Разное

Сахар производство в россии: В 2020 г производство сахара в России составило 6 млн т, вернувшись на уровень 2016 г. :: РБК Магазин исследований

05.08.2021

Содержание

Производство сахара в России перевели на госплан | 05.04.21

Отчаянная ситуация на рынке сахара, где цены взлетели на 60% за год, а производство рухнуло более чем вдвое, толкнула российских чиновников к последней черте.

Заморозив цены в опте и в рознице, правительство решило почти полностью восстановить советскую систему управления производством на сахарном рынке, запустив плановые задания для заводов на выпуск и продажу продукции.

Как сообщают «Известия» со ссылкой на два источника в отрасли, квоты на изготовление сахара-песка начал устанавливать Минсельхоз: отныне предприятия будут ежемесячно вырабатывать конкретно тот объем продукции, который определен адресно для них.

Повторяя систему Госплана и Госснаба СССР, Минсельхоз высчитал план поставок сахара для всей страны на основе данных крупных федеральных и региональных сетей. Также учитывались цифры подушевого потребления сахара и мнение местных властей, которые, как считают чиновники, знают, какой объем нужен для несетевой розницы и малых торговых предприятий.

Как именно будет работать возрожденный сахарный госплан, остается неясным: на производительность компаний влияет много факторов, которые не зависят от них напрямую - к примеру, поставки сырья могут быть непостоянными или попросту отсутствовать, недоумевает один из участников рынка.

У части производителей до момента распределения квоты уже были заключены договоры с промышленными переработчиками. В итоге непонятно, как компаниям нести ответственность перед всеми своими партнерами одновременно, говорит глава Института конъюнктуры аграрных рынков Дмитрий Рылько.

Решить проблему дефицита сахара директивное распределение вряд ли поможет, предупреждает Директор Института стратегического анализа ФБК Игорь Николаев. Советский опыт показал, что в условиях плановой экономики сделать это «сложно», напоминает эксперт.

По данным Центра агроаналитики при Минсельхозе производство сахара в России в прошлом году упало на 20,7%, до 5,8 млн тонн.

После директивной заморозки цен обвал выпуска резко ускорился: в январе-феврале заводы поставили 271,8 тысячи тонн сахара - в 2,4 раза меньше, чем за тот же период годом ранее.

Производство сахара в России в 2020 году упало на 20,2%, гречки - на 5,4% - Экономика и бизнес

МОСКВА, 25 января. /ТАСС/. Объем производства гречневой крупы в РФ в 2020 году снизился на 5,4% по сравнению с 2019 годом, сахара - на 20,2%, говорится в материалах Росстата.

Всего в 2020 году произведено 435,8 тыс. тонн гречки и 5,8 млн тонн сахара.

В декабре было произведено 34,8 тыс. тонн гречки, что на 3,3% больше, чем в декабре 2019 года, но на 20,3% меньше, чем в ноябре 2020 года. Изготовление белого свекловичного сахара в декабре составило 663,2 тыс. тонн, что в 1,5 раза меньше, чем в декабре 2019 года, и на 41,7% меньше, чем в ноябре 2020 года.

Производство продуктов питания в России по итогам прошлого года выросло на 3,5%, производство напитков - на 1,1%.

Риса в декабре произведено 52,6 тыс. тонн, что на 17,1% больше, чем в декабре прошлого года, и на 25,8% больше, чем в ноябре 2020 года. Производство риса за 2020 год составило 428,3 тыс. тонн, что на 11,1% больше, чем в 2019 году.

Производство макаронных изделий в декабре 2020 года снизилось на 4,6% к декабрю 2019 года и на 5,9% к ноябрю 2020 года, составив 117,75 тыс. тонн. Всего в 2019 году выпуск макаронных изделий составил 1,5 млн тонн, что на 3% больше, чем годом ранее.

Выпуск нерафинированного подсолнечного масла и его фракций в декабре составил 564,2 тыс. тонн, что на 1,4% меньше, чем в декабре 2019 года. Всего за 2020 год произведено 5,9 млн тонн нерафинированного подсолнечного масла и его фракций, что на 8,1% больше, чем в 2019 году. Выпуск рафинированного подсолнечного масла и его фракций в декабре составил 203,2 тыс. тонн - на 18,1% меньше, чем в аналогичном периоде 2019 года. Всего за 2020 год произведено на 6,5% больше масла и его фракций - 2,5 млн тонн.

Производство пшеничной и пшенично-ржаной муки составило 714,2 тыс. тонн, что на 8,5% меньше, чем в декабре 2019 года. Всего в 2020 году произведено 8,4 млн тонн муки, что на 2,5% меньше, чем в 2019 году.

Хлебобулочных изделий выпечено 459,16 тыс. тонн, что на 4,5% меньше, чем в декабре 2019 года, но на 4,9% больше, чем в ноябре 2020 года. Всего в 2020 году выпуск хлебобулочных изделий составил 5,4 млн тонн, что на 3,9% меньше, чем годом ранее.

Шоколада и кондитерских изделий с сахаром выпущено в декабре 155,5 тыс. тонн., что на 6,8% меньше, чем в декабре 2019 года и на 14,4% меньше, чем в ноябре 2020 года. Всего выпуск этого вида кондитерских изделий в 2020 году составил 1,8 млн тонн, сократившись по сравнению с 2019 годом на 4,3%.

Россия: Объем производства сахара в январе 2021 года снизился. Продолжается закрытие сахарных заводов

Россия: Объем производства сахара в январе 2021 года снизился. Продолжается закрытие сахарных заводов

По данным аналитической службы Союзроссахара в январе 2021 года произведено 183 тыс. тонн свекловичного сахара, что в три раза меньше чем за в январе 2020 года - 547 тыс. тонн. Общий объем производства сахара в производственном сезоне 2020/21 гг. оценивается в 5,18 млн тонн, что в 1,5 раза меньше, чем в предыдущем производственном сезоне 2019/20 гг. и является минимальным за последние пять лет.

Сокращение объемов производства свекловичного сахара в производственном сезоне 2020/21 г. в России вызвано снижением посевных площадей на 18 % и урожайности сахарной свеклы, а также закрытием 5 сахарных заводов.

По мнению участников рынка основной причиной снижения посевных площадей и закрытие сахарных заводов являются низкие цены на сахар на мировом и внутреннем рынке страны в 2019 году и в первом полугодии 2020 года, которые достигали минимальных 7-ми летних значении. Неблагоприятные погодные условия (отсутствие достаточного количества влаги в период вегетации) привели к снижению урожайности сахарной свеклы на 25% по сравнению с 2019 годом до 362 ц/га и как результат увеличение себестоимости ее производства. Валовой сбор сахарной свеклы снизился в 1,6 раза с 53 млн тонн в 2019 г. до 33,5 млн. тонн в 2020 году.

Снижение объемов производства сахарной свеклы также привело и к сокращению периода работы сахарных заводов, что сказалось на объемах производства сахара в январе т.г. По данным аналитической службы Союзроссахара средняя продолжительность работы одного сахарного завода в России в производственном сезоне 2020/21 г. составила 95 суток, против 132 суток предыдущем производственном сезоне.

В текущем году из-за отрицательного финансового результата и сокращения сырьевой зоны ожидается закрытие еще одного сахарного завода в Краснодарском крае. Таким образом, за последние два года в России закрылось 6 сахарных заводов, на которых работало около 3 тысяч рабочих. Общий объем производства свекловичного сахара закрытых сахарных заводов оценивается в 300 тыс. тонн сахара ежегодно.

Снижение объемов производства белого сахара в России, странах Евросоюза и сахара-сырца в Таиланде стало причиной роста цен на сахар на мировом рынке. С июля 2020 года цены на сахар белый и на сахар-сырец выросли на 30 % и на 60 % соответственно.

По прогнозу Минсельхоза России, с учетом корректировки цен на сахар в октябре – ноябре 2020 года, увеличения закупочных цен на сахарную свеклу посевные площади в стране в 2021 году могут быть расширены на 14,4% до 1,06 млн. га. С учетом увеличения количества осадков в свеклосеющих регионах в последние два месяца общее производство сахарной свеклы ожидается не менее 40 млн. тонн, а сахара – около 6 млн тонн, что соответствует уровню внутреннего потребления страны. В этой связи с учетом накопленных товарных остатков сахара на 1 августа 2020 года, а также объема производства свекловичного сахара в текущем производственном сезоне, сахара будет достаточно для обеспечения потребностей внутреннего рынка до начала нового производственного сезона в августе текущего года.

Союзроссахар



Объемы производства сахара и масла рухнули после заморозки цен в России

© pixabay. com/Markus Spiske

16 Фев 2021, 11:01

В России снизилось производство продуктов питания. Особенно серьезно сократились объемы выпуска масла и сахара, цены на которые были заморожены с подачи президента РФ Владимира Путина.

«Выпуск продуктов питания в январе 2021 года снизился на 2% по сравнению с январем 2020 года и на 14,6% по сравнению с декабрем», — сообщили в Росстате.

Существенно снизили производство продукции масложировая и сахарная отрасли, которые федеральные власти решили регулировать под предлогом высокого роста розничных цен.

Выпуск нерафинированного подсолнечного масла упал на 10,4% по сравнению с январем 2020 года и 12% в сравнении с декабрем. Производство рафинированного — на 20,2% и на 26,2%, соответственно.

Объемы выпуска белого свекловичного сахара в январе 2021 года рухнули на 62,7% по сравнению с январе 2020-го и на 69,5% - с декабрем.

«Значительное снижение объемов производства сахара в январе по сравнению с предыдущим месяцем и соответствующим месяцем прошлого года обусловлено окончанием сезона переработки сахарной свеклы и более низкой ее урожайностью в 2020-м», — считают в Росстате.

При этом в конце 2020 года на фоне резкого роста стоимости части продуктов президент РФ Владимир Путин предложил установить фиксированные розничные и оптовые цены на подсолнечное масло и сахар. Но в итоге федеральные власти заявили, что решение не коснется регионов Сибири и Дальнего Востока.

Вслед за этим чиновники попытались сдержать рост цен на хлеб, введя экспортную пошлину на зерно. Но ограничения уже сказались на рынке в Новосибирской области и привели к стагнации продаж, заявили в новосибирском заксобрании. Более того, Минсельхоз РФзахотел установить предельные цены на зерно и макаронные изделия. Эксперты усомнились в эффективности меры.

Счетная палата России предупредила о возможном дефиците продуктов из-за мер, установленных чиновниками.

В России пять сахарных заводов закрылись из-за низкой рентабельности

https://ria.ru/20200225/1565162011.html

В России пять сахарных заводов закрылись из-за низкой рентабельности

В России пять сахарных заводов закрылись из-за низкой рентабельности - РИА Новости, 03.03.2020

В России пять сахарных заводов закрылись из-за низкой рентабельности

Пять российских сахарных заводов остановили работу из-за убыточного производства, сообщает аналитическая служба Союза сахаропроизводителей России... РИА Новости, 03.03.2020

2020-02-25T11:35

2020-02-25T11:35

2020-03-03T20:05

россия

союзроссахар

республика башкортостан

федеральная служба государственной статистики (росстат)

республика татарстан (татарстан)

экономика

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdn24.img.ria.ru/images/7e4/2/4/1564235037_0:0:3185:1792_1920x0_80_0_0_3a2506e0b83a65ab552df4bb9fd44399. jpg

МОСКВА, 25 фев — РИА Новости. Пять российских сахарных заводов остановили работу из-за убыточного производства, сообщает аналитическая служба Союза сахаропроизводителей России (Союзроссахара).С 2016 года объем ежегодного производства сахара превышает потребление, а оптовые цены на него снизились до минимальных значений за последние семь лет, рассказали представители союза. При этом рентабельность сахарных предприятий упала до 3,3%, что существенно ниже среднего показателя по всей продукции агропромышленного комплекса.По данным аналитической службы, в этом производственном сезоне всего в 21 регионе работали 74 завода по переработке сахарной свеклы общей мощностью 382 тысячи тонн в сутки. Предприятия, которые приняли решение закрыться, за этот период произвели около 200 тысяч тонн сахара, 22 тысячи тонн жома и 47 тысяч тонн мелассы. Общая численность работников — около 1,5 тысячи человек.

https://radiosputnik.ria.ru/20191114/1560955774.html

россия

республика башкортостан

республика татарстан (татарстан)

РИА Новости

[email protected] ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn25.img.ria.ru/images/7e4/2/4/1564235037_228:0:2959:2048_1920x0_80_0_0_3383482cdc933c1d415c7a9de5d34f45.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

россия, союзроссахар, республика башкортостан, федеральная служба государственной статистики (росстат), республика татарстан (татарстан), экономика

Rusagro: Сахарный бизнес

Группа Компаний «Русагро» - один из крупнейших производителей сахара в стране.

Сахарный бизнес агрохолдинга представлен девятью заводами. Регионы присутствия сахарного сегмента «Русагро» постоянно расширяются. Сейчас - это практически вся центральная Россия. Основные активы компании находятся в Тамбовской, Белгородской, Курской, Орловской и Воронежской областях. На сегодняшний день «Русагро» - №1 игрок на российском рынке белого кускового сахара, № 2 производитель сахара в России. 

До 2015 г. включительно сахарный бизнес «Русагро» был представлен шестью заводами, расположенными в Тамбовской и Белгородской областях. В 2016 году, в результате сделки по приобретению пакета акций компании «Разгуляй», в структуру сахарного бизнес-направления вошли еще четыре предприятия: «Кшенский сахарный комбинат» и «Кривец-сахар» в Курской области, «Сахарный комбинат «Отрадинский» в Орловской области, а также крупяной завод «Геркулес» в Воронежской области.

В 2014 г. в сахарном бизнес-направлении «Русагро» начала внедряться программа «Производство мирового класса». Она направлена на финансовую экономию через грамотную и рациональную организацию деятельности сотрудников и подразделений заводов. Сегодня все сахарные предприятия «Русагро» работают по программе улучшений. К началу 2017 г. в сахарном бизнес-направлении были внедрены все основные элементы этой программы.

В результате переработки сахарной свеклы на сахарных заводах «Русагро» вырабатывается два основных побочных продукта — это жом и меласса. Жом реализуется на сторону, а мелассу используют для дополнительной выработки сахара и выпуска бетаина. В 2017 г. была запущена первая станция дешугаризации мелассы в Тамбовской области, в конце 2019 г. — вторая в Белгородской области. Это значимые проекты сахарного бизнеса.

В 2016 г. станция дешугаризации была запущена на Знаменском сахарном заводе. Здесь из мелассы с трех сахарных заводов Тамбовской области производится экстракт для последующей выработки из него сахара. Реализация проекта стала вторым примером использования данной технологии в России.

В декабре 2019 г. агрохолдинг запустил - крупнейшую в России и мире - станцию дешугаризации — уже на Чернянском заводе в Белгородской области. Его мощности хватает для переработки мелассы с шести заводов Белгородской, Курской и Орловской областей. Проект открыл новые возможности по сбыту. По качеству сахар, производимый на станции дешугаризации, ничем не отличается от выработанного традиционным способом - такой же белый, кристаллический и соответствует ГОСТу. Более того, технология глубокой переработки подразумевает выработку около 4 тыс. тонн бетаина в год. Его поставки планируется осуществлять в том числе и на зарубежные рынки.

С 2015 по 2019 г. производство сахара выросло на 15 % — с 765 тыс. до 881 тыс. тонн в результате увеличения мощности переработки сахарной свеклы (+53 %) и запуска станции по выработке экстракта из мелассы. В 2019 г. производство сахара выросло на 14 % ввиду высокого урожая сахарной свеклы. В 2020 г. увеличен выпуск сахара из экстракта в результате запуска второй станции дешугаризации.

На сегодняшний день общая мощность переработки сахарной свеклы по заводам «Русагро» составляет 53 850 т в сутки, а производство сахара составляет 7 780 т в сутки. Общая производительность гранулированного жома составляет 2 312 т в cутки, 2 154 т мелассы в сутки, которую перерабатываем в Тамбове и Белгороде на станциях дешугаризации мелассы, суммарная мощность которых составляет 975 т в сутки.

На протяжении последних лет компания все больше уделяет внимание развитию и внедрению инновационных решений, в которых видит один из ключевых источников долгосрочного устойчивого роста. Сахарное бизнес-направление является одним из самых высокотехнологичных бизнесов компании.

В соответствии с общей стратегией Группы, сахарное бизнес-подразделение продолжает активное продвижение собственных брендов и наращивает присутствие во всех сегментах рынка прессованного и фасованного сахара.

Сейчас в портфеле холдинга бренды: «Русский сахар», «Чайкофский», Mon Cafe и «Брауни». «Русагро» постоянно работает над выводом на рынок новых продуктов в категории «Сахар». В 2015 г. сахарное бизнес-направление начало работу в новой категории – «Крупы».

В мае 2015 г. «Русагро» начало фасовку длиннозерного непропаренного риса в прозрачную пленку без торговой марки. А в декабре 2015 г. представило на рынок новый бренд – «Теплые традиции». Бренд «Теплые традиции» первая марка Сахарного Бизнес направления «Русагро» в категории «Крупа», выведена на рынок в 2016 г. Марка производится на одном из крупнейших предприятий по переработке круп в России – заводе «Геркулес» в г. Бобров, Воронежской области. Современное оборудование по очистке, сортировке и калибровке круп гарантирует высокое качество продукции. Производственные стандарты предприятия соответствуют требованиям FSSC 22000.

Стратегия долгосрочного развития «Русагро» предполагает дальнейшее развитие и продвижение брендов сахарного бизнес-направления. Чтобы удовлетворить все потребности населения в качественном и экологически-чистом продукте. Наша цель - удерживать лидирующие позиции на рынке сахара в России и стран СНГ. Мы работаем, чтобы сделать жизнь россиян - лучше и дольше.

Контакты:

Генеральный директор Сахарного бизнес-направления:

Николай Александрович Жирнов

тел.: +7 (495) 363 16 61

e-mail: [email protected]

 

Коммерческий директор Сахарного бизнес-направления:

Дмитрий Александрович Артамонов

тел.: +7 495 363 1661

e-mail: [email protected]

 

Начальник отдела оптовых продаж:

Руслан Владимирович Тарасенко

тел.: +7 495 363 1661

e-mail: [email protected]

 

Дивизионный менеджер по дистибуции:

Александр Жоржевич Фикшмуль

тел.: +7 495 363 1661

e-mail: [email protected] ru

 

Директор по закупкам:

Михаил Андреевич Базаров

Тел.: +7 495 363 1661

e-mail: [email protected]

 

Операционный директор:

Роман Николаевич Шишкин

Тел.: +7 495 363 1661

e-mail: [email protected]

 

Директор по персоналу и организационному развитию:

Мария Константиновна Смирнова

тел.: +7 495 363 1661

e-mail: [email protected]

 

Сводная ведомость результатов проведения специальной оценки условий труда РАЦ за 2016 г.

Сводная ведомость результатов проведения специальной оценки условий труда РАЦ за 2018 г.

Производство - Россия - Глобальное присутствие

Стремление неизменно обеспечивать высокое качество продукции, производимой в России, обусловило разработку ряда передовых производственных технологий, применяемых на наших сельскохозяйственных объектах. На сегодняшний день мы владеем Добринским и Елецким сахарными заводами в Липецкой области, сахарным заводом «Атмис» в Пензенской области и Тбилисским сахарным заводом в Краснодарском крае.

Передовые технологии

Непосредственное участие компании Sucden в производстве и переработке сахара в России началось в конце 1990-х годов. Постоянное внедрение передовых технологий на заводах позволило Sucden увеличить объемы перерабатываемый сахарной свеклы. В 2019 г. мы приобрели Елецкий Сахарный завод, один из трёх ведущих заводов в России с перерабатывающей мощностью в десятки тысяч тонн сахарной свёклы в сутки. Теперь мы владеем четырьмя передовыми производственными предприятиями с ежегодной производительностью 4 750 000 т. Также производство сахара выросло до 800 000 тонн. 

Устойчивое развитие является для нас таким же приоритетом, как и эффективность. В качестве побочного продукта производства сахара наши заводы также ежегодно производят примерно 240 000 тонн мелассы. Кроме того, мы первыми стали производить сухой свекловичный жом. В настоящее время мы производим примерно 240 000 тонн гранулированного жома в год.

С 2018 года сахарные заводы начали процедуру прохождения сертификации, которая регулирует вопросы охраны окружающей среды, охраны труда и безопасности, цепочки поставок и социальной сферы. Добринский сахарный завод и «Атмис-Сахар» прошли сертификации ISO 14001 (система экологического контроля), ISO 9001 (система управления качеством), и ISO 45001 (охрана труда и техника безопасности). Тбилисский завод должен пройти их в 2020-2021 гг.

Заводы Sucden играют важную роль в экономике соответствующих регионов, обеспечивая более 2 000 рабочих мест.

Тбилисский сахарный завод в Краснодарском крае

Стратегия импортозамещения / Agriculture Stratégies

Отмена европейского режима квот на сахар в 2017 году не принесла ожидаемых результатов. Перспектива увеличения производства в Европе для развития экспорта быстро превратилась в падение цен на сахар и напряженность в управлении сектором, особенно во Франции. Преимущественно тяжелая промышленность, учитывая процесс трансформации, где скоропортимость и тяжелый характер сырья объясняют сильную зависимость между производственными звеньями и первой трансформацией, у этого сектора также нет значительного запаса маневра для построения стратегии элитный рынок и «декомодитизация».

В этих условиях подверженность волатильности международных рынков, где в основном обмениваются излишки основных производителей, может подорвать весь сектор из-за отсутствия сильной государственной политики. Чтобы предусмотреть новую нормативно-правовую базу для производства сахара в Европе, мы предлагаем серию статей для изучения различных политик основных производителей сахара в отношении сахара. Мы сосредоточимся на Бразилии, Индии, Таиланде, Китае, США и России, на которые вместе с Европейским союзом приходится почти две трети мирового производства (см. Рисунок ниже).). Эта панорама позволит нам завершить эту серию, построив различные сценарии эволюции европейской сахарной политики.

В настоящее время Россия занимает седьмое место в мире по производству сахара с объемом производства около 6,2 млн тонн или 3,6% мирового производства в 2016 году. . Эта продукция поступает от выращивания сахарной свеклы, производство которой расположено на западе страны (Рисунок 1). Производство особенно важно на крайнем юго-западе страны и в Краснодарском крае (20.6% производства) 1 . Сектор высокоинтегрирован: агрохолдингов, наследие бывших советских колхозов, составляют 89% посевных площадей сахарной свеклы в России 2 и более или менее напрямую контролируют перерабатывающие предприятия.

Рисунок 1: Распределение производства сахара в России

Сахарный сектор в России в настоящее время переживает период возрождения после значительного спада. Статистика ФАО показывает значительное производство в коммунистическую эпоху: СССР произвел до 69 миллионов тонн сахара в 1960-х (почти треть мирового производства!).В 1993 году производство в России составляло всего 25 миллионов тонн (9,0% мирового производства), прежде чем достичь дна в начале 2000-х годов, когда было произведено всего 1,5 миллиона тонн сахара (1,2% мирового производства).

Как показано на Рисунке 2, сектор, кажется, восстает из пепла под воздействием сильной политической стратегии в отношении всех сельскохозяйственных производств (подробный анализ см. В статье Квентина Матье и Тьерри Паша в журнале Economie Rurale 3 ). Действительно, в году с середины 2000-х годов сельское хозяйство было признано национальным приоритетом, и после продовольственного кризиса 2008 года этот приоритет был преобразован в политические действия с помощью «доктрины продовольственной безопасности», принятой указом в 2010 году, в котором устанавливаются целевые показатели самообеспеченности для вся продукция сельского хозяйства 4 . Таким образом, для сахарного сектора цель 80% самообеспеченности была поставлена ​​на 2020 год и уже достигнута: в 2016 году менее 10% российского сахара было импортировано.

Для сахарного сектора в 2013 году была принята программа на сумму 840 миллионов долларов США «Развитие сахарного комплекса Российской Федерации на 2013-2015 годы» для поддержки переработчиков путем предоставления помощи в виде кредитов с субсидированной процентной ставкой 5 .

Рисунок 2: Динамика производства и импорта сахара в России

Помимо инвестиционной помощи, в основном защита границ позволила России реализовать реальную стратегию импортозамещения .Для сахара тарифы регулируются таким образом, чтобы стабилизировать внутренние цены на достаточно выгодном уровне, чтобы стимулировать развитие производства. Таким образом, сахар-рафинад облагается почти запретительным налогом в размере 340 долларов за тонну. Таким образом, импорт осуществляется в виде сахара-сырца, который очищается на территории России. Они облагаются налогом по ставке, которая зависит от цены международной торговли: , когда международные цены высоки, налоги снижаются, и наоборот (Рисунок 3).

Рисунок 3: Переменные таможенные тарифы на сахар, ввозимый на территорию России

В период сбыта (с 1 августа и до тех пор, пока запасы не станут низкими), тарифы варьируются от 140 до 270 долларов за тонну (высокий диапазон).С другой стороны, когда импорт считается необходимым, применяется низкий диапазон от 50 до 250 долларов за тонну. Независимые производители напрямую получают выгоду от регулирования внутренних цен, поскольку сахарных заводов обязаны покупать сахарную свеклу по цене, эквивалентной 8% от цены на готовый переработанный сахар 6 .

На рисунке 4 ниже представлен обзор механизма переменных таможенных пошлин за период 2011-2015 годов, в течение которого международная цена упала (оранжевая кривая).Исходя из предположения, что с апреля применяется низкий диапазон ставок, устанавливается кривая цен на сахар-сырец, взимаемый за счет таможенных пошлин (также следует учитывать транспортные расходы). Зная, что стоимость рафинированного сахара составляет от 80 до 100 долларов за тонну, объясняется, что внутренняя цена рафинированного сахара на российском рынке значительно выше, чем международная цена.

Рисунок 4: Цены на сахар в России, выход на территорию и международный рынок

В конце концов, похоже, что политика России в области сахара привела к увеличению производства до рекордно низкого уровня в начале 2000-х годов.Если исходить из стратегии импортозамещения, изменения могут произойти по мере насыщения российского рынка. Учитывая российский потенциал, не исключено, что в ближайшие годы Россия снова станет экспортером.

Кристофер Годоин, стратегический аналитик по сельскохозяйственным стратегиям

1 https://gain.fas.usda.gov/Recent%20GAIN%20Publications/Sugar%20Annual_Moscow_Russian%20Federation_df4 2 Источник Росстат: http: // www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/en/figures/agriculture/

3 Mathieu Q., Pouch T., (2018), «Russie: un retour réussi sur la scène Agricole mondiale Des années 1990 à l'embargo », в Economie Rurale , 365, p.103-118

4 https://www.agriculture-strategies.eu/2018/01/la-resorption-du-deficit-commercial-agro-alimentaire -russe-follow-de-lembargo-sur-les-produits-Agricoles-europeens /

5 https://gain.fas.usda.gov/Recent%20GAIN%20Publications/Sugar%20Annual_Moscow_Russian%20Federation_4-14-2017.pdf

6 http://www.fao.org/docrep/019/i3561e/i3561e.pdf

Производство сахара в России в 2019 году достигнет 5 миллионов тонн !!! - Leu AGRO

В России произведено 5 млн тонн сахара, Минсельхоз корректирует прогнозы по производству, потреблению и экспорту сахара из России !!!

По данным аналитической службы «Союзроссахара», 22 ноября в России произведено около 5,08 млн тонн сахара из свеклы урожая 2019 года. Завершили производственный сезон семь сахарных заводов - четыре в Краснодарском крае и по одному в Чеченской, Карачаево-Черкесской республиках и Курской области.Переработкой сахарной свеклы занимаются 67 предприятий, из которых около 30 продолжат работу в январе 2020 года. Суточное производство сахара составляет 54 тысячи тонн, что в 3,2 раза превышает внутреннее потребление, подсчитали аналитики. "Союзроссахар" сохраняет прогноз производства сахара в этом сезоне на уровне 7,2 млн тонн.

Внешняя сельскохозяйственная служба Министерства сельского хозяйства США (FAS USDA) обновила прогноз развития мирового рынка сахара в сезоне 2019/20. В том числе она повысила прогнозы по России.Так, если в мае американские аналитики оценивали потенциал добычи в сезоне 2019/20 в 6,2 млн тонн, то теперь они сообщают о 6,8 млн тонн. Показатель потребления скорректирован с 6,085 млн. Тонн до 6,25 млн. Тонн, экспорт - с 305 тыс. Тонн до 605 тыс. Тонн. По оценкам службы переходящие запасы составляют 585 тысяч тонн, тогда как в предыдущем исследовании сообщалось о 440 тысячах тонн.

Прогнозы российских экспертов расходятся с расчетами ФАС USDA. Возможно, Минсельхоз США, анализируя огромное количество рынков и стран, ограничен в ресурсах, поэтому дать достаточно точный прогноз для конкретной страны и продукта ему непросто, - предполагает ведущий специалист Института Исследования аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов.«По нашим оценкам, Россия гарантированно произведет более 7,2 млн тонн сахара с учетом переработки сиропа и патоки», - прокомментировал он «Агроинвестору». - Точного уровня потребления никто не знает, но, по данным ИКАРТ, это 6 миллионов тонн. Что касается экспорта, то Иванов считает, что в этом сезоне он может выручить 0,8–1,1 млн тонн на традиционных рынках, куда Россия может «добраться» по железной дороге и автомобильным транспортом.

И хотя на этих рынках присутствуют поставщики из других стран, мы уже можем с ними конкурировать, поскольку цены на сахар в России сейчас одни из самых низких в мире, - подчеркивает Иванов.«Но мы вряд ли сможем продать на традиционные рынки более 1,1 миллиона тонн сахара», - сказал эксперт. «Если мы хотим увеличить объемы экспорта, нам необходимо создать инфраструктуру для контейнерных перевозок из глубоководных портов Черного и Балтийского морей». Объем мировой торговли сахаром составляет 60 млн тонн, и если наши цены на порт FOB будут конкурентоспособными, то мы сможем отгружать любые объемы на любой рынок, уверен Иванов. Примером этого является экспорт зерна, который за последние 20 лет значительно вырос благодаря открытию и развитию терминалов в портах, добавляет он.

Иванов ранее заявлял, что поставки сахара в Афганистан могут начаться в ноябре-декабре, что будет показателем развития российской инфраструктуры и уровня цен. «Афганский рынок для нас еще не открылся, но мы ожидаем, что первые небольшие поставки начнутся в ближайшее время», - говорит эксперт. «На этом рынке, как и на любом другом, уже есть налаженные деловые контакты с другими странами-производителями, но еще нет с Россией». Кроме того, могут возникнуть проблемы с сертификацией, упаковкой, маркировкой, логистикой и платежной системой, пока они отлаживаются с другими поставщиками в этой стране, добавляет он.

Вице-премьер Алексей Гордеев на встрече с президентом Владимиром Путиным напомнил, что 20 лет назад в структуре потребления было 85% импортного сахара, а сейчас Россия уверенно его экспортирует. По его мнению, для нашей страны особенно перспективны рынки Центральной Азии. «Мы очень надеемся на наших партнеров и на то, что сможем предложить условия не хуже, чем покупать сырье. Но работа над этим продолжается », - сказал Гордеев в кулуарах XIX съезда партии« Единая Россия »(цитата ТАСС).Он также отметил, что поддерживает предложение ФАС о принуждении ассоциаций к развитию экспорта и выравниванию баланса спроса и предложения на рынке сахара. «Понятно, что объединение производителей сахара позволяет нам выглядеть более сильными на экспортных рынках», - пояснил вице-премьер.

Согласно прогнозу ФАС USDA, мировое производство сахара в этом сезоне сократится примерно на 6 млн тонн по сравнению с 2018/19 годом и составит 174 млн тонн. В майском опросе служба прогнозировала производство сахара на уровне 180.7 млн ​​тонн. Аналитики объясняют негативную динамику производства в первую очередь сокращением площадей и урожайностью сахарного тростника в Индии. Мировое потребление сахара достигнет 174,7 млн ​​тонн по сравнению с 173,3 млн тонн в прошлом сезоне, с ростом в основном за счет рекордных показателей в Индии на уровне 28,5 млн тонн (плюс 1 млн тонн в сезоне 2018/19). Экспорт вырастет с 54,8 млн тонн до 55,1 млн тонн. Мировые запасы сахара уменьшатся с 55 млн тонн до 49,6 млн тонн.

Увеличение посевов свеклы в России обеспечит стабильность цен на сахар на российском рынке в 2021 году

Россия | Цены

Увеличение посевов свеклы в России обеспечит стабильность цен на сахар на российском рынке в 2021 году

В 2020 году спрос на российский сахар на мировом рынке увеличился, что позволило динамично развиваться экспорту.

04.02.2021 Поле сахарной свеклы.

Стабилизации цен на сахар на российском рынке в 2021 году будет способствовать расширение посевных площадей под сахарную свеклу в России на 14.4% до 1,06 млн га. Об этом заявил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов на общем собрании Союза сахаропроизводителей России («Союзроссахар»). В мероприятии приняли участие замминистра Оксана Лут, руководство союза и крупнейшие производители, которые подвели итоги развития отрасли в 2020 году, обсудили перспективы на текущий год, а также ценовые вопросы на рынке сахара.

По прогнозу Минсельхоза России с учетом расширения посевных площадей производство свеклы в 2021 году составит не менее 40 млн тонн, что позволит получить около 6 млн тонн сахара.Этого объема будет достаточно для удовлетворения потребностей внутреннего рынка и формирования оставшихся запасов, что в целом будет способствовать поддержанию стабильной рыночной ситуации.

По словам Оксаны Лут, Минсельхоз постоянно отслеживает изменение цен сельскохозяйственных производителей сахара; в настоящее время они находятся на уровне, указанном в декабрьском соглашении. Вице-министр поблагодарил участников рынка, присоединившихся к соглашению, за полное выполнение взятых на себя обязательств.Учет отсутствия нарушений со стороны переработчиков подтверждается данными ФНС. При этом важно, чтобы основные участники рынка избегали резких изменений цен на свою продукцию в будущем, даже после окончания срока действия соглашения.

Андрей Бодин, председатель правления «Союзроссахара», отметил, что в прошлом году отрасль успешно пережила негативные последствия пандемии, ни одна системно значимая компания не остановила свою работу.Кроме того, в 2020 году спрос на российский сахар на мировом рынке увеличился, что позволило динамично развиваться экспорту. Важным событием в этом направлении стало принятие постановления Правительства Российской Федерации, разрешающего участникам рынка заключать экспортные соглашения. В целом, по словам Андрея Бодина, несмотря на все проблемы отрасли, удерживать цены на низком уровне возможно. Союз будет и дальше работать над тем, чтобы предлагать населению доступные социально значимые продукты.



Рынок сахара в России: анализ и прогноз на 2024 год

1. Рынок сахара
1.1. Потребление сахара в России
  • Потребление сахара в натуральном выражении
  • Потребление сахара в стоимостном выражении
  • Потребление сахара в разбивке по видам
  • Динамика и объемы по источникам предложения на российском рынке сахара
  • Структура сахара по источникам поставки
1.2. Производство сахара
  • Динамика и объемы производства сахара
  • Производство сахара по регионам
  • Производство сахара по видам
  • Динамика и объемы экспортных и внутренних продаж на рынке сахара России
  • Доля экспорта по сравнению свнутренние продажи
  • Сезонность производства сахара
1.3. Импорт сахара
  • Импорт сахара в натуральном выражении
  • Импорт сахара по странам, структура импорта
  • Импорт сахара по регионам, структура импорта
  • Импорт сахара по видам, структура импорта
  • Импорт сахара по компаниям
  • Сезонность импорта сахара
  • Сахар импорт, в стоимостном выражении
  • Импорт сахара по странам, структура импорта
  • Импорт сахара по регионам, структура импорта
  • Импорт сахара по видам, структура импорта
  • Импорт сахара по компаниям
  • Цены на импорт
  • Цены на импорт по типам
1 .4. Экспорт сахара
  • Экспорт сахара в натуральном выражении
  • Экспорт сахара по странам, структура экспорта
  • Экспорт сахара по регионам, структура экспорта
  • Экспорт сахара по видам, структура экспорта
  • Экспорт сахара по компаниям
  • Сезонность экспорта сахара
  • Экспорт сахара в стоимостном выражении
  • Экспорт сахара по странам, структура экспорта
  • Экспорт сахара по регионам, структура экспорта
  • Экспорт сахара по видам, структура экспорта
  • Экспорт сахара по компаниям
  • Экспортные цены
  • Экспортные цены по видам
  • Сальдо внешней торговли сахарного рынка
1.5. Цены на сахар в России
  • Цены производителей на внутреннем рынке
  • Экспортные цены производителей
  • Сравнение цен на рынке сахара
1.6. Реализация сахара
  • Реализация сахара в натуральном выражении
  • Реализация сахара в стоимостном выражении
2. Прогноз рынка сахара в России, 2020-2024 гг.
  • Факторы и тенденции на рынке сахара в России
  • Прогноз потребления сахара в России
  • Прогноз производства сахара в России
  • Прогноз экспорта сахара в России
  • Прогноз импорта сахара в Россию
3.Основные иностранные игроки на рынке сахара
  • Основные иностранные поставщики на российский рынок
  • Ключевые российские импортеры
  • Основные российские экспортеры
  • Основные зарубежные потребители российского сахара
4. Производители сахара в России
  • Рейтинг основных производителей по выручке
  • Рейтинг основных производителей по прибыли
  • Рейтинг основных производителей по рентабельности
  • База данных крупнейших производителей России
Список графиков
График 1.Потребление сахара в России, 2016-2020 гг. (Январь-август), тыс. Т
График 2. Потребление сахара в России, 2016-2020 гг. (Январь-август), млн руб.
График 3. Потребление сахара в России по видам, 2016 г. -2020 (январь-август),%
График 4. Источник предложения на российском рынке сахара, 2016-2020 (январь-август), тыс. Тонн
График 5. Источник предложения на российском рынке сахара, 2016- 2020 (январь-август),%
График 6. Производство сахара в России, 2016-2020 (январь-август), тыс. Тонн.
График 7. Производство сахара в России по федеральным округам, 2019-2020 гг. (Январь-август),%
График 8. Производство сахара в России по регионам, 2019-2020 гг. (Январь-август),%
График 9 Производство сахара в России по регионам, 2016-2020 гг. (Январь-август),%
График 10. Производство сахара в России по видам, 2016-2020 гг. (Январь-август),%
График 11. Экспорт сахара в сравнении с Динамика внутренних продаж в России, 2016-2020 гг. (январь-август), тыс. т
График 12.Доля экспортных и внутренних продаж на российском рынке сахара, 2016-2020 (январь-август),%
График 13. Сезонность производства сахара в России в 2016-2020 годах (январь-август), тыс. Тонн
График 14. Импорт сахара в Россию, 2016-2020 (январь-август), тыс. Тонн
График 15. Структура импорта сахара по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья), 2016-2020 (январь-август),% от объема
График 16. Структура импорта Объем импорта сахара в Россию, 2019 г., по странам,%
График 17.Структура импорта сахара в Россию, объем, 2016-2020 гг. (Январь-август), по странам,%
График 18. Структура импорта сахара по федеральным округам, в натуральном выражении, 2019-2020 гг. (Январь-август),%
График 19 Структура импорта сахара по регионам в натуральном выражении, 2019-2020 гг. (Январь-август),%
График 20. Импорт сахара в Россию по видам, 2016-2020 гг. (Январь-август),%
График 21. Сезонность импорта сахара в России, 2016-2020 гг. (январь-август), тыс. т
График 22.Импорт сахара в Россию, 2016-2020 гг. (Январь-август), млн долларов США
График 23. Структура импорта сахара по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья), 2016-2020 гг. (Январь-август),% от стоимости
График 24. Структура импорта сахара в Россию в стоимостном выражении, 2019 г., по странам,%
График 25. Структура импорта сахара в Россию, в стоимостном выражении, 2016-2020 гг. (Январь-август), в разбивке по странам,%
График 26 Структура импорта сахара по федеральным округам в стоимостном выражении 2019-2020 гг. (Январь-август),%
График 27.Структура импорта сахара по регионам в стоимостном выражении 2019-2020 гг. (Январь-август),%
График 28. Импорт сахара в Россию по видам в стоимостном выражении 2016-2020 гг. (Январь-август),%
График 29. Средние цены на импорт сахара, в 2016-2020 гг. (январь-август), долл. США за тонну
График 30. Импорт сахара, динамика средних цен на импортируемую продукцию, по видам, 2016-2020 гг. (январь-август), долл. США за тонну
График 31. Экспорт сахара из России, 2016-2020 гг. (Январь-август), тыс. Тонн
График 32.Структура экспорта сахара по регионам-импортерам (страны СНГ и дальнего зарубежья), 2016-2020 гг. (Январь-август),% от объема
График 33. Структура экспорта сахара из России, объем, 2019 г., по странам,%
График 34. Структура экспорта сахара из России, объем, 2016-2020 гг. (Январь-август), по странам,%
График 35. Структура экспорта сахара по федеральным округам, в натуральном выражении, 2019-2020 гг. (Январь-август),%
График 36. Структура экспорта сахара по регионам в натуральном выражении, 2019-2020 гг. (Январь-август),%
График 37.Экспорт сахара из России по видам, 2016-2020 (январь-август),%
График 38. Сезонность экспорта сахара из России, 2016-2020 (январь-август), тыс. Тонн
График 39. Экспорт сахара из России, 2016 -2020 (январь-август), млн долларов США
График 40. Структура экспорта сахара по регионам-импортерам (страны СНГ и дальнего зарубежья), 2016-2020 гг. (Январь-август),% от стоимости
График 41. Структура сахара экспорт из России в стоимостном выражении, 2019 г., по странам,%
График 42.Структура экспорта сахара из России в стоимостном выражении, 2016-2020 гг. (Январь-август), по странам,%
График 43. Структура экспорта сахара по федеральным округам в стоимостном выражении 2019-2020 гг. (Январь-август),%
График 44. Структура экспорта сахара по регионам в стоимостном выражении 2019-2020 гг. (Январь-август),%
График 45. Экспорт сахара из России в разбивке по видам, в стоимостном выражении 2016-2020 гг. (Январь-август),%
График 46. Средние цены на экспорт сахара, в 2016-2020 гг. (январь-август), долл. США за тонну
График 47.Экспорт сахара, динамика средних цен на экспортируемую продукцию, по видам, 2016-2020 гг. (Январь-август), долл. США за тонну
График 48. Сальдо внешней торговли на рынке сахара в России, 2016-2020 гг. (Январь-август), тыс. тонн
График 49. Динамика средних цен производителей на сахар в России в 2016-2020 гг. (январь-август), руб. за тонну
График 50. Средние экспортные цены производителей сахара в 2016-2020 гг. (январь-август), руб. за тонну
График 51. Корреляция цен на рынке сахара 2016-2020 гг. (Январь-август), руб. За тонну
График 52.Продажи сахара в России в 2016-2020 гг. (Январь-август), тыс. Т
График 53. Продажи сахара в России в 2016-2020 гг. (Январь-август), млн руб.
График 54. Прогноз потребления сахара в России
График 55. Прогноз производство сахара в России
График 56. Прогноз экспорта сахара в Россию
График 57. Прогноз импорта сахара в Россию

Список таблиц
Таблица 1. Потребление сахара в России, 2016-2020 гг. (январь-август), тыс. т ,%
Таблица 2. Потребление сахара в России, 2016-2020 гг. (Январь-август), млн руб.,%
Таблица 3.Потребление сахара в России по видам, 2016-2020 гг. (Январь-август), тыс. Т
Таблица 4. Источник предложения на российском рынке сахара, 2016-2020 гг. (Январь-август), тыс. Т,%
Таблица 5 Производство сахара в России, 2016-2020 гг. (Январь-август), тыс. Т,%
Таблица 6. Производство сахара в России по федеральным округам, 2019-2020 гг. (Январь-август), тыс. Т.
Таблица 7. Производство сахара в России по регионам, 2016-2020 гг. (Январь-август), тыс. Тонн.
Таблица 8. Динамика производства сахара в России по видам, 2016-2020 гг. (Январь-август), тыс. Тонн
Таблица 9. Динамика экспорта сахара и внутренних продаж в России, 2016-2020 гг. (Январь-август), тыс. Тонн ,%
Таблица 10. Производство сахара в России, 2016-2020 гг. (Январь-август), по отдельным периодам (месяцам), тыс. Тонн.
Таблица 11. Импорт сахара в Россию, 2016-2020 гг. (Январь-август), тыс. Т,%
Таблица 12. Импорт сахара в Россию в 2016-2020 гг. (Январь-август), по странам-поставщикам, тыс. Т
Таблица 13.Импорт сахара по федеральным округам, в натуральном выражении, 2019-2020 гг. (Январь-август), т,%
Таблица 14. Импорт сахара по регионам, в натуральном выражении, 2019-2020 гг. (Январь-август), т,%
Таблица 15. Сахар Динамика импорта в Россию по видам, 2016-2020 гг. (январь-август), тыс. тонн
Таблица 16. Объемы импорта сахара по месяцам, 2016-2020 гг. (январь-август), тыс. тонн
Таблица 17. Импорт сахара в России. Россия, 2016-2020 гг. (Январь-август), млн долларов США,%
Таблица 18.Импорт сахара в Россию в 2016-2020 гг. (Январь-август) в разбивке по странам, млн долларов США
Таблица 19. Импорт сахара по федеральным округам в стоимостном выражении 2019-2020 гг. (Январь-август), тыс. Долларов США,%
Таблица 20. Импорт сахара по регионам в стоимостном выражении 2019-2020 гг. (Январь-август), тыс. Долл. США,%
Таблица 21. Динамика импорта сахара в Россию по видам, стоимостному выражению 2016-2020 гг. (Январь-август), млн долл. США долл.
Таблица 22. Средние цены на импортный сахар в 2016-2020 гг. (январь-август) в разбивке по странам, U.Долларов США за тонну
Таблица 23. Импорт сахара, динамика средних цен на импортируемую продукцию, по видам, 2016-2020 гг. (Январь-август), долл. США за тонну
Таблица 24. Экспорт сахара из России, 2016-2020 гг. ( Январь-август), тыс. Тонн,%
Таблица 25. Экспорт сахара из России в 2016-2020 гг. (Январь-август) в разбивке по странам-потребителям, тыс. Тонн.
Таблица 26. Экспорт сахара по федеральным округам в натуральном выражении, 2019-2020 гг. (Январь-август), т,%
Таблица 27. Экспорт сахара по регионам в натуральном выражении, 2019-2020 гг. (Январь-август), т,%
Таблица 28.Динамика экспорта сахара из России по видам, 2016-2020 гг. (Январь-август), тыс. Тонн
Таблица 29. Объемы экспорта сахара по месяцам, 2016-2020 гг. (Январь-август), тыс. Тонн
Таблица 30. Экспорт сахара из России, 2016-2020 (январь-август), млн долларов США,%
Таблица 31. Экспорт сахара из России в 2016-2020 годах (январь-август) в разрезе стран-потребителей, млн долларов США
Таблица 32. Экспорт сахара по федеральным округам, в стоимостном выражении 2019-2020 гг. (январь-август), тыс. долларов США,%
Таблица 33.Экспорт сахара по регионам в стоимостном выражении 2019-2020 гг. (Январь-август), тыс. Долларов США,%
Таблица 34. Динамика экспорта сахара из России в разбивке по видам, стоимостному выражению 2016-2020 гг. (Январь-август), млн. Долларов США
Таблица 35. Средние цены на экспортируемый сахар в 2016-2020 гг. (Январь-август) в разбивке по странам, долл. США за тонну
Таблица 36. Экспорт сахара, динамика средних цен на экспортируемую продукцию, по видам, 2016-2020 гг. ( Январь-август), долларов США за тонну
Таблица 37.Сахар, средние цены производителей в разбивке по месяцам, 2016-2020 гг. (Январь-август), руб. За тонну
Таблица 38. Сахар, средние экспортные цены производителей, по месяцам, 2016-2020 гг. (Январь-август), руб. За тонну
Таблица 39. Средние импортные цены на сахар в разбивке по месяцам, 2016-2020 гг. (Январь-август), руб. За тонну
Таблица 40. Продажи сахара в России в 2016-2020 гг. (Январь-август), тыс. Т,%
Таблица 41. Сахар Продажи в России в 2016-2020 гг. (январь-август), млн руб.,%
Таблица 42.Ключевые зарубежные предприятия-поставщики сахара на российский рынок, 2019 г., тонн, тыс. Долларов США
Таблица 43. Ключевые российские предприятия-импортеры сахара, 2019 г., тонн, тыс. Долларов США
Таблица 44. Ключевые российские предприятия-экспортеры сахара за рубеж, 2019 г., тонн, тыс. Долл. США
Таблица 45. Основные зарубежные предприятия-потребители российского сахара, 2019 г., т, тыс. Долл. США
Таблица 46. Рейтинг производителей сахара по выручке, 2018 г., тыс. Руб.
Таблица 47. Рейтинг производителей сахара по прибыли, 2018 г., тыс. Руб.
Таблица 48. Рейтинг производителей сахара по рентабельности, 2018,%
Таблица 49. База данных по основным производителям сахара в России

Российские производители сахара исчерпали запасы, поскольку объем производства достиг рекордных значений

Россия производит столько сахара, что ему не хватает места для хранения.

Объем производства увеличился вдвое за последнее десятилетие и, как ожидается, вырастет на 20% до рекордного уровня в этом сезоне благодаря благоприятным погодным условиям. Это вынуждает производителей хранить сахар-рафинад вне заводов на открытом воздухе, что снижает качество, или на независимых складах за дополнительную плату, согласно данным союза производителей сахара России.

«Мы должны это сделать, потому что у нас нет хранилища», - сказал председатель профсоюза Андрей Бодин в интервью на семинаре Международной сахарной организации в Лондоне. «Этот сахар, возможно, придется позже подвергнуть повторной переработке, поскольку мы не знаем, как покупатель воспримет этот сахар из-за проблем с качеством».

Сахарная стрела

Производство сахара в России достигло рекордных

Источник: USDA

В последние десятилетия сахарная промышленность страны претерпела трансформации: она перестала быть крупным импортером сахара-сырца и превратилась в избыточное предложение для разгрузки.Тем не менее, России трудно конкурировать на экспортном рынке, потому что она не так эффективна в переработке, как другие страны, а это означает, что ее затраты выше. Увеличение расходов на хранение также происходит в то время, когда маржа снижается из-за низких цен на сахар.

По оценкам Бодина, производство сахара в России в этом сезоне составит 7,2 миллиона тонн, а экспорт может достичь лишь 1 миллиона тонн, в основном в соседние страны, сказал Бодин, в союзе которого представлены 95% производителей России. По его словам, это приводит к дефициту складских запасов примерно на 2 миллиона тонн.

Заглядывая в будущее следующего сезона, производство сахара в России, вероятно, упадет, поскольку низкие внутренние цены препятствуют выращиванию свеклы, сказал Бодин, не уточнив количество.

- При содействии Агнешки де Соуза

Прежде чем оказаться здесь, он находится на терминале Bloomberg.

УЧИТЬ БОЛЬШЕ

ведущих стран по производству сахарной свеклы

Этот ключевой экономический показатель для Сектор сахарной свеклы был недавно обновлен.

  1. В 2019 году производство сахарной свеклы в России выросло на 10,3% по сравнению с годом ранее.
  2. С 2014 г. Производство сахарной свеклы в России выросло на 6,7% в годовом исчислении и составило 46 408 671,48 метрических тонн.
  3. В 2019 году Турция заняла 5-е место по производству сахарной свеклы.
  4. В 2019 году Австрия заняла 19-е место по производству сахарной свеклы, составив 2 369 173 метрических тонны, по сравнению с 21 в 2018 году.
# 55 стран метрических тонн Последняя г / г CAGR за 5 лет
1 # 1 46 408 671.48 2019 г. +10,3% +6,7% Просмотр данных
2 # 2 41 516 031,99 2019 г. +4.9% +1,9% Просмотр данных
3 # 3 30 974 859,80 2019 г. +3,0% +1.8% Просмотр данных
4 # 4 28 198 893,33 2019 г. +7,7% -1,1% Просмотр данных
5 # 5 19 821 461.10 2019 г. +4,9% +3,4% Просмотр данных
6 №6 14 781 638,55 2019 г. +3.4% +1,9% Просмотр данных
7 # 7 13 887 088,77 2019 г. -0,6% -2.5% Просмотр данных
8 # 8 11 704 879,72 2019 г. +4,3% +1,2% Просмотр данных
9 # 9 11,328,508.51 2019 г. -6,2% +7,2% Просмотр данных
10 # 10 7 721 789,04 2019 г. +1.3% -3,7% Просмотр данных
11 # 11 6 833 329,00 2019 г. +5,0% +0.0% Просмотр данных
12 # 12 5 257 942,00 2019 г. +1,3% +1,9% Просмотр данных
13 # 13 5 039 922.00 2019 г. +2,8% +1,3% Просмотр данных
14 # 14 4 936 492,00 2019 г. +2.7% +0,6% Просмотр данных
15 # 15 3 935 374,00 2019 г. +5,7% -2.3% Просмотр данных
16 # 16 3 864 517,00 2019 г. +4,2% +3,8% Просмотр данных
17 # 17 3,640,754.00 2019 г. +0,8% +0,4% Просмотр данных
18 # 18 2 765 807,95 2019 г. -3.7% -5,8% Просмотр данных
19 # 19 2 369 173,00 2019 г. +10,2% -11.0% Просмотр данных
20 # 20 2 233 353,00 2019 г. -0,1% -7,9% Просмотр данных
21 # 21 2 206 002.00 2019 г. -7,1% +5,0% Просмотр данных
22 # 22 2 149 905,00 2019 г. +2.0% -4,3% Просмотр данных
23 # 23 1,716,564,00 2019 г. +1,1% -3.5% Просмотр данных
24 # 24 1 646 596,39 2019 г. -15,2% -15,3% Просмотр данных
25 # 25 1,595,104.00 2019 г. -1,9% -3,7% Просмотр данных
26 # 26 1 322 137,00 2019 г. +0.8% -3,1% Просмотр данных
27 # 27 1 008 273,00 2019 г. +3,1% -6.3% Просмотр данных
28 # 28 5" data-column="Metric Tons"> 912 465,00 2019 г. +2,7% -2,1% Просмотр данных
29 # 29 903 688.00 2019 г. -4,0% -3,3% Просмотр данных
30 # 30 896 500,00 2019 г. +15.5% -8,4% Просмотр данных
31 # 31 802 464,00 2019 г. +3,8% +35.8% Просмотр данных
32 # 32 718 092,00 2019 г. +1,6% -11,9% Просмотр данных
33 # 33 503280.00 2019 г. -0,3% +84,0% Просмотр данных
34 # 34 " data-column="Metric Tons"> 491 925,00 2019 г. -2.6% -3,3% Просмотр данных
35 # 35 353 078,00 2018 г. -10,0% -4.9% Просмотр данных
36 # 36 342 013,00 2019 г. -3,8% -11,4% Просмотр данных
37 # 37 324 466.00 2019 г. +17,0% +13,4% Просмотр данных
38 # 38 269 ​​117,00 2019 г. -9.2% +19,2% Просмотр данных
39 # 39 245 244,00 2019 г. +0,8% +0.4% Просмотр данных
40 # 40 80 776,00 2019 г. +5,5% +0,7% Просмотр данных
41 # 41 78 597.00 2018 г. +4,8% -2,5% Просмотр данных
42 # 42 65 300,00 2018 г. +0.0% -27,1% Просмотр данных
43 # 43 56 943,00 2019 г. +5,1% +1.1% Просмотр данных
44 # 44 30 921,00 2019 г. +2,9% +2,3% Просмотр данных
45 # 45 30 869.00 2019 г. +4,2% +1,1% Просмотр данных
46 # 46 26 850,00 2019 г. -2.3% -6,1% Просмотр данных
47 # 47 24 070,00 2019 г. +1,3% +2.8% Просмотр данных
48 # 48 10 664,00 2019 г. -10,8% +21,4% Просмотр данных
49 # 49 8,506.00 2018 г. -15,8% -3,0% Просмотр данных
50 # 50 6,155,00 2019 г. -21.4% -6,1% Просмотр данных
51 # 51 4 697,00 2019 г. +1,3% +1.2% Просмотр данных
52 # 52 4 002,00 2018 г. -9,6% +25,2% Просмотр данных
53 # 53 3744.00 2019 г. -30,2% -19,9% Просмотр данных
54 # 54 891,00 2019 г. +1.5% +0,9% Просмотр данных
55 # 55 688,00 2018 г. -10,2% -7.2% Просмотр данных

Источник: FAO

О сахаре | Международная Сахарная Организация

Сахарный рынок

Производство

В настоящее время около 110 стран производят сахар из тростника или свеклы, а восемь стран производят сахар как из тростника, так и из свеклы. На сахарный тростник в среднем приходится почти 80% мирового производства сахара.В прошлом сезоне октября / сентября на десятку ведущих стран-производителей (Индия, Бразилия, Таиланд, Китай, США, Мексика, Россия, Пакистан, Франция, Австралия) приходилось почти 70% мирового производства.

Сахарные культуры предлагают производственную альтернативу продуктам питания, такие как корм для скота, волокно и энергия, особенно биотопливо (этанол на основе сахара) и когенерация электроэнергии (жмых тростника). Сахарный тростник обычно считается одним из наиболее важных и эффективных источников биомассы для производства биотоплива.С производством и переработкой сахара связан широкий круг экологических и социальных проблем, и производители, переработчики сахара, а также энергетические и пищевые компании ищут способы решения проблем, связанных с производством сахара, биотопливом и устойчивостью.

Потребление

В период с 2001 по 2018 год мировое потребление сахара увеличилось с 123,454 млн тонн до 172,441 млн тонн, что эквивалентно среднегодовому росту на 2,01%. Однако во второй половине текущего десятилетия рост мирового потребления сахара значительно замедлился до уровня менее 0.84% в год (в среднем за 2016-2018 годы), в то время как в 2018 году роста не было.

Основные рынки потребления сахара включают Индию, ЕС, Китай, Бразилию, США, Индонезию, Россию, Пакистан, Мексику и Египет.

К наиболее важным факторам, влияющим на спрос на сахар, относятся:

  • прирост населения,
  • душевых доходов,
  • цены на сахар и альтернативные подсластители и
  • споры о здоровье.
Международная торговля

Мировая торговля сахаром в среднем составляет около 64 млн тонн в год.На сахар-сырец приходится около 60% объемов международной торговли. Хотя многие страны производят сахар, на пятерку крупнейших экспортеров (Бразилия, Таиланд, ЕС, Австралия, Индия) приходилось в среднем почти 70% мировой торговли в 2016-18 годах. Бразилия, как крупнейшая страна-производитель и экспортер в мире, доминирует в мировой торговле, на нее приходится около 45% мирового экспорта.

Индонезия, Китай США были крупнейшими странами-импортерами в 2018 году.

Мировая экономика сахара в 2019 году

После одного года профицита мировая сахарная экономика вернулась к дефициту в 2019 году.Мировое производство отстает от мирового потребления на 1,169 млн тонн.

Мировое производство снизилось на 9,154 млн тонн до 169,569 млн тонн, что является трехлетним минимумом. Это самое крупное изменение с 2009 года, хотя производство в Бразилии существенно не изменилось. Существенное сокращение производства по сравнению с аналогичным периодом прошлого года было отмечено в Индии (-3,638 млн тонн), ЕС (-1,880 млн тонн), Таиланде (-1,390 млн тонн) и Пакистане (-0,950 млн тонн). Между тем, производство в России увеличилось (+1,023 млн тонн) по сравнению с 2018 годом.

Мировое потребление снизилось в этом году, впервые с 2011 года, до 170,738 млн тонн, что на 1,229 млн тонн меньше, чем в прошлом году. Это падение сводит на нет рост потребления в предыдущие два года. Среднее мировое потребление на душу населения в 2019 году составило 22,1 кг по сравнению с 22,9 кг в 2016 году.

В 2019 году объем международной торговли сахаром снижался второй год подряд. Он достиг 57,74 млн тонн, что на 4,43 млн тонн меньше, чем в прошлом году, и на 7,80 млн тонн, чем два года назад.Это продолжающееся снижение отражает уверенность стран-импортеров в том, что экспорт сахара в избытке. Что касается экспорта, то основными изменениями стали снижение экспорта из Бразилии (-3,371 млн тонн), снижение второй год подряд, и ЕС (-1,747 млн ​​тонн). При этом рост экспорта наблюдался в Индии (+2,333 млн тонн). Меньшие объемы импорта на мировом рынке закупили Индонезия (-1,113 млн тонн), Китай (-1,038 млн тонн), ОАЭ (-0,950 млн тонн) и Индия (-0,814 млн тонн).Это снижение было частично компенсировано увеличением импорта ЕС (+0,899 млн тонн).

К концу 2019 года мировые запасы сахара сократились на 1,170 млн тонн до 110,765 млн тонн. Это эквивалентно 64,9% потребления, что незначительно ниже прошлогодних 65,1%, но является высоким показателем за прошлые периоды (среднее значение 2009–2018 гг. = 60,7%).

Основные показатели рынка сахара в 2019 году с умеренным дефицитом, но резко более низкими торговыми показателями, удерживали мировые цены под медвежьим давлением. Средняя дневная цена ISA составляла 12.70 центов / фунт, что на 0,15 центов / фунт больше, чем в прошлом году. Максимум 2019 года был достигнут в конце декабря, достигнув 13,64 цента / фунт, а минимум был в сентябре на уровне 11,52 цента / фунт. Индекс цен на белый сахар ISO увеличился с 343,30 долларов США за тонну в 2018 году до 336,22 долларов США за тонну в 2019 году.

2019 14
44
4

Бразилия
9

9243 Мексика

9459 9459
9145 9459

966

Корея, Республика 914 9142 9

10 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ

914 10 КРУПНЕЙШИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ

(в млн метрических тонн, тел. Квел)

1

9149 9045 Индия66

1

Индия

25,51

2

Бразилия

Бразилия


EU-28

18,11

3

EU-28

16.65

3

Китай

16.20

4

Таиланд

Таиланд

Таиланд

9459
9459

Бразилия

10,55

5

Китай

10.57

5

США

10,24

6

США

США

США

9009

0 США

Индонезия

6.95

7

Российская Федерация.

7.20

7

Российская Федерация.

5.95

8

Мексика

6,18

8

8

8

8

9

Пакистан

5.33

9

Мексика

4,09

10

Австралия

Австралия

Австралия

0 Австралия


9149 9149

Египет, Арабская Республика

3,19

10 КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ САХАРА ТРОСТИНЯ
914 SU14 9045 914 САМЫХ КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СВЕКЛЫ (в млн метрических тонн, тел.)

1

Индия

29.66

1

EU-28

16,42

2

Бразилия 9145 9459

Бразилия 9145 945

2

Российская Федерация.

7,20

3

Таиланд

14.05

3

США

3,96

4

Китай


Китай


9459

Турция

2,49

5

Мексика

6.18

5

Египет, Арабская Республика

1,53

6

9145

Пакистан 9

6

Украина

1,47

7

Австралия

4.25

7

Китай

1,27

8

США

США

9459

0 США

9149 9149 9 9145

Иран

0,75

9

Гватемала

2.96

9

Япония

0,65

10

Индонезия

Индонезия

Индонезия

Индонезия

9149 9459

Беларусь

0,64

10 КРУПНЕЙШИЕ СЕТИ-ЭКСПОРТЕРЫ (в млн метрических тонн, тел. Тел.)

45 9013AL
45

САХАР СЫРОЧНЫЙ

САХАР БЕЛЫЙ

1

1

Бразилия

15,98

1

Таиланд

Таиланд
4 9149 9149
4

Таиланд

10,41

2

Таиланд

5.81

2

Индия

4,24

3

4 Индия

Индия

Индия

Индия
9149 9149

Австралия

2,59

3

Бразилия

1.91

4

Австралия

2,71

4

Мексика

Мексика

Гватемала

1.04

5

Мексика

2.34

5

Южная Африка

1,21

5

EU-28
    9149
0,75

6

Гватемала

2,06

6

Гватемала

1.02

6

Пакистан

0,61

7

ЮАР

ЮАР

ЮАР

7

Куба

0,57

7

Марокко

0.52

8

Эсватини

0,79

8

9149 914 945 9459

8

Мексика

0,52

9

Куба

0.62

9

Никарагуа

0,37

9

ОАЭ

9149


Пакистан

0,62

10

Эсватини

0.34

10

Eswatini

0,45

10 НАИБОЛЬШИЕ СЕТИ-ИМПОРТЕРЫ

4 914 тонн 914 метрических тонн

ИТОГО

САХАР СЫРЬЕ

САХАР БЕЛЫЙ

14

14 25

1

Индонезия

3,97

1

Китай
4 9149 900 9149 9149
4 9149

Индонезия

4,12

2

Китай

2.92

2

Судан

1,29

3

США
2

США
2

США
2

США

2,25

3

Шри-Ланка

0.63

4

Бангладеш

2,17

4

9149 9149 9149

США

0,57

5

Алжир

1.89

5

Корея, республика

1,83

5

9013 Чили

Чили
9144 9229 0459

6

Малайзия

1,78

6

EU-28

1.80

6

Израиль

0,45

7

7

Бангладеш

1,74

7

Бангладеш

0.43

8

Нигерия

1,36

8

Малайзия 914 9149 9149
    9459 9459 9149 9149

Сирийская Арабская Республика

0,42

9

Иран

1.33

9

Саудовская Аравия

1,47

9

Узбекистан
    9135
Узбекистан
9229 10

Судан

1,29

10

Нигерия

1.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *