периода. Темпы роста оказались самыми быстрыми в 2014 году, увеличившись на 7,7% по сравнению с предыдущим годом. За отчетный период мировой экспорт достиг рекордно высокого уровня в 2019 году и, как ожидается, в ближайшем будущем сохранит рост.

В стоимостном выражении экспорт пшеницы незначительно вырос до 39,9 млрд долл. (оценки IndexBox) в 2019 году. За рассматриваемый период общий объем экспорта показал умеренный рост с 2009 по 2019 год: его стоимость увеличилась со среднегодовым темпом + 2,9% по сравнению с последним десятилетие. Тем не менее, закономерность тренда указывает на некоторые заметные колебания, регистрируемые в течение анализируемого периода. По итогам 2019 года экспорт вырос на + 12,2% к показателям 2016 года. Темпы роста были самыми быстрыми в 2011 году с ростом на 44% в годовом исчислении. Мировой экспорт достиг максимума в 49 миллиардов долларов в 2013 году; однако с 2014 по 2019 год экспорт оставался на более низком уровне.

Экспорт по странам

В 2019 году Россия (32,5 млн тонн), США (27 млн ​​тонн), Канада (21,5 млн тонн), Франция (20 млн тонн) и Украина (20 млн тонн) были основными экспортерами пшеницы в мире, вместе составив 68% от совокупного экспорта. 

В период с 2009 по 2019 год наиболее заметные темпы роста с точки зрения поставок среди ведущих стран-экспортеров были достигнуты Украиной, в то время как экспорт других мировых лидеров демонстрировал более скромные темпы роста.

В стоимостном выражении крупнейшими странами-поставщиками пшеницы в мире были Россия (6,4 млрд долларов США), США (6,3 млрд долларов США) и Канада (5,4 млрд долларов США) с совокупной долей 45% в мировом экспорте.

В зерновых лидерах

Текст: М. Ф. Ханов, директор, Новороссийский филиал ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки». Материал опубликован в «Журнале Агробизнес» (№2, апрель 2019 г.).

В последние годы экспортный потенциал зернового сегмента сельского хозяйства нашей страны оценивается высоко, а само зерно приобрело значение стратегического продукта для поставок на внешние рынки. Поэтому актуальным и важным является детальный обзор перспектив развития данного направления, подробно представленный на III Сельскохозяйственном форуме «Зерно России 2019».

За последние 20 лет Россия превратилась в одного из крупнейших мировых экспортеров зерна, продемонстрировав в прошлом сельхозгоду рост своего потенциала до рекордного уровня в 53 млн т. Всего с сезона 1987/88 года этот показатель увеличился в 30 раз. По мнению мировых аналитиков, тройку лидеров среди стран — экспортеров зерновых культур в текущем году традиционно возглавят США с показателем 90 млн т, или 24%, Украина — 49 млн т, то есть порядка 13%, Аргентина — 46 млн т и 12% соответственно. При этом Россия с объемом 45 млн т и долей 12% от общего количества поставок пшеницы, ячменя, кукурузы, ржи и овса займет четвертую позицию в этом списке.

ПЕРВЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ

По данным территориальных управлений Россельхознадзора и на основании выданных фитосанитарных сертификатов, к середине февраля 2019 года из нашей страны было вывезено 35,2 млн т зерна и продуктов его переработки. Данные цифры на 800 тыс. т, или на два процента, превышают показатели за аналогичный период предыдущего года, составившие 34,5 млн т. Из общего объема было экспортировано 32,1 млн т зерновых и зернобобовых культур, что оказалось на 800 тыс. т, или на два процента, больше по сравнению с данными 2017/18 сельхозгода. В целом за прошедшие восемь месяцев сезонность была типичной, но отмечался резкий старт продаж с июля по октябрь, обусловивший скачок значений по отношению к прошлым показателям.
По итогам прошедшего зернового года необходимо отметить максимально широкую географию экспорта — 132 страны, среди которых оказалось рекордное количество закупающих пшеницу — 105 государств. В целом число импортеров, приобретающих российскую продукцию, возросло на три процента в сравнении с данными прошлого сезона, когда было зарегистрировано 128 стран. Расширение рынков сбыта произошло за счет экспорта продукции в Эквадор — 93 тыс. т пшеницы, Намибию — 69 тыс. т, Либерию — 7 тыс. т, а также в Камбоджу — 100 т семян сафлора, Черногорию — 50 тыс. т рисовой крупы, Джибути — 4 т кукурузы. Также необходимо отметить начавшиеся поставки пшеницы в Непал — 300 т, Туркменистан — 200 т, и возобновившуюся реализацию в Швецию — 18,5 тыс. т, Болгарию — 5,2 тыс. т, Палестину — 4,5 тыс. т. Помимо этого, были открыты продажи ячменя в ЮАР в объеме 12,6 тыс. т, Норвегию — 12,5 тыс. т, Испанию — 8,5 тыс. т, Пакистан — 7,1 тыс. т. Кукуруза вновь начала транспортироваться в Финляндию в объеме 11,2 тыс. т.

ТИПОВОЕ РАЗДЕЛЕНИЕ

Весь экспортируемый товар разделяется на несколько групп. В зерновую продукцию входят пшеница, ячмень, кукуруза, рис и просо, в зернобобовую — горох, нут, чечевица и фасоль, в масличную — семена подсолнечника, льна, горчицы и сафлора. Сегмент переработки зерна составляют мука, крупы и масложировая продукция, а группу кормов — шроты, жмыхи, мучка и отруби. С учетом данной классификации можно заключить, что на начало февраля 2019 года стабильно лидировал вывоз зерновых — 33,2 млн т, что равняется 89% от общего количества экспортируемой продукции и на три процента превышает цифры за аналогичный период предыдущего года. Объемы реализации зернобобового блока составляли 727 тыс. т, или два процента от экспорта, что оказалось на 28% ниже показателей 2017/18 сельхозгода. Поставки масличных увеличились до 1,4 млн т, то есть до четырех процентов от общего количества, продуктов переработки зерна — до 400 тыс. т, достигнув одного процента от всего экспорта, а кормов — до 1,7 млн т, или до четырех процентов от объема.

Основными видами зерновой продукции, реализуемой Россией, являются пшеница, ячмень, кукуруза, горох и шрот подсолнечный. Помимо этого, на продажу отправляются соя, отруби пшеничные, рожь, семена льна и рапса. Стоит отметить рекордный вывоз ржи — 234 тыс. т, что превысило поставки в 2017/18 сельхозгоду в три раза. В этом случае наибольший прирост обеспечила Латвия, увеличив покупку до 193 тыс. т, что оказалось в семь раз больше значений за прошедший зерновой год.

ОСНОВНЫЕ ИМПОРТЕРЫ

По информации на начало февраля, десятку крупнейших стран, приобретающих российскую зерновую продукцию в текущем сельскохозяйственном году, возглавлял Египет. Данное государство уже закупило 5,35 млн т зерна, что составляет 15% от общего количества сырья, отправляемого на экспорт, и на шесть процентов превышает значения за аналогичный период предыдущего года. Основным экспортируемым продуктом стала пшеница. На второй позиции расположилась Турция, закупившая 4,4 млн т зерновых, или 13% от всего объема. Данный показатель оказался на 22% ниже, чем в 2017/18 году. Главные приобретаемые товары — пшеница, кукуруза, ячмень, горох и другие. Третье место заняла Латвия, импортировавшая 1,8 млн т, что составляет пять процентов от общего количества зерновой продукции, отправляемой на экспорт. Эта цифра была на 86% больше, чем в 2017/18 году. В основном закупались пшеница, рожь, ячмень, кукуруза и шрот подсолнечный. Порядка 1,4 млн т продукции приобрел Иран, что стало на семь процентов ниже данных за аналогичный период предыдущего года. Бангладеш также снизила объемы приобретаемого товара до 1,4 млн т, или на 19% по сравнению с 2017/18 сельхозгодом. Данные страны в основном покупали пшеницу, ячмень, горох, кукурузу, чечевицу, семена рапса и горчицы. В Саудовскую Аравию, Нигерию и Вьетнам было поставлено по 1,2 млн т продукции, в Судан — один миллион тонн зерновых, а в Индонезию — 900 тыс. т.

В текущем сельскохозяйственном году на перечисленные государства приходилось 19,9 млн т экспортируемого сырья, что составляло 56% от общего количества. Необходимо отметить рекордные показатели Филиппин — 815 тыс. т российской продукции. За последний год эта страна более чем в два раза превысила объемы экспорта и смогла вплотную приблизиться к десятке лидеров. Благодаря увеличившимся закупкам ячменя Иордания в основном импортировала 540 тыс. т зерновых и превысила показатели предыдущего года, заняв 16 место. Испания также нарастила масштабы ввоза зернобобовых культур до 90 тыс. т и разделила лидерство в данной группе с Турцией. Таиланд троекратно превзошел прошлогодние значения и импорт всех предыдущих лет. Экспорт в Румынию стал в шесть раз больше объемов каждого из прошлых сезонов.

ГЛАВНЫЙ ТОВАР

Традиционно лидирующую позицию в российском экспорте занимает пшеница. В 2017/18 сельскохозяйственном году было отправлено 25,1 млн т этой продукции в 86 стран, в 2016/17 году — в 95 государств. В текущем сезоне по состоянию на конец января поставки в сравнении с данными за аналогичный период прошедшего года возросли на 10% и составили 27,6 млн т. При этом количество импортеров достигло 105 стран, что оказалось на 22% больше, чем в 2017/18 году.

Первое место в десятке крупнейших покупателей российской пшеницы стабильно занимает Египет — более пяти миллионов тонн, что равняется 20% от общего количества экспортированной культуры и на пять процентов превышает прошлогодние данные. На второй позиции с долей в 12% от всего объема расположилась Тур­ция — 3,4 млн т, на третьем — Бангладеш, приобретшая 1,5 млн т. На остальных позициях находятся Нигерия — 1,3 млн т, Вьетнам — 1,2 млн т, Латвия — 1,1 млн т, Судан — порядка одного миллиона тонн. Индонезия закупила около 900 тыс. т пшеницы, Филиппины — более 800 тыс. т, Йемен — 800 тыс. т. По отношению к величинам предыдущего года возрос экспорт отечественной пшеницы в Египет, Турцию, Нигерию, Вьетнам, Латвию и Судан, сократился — в Бангладеш и Индонезию.

ПРОДАЖИ ЯЧМЕНЯ

За минувший 2017/18 сельскохозяйственный год наша страна экспортировала четыре миллиона тонн ячменя в 32 страны. Однако в текущем сезоне наблюдается снижение поставок этой продукции на 10% — до 3,6 млн т, несмотря на увеличение количества покупателей до 41 государства. Необходимо отметить, что большинство импортеров, занимающих лидирующие позиции, в частности, Саудовская Аравия, Иран и Турция, уменьшили размеры закупок по сравнению с объемами за аналогичный период 2017/18 года, что оказало влияние на общее сокращение экспорта ячменя. Однако положительная динамика наблюдается по Республике Гаити, Бразилии, Латвии, Израилю, Ливану и Ливии. Заметно увеличился вывоз этой культуры в Иорданию, которая демонстрирует рекордные объемы закупок в течение последних сезонов.

Лидирующую позицию в десятке крупнейших стран — покупателей ячменя занимает Саудовская Аравия — 1,2 млн т, что составляет 35% от общего количества экспортированной культуры и на 15% ниже показателя за аналогичный период предыдущего года. На втором месте с долей в 16% находится Иран — 
568 тыс. т, что на 34% меньше значений 2017/18 года. Третьей в списке является Иордания — 
535 тыс. т, или 15% от общего объема поставок. Данное значение почти в два раза превышает цифры за аналогичный период предыдущего года. На остальных позициях расположились Турция — 256 тыс. т, Латвия — 134 тыс. т, Израиль — 129 тыс. т, Казахстан — 114 тыс. т, Ливан — 111 тыс. т, Республика Беларусь — 105 тыс. т, Ливия — 101 тыс. т.

ПОСТАВКИ КУКУРУЗЫ

За прошедший 2017/18 год на экспорт было отправлено 2,8 млн т кукурузы в 37 стран. Однако в текущем сезоне данный показатель снизился на 43% — до 1,6 млн т, а также уменьшилось число покупателей — до 35 государств. Большинство импортеров, занимающих лидирующие позиции, в частности, Турция, Латвия, Республика Корея, Грузия и Азербайджан, сократили размеры закупок данной продукции по сравнению с объемами за аналогичный период прошедшего года. При этом в абсолютном выражении наибольшее снижение показала Турция. В свою очередь Литва, наоборот, увеличила поставки и уже превысила годовые показатели предыдущих лет. Также расширили прошлогодние запросы Швеция — до 16,7 тыс. т, Германия — 16,1 тыс. т, Финляндия — 11,2 тыс. т.

Лидирующую позицию в десятке стран — импортеров российской кукурузы занимает Иран — 821 тыс. т, что составляет 52% от общего экспорта и на 51% больше показателей за аналогичный период предыдущего года. На втором месте с долей в 10% находится Турция — 159 тыс. т, что оказалось на 84% ниже, чем в 2017/18 году. На третьем месте расположилась Республика Беларусь, закупившая 96 тыс. т. Данная цифра равняется шести процентам от общего количества экспортированной кукурузы и на 79% превышает показатели за аналогичный период предыдущего года. Помимо этого, Латвия приобрела 91 тыс. т продукции, Южная Корея — 83 тыс. т, Япония — 57 тыс. т, Грузия — 44 тыс. т, Азербайджан — 38 тыс. т, Литва — 31 тыс. т, Китай — 26 тыс. т. По отношению к предыдущему году увеличился экспорт кукурузы в Иран, Республику Беларусь, Японию, Литву и Китай.

КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ

Как известно, экспорт зерна предусматривает выполнение определенных требований страны-импортера в части показателей качества и безопасности товара. Их несоблюдение может нанести серьезный ущерб репутации России как поставщика приобретаемого продукта. В случае отсутствия или несвоевременного предоставления покупателем нормативов по зерновой продукции в соответствии с Соглашением по применению фито- и санитарных мер ВТО обеспечение защиты жизни или здоровья людей основывается на международных стандартах «Кодекс Алиментариус», принятых Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН и Всемирной организацией здравоохранения.

В 2018/19 сельхозгоду большинство государств, закупающих российское зерно, предъявили требования к его различным показателям. Так, из 152 партнеров нормативы по качеству определили 80 стран, по безопасности — 98 государств, по фитосанитарному состоянию — 118 покупателей. Необходимо отметить, что стандарты многих импортеров отличаются от отечественных установок, а в отдельных случаях оказываются гораздо жестче. Так, из 80 государств, закупающих зерно в РФ, 72 страны предъявили требования по натуре, 61 — по числу падения, 75 — влажности, 58 партнеров — по протеину. Нормативы по сорной примеси предоставили 74 покупателя, по зараженности вредителями хлебных запасов — 44, загрязненности вредителями — 33 государства. При этом выполнение обязательств по безопасности не менее важно, чем по показателям качества. Так, имеют стандарты по содержанию остаточного количества пестицидов 88 партнеров, микотоксинов — 82, тяжелых металлов — 79 стран, радионуклидов — 69, ГМО — 65, по микробиологическим значениям — 75 государств.

ДИНАМИКА РЫНКА

Несмотря на то, что в текущем сельскохозяйственном году пшеница экспортируется в более чем 100 стран, существует значительный потенциал расширения точек сбыта. На мировом рынке мягкая разновидность данной культуры из России может быть востребована, к примеру, в Бразилии, Колумбии, Саудовской Аравии, Чили, на Кубе и в других государствах.

Сегодня крупнейшим мировым импортером мягкой пшеницы является Египет, приобретающий 12,5 млн т, или семь процентов от общемирового объема. В текущем сезоне доля России в поставках этому государству составляет почти 45%. На второй позиции находится Индонезия с объемом закупок в 10 млн т, или 5,7%, причем участие нашей страны в этой структуре составляет девять процентов. На третьем месте располагается Бразилия — 7,5 млн т, что равняется четырем процентам от мирового импорта, однако доля России незначительна — лишь 0,3%. Следует отметить, что в прошлом году наша страна с 23% заняла лидирующую позицию в мировой торговле пшеницей, то есть в тот период каждая четвертая тонна данного продукта была отечественного происхождения. Место России также определяется ее вкладом в мировой объем производства. Так, в текущем сезоне у нас было выращено около 10% от общего урожая пшеницы, в результате чего РФ с объемом в 37 млн т и долей в 21%, по прогнозам экспертов, сохранит первое место в списке мировых стран — экспортеров зерна этой культуры.

ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ

Увеличение поставок зерна ячменя возможно за счет выхода на рынки Китая, стран Евросоюза, Бразилии, Колумбии и Индии. При этом крупнейшим мировым импортером этой продукции в текущем сезоне станет сместившая КНР на второе место Саудовская Аравия с объемом в 8,5 млн т, или 32% от мировых закупок. Несмотря на то, что данное государство является основным покупателем российского ячменя, наша доля в структуре его импорта составляет только 15%. Большое количество этой продукции ежегодно приобретает Китай — порядка восьми миллионов тонн, то есть 30% от мирового объема. На третьем месте находится Иран — около трех миллионов тонн, из которых 19% приходится на долю России. По прогнозам мировых аналитиков, в 2018/19 сельхозгоду наша страна с объемом около пяти миллионов тонн сохранит место в тройке лидеров государств — экспортеров ячменя и займет третью позицию. На первое место выйдет Евросоюз с 5,2 млн т, на второе — Австралия с пятью миллионами тонн.

Потенциальными покупателями отечественной кукурузы могут быть Египет, куда импорт данной культуры составляет более шести миллионов тонн, ЮАР — до трех миллионов тонн, Малайзия — примерно два миллиона тонн, а также Марокко, Венесуэла, Саудовская Аравия и другие. Сейчас основной объем мирового импорта кукурузы приходится на страны ЕС — 21 млн т, или 13% от общего оборота, причем поставки российской продукции незначительные — лишь один процент. На второй позиции находится Мексика с 16,7 млн т, то есть 11% от общего импорта, а на третьей — Япония с 15,5 млн т, что составляет 10% всей реализации. По прогнозам мировых аналитиков, в текущем сельскохозяйственном году Россия с объемом в три миллиона тонн и долей 1,8% займет пятое место среди стран, поставляющих кукурузу на экспорт. Бессменное лидерство принадлежит США — 62 млн т, что составляет 37% от мирового импорта. Последующие позиции занимают Бразилия и Аргентина — по 29 млн т, или 17% от всего объема, а также Украина — 28,5 млн т, то есть примерно 17% от общего количества.

РАСШИРЕНИЕ СБЫТА

Сегодня силами Россельхознадзора проводится планомерная работа по освоению новых направлений реализации отечественной зерновой продукции. При этом наиболее перспективные рынки располагаются в Южной Америке — Бразилия и Колумбия, Африке — Марокко и Алжир, в Азии — Филиппины, Южная Корея, Вьетнам, Китай и Таиланд. Например, Мексика после утверждения условий поставок сможет закупать до пяти миллионов тонн российской пшеницы и представлять одного из наиболее масштабных потребителей.

В 2016 году РФ была допущена на рынок Вьетнама, вытеснив США и Австралию. В ходе визита представителей Россельхознадзора в 2018 году вторая сторона отметила, что число заражений поставляемого зерна бодяком сокращается, тем самым подтвердив действенную работу контролирующих органов нашей страны. Более того, партнеры попросили направить им образцы этого типа сорняка, растущего на территории России. В 2019 году ожидается визит специалистов из Вьетнама в целях ознакомления с процессом оборота сырья. Для допуска отечественного зерна на рынок Индонезии Россельхознадзор провел плодотворную работу в части регистрации лабораторий с правом подтверждения соответствия требованиям покупателей по качеству и безопасности продукции. Также сейчас изучается возможность открытия постоянного представительства службы по надзору при торговом органе РФ в Индонезии. В 2018 году на встрече обеих сторон была получена информация о расширении одобренной номенклатуры зернобобовой продукции, которая теперь включает кукурузу, сою и соевый шрот. Кроме того, состоялся прием индонезийской делегации в России для ознакомления с системой соблюдения нормативов переработки зерна.

Сегодня ведется активная работа по допуску сырья, поврежденного клопом-черепашкой, на рынок Саудовской Аравии. Итогом переговоров стало решение о направлении пробной партии со смягченным максимально допустимым показателем поврежденных семян до 0,5–1%, тогда как стандартом арабского государства регламентируется нулевое значение. В апреле 2018 года делегация посетила нашу страну для ознакомления с системой обеспечения качества и безопасности зерна, а уже в декабре была выслана пробная партия отечественной пшеницы массой 40 т для шестимесячного хранения и последующего анализа. Помимо этого, осуществляется деятельность по допуску зерновой продукции на рынок Алжира c учетом требования по нулевому содержанию зерен пшеницы, поврежденных клопом-черепашкой. В 2018 году между государствами была достигнута договоренность о пробной поставке 70 т мягкой пшеницы с послаблением нормативов. Сейчас партия готовится к отправке.

УСПЕШНЫЕ ПЕРЕГОВОРЫ

В октябре 2018 года Россию посетили специалисты таможенного управления КНР для инспектирования мест выращивания, производства и хранения сорго, проса, фасоли и гороха в Новосибирской области, Алтайском и Краснодарском краях. В завершение визита российская сторона передала китайской образцы продукции с соответствующими сертификатами для дальнейших исследований. В мае 2018 года Россельхознадзор принимал делегацию из Индии, прибывшую для ознакомления с системами обеззараживания растительной продукции и обеспечения качества и безо­пасности зерна. В конце года было издано уведомление о смягчении требований по фумигации бромистым метилом импортируемой из России в эту страну сельскохозяйственной продукции до 30 июня 2019 года. Помимо этого, отечественная служба по надзору провела работу по укреплению доверительных отношений с министерством сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии. В результате была пересмотрена нормативная инструкция, регулирующая ввоз российской пшеницы на рынок этой страны.

