Разведение мускусных уток: разведение, выращивание индоуток на мясо

Яйценоскость мускусных уток — 70-120 яиц в год. Яйца крупные, вкусные.

Из печени мускусных уток, выращиваемых во Франции по особой технологии готовят деликатесное блюдо «Фуа-гра». Блюдо это вкусное, но сама технология выращивания уток по этой технологии варварская — птицу принудительно кормят три раза в день, забрасывая корм через специальные трубки. Благодаря насильственному кормлению печень вырастает до гигантских размеров — в 10 раз превышает нормальные.

При домашнем выращивании популярны гибридные породы «мулларды», получаемые скрещиванием мускусных и пекинских уток — мулларды быстрее растут, а масса тушек достигает 4 кг.

Устройство птичника

Для разведения мускусных уток в птичнике сооружают низкие насесты, на которых птица отдыхает. Насесты выглядят как длинные скамеечки, высотой и шириной 20 см . Расстояние насеста от стены 35 см.

Мускусные утки любят сухие, чистые, помещения, с температурой окружающего воздуха не ниже +15°C. Грязь и сырость категорически противопоказаны, поэтому пол в птичнике делают из крупноячеистой сетки (размер ячейки 20×20 мм или 24×24 мм). Площадь ячеистого пола должна быть не менее 2/3 птичника. Толщина проволоки у сетки не менее 2 мм.

Обычно ячеистые полы делают вдоль одной из стен, на высоте 30 см от пола. Край сетчатого пола, ближний к стене, делают на шарнирах и приподнимают сетку при очистке пола от помета.

Индоутки пьют много воды, поэтому в зимний период поилки переносят на сетчатый пол, а кормушки делают рядом с сетчатым полом, на глубокой подстилке. Расстояние от кормушки до поилок не менее 3 метров.

Для подстилки используют обычные материалы. Уход за подстилкой такой же как и для других видов птиц. Не следует допускать загрязнения подстилки — грязная подстилка может стать причиной аспергиллеза.

Плотность содержания мускусных уток — 2,5-3 головы на 1 м² площади пола.

Формирование маточного стада

Разведение индоуток начинается с формирования маточного стада. Маточное стадо формируют за 1,5 месяца до начала яйцекладки. Один селезень должен приходиться на 4-5 несушек. Рекомендуется, чтобы селезни были старше уточек — половая зрелость самок наступает раньше, чем у самцов. Обычно маточное стадо формируют из молодняка майского — июльского выводов.

При разведении мускусных уток на племя стараются избегать близкородственного скрещивания. Для этого заводчики часто обмениваются самцами.

Мускусная утка: увеличение яйценоскости

Начиная со 180-ти дневного возраста увеличивают световой день, до 16-17 часов, чтобы увеличить яйценоскость. Длительный световой день поддерживают в течение 3-4 месяцев, а за 30-45 дней до завершения цикла яйцекладки световой день увеличивают еще на 2 часа до 18-19 часов.

Мускусные утки предрасположены к канибализму — не следует увеличивать интенсивность освещения без меры, достаточно 2-3 ватт на 1 м². Полумрак предупреждает расклев у мускусных уток. Также рекомендуется использовать лампы красного или оранжевого свечения.

Мускусные утки откладывают яйца до 15 часов. Яйца собирают не реже трех раз в день, а при угрозе замерзания — чаще.

Яйцекладка у мускусных уток циклична. Первый и последующие два цикла яйценоскости продолжаются по 5 месяцев каждый с интервалом в 3 месяца. В перерыв между яйцекладкой утки линяют. За каждый цикл мускусные утки откладывают 60-80 яиц.

Инкубация яиц и вывод молодняка

Мускусные утки отличные наседки, но при ежедневном сборе яиц инстинкт насиживания не проявляется. Кроме того, мускусные утки привыкают к своему гнезду и любят высиживать лишь свои яйца. Если яйца оставлять в гнезде в течение 2-3 недель (12-14 яиц), то самки садятся их насиживать.

Оплодотворенность яиц мускусной утки зависит от сезона — в первые месяцы (апрель, май) уровень оплодотворения яиц достигает 96%, а в конце лета процент оплодотворения понижается до 50-60% по всему стаду.

Скрещивание мускусных селезней и уток пекинской породы (для получения гибридов-муллардов) лучше всего удается в весеннее время, пока у селезней наблюдается повышенная половая активность.

В отличие от других видов домашней птицы, мускусные утки плохо выводятся в инкубаторе, хотя при насиживании этот феномен не проявляется. Считается, что плохая выводимость яиц мускусной утки в инкубаторе связана с тем, что яйца мускусных уток покрыты надскорлупной пленкой, которая не пропускает воздух, из-за чего задерживается развитие эмбриона. Поэтому рекомендуется использовать для инкубации «старые», а не свежеснесенные яйца — толщина пленки на них меньше.

Мускусных уток содержат в маточном стаде до 19-20-месячного возраста при двух циклах яйцекладки или до 27-28-месячного возраста при трех циклах.

Метод ускоренной, принудительной линьки, рекомендуется для сокращения непродуктивного периода и ускорения линьки, как в промышленном, так и в любительском птицеводстве.

После снижения суточной яйценоскости по стаду до 5-10%, мускусных уток переводят на режим принудительной, искусственной линьки — в первые три дня птицу не кормят и содержат в темноте, включая свет только для поения.

В первый день — на 30 минут, во второй и третий дни — на 3 часа. С четвертого по 13-й день уткам дают по 50 г овса на голову при трехчасовом световом дне. Если к концу этого периода яйцекладка полностью не прекратилась, то на одни сутки отключают полностью свет и не дают воду.

С 14-го дня принудительной линьки начинают увеличивать подачу корма, постепенно доведя количество корма до 100 г на голову, а световой режим увеличивают до 4 часов в день.

По завершении искусственной линьки мускусных уток плавно переводят на кормление вволю и возвращают нормальный световой режим (17 часов).

Селезней принудительной линьке не подвергают. Общая продолжительность принудительно линьки длится не более трех месяцев.

Насиживание яиц

Яйца для насиживания накапливают в течение двух недель. Их собирают систематически через каждые 3 часа в дневное время.

Яйца мускусных уток хранят яйца в прохладном, проветриваемом, помещении в корзине или неглубокой коробке. Укладывают яйца для хранения горизонтально слоем не более двух рядов.

При хранении в гофрированных прокладках яйца укладывают вертикально тупым концом вверх. Температура в помещении, где передерживаются утиные яйца, должна быть в пределах +8-15 °C.

Несушек провоцируют к насиживанию подкладными, обманными яйцами. После того как несушка свыклась с ролью наседки и постоянно находится в гнезде, не покидая его, вечером под нее подкладывают осторожно 17-19 яиц. Нечетное количество яиц связано с более рациональным размещением яиц под мускусной уткой-несушкой.

Для насиживания рекомендуется использовать то же гнездо, в котором несушка откладывала яйца. Не следует перемещать яйца — наседка может его покинуть.

Инкубационный период яиц мускусной утки длинный (по сравнению с пекинскими утками)— 33-35 суток.

Первые дни наседки усердствуют в насиживании, чего требует биология развития зародыша. Некоторые наседки даже не покидают гнездо для приема корма и воды. Поэтому кормушку и поилку выставляют рядом с гнездом.

Нельзя кормить наседку жидкими, водянистыми кормами, чтобы не вызвать расстройства пищеварения и последующего загрязнения яиц и гнезда.

Недалеко от места насиживания нужно установить невысокую емкость с водой (старое корыто). Пополоскавшись в воде, мокрая наседка усаживается в гнездо, орошает и охлаждает яйца. Это особенно важно для второй половины насиживания.

Выращивание мускусных утят

При выращивании мускусных утят главное не допускать резких колебаний температур — сквозняки утятам противопоказаны!

Для получения качественных утят надо использовать яйца мускусных уток старше 9-ти месячного возраста.

У мускусных уток развит половой диморфизм, который усиливается уже с двухнедельного возраста. В этом возрасте их живая масса на 35-36% уступает массе утят-селезней. Эти весовые различия не могут не сказаться на развитии самок.

Селезней и самок выращивают раздельно, для создания равных условий и получения однородного поголовья.

В суточном возрасте у утят обрезают пясть одного крыла, чтобы лишить их возможности летать, так как перелеты усложняют уход за птицей. При выращивании ремонтного молодняка нельзя создавать им стесненные условия в помещениях.

При промышленном выращивании мускусных уток практикуют выращивание на сетчатых или планчатых полах. Аналогичные способы можно применять и при домашнем выращивании. Для устройства планчатых полов используются планки шириной 20-25 мм и толщиной 50 мм, которые прибивают на расстоянии 15-25 мм друг от друга в виде съемных щитов.

При выращивании мускусных утят на глубокой несменяемой подстилке плотность посадки до 11-12 недель не должна превышать в группе селезней —6 голов, в группе уточек —8 голов на 1 м².

С 11-12 и до 25-26 недель для селезней 3, для уточек —4 головы. На планчатых полах плотность посадки может быть увеличена: в возрасте до 11-12 недель для селезней 5 голов, для уточек —6 на 1 м² площади пола.

При последующем совместном содержании селезней и уток после 26-недельного возраста на глубокой подстилке содержат по 2,5-3 головы, на планчатых или сетчатых полах — по 4-4,5 головы на 1 м² площади пола.

Сетчатые и планчатые полы следует устанавливать на высоте 20 см от уровня пола. При устройстве сетчатого пола используют сетку с размером ячеек 25×13 мм, 12×12 или 12×50 мм, изготовленную из проволоки диаметром 2 мм.

При выращивании мускусных утят им создают рекомендуемую температуру. При выращивании мускусных утят хорошие результаты получают при использовании для их освещения красных лампочек из расчета 10 ватт на 1 м² площади пола в первую неделю жизни, затем освещенность снижают до 5 ватт.

В первую неделю жизни мускусных утят содержат при круглосуточном освещении. Со второй недели световой день сокращают до 16-18 часов, а с третьей недели — до 10 часов. После двухмесячного возраста световой день уменьшают до 8 часов. Увеличивать световой день начинают перед началом яйцекладки.

Выращивание индоуток на мясо

При выращивании мускусных утят на мясо также придерживаются принципа раздельного по полу выращивания, что связано с разной продолжительностью выращивания самцов и самок.

У мускусных утят с возрастом мясные качества заметно улучшаются, поэтому приняты следующие сроки убоя: для селезней в возрасте 84 дней, для уток — 77 дней. Возможны некоторые удлинения сроков соответственно до 91 и 84 дней. Убой соотносят со сроками ювенальной линьки.

Мускусные утята очень чувствительны к качеству воздуха. Их лучше выращивать при оборудованной принудительной вентиляции, используя в небольших помещениях бытовые форточные вентиляторы.

Если при выращивании уток обычных пород обрезку верхней части клюва применяют не всегда, то при выращивании мускусных утят эта операция необходима. Обрезку проводят в возрасте 2-3 недели, при помощи ножниц.

Теги: мускусная утка , индоутки , выращивание на мясо , яйцо , линька , яйценоскость

Утки ­

Источники:

1. Мускусная утка — Википедия 
2. Фуа-гра — Википедия 
3. Мускусные утки-особенности разведения — Птица.ру 

• Инкубация яиц цесарки
• Принудительная линька домашней птицы

Разведение мускусных уток в домашних условиях: мой опыт

В свое время мне довелось заниматься разведением и выращиванием мускусных уток (шипунов) в домашних условиях и в этой статье я хотел бы поделиться своим опытом по уходу за этой птицей.

Название мускусные утки получили из-за характерных наростов, возле клюва которые якобы выделяют специфической запах напоминающий мускус, также этих уток ещё называют индоутками и шипунами за характерное шипение. Именно шипение, эти утки не кричат как гуси и не крякают как обычные утки, они просто шипят благодаря чему не создают неудобств при содержании.

Это неприхотливая птица, если создать мускусным уткам минимальные условия – небольшой прудик с ряской и лужайку с травой для выпаса, то кормов для их выращивания понадобится намного меньше, чем для тех же гусей.

Еще хочу отметить, что шипуны практически не болеют, эта птица имеет хороший иммунитет болеет очень редко, если содержать её в надлежащих условиях, то проблем с ней не будет.

Весят индоутки самцы 5 – 6 кг, самки – 2 – 3 кг, мясо уток диетическое, нежирное, с красным оттенком.

Разведение мускусных уток.

Яйцекладку самки начинают ранней весной, мускусные утки очень хорошие наседки, обычно необходимости в инкубаторе нет, во всяком случае мне он не понадобился, утки сами исправно садятся и высиживают яйца.

Шипуны также могут начать яйцекладку в конце лета и даже осенью, но лучше заниматься выведением утят весной, чтобы к осенним холодам утята уже хорошо подросли.

Утка наседка заботливо покрывает пухом гнездо, когда утка встаёт из гнезда она накрывает яйца пухом, чтобы те не переохлаждались в её отсутствие.

Период высиживая яиц у индоуток длится от 32 до 35 дней. При высиживании важно чтобы у наседок был доступ к емкости с водой, в последний период высиживания, утка наседка периодически встаёт из гнезда и идёт купаться, затем садится на яйца и мокрыми перьями смачивает твёрдую скорлупу яиц, и утята смогут самостоятельно проклёвывать скорлупу.

Гнездо с уткой наседкой нужно отгородить от общего стада и прикрыть ширмой из куска фанеры или другого материала, сделать укромное место. Это нужно для того, чтобы остальные утки не подсаживались в гнездо и не несли туда яйца.

Утята у шипунов очень шустрые, в течение суток после рождения утята полностью обсыхают под крыльями матери наседки и уже могут достаточно быстро бегать. Вылупившихся утят нужно забрать у наседки и поместить в ящик на грелку, насыпать пшена и периодически приучать к поилке.

Когда выводок уже весь вылупится из яиц, утят из ящика можно подпускать к наседке, делать это лучше вечером, при этом нужно проследить чтобы утята не разбрелись по сараю, а прятались под матерью уткой. Обычно мускусные утки заботливые матери, но бывают случаи, когда утка начинает бить утят, в таком случае утят нужно забрать от утки и содержать отдельно в ящике, повторюсь такое случается очень редко, но первое время нужно хорошо следить как утка примет своих утят.

Содержание мускусных уток.

Утка мать будет самостоятельно водить утят, будет оберегать их от других взрослых уток, кур и прочей живности. Но лучше утку с утятами на первое время поместить в отдельный загон чтобы остальные домашние птицы не тревожили их.

Утята очень любят воду, и при первой же возможности стараются залезть в поилку купаться, что очень опасно в их возрасте, у утят ещё плохо работает терморегуляция тела, если они намокнут, могут простудиться и погибнуть. Поэтому поилки нужно ставить такие чтобы утята могли туда просунуть только клюв и не могли полностью туда залезть и намокнуть.

В остальном содержание и кормление утят ничем не отличается от содержания цыплят, такие же корма, влажные мешанки, подросшим утятам зерно, зелень нужно давать в волю, лучше если будет место где утята смогут сами пастись.

Когда утята достигнут двух месячного возраста и на улице будет тёплая погода их уже можно пускать в водоём или поставить большую широкую ёмкость для купания.

Выбирайте ёмкость неглубокую, с небольшим бортом, чтобы утята могли свободно из неё выбираться.

Если у вас поблизости есть природный водоём с ряской (озеро, болото) можно периодически приносить ряску уткам, в ряске ещё помимо водорослей живёт множество мелких микроорганизмов которых утки с удовольствием поедают и хорошо набирают вес. Ловить ряску в болоте можно специальным сачком с мелкой сеткой, если потом ряску высыпать уткам в водоём, то она не завянет и будет там дальше расти, а утки будут её поедать.

В общем, мускусных уток можно содержать и без водоёма, достаточно поставить им корыто с водой, но, если соорудить хоть небольшую лужу и периодически засыпать в неё ряску, утки будут быстрее расти и набирать вес.

Вариант обустройства вольера для уток.

Совет! Раз в 1 — 2 года меняйте селезня, чтобы племя обновлялось и было здоровое крупное потомство, поменяться селезнями можно с соседями кто также содержит шипунов.

Рекомендую вам завести мускусных уток, очень хорошая птица и не доставит каких-либо хлопот.

Интересное видео на тему разведение и содержание мускусных уток в домашних условиях.

Мускусная утка — индоутка: разведение, содержание, уход, фото

Порода Мускусная утка, в быту их еще называют утки шипуны – самостоятельный вид древесных уток. Обратите внимание, что вопреки распространенному мнению, они не относятся к индюкам. Эти домашние птицы признаны среди птицеводов-любителей практически во всех странах, в том числе и на территории России.

Содержание:

• Возникновение породы
• Описание и характеристики
• Содержание и уход
• Кормление
• Разведение и выращивание

Возникновение

Индоутки или мускусные утки одомашнены еще самыми древними ацтеками. Порода была завезена на территорию Африки, Европы, теплой Австралии, дальней Азии, а также в нашу страну.

Название птицы получили от специфического свойства постоянно выделять из своих мясистых наростов на голове жир, якобы с запахом настоящего мускуса. Другие же версии сообщают о том, что наименование было производным от слова «муиск» — названия почти забытых индейцев, которые проживали в Колумбии.

Бытует мнение, что эти утки были импортированы на территорию Европы торговой системой Елизаветы I «Московской компанией».

На территорию СССР этот вид уток был завезен в 1981 году из ГДР, повторно это сделали также и в 1988 году, но уже с Франции, там их еще называют «барбарийскими утками».

Описание и характеристики

Мускусная утка по своей натуре оригинальна и сильно отличается по своему внешнему виду от соплеменников. У нее короткая шея, широкая грудь, крылья отличаются мощностью, ноги – короткие.

Птица вынослива, спокойна, действительно неприхотлива, а также практически не восприимчива к заболеваниям. Вам не потребуется создавать специальный водоем для нее.

Вес мускусного селезня составляет 6 кг, а уточки – 3,5 кг.

Мясо у мускусной  утки – исключительно диетическое, красное, с небольшим содержанием жира. Выход по массе мышц с легкостью превосходит абсолютно любую породу уток. Наиболее вкусная часть в тушке – грудинка. У мяса отсутствует специфический привкус, который характерен для каждой водоплавающей птицы. Яйца также съедобны, большие по размеру, с крупным желтком и хорошим белком.

Окрас мускусных уток зачастую темный, белый, черный, шоколадный или коричневый, голубой, но есть определенные исключения. На территории Европы можно встретить и другие расцветки, которые не были признаны стандартами. Стоит обратить внимание на однородную расцветку. Существует мнение, что смешанный окрас говорит о наличии различных примесей. Но даже такие варианты предусмотрены нормами.

Внешний вид Мускусных уток представлен на фото ниже.

Рассмотрим описание основных расцветок представителей породы мускусных уток:

• Черно-белый окрас.
  Глаза у такой птицы светло-коричневые, плюсны желтые. Основной оттенок перьев — черный. Белые же образуют различные рисунки в районе головы, грудки, шеи.
• Белая мускусная утка. Никаких признаков желтизны на перьях не должно быть. Клюв, согласно европейскому стандарту, должен быть светло-розовым, а на кончике – на тон светлее. Глаза птицы исключительно серо-голубые.
• Коричнево-белый окрас. Основным оттенком такой мускусной утки является шоколадно-коричневый. Белые перышки образуют рисунки в районе головы, груди и шеи. Клюв красный с допустимой легкой пигментацией. Маховое перо первого порядка белое, а второго – коричневое.
• Коричневая мускусная утка. Основной оттенок шоколадный. Хвостовые, покровные и маховые перья немного темнее, с легким зеленым блеском. У взрослых особей большая часть перьев белая. Клюв красного оттенка, кончик темный, а основание чуть пигментированное. Допустимы определенные светлые пятна. Плюсны и глаза птицы должны быть коричневого цвета.
  В народе эта порода обрела название «красная мускусная утка».
• Черный окрас. Спина и крылья птицы имеют зеленый отлив, а другие части – только фиолетовый. Глаза коричневые, а плюсны и клюв по европейскому стандарту должны быть коричневого оттенка.
• Белая утка с рисунком. Основа перьев исключительно белая, без вкраплений желтого. Черная сплошная поверхность может быть на темени, шее, спинке и маховых перьях, хвосте, боках, голени. Клюв птицы черный, переходит в красный с голубым. Глаза светлые с легким оттенком коричневого.
• Голубая мускусная утка. Отдельные перья обладают темной окантовкой. Глаза должны быть коричневыми, а клюв – почти черный.

Достоинства:

• неприхотливость к кормам;
• выносливость;
• живут без водоемов;
• не шумят и не дерутся с утками других видов.

Недостатки:

• не могут жить в сырости;
• не переносят тесноту;
• длительное выращивание в сравнение с другими породами.

Заболевания, которым подвержены птицы:

• пухопероеды;
• катар зоба;
• воспаление клоаки;
• слишком извращенный аппетит.

Болезни у мускусных уток достаточно легко лечатся, если вы вовремя их обнаружите или же не допустите их возникновения. Содержите своих птиц в хороших условиях, в теплом помещении, защищенном от попадания лишней влаги.

Содержание и уход

Перед покупкой молодых особей необходимо подготовить утятник для содержания мускусных уток. Если вы приобретаете птиц в теплый период, появляется идеальная возможность применять легкие и переносимые разборные постройки или же простые навесы. Им будет вполне комфортно, так как жару они не слишком жалуют.

Изначально мускусные утки обитали в приятной зоне теплого климата, поэтому у них не было необходимости в накоплении подкожного жира, который бы их согревал. Эта индивидуальная особенность сохранена по сегодняшний день, поэтому в холодный период необходимо создать подобающие условия.

Содержание мускусных уток зимой требует строительства птичника капитального вида, который будет хорошо защищать от резкой перемены температуры. Он должен быть сухим, светлым и защищенным от доступа других домашних птиц и животных.

Также рекомендуется организовать и выгульный двор. Мускусные утки должны проводить достаточно времени на свежем воздухе и получать солнечные ванны. Такое пространство должно быть наполовину меньше основного утятника. «Солярий» огородите забором в полметра, а сверху натяните любую сетку, которая сохранит поголовье от диких животных.

Условия для правильного содержания мускусных уток могут быть самыми разными. Если у вас нет большой свободной площади, можно рассадить птиц по клеткам, которые устанавливаются на специальные ярусы – одна над другой. Вы можете самостоятельно изготовить клетки из дерева и металлической сетки. Заднюю стенку клетки делают на 15-20 см ниже передней. Крыша нижней клетки будет поддоном для экскрементов животных, живущих выше.

Если же площади достаточно, подойдет следующий вариант. Часть пола (2/3 площади утятника) у одной из дальних стен оборудуйте сетчатыми полами с толщиной прута не менее 2 мм, на высоте 25 — 30 см. Оптимальный размер ячеек 20×20 мм или 24×24 мм. Если его установить шарнирно, значительно упростится уборка помета.

Далее потребуется сделать хорошую глубокую несменяемую подстилку:

• В ней постоянно происходят биохимические процессы, которые выделяют большое количество тепла. Помещение не нуждается в дополнительном обогреве, поэтому вы значительно сэкономите свои средства;
• Многие болезнетворные микробы погибают под воздействием кислой среды и температур;
• Нет необходимости в ежедневной очистке помещения от помета.

Правильное содержание уток шипунов подразумевает добавление стружки или же соломенной резки в период откорма по мере загрязнения подстилки. Для полного устранения влажности перед подсыпкой стружки или соломы на основную подстилку добавляют известь.

В утятник необходимо установить инвентарь, который поможет птице чувствовать себя комфортно:

• Кормушки. Они бывают деревянными и металлическими. Первые лучше применять для сухой смеси, а вторые – для влажных кормов;
• Поилки. Одна из особенностей питания домашних мускусных уток – потребление большого объема воды. Доступ к жидкости должен быть абсолютно свободным с самых первых дней жизни. Поилки надо разместить так, чтобы клювик утенка мог полностью погрузиться в воду;
• Гнезда для мускусной утки. Разместите их на полу и выстелите сухой свежей соломой, смену проводите по мере загрязнения. Лучше всего сделать гнезда в виде закрытых домиков с отверстием, которое располагают на высоте в 10 см над уровнем пола.

При неправильном соблюдении всех норм при выращивании утят мускусной утки возникает множество проблем:

• Задержка адекватного развития и роста молодняка;
• Возникновение болезней;
• В некоторых случаях происходит падеж малышей.

Кормление

Утки шипуны могут кушать практически все. Лучше кормить птиц влажными мешанками. Вы можете давать тщательно нарубленные травы, свежую ботву свеклы, отходы с кухни и зерно – особенно хорошо птицы поедают кукурузу. А вот отборный ячмень рекомендуется заранее хорошо замачивать и всегда давать только с чистой водой.

Плюсом является то, что мускусные утки употребляют еды намного меньше, чем другие их сородичи. А если рядом расположен водоем, заботы с правильным и обильным кормлением непременно сокращаются в несколько раз. Они очень любят разнообразных насекомых и червяков, поэтому вы можете специально вырыть маленький пруд.

Важно помнить некоторые тонкости питания и ухода:

• Утки этой породы по своей природе сильно интересуется блестящими осколками стекла, различными гвоздями и кусочками металла, поэтому сразу их заглатывает. Следите за отменной чистотой двора и мест для постоянного выгула, а также водоемом.
• Не давайте мускусным уткам очень горячую воду и слишком подогретую пищу даже в холодный период.
• Птицы могут подраться за еду с другими видами, поэтому не допускайте общих приемов пищи.
• Зимой мускусным уткам нельзя позволять плавать за едой в водоеме. У них очень слабые сальные железы, поэтому перья могут резко обледенеть и особь попросту погибнет.

Рацион этих уток должен быть продуманным и сбалансированным. Включайте минеральные корма, которые очень полезны птицам. Одна особь за день выпивает один литр воды, поэтому следите за ее количеством.

Хорошее и заботливое кормление мускусных уток подразумевает постоянное насыщение организма витаминами А, группы В, D, а также Е, К, С и Н.

Разведение и выращивание

Период кладки у индоутки протекает определенными циклами. Один из них продолжается пять месяцев, а затем начинается трехмесячный интервал, в который происходит линька.

Обратите внимание, чтобы самочки хорошо неслись и давали отличные инкубационные яйца мускусной утки, с возраста в 180 дней надо постепенно увеличить световой день, чтобы к самому началу яйцекладки он достиг приблизительно 16 часов. Помните и о том, что такой график стоит менять аккуратно, так как резкое увеличение дня приводит к каннибализму.

Как привило, инстинкт насиживания мускусными утками явно проявляется, когда птицевод не собирает яйца из гнезд в течение пары дней. Утка начинает насиживать яйца, когда их будет в гнезде от 10 до 14 штук.

При разведении мускусных уток нельзя допускать близкородственного скрещивания, так как это приводит к мутациям и патологиям. Обновляйте селезней в своем поголовье, чтобы избежать этой проблемы. Оплодотворяемость яиц зависит от половой активности мускусного селезня. Пик достигается с апреля до июня — в теплые, но еще не жаркие дни.

Для получения большого количества вкусного мяса вы можете скрестить селезня мускусной утки с самочкой пекинской породы. В результате у вас получатся идеальные мясные гибриды, которые не способны к размножению. Такое выращивание мускусных уток лучше проводить весной, когда у самцов повышается половая активность.

Вы можете столкнуться со сложностями разведения мускусных уток только в случае искусственной инкубации яиц, так как появляется плохая выводимость. При естественных методах таких сложностей не возникает. Происходит это только потому, что яйца изначально покрыты очень плотной оболочкой, которая не пропускает воздух.

Если утка сама высиживает потомство, она постоянно взаимодействует с яйцами – лапками и телом снимает ненужную оболочку, улучшает необходимый газообмен и эмбрионы начинают хорошо развиваться.

Птенцы вылупляются на 32-35-й день. Утят отнимают от матери через пол часа после вывода (чтобы не погибли от холода) и выращивают в маленьком ящике, но с хорошим обогревом, так как им просто необходимо тепло и забота. Дно застелите соломой или же стружками, положите грелку, а сверху установите лампу.

Утята мускусной утки не могут самостоятельно пить и кушать, поэтому потребуется их обучить. Они могут склевывать только то, что передвигается. Первое кормление проводят следующим образом: на спинку малышам насыпают немного сваренного яйца. Один утенок будет двигаться, что привлечет внимание других, которые начнут склевывать частички еды. На второй день своей жизни они смогут сами кушать и пить.

Утята имеют довольно своеобразное пищеварение, поэтому имеют жидкий помет. Не бойтесь этого и не грешите на расстройство пищеварительной системы, так как это обычная особенность организма.

Уход за мускусными утками предполагает правильное определение сроков выращивания малышей на мясо. Организм этих птиц устроен так, что самый продуктивный забой будет происходить в возрасте 13 недель. Это обосновано тем, что проходит линька, к моменту которой затраты на корма будут окупаться по максимуму. При внимательной заботе и правильном кормлении утки к этому возрасту будут весить приблизительно 3 кг.

Мускусные утки идеально подходит для птицеводов, которые занимаются качественным разведением птиц для получения хорошего потомства и отличного мяса. При тщательном и правильном уходе, содержании и заботе ваши утки будут быстро расти и правильно развиваться.

Что еще почитать

Разведение и содержание уток породы Мулард в домашних условиях

Кряква — самая большая дикая утка, ареал обитания, питание, размножение

Дикая утка Мандаринка, особенности размножения в домашних условиях

Обитание, питание и размножение Красных уток (Огарь)

ADW: Cairina moschata: ИНФОРМАЦИЯ

Географический ареал

Мускусные утки обитают в Мексике, Центральной и Южной Америке. Дикие популяции мускусных уток обитают в низовьях Рио-Гранде и в некоторых частях Техаса. Мускусные утки также были одомашнены и хорошо адаптировались к более холодному климату. Дикие популяции встречаются в некоторых частях Северной Америки, Канады и Европы. (Агирре и Университет Южного Миссисипи, 2008 г.; Берк, 2009 г.; Служба охраны рыбных ресурсов и дикой природы, внутренние дела, 2008 г.; Хиллман и Эрп, 2007 г.; Постоянный комитет, 1999)

• околоарктический
  • представил
  • родной
• палеарктический
  • представил
• неотропический
  • родной

Среда обитания

Мускусные утки предпочитают жить в лесных массивах у воды. Они ночуют на деревьях и строят гнезда в дуплах деревьев. (Агирре и Университет Южного Миссисипи, 2008 г.; Берк, 2009 г.; Смит, 2006 г.; Постоянный комитет, 1999)

• умеренный
• земной

• лес

• озера и пруды
• реки и ручьи

• болото
• болото
• болото

• прибрежный

Физическое описание

Мускусные утки — крупные утки, средний вес которых составляет 4,3 кг. Типичный размах крыльев мускусной утки составляет от 137 до 154 сантиметров. Самцы обычно крупнее самок. Мускусные утки имеют красные мясистые выпуклости на морде. Оперение коричневато-черное с переливчатым зеленым и фиолетовым спинным оперением и белыми пятнами на крыльях. Домашние мускусные утки бывают самых разных окрасов, большинство из них белые, другие пестрые, желтовато-коричневые, коричневые, шоколадные, сиреневые и голубые. (Агирре и Университет Южного Миссисипи, 2008 г.; Берк, 2009 г.; Харман, 1994; Смит, 2006)

• эндотермический
• гомойотермический
• двусторонняя симметрия

• мужчина крупнее
• полы окрашены или имеют разный рисунок
• украшение

• Масса диапазона

  от 2,7 до 6,8 кг

  от 5,95 до 14,98 фунтов

• Средняя масса

  4,3 кг

  9,47 фунта

• Длина диапазона

  от 66 до 84 см

  25,98–33,07 в

• Диапазон размаха крыла

  от 137 до 152 см

  От 53,94 до 59,84 в

• Средний размах крыла

  145 см

  57,09 в

• Средняя скорость основного обмена

  290 см3. O2/г/ч

Репродукция

Самцы поднимают свои гребни в знак превосходства над другими самцами. Они также используют свой гребень как средство привлечения самок. Самки, кажется, выбирают более крупных самцов с самым большим гребнем. Успех спаривания самцов сильно различается; несколько самцов спариваются с большинством самок, в результате чего большинство самцов не могут размножаться. Неудачные самцы образуют небольшие холостяцкие группы. Мускусные утки были описаны как имеющие систему спаривания токов. (Агирре и Университет Южного Миссисипи, 2008 г.; Берк, 2009 г.; Харман, 1994; Смит, 2006)

• полигамный

Мускусные утки размножаются с начала августа по май. В период размножения доминирующие самцы уток привлекают самок, виляя хвостами и демонстрируя свои гребни. После спаривания самка строит гнездо в дупле дерева обычно высотой от 3 до 18 метров. Гнезда строят из веток, стеблей и глины. Самки откладывают в среднем от 8 до 10 яиц за одну кладку. Инкубационный период от 33 до 35 дней. Самки насиживают яйца и защищают их, пока они не вылупятся. Самки охраняют птенцов от 60 до 70 дней, пока детеныши не станут самостоятельными. В это время самки учат утят есть, что есть, как плавать и как отбиваться от врагов. Через 28 недель большинство самок достигают половой зрелости. Самцы мускусных уток берут около 29 особей.недель до достижения половой зрелости. (Агирре и Университет Южного Миссисипи, 2008 г.; Берк, 2009 г.; Харман, 1994 г.; Смит, 2006 г.)

• итеропарный
• круглогодичное разведение
• гонохорический / гонохорический / раздельнополый (полы разделены)
• сексуальный
• яйцекладущий

• Интервал размножения

  Мускусные утки могут размножаться 2-3 раза в год.

• Сезон размножения

  Размножение происходит с начала августа до начала мая.

• Яйца выгула за сезон

  от 24 до 30

• Диапазон времени до вылупления

  от 33 до 35 дней

• Возраст оперения ареалов

  от 60 до 70 дней

• Диапазон времени до независимости

  от 10 до 12 недель

• Диапазон возраста половой или репродуктивной зрелости (самки)

  от 26 до 28 недель

• Диапазон возраста половой или репродуктивной зрелости (самцы)

  от 27 до 29 недель

Самки мускусных уток насиживают и защищают своих детенышей в течение 60-70 дней, когда они становятся независимыми. Самцы охраняют территории, на которых самки выращивают потомство. (Агирре и Университет Южного Миссисипи, 2008 г.; Берк, 2009 г.; Харман, 1994 г.; Смит, 2006 г.)

• скороспелый
• предварительное оплодотворение
  • обеспечение
  • защита
    • женский
• предварительное вылупление/рождение
  • защита
    • мужчина
    • женский
• перед отъемом/окрылением
  • защита
    • мужчина
    • женский
• до обретения независимости
  • защита
    • мужчина
    • женский

Срок службы/долговечность

Дикие и домашние мускусные утки обычно живут от 7 до 8 лет. Мускусные утки устойчивы к большинству болезней. Птичий грипп приводит к 100% летальности и является исключением. (Берк, 2009 г.; Смит, 2006)

• Продолжительность жизни ареала
  Статус: дикий

  от 7 до 8 лет

• Продолжительность жизни диапазона
  Статус: неволя

  9 (высокий) лет

• Типовой срок службы
  Статус: дикий

  от 7 до 8 лет

• Типичная продолжительность жизни
  Статус: неволя

  от 7 до 8 лет

Поведение

Мускусные утки общительны. У них есть социальная иерархия, в которой самцы мускусных уток защищают территории, которые они устанавливают, доминируя над другими самцами с помощью визуальных проявлений, таких как отображение гребня. Доминирующие самцы сохраняют территории и спариваются с самками, гнездящимися на этих территориях. Другие самцы, живущие на территории, действуют как холостяки. Они не мигрируют и активны в течение дня. (Берк, 2009 г.; Гржимек, 2003а; Харман, 1994; Смит, 2006)

• летит
• плавучий
• дневной
• подвижный
• малоподвижный
• территориальный
• Социальное
• иерархии доминирования

Домашний полигон

Информации об участках обитания мускусных уток нет. (Берк, 2009; Харман, 1994; Смит, 2006)

Общение и восприятие

Мускусные утки общаются с помощью визуальных сигналов, таких как виляние хвостом, и посредством вокализации, такой как шипение в ответ на угрозы и кряканье в качестве контактных сигналов. Другие визуальные сигналы включают поднятие и опускание голов друг к другу. Во время брачного сезона самцы поднимают свой хохолок, чтобы установить господство над другими утками-самцами. Самцы уток также поднимают хохолок, чтобы привлечь самок. (Берк, 2009; Смит, 2006)

• визуальный
• акустический

• визуальный
• тактильный
• акустический
• химический

Пищевые привычки

Мускусные утки всеядны. Питаются корнями, стеблями, листьями и семенами водных и наземных растений. Они также питаются мелкой рыбой, рептилиями, ракообразными, насекомыми, многоножками и термитами. Мускусные утки плещутся и пасутся клювами, собирая пищу. (Агирре и Университет Южного Миссисипи, 2008 г.; Берк, 2009 г.; Харман, 1994 г.; Смит, 2006 г.)

• всеядный

• рептилии
• рыбы
• насекомые
• наземные членистоногие, не являющиеся насекомыми
• моллюски
• водные ракообразные

• листья
• корни и клубни
• древесина, кора или стебли
• семена, злаки и орехи

Хищничество

Мускусные утки предпочитают спать ночью в воде, чтобы легче ускользнуть от хищников. Они используют реакции против хищников, такие как сигнал тревоги, замирание и попытки убежать, если их потревожить. Известные хищники — собаки и рыжие лисы. (Берк, 2009; Смит, 2006)

• Известные хищники

  • красные лисицы (Vulpes vulpes)
  • домашние собаки (Canis lupus famillaris)

Экосистемные роли

Мускусные утки, особенно утята, могут быть важной добычей наземных хищников, а также водных и птицеводческих хищников. Они воздействуют на популяции водной и наземной растительности и животных, собирая пищу. (Агирре и Университет Южного Миссисипи, 2008 г.; Берк, 2009 г.; Харман, 1994; Постоянный комитет, 1999 г.)

• создает среду обитания

Муталистические виды

• Люди

Экономическое значение для человека: положительный

Мускусные утки могут помочь контролировать популяции вредных насекомых за счет кормления. Они также одомашнены и используются в пищу и в других продуктах. Домашние мускусные утки используются на фермах для борьбы с популяциями вредителей, таких как мухи, улитки, саранча, кузнечики и слизни. Мускусные утки, помещенные в загоны для коров, сокращают популяцию мух с 80 до 90 процентов. Их также содержат любители домашней птицы. (Гржимек, 2003b; Харман, 1994; Постоянный комитет, 1999)

• торговля домашними животными
• еда
• контролирует популяцию вредителей

Экономическое значение для человека: отрицательно

Мускусные утки агрессивны по своей природе и кусаются, чтобы защитить себя. Дикие популяции также могут нанести ущерб имуществу. Мускусные утки, наряду с другими видами водоплавающих птиц, являются переносчиками вируса птичьего гриппа подтипа H5N1, который может передаваться человеку. (Кампаньоло и др., 2001 г.; Министерство здравоохранения и социальных служб, 2005 г.; Лесбаррер, 2008 г.; Лука и др., 2005 г.; Постоянный комитет, 1999 г.)

• ранит людей
  • укусы или укусы
  • переносит болезни человека
• вызывает или переносит болезнь домашних животных
• домашний вредитель

Статус консервации

Несмотря на то, что дикие популяции, похоже, сокращаются, мускусные утки обычны в их естественном ареале. Домашние мускусные утки обычны и широко распространены. Дикие популяции теперь живут за пределами их естественного ареала. В настоящее время они не считаются угрожаемыми.

• Красный список МСОП

  Наименьшие опасения
  Дополнительная информация

• Красный список МСОП

  Наименьшие опасения
  Дополнительная информация

• Закон США о перелетных птицах

  Нет особого статуса

• Федеральный список США

  Нет особого статуса

• СИТЕС

  Приложение III

• Список штата Мичиган

  Нет особого статуса

Авторы

Аллен Шаген (автор), Центральный колледж, Стефани Фабрициус (редактор, преподаватель), Центральный колледж, Таня Дьюи (редактор), Animal Diversity Web.

Глоссарий

Неарктика

, обитающий в Неарктической биогеографической провинции, северной части Нового Света. Это включает в себя Гренландию, канадские арктические острова и всю Северную Америку на юге вплоть до высокогорья центральной Мексики.

Неотропический

, проживающих в южной части Нового Света. Другими словами, Центральная и Южная Америка.

Палеарктика

, проживающих в северной части Старого Света. Другими словами, Европа, Азия и Северная Африка.

акустический

использует звук для общения

двусторонняя симметрия

, имеющий такую ​​симметрию тела, что животное можно разделить в одной плоскости на две зеркальные половины. Животные с билатеральной симметрией имеют дорсальную и вентральную стороны, а также передний и задний концы. Синапоморфия билатерий.

болото

водно-болотное угодье, богатое накопленным растительным материалом и с кислыми почвами, окружающее открытый водоем. Во флоре болот преобладают осоки, вересковые и сфагновые.

вызывает или переносит болезнь домашних животных

прямо вызывает или опосредованно передает болезнь домашнему животному

химический

использует запахи или другие химические вещества для общения

дневной

1. действует в течение дня, 2. длится один день.

иерархии доминирования

система ранжирования или иерархия среди членов долгосрочной социальной группы, где статус доминирования влияет на доступ к ресурсам или партнерам

эндотермические

животных, которые используют метаболически генерируемое тепло для регулирования температуры тела независимо от температуры окружающей среды. Эндотермия — это синапоморфия млекопитающих, хотя она могла возникнуть у (ныне вымершего) синапсидного предка; летопись окаменелостей не различает эти возможности. Конвергент у птиц.

продукты питания

Вещество, обеспечивающее живое существо питательными веществами и энергией.

лес

В

лесных биомах преобладают деревья, в остальном лесные биомы могут сильно различаться по количеству осадков и сезонности.

введен

относится к видам животных, которые были перемещены в регионы за пределами их естественного ареала и укоренились в них, как правило, в результате деятельности человека.

итеропарус

потомства производятся более чем в одной группе (пометы, кладки и т. д.) и в течение нескольких сезонов (или других периодов, благоприятных для воспроизводства). Итеропарные животные по определению должны выживать в течение нескольких сезонов (или периодических изменений состояния).

болотный

болота представляют собой водно-болотные угодья, на которых часто преобладают травы и тростник.

подвижный

, способный перемещаться из одного места в другое.

плавучий

специализированный для плавания

собственный диапазон

область естественного обитания животного, регион, в котором оно является эндемичным.

всеядный

животное, которое в основном питается разными вещами, включая растения и животных

яйцекладущие

размножение, при котором самка выпускает яйца; развитие потомства происходит вне тела матери.

торговля домашними животными

бизнес по покупке и продаже животных для содержания дома в качестве домашних питомцев.

полигамный

наличие более одной женщины в качестве партнера одновременно

прибрежный

Относится к чему-то живому или расположенному рядом с водоемом (обычно, но не всегда, рекой или ручьем).

малоподвижный

остается в том же районе

сексуальные

размножение, включающее объединение генетического вклада двух особей, самца и самки

сексуальное украшение

один из полов (обычно мужской) имеет особую физическую структуру, используемую для ухаживания за другим полом или борьбы с представителями своего пола. Например: рога, удлиненные хвосты, особые шпоры.

социальный

ассоциируется с другими представителями своего вида; образует социальные группы.

болото

водно-болотное угодье, которое может быть постоянно или периодически покрыто водой, часто с преобладанием древесной растительности.

тактильный

использует сенсорный ввод для связи

умеренный

это область Земли между 23,5 градусами северной широты и 60 градусами северной широты (между тропиком Рака и Северным полярным кругом) и между 23,5 градусами южной широты и 60 градусами южной широты (между тропиком Козерога и Южным полярным кругом).

наземный

Жизнь на земле.

территориальный

защищает территорию в пределах домашнего ареала, занятую одним животным или группой животных одного и того же вида и удерживаемую за счет открытой защиты, демонстрации или рекламы

визуальный

использует зрение для связи с

круглогодичное разведение

размножение происходит в течение года

молодой скороспелый

90 532 детеныша относительно хорошо развиты при рождении 90 005

Ссылки

Агирре, В. , Университет Южного Миссисипи. 2008. «Кайрина Мосхата (Линней, 1758 г.)» (Онлайн). Доступ 28 марта 2009 г. на http://nis.gsmfc.org/nis_factsheet.php?toc_id=210.

Берк, Д. 2009. «Дорожные испытания в Московии для домашних животных > Птицы» (Онлайн). Московия. Доступ 26 марта 2009 г. на http://www.burkesbackyard.com.au/2000/archives/2000/roadtests/birds/muscovy.

Кампаньоло, Э., М. Банерджи, Б. Паниграф, Р. Джонс. 2001. Вспышка вирусного энтерита уток (утиной чумы) у домашних мускусных уток. Птичьи болезни, 45(2): 522-528.

Департамент здравоохранения и социальных служб, 2005 г. «Центры по контролю и профилактике заболеваний». (Онлайн). Вирусы гриппа. Доступ 31 марта 2009 г.на http://www.cdc.gov/flu/avian/gen-info/flu-viruses.htm.

Служба охраны рыбных ресурсов и дикой природы, Интерьер, 2008 г. «Федеральный регистр службы рыболовства и дикой природы». (Онлайн). Доступ 28 марта 2009 г. на http://www.fws.gov/policy/library/E8-19550.html.

Гржимек, Б. 2003. Одомашнивание птиц/искусственный отбор. Стр. 21 в Дж. Джексоне, В. Боке, Д. Олендорфе, ред. Энциклопедия жизни животных Гржимека, Vol. Том 8-11, второе издание. Фармингтон-Хиллз, Мичиган: Gale Group.

Гржимек, Б. 2003. Значение для человека. Стр. 373 в Дж. Джексоне, В. Боке, Д. Олендорфе, ред. Энциклопедия жизни животных Гржимека, Vol. Том 8–11, второе издание. Фармингтон-Хиллз, Мичиган: The Gale Group Inc.

Харман, Х. 1994. «Farm Radio International» (Онлайн). Мускусных уток легко выращивать, и они отпугивают мух. Доступ 29 марта 2009 г. на http://www.farmradio.org/english/radio-scripts/31-3script_en.asp.

Хиллман, Дж. , Э. Эрп. 2007. «Кэрния Мошката Мускусная утка» (Онлайн). Доступ 31 марта 2009 г. на http://www.floridanature.org/species.asp?species=Cairina_moschata.

Lesbarrères, D. 2008. Наблюдение за смертностью от вируса птичьего гриппа (H5N1). Emerging Infectious Diseases, 14(7): 1176-1178. Доступ 30 марта 2009 г. на http://www.cdc.gov/eid/content/14/7/pdfs/1176.pdf.

Лука Б., Н. Альда, В. Марта, К. Дамиано, М. Франко, А. Фабрицио. 2005. Первое сообщение о паразитарном эзофагите, вызванном Streptocara incognita, у мускусных уток (Cairina moschata domesticus) в Италии. Болезни птиц, том 49: 298-300. Доступ 01 апреля 2009 г. на http://www.jstor.org/stable/info/1593583?seq=1&Search=yes&term=muscovy&term=ducks&list=hide&searchUri=%2Faction%2FdoBasicSearch%3FQuery%3Dmuscovy%2Bducks%26wc%3Don%26dc%3DAll%2BDisciplines&item= 3&ttl=321&returnArticleService=showArticle&resultsServiceName=doBasicResultsFromArticle.

Петерсон, А. 2006. «Отчет ITIS» (Онлайн). Кайрина Мосхата. Доступ 27 марта 2009 г. на http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=all&search_value=Cairina+moschata&search_kingdom=every&search_span=exactly_for&categories=All&source=html&search_credRating=All.

Родригес А., Ж. Пилигрим, Ж. Ламоре, М. Хоффманн, Т. Брукс. 2005. Ценность Красного списка МСОП для сохранения. Тенденции в экологии и эволюции, 21(2): 71-76.

Смит, Д. 2006. «Птица на заднем дворе» (Онлайн). Мускусные утки. Доступ 01 апреля 2009 г. на http://www.backyardpoultrymag.com/issues/2/2-5/Dennis_P_Smith.html.

Постоянный комитет, 1999 г. «Права человека и юридические вопросы». (Онлайн). РЕКОМЕНДАЦИЯ ПО МУССОВЫМ УТКАМ (CAIRINA MOSCHATA) И ГИБРИДАМ МУСКОВЫХ И ДОМАШНИХ УТОК (ANAS PLATYRHYNCHOS). Доступ 28 марта 2009 г.на http://www.coe.int/t/e/legal_affairs/legal_co-operation/biological_safety,_use_of_animals/farming/Rec%20Muscovy%20ducks%20E%201999.asp.

Профиль породы: мускусная утка — Домашняя птица

Время чтения: 7 минут

Д-р Деннис П. Смит – Мы вывели и вырастили несколько пород уток. Однако абсолютно никто не может сравниться с уникальностью, приспособляемостью, чистым удовольствием и полезностью мускусной утки. Поскольку многие считают, что это «странный» образец домашней птицы, я хотел бы внести ясность. Родом из Южной Америки, их первоначальное название было «мускусная утка», потому что они ели очень много комаров. Русские москвичи одними из первых завезли их в свою страну. Будучи очень выносливыми, москвичи до сих пор бродят по джунглям Южной Америки. Даже здесь, в Северной Америке, в нескольких штатах, таких как Флорида и Джорджия, есть дикие москвичи. Эти «дикие» москвичи ежегодно поедают буквально миллионы вредителей. Если бы не они, в этих штатах несомненно было бы больше миллионов «вредителей», которые любят полакомиться людьми.

Москвичи бывают нескольких цветов. Вероятно, самым многочисленным является белый. Затем есть пестрый (примерно наполовину черный и наполовину белый, но на самом деле любой мускус, имеющий черно-белую окраску, называется пестрым), желтовато-коричневый, коричневый, шоколадный, лиловый и голубой. Есть также несколько других цветовых комбинаций. У нас даже есть некоторые Москвичи, у которых рисунок перьев напоминает полосатый плимут-рок. У тёмных уток карие глаза. Белые, сиреневые и голубые обычно имеют серые глаза. Здоровые утки, имеющие черную окраску, должны иметь зеленоватый блеск при правильном солнечном свете.

У москвичей есть «гребень» на макушке, который они могут поднять по желанию. Во время брачного сезона самец подоконника часто поднимает этот гребень, чтобы отбиваться от других самцов и заявлять о своем господстве. Он также поднимет этот хохолок, чтобы произвести впечатление на самок и помочь им настроиться на спаривание. Московии общаются друг с другом, виляя хвостами и поднимая и опуская головы друг перед другом.

Москвичи — отличные летающие утки. На самом деле, учитывая их предпочтения, они любят ночевать на деревьях. Если вы снабдите их домом или утиным укрытием с «окунями» или «насестами», они будут забираться на них ночью. Будьте осторожны с когтями на утках. У них есть это, чтобы помочь им цепляться за насест. Я никогда не видел, чтобы они использовали эти когти, чтобы поцарапать катушку. Если вы не хотите, чтобы ваши москвичи летали, вы можете отрезать третью часть одного крыла до того, как утятам исполнится одна неделя. Когда мы делаем это, мы используем «порошок остановки крови», хотя они очень редко сильно кровоточат. Хотя это может показаться немного жестоким, это необходимо сделать людям, занимающимся коммерческим бизнесом по выращиванию уток мускусной, иначе все утки могут улететь.

Многие считают, что москвичи больше похожи на гуся, чем на утку. Например, они не крякают. Многим людям нравится эта черта, так как они «тихие» утки. Самцы издают «шипящий» звук, а самки издают звук, известный как «пип». Этот «пип» звучит очень экзотически. Это чем-то похоже на флейту, быстро чередующую ноты F и G. Также их яйца высиживаются дольше, чем яйца других уток — 35 дней. В отличие от всех других пород уток, московки произошли не от дикой кряквы.

Взрослые селезни (самцы) весят от 12 до 15 фунтов, а самки (утки) весят от 8 до 10 фунтов. Самки намного меньше самцов. У представителей обоих полов на голове есть то, что известно как «карункул».

Мускусные яйца вкусны и используются во многих блюдах, приготовленных отдельными людьми или известными поварами. Их вкус богат, и они считаются деликатесом. Мясо мускусного мяса — одно из самых полезных на рынке сегодня, так как оно на 98 % или более обезжирено. Многие говорят, что грудку москвича трудно отличить от филея. Известные повара знают об этом и используют мускусное мясо по-разному. Они приобрели опыт в разделке и приготовлении мяса для различных деликатесов. Его даже измельчают и используют в качестве гамбургера в различных блюдах. Те, кто придерживается диеты с низким содержанием жиров, знают, что мясо не только вкусное, но и очень питательное. И при такой постности мясо мускусной утки не такое жирное, как у других уток. Некоторые говорят, что мясо по вкусу очень похоже на дорогую ветчину. Другие говорят, что его трудно отличить от других дорогих кусков мяса.

Итак, что едят утки… а точнее, что едят мускусные утки? Как только люди узнают, что любят есть москвичи, эта утка становится обязательной для их фермы или поместья. Каждый год наши соседи жалуются на мух и комаров, с которыми приходится мириться. Они покупают много химикатов и много работают, чтобы уничтожить этих вредителей. Однако мы не используем ничего, кроме самой мускусной утки. Москвичи любят есть мух, личинок, комаров, личинок комаров, слизней, жуков всех видов, черных вдов, коричневых пауков-спинок и всего, что ползает и ползает. На самом деле, они будут искать эти вкусные кусочки внутри, под, вокруг и повсюду. Они даже едят муравьев и уничтожают муравейники. The Heifer Project Exchange of Africa цитирует сотрудника по развитию в Того, который сообщил, что местных жителей не беспокоят мухи, потому что их мускусные утки убили их всех. Они даже зарезали несколько уток, вскрыли посевы и обнаружили, что у московитов посевы были заполнены дохлыми мухами. Организация ECHO (Educational Concerns for Hunger Organization) сообщила о тех же выводах. Кроме того, канадское исследование борьбы с мухами на молочных козах показало, что москвичи ловят в 30 раз больше комнатных мух, чем коммерческие мухоловки, приманки или мухоловки. Утки также поедали рассыпанный корм и мух, которые были в корме, а также любых личинок, которые там оказались. Кроме того, мускусные утки обожают тараканов и едят их, как конфеты.

Что касается коммерческих кормов, естественно, поскольку мы инкубаторий, мы хотим кормить кормом с высоким содержанием белка. Мы запускаем детей на 28 процентной Gamebird Starter. Мы будем кормить этим до тех пор, пока утки не созреют и не начнут нестись, после чего мы заменим их корм на 20-процентные протеиновые гранулы для несушек. Молодых уток держат на ограниченной диете, чтобы стимулировать их поиск вредителей». С другой стороны, взрослые утки, когда они начинают нести яйца, всегда имеют перед собой корм. Такой способ кормления способствует увеличению яйценоскости. Даже при наличии легкодоступного корма москвичи продолжают искать жуков. На многих фермах, где есть мускусные утки, практически единственным кормом, который получают взрослые утки, является то, что разбрасывается в различных загонах и в кормушках. Убирая этот корм, москвичи используют продукт, который в противном случае был бы выброшен, а также сокращают популяцию мышей и крыс, которые, вероятно, съедят этот корм и размножатся.

Некоторые люди скажут вам, что мускусных уток трудно вывести. На самом деле, мы высиживали их годами и добились очень хороших результатов. Однако лучшим «инкубатором» является наседка мускусной утки. Она отложит от 8 до 15 яиц и заложится. (Иногда больше.) Много раз она высиживает каждое яйцо. И делать это она будет три-четыре раза в год, в зависимости от вашего климата. Кроме того, она одна из лучших матерей.

Многим нравится иметь москвичей на своем озере или пруду. Москвичи съедят много водорослей и сорняков. А как насчет их падения? Хотя это правда, что мускусная утка, как и другие существа, «уйдет», когда ударит боль, их помет является естественной частью экосистемы и легко поддается биологическому разложению.

Агрессивны ли мускусные утки? Нет. На самом деле, мои дети любят их. Создается впечатление, что москвичи пытаются «разговориться», когда они подходят к вам, виляют хвостом, как собака, и смотрят на вас, как бы говоря: «Угощение есть?» Единственный раз, когда самец мускусной породы может проявлять агрессию, это по отношению к другому самцу во время сезона размножения. Самки также будут «разборчивы» в защите своих детенышей, поэтому мы даем им личное пространство. Так они злые? Точно нет. Как указывалось ранее, их помет мягкий и очень легко поддается биологическому разложению. Навоз Московии мы используем в своем саду каждый год, так как он богат азотом.

Мускусные утки любят размножаться с другими мускусными утками. Однако, если у вас есть один мускусный самец или самка, он или она будет размножаться с любой доступной уткой. Этих утят называют «мулами», потому что они бесплодны и не могут производить потомство. Многие люди намеренно скрещивают московок с уткой кряквой и получают муларда. Они используют эту утку на мясо. В Country Hatchery мы не скрещиваем московок с другими утками.

В заключение хочу сказать, что мускусные утки — мои любимые утки. Каждый из них, кажется, имеет свою собственную уникальную личность. Мы находим их интересными, дружелюбными и просто забавными. Если бы у меня была только одна порода домашней птицы, это была бы мускусная утка.

Первоначально опубликовано в Backyard Poultry за октябрь/ноябрь 2007 г. и регулярно проверяется на точность.

Яйца, факты, руководство по уходу и многое другое… —

Мускусная утка безошибочно узнаваема благодаря своим ярко-красным мясцам.

Эта утка необычного вида содержится уже сотни лет и является основным продуктом питания многих коренных народов Южной Америки, добавляя в свой рацион яйца и мясо.

Хотя изначально это была тропическая птица, она хорошо адаптировалась к различным климатическим условиям и может жить при температурах до 10°F.

Он стал обычным явлением на большей части территории США и Новой Зеландии, Австралии, Великобритании и Европы, где существуют небольшие колонии диких животных.

В этой статье объясняется, как содержать мускусных уток, яйцекладка, интересные факты и многое другое… Темперамент Покладистый и спокойный Подходит для детей Да Бруди Да Теплостойкость Да, если есть тень и вода Морозостойкость Да, но будьте осторожны с карункулами (бугорками на лице) Площадь на голову 10-15 кв. футов Подходит для начинающих Да Яиц в год 150-200 яиц в год Размер яйца От среднего до крупного Яичный краситель Кремовый Двойное назначение Да Вес взрослой особи 4–6 фунтов (курица)
10–12 фунтов (селезень) Готов к обработке Возраст 3-4 месяца Продолжительность жизни 7-12 лет Стоимость утки 5-7$ за утёнка

Мускусная утка: обзор и история

Дикая мускусная утка ( Cairina moschata sylvestris ) на самом деле является уроженцем Мексики, Центральной Америки и Южной Америки. Ее также называют большой деревянной уткой или лесной уткой.

До прибытия Колумба местные жители выращивали и выращивали одомашненную разновидность Московии.

Когда испанцы открыли утку, они назвали дикую мускусную pato real , а домашнюю мускусную pato criollo .

Мускусная утка упоминалась в Ulisse Aldrovandi, но не была научно описана и каталогизирована до 1758 года Карлом Линнеем.

Хотя москвичей называют уткой, на самом деле это не утка. Они близки к уткам, но не являются членами семьи.

Мускусная утка – единственная утка, которая не выведена из поголовья кряквы. Если бы вы скрестили мускови с пекином, потомство было бы бесплодным мулардом . На самом деле, некоторые люди делают и используют мулардов в качестве мясных птиц. Однако есть более популярные породы уток, используемые на мясо.

Вероятно, он так же близок к семейству гусиных, как и утки; он конечно пасется как гусь.

Внешний вид мускусной утки

Мускусная утка — крупная утка с размахом крыльев до 64 дюймов. Это также тяжелая порода и может весить до 15 фунтов, хотя девочки немного легче — 6-7 фунтов.

Так как самцы такие тяжелые, они могут с трудом летать, но самки могут летать, и вам нужно будет подрезать им крылья, чтобы они не улетели.

У него широкое длинное тело (самцы около 30 дюймов) и широкий плоский хвост. Цвета обычно черно-белые, но может быть много вариаций: синий, черный, шоколадный, пестрый (белый с любым цветом), зеленый, белый, бледно-лиловый, бронзовый, полосатый и волнистый.

Черные перья самца переливаются на солнце, но окраска самки более приглушенная и тусклая, чтобы обеспечить маскировку при сидении в гнезде.

Голова уникальная. Лицевая «маска» будет темно-красного/черноватого цвета – карункулы будут расти медленно, и у мальчиков они разовьются раньше, чем у девочек.

Карункулы крупнее и красочнее у самца. Взрослый самец будет иметь большую темно-красную/черноватую шишку у основания клюва.

На макушке головы есть гребень эректильных перьев, который птица поднимает, если возбуждена или нервничает – гребень больше у самцов. Самцы при ухаживании поднимают хохолок, чтобы привлечь самку.

Глаза желто-коричневого цвета. Глаза имеют мигательную перепонку, которая позволяет им видеть под водой. Клюв плоский и может быть желтым, розовым, черным или любой их комбинацией. На нем также могут быть розовые «пятна».

Перепончатые лапы необычны тем, что у них длинные когти.

Эти когти позволяют им взбираться на деревья — отсюда и название «большая лесная утка».  Ступни и ноги черного цвета.

Что определяет идеальную среду обитания и рацион мускусной утки?

Москвичи любят густую растительность, большие старые деревья и, конечно же, воду! Водно-болотные угодья, прибрежные районы или даже местный пруд на поле для гольфа будут привлекать их, если есть густая растительность, в которой можно спрятаться.

Хотя они плавают, они не плавают так много, как другие утки, потому что их сальные железы маленький и недоразвитый.

Они всеядные собиратели, питающиеся различными растительными материалами, листьями, корнями и побегами, а также мелкой рыбой, ракообразными, мелкими рептилиями и многоножками. Они будут жадно поедать комаров и мух, и некоторые люди используют их в качестве средства борьбы с вредителями.

На самом деле канадское исследование методов борьбы с мухами показало, что москвичи съели примерно в 30 раз больше различных ловушек для мух, бумаги и других испытанных методов!

Подача; если вы выращиваете их из утят, им следует давать 28% стартера для дичи, который должен быть в свободном доступе.

По мере того, как они переходят во взрослых особей, их можно сократить до 20% несушек.

В качестве угощения им также нравятся мучные черви и дробленая кукуруза, а также свежая зелень и чесночные орехи. Вы можете узнать больше здесь.

Яйца, гнезда и спаривание мускусных уток

Мускусные утки откладывают 60-120 крупных белых яиц в год (мало для уток).

Самцы достигают половой зрелости через 29 недель, а самки — через 28 недель. Брачный период у мускусных может длиться с августа по май. Это может варьироваться в зависимости от климата, и самки могут иметь от трех до четырех выводков в год, если в ее рационе достаточно белка.

На самом деле не существует никакого ритуала ухаживания, кроме виляния хвостом и поднятия гребня на голове. Известно, что самцы дерутся друг с другом за возможность спаривания с самками.

Они полигамны, хотя самец может помогать охранять гнездо и утят.

Самка устраивает свое гнездо в большой дупле на дереве или в надежном и готовом гнездовом ящике над землей или в приподнятом утином домике; им не нравятся наземные утиные домики.

Некоторые люди держат их вместе со своими цыплятами, так как москвичи не такие грязные, как обычные утки, и такое расположение работает достаточно хорошо.

В ее кладке может быть до 16 или около того яиц. Затем она тщательно инкубирует свои яйца в течение 35 дней, пока они не вылупятся. Часто несколько самок насиживают вместе.

Утята будут оставаться рядом с Мамой в течение 10-12 недель, чтобы согреться и быть в безопасности. За это время они будут изучать все навыки, необходимые для выживания. В 12 недель утята будут крупными птицами, хотя еще не взрослыми.

Почему люди держат москвичей?

Московию выращивают на яйца и мясо уже несколько сотен лет.

У этой утки самый высокий выход мяса. Мясо на 98% обезжирено, гораздо менее жирное, чем у других уток, а грудки примерно на 50% больше, чем у стандартной утки. В нем также меньше калорий и жира, чем в фунте индейки.

Говорят, что мясо имеет сильный вкус, но это зависит от диеты вашей утки и содержания питательных веществ. Вкус мяса сравнивают с ростбифом, телятиной или ветчиной.

Яйца белые и крупные, их любят кондитеры во всем мире. Утиные яйца содержат больше альбумина, чем куриные, поэтому выпечка получается более воздушной.

Интересные факты

Московия — очень тихая утка; они не крякают, как другие утки. Обычно они довольно тихие, если на них не нападают или не возбуждают.

Самки издают мягкие трели, в то время как самцы издают низкий приглушенный зов.

Если они расстроены, счастливы или взволнованы, они много виляют хвостом, а самцы также могут пыхтеть и шипеть.

Они довольно долгоживущие со средней продолжительностью жизни 8-12 лет, но в неволе московки могут прожить до 20 лет.

С точки зрения здоровья они очень выносливы. Птицы с большими или чрезмерными карункулами могут быть подвержены обморожению в более холодных районах, поэтому будьте внимательны и внимательно следите за любыми проблемами.

Подходит ли вам мускусная утка?

Если вам нужна утка, которая несет много яиц, быстро растет и экономна, то Московия не для вас. Напротив, москвичи — это тихая утка, дружелюбная и представительная.

Он также медленно растет и требует времени, чтобы полностью раскрыть свой потенциал.

Наряду с медленным ростом приходится платить за корм, хотя обычно они могут найти много пищи в дикой природе.

Мускусная утка — дружелюбная утка с ярко выраженным характером. Они не любят, когда их берут на руки и гладят, но им все же нравится человеческое общество (также хорошо ладят с детьми).

Они неагрессивны, за исключением сезона спаривания и выращивания, когда они могут стать защитными и территориальными партнерами и потомством.

Хотя он и не подходит для небольших дворов, предпочтительнее ¼ акра или больше.

Часто задаваемые вопросы о породе мускусных уток

Как избавиться от мускусных уток?

Некоторые люди любят эту породу и хотят, чтобы они были частью их стада.

Если вы не хотите, чтобы они были на вашей территории, вы можете удалить их, затравив (если они привыкли к тому, что их кормят) и поймать, забросив сеть.

Если утки более непослушные, вы можете установить ловушку-воронку и положить в них немного кукурузы. Затем вы можете позвонить в FWC, и они уберут и переместят их.

Улетят ли мускусные утки?

Да, мускусные утки могут летать и убегать с домов поселенцев.