Расстановка товара: Продающая правильная выкладка товара

Рисунок 3 — Размещение прилавочного оборудования подразумевает его расположение двумя рядами

Здесь мерчандайзинг торгового оборудования не имеет практического значения, так как реализация всей продукции проводится при помощи продавцов.

Но все-таки решая вопросы по торговому оборудованию и залу, где оно будет находиться, стоит начинать с азов. То есть соотнести реализуемый ассортимент с основными требованиями к торговой мебели. К ним относятся:

· Эксплуатационные, то есть соответствие оборудования товарной группе. А также безопасность, надежность и долговечность всех элементов.

· Эргономические, обеспечивающие удобство использование мебели покупателями и продавцами. Сюда входит высота торгового оборудования, доступность выложенного ассортимента, травмобезопасность и иные нюансы.

· Экономические, когда получается достичь максимальной надежности всех элементов при их минимальной стоимости. Это становится возможным при работе с надежными многопрофильными компаниями по реализации торгового оборудования.

· Эстетические – соответствие дизайнерской политике магазина.

· Санитарно-гигиенические.

Если принять во внимание все факторы по подбору, планировке и установке оборудования в торговом зале, то можно создать идеальный магазин собственными силами.

Читайте также:

«Размещение и выкладка и товаров»

Методическая разработка по теме «Подготовка, размещение и выкладка товаров на торгово- технологическом оборудовании» (по каждой товарной группе)

Разработчик: преподаватель специальных дисциплин ГБОУ СПО Авиационный колледж

ВВЕДЕНИЕ

МДК. 05.01. Технология и выполнение работ по профессии продавец продовольственных товаров является изучение новейших торговых технологий, без которых теперь нельзя добиться полноценного успеха в любом торговом деле, подготовка конкурентоспособных специалистов среднего звена и создание условий для их всестороннего развития.

«Продавать может каждый!» Так звучит широко распространенное заблуждение. Исходя из того, какие требования сейчас предъявляются к работникам торговли с одной стороны покупателями, с другой – руководством торговых предприятий, становится ясно, что профессиональный работник должен обладать большим набором способностей и навыков. И только тот, кто обладает этими способностями и навыками добивается успеха, а добиться успеха можно только изучая новейшие торговые технологии, технологии мерчендайзинга. Изучение мерчендайзинга дает возможность познать азы торговли от получения, размещения, выкладки товара до его реализации.

Существует множество определений мерчендайзинга, но интересно вот такое, не очень «научное» определение: мерчендайзинг -«безмолвный продавец». В этом и есть суть мерчендайзинга — как расположить товар в магазине, чтобы он продавался наиболее эффективно и без участия продавца.

Данная методическая разработка предлагает проведение урока для закрепления теоретических знаний и применение их на производственной практике по разделу 2 «Подготовка, размещение и выкладка товаров на торгово- технологическом оборудовании (по каждой товарной группе).

Необходимым условием целенаправленной работы по развитию интеллектуальных способностей студентов является организация их собственной познавательной деятельности, так как самостоятельно приобретенные человеком знания и умения могут обеспечить успех в профессиональной деятельности. Поэтому практика на предприятиях торговли дает возможность применения полученных в колледже знаний, возможность применения новых торговых технологий. Работа на производственной практике нацелена на развитие опыта творческой деятельности, приучает студентов самостоятельно программировать собственную познавательную деятельность по применению знаний в новых условиях, в условиях торгового предприятимя.

Цель работы — дать методическое обоснование теоретическому и практическому аспектам ведения урока.

Исходя из цели работы основными заданиями является следующее:

1.Объяснить студентам назначение и принципы мерчендайзинга, ознакомить студентов с составными частями мерчендайзинга, подготовкой различных групп товаров к продаже, рациональным размещением товаров и информационныхматериалов в торговом зале, «горячими» местами продаж, особенностями выкладки некоторых групп товаров.

2. Дать представление о методологии мерчендайзинга, самостоятельной работе по применению планограмм выкладки некоторых групп товаров, оформлению, расположению и использованию рекламно-информационных материалов.

При написании методической разработки были использованы следующие методы: метод показа, сравнительный, эмпирический. Материал разработки может быть использован в процессе изучения предметов «Организация коммерческой деятельности», «Оборудование торговых предприятий», «Технология розничной торговли» учащимися групп НПО и студентами, обучающимися по программе СПО при изучении дисциплин «Техническое оснащение торговых предприятий», «Маркетинг» и др.

Практическая значимость – развитие познавательно-мыслительной деятельности, формирование способности к самообучению, самоорганизации, активизация самостоятельной работы, повышение профессиональной подготовки.

Практическая направленность – Методическая разработка изложена в доступной форме и может быть рекомендована для проведения практических занятий мастерам производственного обучения и преподавателям специальных дисциплин.

СОДЕРЖАНИЕ:

Раздел 1.Составные части мерчендайзинга

1. 1 Управление запасами товара

1.2 Расположение места продаж

1.3 Представление товара

1.4 Выкладка товаров

1.5 Требования к рекламно-информационным материалам

1.6 Требования к оформлению ценника

1.6 Работа с плохо продающимся товаром

Раздел 2. Практическая работа студентов по выкладке товаров

2.1 Индивидуальные дифференцированные задания (контрольные вопросы, тесты)

2.2 Активизация самостоятельной работы учащихся. (практическая работа по выкладке товаров)

Методические рекомендации к выполнению урока

Для повторения и закрепления полученных знаний учащимся предложены контрольные вопросы, тесты, для практической работы – натуральные образцы товаров (молочные товары, соки, кофе, жевательная резинка), задания для выполнения работ по оформлению ценников, расположению рекламно-информационных материалов, планограмм выкладки товаров.

Контрольные вопросы составляются по пройденным темам, они помогут студентам вспомнить пройденный материал; тестовые задания включают в себя нахождение правильного варианта ответов на поставленные вопросы; задания по выкладке товаров состоят из заданий, отражающих реальную работу работника торгового зала в магазине.

Индивидуальные дифференцированные задания (контрольные вопросы, тесты, карточки.)

Дифференцированный подход в обучении – это очень важный принцип обучения, он предполагает индивидуальный подход к каждому студенту, к его творческой индивидуальности с учетом его возможностей и способностей, дает студенту возможность выбора в предлагаемых контрольных вопросах и тестовых заданиях.

Все студенты разные, они обладают разным набором способностей, умений, поведенческих реакций, мышлений и т. д. Один и тот же материал воспринимается по-разному, для одних является сложным, для других – легким. Одни понимают преподавателя сразу, другим надо повторить, разъяснить, показывать несколько раз. Выбираемый преподавателем средний темп работы на уроке оказывается нормальным лишь для определенной части студентов, для других он слишком быстрый, для третьих – очень медленный.

Дифференцированный подход в обучении – это очень важный принцип обучения, он предполагает индивидуальный подход к каждому студенту, к его творческой индивидуальности с учетом его возможностей и способностей, предполагает создание студентам права выбора в предлагаемых контрольных вопросах и тестовых заданиях, заданиях для практической работы.

Так как предметом занятия является подготовка, размещение и выкладка товаров на торгово-технологическом оборудовании, преподаватель должен обязательно остановиться на повторении техники безопасности при эксплуатации торгового оборудования.

Раздел 1. Составные части мерчендайзинга

1. Управление запасами товара – поддержание необходимых запасов товаров в торговом зале, что обеспечивает наличие и физическую доступность продукта для покупателей.

2. Расположение места продаж – оптимальное расположение товара относительно потоков движения покупателей в магазине, учитывающее готовность покупателей совершить покупку товара именно этой категории в данной точке торгового зала.

3.Представление товара – внешний вид места продажи.

1.1 Управление запасами товаров.

На полках необходимо представить те товары, которые покупатели ожидают найти в данном магазине. Производитель указывает в своей мерчендайзинговой стратегии набор марок и упаковок, который он будет продвигать в каждой торговой точке (торговая точка – розничный продавец, который заказывает продукцию и продает ее в своем магазине). Всех своих клиентов производитель может разделить на несколько категорий (торговых каналов), вида активности покупателей в торговой точке, а также от того, какой контингент покупателей посещает эти магазины. В разных торговых каналах набор товаров может дифференцироваться. Так, в супермаркете покупатель ожидает увидеть больший выбор молочных товаров, чем в мелких, а в гипермаркете – еще больше. На полках всегда должны быть в наличии те торговые марки и упаковки, которые пользуются наибольшей популярностью у покупателей. Допускать возникновение ситуации, когда отсутствуют наиболее популярные товары, нельзя.

1.2 Расположение места продажи

Основные и дополнительные точки продаж (это место в торговом зале конкретного магазина, где размещается продукция) необходимо расположить сообразно движению потока покупателей в торговом зале. Дополнительная точка не всегда необходима, но она дает очень важное преимущество, — покупатель может еще раз увидеть товар и выбрать его. Особенно часто дополнительные точки размещают уже при подходе к кассам, но эффективно действуют и дополнительные точки, расположенные по внешнему периметру торгового зала – там проходит 80% покупателей. Также надо учитывать плотность потока покупателей, т.к. 67% покупателей посещают только некоторые секции торгового зала, 90% — в среднем теряют не более двух минут на осмотр товаров в секции, 60% покупателей, посещая магазин, не имеют четкого списка нужных продуктов и принимают решение о покупке, исходя из ассортимента, который они видят на полках.

Исследования показали, что покупки можно разбить на три группы:

1. Определенные, когда покупатель точно знает, что ему нужно.

2. Неопределенные, когда покупатель, представляет в общих чертах, что он хочет купить, но конкретный товар не выбрал.

3. Импульсивные, когда решение о покупке принимается непосредственно в торговом зале. Технологии мерчендайзинга направлены на то, чтобы увеличить вероятность совершения покупателем импульсивной покупки, и направить внимание покупателя на определенный товар.

Существует три правила эффективного расположения товара:

1. Правило приоритетного места:

Товары, которые лучше всего продаются и приносят наибольшую прибыль, должны быть представлены шире, чем другие и должны располагаться на лучших местах в торговом зале и на торговом оборудовании.

2.Правило расположения товара единым блоком:

Товар одного производителя, одной категории и одной марки формируют в корпоративный блок в каждой продуктовой группе.

3. Правило расположения товара «Лицом к покупателю»:

Товар должен быть повернут к покупателю основным логотипом (товарным знаком) или фронтальной этикеткой с учетом угла зрения покупателя. Основная информация на упаковке должна легко читаться и не закрывать другими упаковками или ценниками.

И так, факторы, учитываемые при выборе наилучшего расположения товара:

-движение потока покупателей;

-пространство;

-видимость;

-расположение и соседство других товаров;

-удобство;

-санитарно-технические требования;

-индивидуальные характеристики торговой точки;

-планы клиента.

1.3 Представление товара

Эффективное представление товара складывается из 3-х составляющих:

1.Правильного подбора и размещения торгового оборудования.

2. Правильной выкладки товара.

3. Правильного размещения рекламно-информационных материалов.

Торговое оборудование это технические устройства и приспособления долгосрочного пользования, предназначенные для организации запасов товаров и его эффективного представления покупателям в торговом зале.

Как правило, 40% торговой площади магазина занимает торговое оборудование, расположенное в зависимости от формы помещения максимально выгодно, а 60% площади нужно оставлять для движения покупателей (обеспечение свободного движения покупателей по магазину, правила техники безопасности и т. д.) чтобы покупатели чувствовали себя комфортно.

Торговое оборудование подразделяется:

1. По назначению (на постоянное и временное).

2. По ассортименту (для товара компании производителя и для совместного размещения товаров разных производителей).

Требования, предъявляемые к торговому оборудованию:

1. Функциональность

— возможность размещения достаточно большого запаса товара в соответствующих упаковках

— представленность большого количества товара «Лицом к покупателю»

2. Удобство оборудования

— простота конструкции

— устойчивость, надежность, привлекательность внешнего вида

— открытый доступ к продукции со стороны продавца или покупателя

3.Маркетинговое воздействие

-присутствие корпоративных цветов, логотипов, рекламных имиджей

1.4 Выкладка товаров:

Выкладка товара предполагает соответствующую последовательность расстановки товара по торговым маркам, вкусам и другим особенностям единиц товара, а также правильный подбор размера и вида упаковки. Прежде чем выкладывать любой товар в торговом зале, необходимо просчитать уровень проходимости и направление движения покупательского потока, который можно регулировать и поворачивать в нужную вам сторону.

Существует общеизвестное правило, которое нужно учитывать: большинство людей осматривают любой торговый зал, двигаясь справа налево.

Выкладка товара должна быть произведена таким образом, чтобы:

во-первых, максимально его показать покупателю со всех сторон, включая возможность прикоснуться у нему;

во-вторых, продемонстрировать все возможные видимые качества;

в-третьих, занять всю полезную площадь, не создав при этом ощущение тесноты в торговом зале;

в-четвертых, расположить товар по одинаковым группам в одном месте;

в-пятых, товар должен располагаться в зале таким образом, чтобы у покупателей создавалось впечатление, что его очень много.

Помимо этого необходимо учитывать, что существует три типа выкладки:

1. Горизонтальная выкладка. При горизонтальной выкладке однородные товары размещают по всей длине оборудования. На самой нижней полке при этом размещается товар самых больших размеров или более дешевый. Товар выкладывается слева направо по серии, по уменьшению объема.

2. Вертикальный способ выкладки. Этот способ предусматривает расположение однородных товаров несколькими рядами на всех полках стеллажей сверху вниз. Это хороший показ товаров, удобный покупателям любого роста. Распределение товара должно быть строгим, от меньшего к большему. Меньший располагается на меньших полках, а больший на нижних.

3. Дисплейная выкладка. Обычно этот способ выкладки применяют на дополнительных точках продажи. Он представляет собой отдельно стоящий фирменный стенд или стойку, не привязанный к основной точке продажи этого товара.

Известно, что покупатели охотнее выбирают товары, цена на которые хорошо видна. Поэтому ценники должны располагаться точно под товаром, которому они соответствуют. Во избежание плохого представления товара, поставщики и производители зачастую сами поставляют магазину фирменные ценники.

Очень часто покупатели приходят в магазин, чтобы составить для себя общую картину о предлагаемых товарах и ценах. При помощи открытого предложенного товара, его хорошей презентации и соответствующего ассортимента должны исходить импульсы, ведущие к покупке. Самая главная цель – с первых же секунд придать покупателям ощущение комфортности и расслабленности, в котором человек, что называется, способен на любой импульсивный поступок ( в данном случае – покупку). Сюда же добавляется и музыка, которая может влиять на самые различные чувства. С помощью музыки человека можно заставить почувствовать себя с высшей степени комфортно и приятно. Ежесекундно покупатель может видеть и чувствовать: все здесь для него. Он здесь в центре внимания.

Существуют также «горячие» места продаж и невыгодное положение товара в торговом зале.

-рядом с ходовым товаром

— от пояса до глаз

— на полках с печатными надписями

— в местах остановки покупателей

— на полках с надписями

— в районе входа

— в слабоосвещенных местах

— в углах

— на верхних, нижних, крайних полках

— в чрезмерно больших витринах

Важное значение имеет и положение товара на полках. При выкладке товара нужно учитывать следующее:

1.Расположение товара на полках:

40% — уровень глаз;

30% — ниже уровня глаз;

10% — ниже уровня глаз;

Данный способ дает возможность покупателю легко выбрать доступный ему по цене товар, находясь у одного стеллажа. Такое положение очень привлекает покупателей с низким доходом. Наибольшей концентрацией внимания пользуются товары расположенные на уровне глаз.

2.Зависимость продаж от положения товара на полках:

3. Эффективное использование пространства при выкладке.

Товары, которые нужно продать срочно (более дорогие, заканчивается срок реализации и т. д) располагают на центральной аллее (ряду) торгового зала, перед узлами расчета.

Приступая к работе с любым товаром, всегда необходимо определить примерные сроки его продажи. Для дорогих товаров они буду длиннее, а для дешевых короче. Молоко, хлеб и др. продукты покупают каждый день, а мебель, бытовую технику и др. один раз в несколько лет. Если по прошествии определенного отрезка времени товар остался невостребованным, нужно провести анализ и выяснить причину.

Прежде всего провидится анализ выкладки, товар перемещается на другое место, а также проводятся все мерчендайзинговые мероприятия по реализации этого товара. Назначаются сроки продажи, но уже короче, чем в первый раз. Если по окончанию этих сроков товар не продан, снова проводится анализ и, либо товар уценяется, либо отказываются от этого товара (поставщика) и закупают другой.

ПРИМЕРЫ ВЫКЛАДКИ РАЗЛИЧНЫХ ГРУПП ТОВАРОВ (ПЛАНОГРАММЫ ВЫКЛАДКИ)

ПЛАНОГРАММА ВЫКЛАДКИ МОЛОЧНЫХ ТОВАРОВ

ПЛАНОГРАММА ВЫКЛАДКИ КОФЕ

ПЛАНОГРАММА ВЫКЛАДКИ СЕМЕЧЕК

1.5 Требования к рекламно-информационным материалам

Всегда нужно следить за тем, чтобы в магазине не было перебора чрезмерно ярких и броских рекламных вывесок, плакатов, постеров. Они в какой- то степени отвлекают на себя часть внимания, иной раз вообще уводят покупателя от главного предмета – товара. Тут все должно быть взвешено и в меру. Все надписи должны быть видны в торговом зале с расстояния не менее трех метров. Другое важное правило: самое предпочтительное место для размещения всевозможных текстов с наибольшей вероятностью их прочтения покупателям – на уровне прямого взгляда человека среднего роста.

ПРИМЕРЫ РЕКЛАМНО-ИНФОРМАЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ:

1.6 Требования к ценникам

Лучше всего, если ваши ценники не будут похожи ни на чьи -либо другие, т. е. будут эффектными и стильными. Они должны быть на самых видных и просматриваемых местах, не закрывать собою товар. Заполнять их необходимо четко и красиво. При заполнении ценников надо быть крайне внимательным и не допускать никаких грамматических и стилистических ошибок, так как их наличие сразу же может намного снизить уровень значимости и восприятия товара, а у кого — то и вовсе вызывать самую негативную реакцию. Такие, на первый взгляд, незначительны огрехи могут за один миг свести на нет все затраты и усилия, которые были направлены на создание единого и гармоничного представления товара. Уровень информации в ценниках должен дополнительно определяться в каждом конкретном случае и продаваться так, чтобы довести до покупателя самую важную информацию о данном товаре, помимо его стоимости и названия.

Цена должна быть написана достаточно крупными цифрами, что бы человек с нормальным зрением мог прочитать ее, излишне не напрягаясь, с расстояния примерно в три метра.

ПРИМЕР ПРАВИЛЬНОГО ОФОРМЛЕНИЯ ЦЕННИКА:

Раздел 2. Практическая работа студентов по выкладке товаров

2.1 Индивидуальные дифференцированные задания (контрольные вопросы, тесты)

Контрольные вопросы :

1.Что такое мерчендайзинг?

2.Основное назначение мерчендайзинга?

3. Что такое управление запасами товаров?

4.Как рационально разместить рекламно – информационные материалы в торговом зале?

5.Каковы « горячие» места продаж и невыгодное положение товара в торговом зале?

6.Зависимость продаж товара от положения на полках.

7. Какие принципы нужно учитывать при выкладке товаров?

8. Что такое планограмма выкладки товаров?

9. Какие требования предъявляются к внешнему виду товара в торговом зале?

10. Каковы правила оформления ценников?

11.Кто является лицом магазина?

12. Какие цвета оказывают наиболее сильное влияние на покупателей?

13. Какое влияние на покупателей оказывает музыка?

14. Какую музыку нужно использовать в магазинах?

Ответы:

1. Мерчендайзинг – комплекс мер по эффективному размещению товара и рекламных материалов в торговом зале, который позволяет увеличить объем продаж.

2. Осуществлять активную и эффективную продажу товаров без непосредственного участия человека в процессе общения с покупателем.

3. Это поддерживание необходимых запасов товара в торговом зале, что обеспечивает наличие и физическую доступность продукции для покупателей.

( Три правила: 1 – запас достаточный; 2 – запас пропорционален доле продаж; 3 – представление товара.)

4. Для того, чтобы использование рекламных материалов было эффективным, они должны:

1. Быть хорошо видимыми

2. Находиться на пути движения основного потока покупателй

3.Быть чистыми, аккруратными и достоверными

4.Быть актуальными:

— соответствовать утвержденными имиджем

— размещаться только на период действия рекламной акции

5.

-рядом с ходовым товаром

-от пояса до глаз

-на полках с печатными надписями

-в местах остановки покупателей

-на полках с надписями

-в районе входа

-в слабоосвещенных местах

— в углах

-на верхних, нижних, крайних полках

-в чрезмерно больших витринах

6.

40% — уровень глаз

30% — ниже уровня глаз

10% — ниже уровня глаз

Данный способ дает возможность покупателю легко выбрать доступный ему по цене товар, находясь у одного стеллажа. Такое положение очень привлекает покупателей с низким доходом. Наибольшей концентрацией внимания пользуются товары, расположенные на уровне глаз.

7.

8. Это выкладка товара по следующим принципам:

1. по форме, по виду дизайна упаковки, а так же объему

2. по поставщикам /производителям и брендам

3. по сортам и видам

4. от дорогого к дешевому

9. Внешний вид товара это – главное из требований для его успешной продажи, по этому выражение «товарный вид» на самом деле имеет под собой довольно глубокую и значимую основу.

— Товар должен быть чистым, недеформированным, годным к употреблению.

— Товар должен быть единообразно и аккуратно выложен, что создает впечатление порядка, стиля, ухоженности.

— Цена товара должна быть четко прописана и видна покупателю.

10. К оформлению ценников предъявляются следующие требования:

— они должны быть правильно и аккуратно заполнены, нести необходимую информацию

— основная информация (цена) должна быть выделена значительно крупный шрифтом

— ценники не должны быть закрыты посторонними предметами

11. Продавец или кассир (зависит от формы торговли)

12. Желтый и красный.

13.Музыкальный ряд влияет на самые различные чувства, может заставить человека почувствовать себя в магазине в высшей степени комфортно и приятно и довести до состояния, что «и уходить не хочется».

14. Музыка должна быть не русскоязычной, чтобы покупатель даже «краем уха» не улавливал какой-либо смысловой оттенок, не отвлекался от товара, подпевая.

ТЕСТЫ:

1. Кто является лицом любого торгового предприятия?

А) директор

Б) администратор

В) продавец

2. Кому из покупателей следует больше уделять внимания?

А) иностранцам

Б) детям

В) старикам

3. Какие позиции работника торговли в процессе общения с покупателями способствуют эффективному общению?

А) эффектно показать свою компетентность

Б) делать замечания, перебивать покупателя

В) внимательно слушать, проявлять искреннюю заинтересованность

4. «Горячие» места при размещении товаров на полках?

А) в районе входа

Б) на верхних полках

В) на уровне глаз

5. Где нужно расположить отделы «молочный» и «хлеб», чтобы увеличить количество импульсивных покупок?

А) у входа

Б) на центральной аллее

В) в конце торгового зала

6.

Все по полочкам: четыре способа расставить обувь

Не стоит пренебрегать принципами презентации ассортимента в обувном магазине: грамотно их применяя вы сможете влиять на поведение покупателя и вести его в нужном направлении, или, наоборот, отвлекать внимание и создавать условия для спонтанной покупки.

Сразу стоит сказать, что принципы, описанные в этой статье, применимы только к магазинам с ценовым позиционированием в экономическом и среднем сегменте. Магазины класса «люкс» а также, те, кто работает по схеме «весь сток — в зале, товар выносится со склада», руководствуются несколько иными правилами, достойными отдельного материала.

Существует как минимум четыре основных способа расстановки обуви по торговому залу: по маркам, по размерам, по коллекциям и по категориям. У всех этих принципов есть свои особенности и недостатки, которые следует учитывать в каждом конкретном случае.

Расстановка по маркам. Владельцы мультибрендовых магазинов обуви часто считают, что «уж их-то марки хорошо всем известны», поэтому ошибочно полагают, что расстановка обуви по брендам поможет покупателю ориентироваться в товаре. На самом деле обувные марки, которые действительно хорошо знакомы большинству российских покупателей, можно пересчитать по пальцам, и они, как правило, продаются только в фирменных магазинах бренда. Большинство же марок экономического и среднего сегмента известны только профессиональным обувщикам, и именно они, скорее всего, продаются в вашем магазине.

Если вы не уверены, что ваши бренды входят в топ-лист самых узнаваемых в России, не рискуйте с применением расстановки по маркам. Иначе магазин не выиграет в продажах от применения такой выкладки: покупатель просто проигнорирует вашу концепцию, и его действия по поиску товара будут хаотичными.

Используйте расстановку по маркам, если в ассортименте вашего магазина есть хотя бы один бренд высокого уровня узнаваемости, и вы точно знаете, что он привлечет покупателя. Выделите эту марку в отдельный марочный корнер, оформив его брендированными POS-материалами. Оборудование для такого корнера может отличаться от основного оборудования магазина, что позволит отметить зону бренда на общем фоне, создав таким образом своеобразный «магазин в магазине» (shop-in-shop).

Расстановка по размерам была распространена при социализме, а сегодня может использоваться в магазинах эконом-формата и дискаунтерах, которые торгуют остатками или неполными размерными сетками. Для продавца принцип расстановки по размерам полезен тем, что позволяет замаскировать нехватку размеров у отдельных моделей, а покупателю удобен тем, что экономит его время. Клиент, войдя в магазин, сразу подходит к оборудованию со своим размером, и ему не требуется помощь продавца для поиска размера на складе. Недостаток этого способа заключается в том, что если у покупателя «плавающий размер», или точный размер модели не известен, ему придется ходить между двумя стойками в поисках нужного товара. Это может вызывать у покупателя чувство раздражения и ощущение напрасно потраченного времени.

Выкладка по размерам сигнализирует покупателю о том, что цена на данный товар невысока. Поэтому использовать его рекомендуется либо во время распродажи, либо в магазине, не имеющем имиджевых претензий. Кроме того, метод раскладки по размерам подходит только для торговых залов большой площади, так как фактически он представляет собой несколько видоизмененный концепт «весь сток в зале». При планировке магазина по этому способу очень важно, чтобы навигация с размерами была хорошо видна от входа. Что касается деления внутри размерных зон, то в них обувь желательно группировать по принципу «подобное с подобным».

Расстановка по коллекциям. С точки зрения покупателя понятие «коллекция» в обувной сфере весьма условно, ведь в общепринятом понимании коллекция — это набор моделей, которые составляют ансамбль, то есть могут быть надеты вместе. К обуви понятие ансамбля неприменимо, ведь человек не может обуть одну ногу в сапог, а другую — в туфлю на каблуке. Поэтому в обувной сфере под коллекцией понимается набор артикулов (фасонов), объединенных одной цветовой гаммой и материалами, из которых они изготовлены.

Расстановка по коллекциям в обувном магазине осуществляется с помощью дополнительных аксессуаров: сумок, шарфов, ремней, перчаток и других товаров. Этот принцип выкладки будет полезен в магазине, в котором продажи дополнительных аксессуаров составляют значительную долю, что характерно для торговых точек среднего и средневысокого сегмента. Покупатели обувных салонов этого уровня обычно достаточно состоятельны, чтобы одним чеком приобрести пару обуви и сумку. Кроме того, расстановка по коллекциям в обувном магазине ориентирует покупателя на спонтанный выбор, поскольку никак не помогает ему сделать целевую покупку. Вот почему этот способ не будет эффективен в магазинах сегментов «средне-низкий» или «эконом», в которые люди приходят за удовлетворением конкретной потребности, а не «за хорошим настроением».

При расстановке обуви по коллекциям следует учесть, что аксессуары должны полностью совпадать по цвету и стилю с обувью, рядом с которой они поставлены. В противном случае это будет уже не коллекция, и смысл такой группировки товаров полностью исчезает. Кроме того, не стоит злоупотреблять количеством сумок, иначе обувь просто потеряется на фоне этих более крупных аксессуаров.

Расстановка обуви по категориям — лучший способ удовлетворить конкретное желание клиента, ведь товарная категория — это то, за чем покупатель пришел в магазин. Например, покупатель может искать «туфли на каблуке для выпускного», «балетки для комплекта с джинсами», «ботильоны как в журнале», «демисезонные сапоги на замену старым, которые промокают» или «обувь ребенку для школы». Все это — конкретно сформулированные желания покупателя, которые должен удовлетворить продавец. И расстановка обуви по категориям — лучший помощник в этом деле.

Чтобы применить выкладку по категориям, необходимо определить, на какие товарные категории делится ваш ассортимент. В магазинах с широким ассортиментом это деление может быть весьма подробным, например, выделяются не просто «туфли», а «туфли на шпильке», «туфли на танкетке» и «туфли на низком каблуке». В магазинах с более узким ассортиментом достаточно разделить товар на категории «сапоги», «туфли», «спортивная обувь» и другие.

Товары из более востребованных категорий поместите на лучшие места, туда же отправляйте модели, которые только что введены в ассортимент. Это позволит вам увидеть, как реагируют покупатели на новинку. В раскладке товаров по категориям приветствуется также использование методов кросс-мерчандайзинга, то есть дополнение обуви на полках сумками и аксессуарами.

Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что от грамотной выкладки товара в зале зависят продажи. И если ваши продажи кажутся вам недостаточно высокими, возможно, поможет небольшая перестановка. Эксперт и…

Размещение продукта: почему это важно и как его получить

Вы, наверное, слышали фразу «продакт плейсмент», но не можете точно знать, что она означает. Продакт-плейсмент становится все более важным способом для брендов незаметно добраться до целевой аудитории. Компании используют продакт-плейсмент для увеличения продаж, узнаваемости бренда и привлечения клиентов — и все это без «традиционной рекламы».

1. Размещение продуктов и СМИ

Продакт-плейсмент — это современная стратегия мерчандайзинга, позволяющая брендам охватить целевую аудиторию без использования открытой «традиционной рекламы».«Встроенный маркетинг» — это еще один термин, обозначающий размещение продукта, поскольку продукт встроен в другую форму СМИ. Такое размещение брендовых товаров или услуг часто встречается в сфере развлечений, а именно в фильмах или на телевидении.

В качестве примера размещения продукта под брендом в СМИ вспомните фильмы, которые вы смотрели. Если главный герой пьет напиток с четко обозначенной надписью «Кока-кола» или использует сотовый телефон с четко обозначенной надписью «Самсунг», то это продакт плейсмент. Некоторые всемирно известные примеры продакт-плейсмента включают в себя работу Э.T. and Hershey’s Reece’s Pieces, оттенки Ray Ban Тома Круза в фильме «Рискованный бизнес» и обувь Manolo Blahnik Кэрри Брэдшоу в фильме «Секс в большом городе»

Некоторые фильмы работают с несколькими брендами по продакт-плейсменту. Ad Age сообщает, что у Superman: Man of Steel было более 160 миллионов долларов на продакт-плейсмент и более 100 партнеров по глобальному маркетингу. Очки Warby Parker, Hershey’s, Sears, Kellogg’s и Nokia были связаны с продуктом при выпуске блокбастера.

В большинстве случаев эти крупные бренды заплатили большие суммы денег за размещение своего бренда в этих фильмах. Хотя стоимость размещения продукта может быть высокой, выплаты для бренда могут быть еще выше. Сообщается, что прибыль Hershey увеличилась на 65% во время показа фильма E.T.

Помимо увеличения прибыли, продакт-плейсмент также может повысить узнаваемость бренда. По оценке Journal of Management and Marketing Research (JMMR), «57.5% [телезрителей] узнали бренд в месте размещения, когда он также рекламировался во время шоу ». Даже если это не приведет к немедленным продажам, более высокая узнаваемость бренда принесет пользу вашему бизнесу в долгосрочной перспективе.

Price Economics подтверждает это сообщение, «что размещение в телешоу может повысить узнаваемость бренда на 20%, а NextMedium утверждает, что это число может вырасти до 43%, если места размещения будут интегрированы в« эмоционально привлекательные программы ».Они приписывают это число «эффекту ореола»: положительная ассоциация с шоу или человеком порождает положительную ассоциацию с соответствующим продуктом.

Цель состоит в том, чтобы на потенциального потребителя положительно повлияла торговая марка, не обращая внимания на ее размещение. Конечная цель превосходного продакт-плейсмента — положительно повлиять на их восприятие вашего бренда или продукта, чтобы вы его купили.

2. Размещение продуктов и настройки розничной торговли

«Размещение продукта» относится не только к незаметному размещению в средствах массовой информации, но также может применяться к фактическому пространству розничного магазина.Подумайте о том, чтобы пройти через кассу в продуктовом магазине — сколько раз вы брали шоколадный батончик или журнал только потому, что они прямо там?

Так же, как и в случае с продакт-плейсментом в СМИ, крупные корпоративные бренды будут платить большие деньги за лучшее место в торговых залах и на полках. Это может означать наличие больших дисплеев на торцевых крышках, пространство рядом с кассой или даже наличие продуктов на полках на уровне глаз (это значительно увеличивает вероятность того, что покупатель выберет свой продукт, а не аналогичные продукты, расположенные не на уровне глаз).Бренды также будут платить за ограничение места на полках для своих конкурентов; эти сборы известны как «рекламные комиссии».

Данные о стоимости маркетинговых платежей недоступны, поскольку розничные торговцы тщательно следят за этими цифрами. Однако здравый смысл заключается в том, что розничные продавцы крупных брендов могут платить большие суммы денег за полки премиум-класса и премиальные проходы в продуктовых или торговых точках. Эти большие сборы могут затруднить проникновение небольших брендов или предприятий на коммерческий розничный рынок.

Таким образом, вы не сможете сразу же получить первоклассное место на полках Safeway. Однако вы можете связаться с небольшими местными магазинами, чтобы ваши продукты были представлены потребителям. И даже большие магазины могут быть открыты для небольшой витрины для местного бизнеса — Sam’s Club — отличный тому пример.

3. Размещение продуктов и социальные сети

Продакт-плейсмент становится все более популярным в социальных сетях.Появление и взрывная популярность социальных сетей означает, что розничной торговле и рекламе пришлось измениться, чтобы идти в ногу со временем. Даже крупные корпоративные бренды теперь полагаются на Facebook, Twitter, Instagram и YouTube, чтобы делиться, продвигать и продавать свои продукты.

Размещение продукта в социальных сетях принимает форму «социального влиятельного лица». Социальное влиятельное лицо — это личность в социальных сетях с большим количеством подписчиков; они могут использовать брендовую продукцию, чтобы повысить популярность этого бренда среди своих подписчиков (конечно, за определенную плату).

Лидеры мнений в социальных сетях не обязательно должны быть звездами реалити-шоу, чтобы оказывать влияние на продакт-плейсмент. Ознакомьтесь с массовой рекламной кампанией Джейсона Сэдлера iWearYourShirt, которая с момента создания выросла в геометрической прогрессии.

Entrepreneur сообщает, что Sadler «переворачивает традиционную идею продакт-плейсмента с ног на голову. Вместо того, чтобы неявно вводить брендовые товары или услуги в сюжетные линии и сюжеты фильмов и телешоу, что является нормой для

UN / EDIFACT D95B Сообщение CUSCAR — Сообщение о таможенном грузе

Что такое размещение на месте покупки в мерчандайзинге? | Small Business

Мерчандайзинг в точках продаж использует стратегически размещенные продукты — обычно рядом с фасадом магазина или у кассы — чтобы стимулировать покупательский импульс. При правильном использовании этот тип маркетинговой стратегии может не только увеличить доход магазина, но и создать лояльность к бренду, знакомя покупателей с новыми продуктами.

Пункт покупки

Размещение в точке покупки предназначено для привлечения внимания клиентов, когда они обдумывают свои окончательные покупки или готовятся к оплате.Товары, размещенные в передней части магазина, особенно возле кассы, с наибольшей вероятностью будут просмотрены покупателями. По данным Citeman Network, исследование супермаркетов показало, что из 2473 покупателей 38 процентов купили товар, который никогда раньше не покупали. Тот факт, что товар был выставлен на видном месте, был назван наиболее частой причиной покупки.

Продукты

Практически любой тип продукта может быть предметом покупки. В продуктовых магазинах журналы, конфеты и аксессуары для путешествий обычно можно найти рядом с кассовым аппаратом в качестве продуктов для покупок.Новые или уцененные пищевые продукты, размещенные в концах проходов, также могут считаться товарами в точках покупки. В розничных магазинах корзины с небольшими товарами со скидкой, такими как косметика, нижнее белье или аксессуары, обычно используются в качестве товаров для покупок. Однако магазины обычно адаптируют свои дисплеи в соответствии с конкретными потребностями потребителей.

Контрастность

Скорее всего, вы заметите продукты с яркими цветами, которые контрастируют с окружающей средой. Фирменные товары, скорее всего, будут размещаться в точках продажи.Если товар не является торговой маркой, он, скорее всего, будет размещен рядом с товаром, в идеале справа, поскольку покупатели склонны рассматривать товары в том же направлении, в котором они читают.