По итогам переговоров и посещений японской делегацией в 2016 году лаборатории Приморского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки» в пять раз были увеличены отгрузки сырья в Японию. Сейчас необходимо продолжать переговорный процесс с целью экспорта в это государство продукции на продовольственные цели. В декабре 2018 года состоялось обсуждение проекта возвращения отечественного зерна на рынок Ирака. Таким образом, Россия прочно укрепила свои позиции в числе лидеров экспорта зерновой продукции. Более того, наша страна активно развивает новые направления сбыта, расширяет номенклатуру поставляемой продукции и объемы реализации других культур, помимо пшеницы.

Страны лидеры в мире по производству и экспорту пшеницы — Тюлягин

Здравствуйте, уважаемые читатели проекта Тюлягин! Сегодня в статье речь пойдет о пшенице, ее производстве и экспорте. В статье вы узнаете кто является лидером по производству пшеницу среди стран мира, а также кто является главными экспортерами этого вида ресурса. Также определим в каких странах наивысшая урожайность пшеницы на начало 2020 года. В статье я вкратце расскажу для чего используется пшеница и что из нее делают.

Содержание статьи:

Для чего нужна пшеница и что из нее делают

Пшеница является ведущей зерновой культурой во многих странах мира. Каждый год в мире производится около 770 млн тонн пшеницы, что является вторым показателем после кукурузы. А площадь ее посевов превышает 220 млн га и является самой большой среди всех сельскохозяйственных культур, опережая кукурузу и рис. Человечеством пшеница стала культивироваться и использоваться еще в 9 тысячелетии до нашей эры.

Пшеница активно используется человечеством как кормовая, пищевая и техническая культура. Современное применение пшеницы разнообразно, сегодня пшеницы используют в животноводстве, медицине, косметике, декоре и флористике.

Добытые зерна пшеницы перемалываются в муку из которой производят макароны, кондитерские изделия, такие крупы как кус-кус, манка, булгур и другие. Из пшеничной муки выпекается хлеб.

Пшеница используется как корм для скота. Около 85% всего произведенного зерна уходит на корм животным.

Кроме этого пшеница является одним из ингредиентов приготовления пива, виски и водки. Активно используется пшеница в медицине и косметике, в том числе пшеничный крахмал и зародыши пшеницы.

Пшеница также имеет весомое значение в культуре и искусстве человека, нередко упоминается в религиях.

Страны мира с самой высокой урожайностью пшеницы

Среднегодовая урожайность пшеницы составляет около 3.3 тонны с 1 гектара. Лидерами последних лет по урожайности пшеницы являются Ирландия, Новая Зеландия и Нидерланды. Так в лучшие годы В Ирландии и Новой Зеландии урожайность пшеницы превышала 90 центнеров с гектара.

На 2019 год лидерами по урожайности пшеницы стали:

  1. Ирландия — 99 ц/га
  2. Новая Зеландия — 91 ц/га
  3. Бельгия — 89 ц/га
  4. Нидерланды — 89 ц/га
  5. Германия — 80 ц/га
  6. ОАЭ — 76 ц/га
  7. Франция — 76 ц/га
  8. Намибия — 75 ц/га
  9. Великобритания — 74 ц/га
  10. Дания — 74 ц/га
  11. Египет — 67 ц/га
  12. Замбия — 65 ц/га
  13. Люксембург — 64 ц/га
  14. Швеция — 62 ц/га
  15. Чили — 58 ц/га

Для примера и сравнения средняя урожайность в России составляет 20-27 центнеров с гектара. Наибольшая урожайность России в Краснодарском крае достигает в лучшие годы 60 центнеров с гектара. В Украине средняя урожайность пшенице находится на уровне 42 ц/га.

Топ стран мира по производству пшеницы в 2020 году

Производство пшеницы в мире на карте посевов

Историческими лидерами по производству пшеницы являются Китай, Индия, Россия и США. Ниже на графике изображены лидеры по производству пшеницы в мире на начало 2020 года (по итогам 2019).

Первое место занимает Китай с более 133 млн тонн пшеницы, второе — Индия, 102 млн тонн, третье место — Россия, 73.5 млн тонн пшеницы в 2019 году. Отдельно можно также отметить страны ЕС, которые суммарно производят больше пшеницы чем Китай — более 150 млн тонн.

Также в первую пятерку вошли США — 52 млн тонн и Канада — 32 млн т. Ниже расположились Украина, Пакистан, Турция, Аргентина и Иран. Полный список стран по производству пшеницы по итогам 2019 года вы найдете ниже в таблице.

СтранаПшеницы в 2019, 1000 тонн
1Китай133590
2Индия102190
3Россия73500
4США52258
5Канада32350
6Украина29000
7Пакистан25600
8индейка19000
9Аргентина19000
10Иран16800
11Австралия15600
12Казахстан11500
13Египет8770
14Узбекистан6800
15Бразилия5200
16Афганистан5000
17Эфиопия4800
18Ирак4800
19Сирийская Арабская Республика4800
20Марокко4000
21Алжир4000
22Мексика3215
23Беларусь2875
24Сербия2600
25Азербайджан2000
26Непал1786
27Туркменистан1500
28Тунис1500
29Южная Африка1500
30Чили1450
31Бангладеш1200
32Молдова, республика Из1145
33Парагвай1140
34Япония960
35Таджикистан830
36Уругвай760
37Саудовская Аравия700
38Судан600
39Киргизия590
40Швейцария540
41Норвегия420
42Новая Зеландия410
43Монголия360
44Македония, бывшая югославская республика300
45Албания300
46Босния и Герцеговина285
47Боливия280
48Перу240
49Ливия200
50Кения200
51Армения180
52Замбия152
53Йемен140
54Ливан140
55Мьянма100
56Грузия100
57Танзания, Объединенная Республика100
58Зимбабве100
59Руанда80
60Израиль75
61Корейская Народно-Демократическая Республика65
62Нигерия60
63Мали40
64Корея, Республика25
65Иордания25
66Эритрея25
67Бутан20
68Мозамбик20
69Уганда20
70Конго, Демократическая Республика9
71Тайвань, провинция Китая7
72Намибия6
73Колумбия6
74Эквадор5
75Лесото2
76Чад2
77Малави1
78Гватемала1
79Ангола1

Страны лидеры по экспорту пшеницы

Общий ежегодный объем экспорта пшеницы в мире по итогам 2019 года составил около 160 млн тонн. За последние несколько лет мировая торговля пшеницей продолжает расти и за последние 10 лет выросла примерно на 30%.

По итогам 2019 года лидером по экспорту пшеницы стала Россия экспортировав 35.8 млн тонн. В денежном эквиваленте экспорт составил 8.4 млрд долларов. В первую тройку стран экспортеров пшеницы также вошли США и Канада, экспортировав 27.2 и 22 млн тонн пшеницы соответственно. Ниже я составил таблицу список стран лидеров по экспорту пшеницы на начало 2020 года.

СтранаЭкспорт, млн $Экспорт, млн тонн
1 Россия840033.02
2 Канада570022.06
3 США550027.29
4 Франция410015.22
5 Австралия310021.98
6 Украина300017.31
7 Аргентина240013.09
8 Румыния12305.75
9 Германия11607.89
10 Казахстан965.44.25
11 Болгария849.7
12 Венгрия482.1
13 Чехия406
14 Польша404.4
15 Литва376.8
16Пакистан322.4
17Латвия305.5
18Мексика222.2
19Словакия220.6
20Сербия209.1

Вместо заключения: Видео Топ стран по производству пшеницы

А в заключении предлагаю посмотреть тематическое видео со статистикой производства пшеницы с 1960 по 2019 годы:


А на этом сегодня все про производства и экспорт пшеницы в странах мира. Делитесь статьей с друзьями и подписывайтесь на новые по e-mail. До встречи на страницах проекта Тюлягин!

Объёмы производства зерновых в 2019-2020 сельхозгоду

05 Сентября 2019

Объёмы производства зерновых в 2019-2020 сельхозгоду

Согласно прогнозу текущего месяца относительно мирового производства зерновых ожидается, что объёмы поставок зерновых в 2019-2020 сельхозгоду будут больше, чем предполагалось. Тем не менее сохраняется необходимость использования мировых товарных запасов (хотя и в меньшем объёме, чем предполагалось в начале сезона) для покрытия ожидаемого роста объёмов потребления в 2019–2020 сельхозгоду.

Согласно новым прогнозам ФАО объём производства зерновых в мире в 2019 году составит 2 708 млн т, что почти на 23 млн т больше, чем указывалось в июльском прогнозе, и на 55,4 млн т (2,1 %) выше уровня 2018 года. Этот прирост почти полностью обусловлен пересмотром в сторону повышения прогнозов мирового производства кукурузы, объём которого в настоящее время оценивается в 1 124 млн т, что на 2,0 % выше июльского прогноза и на 0,7 % выше уровня 2018 года. Эти более оптимистичные прогнозы в основном обусловлены улучшением видов на урожай в Соединённых Штатах Америки несмотря на излишнее количество осадков на протяжении большей части посевной. Кроме того, до окончания уборочной кампании кукурузы в Бразилии прогнозы производства в этой стране на 2019 год были пересмотрены, что также послужило основанием для повышения прогнозов мирового производства.

Этот пересмотр в сторону повышения с избытком компенсировал ожидаемое снижение мирового производства пшеницы в 2019 году, объём которого ФАО в настоящее время прогнозирует на уровне 767 млн т, что на 4 млн т ниже июльского прогноза. Снижение урожайности этой культуры в Российской Федерации и Европейском союзе было лишь частично компенсировано повышением прогнозов производства по Китаю и Соединённым Штатам Америки, исходя из ожидаемого увеличения урожая. Даже с учётом пересмотра прогнозов в сторону понижения, мировое производство пшеницы в мире по-прежнему ожидается на 36 млн т (5,0 %) выше уровня 2018 года.

Согласно последним прогнозам, мировое производство риса (в пересчёте на обрушенный рис) в 2019 году может составить 517 млн т, что несколько выше июльского прогноза и соответствует рекордному уровню прошлого года. Основной прирост ожидается в Китае в связи с увеличением площадей под рисом по сравнению с более ранними прогнозами, поскольку производители надеются использовать возможности большей рентабельности. Пересмотрен в сторону повышения и прогноз по Соединённым Штатам Америки, поскольку сокращение площадей под рисом в связи с неблагоприятными погодными условиями и ценовой конъюнктурой оказалось меньше ожидаемого. Все эти факторы должны с избытком компенсировать некоторое снижение производства в Бангладеш из-за сокращения посевных площадей, главным образом в связи с низкими рыночными ценами.

Рекордно высокий прогноз потребления зерновых в мире на 2019–2020 сельхозгод был вновь повышен на 7 млн т по сравнению с июльским прогнозом до 2 715 млн т, что на 37,1 млн т (1,4 %) больше уровня 2018–2019 сельхозгода. Несколько повышен по сравнению с прошлым месяцем прогноз потребления пшеницы (на 1,6 млн т) – до 760 млн т, что является новым рекордным показателем, превышающим на 1,8 % уровень 2018–2019 сельхозгода. В абсолютном выражении главным фактором этого прироста мирового потребления пшеницы по сравнению с прошлым годом стало продовольственное потребление, однако и общий объём потребления на фураж может увеличиться на 3,7 %. Это выше годовых темпов прироста в последние годы и обусловлено устойчивым ростом потребления фуражной пшеницы, особенно в ЕС и Соединённых Штатах Америки. Общий объем потребления фуражного зерна в 2019–2020 сельхозгоду может составить 1 437 млн т, что также является рекордным показателем и примерно на 5 млн т превышает июльский прогноз, и на 1,2 % (17 млн т) превышает показатель 2018–2019 сельхозгода. Самым значительным фактором повышения прогноза по сравнению с июлем (а также по сравнению с прошлым сельхозгодом) стало ожидаемое увеличение потребления кукурузы и ячменя, которое с избытком компенсировало небольшое снижение прогноза потребления сорго. Ожидается, что в 2019–2020 году мировое потребление риса достигнет абсолютного рекордного уровня в 519 млн т, что на 1,3 % выше прошлогоднего, обеспечив увеличение его подушевого потребления на 0,5 килограмма.

Запасы зерновых в мире на конец сезона 2020 года, как ожидается, составят почти 847 млн т, что на 19,4 млн т больше, чем прогнозировалось в июле, при этом они все же будут на 16 млн т (1,8 %) ниже показателей начала сезона. В связи с этим пересмотром, в целом по миру отношение запасов зерновых культур к их потреблению в 2019–2020 сельхозгоду ожидается на уровне 30,3 %, что несколько ниже показателя 2018–2019 сельхозгода, но всё же является относительно высоким, поэтому в плане поставок в мире напряжённости не ожидается. Пересмотр в сторону повышения по сравнению с июльским прогнозом обусловлен ожиданиями накопления гораздо больших товарных запасов кукурузы в Соединённых Штатах Америки, где существенно улучшились виды на урожай по сравнению с предыдущими прогнозами. Поэтому прогноз общемировых запасов фуражного зерна в настоящее время составляет 395 млн т, что примерно на 24 млн т выше июльского прогноза, но всё же на 20 млн т (4,8 %) ниже объёма товарных запасов на начало сезона. В противоположность этому, прогноз ФАО относительно мировых запасов пшеницы понижен по сравнению с июлем почти на 5 млн т и составляет 273,6 млн т, что на 6 млн т (2,2 %) выше уровня прошлого сезона, но почти на 10 млн т ниже рекордного уровня 2017– 2018 сельхозгода. Одним из основных факторов пересмотра данного показателя в сторону повышения является ожидаемое сокращение объёмов запасов в конце учётного периода в ряде основных стран-экспортёров, в частности, Российской Федерации, в связи со снижением прогнозов производства. Товарные запасы пшеницы в мире на конец сезона 2020 года будут больше, чем в начале сезона, однако это обусловлено, главным образом, ожиданием ещё одного значительного увеличения запасов в Китае, которое с избытком компенсирует предполагаемое их сокращение в ряде основных стран-экспортёров. Ожидается, что общий объём запасов в Китае достигнет исторического рекордного уровня 129 млн т, что примерно на 9,5 млн т (7,9 %) больше, чем на начало сезона. Прогноз общемировых запасов риса на конец сезона 2019– 2020 сельхозгода в настоящее время составляет 179 млн т, что чуть ниже июльского прогноза и на 1,0 % ниже наивысшего уровня 2018–2019 сельхозгода. Предполагается, что сокращение запасов в этом сезоне будет целиком обусловлено действиями импортёров риса, например, Бангладеш, Китая и Индонезии, которые намерены сократить свои крупные запасы, накопленные в предыдущем сезоне.

Прогнозируемый ФАО объем мирового потребления зерновых в 2019–2020 сельхозгоду не изменился по сравнению с июльским обзором и может составить почти 415 млн тонн. В текущем сезоне предполагается сохранение объёмов торговли на уровне 2018–2019 сельхозгода; при этом ожидается рост объёмов торговли пшеницей и рисом, который почти перекроет ожидаемое сокращение торговли кукурузой и сорго. На 2019–2020 сельхозгод (июль–июнь) объём мировой торговли пшеницей по-прежнему прогнозируется на уровне 175 млн т, что на 5 млн т (3,0 %) выше уровня 2018–2019 сельхозгода и обусловлено, главным образом, ростом импортного спроса со стороны Марокко и ряда стран Азии. Ожидается, что этот прирост будет в основном обеспечен увеличением поставок из Аргентины, ЕС и Украины. Однако предполагается, что в этом году продажи зерна Российской Федерацией, которая является крупнейшим мировым экспортёром, сократятся до 32,5 млн т, что на 3 млн т ниже уровня 2018–2019 сельхозгода в связи с сокращением экспортных возможностей. Прогнозируемый объём мировой торговли рисом в 2020 году (январь– декабрь) снижен на 0,5 млн т до 48 млн т, главным образом в связи с ожидаемым сокращением импорта Китаем. Несмотря на эти изменения ожидается, что объём мировой торговли рисом превысит уровень 2019 года на 1,6 млн т (3,3 %), причём основная часть этого прироста предвидится в связи с увеличением экспорта Китаем и Индией. Оставаясь неизменным по сравнению с прогнозом прошлого месяца, прогнозируемый объём мировой торговли фуражным зерном в 2019–2020 сельхозгоду (июль–июнь) по-прежнему ожидается существенно ниже в годовом выражении (на 6 млн т или 3 %) на уровне 193,2 млн тонн. Основная часть этого предполагаемого снижения обусловлена возможным уменьшением объёмов мировой торговли кукурузой (160 млн т), что на 5,7 млн т ниже уровня 2018–2019 сельхозгода, главным образом, в связи с падением импортного спроса в Канаде, Китае и особенно ЕС. В условиях предполагаемого уменьшения мировой торговли сокращение поставок кукурузы из Соединённых Штатов Америки, Украины и (в меньшей степени) Южной Африки, скорее всего, будет большим, нежели увеличение объёмов продаж со стороны Аргентины, Бразилии и Российской Федерации.


• Мировое производство пшеницы по странам 2018/2019

• Мировое производство пшеницы по странам 2018/2019 | Statista

Пожалуйста, создайте учетную запись сотрудника, чтобы иметь возможность отмечать статистику как избранную. Затем вы можете получить доступ к своей любимой статистике через звездочку в заголовке.

Зарегистрироваться

Пожалуйста, авторизуйтесь, перейдя в «Моя учетная запись» → «Администрирование».После этого вы сможете отмечать статистику как избранную и использовать персональные статистические оповещения.

Аутентифицировать

Сохранить статистику в формате .XLS

Вы можете загрузить эту статистику только как премиум-пользователь.

Сохранить статистику в формате .PNG

Вы можете загрузить эту статистику только как премиум-пользователь.

Сохранить статистику в формате .PDF

Вы можете загрузить эту статистику только как премиум-пользователь.

Показать ссылки на источники

Как премиум-пользователь вы получаете доступ к подробным ссылкам на источники и справочной информации об этой статистике.

Показать подробную информацию об этой статистике

Как премиум-пользователь вы получаете доступ к справочной информации и сведениям о выпуске этой статистики.

Статистика закладок

Как только эта статистика будет обновлена, вы сразу же получите уведомление по электронной почте.

Да, сохранить в избранном!

…и облегчить мою исследовательскую жизнь.

Изменить параметры статистики

Для использования этой функции вам потребуется как минимум Одиночная учетная запись .

Базовая учетная запись

Познакомьтесь с платформой

У вас есть доступ только к базовой статистике.
Эта статистика не учтена в вашем аккаунте.

Единая учетная запись

Идеальная учетная запись начального уровня для индивидуальных пользователей

  • Мгновенный доступ к статистике 1 м
  • Скачать в формате XLS, PDF и PNG
  • Подробные ссылки

$ 59 39 $ / месяц *

в первые 12 месяцев

Корпоративный аккаунт

Полный доступ

Корпоративное решение, включающее все функции.

* Цены не включают налог с продаж.

Самая важная статистика

Самая важная статистика

Самая важная статистика

Самая важная статистика

Дополнительная статистика

Узнайте больше о том, как Statista может поддержать ваш бизнес .

Министерство сельского хозяйства США.(12 февраля 2021 г.). 10 ведущих мировых производителей пшеницы в 2020/2021 (1000 метрических тонн) * [График]. В Statista. Получено 8 мая 2021 г. с сайта https://www.statista.com/statistics/237912/global-top-wheat-proroduction-countries/

Министерство сельского хозяйства США. «Десять ведущих мировых производителей пшеницы в 2020/2021 (1000 метрических тонн) *». Диаграмма. 12 февраля 2021 года. Statista. По состоянию на 8 мая 2021 г. https://www.statista.com/statistics/237912/global-top-wheat-proroduction-countries/

Министерство сельского хозяйства США.(2021 год). Ведущие 10 производителей пшеницы в мире в 2020/2021 году (1000 метрических тонн) *. Statista. Statista Inc. Дата обращения: 8 мая 2021 г. https://www.statista.com/statistics/237912/global-top-wheat-proroduction-countries/

Министерство сельского хозяйства США. «Ведущие 10 производителей пшеницы в мире в 2020/2021 году (в 1000 метрических тонн) *». Statista, Statista Inc., 12 февраля 2021 г., https://www.statista.com/statistics/237912/global-top-wheat-proroduction-countries/

Министерство сельского хозяйства США, 10 ведущих мировых производителей пшеницы в 2020/2021 гг. (в 1000 метрических тонн) * Statista, https: // www.statista.com/statistics/237912/global-top-wheat-proroduction-countries/ (последнее посещение 8 мая 2021 г.)

Производство пшеницы по странам | Мировое сельскохозяйственное производство 2020/2021

Янв 2021

В этом месяце Министерство сельского хозяйства США ( USDA ) оценивает мировое производство пшеницы в 2020/2021 гг. составит 772,64 миллиона метрических тонн, что примерно на 1,02 миллиона тонн меньше, чем прогнозировалось в предыдущем месяце.

Производство пшеницы в прошлом году (*) составило 763,90 млн тонн. По оценкам, в этом году 772,64 миллиона тонн могут составлять рост производства пшеницы на 8,74 млн тонн или 1,14% вокруг света.

Следующее обновление будет Февраль 09, 2021

Производство пшеницы по странам

(значения в метрических тоннах)

Европейский Союз : 135,800,000

Китай : 134,250,000

Индия : 107,592,000

Россия : 85,300,000

США : 49,691,000

Канада 3: 35,1832,000

Канада

03: 35,1832,000

6

Пакистан : 25,700,000

Украина : 25,500,000

Турция : 18,250,000

Аргентина : 17,500,000

Иран : 16,750,000

Казахстан 3 9,5000002: 9,500000

Узбекистан : 6,510,000

Бразилия : 6,300,000

Эфиопия : 5,300,000

Афганистан : 5,010,000

Ирак : 4,635,000

Сирия

,

02

: 4,635,000

Сирия 3

02

02

Сирия 3: 4,5000002

0

Мексика : 3,050,000

Сербия : 2,600,000

Марокко : 2,560,000

Беларусь : 2,300,000

Непал : 2,210,000

Южная Африка

0: 2,2003,1992

03 Чили : 1,365,000

Туркменистан : 1,320,000

Бангладеш : 1,250,000

Япония : 1,100,000

Тунис : 1,078,000

Парагвай : 1,000,000 1096,000

03 Молдова

: 750,000

Уругвай : 745,000

Судан : 725,000

Кыргызстан : 559,000

Швейцария : 540,000

Саудовская Аравия : 500000

Саудовская Аравия : 500000

402 Новая Зеландия Норвегия : 420 , 000

Монголия : 412 000

Боливия : 310 000

Кения : 300 000

Северная Македония : 300 000

Босния и Герцеговина : 272 000

Босния и Герцеговина : 272 000

Зимбабве : 250 000

Ливия : 200 000

Замбия : 190 000

Перу : 184 000

Армения : 174 000

Ливан : 140 000

Ливан : 140 000

Грузия

: 94,000

Израиль : 90,000

Танзания : 90,000

Бирма : 85,000

Руанда : 80,000

Корея, Северная : 65,000

Нигерия

3

Нигерия Мали : 40,000

Эритрея : 25,000

Jo rdan : 24,000

Мозамбик : 20,000

Уганда : 20,000

Корея, Юг : 17,000

Намибия : 12,000

Конго (Киншаса) : 9000 9000 9000 9000

8,000

Тайвань : 7,000

Эквадор : 5,000

Колумбия : 5,000

Ангола : 3,000

Чад : 2,000

Бутан 2: 1,000

6

Малави : 1,000

Краткий обзор спроса и предложения зерновых ФАО | Мировая продовольственная ситуация | Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

Дата выпуска : 05.06.2021

Прогноз ФАО по мировому производству зерновых в 2020 году повышен на 1.От 7 миллионов тонн в этом месяце до 2 767 миллионов тонн, что на 2,1 процента больше, чем в 2019 году. Рост по сравнению с предыдущим месяцем почти полностью отражает пересмотр в сторону повышения прогнозов производства фуражного зерна в нескольких странах Африки. Что касается риса, официальные лица в Корейской Народно-Демократической Республике и Гвинее указали на более низкую явку производства, чем ранее прогнозировала ФАО, что перевесило повышение для Мадагаскара и привело к небольшому пересмотру в сторону понижения прогноза мирового производства риса на 2020 год, который, тем не менее, остается на уровне небывалый рекорд.

Прогноз использования зерновых в мире на 2020/21 год был повышен на 6,0 млн тонн с апрельского показателя до 2 783 млн тонн, что на 2,7 процента выше уровня 2019/20. Увеличение в этом месяце связано в основном с пересмотром в сторону увеличения прогноза использования кукурузы на 2020/21 год на 4,2 миллиона тонн, что в значительной степени отражает большее, чем ранее предполагалось, использование кормов в Китае и Соединенных Штатах Америки (США). В результате пересмотра в сторону увеличения прогноз общего использования фуражного зерна составляет 3.На 4 процента выше уровня 2019/20. Ожидается, что на долю Китая будет приходиться почти 60 процентов ожидаемого роста потребления кормов из фуражного зерна в годовом исчислении. Практически без изменений в этом месяце общий объем использования пшеницы в 2020/21 году, по прогнозам, превысит уровень предыдущего сезона на 1,7 процента, при этом ожидаемое увеличение использования кормов в качестве основного фактора впервые с 2011/12 года и почти полностью произойдет в Китае . Прогноз ФАО по мировому использованию риса в 2020/21 году изменился лишь частично по сравнению с апрельскими ожиданиями, теперь он составляет 1.9-процентное ежегодное расширение и рекордно высокий уровень, подкрепленный ожидаемым расширением использования продуктов питания и восстановлением потребления кормов.

Прогноз ФАО по мировым запасам зерновых в запасах к концу сезона 2021 года был пересмотрен в сторону понижения на 2,8 миллиона тонн до 805 миллионов тонн, что на 2,3 процента меньше их начального уровня. В результате этого пересмотра в сторону понижения, помимо более высоких ожиданий по использованию, глобальное соотношение запасов зерновых к использованию составит 28.3% по сравнению с 29,6% в 2019/2020 гг., Что является семилетним минимумом. Прогноз по мировым запасам фуражного зерна был снижен на 4,1 миллиона тонн по сравнению с отчетом за прошлый месяц, и теперь он упал на 7,4 процента ниже начального уровня, в основном из-за вероятного сокращения запасов кукурузы в США и Китае. Небольшой пересмотр в сторону увеличения мировых запасов пшеницы с прошлого месяца поднял прогноз до 2,8 процента по сравнению с начальным уровнем, при этом более 40 процентов годового прироста прогнозируется на Китай.После пересмотра в сторону увеличения на 400 000 тонн мировые запасы риса на конец 2020/21 года будут соответствовать их начальным уровням, поскольку ожидаемое сокращение запасов в Бангладеш, Китае и Индонезии, в первую очередь, вероятно, будет компенсировано ожидаемым увеличением запасов в Индии. Таиланд и США.

Мировая торговля зерновыми на в 2020/21 году прогнозируется на уровне 467 миллионов тонн, что лишь незначительно выше, чем в апреле, но представляет собой рост на 5,9 процента в годовом исчислении. Прогноз мировой торговли фуражным зерном в 2020/21 году (июль / июнь) практически не изменился по сравнению с прошлым месяцем и по-прежнему указывает на устойчивый рост на 9 баллов.На 2 процента выше уровня 2019/20, в основном из-за вероятных рекордных закупок кукурузы и ячменя Китаем. Прогнозируется, что мировая торговля пшеницей в 2020/21 году (июль / июнь) вырастет на 2,0 процента по сравнению с расчетным уровнем 2019/20, чему будет способствовать ожидаемый рост импорта Китая, Марокко и Пакистана в годовом исчислении. Прогноз ФАО по мировой торговле рисом в 2021 году (календарный год) практически не изменился с апреля, но на 6,4 процента выше уровня 2020 года.

Первый прогноз спроса и предложения ФАО на пшеницу на 2021/22 год

Мировое производство пшеницы Перспективы на 2021 год были снижены в этом месяце, и последний прогноз ФАО сейчас составляет 778.8 миллионов тонн, хотя все еще на 4 миллиона тонн (0,5 процента) больше, чем прогноз производства на 2020 год. Снижение прогноза мирового производства в основном связано с Европейским союзом (ЕС), где меньшая, чем ожидалось, посевная площадь привела к снижению на 4 миллиона тонн по сравнению с предыдущим прогнозом. Тем не менее ожидается, что объем производства в ЕС будет увеличиваться на 6 процентов в год до 133,3 миллиона тонн и, наряду с благоприятными перспективами в Великобритании, США и Украине, подкрепляет общий позитивный прогноз мирового производства на этот год.

Глобальное использование пшеницы в маркетинговом сезоне 2021/22 года, как ожидается, вырастет на 0,9 процента до 770 миллионов тонн за счет ожидаемого годового роста потребления пищевых продуктов и промышленного использования. Прогнозируется, что потребление продуктов питания будет расти в основном в соответствии с ростом населения, в то время как Индия и Соединенное Королевство, по прогнозам, будут лидерами в увеличении промышленного использования пшеницы в 2021/22 году. Напротив, использование пшеницы в кормах, вероятно, сократится с расчетного рекордного уровня в 2020/21 году в первую очередь из-за ожиданий меньшего использования пшеницы в кормах в Китае, где потенциально более привлекательные цены на кукурузу и другие кормовые зерна могут стимулировать замену пшеницы на кормить.

Основываясь на перспективах производства на 2021 год и прогнозе использования на 2021/22 год, предварительный прогноз ФАО для мировых запасов пшеницы к концу сезонов 2022 года привязан к рекордному уровню в 293 миллиона тонн, что на 3,0 процента выше их начального уровня. Согласно прогнозам, запасы пшеницы в Китае в 2021/22 году будут и дальше расти, что составит основную часть ожидаемого увеличения мировых запасов, наряду с ожидаемым восстановлением запасов пшеницы в ЕС и Украине после нескольких лет ограниченного предложения.Напротив, запасы пшеницы в США, Российской Федерации, а также в нескольких странах Африки и Азии, как ожидается, упадут ниже своих начальных уровней. На региональном уровне запасы пшеницы будут сокращаться в Азии (за исключением Китая) и Африке, где запасы, как ожидается, достигнут самого низкого уровня с 2012/13 года.

После ожидаемого расширения торговли на 2020/21 год (июль / июнь) до рекордного уровня, объем торговли пшеницей в 2021/22 году может сократиться на 1,8 процента, до 185 миллионов тонн.Первые признаки указывают на меньшие закупки Китая, а также Марокко и Пакистана после года высоких объемов импорта и хороших перспектив внутреннего предложения. Что касается экспорта, ожидается, что более крупные поставки из Аргентины и ЕС, подкрепленные повышенными ожиданиями урожая, будут компенсированы сокращением продаж из Австралии, Канады и Российской Федерации в связи с более низкими перспективами производства, а также из США из-за сокращение поставок из-за низких переходящих запасов и более широкого ожидаемого использования кормов.Тем не менее ожидается, что Российская Федерация останется ведущим мировым экспортером пшеницы в 2021/22 году.

Перспективы производства фуражного зерна до 2021 г.

Ранние перспективы мирового производства фуражного зерна в 2021 году указывают на третий год подряд рост, в основном связанный с кукурузой. Движущей силой ожидаемого роста являются США, где, несмотря на некоторые недавние неблагоприятные погодные условия, препятствовавшие посадочным операциям, ожидается, что вызванное ценами расширение площадей поддержит существенный рост производства в 2021 году.Более высокие урожаи по сравнению с аналогичным периодом прошлого года также прогнозируются в Бразилии, Китае и Украине из-за увеличения посевных площадей, а также в ЕС, что отражает вероятное восстановление урожайности в нескольких странах. Значительное увеличение производства также прогнозируется в Южной Африке и соседних странах, что еще больше укрепит позитивные перспективы глобального роста фуражного зерна.

Сводные таблицы

Загрузить полный набор данных

1 / Производственные данные относятся к календарному году первого указанного года.Производство риса выражается в помолах.
2 / Производство плюс начальные запасы.
3 / Торговые данные относятся к экспорту на основе маркетингового сезона июль / июнь для пшеницы и фуражных зерновых и маркетингового сезона в январе / декабре для риса (показан второй год).
4 / Может не равняться разнице между предложением и использованием из-за различий в маркетинговых годах в отдельных странах.
5 / Основными экспортерами пшеницы являются Аргентина, Австралия, Канада, ЕС, Казахстан, Российская Федерация, Украина и США; основными экспортерами фуражного зерна являются Аргентина, Австралия, Бразилия, Канада, ЕС, Российская Федерация, Украина и США; основными экспортерами риса являются Индия, Пакистан, Таиланд, США и Вьетнам.Исчезновение определяется как внутреннее использование плюс экспорт за любой сезон.

10 ведущих стран-производителей пшеницы

На 10 ведущих стран-производителей пшеницы в мире в совокупности приходится почти 510 миллионов тонн мирового производства пшеницы. На мировом рынке пшеницы доминирует Китай, поскольку он входит в число ведущих стран-производителей пшеницы в мире. Страны-лидеры-производители пшеницы вносят значительный вклад в мировые поставки продовольствия, поскольку они также являются основными странами-экспортерами пшеницы во всем мире.По оценкам, развивающиеся страны потребляют почти 75% мирового производства пшеницы, а пшеница составляет около 25% от общего производства продовольственного зерна во всем мире. Анализируя мировое производство пшеницы по странам, видно, что первые три страны-лидера по производству пшеницы вместе составляют почти половину общего производства пшеницы в мире. Мировое производство пшеницы оценивается примерно в 758 миллионов тонн, поскольку в последнее время объем производства значительно увеличился благодаря благоприятным условиям.На мировом рынке производства пшеницы доминирует Китай, поскольку он является крупнейшей страной-производителем пшеницы в мире.

Пшеница считается одним из важнейших пищевых зерновых культур, потребляемым и производимым во всем мире, и занимает третье место по объему производства продовольственных культур после риса и кукурузы. Важнейшим климатическим фактором, необходимым для производства пшеницы в мире, является количество осадков от 240 до 1700 мм в год. Отчет Международного совета по зерну показывает, что около 21% мирового производства пшеницы, составляющего около 176 миллионов тонн, продается ведущими странами-экспортерами пшеницы по всему миру.Потребление пшеницы во всем мире увеличивается на 1,5% каждый год в течение последних двух десятилетий, в то время как мировое производство пшеницы, по прогнозам, будет расти со среднегодовым темпом роста около 2,5% в течение следующих пяти лет. ведущих 10 стран-производителей пшеницы в мире удается поддерживать в среднем избыточные запасы в размере около 125 миллионов тонн, рассчитанные с учетом глобального потребления и торговли.

10 ведущих стран-производителей пшеницы

Страна Производство (миллион тонн)
1.Китай 130
2. Индия 98
3. Россия 63
4. США 58
5. Франция 6 42
Канада
29
7. Германия 30
8. Пакистан 28
9. Австралия 27
10.Украина 25

1. Китай

Китай является крупнейшей страной-производителем пшеницы с точки зрения мирового производства пшеницы по странам с расчетным годовым объемом производства около 130 миллионов тонн в конце 2017 года. Пшеница выращивается в 30 провинциях Китая и в двух крупнейших регионах-производителях пшеницы в стране — Хэнань и Шаньдун, вместе взятые, на которые приходится почти 40% производства пшеницы в Китае. Около 24 миллионов гектаров земли используется для выращивания пшеницы в Китае.В пятерку крупнейших экспортеров пшеницы в Китае входят Qingdao Sunrise Biotechnology Co Ltd., Shaoxing Shangyu Wanshida Wheat Corporation, Shenzhen Ator Food Co Ltd, Hangzhou Wellong Food Co Ltd и Shangyu City Wanshida Wheat Co Ltd.

2. Индия

Индия входит в число ведущих стран-производителей пшеницы в мире, и прогнозируется, что годовое производство пшеницы в Индии превысит годовой объем в 100 миллионов тонн в течение следующих нескольких лет. Индия — вторая по величине страна-производитель пшеницы в Азии после Китая.В тройку крупнейших производителей пшеницы в штате Индии входят Пенджаб, Харьяна и Уттар-Прадеш, на долю которых приходится около 60% всего выращивания пшеницы в Индии. По оценкам, почти 30 миллионов гектаров сельскохозяйственных земель в Индии используются для выращивания пшеницы. В пятерку крупнейших экспортеров пшеницы в Индии входят Шри Лал Махал, Fazlani Exports Pvt LTD, PEC Limited, Anik Industries Ltd и Prestige Group.

3. Россия

Третье место в мире по производству пшеницы производится в России, которая ежегодно производит около 63 миллионов тонн пшеницы, и ожидается, что этот объем будет расти со среднегодовым темпом более 11% в течение следующих нескольких лет. годы.По разным данным, ежегодно под производство пшеницы в России используется более 26 миллионов гектаров земли. Крупнейшие регионы-производители пшеницы в России — это Поволжье, Западная Сибирь и европейская часть России. Годовой экспорт российской пшеницы в 2017 году составил около 32 миллионов тонн. В пятерку крупнейших российских экспортеров пшеницы входят АгроПромСервис, Группа Рамбурс, ООО «Рус-Агро», ООО «Таврида» и ООО «Омский мельник».

4. США

США входят в десятку ведущих стран-производителей пшеницы в мире, и почти все штаты США занимаются выращиванием пшеницы.По данным Министерства сельского хозяйства США, годовое производство пшеницы в США на конец 2017 года составляло около 58 миллионов тонн, а общий объем экспорта пшеницы из США составил почти 31 миллион тонн. В США основными производителями пшеницы являются Канзас, Северная Дакота, Монтана, Вашингтон и Оклахома. Крупнейшими экспортерами пшеницы в США были Kansas Wheat, Sienna International Group, Archer Daniels Midland, Cargill и Italgrani USA. США — крупнейшая страна-производитель пшеницы на всем американском континенте.

5. Франция

Франция занимает пятое место в мире по производству пшеницы с годовым объемом около 42 миллионов тонн. На долю Франции приходится около 18% от общего объема производства пшеницы в ЕС, и она является одной из ведущих стран-производителей пшеницы в мире. Общая площадь выращивания пшеницы во Франции составляет около 16 миллионов гектаров, и страна ежегодно экспортирует около 20 миллионов тонн пшеницы. Лучшими регионами для выращивания пшеницы во Франции являются Парижский бассейн, Аквитания и Пиренеи.В пятерку крупнейших компаний-экспортеров пшеницы во Франции входят Soufflet Group, InVivo, Cfia, Hammersmith Marketing Ltd и Hexatradie. Франция является крупнейшим производителем пшеницы в Европе, за ней следуют Германия и Украина.

6. Канада

Канада — одна из ведущих стран-производителей пшеницы в мире и наиболее широко выращиваемая продовольственная зерновая культура в стране. Производство пшеницы в Канаде оценивается примерно в 31 миллион тонн, а экспортная стоимость — почти 16 миллионов тонн пшеницы в 2017 году.Крупнейшими производителями пшеницы в Канаде являются провинции Альберта, Манитоба и Саскачеван, а в Канаде для производства пшеницы используется около 11 миллионов гектаров земли. Крупнейшими экспортерами пшеницы в Канаде являются Canadian Grain Inc, Barr-AG, Great Western Grain Co Ltd, Agro Hall и CorNine Commodities. Канада является второй после США страной-производителем пшеницы в американском регионе.

7. Германия

Германия является седьмым по величине производителем пшеницы среди 10 ведущих стран-производителей пшеницы в мире.Годовой объем пшеницы, произведенной в Германии, был оценен почти в 30 миллионов тонн в 2017 году. Объем экспорта пшеницы из Германии в 2017 году составил около 9 миллионов тонн, а крупнейшими производителями пшеницы в стране являются Байрен и Нижняя Саксония. Крупнейшими компаниями-экспортерами пшеницы в Германии являются Gustav Kindt GmbH, Servetrade GbR, SEKEM Europe GmbH, Bio-Agrar International GmbH и Horst Bode Import-Export GmbH.

8. Пакистан

Пакистан — одна из крупнейших стран-производителей пшеницы в мире и третья по величине страна-производитель пшеницы в Азии.Годовое производство пшеницы в Пакистане в 2017 году оценивается примерно в 28 миллионов тонн. Пшеница является основной сельскохозяйственной продовольственной культурой в стране. Около 9 миллионов гектаров земли используется для производства пшеницы в Пакистане, а пшеница в Пакистане составляет почти 2% национального ВВП. Основными производителями пшеницы в Пакистане являются Пенджаб, Синд, КПК и Белуджистан. Крупнейшими экспортерами пшеницы в Пакистане являются Texfab Corporation, Global Commodities, Marvel Agro Commodities, Universal Impex и Seatrade Group.

9. Австралия

Австралия производит почти 27 миллионов тонн пшеницы ежегодно и входит в десятку ведущих стран-производителей пшеницы в мире. Пшеница является основной озимой культурой, выращиваемой в стране, и общий показатель экспорта австралийской пшеницы в 2017 году составил около 16 миллионов тонн. Известными штатами с самым высоким производством пшеницы в Австралии являются Виктория, Новый Южный Уэльс, Западная Австралия, Южная Австралия и Квинсленд. . Крупнейшими экспортерами пшеницы в Австралии являются Australian Grain Export Pty Ltd (AGE), Wheat Exports Australia, Agracom Grain Trading Company, Robinson Grain Trading и Agromin Australia.

10. Украина

Украина занимает десятое место в мире по производству пшеницы, и на ее долю приходится около половины всего производства зерновых в стране. Годовое производство пшеницы в Украине составляет 25 миллионов тонн, и около 40% идет на экспорт в различные страны мира. Производство пшеницы в Украине осуществляется почти на 8 млн га сельскохозяйственных угодий. Наиболее популярными регионами выращивания пшеницы в Украине являются Центральная и Южно-Центральная части Украины.В пятерку крупнейших экспортеров пшеницы в Украине входят «Мироновский хлебопродукт», «Кернел», «Нибулон», «Серна» и «Райз».

Что ждет в будущем 10 ведущих стран-производителей пшеницы?

Ведущие страны-экспортеры пшеницы в мире торгуют пшеницей и пшеничной мукой с рядом соседних стран, где внутреннее потребление превышает производство пшеницы в год. Ведущие страны-производители пшеницы сосредоточены на решении проблем, с которыми сталкивается мировое производство пшеницы ввиду изменений климата и характера выпадения осадков во всем мире.Несколько стран-производителей пшеницы вкладывают средства в научные исследования и разработки, чтобы повысить урожайность земли с гектара, а также разработать новые способы орошения в случае скудных дождей. 10 ведущих стран-производителей пшеницы производят более 60% мирового производства пшеницы, а такие страны, как Россия, Индия и Канада, нацелены на увеличение своего годового производства пшеницы для удовлетворения растущего спроса на продовольственное зерно во всем мире. Согласно прогнозам, ведущие страны-производители пшеницы в мире будут увеличивать свои производственные мощности на 5-10% ежегодно в течение следующих пяти лет.

Подробнее:

Список швейцарских брендов шоколада: Обзор 2018

Топ-10 брендов минеральной воды в Индии

Топ-10 производителей удобрений в Китае

Топ-10 крупнейших производителей риса в Индии

Пшеница в мире снижение производства говорит USDA

WINNIPEG, (MarketsFarm) — В последнем отчете о спросе и предложении Министерства сельского хозяйства США (USDA) глобальный прогноз по пшенице был пересмотрен в сторону понижения из-за сложных погодных условий.

Министерство сельского хозяйства США прогнозировало производство 765,53 млн тонн пшеницы в 2019-2020 гг., Согласно оценкам мирового спроса и предложения в сельском хозяйстве (WASDE), опубликованным 12 сентября. Это меньше прогноза в 768,10 млн тонн в августовском отчете WASDE.

Для сравнения, в своем отчете от 29 августа Международный совет по зерну (IGC) прогнозировал мировое производство пшеницы на уровне 764,00 миллионов тонн. Это на 1 миллион тонн больше, чем в июльском отчете IGC.

В сентябрьском отчете Министерства сельского хозяйства США министерство сообщило, что его оценка глобальных начальных запасов на урожай 2019/20 года увеличилась на 0.06 процентов до 277,24 миллиона тонн. Конечные запасы увеличились на 0,04% с августа по сентябрь и составили 286,51 млн тонн.

Жаркие и засушливые условия привели ко многим пересмотрам Министерства сельского хозяйства США.

Это включает прогноз для Германии на уровне 23,35 миллиона, из которых USDA снизил на 600 000 тонн. Однако, несмотря на те же условия, урожай французской пшеницы увеличился на 1,50 миллиона тонн и, как ожидается, достигнет 40,20 миллиона.

Европейский Союз остается крупнейшим в мире регионом-производителем — 151 регион.00 миллионов тонн, что на 1,00 миллиона больше, чем августовский показатель WASDE.

Следует отметить, что если бы французское и немецкое производство учитывалось отдельно, а не ЕС как единое целое, эти страны заняли бы пятое и девятое место в мире соответственно.

Министерство сельского хозяйства США снизило свои оценки для России и Украины на 500 000 тонн каждая по сравнению с августовским WASDE, также из-за жаркой и засушливой погоды. Ожидается, что Россия произведет 72,50 миллиона тонн, а Украина — 28,70 миллиона.

Такие условия нанесли больший урон урожаю пшеницы в Австралии, по оценкам, в 2 раза меньше.00 миллионов тонн, сейчас ожидается 19,00 миллионов.

Экспорт пшеницы по странам в 2019 году

Пшеничное поле в прериях Мировой экспорт пшеницы в разбивке по странам в 2019 году составил около 38,8 млрд долларов США, что на -1,2% меньше для всех поставщиков пшеницы за пятилетний период, начиная с 2015 года, когда мировой экспорт пшеницы оценивался в 38,7 миллиарда долларов. В годовом исчислении стоимость мирового экспорта пшеницы упала на -7,1% с 2018 по 2019 год.

Среди континентов европейские страны поставили более половины мирового экспорта пшеницы в течение 2019 года на сумму 20 долларов США.2 миллиарда или 52,8% от общих мировых продаж. Северная Америка, где расположены две ведущие страны-отправители пшеницы (Канада и США), обеспечила 30,5%, заняв второе место. На Латинскую Америку, за исключением Мексики, но включая Карибский бассейн, приходилось 7,1% стоимостного экспорта пшеницы, опережая Океанию (в основном Австралия) с 6,6%. Меньший процент прибыл из Азии (2,9%) и Африки (0,1%).

Для исследовательских целей 4-значный префикс кода Гармонизированной тарифной системы — 1001 для пшеницы и меслина.

Страны

Ниже представлены 15 стран, экспортировавших пшеницу на самую высокую долларовую стоимость в течение 2019 года.

  1. Россия: 6,4 млрд долларов США (16,7% от общего экспорта пшеницы)
  2. США: 6,3 млрд долларов (16,4%)
  3. Канада: 5,4 млрд долларов (14,1%)
  4. Франция: 4,4 млрд долларов (11,4%)
  5. Австралия: 2,51 миллиарда долларов (6,6%)
  6. Аргентина: 2,45 млрд долларов (6,4%)
  7. Украина: 1,6 млрд долларов (4,3%)
  8. Румыния: 1,29 млрд долларов (3,4%)
  9. Германия: 1,25 млрд долларов (3,3%)
  10. Казахстан: 1 миллиард долларов (2,6%)
  11. Болгария: 967 долларов.1 миллион (2,5%)
  12. Литва: 683,5 млн долларов (1,8%)
  13. Венгрия: 530,8 млн долларов (1,4%)
  14. Латвия: 473,2 миллиона долларов (1,2%)
  15. Польша: 431,5 млн долларов (1,1%)

Указанные 15 стран поставили 93,2% мирового экспорта пшеницы в 2019 году в стоимостном выражении.

Среди крупнейших экспортеров самыми быстрорастущими экспортерами пшеницы с 2015 года были: Аргентина (рост на 136,9%), Румыния (рост на 67,9%), Россия (рост на 64,4%) и Болгария (рост на 46,7%).

Пять стран сообщили о снижении продаж экспортируемой пшеницы, а именно: Польша (-49.4%), Германии (-48,2%), Австралии (-42,9%), Украины (-26,9%) и Канады (падение -13,6%).

Преимущества

Следующие страны показали самый высокий положительный чистый экспорт пшеницы в 2019 году. Investopedia определяет чистый экспорт как стоимость общего экспорта страны за вычетом стоимости ее общего импорта. Таким образом, приведенные ниже статистические данные показывают положительное сальдо между стоимостью экспорта пшеницы каждой страны и ее импортными закупками для того же товара.

  1. Россия: 6 долларов США.4 миллиарда (чистое сальдо экспорта выросло на 66,1% с 2015 года)
  2. США: 5,8 млрд долларов (рост на 18,9%)
  3. Канада: 5,3 млрд долларов (-13,7%)
  4. Франция: 4,3 млрд долларов (рост на 4,2%)
  5. Аргентина: 2,5 млрд долларов (рост на 136,9%)
  6. Австралия: 2,4 млрд долларов (-45,5%)
  7. Украина: 1,6 млрд долларов (-27,2%)
  8. Румыния: 1,1 млрд долларов (рост на 73,4%)
  9. Болгария: 952,4 млн долларов (рост на 45,9%)
  10. Казахстан: 951,2 млн долларов (рост на 40,7%)
  11. Литва: 650 миллионов долларов (рост на 32.8%)
  12. Германия: 530,9 млн долларов (-62,3%)
  13. Венгрия: 507,5 млн долларов (рост на 51,5%)
  14. Латвия: 378,9 миллиона долларов (рост на 19,1%)
  15. Чехия: 370,7 млн ​​долларов (-23%)

В 2019 году Россия получила наибольшее положительное сальдо международной торговли пшеницей. Положительное сальдо торгового баланса по пшенице подтверждает превосходное конкурентное преимущество России в этой важной категории пищевых продуктов.

Возможности

Следующие страны показали самый высокий отрицательный чистый экспорт пшеницы в 2019 году.Investopedia определяет чистый экспорт как стоимость общего экспорта страны за вычетом стоимости ее общего импорта. Таким образом, приведенные ниже статистические данные отражают разницу между стоимостью импортных закупок пшеницы каждой страной и ее экспортом по тому же товару.

  1. Турция: -2,2 миллиарда долларов США (чистый экспортный дефицит на 109% с 2015 года)
  2. Египет: -2 млрд долларов (-20,7%)
  3. Италия: — 1,8 млрд долларов (рост на 1,9%)
  4. Филиппины: — 1,7 млрд долларов (рост на 74,8%)
  5. Индонезия: — 1 доллар.6 млрд (-21,1%)
  6. Япония: -1,47 млрд долларов (-10,8%)
  7. Алжир: -1,46 млрд долларов (-39,3%)
  8. Бразилия: — 1,4 млрд долларов (рост на 58,9%)
  9. Нигерия: — 1,3 млрд долларов (рост на 2%)
  10. Нидерланды: — 1,1 млрд долларов (рост на 10,1%)
  11. Южная Корея: -989,7 млн ​​долларов (-10,5%)
  12. Бангладеш: -979,9 млн. Долл. США (снижение на -1,2%)
  13. Испания: -963,1 млн долларов (-7,2%)
  14. Марокко: — 960,3 млн долларов (рост на 9,5%)
  15. Мексика: — 913 долларов.8 млн (рост на 27%)

Обгоняя Индонезию в 2019 году, Турция и Египет испытали самый высокий дефицит в международной торговле пшеницей. В свою очередь, этот отрицательный денежный поток подчеркивает серьезные конкурентные недостатки Турции и Египта для этой конкретной категории продуктов, но также указывает на возможности для стран-поставщиков пшеницы, которые помогают удовлетворить высокий спрос среди потребителей каждой страны.

Компании

Ниже представлены конгломераты, занимающиеся оптовыми поставками пшеницы, которые доминируют в мировой торговле зерном (73% мирового рынка в 2003 году, по данным исследователей OXFAM).В скобках указана страна, в которой находится штаб-квартира компании.

  • Cargill (США)
  • Арчер Дэниэлс Мидленд (США)
  • Бунге (США)
  • Луи Дрейфус (Франция)

Согласно глобальной торговой платформе Alibaba, следующие компании также являются примерами компаний по торговле пшеницей, расположенных в стране, указанной в скобках.

  • Трополис (Канада)
  • Пентарх (Австралия)
  • ФЕНИЛ (Россия)
  • SB Import & Export (Германия)
  • ООО «Агро Ресорсиз Интернэшнл» (Украина)
  • NUPUR International (Индия)
  • Захарни Заводи — AD (Болгария)

Вы можете изменить порядок презентации, щелкнув значок треугольника в верхней части любого из столбцов ниже.В крайнем правом столбце показано процентное изменение стоимости экспортированной пшеницы в 2019 году по сравнению с 2018 годом. (Значение 0% в этом столбце означает, что данные за 2018 год были недоступны.)

Рейтинг Экспортер Экспортированная пшеница (долл. США) 2018-9
1. Россия 6399 310 000 долл. США -24,1%
2. США 6 265 916 000 долл. США +14.8%
3. Канада 5 385 361 000 долл. США -5,7%
4. Франция 4 358 855 000 долл. США + 5,7%
5. Австралия 2 514 432 000 долл. США -18,4%
6. Аргентина 2450 653 000 долл. США -1,6%
7. Украина 1 636 828 000 долл. США -45,5%
8. Румыния 1 291 680 000 долл. США + 4,7%
9. Германия 1 254 457 000 долл. США + 7,8%
10. Казахстан $ 1 003 207 000 + 3,9%
11. Болгария 967 124 000 долл. США + 11,7%
12. Литва $ 683 508 000 + 80,6%
13. Венгрия 530 772 000 долл. США + 19,1%
14. Латвия 473 223 000 долл. США + 37,2%
15. Польша 431 525 000 долл. США + 6,7%
16. Чешская Республика 381 940 000 долл. США -5,6%
17. Соединенное Королевство 234 866 000 долл. США + 179%
18. Австрия 201 572 000 долл. США + 5,7%
19. Словакия 197 074 000 долл. США -5,6%
20. Бельгия 160 534 000 долл. США -23,3%
21. Испания 145 784 000 долл. США + 50,3%
22. Дания 136 659 000 долл. США + 35,9%
23. Швеция 124 014 000 долл. США +39.5%
24. Бразилия 119 609 000 долл. США + 195,4%
25. Эстония 117 869 000 долл. США + 144,5%
26. Молдова 98 049 000 долл. США + 4,5%
27. Нидерланды 89 118 000 долл. США -14%
28. Парагвай 82 559 000 долл. США -1,1%
29. Греция 76 505 000 долл. США -12,2%
30. Хорватия 69 030 000 долл. США -34,8%
31. Уругвай 63 505 000 долл. США + 182,3%
32. Индия 53 614 000 долл. США + 14,9%
33. Сербия 51 228 000 долл. США -73,7%
34. Южная Африка 45 027 000 долл. США +128.6%
35. Италия 31 793 000 долл. США -52,5%
36. Турция 27 521 000 долл. США + 15,1%
37. Словения 24 594 000 долл. США -58,4%
38. Мексика 16 009 000 долл. США -92,8%
39. Финляндия 13 045 000 долл. США + 19,1%
40. Люксембург 8 395 000 долл. США -1,4%
41. Узбекистан $ 7,802,000 -61,9%
42. Португалия 6 510 000 долл. США + 2,3%
43. Пакистан 6 122 000 долл. США -98,1%
44. Ирландия 6 103 000 долл. США + 26,4%
45. Объединенные Арабские Эмираты 5 115 000 долл. США -83.3%
46. Босния и Герцеговина 4 644 000 долл. США -60,4%
47. Китай 3 641 000 долл. США + 15,7%
48. Мозамбик 2 652 000 долл. США + 948,2%
49. Северная Македония 1 244 000 долл. США -57,4%
50. Сенегал 1,220,000 долл. США +61.6%
51. Сингапур 951 000 долл. США + 99%
52. Ливан 939 000 долл. США -36,3%
53. Грузия 882 000 долл. США -59,1%
54. Израиль 755 000 долл. США + 121,4%
55. Сальвадор 435 000 долл. США + 2,4%
56. Азербайджан 315000 долларов США 0%
57. Зимбабве 255 000 долл. США + 2,450%
58. Швейцария 237 000 долл. США + 57%
59. Папуа-Новая Гвинея 233 000 долл. США -46,7%
60. Беларусь 176000 долл. США -58%
61. Малайзия 173 000 долл. США -62.4%
62. Перу 138 000 долл. США -12,1%
63. Южная Корея 133000 долл. США + 4,333%
64. Гватемала 85 000 долл. США -66,8%
65. Нигерия 73000 долл. США -54,1%
66. Йемен 70 000 долл. США -80,9%
67. Норвегия 67 000 долл. США -54,4%
68. Кипр 66 000 долл. США + 6,500%
69. Новая Зеландия 64000 долл. США + 120,7%
70. Марокко 52000 долл. США + 5,100%
71. Ирак 52000 долл. США + 333,3%
72. Иран 49 000 долл. США -99.5%
73. Иордания 44 000 долл. США -99,8%
74. Таиланд 29 000 долл. США + 26,1%
75. Туркменистан 25000 долларов США -98%
76. Палестина 23 000 долл. США + 360%
77. Египет 18000 долл. США -99,3%
78. Шри-Ланка 17 000 долл. США -90,1%
79. Албания 11000 долл. США 0%
80. Армения $ 11,000 + 120%
81. Непал 4 000 долл. США -75%
82. Гонконг 3000 долл. США 0%
83. Гана 2 000 долл. США -97.8%
84. Черногория $ 2,000 0%
85. Тайвань 1000 долл. США -50%
86. Индонезия 1000 долл. США -99,8%
87. Гвинея 1000 долл. США 0%
88. Кения 1000 долл. США -99,9%
89. Кот-д’Ивуар $ 1,000 -99.5%
90. Кувейт 1000 долл. США -99,9%
91. Алжир 1000 долл. США -97,2%
92. Бангладеш 1000 долл. США 0%

См. Также Импорт пшеницы по странам , Лучшие торговые партнеры Америки , Экспорт кукурузы по странам и Экспорт ячменя по странам

Источники исследований:
Alibaba, Информация о поставщиках пшеницы .По состоянию на 26 апреля 2020 г.

Центральное разведывательное управление, The World Factbook Field Listing: Exports — Commodities . По состоянию на 26 апреля 2020 г.

International Trade Center, Trade Map . По состоянию на 26 апреля 2020 г.

Investopedia, Определение чистого экспорта . По состоянию на 26 апреля 2020 г.

Отчет об исследованиях OXFAM (август 2015 г.), стр. 9-10, Cereal Secrets . Доступ 26 апреля 2020 г.

пшеницы накормит мир | Успешное земледелие

Более одной трети населения Земли зависит от пшеницы как основного продукта питания.При измельчении в муку зерно составляет почти 20% калорий и белка, потребляемых людьми, больше, чем любой другой отдельный источник пищи.

Пшеница — это культурная трава, бесчисленное множество разновидностей которой выращивают во всем мире. Его происхождение насчитывает более 17000 лет в долине рек Тигр и Евфрат на территории, ныне известной как Ирак. Сегодня примерно три четверти зерновых в США производится из пшеницы, в основном выращиваемой на Великих равнинах. Китай — ведущая страна-производитель пшеницы в мире, наряду с Индией, Россией и США.С., Франция, Австралия, Канада, Пакистан, Украина и Германия замыкают первую десятку.

Здесь вы найдете перспективы производства в ближайшие годы, а также информацию о новых сортах и ​​советы для производителей.

Изменения в мировом производстве пшеницы

Производство пшеницы в США меняется, в основном из-за снижения рентабельности. В Канзасе, когда-то производившем пшеницу в стране, сейчас выращивается наименьшее количество сортов озимой пшеницы за 99 лет.Ожидается, что эта тенденция сохранится по мере того, как глобальные конкуренты получат преимущество.

Производители переходят на более прибыльные культуры. Эксперты из Университета штата Оклахома утверждают, что выращивание красной пшеницы стоит около 170 долларов за акр, а для обеспечения безубыточности требуется рыночная цена 4,89 доллара за бушель.

Водоснабжение является растущей проблемой для производителей озимой или яровой пшеницы, и многие считают засухоустойчивые сорта кукурузы лучшей альтернативой.

Независимо от сорта пшеницы, по мнению экспертов, У.Производители S. продолжат сталкиваться с проблемами, которые, вероятно, изменят структуру сельского хозяйства Южных равнин и других регионов выращивания пшеницы.

Что нужно учитывать при посадке пшеницы

В условиях жесткой конкуренции и сверхурочной работы на каждый вложенный доллар производители должны полагаться на лучшие и новейшие методы ведения сельского хозяйства, чтобы максимизировать потенциальную прибыль, начиная с посадки.

Плодородная почва, прочное семенное ложе, равномерная глубина заделки семян и даже скорость трактора — все это способствует хорошему старту пшеницы.Дата посадки тоже имеет значение. Сажайте озимую пшеницу рядом с гессенским фиником, свободным от мух, чтобы снизить риск повреждения от вредителей, но до крайнего срока страхования урожая.

Яровую пшеницу обычно сажают в апреле, что позволяет урожаю созреть до поздней летней жары.

Если насаждение не растет должным образом, это может быть вызвано рядом причин, начиная от температуры и влажности почвы и заканчивая засорением сеялки. Эксперты говорят, что первым шагом в решении проблемы является определение конкретной проблемы.

Новые сорта пшеницы

Сегодняшним производителям доступно множество разновидностей. Некоторые новые нишевые сорта пшеницы отличаются пониженным содержанием глютена, высоким содержанием клетчатки без горького вкуса цельнозерновой пшеницы и повышенной питательной ценностью.

В 2018 году после 13-летних совместных усилий на международном уровне ученым удалось составить карту генома пшеницы, открыв путь к сортам, которые лучше способны обеспечивать более высокие урожаи в сложных климатических условиях с повышенной устойчивостью.

В то же время новые разработки более традиционной пшеницы могут быть приостановлены. Syngenta планировала подготовить гибриды яровой пшеницы к выпуску в 2021 году, а вскоре после этого появятся гибриды озимой пшеницы. Теперь компания заявляет, что продолжит разработку, но отложит выпуск продукта до тех пор, пока не появятся более благоприятные рыночные условия.

Устойчивое развитие пшеницы

Как и фермеры, выращивающие все культуры, производители пшеницы работают, чтобы защитить свои земли и природные ресурсы, одновременно увеличивая прибыль и производительность.Севооборот пшеницы с разнообразными культурами с минимальной обработкой почвы или без нее улучшает здоровье почвы, снижает ветровую и водную эрозию и сохраняет влажность.

Северные фермеры могут использовать безостую пшеницу в качестве корма для скота. Как севооборот, озимая пшеница может служить озимой покровной культурой, защищая почву от эрозии с меньшим количеством нитратов, чем другие зерновые покровные культуры.

Повышение урожайности пшеницы

Успешное выращивание пшеницы означает получение максимально возможных урожаев.Некоторые производители зафиксировали урожайность до 120 бушелей с акра, но это не норма. Производители должны постоянно работать над сокращением потерь путем выявления болезней, обработки семян подходящими продуктами и управления популяциями семян.

Трудно достичь даже более реалистичной цели — 100 бушелей на акр. Исследователи, изучающие распространенные практики ведущих производителей, определили методы, которые помогают повысить урожайность. Производители с высокими урожаями старательно борются с сорняками, вредителями и грибком, используют обильное количество азотных удобрений, оптимальную ширину рядков и беспахотную обработку почвы.

Методы сезонного управления, такие как изображения нормализованного разностного индекса вегетации (NDVI), которые помогают определить потребности в азоте, увеличивают перспективы получения здоровых, высокоурожайных культур.

Производство пшеницы необходимо будет увеличивать на 1,6% в год для удовлетворения прогнозируемых мировых потребностей в продовольствии к 2050 году. Задача состоит в том, чтобы достичь этой цели без дополнительных возделываемых земель, уделяя повышенное внимание генетике сельскохозяйственных культур и совершенствованию методов производства.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *