Разное

Рентабельность птицефермы: Бизнес-план птицефермы — как открыть мини-птицеферму в 2021 году

30.06.1981

Содержание

Выгодно ли строить птицеферму? — Новости бизнеса

Сельское хозяйство, фермерство, семейные малогабаритные производства – все это сегодня очень выгодно и востребовано. Интерес потребителей всегда был высок к товарам собственного производства, потому что в них, как правило, используется минимум искусственных кормов и добавок, а значит, они максимально полезны для человеческого организма. 

Птицеферма – это одно из наименее затратных, но в то же время прибыльных направлений в сельском хозяйстве. Причем многие бизнесмены продолжают сомневаться в рентабельности данного направления, и совершенно напрасно, потому что даже поголовье кур, состоящее из нескольких десятков, уже способно принести стабильный доход. В рентабельности крупной птицефермы сомневаться не приходится вовсе. 

Открытие птицефабрики: мясная продукция или яйца

 

Этот вопрос возникает чаще всего при планировании птицефабрики. На самом деле, здесь все зависит от нескольких факторов.

Во-первых, регион производства и уровень конкуренции. Необходимо провести небольшой мониторинг и сделать заключение, которое позволит понять, какой товар будет иметь наибольшую рентабельность в выбранной местности. 

Во-вторых, необходимо решить, какой уровень производственных затрат ожидается. Если речь идет о десятках поголовья, то выгоднее работать на сбыт именно яиц, если же это тысячное поголовье птиц, то возможно комплексное производство. Что выгоднее в конкретном случае – решать будущему владельцу птицефермы. 

Затраты на птицеферму и сроки окупаемости 

При открытии птицефермы необходимо решить, как будет осуществляться строительство на заказ под ключ или своими силами. Разумеется, если вы планируете оптимизировать в дальнейшем производство, лучше выбирать первый вариант. Строительство птицефермы от BPK1 обладает массой преимуществ, но главное, что есть возможность получения готового проекта в кратчайшие сроки и высокого качества. 

Минимум, необходимый для открытия птицефермы: 

  1. Помещение.
  2. Оборудование в нем (все необходимое для содержания несушек, для откорма бройлеров, и инкубатор для яиц).
  3. Заключение договора с компаниями о подведении коммуникаций,  выполнением этих работ.
  4. Приобретение молодняка.
  5. Наем рабочих и начисление им заработной платы. 

Необходимо также решить вопрос о приобретении корма, либо о его выращивании. Конечно, второй вариант будет значительно выгоднее, но вложений при этом потребуется на порядок больше. 

Также нужно решить вопрос с ветеринарной службой и сертификацией товара, оформить все необходимые документы и наладить рынок сбыта. 

Окупаемость птицефермы начинается уже со второго-третьего месяца ее работы. Разведение птицы – это самое выгодное направление в животноводстве, поэтому сомневаться в сроках окупаемости не приходится. 

Преимущество птицефабрики заключается еще и в том, что наладить рынок сбыта очень просто. Сегодня продукция, выпущенная на таком производстве, встречается в каждой торговой точке продовольственных товаров, в супермаркетах и местах общепита, чем и обусловлен высокий уровень потребительского спроса.

Однако не лишней будет проработка вопросов, связанных с открытием собственной точки сбыта, носящей фирменное название. Люди обычно доверяют таким небольшим целевым магазинам, потому что в них товар всегда качественный и свежий.  Вполне возможно, что есть смысл внести в бизнес-план и такой пункт, либо выставить его на дальнейшее обсуждение.


В Индии после кризиса восстанавливается рентабельность птицеводства

Информационно-аналитическое агентство «Фураж Онлайн» со ссылкой на Meat-Inform.com сообщает, что агентство инвестиционной информации и кредитного рейтинга Индии (ICRA Limited) прогнозирует восстановление прибыльности птицеводства в 2021 году.

В 2020 году птицеводческий сектор в Индии оказался полностью дестабилизированным. Особенно остро кризис сказался на мелких птицефермах. Некоторые из них понесли убытки, а часть разорившихся птицеводческих хозяйств была вынуждена уйти с рынка.

Продажи мяса птицы на индийском рынке в прошлом году снизились на 80% после волны недостоверных информационных сообщений о возможности заражения коронавирусом через продукцию птицеводства. По данным ICRA, потери птицефабрик в начале пандемии COVID-19 доходили до $1,5 млн в день. В феврале –апреле из-за перебоев с поставками птицы общая сумма финансовых потерь в индийском секторе птицеводства составила $4 миллиарда.

Сейчас в Индии наблюдается рост спроса на мясо птицы. В сочетании со сравнительно низкими ценами на корма в этой стране это означает, что в этом году уцелевшие игроки могут в ближайшем будущем восстановить прибыльность бизнеса.

На основе маркетинговых данных начала 2021 года агентство ICRA пересмотрело прогноз кредитования сектора птицеводства и изменило его с «негативного» на «стабильный». Рентабельность птицеводческих компаний Индии возвращается на докризисный уровень, отмечают аналитики.

Традиционно птицефабрики и птицефермы Индии производят порядка 4 млрд бройлеров и 93 млрд яиц в год. До начала пандемии сектор птицеводства в этой среде ежегодно рос на 6–8%.

471

Результаты производственной проверки технико-технологических показателей мелкотоварной фермы по производству мяса индейки Текст научной статьи по специальности «Прочие сельскохозяйственные науки»

ISSN 0131-5226. Теоретический и научно-практический журнал. _ИАЭП. 2016. Вып. 88._

агропромышленная выставка «АГРОРУСЬ», материалы международного конгресса. 2015. С. 9-11.

14. Уваров Р.А., Брюханов А.Ю. Перспективные технологии биоферментации навоза/помета для Северо-Запада России // Научное обозрение. 2015. № 16. С. 26-31.

УДК 636.03;636.592

И.Е. ПЛАКСИН; А.В. ТРИФАНОВ, канд. техн. наук

РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОВЕРКИ ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МЕЛКОТОВАРНОЙ ФЕРМЫ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МЯСА ИНДЕЙКИ

Следствием роста цен на говядину и свинину, стало снижение спроса на данные продукты, которое за 2015 год составило 3%, на фоне данного снижения возрастает спрос на более дешевые виды мяса, в частности мясо птицы, одним из основных видов которого является мясо индейки. Производство индюшатины в России выросло за последние десять лет более чем в 7,5 раз, и составило на сегодняшний день 205 тыс.тонн в убойном весе. Однако более 85% производства мяса индейки приходится на крупные птицефермы. Мелкотоварные предприятия и частные подворья не могут производить данный вид продукции по конкурентоспособным ценам из-за ряда проблем: отсутствия во-первых, грамотного ветеринарного сопровождения, во-вторых, качественных кормов, а также из-за невозможности первичной переработки мяса. Ссылаясь на вышеперечисленные проблемы и учитывая, что мелкотоварные птицеводческие предприятия выполняют важные демографические и социально культурные функции, то есть являются источником доходов сельских семей и способствуют сохранению сельского образа жизни,возникает необходимость в определении, и объективной оценке, технико-экономических параметров малых птицеводческих предприятий, и, на их основе, разработке современных наукоемких технико-технологических решений, позволяющих повысить рентабельность и конкурентоспособность

Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства_

мелкотоварных предприятий. Исходя из поставленных задач были проведены

исследования мелкотоварного предприятия по производству мяса индейки и

определены основные технико-технологические параметры, такие как:

среднесуточный привес живой массы составивший 47 г/сут, конверсия корма,

равная 1,9 кг, затраты воды, необходимые для набора птицей одного

килограмма живого веса, равные4,47 л и среднесуточные затраты труда на

обслуживание птиц, составившие 4,9 чел.ч./сут.

Ключевые слова: птицеводство; мелкотоварное производство; индейка; рентабельность; конкурентоспособность; технико-технологические параметры.

I.E. PLAKSIN; A. V. TRIFANOV, Cand.Sc. (Engineering)

PRODUCTIONTESTINGOFTECHNICALANDTECHNOLOGICALIND ICATORSOFASMALL-SCALETURKEYFARM

The rise in prices for beef and pork resulted in the decline in demand for these products, which amounted to 3% in 2015. The respond to such a declinewas an increasing demand for cheaper types of meat, particularly poultry, with the turkey meat being one of the main types.Turkey meat production in Russia has grown over the past ten years more than 7.5 times and amounted as of today to 205 thousand tons in slaughter weight. However more than 85% of it is produced on large-scale farms. The small-scale enterprises and private farmsteads can not produce this type of product at competitive prices because of a number of problems: lack of competent veterinary support and high-quality feed, and impossibility of primary processing of meat. Proceeding from the above-mentioned problems and taking into account that the small-scale poultry enterprises carry out important demographic, social and cultural functions and that they are an income source of rural families and promote preservation of rural lifestyle, there is a need to define and assess in an unbiased manner the technical and economic parameters of small-scale poultry enterprises, and, on this basis, to develop modern knowledge-intensive technical and technological solutions, which would allow to increase profitability and competitiveness of these enterprises. With this aim in view a small-scale enterprise for production of turkey meat was studied and the key technical and technological parameters were determine, namely the average daily live weight increment of 47 g/days, feed conversion rate of 1.9 kg, water input 4.47 l needed for a bird to gain one kilogram of live weight and average daily lab our inputs to tend the birds of 4.9 man hour / day.

Keywords: poultry farming; small-scale production; turkey; profitability; competitiveness; technical and technological parameters.

Основной задачей любого мелкотоварного животноводческого и птицеводческого предприятия, независимо от специализации,

ISSN 0131-5226. Теоретический и научно-практический журнал. _ИАЭП. 2016. Вып. 88._

является производство качественной, конкурентоспособной продукции. На сегодняшний день в России по количеству потребляемого мяса на душу населения лидирует мясо птицы, его доля составляет порядка 32,3 % (рис.1).

Рис. 1. Структура потребления видов мяса в России, %

На фоне снижения потребления мяса КРС и свинины, в 2015 г. оно снизилось на 3% до 10,3 млн. т, в 2014 г. — на 2%,все большим спросом у потребителей пользуется мясо индейки [14]. За последние десять лет производство индейки в России выросло в 7,5 раз, а в 2015 году увеличилось на 34,9% и достигло 205 тыс. т[13]. Соответственно росту производства наблюдается увеличение потребления мяса индейки, показатель которого в 2005 году ровнялся 0,2 кг на человека, а в 2015 году составил 1,5 кг в год. Однако данные показатели все еще существенно ниже среднеевропейских, которые составляют 4-5 кг/год.

Доля мелкотоварных птицеводческих предприятий в производстве мяса индейки составляет порядка 12 % (рис.2). Данный показатель наблюдается ввиду того, что индейка является одной из самых стрессовосприимчевых сельскохозяйственных птиц, ей необходимо квалифицированное ветеринарное обслуживание и высококачественные корма.

Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства_

100 80 60 40 20 0

10

2

крупные птицефабрики, % КФХ, % ЛПХ, %

Рис. 2 . Структура производства мяса индейки по всем категориям хозяйств, %

По мощности мелкотоварные птицеводческие предприятия, производящие мясо индейки, не превышают трех тысяч птиц, так как не имеют возможности организовать цех разделки и первичной переработки мяса.), что приводит к снижению продуктивности, распространению эпидемий и высокой смертности птиц.

А принимая во внимание то, что мелкотоварные птицеводческие предприятия выполняют важные демографические и социально культурные функции, являются источником доходов сельских семей и способствуют сохранению сельского образа жизни,возникает необходимость в определении и объективной оценке технико-экономических параметров малых птицеводческих предприятий, и, на их основе, разработке современных наукоемких технико-технологических решений позволяющих повысить рентабельность и конкурентоспособность мелкотоварных предприятий.

ISSN 0131-5226. Теоретический и научно-практический журнал. _ИАЭП. 2016. Вып. 88._

Исследования технико-технологических параметров

проводились на ферме специализирующейся на откорме индеек, расположенной в Гатчинском районе Ленинградской области. Производственная площадь фермы составляет 317 м . Срок проведения эксперимента составил 117 дней. На откорм были поставлены трех суточные цыплята, поголовьем 800 шт.

Целью проведения исследований было определение основных технико-технологических параметров птицеводческого предприятия и сравнение их с нормами технологического проектирования индейководческих предприятий:

— среднесуточное потребление корма при сухом способе кормления, норма которого составляет0,155 кг/сут;

— среднесуточное потребление воды, норма которого составляет 0,48 л/сут;

— температура содержания птиц, которая по нормам технологического проектирования должна составлятьв первую неделю содержания 28-30 оС, со второй по третью неделю 22-28оС, с четвертой по пятую 19-21оС, и до конца откорма не менее 17оС при относительной влажности воздуха птицеводческого помещения 60-70%[12].

Толщина подстилочного слоя составляла 0,5 м с расходомподстилочного материала за цикл выращивания 5,7 кг. Фронт кормления составлял 0,04 м с возможностью свободного доступа к кормушке.

Для определения основных технико-экономических параметров мелкотоварной фермы по производству мясаиндейки применялся метод пассивного эксперимента.

Обработка результатов мониторинга производилась известными методами математической статистики с определением средних значений, среднеквадратичного отклонения исследуемых величин за установленные временные периоды.

Для обеспечения процессов кормления и поения использовались бункерные кормушки и вакуумные поилки с возможностью их подъема в зависимости от возраста птиц. Удаление навоза осуществлялось вручную с частичной заменой и перемешиванием верхнего подстилочного слоя. Вентиляция птицеводческого помещения естественная, приток свежего и выход отработанного воздуха осуществлялся через окна и двери. В зимний период обогрев

Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства_

птиц осуществлялся при помощи инфракрасных ламп с регулировкой их высоты для обеспечения оптимальной температуры.

Важнейшим показателем оценки эффективности фермы является прирост живой массы птиц, именно от данного показателя зависит получение хозяйством прибыли от реализации произведенной продукции. Сам же показатель прироста живой массы птиц зависит от многих факторов, таких как конверсия корма, потребление животными воды, затрат труда и т.д.

В процессе исследования фермы проводилось регулярное взвешивание птиц, которое показало, что среднесуточный привес живой массы составил 47 г/сут.

Для определения конверсии корма учитывалось количество потребляемого корма в промежутках между контрольными взвешиваниями. Также велся учет фактического потребления корма на ферме (рис.3).

Исследования проводились 117 дней, при поступлении цыплят на откорм было произведено контрольное взвешивание, которое показало, что средний вес одного цыпленка составляет 0,12 кг, по окончанию исследований, цыплята достигли веса в 5,4 килограмма, отсюда следует, что среднесуточный привес живой массы составил 0,045 кг/сут.

Было установлено, что ежесуточные затраты корма на одного цыпленка составляют 0,084 кг. Зная, что ежесуточные привесы составили 0,045 кг/сут было определено количество корма

ISSN 0131-5226. Теоретический и научно-практический журнал. _ИАЭП. 2016. Вып. 88._

необходимое для набора животными 1 кг живой массы, составляющее 1,9 кг.

Исследования фактического потребления воды на ферме показало, что цыплята потребляют 160 литров воды в сутки. Отсюда следует, что на каждого цыпленка приходится 0,21 л/сут.

Аналогично с учетом потребления корма велся учет потребления воды на ферме (рис.4).

По аналогии с расчетом количества корма затраченного на набор птицами 1 килограмма живого веса, было рассчитано количество воды необходимой для набора птицами 1 килограмма живого веса, которое составило 4,47 л.

Одним из наиболее важных параметров при определении эффективности производства животноводческого или птицеводческого предприятия являются затраты труда необходимые для производства (выращивания) единицы продукции. Кроме того высокий уровень трудозатрат, наблюдающейся вследствие выполнения основных технологических операций вручную, пагубно влияет на продуктивность животных из-за большого количества стрессовых ситуаций.

Исследования показали, что среднесуточные затраты труда составили 4,9 чел.ч./сут.

Велся учет фактических трудозатрат на ферме (рис.5).

Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства_

Рис. 5. График фактических трудозатрат

Аналогично расчету количества корма и воды,затраченных на набор птицами 1 килограмма живого веса, было рассчитано количество трудозатрат необходимых для набора птицами 1 килограмма живого веса, которое составило 0,12чел.ч. Из учета поставленных на откорм птиц в начале эксперимента в количестве восьмисот штук и количества птиц по окончанию эксперимента — семьсот шестьдесят семь штук был определен процент падежа птиц, составивший 4,13%.

Проведенныеисследования мелкотоварнойфермы по производству мяса индейки позволили сделать вывод, о том, что применяемые технологии и технические средства содержания не позволяют в полной мере использовать генетический потенциал птиц.Данный результат наблюдается из-за плохих санитарно-гигиенических условий содержания птиц и большого процента стрессовых ситуаций при их обслуживании, вызванный отсутствием средств механизации и автоматизации производственных процессов. Кроме того очевидно, что фактические расходы кормов и воды не соответствуют нормативным показателям.

На основании проведенных исследований можно сделать вывод, о том, что для организации рентабельного мелкотоварного производства мяса индейки необходимо:

— разработать и обосновать технико-технологические и планировочные решения для мелкотоварных индейководческих предприятий;

— снизить затраты труда, в 1,5-2 раза, на обслуживание птиц, путем использования современных наукоемких технических средств их содержания;

ISSN 0131-5226. Теоретический и научно-практический журнал. _ИАЭП. 2016. Вып. 88._

— обеспечить рентабельность мелкотоварного производства мяса индейки на уровне 35-40% за счет полного использования генетического потенциала птиц.

Одним из перспективных направлений, при решении обозначенных проблем, являются планировочные и технико-технологические решения животноводческих и птицеводческих ферм с применением технологических модулей.Положительным примером использование технологических модулей для мелкотоварного производства, могут служить свиноводческие предприятия для которых разработан ряд проектов с использованием модульных ферм, внедрение в производство которых позволило мелкотоварным предприятиям соответствовать крупным комплексам по основным технико-технологическим параметрам [1-11].

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Плаксин И.Е., Трифанов А.В. Результаты производственной проверки технологического модуля для откорма поросят // Сборник научных трудов ГНУ СЗНИИМЭСХ. 2014. № 85. С. 122-129.

2. Плаксин И.Е., Трифанов А.В., Тропин А.Н. Универсальная модульная ферма для содержания животных // Патент России на полезную модель № 111389, 20.12.2011.

3. Плаксин И.Е., Трифанов А.В., Максимов Н.В., Брюханов А.Ю. Малогабаритный свинарник // Патент России на полезную модель №120544, 09.27.2012.

4. Плаксин И.Е., Трифанов А.В., Максимов Н.В., Брюханов А.Ю. Система естественной вентиляции малогабаритного свинарника // Патент Россиина полезную модель №123907, 06.08.2012.

5. Плаксин И.Е., Трифанов А.В., Максимов Н.В., Брюханов А.Ю. Навозосборная ванна малогабаритного свинарника // Патент Россиина полезную модель №132313, 03.04.2013.

6. Плаксин И.Е., Трифанов А.В., Максимов Н.В., Брюханов А.Ю. Дно навозоприемной ванны малогабаритного свинарника // Патент Россиина полезную модель №132681, 28.05.2013.

7. Плаксин И.Е., Трифанов А.В Результаты исследований параметров микроклимата технологического модуля для откорма поросят // Технологии и технические средства механизированного

Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства_

производства продукции растениеводства и животноводства. 2015. № 86. С. 147-156.

8. Плаксин И.Е., Трифанов А.В. Модульная животноводческая ферма // Сельский механизатор. 2012. № 7. С. 28-29.

9. Плаксин И.Е., Трифанов А.В.Использование естественной системы вентиляции на модульных фермах для повышения эффективности производства свинины в личных приусадебных и крестьянско-фермерских хозяйствах // Инновации в сельском хозяйстве. 2015. № 2 (12). С. 140-144.

10. Плаксин И.Е., Трифанов А.В. Малогабаритный свинарник для содержания животных на глубокой подстилке // патент на полезную модель RUS 149256 19.08.2014

11. Плаксин И.Е., Вторый С.В., Ланцова Е.О. Опытно-производственная проверка установки для мониторинга параметров микроклимата в технологическом модуле для откорма поросят // Инновации в сельском хозяйстве. 2015. № 4 (14). С. 218-222.

12. Нормы технологического проектирования птицеводческих предприятийНТП-АПК 1.10.05.002-01

13. http://kuHnarnayakniga.ru/news/za-2015-god-proizvodstvo-myasa-indeyki-vyroslo-bolee-chem-na-tret.html

14. http://www.vedomosti.ru/business/news/2016/01/19/624541-proizvodstvo-indeiki-potrebleniya-myasa

УДК 631.862

Е.В. ШАЛАВИНА, канд. техн. наук; А.Ю. БРЮХАНОВ, канд. техн. наук;А.М. ВАЛГЕ, д-р техн. наук

МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ ПРОЦЕССА ТРАНСПОРТИРОВКИ ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ

Проведен анализ растениеводства и животноводства в Ленинградской области (по районам). Определены наиболее перегруженные районы по количеству животноводческих/птицеводческих предприятий — только в 2 районах имеется недостаток площадей для внесения всего количества образующегося навоза и помёта это Выборгский район 11230 га и Кировский район 43643 га. Была построена матрица расстояний, объемов поставок и

161

Птицефабрика, птицеводческое предприятие описание

Птицефабрика.

Птицефабрика — крупное птицеводческое предприятие, производящее диетические яйца или мясо птицы.

Птицефабрики размещают в основном около крупных городов и промышленных центров. Весь технологический процесс на птицефабриках организован на промышленной основе.

Главным цехом на птицефабрике яичного направления является цех промышленного стада кур-несушек. Промышленное стадо пополняется и обновляется за счет курочек в возрасте 120—140 суток, выращенных в цехе выращивания молодняка.

Цыплят выводят в инкубаторах, установленных в цехе инкубации. Яйца получают от родительского стада кур, которое комплектуют несколько раз в год одновозрастной птицей. Это позволяет равномерно получать яйца круглый год, равномерно выращивать молодняк и заменять им кур-несушек.

На инкубирование обычно берутся яйца от кур яичных пород старше 8-месячного возраста. На птицефабриках мясного направления (бройлерных) цыплят выращивают до 8-не-дельного возраста и используют на мясо, когда они весят 1,5—1,7 кг.

На птицефабриках яичного направления более эффективно содержать кур в клетках. Бройлеров обычно выращивают в птичниках на глубокой подстилке, а также в клеточных батареях. Клетки обычно располагают в 4— 5 ярусов. Племенных кур содержат на глубокой подстилке, на сетчатых или планчатых полах.

Температура в помещениях должна быть 12—16°, влажность 60—70%. Птичники имеют отопительное и осветительное оборудование, водопровод, канализацию и вентиляцию. В них поддерживают необходимый микроклимат и световой режим.

Что собой представляет современное птицеводческое предприятие?

Для птицефабрики в советское время отводилась площадь в 20 гектаров. На ней размещали десятки зданий и сооружений. Большой, светлый корпус выделяется для клеточных несушек, а невдалеке планируются многочисленные птичники маточного стада и акклиматизаторы. Отдельно помещается инкубаторий.

На территории птицефабрики нужно предусмотреть:

  • ветеринарно-диагностическая лаборатория и склад кормов,
  • мазутное хозяйство и склад торфа,
  • трансформаторная подстанция и станция перекачки сточных вод,
  • водонапорная башня,
  • запасной резервуар воды,
  • блок цехов для переработки птицы с холодильником, компрессорной установкой и вспомогательными помещениями.

Сколько кур на птицефабрике.

Большая птицефабрика вмещает 250 тысяч кур-несушек и 30 тысяч голов маточного стада. При таком поголовье за год 4 фабрика даст 53 миллиона яиц и 1300 тонн мяса.

Сколько работников на птицефабрике.

Характерно, что при огромных масштабах производства на фабрике будет работать всего 214 человек. Объясняется это применением комплексной механизации и автоматизации производственных процессов. Все делают машины и механизмы, начиная от приготовления кормов, кормления и кончая очисткой клеток от помета.

Сборка и сортировка яиц также механизированы. В корпусе клеточных несушек предусмотрено программное управление освещением.

А там, где выращивается молодняк, установлены большие зонты брудеров, под которыми хорошо себя чувствуют цыплята первых дней рождения.

Единая производственная технология обеспечивает высокую производительность и рентабельность предприятия. Себестоимость десятка яиц очень низкая.

Окупаемость птицефабрики.

Все затраты на строительство такой фабрики окупаются в 1.5 года.

Птицефабрика видео.

Рентабельность проекта это

Читать PDF
2.19 мб

Выявление условий рентабельности инновационных проектов

Устинова Л.Н.

Инновации и инновационная деятельность в последние годы все более весомо влияют на развитие государства в целом и производственного предприятия в частности.

Читать PDF
446.36 кб

Целевая модель проекта повышения рентабельности капитала

Короткова Татьяна Леонидовна

Поиск путей повышения рентабельности капитала — одна из важных задач менеджмента организации, как финансовых, так и экономических. Наиболее успешным подходом к ее решению в современных условиях является проектный менеджмент.

Читать PDF
540.28 кб

Анализ внутренней нормы рентабельности инвестиционного проекта

Егоров Анатолий Юрьевич

В статье проведён анализ внутренней нормы рентабельности инвестиционного проекта. Представлена структура расходов, дополнительных доходов и прибылей инвестиционного проекта промышленной корпорации.

Читать PDF
359.87 кб

Эффект накопления знаний при определении критериев рентабельности сырьевых проектов

Миляев Дмитрий Владимирович, Душенин Дмитрий Игоревич, Киданова Ольга Александровна

Во многих нефтегазоносных провинциях России при выработанности высокопродуктивных залежей углеводородов основные перспективы прироста сырьевой базы связывают с трудноизвлекаемыми запасами.

Читать PDF
361.92 кб

Оценка рентабельности и перспективы проектов по разработке месторождений редкоземельных металлов

Черный Сергей Анатольевич, Юшина Татьяна Ивановна, Петров Игорь Михайлович, Богданов Сергей Васильевич

Дана оценка потенциальной рентабельности ряда известных проектов по разработке месторождений РЗМ, а также проанализировано влияние возможных изменений конъюнктуры рынка редких земель на перспективы их реализации.

Читать PDF
226.07 кб

Оценка рентабельности проектов внедрения информационных систем сервис-ориентированной архитектуры

Климов Вадим Владимирович

В статье приводится оценка рентабельности проектов внедрения информационных систем, построенных по сервис-ориентированной архитектуре, и целесообразности реализации таких проектов с точки зрения инвестиционного обоснования их эффе

Читать PDF
1.26 мб

Экологичность и рентабельность проекта освещения корпуса птицефермы на платформе полых трубчатых све

Плешков Сергей Юрьевич, Бракале Дженнаро, Бирюкова Светлана Александровна, Климантова Юлия Олеговна

Рассматривается проект освещения корпуса птицефермы (поселок Белокаменный, г. Асбест Свердловской области), организационно входящего в состав птицефабрики «Свердловская».

Семейная птицефабрика

В селе Майское Костанайской области появилась небольшая семейная птицефабрика. Ее владелец – Сабит Биклеев, который круто изменил свою жизнь. Раньше он работал водителем автобуса, а теперь выращивает птицу. И мини-фабрика приносит ему неплохой доход. Сабит говорит, что наша жизнь – в наших руках.

Свою мечту Сабит Биклеев исполнил в 56 лет. До этого он работал наемным рабочим, как и многие сельчане. Получал зарплату, держал небольшое хозяйство. Пару лет назад заинтересовался птицеводством. Вырастил первое поголовье, все получилось. Фермер погрузился в тонкости ухода за птицей, стал изучать особенности правильного подхода, рекомендации практиков и ученых. И решил, что пора поставить дело на поток, открыть птицефабрику.

– Я начал искать информацию о том, как получить кредит от государства. Наткнулся на курсы «Бастау Бизнес». Прошел их, защитил бизнес-план и смог получить от государства льготный кредит по госпрограмме под 4% годовых. На 1,5 миллиона тенге закупил поголовье, корма, материал для хозпостроек. Осенью у меня уже было около 500-600 птиц – гуси, утки, бройлерные куры. Я способен был содержать и больше, но помешала пандемия. Торговать негде было – рынки закрыты, ярмарки не проводились. А ведь ярмарки – это большое подспорье для сельчан. Очень выгодно в них участвовать. Сколько ни привезешь на ярмарку в Костанай, все раскупают. В Рудном и Лисаковске тоже неплохо торговля идет, – рассказывает Сабит Биклеев.

Но предприниматель не унывает и не останавливается на достигнутом. Пока было невозможно развернуть хорошую торговлю, он сдерживал рост поголовья птицы. Но на этот год у него большие планы. Он собирается организовать птичник на окраине села, так как в собственном дворе ему тесно уже. Конечно, расширение принесет дополнительные затраты и хлопоты – надо скважину пробурить, ограждение поставить. Но фермера трудности не пугают, он уже ждет весну и готов начать расширение.

– Я пока сам справляюсь, но скоро из армии вернется мой сын. На него большие надежды. Вместе мы построим хорошую птицеферму. Весной и летом у нас много дел и работы. Надо траву косить, корма искать. Цены на корма высокие, я стараюсь находить, где подешевле, чтобы сохранить рентабельность. Пока получается. Посмотрим, что будет в этом году. Но одно я знаю точно, пришла пора расширяться. И надеюсь, что пандемия не помешает моим планам, – говорит фермер.

Сельчанин уже активно готовится к претворению своих планов. Место для будущей птицефермы присмотрел, теперь ждет, когда сойдет снег.

Разведение птицы как бизнес

Сельское хозяйство – сфера бизнеса, которая при правильной организации может принести отличный доход. Последнее время особенным спросом пользуются продукция птицеводческих хозяйств. Во-первых, выращивать птиц проще. Во-вторых, мясо птиц считается диетическим продуктом. Учитывая тот факт, что многие стали придерживаться принципов сбалансированного питания, уровень продаж птичьего мяса неуклонно будет расти.

Помимо мяса, прибыль могут принести яйца, перья, пух. Не стоит забывать и о помете, который считается одним из лучших органических удобрений.

Кроме того, в последние годы ощутимо уменьшился импорт птиц. Это приведет к росту спроса на собственную продукцию.

Какую птицу разводить?

Самый первый вопрос, который предстоит решить – какую же птицу планируется разводить. Чаще всего выбор останавливается на курах или гусях. Они менее прихотливы, цена их продукции доступна всем. Но, в этом случае, будет тяжелее занять свою нишу на рынке, ведь сегодня число подобных хозяйств неуклонно растет. Можно разводить более редкие виды птиц – перепела, страусы, фазаны и т.п. Однако разведение этих видов требует повышенного внимания. Условия их содержания очень отличаются от «простых» сородичей. Да и цена на продукцию гораздо выше. Преимущества – мясо и яйца этих птиц более полезно. Например, яйца перепелов входят в диету для тех, кто имеет заболевания сердечно-сосудистой системы, при болезнях кишечно-желудочного тракта, печени и почках. Тем, у кого диагностировали гипертонию, малокровие, сахарный диабет также рекомендовано употребление перепелиных яиц. Из-за состояния окружающей среды, число людей с подобными заболеваниями растет, поэтому спрос на такую продукцию будет постоянно увеличиваться.

Документы и разрешения

Документы, необходимые для открытия птицефермы.
Основной пакет документов включает:

  • ветеринарное свидетельство;
  • сертификаты качества:
  • документы, которые подтверждают регистрацию фермы.

Само по себе ферма прибыль не дает. Она дает продукцию, продавая которую вы получаете прибыль. Поэтому следует позаботиться о том, как будет реализовываться товар. Если у вас будут собственные торговые точки – необходимы одни документы, если вы планируете работать с магазинами – необходимо заключить соответствующие договора. Для реализации яиц, нужно позаботиться о картонной упаковке. Ее лучше заказывать в полиграфических предприятиях, на что также оформляются документы. Для сбыта мяса необходимо узнать правильную технологию забоя, чтобы получить соответствующее разрешение от ветеринарных служб и сертификат качества.

Производство

Для начала определяемся с помещением. Более выгодным вариантом является аренда. На строительство нового может уйти много средств и времени. Кроме того, новое здание должны принять соответствующие службы на предмет соответствия необходимым условиям. О строительстве можно подумать тогда, когда ваш бизнес уже крепко стоит на ногах, и приносит достаточный доход. Выбирая помещение для аренды, обратите внимание на его состояние, насколько много в него придется вкладывать, что бы запустить производство.
Оборудованию стоит уделить особое внимание. Оно зависит от того, какую породу птиц вы будете разводить. Но комплектация у всех птицеферм примерно одинаковая:

  • клетки
  • инкубаторы;
  • обогреватели для молодняка;
  • кормушки;
  • поилки;
  • инвентарь для уборки;
  • емкости для воды.

Следующий этап – покупка птиц. Лучше всего посоветоваться с предпринимателями, которые уже имеют подобный бизнес и могут посоветовать добросовестного поставщика. В противном случае, выбирая самостоятельно, обращайте внимание на внешний вид. Птица должны быть чистой. Не стоит покупать, если она вялая, перья взъерошенные.

Корма также зависят от выбранной породы птиц. Есть рекомендации, какой породе, какой комбикорм лучше подходит. В соответствии с ними и стоит покупать.

Затраты и рентабельность

Птицеферма будет рентабельной, если поголовье птиц составляет 500- 800 шт. Первоначальная сумма вложений может составить от 1,8 до 2,5 тыс у.е. Они уйдут на постройку птичников, закупку молодняка, инкубаторы, обогревательные устройства. Аренда помещения т обойтись до 15 тыс. у.е. Заработная плата работникам 1-1,5 тыс. у.е.

Разные источники называют разный показатель рентабельности. В среднем он доходит до 60%.
Чтобы извлечь максимальную выгоду, необходимо максимально расширить ассортимент. Птицефабрика дает не только мясо и яйца. Огромным спросом пользуются пух, перья, кости (из них производят муку), помет. В результате ваш бизнес может окупиться уже через полтора – два года.

Насколько прибыльно выращивание кур?

Чтобы начать птицеводство, нужно больше нескольких тысяч птиц, немного качественной еды и забор для курятника. Однако, если вы планируете стать предпринимателем и построить бизнес с нуля, птицеферма — это безопасное и выгодное вложение в долгосрочную перспективу. Вот все, что вам нужно знать об увеличении доходов от этой деятельности.

Обзор отрасли

Вкусы американцев в отношении мясных источников белков изменились за последние несколько десятилетий, переместившись с говядины на куриное мясо, поскольку последнее является более доступным и, как утверждается, более полезным для здоровья.На самом деле, если вы выбираете органическое куриное мясо, оно может помочь вам похудеть и вести более долгий и здоровый образ жизни.

В 2013 году объем производства птицы оценивался в 50 миллиардов долларов, поэтому производство птицы является одним из самых прибыльных секторов американской экономики. Согласно последней сельскохозяйственной переписи, в Соединенных Штатах насчитывалось более 230 000 птицефабрик, но менее 10% из них специализируются на органическом сельском хозяйстве, обеспечивая безопасное, не содержащее ГМО и гормонов мясо птицы.

В 2014 году птицеводческая промышленность США произвела около 100 миллиардов яиц и 9 миллиардов бройлеров, а в ближайшие годы спрос на продукты из курицы только увеличится. Однако спрос на курицу не только увеличился в Соединенных Штатах, но и стал более популярным во всем мире: в период с 1996 по 2016 год он вырос на 40% в Европейском союзе и на 183% в Индии.

И если вы думаете, что птицеводство к настоящему времени перенасыщено фермами и фермерами, вы ошибаетесь.Фактически, недавние опросы и прогнозы в этой области подтвердили, что мировой спрос на курицу будет продолжать расти в ближайшие десятилетия, что является признаком того, что не все люди готовы стать веганами и исключить мясные продукты из своего повседневного рациона.

Таким образом, создание собственной птицефермы может быть прибыльным, если вы учитываете потребности рынка и готовы уделять бизнесу как можно больше времени.

Понимание ожиданий клиентов

Хотя большинство цыплят продолжают жить в суровых условиях, не имея доступа к естественному свету и занимая площадь менее одного квадратного фута, неудивительно, что птицеводство движется вперед, как и крупные сети быстрого питания. акции.

Большинство цыплят кормят особой смесью суперпродуктов, в которую вводят питательные вещества и минералы, чтобы они росли быстрее и достигли полок супермаркетов менее чем за месяц. И хотя такая практика не является незаконной, она вызывает некоторые вопросы о самой отрасли.

Однако, похоже, что за последнее десятилетие все изменилось благодаря тем, кто присоединился к движению за медленное питание, в отчаянной попытке повысить осведомленность об опасностях, связанных с инъекциями мяса птицы.

К сожалению, до 70% мяса, которое мы потребляем сегодня, содержит эстроген, гормон роста, который впоследствии повлияет на качество мяса и будет угрожать нашему здоровью.Регулярное употребление инъекционного мяса может привести к преждевременному половому созреванию, избыточному весу, ожирению и сердечным заболеваниям, и это лишь некоторые из потенциальных опасностей.

Это одна из причин, по которой люди начинают более стесняться еды, которую они едят, и теперь пытаются выбрать органические альтернативы.

Строительство органических птицефабрик может стоить дороже, но, согласно последним исследованиям, они могут приносить до 20% больше доходов и прибыли, чем обычные фермы. Люди готовы доплачивать за продукты, которые поступают из проверенных источников и выращиваются естественным путем, без использования антибиотиков, гормонов и других химикатов.

Почему птицефермы прибыльны?

Что касается цыплят, то здесь можно использовать практически все. Мясо и яйца используются в пищу, а перья могут быть отданы другим производителям для изготовления подушек, украшений и даже предметов одежды и аксессуаров. Таким образом, выращивание цыплят выгодно, потому что отрасль всегда нуждается в вещах, которые может предложить эта птица.

Куриные фермы также относительно просты в строительстве и управлении.В отличие от других более крупных животных, таких как крупный рогатый скот или овцы, цыплятам требуется меньше места для роста, и за ними легче ухаживать. Кроме того, они менее требовательны к еде, поэтому будут есть практически все, включая столовые отходы, мясо и овощи.

Строительство курятников и домов также доступно, и, что наиболее важно, цыплятам требуется меньше места для передвижения. Таким образом, вы сможете разместить на небольшой площади больше птиц, чем других животных.

Еще один момент, который следует учитывать, это то, что курицам не нужны петухи для откладывания яиц.Так что, если вы не хотите, чтобы яйца были оплодотворены и готовы вывести еще одно поколение цыплят, у вас все будет в порядке, если вы получите только кур.

Должностная инструкция и требования к образованию

Причина, по которой более 40% вновь открываемых предприятий терпят неудачу в течение первых трех лет, заключается в том, что их владельцы не имеют необходимого финансового и экономического образования для ведения бизнеса. Они не знают основных принципов экономики, как управлять своими финансами, как создавать и продавать продукты, которые понравятся их клиентам.

Открытие птицефермы — это обязательство на полный рабочий день, но оно может принести вам много преимуществ. Не стоит рассчитывать на продолжительный отпуск, по крайней мере, в первые годы работы, особенно если у вас нет человека, который мог бы заменить все ваши обязанности на ферме.

Чтобы преуспеть в этой области, вы должны получить образование в области зоотехники или агробизнеса. В отличие от других предприятий, вам не обязательно иметь формальное образование, чтобы управлять птицефермой, но это не значит, что вам следует начинать неподготовленными.Превращение вашего бизнеса в прибыльный требует исследований и знаний, поэтому вам следует хотя бы выбрать несколько бизнес-классов или уроки по выращиванию птиц.

Имейте в виду, что выращивание цыплят всегда происходит в ускоренном темпе, так как птицам нужно около шести недель, прежде чем их можно будет переработать для мяса, поэтому у вас не будет много времени для фактического изучения бизнес-процесса после создания фермы. .

Сколько денег вам следует ожидать?

Это действительно зависит от того, сколько усилий вы вкладываете в бизнес и насколько большим вы хотите его достичь.Если вы новичок в этой области, мы предлагаем начать с микрофермы, рассчитанной не более чем на 200–300 птиц. Выращивание цыплят для получения яиц — это самый быстрый и простой способ начать получать прибыль, особенно если вы рассматриваете возможность сосредоточиться на без ГМО и органическом сельском хозяйстве.

По данным фермеров и статистике, вы должны ожидать ежемесячный чистый доход в размере около 2000 долларов от 300 птиц, откладывающих яйца. Это включает в себя все дополнительные расходы, с которыми вам придется столкнуться, такие как покупка цыплят самостоятельно, органический корм, курятники и регулярные осмотры у ветеринара на предмет потенциальных вредителей и болезней.

Выращивание бройлеров также выгодно, так как им требуется около полутора месяцев, чтобы вырасти до идеального убойного веса. В зависимости от вашей квалификации, местных законов и разрешений вы позже сможете самостоятельно разделывать цыплят и сократить расходы на дальнейшую переработку мяса. Большинство фермеров получают до пяти долларов за фунт мяса или около 20 долларов за целую птицу.

Если вы увлечены своим делом и преданы своему делу, вы можете зарабатывать около 60 000 долларов в год, работая фермером, так что мы позволим вам судить об этом и решить, стоит ли это ваших усилий или нет.

Библиография:

1) Сколько денег зарабатывает средний птицевод?

2) Как курица стала самым популярным мясом богатых людей мира

3) Экономика выращивания цыплят

4) Полезные сведения о птицеводстве

Птицеводство — хороший и прибыльный бизнес —

Farming Base (farmbase.com) является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Этот сайт также участвует в других партнерских программах и получает компенсацию за направление на них трафика и бизнеса.

Вы думаете о птицеводстве, но не уверены, будет ли это выгодно для вас и стоит ли это делать. Что ж, не волнуйтесь, потому что в этой статье мы расскажем вам все, что вам нужно знать о том, насколько на самом деле прибыльным является птицеводческий бизнес.

Птицеводство может быть очень хорошим и прибыльным бизнесом, если вы приложите свои усилия и принципы на практике.

Продолжайте читать нашу статью, потому что мы объясним, насколько на самом деле прибыльно птицеводство и сколько на этом можно заработать.

Если вы хотите узнать, как начать птицеводство, прочтите нашу статью, которая расскажет вам все, что вам нужно знать об этом.

Что такое птицеводство?

Птицеводство — это выращивание птиц в основном на мясо и яйца, но также и на перья. Куры, утки, индейки и гуси являются основным типом домашних птиц.Кое-где интерес местных жителей привлекают цесарки и цесарки.

Цыплята являются наиболее выращиваемыми птицами. Согласно «Состраданию в мировом сельском хозяйстве — птицеводство», цыплят в мире больше, чем любой другой птицы. Ежегодно выращивают более 50 миллиардов кур в качестве источника пищи для яиц и мяса.

Цыплята, выращенные специально для мяса, известны как бройлеры, а цыплята, выращенные для приготовления яиц, известны как несушки.

Прибыльна ли птицефабрика?

Как и любой бизнес, птицеводство настолько прибыльно, насколько вложены в него усилия и принципы.Чтобы открыть птицефабрику, вам понадобится больше, чем несколько сотен птиц, немного качественной еды и укрытие. Если вы ищете предпринимательства, птицефабрика предоставит вам это и многое другое. Строительство птицефабрики с нуля в долгосрочной перспективе окажется безопасным и выгодным вложением средств.

Со временем предпочтение мясных источников белка изменилось с говядины на курицу. Считается, что куриное мясо полезнее и доступнее. Птицеводство считается одним из самых прибыльных секторов американской экономики.

Даже с огромным увеличением производства птицеводческой продукции и, как следствие, увеличением количества птицефабрик, для бизнеса все еще есть много возможностей. Ожидается, что в ближайшие десятилетия мировой спрос на кур и различные продукты из птицы будет продолжать расти.

Птицефабрики прибыльны, потому что почти все имеет ценность и может быть использовано. Мясо и яйца предназначены для употребления в пищу. Перья — ценный элемент при изготовлении подушек и украшений.

Птицефабрики относительно просты в строительстве и обслуживании. В отличие от таких животных, как крупный рогатый скот и овцы, домашним птицам требуется меньше места для роста. За ними также легче ухаживать. Ваши потребности в продуктах питания на птицефабрике менее высоки. Птицы едят практически все, от остатков пищи до овощей.

Запуск птицефабрики может быть очень прибыльным предприятием. При условии, что вы придерживаетесь рыночной политики спроса и прилежно относитесь к бизнесу.

Сколько цыплят вам нужно, чтобы получить прибыль?

Чтобы дать толчок вашему предприятию, вам пригодятся 200–300 домашних птиц.Как новичок, эта микро-ферма может расти в зависимости от того, сколько усилий вы вложите в бизнес. Самый быстрый и простой способ начать получать прибыль — это выращивать курицу вместо яиц.

С 300 птицами, откладывающими яйца, вы должны рассчитывать на чистую прибыль в размере 2000 долларов каждый месяц. В него включены дополнительные расходы. Затраты варьируются от покупки цыпленка, качественного корма до ветеринарных осмотров на наличие вредителей и болезней.

По мере того, как вы испытываете воду и увеличиваете свои способности, есть безграничные возможности для роста.Работа над достижением конкретных целей роста для вашей фермы будет держать вас в тонусе. Вы должны работать не покладая рук, чтобы обеспечить рост вашего агробизнеса.

Стремитесь к созданию более крупной фермы с гораздо большим количеством домашней птицы. Вы будете очарованы тем, что дает эффект масштаба в птицеводстве!

Сколько денег можно заработать, продавая кур?

Ваша птицефабрика цветет! Вы вылупили цыплят, и ваш бизнес растет в геометрической прогрессии. Вы можете продать суточных цыплят по цене от 5 до 15 долларов за штуку.Чистокровные птицы принесут вам большие деньги.

По мере роста вашего бизнеса у вас будет постоянный поток растущих птиц. Вы можете продать своих молодок. Для созревания цыпленку требуется от четырех до шести месяцев. Они готовы откладывать яйца. Они принесут вам 25-30 долларов.

Ваши петухи продолжают расти, и вам не нужно держать их всех. Вы можете продать их вместе со старой курицей на мясо. Вы получите максимальную прибыль в зависимости от веса птицы, умноженного на цену за фунт в вашем регионе.

Продажа цыплят и молодок — эффективный способ увеличить вашу прибыль. Это занимает меньше времени, а отдача высока.

Какую птицу выращивать наиболее выгодно?

1.

Цыпленок с

Куры — безусловно, самая прибыльная птица для выращивания. Из-за того, что вы предпочитаете куриное мясо, выращивание цыплят направит ваш бизнес в нужное русло.

Массовое производство куриного мяса и яиц началось в начале 20 века.К середине того же века спрос на мясную продукцию превысил производство яиц. С тех пор производство куриного мяса превратилось в специализированную отрасль.

У нас есть статья о том, как выбирать и разводить цыплят для начинающих, если вам интересно начать с них.

2. Турция

Турция — домашняя птица, обеспечивающая приток доходов. При разведении стай индейки один кот (взрослый самец индейки) эквивалентен от 8 до 10 кур.

Современный гибрид индейки слишком велик для естественного разведения.Требуется искусственное оплодотворение. В зависимости от породы выращивание индейки занимает 12-19 недель. Количество корма колеблется от 35 до 80 фунтов. Выращивание индеек в больших количествах требует в птичниках контролируемых условий окружающей среды.

Утка

Разведение уток в основном практикуется в ограниченном масштабе. Вы можете настроить его как малое фермерское хозяйство. Эти домашние птицы легко транспортируются. Вы можете вырастить их в закрытом помещении. Они превращают некоторые отходы и рассыпанное зерно в питательные и прибыльные яйца и мясо.Каждая утка может дать 300 яиц в год.

Гусь

Гусиное выращивание могло приносить прибыль не только из яиц и мяса, но и из перьев. Вы можете использовать особый процесс принудительного кормления, чтобы увеличить у уток печень и продавать их как деликатес из фуа-гра.

Цесарка

Цесарка достигает рыночной массы 2–3 фунта в течение 10–18 недель. Вы можете выращивать этих домашних птиц в качестве побочного продукта на своей птицефабрике. Эти птицы употребляются в пищу как деликатесы.

Заключение

Птицеводство — хороший и прибыльный бизнес. Почему бы не попробовать?

Начните с небольшого количества птиц и постарайтесь расширить возможности своего бизнеса.

В конечном итоге сладкой наградой за усердие будет продолжение роста. Благодаря эффекту масштаба ваш доход будет неуклонно расти.

Потенциал прибыли

— SARE

ЭКОНОМИКА ПТИЦЕВОДСТВА

Затраты на выращивание домашней птицы и доходность сильно различаются.Перед тем как начать свою деятельность, воспользуйтесь бюджетными инструментами, доступными в Интернете. Эти калькуляторы используются для оценки экономической отдачи от вашего пастбищного птицеводства. Как правило, они рассчитывают выручку по количеству или весу проданной птицы за год и могут включать дополнительную выручку от продажи яиц, перьев и навоза. Затраты включают не только обычные затраты на цыплят, корм, лекарства, подстилку, оплачиваемый труд и переработку, но и более сложные затраты, такие как маркетинг, капитальные вложения, амортизация оборудования и стоимость неоплачиваемого труда.Хорошие варианты калькулятора включают:

Исследователи из CIAS Висконсина, финансируемые SARE, изучили пять ферм, выращивающих птицу на пастбищах, и обнаружили, что системы, хотя и сильно варьируются, приносят значительную прибыль производителям, которые включают птицеводство в диверсифицированные фермы.

Исследователь

CIAS Стивенсон сказал, что вначале люди заставляют его работать лучше при меньшем количестве, около 1000 голов за сезон. Но он предупреждает, что для того, чтобы овощевод приобрел опыт, требуется около пяти лет обучения.«К тому времени люди знают, что делают, их пастбища в форме, и они определились со своими потребностями в управлении и оборудовании».

На начальном этапе рост предприятия на пастбищной птицефабрике может быть быстрым, но он никогда не должен быть опрометчивым. «Есть искушение слишком быстро разрастаться, — сказал Спенсер из NCAT, — а затем новый фермер делает большую ошибку в крупном масштабе, и это стирает их. Успешные птицеводы на пастбище — хорошие менеджеры, и вы не сможете стать хорошим менеджером, пока не приобретете некоторый опыт.”

«Все зависит от покупателя», — сказал Пол Свонсон, преподаватель из Небраски, специализирующийся на устойчивом сельском хозяйстве, который видит растущий интерес к пастбищному птицеводству. «Чтобы продавать свой продукт, вам нужен покупатель и растущее число людей, которые заинтересованы в более вкусных и качественных цыплятах и ​​которым не нравится нынешняя система».

Большинство фермеров, которые работали с Swanson на птицеводческих предприятиях, уже имели зерновые фермы, и многие из них также имели мясной скот.Они диверсифицировались, чтобы увеличить прибыль. «Цыплята — это размер, который люди без колебаний покупают напрямую, в отличие от четверти или половины говядины», — сказал Суонсон. «Это возможность для фермеров попробовать что-то без очень больших вложений». Большинство пастбищных птицеводов продают всю выращенную ими птицу еще до ее переработки.

Многие производители прямого рынка считают птицу настоящей приманкой, которая привлекает клиентов на ферму, и многие из них будут покупать больше, чем просто курицу или индейку, когда они там.

Основы производства

Корпус

Наименее дорогостоящими подходами являются переносные полевые загоны, впервые использованные фермерами в Европе более века назад и недавно получившие популярность в Америке благодаря Джоэлю Салатину и Энди Ли, хотя большинство производителей признают, что они также требуют больше всего времени и труда. Для выпасных кур-несушек хорошо зарекомендовали себя навесы на салазках, называемые колоническими домами.

Модель

Salatin также перспективна для производителей, которые хотят выращивать птицу с низкими начальными затратами.Фермеры-новаторы адаптировали дизайн Salatin к своей местности и потребностям. Как правило, простые в сборке ручки изготавливаются из недорогого дерева, листового металла или пластика и проволочной сетки. Изготовление загона размером 10 на 12 футов, подходящего для 80 взрослых цыплят, должно стоить не более 400 долларов плюс рабочая сила. Ручки можно сделать дешевле, если утилизировать кровлю.

Одна мобильная модель загона, изобретенная Гомером Уолденом из Sunnyside Farm, недалеко от Йорка, штат Пенсильвания, включает новую тягово-колесную систему, которая упрощает перемещение и может использоваться как для несушек, так и для бройлеров.Стоимость постройки составляет около 450 долларов.

Поилки, такие как этот в переносном убежище на ранчо Элмвуд в Джорджтауне, штат Кентукки, могут быть простыми, но должны быть прочными и обеспечивать доступ сразу нескольким птицам. Фото Джерри ДеВитта

На другом конце спектра находятся переносные птичники, которые предпочитают многие фермеры, занимающиеся выращиванием домашней птицы на дневном или свободном выгуле. Обычно они намного больше и сделаны из более прочных материалов, но могут стоить значительно дороже. Ли спроектировал и построил конструкции, которые он называет «мини-амбарами» для работы в дневное время.Они сделаны из пиломатериалов, фанеры, гофрированного олова и стекловолокна и имеют в основании деревянные направляющие, или «салазки», которые позволяют при необходимости их относительно легко тащить трактором к свежим насаждениям пастбища.

Модель трактора для кур, которую Ли разработал и описывает в своей книге Трактор для кур , требует небольшого количества птиц для борьбы с сорняками и насекомыми-вредителями и повышения плодородия на садовых участках. Простая и недорогая модель трактора может быть лучшим способом для человека с ограниченным опытом ведения сельского хозяйства начать выращивание домашней птицы на открытом воздухе, хотя она предназначена в первую очередь для работы в сочетании с выращиванием овощей.

Салатин спроектировал курятники на колесах для кур-несушек, названные яичмобилями. Яичмобиль следует за стадом мясного скота, где куры нетерпеливо расчищают коровьи котлеты, чтобы добраться до личинок мух внутри, уменьшая количество паразитов и обеспечивая пищу для стада-несушки. Спенсер, специалист по птицеводству NCAT, построил яичный вагон, построив корпус для своего стада из 125 кур на крыше старого шасси фургона. «Некоторые участки у нас действительно крутые, и насосы на колесах позволяют нам легче перемещать стадо с поля на поле.Мы просто запираем кур и буксируем их туда, где они нам нужны. Это помогает нам лучше заботиться о наших пастбищах ».

Системы выпаса, такие как система Ли, где цыплята не содержатся в загонах, называются системами дневного выгула и обычно зависят от переносных ограждений, чтобы контролировать, где бродят куры. Большинство производителей отдают предпочтение электрическим ограждениям, предназначенным для домашней птицы, так называемым сеткам для птиц или сеткам из перьев. Это стоит около 160 долларов за рулон длиной 164 фута (включая ступенчатые стойки, но не источник питания).Количество сеток, необходимых для содержания птичьего стада, определяется несколькими факторами. Вид, тип (несушка по сравнению с бройлером), возраст и порода птицы, плотность стада, состояние пастбища и состояние почвы — все это определяет, сколько места дать выращиваемой домашней птице. «Если пастбище забивают, значит, на слишком маленьком участке слишком много птиц», — сказал Спенсер. «Если вы обратите внимание на состояние своего пастбища, вы узнаете, нужно ли и как вам это менять. Это довольно просто, если вы заметите это.Спенсер предлагает два рулона сетки на 150 птиц.

Брудеры

Брудеры — это безопасные зоны с контролируемым климатом, где только что вылупившиеся цыплята могут жить до тех пор, пока не оперятся достаточно, чтобы жить на открытом воздухе. Они сделаны из фанеры, пиломатериалов и проволочной сетки и содержат лампы для подогрева, емкости для питьевой воды, кормушки и наполнитель для мусора. Базовый брудер, вмещающий до 250 цыплят, может стоить всего 100 долларов.

Доставка корма и воды

Помимо брудера и полевого загона, производителям нужны только контейнеры для корма и воды.Они могут быть простыми и недорогими, даже самодельными. Убедитесь, что любая кормушка или поилка, сделанная дома или купленная в коммерческих целях, выполняет свою работу должным образом. Контейнеры для корма должны быть защищены от грызунов, поскольку доступ грызунов к корму может распространять сальмонеллу. Если корм хранится на открытом воздухе или в поле, контейнеры должны быть водонепроницаемыми. Например, неправильно закрепленные или плохо спроектированные кормушки и поилки могут опрокинуться или засориться, увеличивая вероятность порчи и загрязнения, а также вызывая ненужный стресс или подвергая опасности жизнь стада.По мере роста пастбищных птицеводческих предприятий рабочая сила часто становится проблематичной. Производители, выращивающие большое количество домашней птицы, проектируют свои системы кормления и поения как можно более эффективными.

Корм ​​

Фермер из Иллинойса Джоэл Риссман держит пригоршню льна, масличного семени, которое набирает популярность благодаря своим свойствам снижать уровень холестерина. Добавляя лен в рационы кур, некоторые производители извлекли выгоду из способности обогащать яйца омега-3 жирными кислотами, которые снижают уровень холестерина и, таким образом, снижают риск сердечных заболеваний у людей.Фото Кена Шнайдера

Большинство рационов домашней птицы содержат кукурузу для получения энергии, соевые бобы в сочетании с животным или синтетическим источником белка, а также витаминные и минеральные добавки. Некоторые производители переходят на корма без сои в ответ на пожелания клиентов, которые не хотят использовать сою в своей пищевой цепочке. В хорошо управляемых системах пастбищ производители очень редко используют лекарства, поскольку надлежащая санитария и здоровая среда выращивания помогают предотвратить проблемы со здоровьем еще до того, как они начнутся. Потребители в целом ценят птицу, выращенную без антибиотиков и других лекарств, и это признание часто выражается в их готовности платить более высокую цену за продукты из пастбищной птицы.

Помимо корма в кормушке, домашняя птица на свободном выгуле имеет доступ к корму, семенам, насекомым и другим животным, находящимся на пастбище. По оценкам Джоэла Салатина, его бройлеры кормят более четверти своего рациона. Другие производители предполагают, что экономия кормов на пастбищах составляет от 5 до 25 процентов. При использовании низкокачественных кормов витамины, поступающие в организм птицы при кормлении травой и разнотравьем, могут компенсировать дефицит питательных веществ в рационе. «Существует множество факторов окружающей среды и управления, которые влияют на количество пищи для ваших птиц», — сказал Спенсер.«Плодородие почвы, генетика птиц, стиль управления, климат, время сезона и неожиданные вещи, такие как засуха, наводнение, поздние / ранние заморозки — все это может серьезно помешать вашей работе, если вы не планируете заранее».

Где фермеры, выращивающие пастбищную птицу, получают свои корма, так же разнообразны, как и сами фермеры. Часто производители пастбищной птицы начинают с готовых рационов из местных кормов. По мере роста производства производители часто покупают корма оптом, что позволяет им приобретать корма высшего качества, в том числе органические, без сои и без ГМО (без генетической модификации), если это является частью операции, по ценам, сопоставимым с обычными кормами. .Некоторые производители, как мелкие, так и крупные, сами смешивают и измельчают корма. Рецепты рационов можно найти в книгах, на веб-сайтах и ​​в рассылках, посвященных пастбищным и пастбищным птицеводческим хозяйствам.

Независимо от того, какой путь вы выберете — готовый корм или приготовление собственной смеси — ожидайте, что стоимость, вероятно, будет колебаться в пределах 15-50 центов за фунт для обычных рационов и рационов без ГМО. Птицы корнишского кросса съедают примерно 10-15 фунтов корма каждая, прежде чем достигнут рыночного веса, что означает, что типичная стоимость кормления каждой птицы будет колебаться от 2 до 6 долларов в течение ее семи-восьми недель жизни (или дольше для более медленнорастущих пород. ).Самые продуктивные куры-несушки потребляют около 25 фунтов корма, чтобы добраться до точки яйцекладки.

При оценке вариантов корма учитывайте:

  • Органические корма все чаще доступны на заводах и у поставщиков. Будьте готовы заплатить в два-четыре раза больше стоимости обычных пайков.
  • Некоторые корма содержат лекарства для борьбы с кокцидиозом, который особенно опасен для цыплят; опытные фермеры обычно считают, что чистые брудеры, глубокая подстилка и чистые условия жизни делают ненужные лечебные корма.
  • Корма можно заказывать в различных формах, например, в виде трещин, пюре и гранул. Бушуют споры о том, какая форма лучше для выпасных птиц. Процесс измельчения корма и гранул нагревает корм, разрушая чувствительные к нагреванию витамины, но некоторые утверждают, что тепло и давление высвобождают другие питательные вещества и делают их доступными для птиц. Измельченный корм обычно не подвергается термической обработке, но больше корма может быть потрачено впустую из-за просыпания в поле. Многие производители сообщают, что более высокая стоимость высококачественных кормов часто компенсируется более низким уровнем потребления, поскольку птицы едят меньше, чтобы получить необходимое им питание.
  • Некоторые производители обнаружили, что витаминные добавки помогают снизить смертность, а их затраты более чем компенсируются увеличением продуктивности стада.

Породы

Большинство птицеводов, выращивающих на пастбищах, взяли ту же породу мясных птиц, что и их домашние птицы: корнуоллский крест. Корниш Кросс, разработанный из-за своей большой грудки, большого аппетита и быстрого развития, также может похвастаться мягким вкусом, который знаком и нравится большинству потребителей.

На фото: Фрэнк Р. Риз-младший, основатель ранчо Good Shepherd Turkey Ranch.На фото изображена работа Риз на протяжении всей его жизни с Heritage Turkeys. Разведение, инкубация и выращивание индеек для продажи и для выращивания другими производителями. Мне 59 лет, и я занимаюсь этим всю свою жизнь. Я фермер в 4-м поколении из Канзаса.

Вирджиния поселенец и автор книги The Small Scale Poultry Flock Харви Ассери и его жена экспериментируют с более выносливыми разновидностями птиц, такими как New Hampshire’s и Plymouth Rocks. Несмотря на то, что этим сортам требуется больше времени для достижения мясной массы, мясо обладает более ароматным вкусом.Ussery хочет рассказать потребителям об альтернативах Cornish Cross. Он сказал, что быстрый рост корнуоллского креста напрягает сердца, пищеварительную систему и суставы ног птиц. Более того, птицы, более приспособленные к кормлению, потребляют меньше дополнительного корма. Американская организация по охране пород домашнего скота также рекомендует Плимутские породы, а также Делавэр, в качестве традиционных пород бройлеров, которые хорошо себя чувствуют на пастбищах.

Ussery, пишущий на зернистости ! Бюллетень Американской ассоциации производителей пастбищной птицы (APPPA) подробно описывает проблемы, с которыми он столкнулся с корнуолльским крестом.Цыплята корниш-кросса почти из всех инкубаториев страны происходят из одного поголовья. Он утверждает, что этот сорт плохо подходит для выращивания на открытом воздухе, потому что он был выведен для содержания в закрытых помещениях. По его словам, свойства, которые делают хороших и эффективных собирателей, были «отобраны», потому что они не нужны в моделях замкнутого производства.

По его словам, единственное, что привлекает Корнуолл-Кросс, — это его способность достичь рыночного веса в течение примерно семи недель. Акцент на этом единственном качестве игнорировал другие важные факторы, такие как вкус, текстура, сила энергии, здоровье и способность птицы в полной мере использовать все преимущества, доступные ей на пастбище.

Но не все сорта Корниш Кросс одинаковы на пастбище. Старые (коммерчески называемые «низкоурожайными») сорта Корниш Кросс, такие как иногда с черными крапинками пернатый Cobb 500 или Ross 308, как правило, лучше справляются с пастбищами и более снисходительны к низкокачественному питанию, чем новые (« высокоурожайные ») сорта, такие как Cobb 700.

Многие производители находят компромисс между ускоренным ростом корнуоллского кросса и более низкой конверсией корма и пониженным весом старых наследственных пород.Несколько разновидностей бройлеров с такими именами, как Freedom Rangers, Red Rangers и Rosambros были отобраны за высокие темпы роста и выносливость для содержания на открытом воздухе на выгуле. Эти птицы выращиваются на несколько недель дольше, чем корнишский крест, чтобы достичь сопоставимого веса, обычно от 9 до 12 недель, но имеют другую текстуру и вкусовые характеристики, чем их промышленные аналоги. «Мы любим их», — сказал Спенсер из NCAT. «Вы жертвуете небольшим количеством грудки и получаете немного больше времени для выращивания, но у нас никогда не было жалоб, только много комплиментов, и это отличает нас от всего, что наши покупатели могут найти в магазинах.”

Некоторые производители пастбищной птицы сообщают, что они выращивают и продают корниш-кросс бок о бок со штаммами бройлеров, выведенными для пастбищного производства. Они часто обнаруживают, что более разборчивые покупатели мало сопротивляются тому, чтобы платить на 50 центов за фунт больше за ароматное мясо последнего.

Слои

Не существует особо популярной разновидности кур-несушек для выращивания домашней птицы. По словам Келли Клобер, грантополучателя SARE и автора книги Talking Chicken , несколько пород, в том числе наследственные, такие как леггорны, анконас и миноркас, и высокопродуктивные гибриды, такие как коммерческие сорта леггорн, дают исключительное количество яиц.Цвет яиц является региональным предпочтением, при этом коричневые яйца часто — и ошибочно — идентифицируются как настоящие фермерские яйца. Некоторые производители находят нишевые рынки с наследниками, такие как Америкауна и Араукана, которые откладывают яйца с синей скорлупой, популярные на Пасху. Самая большая ошибка при продаже яиц — это неправильная оценка их стоимости: обеспечение того, чтобы все производственные затраты и затраты на рабочую силу отражались в окончательной цене, имеет решающее значение для экономического успеха несушек.

Индейки

Корнуоллский крест индеек — широкогрудый белый.Снова заимствованная из индустрии лишения свободы, широкогрудая птица — быстрорастущая птица, которой требуется около четырех месяцев, чтобы достичь рыночного веса около 18-22 фунтов. Многие из тех, кто разводил индеек, говорят, что они во многих отношениях более управляемы, чем бройлеры, и что они кормятся гораздо агрессивнее, чем цыплята. В отличие от корнуоллского креста, широкогрудые белые и бронзовые индейки сохраняют большую часть своих инстинктов и поведения.

Джолин Марквардт, производитель пастбищной птицы в Пайн-Блафф, Вайо., сказала, что она и ее дети сначала были напуганы огромными размерами своих индеек во время обработки, но нашли их более послушными, чем бройлеры. «Вес становится немного большим после целого дня обработки, но это не так плохо, как я ожидала», — сказала она.

Альтернативой широкогрудным индюшатам являются индейки традиционных традиционных пород. У традиционных пород требуется больше времени, чтобы вырасти, но у них получается ароматная тушка с меньшим количеством грудки и гораздо более темным мясом.Разновидности включают красный бурбон, черный испанский, бронзовый и королевский пальмовый. Больше информации, наряду с полезной информацией об индейке и другом традиционном птицеводстве, можно найти на веб-сайте American Livestock Breeds Conservancy.

Смертность и хищничество

Более важным, чем порода бройлеров, несушек или индюков, является гарантия того, что птицы живут так, чтобы приносить прибыль на ферме. Критически важным для любого птицеводческого пастбища является контроль над уровнем смертности.У новых производителей обычно высокий уровень смертности — иногда до 10-30 процентов; у опытных фермеров уровень смертности часто составляет 2 процента или ниже.

У брудера гибель происходит по ряду причин. Как правило, цыплята доставляются по воздуху, а затем отправляются грузовиком, поэтому любая задержка с доставкой может вызвать проблемы в брудере. Цыплята домашней птицы обычно имеют запас пищи около трех дней, поскольку они поглощают остатки яичных желтков. Чем раньше цыплята получат доступ к пище, воде и источнику тепла, тем лучше.Сваи, распространенный фактор смертности, возникают в результате того, что испуганные или обезумевшие цыплята или старые птицы бросаются в угол брудера или загона. Когда птицы наваливаются друг на друга, нижние птицы задыхаются и умирают от удушья. Часто производители используют закругленные углы в брудере, чтобы избежать этой проблемы.

Часто, особенно среди неопытных производителей загонов, птицы могут быть раздавлены или травмированы при перемещении загонов в новые травяные насаждения. Это меньше беспокоит производителей, использующих одну из систем, не требующих частого перемещения жилья.По мере того, как производители и данное стадо становятся более опытными, птицы привыкают к частым движениям загона и учатся ходить с ними.

Другой важный фактор преждевременной гибели птиц — хищничество. Из-за своего небольшого размера куры являются любимцами не только людей, но и почти всех хищников в дикой природе. Стаи, выращиваемые в системе загонов, обычно более безопасны от дневных хищников, таких как собаки, ястребы и иногда орлы, потому что они надежно изолированы.Однако ночные хищники, такие как еноты, лисы, койоты, совы и скунсы, будут использовать даже самое маленькое отверстие в загоне. Даже самые опытные производители говорят, что потеряли несколько птиц.

Домашняя птица ареала, с другой стороны, гораздо более уязвима для хищников. Например, продюсер дневного ассортимента из Алабамы Чарльз Ритч сказал, что ястребы и совы — это «большая, большая проблема, и они были с тех пор, как я начал». Он оценивает свои потери от хищников примерно в 5% каждый сезон.

Производители с наибольшим успехом полагаются на несколько уровней защиты, чтобы сохранить свою птицу в безопасности.В совокупности защитные меры, такие как собаки-сторожа для домашнего скота, электрические сети для птицы и ограждение по периметру, часто играют синергетическую роль в снижении смертности и повышении прибыли от птицеводства.

Большинство производителей ожидают преждевременной потери от каждого стада, несмотря на работу по снижению смертности. Чтобы минимизировать потери:

  • Обеспечьте достаточное количество тепла, воды и корма, особенно в критические первые дни после получения вашей посылки с цыплятами.
  • Размещайте загоны на пастбищах, а не вдоль лесных заграждений, потому что многие хищники неохотно передвигаются по открытой территории.
  • Рассмотрите возможность установки электрических ограждений и / или использования обученной собаки.
Предыдущие примеры альтернативных систем птицеводства Следующая переработка птицы

Как получить максимальную прибыль в птицеводстве

Если вы только начинаете птицеводство в качестве новичка, , то вам определенно нужно подумать о том, как максимизировать прибыль в своем бизнесе.

Идея получения прибыли подходит не только новичкам.

Даже опытные птицеводы ищут новые способы улучшить птицеводство и заработать больше денег.

В конце концов, кто не хочет получать больше прибыли? РЖУ НЕ МОГУ!

Принимая во внимание высокую стоимость производственных ресурсов птицефабрики сегодня, эти советы по максимальному увеличению прибыли птицефабрики вам пригодятся.

В этой статье вы найдете основные идеи, которые помогут вам оптимизировать деятельность вашей птицефабрики и увеличить прибыль.

Итак, если вы готовы к этому, давайте приступим.

Советы, которые помогут вам максимизировать прибыль в птицеводческом бизнесе

Чтобы получить прибыль в птицеводческом бизнесе, возможно, вам не придется увеличивать стоимость кур .

Вы можете получить конкурентное преимущество перед другими птицеводами, оптимизируя свои текущие операции.

Разрешите разобрать.

Производство цыплят зависит от многих факторов затрат.

Если вы сможете эффективно оптимизировать затраты на выращивание цыплят, вы останетесь прибыльными, даже когда другие испытывают трудности.

Итак, что вы можете сделать, чтобы увеличить прибыль в птицеводческом бизнесе?

1. Начните с выбора лучших пород кур.

Если вы действительно хотите максимизировать прибыль в своем птицеводческом бизнесе, то вы должны сделать это правильно.

Это потому, что все, что вы делаете как птицевод, зависит от одного этого решения.

Если вы с самого начала выберете бедную породу цыплят, то в будущем вы, скорее всего, понесете большие убытки.

Начиная с лучшего набора пород цыплят — единственное решение, которое может спасти вас от этого беспорядка.

Но теперь вопрос в том, как выбрать лучшие породы кур для вашего птицеводческого бизнеса.

Вот несколько советов, которые помогут вам принять решение.

— Определите цель вашего птицеводческого бизнеса

Это очень важно, потому что это поможет вам выбрать правильную породу для выращивания птицы.

Вам нужно заранее решить, хотите ли вы заниматься производством мяса, то есть выращиванием бройлеров.

В этом случае теперь вы можете решить, какая порода цыплят-бройлеров вам больше всего подходит.

Выберите цыплят-бройлеров, которые могут набрать вес размером со стол за короткое время, скажем, за 8 недель.

С другой стороны, если вы намереваетесь заняться производством яиц или выращиванием кур-несушек, вам нужно будет выбрать цыплят-несушек из списка.

Выбирайте только породы с высокой продуктивностью и устойчивостью к болезням.

Если вы не знаете, как принять это решение, возможно, вам придется проконсультироваться с ветеринаром или спросить других фермеров на форумах.

— Свяжитесь с хорошим инкубаторием для поставки цыплят

Теперь, когда вы знаете цель своего птицеводческого бизнеса, следующее — обратиться за поставкой в ​​хороший инкубаторий.

Покупайте цыплят из инкубаториев, у которых есть опыт производства хороших цыплят.

Если вы получите цыплят из любого случайного инкубатория, вы можете столкнуться с серьезными проблемами, которые могут помешать вам получить большую прибыль.

Также убедитесь, что цыплята должным образом вакцинированы.

Без надлежащей вакцинации вы можете в конечном итоге привести на свою ферму птиц, являющихся переносчиками болезней, и уничтожить свое стадо.

Итак, вы должны быть осторожны с этим.

— Остерегайтесь посредников

Если вы покупаете небольшое количество цыплят для открытия птицефабрики, то есть вероятность, что вы не получите их из инкубаториев.

Это потому, что большинство инкубаториев предпочитают продавать своим покупателям в больших количествах.

В результате существуют посредники, которые закупают оптом в инкубатории и перепродают мелким фермерам.

Единственная проблема в том, что некоторые из этих посредников нечестны.

Некоторые намеренно упаковывают некачественных цыплят в картонные коробки, принадлежащие поставщикам высококачественных цыплят.

Итак, когда вы придете покупать ту высококачественную породу, вам просто дадут переупакованных цыплят по цене стандартных цыплят.

Это зло средь бела дня.

Но мужчины готовы на все ради денег.

Единственное, что я могу вам сказать, это то, что вы должны быть осторожны с этими посредниками и покупать только у проверенных и проверенных.

2. Оптимизация кормов для птицы

Еще одним важным фактором, который может помочь вам максимизировать прибыль от птицеводства, является оптимизация кормов.

Оптимизация кормов очень важна, потому что корма составляют большую часть затрат при производстве кур.

Кроме того, птицам необходимы корм и вода, которые они превращают в своем организме для производства мяса и яиц.

Следовательно, чтобы получить максимальную прибыль от птицеводства, вы должны сократить расходы на кормление птицы.

Одним из хороших способов добиться этого является добавление в их корм альтернативных кормов, таких как корм и муха черного солдата (BSF).

Вы можете научиться выращивать корм или научиться выращивать черных мух-солдатиков в качестве дополнительного корма для кур.

Еще одна идея — вложить ваши деньги в получение стандартной формулы корма для ваших цыплят, чтобы максимизировать прибыль.

Вы можете заплатить профессиональному диетологу за составление формулы для вас или просто купить смесь для своих цыплят.

Хорошее место, где можно купить качественный корм для курицы, — это Афримаш.

Это электронная книга, поэтому вы можете инвестировать в получение этой формулы и присоединиться к другим фермерам, использующим эту стратегию, чтобы получать больше прибыли для себя.

3. Выбирайте органические лекарства вместо синтетических, чтобы максимизировать прибыль от птицеводства.

Помимо стоимости продуктов питания, еще одним предметом, который требует больших затрат в птицеводстве, является стоимость лекарств.

Многие фермеры так много тратят на синтетические наркотики для своих птиц.

В конце производственного периода вы бы потратили так много с очень небольшой прибылью, которую можно было бы запросить.

Один из надежных способов предотвратить это и максимизировать вашу прибыль — это выбрать вместо них органические лекарства.

Органическое лекарство для цыплят содержит травы и специи, которые помогают бороться с болезнями домашних птиц и улучшают их иммунную систему.

Теперь вы можете избавиться от всех этих синтетических наркотиков и получить больше прибыли, используя использование органических заменителей.

Эти органические препараты помогут вам снизить падеж домашней птицы. и увеличить прибыль.

Вам остается только нанять тренера, который направит вас в производстве этих органических лекарств.

Кроме того, вам необходимо научиться принимать лекарства, в том числе знать дозировку и график приема.

Но, в конце концов, разумно поддерживать надлежащую гигиену на птицефабрике.

Это потому, что надлежащая гигиена поможет вам предотвратить развитие и распространение болезней, которые приводят к высокой смертности домашней птицы.

4. Постройте прочные конструкции

Стоимость создания птичника составляет значительную часть затрат на начало прибыльного птицеводческого бизнеса.

В результате вы должны уделить этому особое внимание, чтобы сделать это раз и навсегда.

Независимо от того, используете ли вы систему птицеводства с глубокой подстилкой или клеточную систему , вам просто нужно сделать это правильно.

Если при строительстве птичника возникла ошибка, то вы продолжите тратить деньги на попытки исправить ошибку в долгосрочной перспективе.

Итак, когда строит свой птичник , используйте только лучшие материалы для строительства.

Прочная конструкция поможет вам сэкономить на ремонте и максимизировать прибыль от птицеводства.

5. Получите прочное оборудование

Это как в случае создания прочной структуры для вашего птицеводческого бизнеса.

Ничто не сравнится с использованием материалов и оборудования, которые выдержат испытание временем.

При создании фермы вы должны подумать о покупке качественного оборудования для птицеводства.

Все, от кормушек до поилок и другого необходимого оборудования, должно быть достаточно прочным.

Мощная кормушка поможет предотвратить просыпание корма и отходы корма в загоне для птицы.

Кроме того, из поилки для сильного питья через короткое время не будет протекать вода, поэтому потребуется ее замена.

Суть всех этих мер заключается в том, чтобы вы не начинали тратить заново на вещи, которые должны быть одноразовыми.

6. Используйте дешевую, но опытную рабочую силу

Чтобы максимизировать прибыль от птицеводства, вы должны сократить расходы на рабочую силу.

Но как снизить затраты на рабочую силу в птицеводстве?

Хороший способ сделать это — расположить птицефабрику недалеко от сельской местности, где рабочая сила дешевая.

В качестве альтернативы, вы можете нанять кого-нибудь, кого вы можете обучить на работе, пока он будет помогать вам в по уходу за цыплятами.

Чем дешевле вы можете получить рабочую силу, тем больше вы можете увеличить свою прибыль.

7. Всегда сортируйте цыплят по размеру.

Даже если ваши цыплята одного возраста, когда они кормятся, они набирают вес по-разному.

По этой причине вам необходимо отсортировать птиц, чтобы отделить более тяжелых от остальных.

Когда вы это сделаете, вы сможете продать более тяжелые по более высоким ценам и получить больше прибыли.

Но, если вы решите держать птиц вместе, покупатели выберут более крупных птиц в вашей стае и купят их по более низким ценам.

Следовательно, сортировка очень важна, если вы хотите увеличить прибыль от птицеводства.

8. Составьте стратегический маркетинговый план.

Прежде чем вы начнете заниматься птицеводством, в первую очередь необходимо провести исследование рынка.

Проведение маркетинговых исследований поможет вам узнать спрос на ваш продукт.

Кроме того, вы можете получить ценные контакты с потенциальными покупателями, которые купят ваши продукты, только если вы проведете надлежащее исследование.

Причина, по которой вам нужен комплексный маркетинговый план, заключается в том, чтобы вы не тратили так много на содержание цыплят, когда вам следовало бы их продавать.

Этот совет в основном применим при выращивании цыплят-бройлеров.

Цыплятам-бройлерам требуется около 8 недель для созревания при нормальных условиях.

К тому времени, когда куры достигнут этого возраста, и вы не будете их продавать, вы будете в убытке.

Это потому, что с этого момента коэффициент конверсии корма птицы упадет.

Любое количество корма, которое они потребляют с этого момента, не приведет к значительному изменению их веса и размера.

Вот почему вам необходимо заранее спланировать продажи и обеспечить безопасность покупателей, прежде чем вы начнете выращивать птиц.

Если вы занимаетесь производством яиц, вам нужно знать, когда следует заменить птицу; когда их яйценоскость больше не оправдывает затраты на кормление.

Все, что вы делаете в птицеводстве, требует от вас стратегического подхода к увеличению прибыли.

Заключение

Если вы, как птицевод, хотите максимизировать прибыль от птицеводства, вам придется применить на практике 8 советов, приведенных выше.

Они помогут вам сократить ненужные расходы и направят вас на путь, ведущий к увеличению прибыли для вашего птицеводческого бизнеса.

Я верю, что применение этих стратегий изменит для вас правила игры.

Не забудьте оставить комментарий, чтобы рассказать нам о стратегии, которую вы собираетесь использовать немедленно.

Начнете ли вы планировать маркетинг заранее или собираетесь получать лучшие породы для своего птицеводческого бизнеса?

Дайте нам знать в комментариях.

Поделитесь этой статьей со всеми, кого вы знаете, чтобы помочь им увеличить свою прибыль.

Связанные

Сколько зарабатывает птицевод?

В этом посте я покажу вам, как рассчитать прибыль от птицеводства.

(шаг за шагом)

На самом деле, этот процесс помог мне опубликовать некоторые из самых подробных расчетов прибыли птицеводства и анализа доходов в отрасли — прочитано 5626 подписчиками электронной почты в более чем 190 странах.

Plus: он помог мне запрограммировать программное обеспечение для финансового планирования птицефабрики, написать десятки информационных бюллетеней по электронной почте, подготовить подробные отчеты по птицеводческой отрасли «по странам» и многое другое.

И в сегодняшнем посте я покажу вам, как именно я рассчитываю рентабельность птицефабрики.

[Примечание: хотя в названии написано «домашняя птица» — этот пост будет посвящен только моделям выращивания кур-несушек и бройлеров.]

Во-первых, История Фредрика: Расчет прибыли птицефабрики

Познакомьтесь с нашим начинающим птицеводом в Кении — Fredrick .

Квалифицированный инженер, ищущий смены карьеры.

Он и его жена по хобби увлечены земледелием.

Он хочет открыть птицефабрику по продаже яиц из кур породы КАРИ Киенджи.

У него чуть более 8000 кв. Футов (примерно 10-я часть размера профессионального футбольного поля — скромный размер) доступной земли на небольшом приусадебном участке в Кисуму, и он хочет управлять своей несушкой на этом участке.

Вместе Фредрик и его жена планируют посетить модельные кенийские птицефабрики, чтобы «из первых рук» узнать, что нужно для успешного ведения несушек.

С чего начал Фредрик?

В рамках своего кабинетного исследования он решил определить некоторые точные оценки прибыли, чтобы определить их ожидания относительно доходов — если они решат работать полный рабочий день и бросят свою работу.

Проведя небольшое исследование в Интернете, Фредерик наткнулся на мою статью:

Он нашел это полезным (… Я надеюсь, что и вы тоже!)

Настолько, что он чувствует себя уверенно, чтобы написать свой собственный отчет (с небольшой помощью моего программного обеспечения для создания отчетов по проектам, Poultry Project Reporter)…

Хотя он не ищет государственного финансирования или частных инвестиций для этого стартапа, он хочет, чтобы его бизнес-прогнозы были профессионально смоделированы на бумаге.

Это даст ему душевное спокойствие против риска, который он берет на себя, отказываясь от своей инженерной карьеры.

Фредрик хочет составить прогноз прибыли для своей несушечной фермы…

Изучив мой пример отчета о проекте фермы 10 000 птиц-несушек — он чувствует, что знает достаточно, чтобы экстраполировать модель на свою ферму-несушку площадью 8 000 кв. Футов.

За небольшой профессиональной помощью он связывается с проектом «Большая книга» и загружает мою электронную книгу №1 по птицеводству.

Фредрик позже подписывается на получение моих премиальных информационных бюллетеней по электронной почте.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА :

Для моего плана метод прибыли от птицы и модель затрат для моделирования собственных доходов от нескольких стад — Загрузите мою эксклюзивную серию анализа доходов птицы в формате PDF (для платных подписчиков только ).

А теперь вернемся к истории прибыли Фредрика

Шаг №1 — Расчет капитальных затрат на запуск

Начнем с капитальных затрат на запуск проекта.

Тем не менее, Фредрик и его жена полностью профинансируют процесс запуска, используя сбережения за предыдущие 5 лет работы.

Нам все равно нужно будет учесть эти затраты в модели.

Почему?

Потому что Фредрик и его жена будут ожидать, что фермерское предприятие возместит им эквивалентную стоимость занятого труда, потерянную в результате сбережений, необходимых для создания фермы.

Вот его выводы…

Помещение для кур

Фредрик выбирает модель выращивания на ферме 1 + 2 несушки.

Он нацелен на несушку 2 000 птиц-несушек (принимая эту модель выращивания несушек 1 + 2, он одновременно будет содержать 1 партию из 1000 брудеров / производителей вместе со зрелыми несушками.)

Это дает общую поголовье в 3000 голов за один интервал.

Это означает, что у него будет 1 птичник с брудером и 2 птичника для несушек.

Минимальная рекомендуемая площадь помещения для брудера и птичника согласно ФАО ( Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, ) составляет 1,36 кв. Фута на птицу x 1000 голов = 1360 кв. Футов

Минимальная рекомендуемая площадь пола для каждого дома-несушки согласно ФАО — 1.94 кв. Фута на птицу x 1000 = 1940 кв. Футов

… умноженное на (2x) для двухуровневых домов, и вы получите общую площадь этажа (хотя и разделенную на двухэтажные навесы / дома): 3 880 кв. Футов.

… плюс брудер и птичник, что равно:

Минимальная площадь жилья 5240 кв. Футов

У Фредрика есть друзья в строительном бизнесе, и у него дома много сырья, полученного в результате предыдущих проектов по благоустройству.

Это резко снизит его стоимость строительства.

Его общая стоимость строительства птичника составит: 52 000 кенийских шиллингов.

Вода

Участок снабжен питьевой водой и представляет собой функциональное приусадебное хозяйство.

Фредрик собирается использовать свои существующие запасы.

Ожидаемые запасы, необходимые для потребления при общей численности стада в 3000 голов, в соответствии с руководящими принципами ФАО составляют:

Пиковое потребление воды, прогнозируемое для 2000 зрелых пластов, составляет: 640 литров в сутки

Пиковое потребление воды на 1000 птицеводов-производителей составит: 160 литров в день

Сложите это вместе…

И вы получаете: 800 литров свежей питьевой воды, необходимой в день, чтобы освежить вашу стаю из 3000 птиц.

Фредрик купит резервуар для воды, из которого он наполнит свои поилки, чтобы разместить их в своих курятниках.

Стоимость хранения ему обойдется: 26 000 KSh.

Электрика

Электросоединения на объекте Фредрика недостаточно для доступа к когда-то построенным птичникам.

Он решил купить бензиновый генератор с удлинителями для питания своих птичников.

Этого будет достаточно для освещения и обогрева, особенно для молодых цыплят / брудеров.

Стоимость генератора 40 000 кШ.

Помещение для хранения яиц

Фредерик будет использовать заброшенный гараж на две машины в качестве кладовой для яиц.

Ему нужно вычистить его, поскольку он сейчас использует его для домашнего хранения.

После очистки достаточно хранить яйца для подготовки к поставке на рынок.

Эта подготовительная работа не требует дополнительных затрат.

Подносы для яиц

При размере партии 1000 в этой системе выращивания 1 + 2 яруса и яйценоскости 2 000 голов…

Fredrick может рассчитывать производить около 12 460 яиц в неделю при максимальной яйценоскости.

Он нашел прочный пластиковый лоток для яиц, на котором он мог представить свои яйца оптовым покупателям.

В каждый лоток одновременно помещается ровно 42 яйца.

12 460 яиц, разделенных на 42 яйца на лоток = 297 лотков.

Он покупает вдвое больше лотков, чтобы иметь возможность доставлять заполненные лотки и собирать использованные лотки раз в неделю.

Фредрик купит 600 лотков у интернет-продавца за 46 000 кенийских шиллингов.

Лицензия

Кенийское бюро стандартов (Kebs) в Найроби требует, чтобы каждый птицевод имел действующую лицензию на законную торговлю яйцами.

Плата за разрешение составляет 11 300 KSh.

Перед выдачей берут образцы яиц и проводят анализ на сальмонеллу и т. Д.

Обогрев

Фредрик узнает, что для того, чтобы его цыплята были хорошо нагреты в брудере, ему понадобятся 2 лампочки по 250 Вт.

Вместе с абажурами, подвешенными к потолку брудерного дома, его стоимость составит: 6 500 KSh.

Питатели

Исследования Фредрика привели его к выводу, что ему потребуется (105 единиц) 6 футов.длинномерные линейные кормушки на 3000 голов.

Он находит поставщика, продающего пластиковые кормушки с регулируемой высотой, чтобы приспособиться к росту птицы для:

1,200 кШ. на фидер…

Таким образом, общая стоимость питателей для этого проекта составляет: 126 000 кШ.

Поилки

По подсчетам Фредрика, согласно руководящим принципам ФАО, его стая из 3000 птиц должна потреблять около 800 литров пресной питьевой воды в день.

Он находит поставщика, продающего 8-литровые поилки за 300 KSh.каждый

Он планирует купить 100 единиц на общую сумму 30 000 KSh.

Прочие сопутствующие расходы на оборудование

По оценкам Фредрика, для его птицефабрики ему потребуются следующие предметы:

  • Несколько ящиков для песка
  • Вентиляторы для своих несушек
  • Машины для мытья яиц и одна или две разные покупки

Общая стоимость указанного оборудования составит примерно:

90 000 кш.

Маркетинг и брендинг

Фредрик увлекается компьютерным программным обеспечением и дизайном.

Он разработает собственный логотип и рекламные материалы для маркетинга и продажи яиц.

У него в домашнем офисе полноцветный сканер-принтер, который печатает то, что им нужно для работы.

Здесь нет затрат.

Транспорт

Фредрику нужен фургон для оптовых поставок яиц.

В настоящее время у него есть подержанная машина для внутренних поездок, которую он с радостью обменяет на подходящий фургон.

Стоимость при перепродаже составляет 300 000 кенийских шиллингов.

Фургон необходимой приблизительной спецификации был найден за: 930 000 KSh.

В случае обмена частями Фредрик и его жена могли бы посадить себе фургон всего за

.

630 000 кШ.

ИТОГО КАПИТАЛЬНЫЕ РАСХОДЫ НА ПУСК:

1 034 800 кШ.

Экономия и возврат инвестиций

У Фредрика и его жены 2 400 000 кенийских шиллингов.в сбережениях за последние 5 лет работы.

Они с радостью использовали бы 1 034 800 KSh. из них для финансирования 1 капитальных закупок для открытия птицефермы

Однако они ожидают, что их бизнес по выращиванию кур-несушек в Киенджи пополнит их сбережения в течение 6 лет труда.

Сколько в среднем в месяц им нужно будет зарабатывать сверх своих доходов, чтобы возместить стартовый капитал, использованный для разовых покупок — в течение первых 6 лет торговли?

Просто — 1 034 800 кШ.разделить на 72 месяца (6 лет)

= 14 372,22 кШ. в месяц

Это, конечно, в дополнение к обеспечению их заработной платой рабочего домохозяйства.

В дополнение к этому, Фредрик будет стремиться заменить свои основные фонды в течение 6 лет использования из-за износа или устаревания.

Фредрик продолжает прогнозировать прибыль, чтобы проверить жизнеспособность своей идеи.

Шаг № 2 — Подсчитайте повторяющиеся накладные расходы птицефабрики

Накладные расходы на содержание птицефабрики этого типа следующие (они не включают прямые затраты на продажу, например, кормов):

Накладные расходы 1-го года

Страхование (Здания и стадо) — стоимость годовой премии для покрытия потери домашнего скота или кражи / повреждения здания

2200 кШ.

Глубокая подстилка — подстилка используется для покрытия пола птичников, ее заменяют один раз в год

1,200 кШ.

Лекарства — Фредрик и его жена выбирают натуральные добавки для здоровья вместо вакцин

6 400 кШ. (на 2 партии в год при использовании системы выращивания 1 + 2 несушки)

Электричество — расчетный счет за электроэнергию для птичников, в частности, за отопление брудеров, составит:

84 000 кШ.(примерно 7000 кенийских шиллингов в месяц)

Транспорт — еженедельная доставка яиц местным клиентам, например отелям и предприятиям общественного питания, будет включать следующие годовые расходы:

11 000 кШ.

Разное — прочие расходы, такие как печать листовок, телефонный счет, интернет и т. Д., Будут примерно такими:

1,500 кШ.

ИТОГО ЗА ГОД:

106,300 кШ.

Таким образом, приведенная выше цифра представляет собой периодические затраты на содержание птицефабрики помимо прямых затрат на продажу.

Фредерику и его жене придется потратить деньги, чтобы покрыть накладные расходы в первый год, также за счет своих сбережений.

Это позволит бизнесу расти без непосредственного давления, связанного с необходимостью самим поддерживать свои затраты…

Что-то вроде брудерной фазы для фермы — потребность в финансовой поддержке.

Шаг № 3 — Теперь определим прямые затраты на продажу

Прямые затраты на продажу птицефабрики-несушки определить достаточно просто.

Вот разработки Фредрика…

Покупка суточных цыплят

При ожидаемом уровне смертности 5% Фредрик закупает 1050 цыплят в каждой партии.

Он делает это для того, чтобы сохранить обоснованность своих ожиданий по заработку в случае средней смертности птиц.

Фредрик находит инкубаторий, продающий однодневных цыплят Киенджи за 85 KSh. на цыпленка.

Таким образом, стоимость его первой партии составит: 89 250 кенийских шиллингов.

В первый год по модели выращивания 1 + 2 несушек он намеревается закупить 2 партии.

Таким образом, его затраты на покупку 2 партий цыплят Киенджи в первый год составляют 178 500 Ksh.

Покупка корма для птиц

Фредрик обнаружил в своем кабинетном исследовании оценки ФАО по потреблению корма для несушек.

Он рассчитал, что его потребление корма для 1-го года несушки:

  • Система выращивания 1 + 2 яруса с размером партии 1000 (1050, включая ожидаемую смертность птиц)…
будет равно

: 41,669.25 кг (… для корма первого года, чтобы получить первые две партии птицы на пути к зрелости на 2 год)

Он находит поставщика зародышей кукурузы и других ингредиентов сусла, который будет продаваться по 38 KSh. за килограмм

Таким образом, стоимость корма для птиц за 1 год составит: 1 583 431,50 кенийских шиллингов.

ОБЩАЯ СТОИМОСТЬ ПРОДАЖИ ПЕРВОГО ГОДА: 1 761 931,50 KSh.

Шаг № 4 — А как насчет доходов? Расчет ожидаемой выручки птицефабрики

Итак, мы подсчитали компоненты затрат.

Но теперь нам нужно разобраться в потенциальных доходах от продаж, предлагаемых на предлагаемой птицефабрике Fredrick’s.

Сейчас мы ясно понимаем, что основной продукцией производства несушек являются яйца.

Но прежде чем мы перейдем к расчету выручки от продажи яиц, мы спрашиваем…

«Существуют ли другие источники дохода, которые обычно получают птицефабрики-несушки?»

Одним словом:

Да!

В соответствии с оптимальной коммерческой жизнеспособностью, по данным ФАО, птицы-несушки становятся убыточными в возрасте 72 недель.

После этого возраста их производительность в процентах от пиковой производительности достигает примерно 70%.

Это по общим меркам становится убыточным занятием.

Итак, что происходит с цыплятами-несушками, достигшими 72-недельного возраста?

Они продаются на рынке как «туши».

Бывшие куры — не обладающие характеристиками полноты тела своих собратьев-бройлеров — по сравнению с ними легче по весу и в целом более жесткие по текстуре.

Таким образом, на мясном рынке цена на «Сушеные куры» ниже, и они обычно продаются как более дешевая альтернатива домашнему мясу.

Существуют ли другие источники дохода, которые фермер-несушка может рассчитывать на получение?

Да.

Куриный помет.

Земледельцы постоянно ищут более дешевые и более естественные альтернативы удобрениям.

Уложенная глубокая подстилка в течение года выращивания может быть приготовлена ​​как удобрение для сельскохозяйственных культур и продана соседним растениеводческим хозяйствам.

Любой доход, полученный таким образом, является только прибылью.

Давайте посмотрим, что Фредрик делает из своих расчетов доходов…

Проведя небольшое исследование, он обнаруживает, что лоток из 30 яиц продается розничным торговцам примерно за 280 КШ.

Это работает чуть меньше: 10 KSh. на яйцо

Но сколько яиц должен произвести Фредрик в течение своего первого года?

Взгляните…

В зависимости от системы выращивания, выбранной Фредриком (1 + 2), согласно руководящим принципам ФАО, его птицефабрика будет производить:

193 690 яиц

[Это число будет колебаться от года к году, так как частичное совпадение партий и относительный возраст птиц и, следовательно, производство не являются одинаковыми каждый год.]

Таким образом, выручка от продажи яиц за первый год оценивается в:

1 936 900 кШ. (193 690 яиц x 10 кШ.)

А как насчет потраченных кур?

В своем регионе Фредрик обнаружил, что цена потраченной курицы составляет: 200 KSh.

В первый год (первые 52 недели) он не будет производить потраченных кур, поскольку ему по определению 72 недели.

Таким образом, Фредрик не получит никакой прибыли в первый год от продаж кур.

Продажа навоза?

Согласно исследованию, опубликованному Гавайским университетом, средняя курица-несушка дает 130 фунтов. навоза каждый год.

Согласно принятой Фредриком системе выращивания несушек 1 + 2, его первая партия из 1000 цыплят (1050 цыплят, включая его добавку для ожидаемой смертности птиц) покупается в первый день.

К концу первого года им исполняется 52 недели.

На 28 неделе Фредрик покупает еще одну партию из 1000 цыплят (фактическое количество — 1050).

Одно среднее значение, поскольку его цыплята производят гораздо меньше навоза, чем взрослые куры, он усредняет свои расчеты производства навоза в первый год, чтобы экстраполировать его из эквивалентного размера стада в 1000 взрослых птиц…

… как таковой он оценивает 130 000 фунтов. (чуть более 58 тонн) навоза будет произведено в первый год эксплуатации.

Фредрик намеревается повторно использовать старые мешки с кормом, чтобы упаковать куриный помет для продажи в качестве удобрения.

Средние цены онлайн на продажу куриного помета в среднем составляют около 2 KSh.за килограмм…

130 000 фунтов. = 58 967 кг

58 967 (кг навоза) x 2 (Ksh. За кг)

= 117 934 КШ. потенциальный доход от продажи навоза в год 1

Итак, что же все это дает нам с расчетом прибыли нашей птицефабрики?

Что ж, вся эта подготовка дает нам необходимые исходные данные, чтобы сделать некоторые хорошо обоснованные прогнозы потенциальной прибыли Fredricks.

Не только в первый год, но и в первые шесть лет торговли.

Приступим к подсчету прибыли!

Шаг № 5 — Разбивка — Расчет прибыли от птицеводства Фредрика

Воспользуемся случаем, чтобы повторно перечислить различные виды прибыли птицефабрики:

  • Маржа прибыли , умноженная на объем продаж = валовая прибыль
  • Валовая прибыль минус текущие расходы (без амортизации) = EBITDA
  • EBITDA минус расходы на износ и амортизацию = операционная прибыль
  • Операционная прибыль минус расходы по уплате налогов и процентов = чистая прибыль
  • Чистая прибыль = прибыль или реинвестирование

Напомнив себе, что прибыль — это общий термин, который требует предлога для точного определения…

Теперь мы разберем ситуацию с птицефабрикой Фредрика на бумаге — одно определение прибыли за раз:

Напоминание:

Наша принятая модель ценообразования основывалась на сочетании рыночной и затратной.

Другими словами, мы сначала берем среднерыночную ставку, определенную исследованиями, затем…

просто измеряет возможность получения прибыли по этой цене по сравнению с рассчитанными затратами.

Согласно исследованию Фредрика, рыночная цена яиц (оптовая) составляет 9 Ksh. на яйцо… консервативная оценка.

Но является ли это приемлемой ценой для Фредрика, которую он взимает за свои яйца, учитывая его сценарий затрат?

Давайте узнаем…

Маржа прибыли

Цена продажи за яйцо = 9 KSh.

Средняя птица в стае при оптимальных условиях дает 295 яиц в год.

Среднее потребление корма птицей-несушкой в ​​течение 72-недельного коммерческого цикла составляет 45 кг (на птицу).

Цена за килограмм слоеного сусла в среднем составляет 38 Ksh.

Таким образом, общая стоимость корма на одну птицу для всего цикла обработки в 72 недели составляет

.

= 1,710 кШ.

… разделите эту стоимость корма на количество яиц, произведенных на одну птицу-несушку в среднем за тот же 72-недельный цикл обработки партии, и вы получите:

= 5.80 кШ. (1720 кенийских шиллингов / 295 яиц) эквивалентной стоимости корма для производства одного яйца

Затем возьмите стоимость каждого цыпленка, купленного в инкубатории, которая для Фредрика составила 85 KSh.

Затем разделите это число на количество яиц, произведенных в течение 72-недельного коммерческого цикла яйцекладки…

= 0,29 кШ. (85 кШ. / 295 яиц)

Теперь сложите две пропорциональные затраты вместе…

5.80 кШ. + 0,29 КШ.

= 6,09 кШ.

По указанной выше цене яйца в 9 KSh.

уходит (9 KSh. — 6.09 KSh. =) 2.91 KSh. прибыль на проданное яйцо или 32% прибыли на продажу.

Изготовление 9 КШ. цена за яйцо действительно разумная и действительная — на данном этапе.

Однако эта маржа прибыли никоим образом не представляет собой «заработную плату… или прибыль», поскольку не учитывает начальные затраты, накладные расходы или амортизацию (а также налоги).

ПРИМЕЧАНИЕ: следующие расчеты прибыли основаны только на выручке от яиц — не включая выручку от продажи навоза или продажи отработанных кур.

Мы хотим, чтобы вы оценили, что доходы в этих вторичных и третичных областях продаж являются дополнительными.

Чтобы сделать анализ прибыли ясным и прослеживаемым, мы хотели, чтобы вы соотносили прибыль ниже по принципу «на яйцо». Следовательно, не учитываются продажи навоза и отработанных кур.

Валовая прибыль — Текущие расходы = EBITDA

Давайте возьмем на себя эти текущие расходы…

Фредрик рассчитывает, что при использовании его системы выращивания 1 + 2 несушек его ферма сможет производить на полную мощность примерно 550 000 яиц в год.

Разделите его предполагаемые текущие расходы в размере 106 300 кШ. по количеству произведенных яиц (550 000 яиц) и получаем:

= 0,19 кШ. накладных расходов на одно произведенное / проданное яйцо

Расчет EBITDA на одно проданное яйцо с учетом вышеуказанных эксплуатационных расходов выглядит следующим образом:

= 2,91 кШ. — 0,19 кШ. (на текущие расходы)

= 2,72 кШ. EBITDA на проданное яйцо (сейчас это 30,22% валовой прибыли)

EBITDA — Амортизация = Операционная прибыль

Теперь Фредрик хочет, чтобы доход от яиц покрыл затраты на замену основного оборудования или зданий через 6 лет, если они изнашиваются или устаревают.

Стоимость основного оборудования, включая птичник, составила:

= 408 500 кШ. разовая капитальная стоимость

Чтобы разделить это на 6 лет торговли…

Просто умножьте количество яиц, рассчитанных на 1 год (550 000 яиц), на «5», чтобы получить 5 полных лет производства…

Плюс, субоптимальная продуктивность в течение 1 года, это первый год выращивания, когда созревают первые 2 партии и нет зрелых кур для вывода.

Суммы Фредрика выглядят так:

(550 000 x 5) + 193 690

= 2943690 яиц, произведенных за первые 6 лет работы его несушкой

… теперь мы делим общую стоимость пускового оборудования на количество яиц, которые будут произведены в течение первых 6 лет производства, чтобы получить долю пускового оборудования, потребляемого на одно произведенное / проданное яйцо:

= 408 500 кШ. (капитальное оборудование / стоимость строительства) / 2 943 690 яиц

= 0,14 кШ. затрат на стартовое оборудование на каждое проданное яйцо в течение первых 6 лет торговли

… вычтите это из нашей EBITDA на яйцо, и мы получим…

= 2.72 КШ. — 0,14 кШ. (для основного пускового оборудования)

= 2,58 кШ. операционная прибыль на проданное яйцо (28,67% маржа на проданное яйцо)

Пополняем копилку!

Фредрик и его жена тоже хотят пополнить сберегательную кассу, помните.

Это 1 034 800 кШ. потраченные для начала необходимо вернуть в банк.

Они соглашаются поручить птицефабрике выплатить эти суммы в течение 6 лет.

Для того, чтобы доступная маржа пропорционально поглотила и эту цифру, мы просто делим величину стартового капитала в размере 1 034 800 KSh.по его 6-летнему показателю яйценоскости…

= 0,35 кШ. пополнения сбережений на каждое проданное яйцо за первые 6 лет торговли

… вычтите это из нашей операционной прибыли на яйцо, и мы получим…

= 2,58 кШ. — 0,35 кШ. (для пополнения сбережений)

= 2,23 кШ. доступной выручки на проданное яйцо (маржа 24,77% на проданное яйцо)

Операционная прибыль — Налоги и проценты = Фактическая прибыль

Хотя Фредрик не брал ссуды (долга) перед запуском, он решил, что ему следует вычесть из прибыли от каждой продажи стоимость процентов, которые он иначе получил бы на свои сбережения и сбережения своей жены, если бы они хранили свои деньги в банке. .

У них обоих был сберегательный счет в KCB Goal Savings с годовой процентной ставкой 8,5%.

Прежде чем мы вычтем упущенные проценты из вложенных сбережений, давайте посмотрим на налоговую ситуацию…

ПРИМЕЧАНИЕ: Мы не являемся налоговыми консультантами и не заявляем, что предлагаем этот тип услуг.

Мы просто хотели представить набросок сценария — опять же — полностью вымышленный, чтобы помочь вам понять значение прибыли птицеводства.

Согласно «предлагаемым» изменениям в налоговом законодательстве Кении, Фредрик может быть обязан платить следующие налоговые ставки в зависимости, конечно, от доходов фермы:

  • 11 181.50 кШ. в месяц привлечет налоги в размере 10 процентов
  • 32 249 кШ. будет облагаться налогом в размере 20 процентов
  • 25 процентов с доходов до 42 782,30 KSh. в месяц
  • 42 782,30 KSh. попадает в верхнюю границу диапазона, по которому будет взиматься максимальная ставка налога в размере 30 процентов

Фредрик вычисляет, что если его доступный заработок на яйцо составляет 2,23 KSh…

И он, как ожидается, будет продавать примерно 550 000 яиц в год (включая поломки и т. Д.)…

Его птицефабрика будет приносить доступный годовой доход в размере:

= 1,226,500 кШ.в год

= 102 208,33 кШ. в месяц

Он полагает, что, следовательно, он попадет в верхнюю границу налоговых обязательств, если он решит списать всю сумму излишка в качестве прибыли.

При 30% его налоговые обязательства составят приблизительно :

= 367 950 кШ. подоходный налог к ​​уплате ежегодно

= 30 662,50 кШ. подоходный налог к ​​уплате в месяц

… вычтите цифры выше, чтобы получить прибыль после налогообложения, и мы получим…

= 1,226,500 кШ.доступная прибыль до налогообложения — 367 950 кенийских шиллингов. налог на прибыль

= 858 550 кШ. прибыль после налогообложения в год

= 71 545,83 прибыль после уплаты налогов в месяц

… И НАКОНЕЦ…

… если мы также поглотим потенциальные проценты по сбережениям, которые он получил бы, если бы он и его жена оставили свои сбережения в банке…

цифры выглядят так:

их общий первоначальный баланс сберегательного счета составлял 2 400 000 кенийских шиллингов….

… если бы они хранили все свои сбережения в банке на 8.5%, они заработали бы следующую цифру в виде сложных процентов (за 6 лет):

= 1 589 520,20 кенийских шиллингов. совокупные проценты, заработанные за 6 лет ( при условии, что ставки остались прежними и снятие средств не производилось )

… за вычетом 1 034 800 кШ. из своих сбережений для финансирования стартапа они оставляют остаток на новом сберегательном счете в размере: 1 365 200 кенийских шиллингов.

Сохранение этой уменьшенной суммы остатка на сберегательном счете вместо этого дает следующее число в качестве шестилетнего процентного дохода:

= 904 172.07 КШ. совокупные проценты, заработанные за 6 лет ( при условии, что ставки остались прежними и снятие средств не производилось )

Но какова будет «фактическая стоимость упущенного процентного дохода» Фредриком и его женой за 6 лет ожидания восполнения своих потенциальных потерянных процентов по сбережениям, вложив свой капитал в самофинансирование своего птицеводческого проекта:

= 1 589 520,20 кенийских шиллингов. — 904 172,07 кШ.

= 685 347,93 KSh. потерянных накопленных процентов по накопленным сбережениям за 6 лет

… разделите эту цифру на 6 (чтобы равномерно распределить ее по прибыли за 6 лет)…

= 114 224.66 КШ. (который должен вычитаться из годового дохода после уплаты налогов, чтобы возместить упущенную выгоду в виде сберегательных процентов)

… давай сделаем это…

= 858 550 кШ. в прибыли после налогообложения — 114 224,66 кШ. потерянных сберегательных процентов

= 744 325,34 фактических доходов в среднем за год в течение первых 6 лет торговли.

Вот и все…

Ой, еще кое-что…

Хотите узнать, как выглядят фактические доходы Фредрика в последующие годы:

Возьмите его операционную прибыль на проданное яйцо:

2.58 КШ. на проданное яйцо…

Умножьте это на 550 000 яиц, производимых в год, чтобы получить…

= 1 419 000 кенийских шиллингов. годовая доступная прибыль

Вычтите 30% подоходного налога с этого…

= 1 419 000 кенийских шиллингов. х 0,70

= 993 300 кШ. годовая прибыль после налогообложения…

По сравнению с 858 550 кШ.

Это увеличение на (993 300–858 550 кенийских шиллингов)…

= 134750 кШ. увеличение прибыли после налогообложения (рост на 16%)

Сейчас,

Это бизнес-пример было бы неполным без некоторых очевидных (… а также, не столь очевидных ) предположений , на которых основаны прилагаемые расчеты :

  • цены
  • стоит
  • Смертность
  • производительность
  • рыночный спрос

… все должно оставаться последовательным.

Шаг № 6 — Что дальше?

Мы, , настоятельно рекомендуем вам вернуться к деталям этого примера и применить свои собственные ситуационные условия, валюту, цены, затраты и все другие параметры , чтобы увидеть, как все может выглядеть для вашего проекта.

Мы должны подчеркнуть: приведенный выше пример является полностью вымышленным, хотя и основан на реалистичных цифрах из нашего собственного исследования.

На приведенные выше детали нельзя «полагаться» при планировании вашего собственного стартапа — скорее, мы намеревались предоставить подробную иллюстрацию, чтобы помочь вам понять, как могли бы взглянуть на расчет прибыли птицеводства.

Наши методы основаны на нашем более чем 10-летнем опыте профессионального управления бизнесом и финансами.

Наш подход — это не , а только способ взглянуть на такого рода проекты…

Но мы бы порекомендовали осмотрительный подход к расчету прибыли птицефабрики.

Спасибо за чтение — удачного планирования прибыли!

Как рассчитать прибыль от птицеводства

Шаг № 1: ТОЧНО определите, что вы подразумеваете под «прибылью»

Раньше я думал о прибыли просто как о деньгах, оставшихся после оплаты счетов,

И что если у вас был какой-то излишек — у вас все хорошо,

И если у вас не осталось остатков — при условии, что у вас есть деньги, поступающие:

«Все будет хорошо.”

Но по мере того, как мой «реальный» опыт финансового управления рос,

Я начал видеть, что сам по себе термин прибыль в лучшем случае неполный ,

И в меньшей степени — довольно бесполезно — с точки зрения того, чтобы рассказывать нам что-нибудь полезное о вашем бизнесе.

Так что же нам остается?

Новое определение с прибылью «+… ..»

С небольшим добавлением «контекста».

Обычно есть 2 способа добавить контекст к прибыли:

  1. Предлог
  2. Перевод

Предлог : Нам нужно добавить слово или несколько букв в начало слова прибыль,

И из этого мы можем ТОЧНО определить, о каком аспекте вашего бизнеса говорилось.

Например:

Валовая прибыль

«Валовая» прибыль — относится к излишкам денег, остающимся после того, как вы вычли прямые затраты на выращивание вашей птицы (также известные как стоимость проданных товаров) из полученной выручки от продаж.

Другими словами,

Валовая прибыль = Выручка от продаж минус Себестоимость проданных товаров

В птицеводстве типичными статьями себестоимости проданной продукции являются:

  • Суточные цыплята или точка несушки
  • Корм ​​+ добавки
  • Все, что назначено ветеринаром с медицинской точки зрения
  • Доставка мяса или яиц на рынок
  • Труд животноводческий

В основном, любой вклад, направленный непосредственно на то, чтобы помочь птицам выжить, вырасти и попасть на рынок.

Обычно такие затраты можно указать по тому, можете ли вы точно распределить их напрямую по каждой птице.

Как подача…

… Я могу буквально учесть до 5,235 кг корма, потребляемого каждым бройлером в течение 49 дней (то есть 7 недель).

Операционная прибыль

«Операционная» прибыль — это деньги, оставшиеся от вычета ваших косвенных затрат (также известных как накладные расходы) из вашей валовой прибыли.

Уравнение будет таким:

Операционная прибыль = Валовая прибыль — Накладные расходы (косвенные затраты)

В отличие от прямых затрат,

Косвенные затраты — это расходы предприятия, которые происходят, даже если у вас нет птиц.

Подумайте об этом так,

«Даже если я не могу позволить себе покупать больше скота (птиц), мне все равно придется платить:

  • Аренда или ипотека
  • Бухгалтерский персонал
  • Торговая лицензия
  • Погашение ссуды на оборудование

Etc… ”

Это ваши накладные или косвенные расходы.

Далее, перевод :

При этом нам нужно полностью заменить слово или фразу словом прибыль.

Например:

Взнос в маржу

Маржинальный вклад (MC) — это термин, используемый для описания денег от каждой продажи, которая выходит за рамки стоимости проданных товаров и засчитывается в валовую прибыль.

Другими словами,

Маржинальный взнос — это излишки денег, полученные от продажи каждого продукта.

Проще говоря,

MC — это деньги, которые каждое яйцо или килограмм куриного мяса вносит в валовую прибыль вашей птицефабрики.

Это как если бы мы взяли бисквит из валовой прибыли вашего бизнеса,

И разбил его до крошек.

Почему?

Чтобы дать подробный снимок того, что:

… увеличивает способность вашего бизнеса оставаться на плаву.

Маржинальный взнос — это как гроши или центы, которые наполняют копилку вашей птицефермы,

Что (дальше по временной шкале) дает вам целые фунты или доллары, которые можно потратить.

Не презирать.

Иногда вместо фраз вроде маржинального взноса

Мы можем использовать аббревиатуру

Как, например, EBITDA .

EBITDA

Если вы сейчас не знакомы с EBITDA, то читаете мои посты недолго.

Я хорошо разбираюсь в EBIDTA.

Но это не только я. Вы найдете экспертов по оценке бизнеса, брокеров и инвесторов птицеводческих хозяйств, зацикленных на EBITDA.

Почему?

Потому что это своего рода мера того, что ваш бизнес может сделать для них и их клиентов.

Другими словами, «возврат».

И если финансовая толпа обеспокоена этим.

Так и должно быть.

На первый взгляд EBITDA выглядит так же загадочно, как и любая другая аббревиатура.

Однако, если вы «в курсе», на самом деле это так же просто, как азбука для ребенка…

или TTYL (поговорим позже) для «цифровых аборигенов» поколения Z.

Итак, вот он:

EBITDA — это прибыль до…

  • Я интерес…
  • T топор…
  • D Возврат…
    • капитализация для замены актива
  • A мортизация…
    • (другое слово для обозначения амортизации)

Поскольку к вышеперечисленным вопросам относятся:

  • условия кредитования,
  • налоговая категория и
  • бухгалтерская практика

— которые различаются от человека к человеку…

… EBITDA становится более переводимым и универсальным языком для обозначения того, что осталось в резервуаре для R eturn O n I nvestment.

Проще говоря,

Это показатель рентабельности инвестиций.

Это подводит нас к…

Шаг № 2: Установите кристально чистые ожидания в отношении прибыли

Плодом труда инвестора или предпринимателя является вознаграждение.

И, как мы только что упомянули в разделе выше,

Это можно аккуратно резюмировать одним словом (на самом деле другое сокращение):

ROI, или возврат инвестиций.

ROI

Теперь окупаемость инвестиций — это ваша долгосрочная выгода сверх всех материальных затрат, включая:

Другими словами,

Вы должны вычесть из своей рентабельности инвестиций время, деньги и использование активов, вложенных в бизнес.

Это немного похоже на удаление разрешенных вычетов из вашего налогооблагаемого дохода.

Например,

Где я нахожусь, нам разрешено вычесть часть моего телефонного счета, использованного для ведения бизнеса, из моего налогооблагаемого дохода.

Почему?

Потому что телефонные звонки, используемые в деловых целях, должны оплачиваться компанией.

Это коммерческие расходы.

Таким же образом, ваше время, деньги и использование основных средств для птицеводческого бизнеса должны оплачиваться как коммерческие расходы…

… не рентабельность инвестиций.

Сколько стоит ваш вклад?

Итак, при расчете рентабельности вашего птицеводческого бизнеса,

Вы должны установить кристально четкие ожидания относительно того, сколько:

  • Время
  • Деньги
  • Использование личных активов

… вы позволите своему бизнесу извлекать выгоду из вас.

Затем, используя веские причины, вычислите справедливое вознаграждение (или заработную плату), которое будет получено взамен всех этих личных расходов.

«Но НАСКОЛЬКО было бы справедливо?»

Лучший кислотный тест на «честность» прост:

Обменяйте «вы» на «кого-то вроде вас».

Например,

Если вы проводите 10 часов в неделю:

  • мониторинг,
  • отчетности и
  • анализируя производительность

… вашего стада бройлеров, чтобы поддерживать ферму в соответствии с целевым показателем для получения оптимальной прибыли,

Альтернативная стоимость

Подумать только,

«… если бы я этим не занимался, а кто-то другой: (а) какова была бы его должность и (б) какова была бы конкурентоспособная ставка заработной платы для них?»

Далее,

Проведите небольшое исследование и найдите ответы на свой вопрос … и вот он.

Какой бы ни была средняя заработная плата руководителя птицефабрики —

Это ставка, которую вы компенсируете себе за время, потраченное на выполнение этих обязанностей.

Пример может выглядеть так:

Недавно была объявлена ​​вакансия менеджера птицеводства в De-Olushelters Concept в Модакеке, Осун, Нигерия…

… предлагали зарплату от 50 000 до 55 000 N в месяц.

40 часов в неделю, 160 часов в месяц…

Десять часов в неделю на анализ управленческой деятельности обходятся вашему птицеводческому бизнесу

= N312.50 — Н343.75

Добавьте это в столбец бизнес-расходов при построении прогнозов затрат.

Шаг № 3: Планирование плана роста и реинвестиций

Каждый бизнес нужно поддерживать и расти.

Это урок, который я усвоил довольно поздно.

(Могу я добавить, и трудный путь.)

Реальная история

Как вы знаете, я занимаюсь консультированием в сфере агробизнеса.

Я обслуживаю владельцев птицефабрик в качестве клиентов на Филиппинах, в Уганде, Гане, Южной Африке и за ее пределами…

Фактически, с аудиторией, достигающей, по последним подсчетам, 190 стран,

Интернет — важный инструмент для моей способности общаться.

Этот блог — всего лишь пример.

Мой «задумчивый» консалтинговый бизнес

Когда начинали — я основывал все свои прогнозы затрат на первоначальном масштабе моих консультаций с самого начала.

Это было около 500 контактов.

Ключевым инструментом для меня, обслуживающего клиентов (или подписчиков), является электронный маркетинг.

Я отправляю (почти) ежедневные информационные бюллетени своему списку подписчиков.

Темы очень практичны и ориентированы на рентабельность инвестиций.

Как много моих подписчиков находятся на стадии:

  • написание бизнес-планов, или;
  • делает технико-экономическое обоснование

… электронная почта — это мой способ обучения их с помощью руководств, расчетов, образцов PDF-файлов и т. Д.построить этот выигрышный план.

Дело стало больше, чем ожидалось…

Единственная проблема с моим решением использовать электронную почту была:

Успех моего информационного бюллетеня по птицеводству!

Всего через год размер моего списка вырос до более 5000 подписчиков — и продолжает расти.

(рост на 1000% за 12 месяцев).

Вот и загвоздка:

… как и мои расходы

Платформы электронного маркетинга (как я выяснил) зарабатывают деньги, взимая плату с:

  • Объем отправленных электронных писем, или;
  • Количество подписчиков

И их программное обеспечение имеет некоторые ЖЕСТКИЕ ОСТАНОВКИ, когда вы запускаете их порог использования.

В то время как мой счет в прошлом году составлял всего несколько долларов в месяц… почти ничтожно.

Сейчас я плачу на 100 долларов больше в месяц, чем в прошлом году.

(Стоимость, которую я изначально не учитывал — из-за РОСТА.)

Теперь подумайте об этом в свете ваших планов птицеводства.

Где может пострадать ваша прибыль?

Учитывали ли вы стоимость роста при моделировании вашего бизнеса?

Вот некоторые связанные с производительностью затраты на выращивание птицефабрики:

  • Земля
  • Домостроение
  • Высококлассное оборудование — замена клетки
  • Хранилища и перерабатывающие предприятия
  • Возможно автомобильная модернизация

… не говоря уже о повышенной стоимости проданных товаров, таких как корма и цыплята.

Конечно, вам понравится эффект масштаба…

Например, поставщики кормов могут предложить вам скидку на несколько процентов при закупке большего количества кормов,

… Но в целом, увеличение масштабов производства почти НЕОБХОДИМО приведет к значительному увеличению затрат.

Их следует учитывать при расчете чистой прибыли.

Это подводит нас к…

Шаг 4: Расчет чистой прибыли

После устранения всех разумных расходов, издержек и удержаний,

У вас осталась чистая прибыль.

Определение

Что такое чистая прибыль?

Самый простой способ посмотреть на чистую прибыль — это…

Чистая прибыль — это деньги, которые необходимо вывести из бизнеса для:

  • Обслуживание долга
  • Обязательства инвестора
  • Замены
  • Рост и реинвестиции
  • Налог

Другими словами,

Любые люди или агентства, которые прямо или косвенно поддержали успех вашей фермы,

Вне своей повседневной деятельности.

Скажем, без необходимых вложений — где бы был ваш бизнес…?

Или без рабочего оборудования — где бы был ваш бизнес…?

Даже без государственных услуг, таких как дороги и лицензионные льготы — где был бы ваш бизнес…?

Всем этим партиям нужно заплатить за их предоставление для ведения вашего птицеводческого бизнеса.

Это ITDA (включая ROI) вашей EB ITDA прибыли, упомянутой ранее.

Шаг № 5: Используйте маржинальный вклад для мотивации

Если вы помните ранее в Шаге № 1,

Я упомянул ключевой показатель прибыли вашей фермы:

Маржинальный вклад.

Как мы уже сказали, отдельные центы от общей рентабельности инвестиций в долларах.

Или, другими словами,

Маржинальный взнос — это точная сумма, которую КАЖДОЕ яйцо или тушка птицы добавляет к вашей валовой прибыли.

Береги гроши…

Отличный мотиватор.

В бизнесе мне всегда нравится мыслить постепенно или постепенно.

Типа мышления «каждая мелочь имеет значение и имеет значение».

Выгода от такого взгляда проста:

Заставляет ценить мелочи.Воспитывает трудолюбие.

И именно этим преуспевает любой бизнес.

Дома, города и королевства строятся наложением одного на другого.

Каждый бит на счет цели

В случае вашей птицефабрики:

Ваш агробизнес будет строиться по одному яйцу или птице за раз.

Каждая поломка, некондиционный продукт или% недопроизводства =

Упущенная выгода.

Отличный способ сосредоточить внимание вашей операционной группы.

Чтобы все сфокусировались на цели.

Поставить цели по объему и качеству,

И разъяснить каждому члену команды, какое влияние оказывают их обязанности на достижение цели.

Это ведет к…

Шаг № 6: Определите рентабельность инвестиций

Рентабельность инвестиций

, являющаяся долгосрочной целью, требует определенных этапов.

В противном случае, как вы можете сказать, что ваш бизнес идет по пути к получению вознаграждений, к которым вы стремитесь.

В начале своей карьеры я усвоил важный урок.

(И очень ценный.)

Вы четко видите рентабельность инвестиций?

Я узнал, что определение рентабельности инвестиций — это, возможно, САМОЕ БОЛЬШОЕ слепое пятно в планировании владельца малого бизнеса.

Владельцы бизнеса или предприниматели часто имеют в виду временные льготы:

  • Масштаб и престиж деятельности
  • Денежный поток
  • Прибыль
  • Прибыль

… но, как мы обсуждали ранее в этом посте, ни одно из этих «преимуществ» не должно включаться в термин ROI.

Возврат выходит за рамки того, что вы вложили.

Высокая цель

Именно здесь, я бы сказал, 99,9% владельцев бизнеса не могут изменить себя в бизнесе.

И из-за этого их цель настолько низкая (так сказать), что они в конечном итоге простреливают себе ногу.

Вот как это выглядит на практике:

Вы хотите открыть птицефабрику и составить финансовый план для бизнес-плана.

Вы придерживаетесь подхода, согласно которому, если вы можете оплачивать свои бизнес-счета,

PLUS «Имейте немного денег для семьи», тогда ваше предприятие будет успешным.

В начале бизнеса,

Вы обнаружите некоторые обескураживающие эффекты:

  • личное время намного выше запланированного
  • бюджетные траты, такие как бензин при доставке, офисные расходы были неожиданными

Очки, подобные приведенным выше, уменьшают удовольствие и портят награды.

И что еще хуже, все это пока лишь промежуточное вознаграждение (на время владения) — , а не ROI .

Что делать, если вы хотите выйти из бизнеса?

Не думаете о выходе из бизнеса?

Будьте осторожны с выходом

Даже если у вас есть намерение управлять своей фермой в долгосрочной перспективе,

Есть 101 причина, по которой вас могут убедить (вовремя) уйти?

Вот 12 из этих причин.

А короче

Ваши планы в «жизни» или «бизнесе» могут измениться по ходу дела, и уйти может быть вашим единственным разумным вариантом.

Стоимость бизнеса

В таком случае, если вы все-таки вышли и рассматривали возможность продажи бизнеса как актива,

Поскольку бизнес — один из очень немногих классов активов, которые являются заметными,

Другими словами,

«… со временем становится на лучше и на дороже ».

Это должно означать, что если поддерживается в хорошем состоянии (все рыночные силы в норме),

Что вы всегда должны рассчитывать продать бизнес дороже, чем вы его купили.

Разница — это ваша (и вашего инвестора) рентабельность инвестиций.

И сумма, которую вы получаете, должна быть предписанной и обдуманной.

Никогда не оставляйте это на волю случая.

Рассчитайте это так же точно, как и любую другую коммерческую прибыль.

Это приводит нас к…

Шаг № 7: Установите оценку ценности выхода

Последний шаг в этом процессе — установить четкую цель для выходного значения.

Запоминание стоимости бизнеса (плюс любые сопутствующие затраты на приобретение, такие как судебные издержки и т. Д.) следует вычесть из этого при любом расчете рентабельности инвестиций.

Допустим, создание вашей птицефабрики стоило 80 000 долларов, или ее можно было купить у существующего владельца.

Таким образом, ваш расчет рентабельности инвестиций с использованием значения выхода должен вычесть 80 000.

Прирост капитала

Продажа бизнеса за сумму менее 80 000 долларов приведет к убыткам при выходе.

Буквально раздача денег — крупными единовременно.

С другой стороны, если вы получили деньги на продаже бизнеса — значит, вы получаете прирост капитала.

(Эта прибыль обычно облагается налогом. И поэтому вы должны учитывать налогооблагаемую сумму как дополнительные расходы, вычитаемые из рентабельности инвестиций.)

Например, если налог на прирост капитала составляет 20%, вы должны добавить еще 16 000 долларов к стоимости приобретения или запуска, которую ваша выходная стоимость должна будет превысить.

Добавьте сборы, связанные с выходом, например, составление счетов и т. Д., И ваша сумма перевода при выходе должна будет превышать 96000 долларов США + другие расходы,

Скажем, 110 000 долларов (вкл.брокерские комиссии плюс акции).

Но на сколько хватит ROI?

Жизнь после птицы

Это действительно зависит от ваших стремлений, выходящих за рамки этого бизнеса.

Где и что дальше?

  • Долгое путешествие?
  • Иммиграция?
  • Новое предприятие?
  • Стартовые инвестиции?
  • Покупка недвижимости или земли?
  • Погашение долга?

Для большинства потребуется единовременная выплата?

200000 долларов?

300000 долларов?

$ 1 млн?

Какой бы ни была сумма, добавьте к выплате инвесторам их рентабельности инвестиций и скорректируйте свои цифры с учетом «альтернативных издержек» и инфляции…

… вы достигли своей рентабельности инвестиций.

Это ваша цель:

Чтобы вырастить вашу ферму, чтобы достичь оценки, соответствующей этому показателю рентабельности инвестиций.

Я называю этот номер вашей конечной рентабельностью инвестиций или днем ​​выплаты жалованья.

СОВЕТЫ ПО УВЕЛИЧЕНИЮ ПРИБЫЛИ:

На этом завершается расчет прибыли птицефабрики.

Но как насчет оптимизации прибыли в птицеводческом бизнесе?

Вот несколько проверенных советов по увеличению рентабельности инвестиций для вашего бизнеса.

Установить приблизительную оценку прибыли

Во-первых, вам нужна некоторая способность видеть все ваши маркеры прибыли одним взглядом.

Имеются финансовые ключевые показатели эффективности (КПЭ),

Сообщает вам, приближается ли ваш бизнес к выходу до зарплаты.

Эти KPI также служат полезными ориентирами для сравнения прибыльности вашей птицефабрики с другими в вашей нише.

Начинается с:

  • Валовая прибыль,
  • Операционная прибыль,
  • EBITDA
  • BCR

Я рекомендую вам установить приблизительные проценты для каждого,

Возможно, вы могли бы использовать такие средние, например:

  • GP 40%
  • ОП 22%
  • EBITDA 12%
  • (BCR 1.5)

Другими словами, каждый полученный доллар выручки уйдет:

  • 40 центов валовой прибыли для оплаты накладных расходов
  • 22 цента на выплату долга и капитала
  • 12 центов на прибыль для вас и инвесторов

Но это чисто иллюстративно. Не могу сказать, как будет выглядеть ваша птицефабрика.

Но, тем не менее, я всегда буду иметь эти контрольные точки при планировании.

Таким образом, вы всегда можете следить за производительностью.

Оптимизировать FCR (коэффициент конверсии корма)

Коэффициент конверсии корма (FCR) является важным показателем эффективности птицефабрики.

FCR показывает, сколько корма превращается в мясо или яйца.

Почему это так важно?

Поскольку исследования говорят, что:

«… корма составляют от 60 до 70 процентов общей стоимости производства, любая попытка снизить стоимость кормов может привести к значительному снижению общей стоимости производства». (Источник)

Итак, важность проста.

Уменьшите стоимость корма и СЕРЬЕЗНО снизьте свои производственные расходы.

Это увеличивает прибыль.

Если посмотреть на это с другой стороны,

Если вы увеличиваете конверсию (получаете больше мяса или яиц) из каждого зерна,

Это также увеличивает вашу прибыль.

Так как же увеличить FCR?

Есть много проверенных методов,

Короче говоря, вы либо хотите:

  1. a) выберите птицу, которая использует корм более эффективно (немного похоже на топливную экономичность автомобиля — больше миль на галлон)
  2. б) обеспечить оптимальные условия для производства и комфорта для птиц
  3. c) тип используемого корма дает идеальные результаты

Настройки в этой области могут сдвинуть иглу FCR с 2.От 5 до 1,5, уменьшая ваши расходы на корм на 40%.

40% от 70% = 28%

Таким образом, снижая FCR на целое число, вы сокращаете свои расходы почти на 30%.

Если стоимость производства вашей птицефабрики составляла 50 000 долларов в год,

Вы сэкономите 15 000 долларов… или, скорее, добавите 15 000 долларов к своей валовой прибыли.

С точки зрения дохода, вы будете зарабатывать на 4500 долларов больше в год.

Разработка ценностного предложения премиального продукта

Увеличение продажной цены — это простой, но не обязательно легкий или быстрый способ увеличения прибыли вашей птицефабрики.

Цена — это особенность ценностного предложения.

Что такое ценностное предложение?

Концепция, согласно которой люди (клиенты) оценивают коммерческие возможности по стоимости,

Не цена.

Сектор малого бизнеса терпит серьезный финансовый ущерб из-за того, что торгуется не по ту сторону этого факта.

До проекта «Большая книга» я работал консультантом по стратегическому маркетингу для владельцев малого бизнеса.

Мои клиенты были из разных отраслей:

  • Общественное питание
  • Производство
  • Оптовые дистрибьюторы
  • Производители программного обеспечения
  • Строительство

и т. Д.…

Услуги, которые я им продал, помогли оптимизировать их прибыль: краткосрочная, среднесрочная и долгосрочная рентабельность инвестиций.

Я сделал это, обучая их стратегиям повышения планки ценности их бизнеса.

Это дало им несколько преимуществ, но двумя основными коммерческими аргументами моей работы были:

  • Больше доходов
  • Отличное значение выхода

Результаты?

У меня были клиенты, которые до моей работы столкнулись с неплатежеспособностью, а после совершения инвестиций вместе со мной могли выйти на пенсию досрочно.

Другие запустили франшизу на успех.

Как я это сделал?

Я достиг этих результатов, думая о ценности, а не о цене.

Я организовал их бизнес так:

Представьте и обеспечьте ценность, которая убедила клиентов в том, что платить больше стоит.

И, как я уже сказал, это сработало.

Но не поймите меня неправильно. это не мгновенный успех.

Это требует БОЛЬШИХ исследований и разработок.

, то есть выяснить, что клиенты ценят и НАСКОЛЬКО они это ценят.

Это довольно сложный навык, но когда вы его раскроете, вы сможете составить выигрышное ценностное предложение.

Например,

При выращивании бройлеров принято считать, что чем быстрее и крупнее, тем лучше.

Но в этом примере

Мы видим, что высокорентабельная экологически безопасная модель птицеводства премиум-класса ломает эту традицию,

И показывает, что курица с медленным выращиванием может принести МАССИВНУЮ прибыль вашему птицеводческому бизнесу.

Конечно, содержание и содержание медленно растущих бройлеров дороже,

Но если продажная цена произведенного качества в несколько раз выше, чем обычно,

Может быть выгоднее не спешить, чем спешить.

Минимизация затрат на корм

Как я уже сказал выше в разделе FCR,

Более эффективное использование кормов мгновенно увеличивает прибыль нашему птицеводческому бизнесу.

Но помимо переработки кормов,

Два других показателя эффективности корма могут существенно увеличить вашу прибыль:

  • Минимизация кормовых отходов
  • Снижение стоимости кормов
Минимизация кормовых отходов

Существует множество стратегий по сокращению потерь корма во время производства.

Например,

Использование оптимального размера частиц корма.

Хорошо известно, что птицы съедят больше корма, когда частицы будут иметь определенный размер.

Слишком большой, они его не съедят.

Слишком маленький — тратится несъеденным.

Есть идеальный размер.

Чтобы достичь этого, нужно экспериментировать и контролировать.

Но в конечном итоге может:

… увеличить потребление корма, уменьшить отходы, снизить затраты, увеличить прибыль.

Снижение стоимости кормов

Если вы покупаете корм,

Вы можете уменьшить свой счет на корм на:

  • Обсуждение более дешевых условий
  • Поиск более дешевого поставщика
  • Увеличьте свои расходы, чтобы воспользоваться скидками

Это всего лишь несколько способов снизить расходы.

Но что, если вы измельчаете корм самостоятельно?

Как насчет использования альтернативной смеси ингредиентов?

Возьми это:

Стоимость корма прямо соответствует ценам на ингредиенты.

Поскольку кукуруза составляет большую долю кормовых ингредиентов…

… птицеводство часто находит, когда цены на кукурузу растут…

… Подорожали и корма для птицы.

И где риски вашего птицеводческого бизнеса из-за кормов достигают 70%…

… обнаружение даже небольшой рентабельности альтернативных ингредиентов может принести значительную прибыль.

Но какие альтернативы корму вам следует использовать?

Существует несколько хорошо задокументированных заменителей ингредиентов.

Чтобы принять уверенное решение в этой области, нужно много проб и ошибок,

Но в конечном итоге это может окупиться увеличением прибыли и рентабельности инвестиций.

Вертикальная интеграция

Это очень продвинутая коммерческая стратегия повышения прибыльности.

И, как таковой, требует больших капиталовложений и сопряжен со многими рисками.

Но вертикальная интеграция имеет много преимуществ.

Что такое вертикальная интеграция?

Вертикальная интеграция — это когда две компании, занимающие отдельные этапы цепочки создания стоимости, объединяются как одна.

В случае домашней птицы:

Это как когда инкубаторий выкупает ферму.

Инкубаторий обычно является поставщиком, а ферма — клиентом.

Один производит цыплят, а другой выращивает птиц от суточных цыплят до зрелости,

— для яиц или мяса.

Но интегрированное слияние приносит явные выгоды совместному предприятию.

Вот несколько:

Экономия на продажах — именно здесь затраты фермы на покупку цыплят теперь покрываются совместным предприятием.

Норма прибыли, взимаемая инкубаторием как отдельным бизнесом, больше не взимается с фермы в недавно объединенной компании.

Общие активы — объединенная компания теперь имеет общую инфраструктуру. У них есть автомобили, здания, компьютеры и т. Д., Которые сейчас используются совместным бизнесом.

Часто часть этих товаров продается в качестве излишка, что дает экономию средств.

Эффект масштаба — естественно, что объединенный бизнес будет больше, чем два отдельных.Уменьшение размера — сложность. Сложить все вместе должным образом может быть сложно, что может стоить дороже. Но преимущество в том, что более крупный бизнес может иметь большую рыночную силу.

Это может привести к снижению затрат. Увеличение материальной прибыли.

Анализ чувствительности

[НОВОСТИ: колебания цен на корма]

Одним из наиболее потенциально разрушительных экономических факторов для современного птицевода является:

Массовая инфляция цен на корма.

Резкий рост цен на корма заставляет птицеводческие предприятия быстро реагировать, чтобы смягчить удар по прибыли.

Но одним из ключевых шагов в подготовке вашей птицефабрики к работе в неблагоприятных экономических условиях является:

Анализ чувствительности.

Что такое анализ чувствительности?

Это действительно другое слово для сценарного планирования.

Это когда владельцы бизнеса теоретически применяют к своей модели другие условия затрат или «другие условия ведения бизнеса».

И посмотрите, что получается после стирки, на бумаге.

Анализ чувствительности очень важен для понимания того, что делать, если что-то пойдет не так, как вы планируете.

Никто не любит, когда его застают врасплох или неподготовленным.

Итак, когда я начал проект «Большая книга», я искал способ помочь птицеводам избежать этих неприятных сюрпризов.

Вот что я сделал:

Я сделал программу, которая избавила вас от всей работы на ногах из расчетов.

Автоматический расчет прибыли птицефабрики

Я позвонил в программу Poultry Project Reporter.

Сначала это был инструмент, который я использовал для собственных консультаций.

Это сэкономило мне столько времени и денег на написание планов и расчетов для птицеводческих предприятий,

То, что я использовал его буквально ежедневно.

Но я увидел большое преимущество для птицеводов, использующих это сам

— без моих дорогих услуг посередине.

Итак, недавно я улучшил его и запустил как Poultry Project Reporter 2.0,

Самый быстрый и гибкий способ составить финансовый план или технико-экономическое обоснование для успешного несушек или бройлеров.

И, конечно же, он отлично подходит для тестирования чувствительности.

Я в этом убедился.

Первое, что я сделал, — отделил показатели кормов и производства от всего остального.

Поскольку стоимость кормов и цыплят являются одними из самых нестабильных в любом птицеводстве,

Мне нужен был быстрый способ, чтобы вы могли немедленно увеличить эти области,

Итак. Я сделал в программе то, что я называю «Лист анализа рентабельности инвестиций».

Достаточно просто взять ваш:

  • Стоимость цыпленка
  • Стоимость корма за кг
  • Цена яйца или курицы

… в качестве основных входных данных для расчета валовой прибыли и сразу дает информацию о вашей позиции по прибыли.

Фактически представляет собой маржинальный взнос.

Я считаю это ОЧЕНЬ полезным.

Это дает мне точную чувствительность вплоть до точки безубыточности.

Таким образом, учитывая прибыль птицефабрики при отчетности,

Я знаю из шага 1, действительно ли данная ферма будет зарабатывать деньги или нет.

Немедленная финансовая целесообразность. Отличный кислотный тест для вас, чтобы узнать, прибыльны ли ваши ресурсы или нет.

Полезный метод для быстрого подсчета того, сколько вы, вероятно, заработаете на запланированном предприятии.

Неплохо, а?

И напоследок…

Птицеводство — прибыльный бизнес?

Сколько зарабатывает птицевод?

Я хочу получить известие от вас…

Вы в настоящее время подсчитываете свой доход от птицеводства?

У вас есть опыт ведения птицеводческого бизнеса?

Вы только начинаете и нуждаетесь в способе точной оценки ваших доходов?

В любом случае, мне интересно услышать от вас.

Как дела?

Дайте мне знать, оставив комментарий ниже прямо сейчас.

Рентабельность птицеводства в Нигерии

Вы думаете заняться птицеводством в Нигерии? Я уверен, что вы много слышали о прибыльности птицеводства в Нигерии и о том, как оно способно дать работу миллионам людей, увеличить ВВП и принести вам миллионы найр.

Что ж, как человек, имеющий непосредственный опыт жизни и работы на птицефабрике, я хочу проанализировать прибыльность птицеводства в Нигерии.Птицеводство — самый распространенный животноводческий бизнес в Нигерии. Если вы хотите заняться птицеводством в Нигерии, вам нужно знать о стоимости и потенциале прибыли.

Я буду использовать четыре параметра для анализа рентабельности птицеводства в Нигерии. Эти параметры:

  • Стартовый капитал
  • Эксплуатация и техническое обслуживание (O&M)
  • Рынок
  • Рентабельность

Чтобы провести объективный и тщательный анализ, я буду анализировать прибыльность птицеводства в Нигерии с точки зрения человека, который собирается заняться птицеводством в Нигерии с 500 птицами (несушками).


НАЧАЛЬНЫЙ КАПИТАЛ

Предположу, что свободная земля уже есть. Я не буду учитывать стоимость земли.

Начальные затраты птицеводства в Нигерии:

  • 500 голов (несушек): N800,000
  • 5 клеток (96 голов на клетку) для размещения 500 птиц: N400,000
  • Клетка или постройка загона: N1,000,000
  • Кормление в течение 18 месяцев (с использованием пакетированных кормов): 4 968 000 норвежских фунтов

Суммарный стартовый капитал на 500 птиц (несушек): N7, 168, 000



ЭКСПЛУАТАЦИЯ И ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ (O&M)

Птицеводство требует очень высокого уровня O&M, потому что качество их продукции зависит от того, насколько хорошо вы им управляете.Вы должны кормить их 2–3 раза в день. Убедитесь, что вы напоили их качественной водой. И время от времени их будет посещать ветеринарный врач, который будет вводить им лекарства и делать уколы, чтобы они оставались здоровыми. Несоблюдение этого правила подвергнет ваших птиц всевозможным заболеваниям и гриппу. Я до сих пор помню, как это было вчера, как десятки цыплят на отцовской ферме умирали из-за вспышки птичьего гриппа в 2006 году.


Кроме того, вам нужно будет нанять одного рабочего на ферме, чтобы он помог вам с ЭиТО.Наймите кого-нибудь, кто живет недалеко от вашей фермы, чтобы вам не пришлось платить ему слишком много. Текущая заработная плата сельскохозяйственных рабочих в птицеводстве в Нигерии составляет от 10 000 до 30 000 N в месяц.



РЫНОК

Есть очень хороший рынок для продуктов из птицы . Яйца имеют множество преимуществ для здоровья и всегда пользуются спросом как у частных лиц, так и у компаний. Такие компании, как пекарни, рестораны, отели и т. Д. Используют яйца для приготовления яиц виски, тортов и т. Д.В то время как люди любят использовать яйца, чтобы есть хлеб, батат, а также выпекать. Птица (несушка) хороша тем, что по прошествии 18 месяцев, когда она откладывает для вас яйца, вы можете продать ее по более высокой цене, чем вы ее купили. Если вы сможете приурочить продажу своих старых несушек (так они называют несушек, достигших конца своего цикла кладки) к праздничному периоду, например, Рождеству или Пасхе, люди будут драться между собой только за то, чтобы купить ваших цыплят!

Выделения домашней птицы также могут быть упакованы в мешки как органический навоз и также проданы овощеводам.Круглый год есть очень хороший рынок для всего, что производит ваша птицефабрика. Продажа любого из ваших товаров никогда не будет проблемой. Птицеводство в Нигерии — это бизнес с очень сильным денежным потоком


ДОХОДНОСТЬ

Я исключу из этих расчетов затраты на ЭиТО, потому что в целом невозможно точно спрогнозировать переменные. Они индивидуальны для конкретной ситуации.


Ваши птицы, если они правильно выращены и содержатся, способны произвести для вас 8 670 ящиков с яйцами в течение 18 месяцев i.е. 17 ящиков в день со 2-го по 18-й месяц. Вы можете удобно продать ящик с яйцом за 1000 шекелей. Таким образом, в течение 18 месяцев одни только яйца будут генерировать для вас N8 670 000 (8 670 X N1000). В конце производственного цикла, если у вас уровень смертности или смертности 5% (это означает, что 5% из ваших 500 птиц, 25 птиц, умирают во время производственного цикла), у вас должно остаться около 475 птиц, оставшихся на вашей ферме после 18 месяцев. В зависимости от того, в какое время года вы решите их продавать (цены на курицу самые высокие в праздничные периоды, такие как Рождество и Пасха), вы можете продать каждый старый слой минимум по цене N1 600 за курицу.Таким образом, ваши 475 птиц могут произвести за вас N760 000 (475 X N1, 600).

Только от продажи яиц и птицы за 18 месяцев вы получите общий объем продаж N9 430 000. Также есть деньги, которые можно получить от продажи их экскрементов в качестве навоза, но выручка от этого незначительна по сравнению с продажей яиц и курятины. Это аспект птицеводства в Нигерии, потенциал которого не используется должным образом.

При вложенном капитале N7 168 000 и общем объеме продаж N 9 430 000 ваша валовая прибыль составит 31.6%. Обратите внимание, что большинство вещей, на которые вы тратили свои деньги, например клетки и загон для птиц, по своей природе являются основными активами. Вы сможете использовать их для будущих слоёв, и вам не нужно будет возмещать их стоимость за одно производство. В птицеводстве резервуары и большая часть сооружаемой вами конструкции являются основными фондами по своей природе, и их затраты будут возмещены за несколько производств. Что касается кормления, то не обязательно сразу давать деньги на кормление. Вы можете покрывать расходы на кормление ежемесячно за счет продажи яиц.Лично мне нравится аспект положительного денежного потока птицеводства в Нигерии, потому что вы можете делать продажи ежедневно и еженедельно.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Исходя из этих четырех параметров, которые я использовал для анализа рентабельности птицеводства в Нигерии, птицеводство в Нигерии имеет общий рейтинг B. Птицеводство — хороший бизнес, и у него есть уникальные сильные и слабые стороны. .

Уловка в птицеводстве состоит в том, чтобы знать методы и приемы, которые снизят смертность (или уровень смертности) и увеличат рост и производство.Приведенный выше анализ не является «высеченным в камне» или фиксированным. Он предназначен для того, чтобы дать вам общий обзор финансовых последствий. Вы можете отказаться от некоторых предметов, чтобы снизить затраты и повысить прибыльность. Например, вы можете отказаться от использования клеток и выбрать производство собственных кормов вместо покупки уже произведенных кормов.

Кроме того, отказ от клеток означает, что яйца будут лежать на полу, что приведет к их разбиванию и сильному загрязнению.


Надеюсь, этот анализ поможет вам принять решение о создании птицеводческого бизнеса.Есть и другие вещи, которые вам необходимо предпринять, прежде чем начинать птицеводческий бизнес в Нигерии, но те, которые выделены выше, являются основными.

Если вам нужен профессиональный и всеобъемлющий бизнес-план, который поможет вам собрать деньги для начала и развития вашего птицеводческого бизнеса, вы можете получить его у нас.

Наш бизнес-план птицеводства покажет вам все материалы, которые вам нужно получить, чем вы должны кормить своих птиц, прибыль, баланс и денежный поток за 5 лет работы и многое другое! Пожалуйста, посмотрите скриншот нашего бизнес-плана птицеводства ниже:

За выплату в размере 15 000 N мы вышлем вам наш бизнес-план профессионального птицеводства, содержащий последние и текущие цифры и цены, необходимые для начала птицеводческого бизнеса.

Чтобы узнать больше о том, как получить наш бизнес-план по птицеводству, позвоните или поговорите с нами по телефону +2348089864121 или отправьте письмо по адресу [email protected]

Если вы хотите углубиться и узнать больше о птицеводстве, вам нужно зарегистрироваться сегодня, чтобы посмотреть наши обучающие видеоролики, которые покажут вам, что вам нужно делать и знать, чтобы добиться успеха в птицеводстве в Нигерии. Нажмите здесь, чтобы узнать, как зарегистрироваться сегодня.

Рентабельность птицеводства в метрополии Сокото, штат Сокото, Северо-Запад, Нигерия

Ключевые слова: Рентабельность, Подворье, Птица, Производство

Аннотация

Исследование проводилось с целью определения рентабельности птицеводства в мегаполисе Сокото.Многоступенчатый отбор образцов использовался для отбора 100 образцов от птицеводов-птицеводов, использованных для исследования. Данные были получены с помощью структурированной анкеты. Анализ данных проводился с использованием описательной статистики, бюджетирования хозяйств и линейной регрессии. Результаты показали, что возраст большинства птицеводов на приусадебных участках составляет от 21 до 30 лет (57,14%). Большинство из них были мужчинами (62%) и имели высшее образование (82%). Размер стада большинства (64%) колеблется в пределах 10-50 голов. Основным источником инвестиционного капитала предприятия были личные сбережения (82%).Результаты также показали, что переменные затраты были наиболее важными затратами, составляющими 88,41% от общих затрат, а чистый доход фермерского хозяйства на одного респондента составил 48 745,58 н.э. в год. Линейная регрессия Результат показал, что стоимость цыплят (P <0,01), содержания (P <0,1) и поилок (P <0,1) имела значительный положительный вклад, в то время как стоимость отопления (P <0,01) имела значительный отрицательный вклад в выработку продукции предприятием. Вспышка болезни была самой серьезной проблемой, повлиявшей на птицеводство на подворьях в районе исследования.Сделан вывод, что предприятие было прибыльным и в нем преобладали мужчины, в основном состоящие в браке. Отсутствовали кредитные возможности для развития предприятия. и фермеры в этом бизнесе столкнулись с проблемой вспышек болезней. Это неизменно сказывалось на общей производительности предприятия. Поэтому было рекомендовано поощрять кредитные учреждения предоставлять ссуды тем людям, которые работают на предприятии.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.