Выращивание перепелок в частном подворье: Разведение перепелов в подсобном хозяйстве

Выращивание перепелок в домашних условиях и с чего начать

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Секреты и советы про успешное выращивание перепелок в домашних условиях с нуля в нашем материале. Фото и видео вам в помощь.

Сейчас большинство людей, проживающих в частных домах, занимаются выращиванием разной полезной живности. Самыми миниатюрными, неприхотливыми в уходе, быстрыми на отдачу полезного мяса и яиц являются перепела. Как показывает практика отечественных и зарубежных заводчиков, эта птица хорошо уживается с кроликами, курами-несушками, бройлерами.

Если в арсенале имеется весь инвентарь, используемый при выращивании перепелки, то через пару недель можно получить диетическое мясо.

Ниже мы рассмотрим секреты, которыми охотно поделился опытный птицевод, занимающийся перепелкой более тринадцати лет.

Содержание статьи:

• 1 Выращивание перепелок в домашних условиях с нуля
• 2 Какие породы перепелов выбрать?
• 3 О микроклимате
• 4 Кормление и выращивание перепелок в домашних условиях
• 5 Комбикорм для перепелок
• 6 Выращивание перепелок в частном подворье видео
  • 6. 1 Выбираем самые современные инкубаторы

Выращивание перепелок в домашних условиях с нуля

Если вы планируете заняться рассматриваемой птице, тогда заранее позаботьтесь о двух вариантах клеток. Они изготавливаются из разных материалов, но по конструкции однотипны.

Первый вид клеток делается из бруска и фанеры (стенки, потолок), только полы и фасад – из сетки, а второй – полностью из сетки. Сетчатый пол, который переходит в сборник для яиц, находится под уклоном, чтобы яйца снесенные катились в сборник-лоток.

Это позволяет собрать яйца, не открывая клетку, и избежать закатывания яиц самими перепелками. Кормушка в обоих типах клеток располагается снаружи на передней (фасадной) стенке, что очень удобно.

Птицы клюют корм, просунув голову через ячейку сетки (25 x 50 мм), и при этом не разбрасывают его, так как края кормушки загнуты немного внутрь. Да и погрести лапами корм перепелки не имеют возможности, хоть и любят это делать, если кормушка находится внутри клетки.

Почему два вида клеток? Разумеется, что со временем вы сможете определить наиболее приемлемую для вас конструкцию.

Типы поилок:

1 – чашка с перевернутой пластиковой бутылкой;

2 – ниппельная поилка.

Для сбора помета каждая клетка оборудована поддоном, который легко достать, почистить и вернуть на место. Такая конструкция позволяет ставить клетки в два и более яруса.

Если клетки сделаны с соблюдением всех правил содержания птиц, то хлопоты по уходу сводятся к минимуму – насыпать корм (комбикорм, дробленое зерно пшеницы или кукурузы), налить воду в емкость (бутылка или канистра) и убрать помет.

В сезон полезно баловать своих питомцев свежей травой (очень любят!), которая кладется поверх комбикорма в кормушку, а также тертой морковкой.

Какие породы перепелов выбрать?

Эффективнее разводить несколько пород, например, техасскую, эстонскую и золотистого феникса. Все они относятся к мясо-яичным, и выделить какую-то одну породу нельзя – яйценоскость примерно одинаковая, расход кормов – тоже, разве что по внешнему виду – красивее, конечно, золотистый феникс.

На фото калифорнийская порода перепелок.

Клетки лучше разместить на улице в дощатом боксе, утепленном изнутри. Двери располагаются на двух стенах: летом – сетчатые, чтобы спасти перепелок от жары, зимой – утепленные. Даже в 20-градусный мороз температура в боксе не опускается ниже 15 град. (обогрев – лампочка 100 Вт).

Кстати, при содержании перепелов в подвальных или подсобных помещениях в доме вам придется бороться не только с запахом от испражнений, но и пылью (эти крохи очень «пыльные»). Тем не менее некоторые птицеводы-любители умудряются поселить перепелок на балконе.

О микроклимате

В северных районах с холодными зимами важно создать комфортный для перепелки микроклимат, так как из-за несоответствующих условий содержания у птицы сильно снижаются показатели продуктивности. Прибавьте к этому падеж по причине заболеваний.

К гарантам максимального проявления генетического потенциала относится теплое, сухое помещение с регулярным воздухообменом. В холодные периоды года каждый час должно обновляться 1,5 м куб. на кило веса, в теплые – 5 м куб.

Важно! Проветривание и сквозняки это разные вещи!

Вторые вредят здоровью птицы и негативно сказываются на ее продуктивности. Если вы заметили, что перепелки начали терять перья, а время линьки еще не пришло, то, скорее всего, стадо страдает от сквозняков.

Что касается освещения, птичник желательно оснастить источниками искусственного света – 40-50-ваттными лампами накаливания. Неплохим решением станет использование люминесцентных осветительных приборов (ЛДЦ-40). Для взрослого стада требуется 20-часовой световой день.

Во-первых, выращивание перепелок в домашних условиях рекомендуется при относительной влажности – 65% (+/-10%).

Во-вторых, температурный оптимум – 21 градусов. (+/-3-4 градуса.)

Кормление и выращивание перепелок в домашних условиях

Многое в птицеводстве зависит от кормления, особенно в нашем случае, когда используется клеточная система содержания.

В рационе перепелок 30-33% приходится на белковые корма. Дефицит протеинов – причина снижения количественных качеств яичной продуктивности. Когда птице недостает протеина, она начинает расклевывать свои и чужие яйца. Если переборщить с белковыми кормами, несушки начнут нести 2-желтковые яйца, которые не годятся для инкубации.

Важно! Старые особи и декоративные пернатые обходятся протеином растительного происхождения, то есть зерном.

Процентное содержание углеводных кормов в рационе перепелок – примерно 60%.

Ежедневно взрослую птицу кормят два-три раза и в определенное время, что положительно сказывается на конверсии корма. 40% кормовой смеси (комбикорма) скармливается в вечернее время. Обычно дается зерно. Почему? Этот корм переваривается дольше, и поэтому птица остается сытой в течение всей ночи.

Примерный рацион 6-10-дневного молодняка представлен:

• Зерном – 8 г;
• отрубями пшеничными – 5 г;
• сухими животными кормами – 1 г;
• свежей зеленью, обратом, творогом – по 10 г; ракушкой – 0,5 г.

Кормовая смесь 61-90-дневной птицы состоит из зерна – 115 г, отрубей – 15 г, пищевых мясных остатков – 20 г, зелени – 40 г, ракушки, костной муки и соли – 2,2, 2,5 и 0,3 г.

Наверное, вы догадались, что это набор летних кормов, так как в рационах присутствует зелень.

Как правило, количество корма, потребляемого несушкой за сутки, колеблется в пределах 23-28 г.

Важно! Перекорм углеводными кормами – причина ожирения несушек и соответственно понижения воспроизводительной способности, в том числе яйценоскости.

Комбикорм для перепелок

Начинающим птицеводам будет легче жить при использовании полно-рационных комбинированных кормовых смесей, предназначенных сугубо для перепелок.

Так, комбикормовая промышленность для 1-3-недельного молодняка предлагает комбикорм марки ПК 5-41, а для 7-52-недельных несушек – ПК 1-24.

Нередко можно услышать, что в кормовой базе перепелок применим комбикорм, скармливаемый курам-несушкам. Действительно, это так, но такой корм приходится обогащать источниками белка. Сложно поверить, но актуальна и кормовая смесь, изначально разработанная для попугаев. В нее вводят белковые, витаминные и минеральные добавки.

Вернемся к собственным кормам. Разумеется, зимой недоступна зелень. Альтернативой ей служит морковь с капустой, пророщенное зерно.

Выращивание перепелок в частном подворье видео

Дельные советы:

1. Во-первых, избегайте быстрых смен типов кормления.

2. Во-вторых, откажитесь от использования в качестве основы для мешанок картофельного отвара – негативно сказывается на работе и состоянии пищеварительной системы птицы.

3. В-третьих, каждую вновь завозимую партию мясной, рыбной, костной муки проверяйте на качество. Как это делается? Придерживайтесь следующей схемы: корм + кипяток, 30-минутное отстаивание. При появлении резкого гнилостного запаха, бракуйте корма!

4. Корма, в которых присутствуют кости (например, боенские отходы) предварительно перемалываются.

5. Кстати, балуйте птицу семенами конопли и льна. Это одно из любимых лакомств перепелки. Однако учтите, злоупотребление такой добавкой ведет к проблемам с органами зрения, ожирению, накоплению синильной кислоты.

Какие советы про выращивание перепелок в домашних условиях мы пропустили? Поделитесь опытом в комментариях, будем признательны.

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка». Будем вместе заботиться о домашней птице.

Удачи всем!

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Выбираем самые современные инкубаторы

Выращивание перепелов в домашних условиях для начинающих

Перепелок в домашнем хозяйстве содержат по многим причинам: высокая скорость размножения, дешевое производство, высокая рентабельность. Птицеводство — одна из наиболее прибыльных отраслей сельского хозяйства, позволяющая без особых усилий и дорогостоящей техники получить прибыль за короткое время. Выращивание перепелов начинающими птицеводами в домашних условиях осуществляется в клетках в частном подворье. Иногда птиц разводят в квартире.

Выращивание перепелов в домашних условиях

Содержание статьи:

• 1 Разновидности пород птиц для выращивания
• 2 Особенности выращивания перепелов
• 3 Организация питания перепелов
• 4 Размножение перепелов
• 5 Выращивание перепелят
• 6 Особенности выращивания птиц на убой и для получения яиц
• 7 Болезни перепелов
• 8 Подведение итогов

Разновидности пород птиц для выращивания

В современной селекции выведено множество пород перепелов, особой популярностью при выращивании (в промышленных масштабах и для собственного потребления) пользуются некоторые из них:

1. Японский. Самый популярный вид, вес особи — около 130 г. Птица несет яйца с возраста 60 дней, за год производит до 300 яиц. Особи данной разновидности просты в уходе, обладают высокой стойкостью к болезням. Идеальный вид для начинающих птицеводов.
2. Мраморный японский. Вес и производительность птиц аналогичны показателям представителей японской породы.
3. Фараон. Вес особи — около 270 г, птица начинает нести яйца в возрасте около 50 дней, производительность за год — до 220 яиц.
4. Британские черные. Вес особи на 7 % больше массы перепелов японской породы, но производительность и скорость роста несколько меньше.

Перепелиные яйца очень питательны и содержат массу витаминов, скорлупа их составляет всего 7,2 % от массы всего яйца, белок — 60,9 %, а желток — 31,9 %. Современные диетологи рекомендуют их в пищу при ряде заболеваний, в том числе при аллергии на куриные яйца. Перепелиное мясо диетическое, безуглеводное (125 ккал в 100 г продукта), содержит в своем составе 21,2 % белка, 72,7 % воды, 3,6 % жиров, 1,2 % остальных неорганических компонентов.

Особенности выращивания перепелов

Выращивание перепелов в домашних условиях имеет свои особенности. В первую очередь его организовывают в клетках. При выращивании поголовья дно клетки засыпают песком (или бумагой) и чистят каждый день. Как показывает практика, на одну перепелку должно приходиться 1,7 дм² площади пола клетки. Надо предусмотреть устройство яйцесборника, поильника и кормушки.

Помещение для установки клеток должно быть тихим, с комнатной температурой, иметь систему вентиляции и отопления (если нет возможности организовать обогрев помещения, то кладка яиц зимой птицами не производится), источники сильного шума не должны находиться рядом. Относительная влажность воздуха должна находиться в диапазоне от 50 до 70%.

Освещение помещения допускается естественное, но оно должно быть организовано на протяжении 17-18 часов (с 6-00 до 23-00). Если при помощи окон это не представляется возможным, то помещение дополнительно оборудуют лампами. Если птицы не получают солнечного света, то их время от времени освещают ультрафиолетовыми лампами. Клетки расставляют с интервалом между рядами в 70 см.

Каждую неделю в клетку ставят емкость высотой от 8 см со смесью крупного речного песка и золы (слой 4 см). Птицы с головой зарываются в эту смесь, избавляясь от паразитов. После процедуры проверяют смесь на наличие снесенных яиц.

Организация питания перепелов

При выращивании перепелов очень важно сбалансировать питание, чтобы поголовье хорошо росло и яйценоскость не падала. Корм для птиц должен быть хорошо измельчен или мелко порезан.

Зерновые культуры (овес, вика, пшеница, ячмень) должны составлять основу рациона перепелок. Корм выбирается исходя из возраста поголовья. Из бобовых самыми полезными являются горох, бобы, чечевица, соя. Иногда к смеси зерен добавляют дрожжи.

При кормлении корнеплодами разрешают применять отварной картофель, морковь, свеклу и репу. Зелень надо давать птицам ежедневно в неограниченном количестве. При выращивании перепелов в обязательном порядке надо кормить их пищей, богатой белком: блюда из рыбы, мясо, сухое молоко, творог, черви, кровь, муравьи и различные белковые добавки. Большая часть птицеводов кормят птиц специальным комбикормом для перепелок (суточная норма — до 27 г на одну особь).

Пополнение организма птицы микроэлементами достигается за счет введения в меню молотой ракушки. Временно допускается заменить ее мелом или скорлупой. Также перепелам дают есть мелкий гравий для стимуляции перемалывания пищи в желудке.

У птиц должен быть организован круглосуточный доступ к чистой воде в поилках, несколько раз в день ее надо заменять. Для предупреждения возникновения заболеваний в воду надо раз в месяц кидать кристаллик марганцовки. При этом птицы отмечают изменение вкуса воды, из-за чего не очень охотно пьют ее.

Для избежания мора поголовья надо тщательно отслеживать и предотвращать попадание в пищу соли (в больших количествах), цемента.

Питание взрослых особей надо организовывать таким образом, чтобы суточное потребление протеина составляло 21-25 %. Специальный комбикорм содержит до 23% протеина, поэтому суточную порцию надо дополнять 2 г сырого протеина: творогом, рыбой, мясом. Птиц нельзя перекармливать, размер вечерней порции составляет 40% от суточной нормы.

Размножение перепелов

Технология размножения перепелов также включает в себя несколько моментов. Для того, чтобы определить пол особи, надо посмотреть на окрас ее оперения и цвет кожного покрова клоаки: самцы отличаются более темным цветом перьев, розовым кожным покровом клоаки, самки — светлым цветом пера, синеватой клоакой. Также самки примерно на 15% тяжелее самцов, у последних же отмечают немного увеличенные размеры тушки. На фото и видео эти различия можно рассмотреть более подробно.

Редко возникает необходимость специально спаривать перепелок. Во время подготовки птиц к скрещиванию увеличивают количество протеинов и витаминов в питании птиц. Для разведения выбирают самок возраста 3-8 месяцев, самцов — 3-6 месяца. Породы скрещиваемых особей должны быть одинаковыми, и перепелки не должны находиться в близком родстве. В скрещиваемой группе на одного самца приходится до 4 самок. Перед отбором яиц для инкубации надо дать птицам немного пожить вместе. На протяжении всего периода размножения надо следить за активностью птиц и пресекать агрессивное поведение перепелок.

Птицеводам без опыта сразу же начинать выращивать поголовье не рекомендуют. Лучше начать с ухода за взрослыми птицами, поднабраться опыта. Однако, если есть желание самостоятельно вывести перепелок, то в первую очередь надо будет приобрести (или изготовить) специальное оборудование — инкубатор, поскольку в домашних условиях птицы не высиживают яйца. Основной принцип действия инкубатора — при помощи электричества поддерживается постоянная температура, которая не зависит от суточных изменений. Стенки инкубатора изготавливают с воздушной прослойкой. Снизу организовывают возможность доступа свежего воздуха. Сверху предусматривают стекло для осмотра, осуществления манипуляций с яйцами и регулировкой температуры. Специалисты отмечают потребность эмбрионов в свежем воздухе. Инкубатор обязательно чистят на протяжении всего периода эксплуатации.

В инкубаторе перепелиные яйца лежат на боку или острым концом вниз. После закладки яиц поддерживают температуру воздуха около 39ºС (первые два часа), затем в течение 2 недель — 38ºС, все оставшееся время до появления выводка — 37ºС. Для разных видов продолжительность инкубации отличается на несколько дней. Молодняк будет вылупливаться партиями на протяжении 6 часов. Далее птенцов помещают в специальные клетки, где занимаются их выращиванием.

Выращивание перепелят

Чтобы успешно вырастить перепелов из молодняка, надо соблюдать несколько важных требований:

1. нельзя допускать выхода значения температуры воздуха из оптимального диапазона;
2. требуется обеспечить непрерывный доступ перепелят к чистой воде и корму;
3. надо соблюдать режим освещения.

С первых дней можно вводить комбикорм для молодняка. Очень важно поддерживать чистоту воды и не допускать попадание примесей в корм на протяжении первых двух недель жизни птенцов. Чтоб правильно вырастить здоровые особи, надо обеспечить оптимальный режим освещения: специалисты рекомендуют начать с круглосуточного освещения и постепенно довести время освещения до 17 ч.

В клетки для взрослых особей перепелок пересаживают в возрасте 1 месяца.

Особенности выращивания птиц на убой и для получения яиц

Если птицевод принял решение выращивать перепелов на своем подворье с целью продажи мяса птиц, то надо разделить стадо по половому признаку (держать отдельно самок и самцов), обеспечить более плотное размещение птиц в клетках, ослабить освещение (дополнительно сократить продолжительность до 12 ч). Оптимальное значение температуры воздуха в помещении должно находиться в пределах от 20 до 24ºС.

Разводчик должен обеспечивать птицам круглосуточный непрерывный доступ к еде и питью. Перед забоем птиц рекомендуют откормить, для чего питание плавно переводят на режим откорма со стандартного. Начиная с возраста 45 дней птиц отбирают на убой, а по достижении ими возраста 60 дней оставшееся поголовье из стада также отправляют на мясо.

Если птицевод принял решение выращивать перепелов на своем подворье с целью получения яиц, то в первую очередь отбирают несушек (самок полуторамесячного возраста), самцов в клетку можно не садить. Одна особь перепела за год снесет около 300 яиц. По достижению несушкой возраста около года количество яиц уменьшается. Как только яйценоскость становится ниже 50%, птиц отправляют на убой.

Болезни перепелов

При выращивании птиц в домашних условиях возникают вопросы по поводу болезней и их профилактики.

Перепела обладают достаточно высокой стойкостью к заболеваниям. Заражение происходит из-за болезнетворных вирусов и бактерий. Лечение производят медикаментами и антисептиками.

Большая часть незаразных заболеваний перепелов возникает из-за нарушения режима питания, содержания, из-за повреждений и травм различного рода.

При несоблюдении режима и рациона питания могут возникнуть следующие болезни:

1. Тонкая и мягкая скорлупа яиц (или ее отсутствие). Связано с дефицитом кальция, минеральных веществ и витаминов. Для лечения надо улучшить качество питания птиц, добавлять источники кальция и минеральных веществ в корм.
2. Авитаминоз. Медленное развитие и рост птиц, снижение количества яиц, ухудшение качества скорлупы. Для лечения надо ввести в рацион витамины, дрожжи, зелень, рыбу, мясо.
3. Выпадение яйцевода. Основная причина возникновения — использование корма для взрослых особей для питания молодняка и непрерывное освещение птиц. У взрослых перепелок болезнь может развиться в случае нехватки витаминов A и D2. Лечение молодого поголовья не представляется возможным: птица погибает. Для предотвращения возникновения этого заболевания у остального стада при выявленном единичном случае в рационе поголовья удваивают дозу витаминов.
4. Расклев — каннибализм. Наблюдается, если птицы размещены слишком кучно, присутствует чересчур яркое освещение, иногда — при подсадке к самкам нового самца. Решение проблемы заключается в оптимизации освещения и рассадки птиц, поддержании полноценного питания.
5. Залысины у птиц — появление участков кожи без перьев. Возникают при наличии сквозняков в помещении, при воздухе с пониженной влажностью. Лечение достигается устранением причины возникновения.

Подведение итогов

Опытные птицеводы рекомендуют в качестве первых птиц для разведения выбирать именно перепелов, поскольку этот вид обладает высокими показателями живучести, стойкости к заболеваниям и достаточно просто выводится и содержится.

Уход и содержание поголовья перепелов на даче не требует особых финансовых и физических затрат. Содержание птиц при надлежащем уходе выгодно в производстве яиц или мяса. Мясо высоко ценится в кулинарии, отличается особой нежностью и ароматом, а перепелиные яйца зарекомендовали себя как диетическое блюдо с высоким содержанием микроэлементов и витаминов.

Птицеводы отдельно отмечают простоту разведения молодняка с нуля. Выращивание птенцов с первых дней не требует особых условий, уход за ними почти ничем не отличается от ухода за взрослыми особями. Просмотрев видео, можно изучить особенности самостоятельного разведения перепелов, изготовления оборудования для их содержания и разведения.

советы по содержанию, разведению и выращиванию в домашних условиях

Разведение и выращивание перепелов в домашних условиях занимает не последнее место в фермерском хозяйстве. Птица приобрела свою популярность благодаря вкусным и полезным яйцам. Но разводят перепелов не только поэтому. Многие заводчики содержат их ради получения диетического вкусного мяса, которым славятся многие породы птицы.

Оглавление

• Откуда все начиналось
• Разновидности и их характеристика
  • Техасский
    • Особенности
    • Мясные качества
    • Яйценоскость
  • Маньчжурский
    • Описание
    • Продуктивность птицы
  • Мясные перепела породы Фараон
    • Характеристика
    • Мясные качества
    • Яйцекладка
  • Калифорнийские
  • Японский
    • Описание
    • Продуктивные характеристики
  • Смокинговый
    • Характеристика
    • Продуктивность
    • Особенности разведения
• Инкубация яиц
  • Выращивание и уход за птенцами
• Кормление перепелят в домашних условиях
• Кормление взрослых перепелов
• Откорм птиц на мясо
• Особенности зимнего выращивания
• Болезни перепелок
  • Неправильное питание и содержание
• Отзывы заводчиков о перепелах

Откуда все начиналось

Перепел обыкновенный – это небольшая птица семейства фазановых, самый мелкий представитель отряда куриных. Длина его тела всего 20 см, а вес взрослой особи составляет от 80 до 150 граммов.

Окрас перьев перепела обыкновенного бежевый с пятнами и штрихами. У самцов более темный окрас зоба, а вокруг глаз выраженное темное пятно, которое похоже на шлем. У самочек этих пятен нет.

Виргинский перепел

По своему характеру обыкновенный перепел – это очень пугливая птица, которую в природе очень трудно заметить. Растут перепела очень быстро, к двум неделям оперяются. С этого времени молодые птицы пытаются летать. Перепел – одна из перелетных птиц отряда куриных. Поэтому содержать птицу в неволе нужно в клетках.

Селекционерами выведено много пород перепелов, которые разводят на частном подворье с целью получения мяса и яйца. Показатели роста этих птиц довольно хорошие. Живая масса самца домашнего перепела колеблется от 110 до 180 грамм, в зависимости от породы. Причем самки домашнего перепела намного крупнее самцов. Их вес может достигать до 250 грамм. Яйцекладка начинается рано, в возрасте 50 дней. Некоторые породы начинают яйцекладку несколько позже. Каждая самка в год дает более 300 яиц, которые используют в кулинарных целях и для инкубации. Масса одного яйца составляет до 14 граммов.

Выращивают перепелов не только на дачном подворье. С целью получения хороших мясных тушек и диетического яйца были построены перепеловодческие фермы. Разведение перепелов – это самое рентабельное занятие, для начала можно использовать обычный сарай.

Разновидности и их характеристика

Выведено немало видов перепелов, которые покоряют заводчиков своими качествами. Породы бройлерного направления способны обеспечить большим количеством мяса при минимальных затратах. Яйценосные породы содержат в основном для получения крупного яйца, которое востребовано на потребительском рынке.

Техасский

Эта порода птицы была выведена для получения мяса. Техасские перепела превышают показатели других пород. Птица бройлерного типа для создания которой использовали мясные породы перепелов.

Техасский перепел

Особенности

Техасцы имеют снежно-белую окраску пера, за что их в народе прозвали альбиносами или белыми гигантами. Иногда на белом пере птицы можно заметить небольшие черные вкрапления. Это является нормой.

Внешне перепела этой породы крупные. Грудь выраженного мясного типа: округлая, широкая. Лапы, хвост и шея у птицы короткие. Кончик клюва темный, глаза перепела черные.

Мясные качества

Средняя птица этой породы дает до 250 граммов мяса. При правильном кормлении и содержании она способна набрать до 550 граммов.

Важно! Откармливать птицу нужно специальными кормами и следить за ее весом. Ожиревшие самки не способны нести яйца. Как правило, на откорм содержат самцов.

Яйценоскость

Первое яйцо у самок этой породы образуется к двухмесячному возрасту. Яйца довольно крупные. За один год самка способна отложить до 280 яиц, средней массой 12 грамм.

Маньчжурский

Интересно! Эта порода одна из известных в мире. Самая популярная среди заводчиков.

Описание

Маньчжурские перепела – это очень красивые птицы. Окрас пера сочетает в себе перья желтого и коричневого цветов. В народе этих перепелов называют золотыми. На грудке самки можно заметить характерные черные вкрапления, которых нет у самца.

Маньчжурский перепел

Определить пол перепелов можно на все 100% лишь заглянув птице под хвост. У самца между хвостовым оперением и клоакой есть железа, при нажатии на которую выделяется белое вещество. У самок этой железы нет.

Продуктивность птицы

Маньчжурская порода перепелов известна своими мясо-яичными качествами. Яйценоскость самок составляет до 180 яиц в год, но они намного крупнее других. Средняя масса яйца составляет до 18 граммов.

Самцы этой породы набирают вес 150 грамм, но при правильном откорме птицы способны дать высокие показатели. Средняя масса тушки – 300 граммов.

Мясные перепела породы Фараон

Главная особенность этих птиц – хорошая мясная тушка.

Перепел породы Фараон

Характеристика

Внешне птицы этой породы напоминают диких сородичей. Цвет оперения фараонов серовато – коричневый. На грудке у самок присущи белые и черные полосы. Вес самок значительно превышает самцов.

Мясные качества

Фараоны относятся к перепелкам мясного направления. Средний вес самки достигает 300 граммов, а самца несколько меньше. Отличительным качеством этой породы является скороспелость. Уже к двум месяцам можно проводить убой. Перепела этого вида нуждаются в сбалансированном корме.

Яйцекладка

Самка Фараона начинает яйцекладку приблизительно в 45 дней. Однако использовать первые яйца для инкубации нельзя. Вес яйца составляет до 15 грамм. Средняя самка способна отложить за одни год интенсивной яйцекладки до 200 яиц. Для производства яиц самки должны хорошо питаться.

Калифорнийские

Калифорнийские перепела не получили большого распространения и содержатся в основном для красоты. Выращивание этих птиц нерентабельно. Низкая выживаемость молодняка, плохие показатели роста.

Калифорнийские перепела

Содержать эту породу нужно в максимально естественных условиях, иначе птица теряет свою декоративность.

Японский

Справка! Японские перепела подразделяются на три вида. Птицы яичного направления, мясного и смешанного мясо-яичного направления.

Описание

Оперение японского перепела имеет ржаво-коричневый окрас. У самцов воротниковая зона более темная, чем у самок.

Японский перепел

Продуктивные характеристики

Вес птиц колеблется, в зависимости от породной линии. В среднем он составляет до 150 граммов. Яичные виды птицы хорошо несутся. Средняя яйценоскость самок составляет более 300 яиц в год.

Смокинговый

Эта порода появилась от скрещивания белых и черных английских перепелов. Внешне очень крупная красивая птица.

Смокинговый перепел

Характеристика

Птица имеет смокинговый окрас перьев. На грудке перо светлого цвета, а спинка более темная. Самки и самцы этой породы по окрасу одинаковые.

Продуктивность

Разводят этих птиц больше в декоративных целях. Вес самок составляет всего 180 граммов, а самцы не превышают 150 граммов. Птица обладает хорошей яйценоскостью. Самки смокингового перепела откладывают до 280 яиц в год.

Особенности разведения

Развести перепелов на дачном участке довольно просто. Они не требуют много места, больших финансовых затрат и неприхотливы в уходе. Все что нужно птице – это тепло, свет и сбалансированный корм. Большим преимуществом перепелов являются яйца, которые можно потреблять в пищу даже в сыром виде. Птица не подвержена сальмонеллезу.

Для разведения птицы заводчику нужно определиться с породой и целью разведения перепелов. Все породы подразделяются на несколько типов:

• мясные перепела;
• яичные птицы;
• мясо – яичные виды.

Наиболее востребован последний вид птицы. Это обусловлено тем, что помимо яиц можно получить еще и хорошее мясо.

Инкубация яиц

Для разведения перепелов понадобится инкубатор. Это может быть самодельный прибор или приобретенный в магазине. В обычном небольшом инкубаторе можно разместить до 400 яиц.

Важно! Самка домашнего перепела утратила способность к насиживанию яиц. Выводить молодняк нужно только в инкубаторе.

Период инкубации продолжается в среднем 17 дней. На 18 сутки инкубация заканчивается. При соблюдении необходимого температурного режима вывод молодняка очень высокий.

Перепелиные яйца в инкубаторе

Весь период инкубации температура в камере поддерживается на уровне 38–38,5 градусов. Влажность воздуха должна быть более 50%. При таких условиях выведение проходит дружно и заканчивается через 6 часов.

Выращивание и уход за птенцами

Вылупившийся молодняк отличается своей подвижностью. Содержать перепелят нужно в специальном брудере, где поддерживают необходимую температуру воздуха. Первые 14 дней температура не должна опускаться ниже 38 градусов.

Важно! Определить комфортную температуру можно по поведению птенцов. Если молодняк лежит в куче, то перепелятам холодно. При нормальной температуре в брудере птенцы лежат на боку по всему периметру, вытянув ножки.

С 15 дня температуру в брудере понижают до 25 градусов. К месячному возрасту птенцы должны быть приучены к нормальной комнатной температуре, которая составляет 20–22 градуса.

Птенцы перепелов

Круглосуточный световой режим поддерживают в течение первых 14 дней. Далее, птицу переводят на обычный световой день.

Помните! Перепела предпочитают умеренное освещение. При ярком свете птицы дерутся. Для предотвращения расклевов можно использовать лампы красного света.

Кормление перепелят в домашних условиях

С момента вылупления птенцы нуждаются в витаминах, минералах. Можно использовать качественный комбикорм для молодняка, который содержит все необходимые вещества. При отсутствии корма можно давать перепелятам вареные яйца, которые измельчают и помещают в плошку.

Важно! Убирать излишки пищи нужно регулярно. В жарких условиях брудера корм быстро закисает, и птицы могут отравиться.

С 4 дня в корм вводят мелкую дробленную кукурузную крупу, творог и полноценный комбикорм для молодняка.

Кормление перепелят

С 8 по 20 дней в основном рационе молодняка только комбикорм. Можно добавлять зелень, морковь, мясные отходы.

Помните! Все предлагаемые продукты нужно давать понемногу и следить за их свежестью. Для приготовления корма нужно хорошо измельчать все крупные и твердые куски.

С 20 дня кормление молодых перепелов не отличается от кормления взрослых особей.

К 10 неделе молодняк завершает рост и начинается половая зрелость. С 45 дня у большинства пород начинается яйцекладка.

Важно! Перепелят кормят из вакуумных поилок, которые не должны быть слишком глубокие и широкие. Молодые птенцы могут утонуть в поилках, чтобы этого избежать на дно поилок кладут камушки. Вода для поения должна быть кипяченой.

Кормление взрослых перепелов

Для кормления взрослых особей кормушки и поилки выносят за пределы клетки. Птицы просовывают головы для кормления через прутья. Такой способ кормления снижает затраты комбикорма.

Взрослые перепёлки едят

Взрослых птиц кормят 3 раза в день, при этом расходуют 30 граммов корма на одну особь.

Для самок самым лучшим питанием является сбалансированный корм для кур-несушек. Иногда в корм добавляют зерно, отходы с огорода, зелень и фрукты. В рационе несушки обязательно должны присутствовать толченые скорлупки, мел, песок, отварная рыба.

Важно! Самкам необходимо давать корм строго по схеме, не превышая дозы. Ожирение птиц ведет к потере яйценоскости.

Откорм птиц на мясо

При достижении перепелами месячного возраста их разделяют по полу. Самцов и отбракованных самок сажают отдельно и начинают откорм на мясо.

Откорм проводят при температуре 22 градуса и пониженном освещении. Режим кормления для этих птиц отличается. Кормят перепелов 4 раза в день, причем большими дозами. В первую половину дня добавляют зеленые корма, а к вечеру дают зерноотходы. Период откорма составляет около 60 дней.

Откорм перепелок

Забой проводят, как только птица наберет необходимую массу тела. Перед убоем перепелам не дают корм в течение 6 часов. Оставляют только воду в поилках.

Особенности зимнего выращивания

1. Перепелов держат в невысоких клетках с сетчатым полом, что облегчает процесс уборки, и сокращает риск возникновения заболеваний.
2. Зимой температура в птичнике не должна опускаться ниже 16 градусов. При резких скачках температуры или при слишком низких ее показателях яйценоскость самок резко падает. Комфортная температура для развития птицы должна быть на уровне 22 градусов.

Болезни перепелок

Чаще всего поголовье начинает болеть из-за смены корма, плохих условий содержания, некачественного комбикорма, недостатка питательных веществ.

Перепела на выгуле

Неправильное питание и содержание

Перепела болеют авитаминозами, которые развиваются при нехватке питательных веществ или нарушении режима питания, смене корма.

К симптомам болезни можно отнести:

• взъерошенность перьев;
• потерю аппетита;
• вялость;
• запрокидывание головы;
• вытягивание шеи.

Птицам меняют рацион, вводят больше питательных веществ, следят за режимом кормления.

Перепела в клетке

При нарушении условий содержания птицы подвержены следующим болезням:

• выпадение яйцевода;
• каннибализм;
• выпадение перьев;

Достаточно скорректировать условия содержания и птицы приходят в норму. Изменить яркость освещения, уменьшить численность особей в клетке и ввести недостающие витамины и минералы.

Отзывы заводчиков о перепелах

Многие заводчики предпочитают разводить перепелов породы Фараон и белых техасских. Птицы хорошо растут, не подвержены расклевам, отлично набирают вес.

Молодняк отличается хорошей жизнеспособностью, иммунитетом и быстро растет, поэтому даже начинающему заводчику не составит большого труда вырастить полноценных особей.

Разводить перепелов не сложнее чем кур. Основная задача заводчика – поддержание чистоты, соблюдение условий содержания и кормления. При грамотном подходе к выращиванию перепелов птицы продуктивно несутся и дают хорошие показатели прироста.

Разведение перепелов на заднем дворе — Практика выращивания перепелов

Знакомство с разведением перепелов на заднем дворе

Перепела хорошо известны в мире как миниатюрные птицы, и выращивание перепелов на заднем дворе может быть одновременно интересным и прибыльным. Преимущество выращивания этих птиц на заднем дворе очень просто для новичков, потому что это самая маленькая разновидность домашних птиц. Кроме того, это не только делает запуск этой фермы в любом доме простым, но и прибыльным, чем другие птицефабрики. Перепела также подвержены заболеваниям. Разведение перепелов на заднем дворе для получения мяса и яиц стало забавным хобби для многих городских поселенцев. Перепела маленькие и их легко выращивать на заднем дворе, а яйца и мясо можно есть круглый год.

Пошаговое руководство по разведению перепелов на приусадебном участке

Перепелам обычно требуется меньше места, чем другим домашним птицам. Но даже несмотря на то, что птицы маленькие, перепела представляют свои проблемы. Поскольку перепела могут летать, их вольеры должны быть очень безопасными, и они уязвимы для хищников из-за своего размера. Перепела могут пройти путь от вывода до убойного веса примерно за 6 недель. За это время перепела съедают намного меньше мяса, чем среднестатистическая курица.

Доступны различные породы перепелов, и некоторые породы больше подходят для содержания на заднем дворе, чем другие.

Японские перепела в основном подходят для выращивания на приусадебных участках, это популярная многоцелевая птица, они хорошо несутся, устойчивы к большинству погодных условий и являются хорошим выбором для владельцев приусадебных участков. Японские перепела — небольшие наземные птицы.

Преимущества разведения перепелов на заднем дворе

• Разведение ослов в Индии: с чего начать, разведение, молоко, стоимость и управление
• Кредит на молочное животноводство в Индии: льготы, банки, процентная ставка, документы и NABARD
• Таблица расстояния между овощными растениями в Индии: расстояние между семенами, расстояние между растениями и расстояние между рядами
• Таблица посева семян в Индии: Руководство по расписанию и календарь для овощей, цветов, трав и фруктов
• Как выращивать газонную траву на террасе: руководство для начинающих по посадке и уходу
• Кредит для выращивания коз в Индии: как получить, процентная ставка, документы для банков, мудра и НАБАРД

Преимущества разведения перепелов на заднем дворе . Фото предоставлено: Pixabay

Например, разведение перепелов на заднем дворе дает много преимуществ;

• Перепелов легко разводить на небольших участках, потому что они очень маленькие существа.
• Стоимость еды и убежища для разведения перепелов очень низкая, и им не нужны специальные фермы.
• Очень низкие начальные затраты, любой может начать бизнес с небольшим капиталом. Но они становятся зрелыми за короткое время. Этот процесс роста очень быстрый, всего за 5-8 недель.
• Кроме того, одна самка от 150 до 300 яиц в год. Кроме того, мясо и яйца полезны и вкусны.
• Перепелы — птицы меньшего размера, поэтому птиц можно выращивать в небольшом помещении.
• Стоимость корма для перепелов ниже, чем для кур или другой домашней птицы.
• У перепелов меньше болезней, и они выносливее.
• Перепела быстро растут и взрослеют быстрее, чем другие птицы.
• Он плодовит и имеет короткий интервал между поколениями.
• Мясо перепелов имеет низкую калорийность и высокое содержание белка.
• Это один из самых дешевых источников животного белка, который также используется для выращивания яиц и мяса на приусадебных участках.
• Для сельского птицеводства и приусадебного хозяйства можно начать разведение перепелов с минимальными вложениями.
• Требуемая площадь и потребность в кормах меньше по сравнению с другими видами домашнего скота, такими как домашняя птица.

Разведение перепелов на мясо и яйца на заднем дворе

Яйца

Сначала рассмотрим яйца. Да, перепелиные яйца маленькие, и вам понадобится несколько яиц, чтобы получить столько же, сколько вы получите от курицы. Но перепела – чрезвычайно продуктивные несушки. Считается, что примерно одна птица откладывает около 300 яиц в год. И там, где цыплятам нужно время, чтобы начать нестись, перепела начинают нести яйца примерно в 8-недельном возрасте. Перепела хорошо превращают корм, который вы им даете, в яйца с высоким содержанием белка. В зависимости от породы кур, с которыми вы сравниваете, разница может быть довольно большой. Перепела начинают нести яйца в возрасте 6 недель, средний возраст курицы составляет от 18 до 22 недель. Учитывая, что перепелиные яйца премиум-класса продаются на рынке или продаются в дорогих ресторанах, вы можете видеть, что эти яйца имеют большой потенциал прибыли.

Мясо

Владельцы приусадебных птиц могут быть не заинтересованы в разведении перепелов на мясо, а мелкая птица представляет возможности в этой области для мелких фермеров. (Хотя стоит отметить, что эффективность преобразования корма не является одним из преимуществ перепелов по сравнению с курами.) Маленьких птиц легче добывать, чем кур. Их просто готовить, и они имеют вкус, отличный от курицы, с более мягким вкусом дичи, чем у других диких птиц, таких как тетерев или вальдшнеп. После того, как период высокой яйценоскости курицы-несушки заканчивается, обычно около года, и мясо птицы ужесточается. Таким образом, после того, как яйценоскость птицы начнет снижаться (также в возрасте около года), мясо станет универсальным для кулинарных целей.

Подходящая температура и освещение для выращивания перепелов на заднем дворе

Температура – Подходящая температура для выращивания перепелов на заднем дворе составляет от 21 до 32°C. Но в зависимости от сорта они могут страдать от теплового стресса при разной температуре. В основном перепелки чувствуют себя комфортно при температуре 22-25°C.

Свет – Яйценоскость перепелов зависит от света. Следовательно, чтобы получить достаточно яиц. Должно быть 16 часов ежедневного освещения (включая дневной свет) с 9неделю на перепелиную ферму.

Свет очень важен для разведения перепелов. Новорожденные птенцы не выживают при низких температурах. Итак, каждый раз, когда вы собираете их для размножения, вы хотите обеспечить температуру с помощью света в отдельном корпусе, который называется Брудер.

Света можно достичь с помощью солнечного света и электрических лампочек. Обеспечьте 13-часовой свет, пока они не станут старше 7 недель. В конце концов, увеличивайте освещение на один час каждую неделю. Это означает, что вы должны обеспечить один дополнительный час освещения. И этот процесс будет продолжаться до тех пор, пока общее время освещения в день не составит от 15 до 16 часов. Что еще более важно, чтобы произвести максимальное количество яиц, им потребуется 16 часов света, когда им около 9 лет.недель.

Требования к влажности для выращивания перепелов на заднем дворе

Эта птица может легко адаптироваться к относительной влажности от 40 до 70%. Однако относительная влажность в доме составляет от 55 до 60%. Перепела уникальны, так как это крошечные промысловые птицы, даже меньше, чем курица породы бентам. Хотя меньше не всегда хорошо для всех, это делает перепелов идеальным видом домашней птицы для людей, которые живут в многолюдных городских районах. Вы можете без особых проблем содержать своих перепелов в небольшом курятнике или клетке на заднем дворе. Просто убедитесь, что у вас есть надлежащие санитарные меры, чтобы избежать проблем, связанных с запахом, болезнями и проблемами.

Оборудование, необходимое для выращивания перепелов

Вы захотите приобрести хорошие кормушки и поилки для разведения перепелов. Он будет иметь меньшее отверстие, которое может предотвратить беспорядок, и будет идеальным как для курятника, так и для клетки. Поилки, которые у вас уже есть для цыплят, можно использовать и для новых перепелов, но вам нужно будет обратить внимание на их расположение. Лучше всего подойдет приподнятый фонтан. Перепелам в основном нравится кормиться и играть, и они почти гарантированно распространяют корм и грязь в свою питьевую воду.

Если вы выращиваете молодых перепелов или цыплят, не забудьте добавить на дно поилки несколько камешков, как в случае с цыплятами; это предотвратит утопление малышей. Тогда вашим перепелам любого возраста подойдет любая поилка.

Оборудование для выращивания перепелов не слишком отличается от оборудования для выращивания других видов домашней птицы. Тебе нужно;

• Место для их проживания 
• Кормушки и поилки
• Перелетный загон, если вы выращиваете перепелов, которые будут выпущены на волю
• Брудер для выращивания молодых перепелов

Высиживание перепелиных яиц

Решение высиживать перепелиные яйца – разумный выбор, особенно если у вас уже есть инкубатор и вы можете каждый день посвящать этому делу немного времени .

Инкубация и инкубация Перепелиные яйца аналогичны инкубации яиц других видов домашней птицы. Вы должны стремиться к влажности 45% в течение первых 15 дней и увеличить инкубацию примерно до 65% в течение последних 3 дней. Ваши перепелиные яйца будут инкубироваться при той же температуре, что и куриные яйца (38°C). Помните, что вам нужно будет переворачивать яйца каждые 2-4 часа, чтобы эмбрионы не прилипали к скорлупе.

Требования к помещению для выращивания перепелов на заднем дворе

Многие люди разводят перепелов в клетках, а не в курятниках. Тогда вам будет не только легче ухаживать за птицами (и экономить деньги), но и защищать их от хищников. Подойдет либо курятник, либо клетка, но убедитесь, что вы предоставляете птицам как минимум один квадратный фут комнаты. Перепела уникальны тем, что живут в более ограниченном пространстве. Хотя это правда, что вы должны предоставить им как можно больше места, вам не нужно столько места, сколько для более крупных птиц, таких как куры, утки и индейки. Перепелиным курам нужны гнезда, но имейте в виду, что это не всегда гарантирует, что ваши яйца будут откладываться в одном и том же месте каждый раз.

При выборе места для разведения перепелов необходимо найти баланс между близостью к рынку, стоимостью земли, безопасностью и хорошим водоснабжением. Если вы планируете построить домик для перепелов на заднем дворе, вы должны выбрать хорошо дренированный участок с большим количеством естественного движения воздуха. Правильное жилье должно иметь надлежащую вентиляцию и правильное освещение. Вентиляция необходима для обеспечения адекватного воздухообмена. Освещение стимулирует перепелов к откладке яиц. Если вы хотите производить яйца круглый год, вам необходимо установить на своем объекте достаточное освещение. У вас должно быть оборудование, включая брудеры (для цыплят перепелов), кормушки и поилки, а также систему освещения. Вам понадобятся клетки для перепелов, в которых вы будете держать взрослых перепелов и несушек. Если вы покупаете клетки-несушки в качестве жилья для перепелов-несушек, в этих клетках уже будут гнезда для несушек, кормушки, поилки и т. д.

Управление кормлением при разведении перепелов на приусадебном участке

Перепелам требуется диета с высоким содержанием белка, а взрослые особи хорошо себя чувствуют с кормом с содержанием белка 22% для мяса или дичи, обычно доступным в местных сельскохозяйственных магазинах. Цыплятам нужен стартовый корм с более высоким содержанием белка, чем стартовый корм для цыплят, но только в течение 6 недель между вылуплением и созреванием. Каждый взрослый перепел будет потреблять 18 граммов корма в день, и если у них есть эффективная малоотходная кормушка, 40-килограммового мешка хватит на 20 птиц примерно на 2 месяца.

Кормление важно для увеличения мясной и яичной продуктивности перепелов. Недостаток корма или воды снизит устойчивость к болезням и, как следствие, увеличит смертность стада. Вы должны кормить цыплят стартовой мешанкой. Когда они созреют, вы можете давать им финишный корм или пюре для несушек, в зависимости от того, выращиваете ли вы перепелов для производства яиц и мяса. Кормить перепелов можно тем же кормом, что и для кур. Вы должны обеспечить водой своих перепелов. Перепелам вода нужна для регулирования температуры, удаления отходов жизнедеятельности, переваривания питательных веществ и смазки суставов.

Кормление должно быть сбалансированным, экономичным и предпочтительно из местных материалов, которые можно использовать для приготовления корма. В приусадебном хозяйстве для перепелов можно использовать побочные продукты сельского хозяйства и остатки продовольственного зерна, чтобы получить максимальную прибыль. В приусадебном разведении перепелов всегда целесообразно с минимальными затратами и максимальным приростом. Тем не менее, для коммерческого или среднего и крупного разведения перепелов сбалансированный рацион с 2700-2800 МЕ (обмениваемая энергия) ккал/кг корма, 22-27% протеина и достаточное количество кальция (3%), особенно в период яйцекладки, и фосфора (0,8%). наряду с витаминами и минеральными веществами может содержаться в рационе перепелов. На ранней стадии это означает, что в период стартера и роста потребность в незаменимых аминокислотах и ​​белке больше, и для оптимального роста патока в размере около 6-8% также может быть обеспечена, по крайней мере, в течение 3-4 дней.

Не пропустите это: Высокодоходное фермерство с минимальными вложениями .

Как начать выращивание перепелов на заднем дворе

Для выращивания перепелов на заднем дворе вам потребуются достаточные знания о том, как эффективно выращивать перепелов, хорошие навыки управления и хороший бизнес-план. Перепелиные яйца более питательны, чем куриные. Спрос на перепелиных птиц и яйца высок. Перепелов можно в основном выращивать на мясо или для откладывания яиц, или и то, и другое.

Перепела — красочные птицы, эффективные едоки и надежные несушки. Перепелиные птицы — это маленькие дикие птицы, которых можно выращивать в клетке на заднем дворе. Перепелиные птицы потребляют мало корма и требуют особого ухода, чтобы производить здоровые перепелиные яйца и мясо деликатесного качества. Перепел, вероятно, самый мелкий вид птиц, используемый для производства яиц и мяса. Он получает статус жизнеспособного коммерческого птицеводческого предприятия из-за большого производства яиц и выхода мяса. Это маленькие птицы, за которыми легко ухаживать, но им нужно время для кормления, наполнения контейнеров для воды, чистки клетки, ежедневного осмотра и сбора яиц. Вы также можете столкнуться с некоторыми проблемами при выращивании перепелов в первый раз. Люди, выращивающие перепелов ради яиц или мяса, предпочитают выращивать их в клетках из сварной проволоки. Проволока помогает предотвратить загрязнение яиц и птиц. Для производства яиц перепелиным курам требуется 14 часов света в сутки.

Распространенные заболевания при разведении перепелов на приусадебных участках

Перепелиные птицы болеют реже, чем другие птицы. Но вы должны хорошо заботиться о них и правильно управлять ими, чтобы уберечь их от болезней. Хороший уход и управление являются обязательными для выращивания перепелов на заднем дворе. Как правило, им не делают никаких профилактических вакцин. Птенцы перепелов плохо переносят перемену погоды и резкие перепады температурного уровня. Поэтому они поражаются болезнью, если испытывают резкие перепады температуры. Будьте осторожны в этот период. Перепелам вредны следующие болезни.

Кокцидиоз — Смешайте 2 грамма коаксиала 20 с 1 литром воды и дайте перепелам в течение 3 дней. В противном случае, кормить это на основе совета ветеринара.

Язвенный энтерит – Если перепела заболели этим заболеванием, смешайте 1 грамм стрептомицина с 1 литром воды и дайте перепелам в течение 3 дней. Это остановит язвенный энтерит.

Проблемы с выращиванием перепелов на приусадебном участке

Некоторые вопросы, которые следует учитывать при выращивании перепелов на приусадебном участке;

• Если выращивать перепелов на заднем дворе, это шокирует, сколько корма может произвести даже небольшая стая перепелов на заднем дворе. Как и куриный помет, вы не можете положить его прямо на задний двор. Его необходимо компостировать от нескольких недель до нескольких месяцев, в зависимости от погодных условий. Убедитесь, что вы знаете, куда он пойдет. Убедитесь, что подстилка, которую вы используете, не создает проблем с почвой в саду, так как сосновая стружка, опилки и древесная зола могут стать кислотными, а измельченные кукурузные початки разлагаются годами. Проведите тесты почвы, прежде чем добавлять ее в сад на заднем дворе.
• Перепела похожи на птиц, которые играют со своей едой, и столько корма выбрасывается из кормушки на пол, сколько попадает в их животы. Тогда половина корма может быть потрачена впустую, вне зависимости от того, какую кормушку вы используете.
• У перепелов всегда будет чистая и свежая вода. Как и в случае с любым домашним скотом, вам понадобятся средства, которые предотвратят его замерзание в зимний период. Если вы не можете этого сделать, то вам нужно оттаивать и обновлять их воду по крайней мере 3-4 раза в день. Они также будут какать в своей еде, поэтому вам нужно внимательно следить за этим, чтобы содержать ее в чистоте.

Last Updated: December 5, 2020

Get Posts in Email

Agriculture Farming

Fruit Farming

Livestock Farming

Vegetable Farming

Project Reports

Что следует знать о выращивании перепелов

Собираетесь выращивать перепелов? Вот что вам нужно знать, чтобы начать работу с этой породой, которая хороша для мяса, яиц и дичи.

Цыплята перепелов в брудере. | David Herrington

Перепела — не первая птица, о которой вы думаете, выбирая птиц для своего дома, но перепела дают вкусное, нежное мясо и яйца, и их также можно продавать в охотничьих угодьях в качестве дичи. Кроме того, они причудливы и интересны для просмотра.

«Они представляют собой альтернативу традиционному птицеводству», — говорит Эмили Лхамон, преподаватель по птицеводству в Penn State Extension в Университетском парке, штат Пенсильвания. «За ними интересно наблюдать, как они вылупляются, потому что они такие крошечные. Это может быть интересно для детей».

Разведение этой крошечной домашней птицы может пробудить страсть на всю жизнь у поселенцев, желающих разводить нетрадиционную домашнюю птицу. Вот что вам нужно знать, прежде чем решить, подходит ли разведение перепелов для вашего дома.

Легко ли выращивать перепелов?

Перепела меньше, чем многие их собратья на приусадебном участке, эксперты говорят, что им обычно требуется меньше места, чем другой домашней птице на приусадебном участке. Но, несмотря на то, что они маленькие, перепела представляют свои проблемы. Поскольку перепела могут летать, их вольеры должны быть очень безопасными, и они более уязвимы для хищников из-за своего размера. Перепела также подвержены заболеваниям.

«Одна вещь, на которую я всегда стараюсь обратить внимание, когда речь идет о производителях, — это биобезопасность», — Клаудия Данкли, специалист по птицеводству из Кооперативного расширения Университета Джорджии в Афинах, штат Джорджия. «Это одна из самых больших проблем, с которой столкнутся производители перепелов. Если у вас вспышка болезни, она быстро пройдет по всему стаду».

Чтобы предотвратить болезни, держите перепелов отдельно от других домашних птиц, таких как куры, и старайтесь держать их подальше от диких перелетных птиц.

Что нужно для разведения перепелов?

Чтобы разводить перепелов, вам понадобится надлежащий вольер, кормушки, поилки и скворечники, если вы хотите, чтобы они откладывали яйца, чтобы они вылупились или чтобы вы их съели. Вам также может понадобиться разрешение от вашего государственного департамента рыбы и дичи в зависимости от размера вашей перепелиной «стаи» (группы перепелов) и того, для чего вы планируете их разводить. Некоторые районы полностью запрещают разведение перепелов, поэтому также проверьте свои муниципальные кодексы зонирования.

Восточная вьюнка – наиболее распространенный вид, выращиваемый в Соединенных Штатах. По мнению некоторых заводчиков и экспертов, котурникс, или японский перепел, также является хорошей породой для начинающих. Вы можете приобрести оплодотворенные перепелиные яйца для инкубации в инкубаторе, что требует немного больше навыков, капитала (и инкубатора) и обслуживания, или приобрести однодневных перепелиных цыплят, также известных как «чиперы».

Сколько места нужно перепелам?

Stephanie Shafer

«Они не требуют много места, все зависит от ваших цифр», — говорит Лхамон. Руководство Penn State Cooperative Extension рекомендует 1 квадратный фут на перепела в напольных загонах (для сравнения, цыплятам требуется около 4 квадратных футов на птицу). Поскольку перепела территориальны, им также потребуется достаточно места у кормушек и поилок (около 1 дюйма и ⅓ дюйма соответственно).

Условия выращивания также будут различаться в зависимости от того, для какой цели вы планируете их выращивать. Охотничьим заповедникам нужны быстролетающие птицы, поэтому им потребуется больше места в клетках, чтобы расправить крылья; птицы, выращиваемые для яиц и мяса, нуждаются в более контролируемой температуре и меньшем количестве света.

Наиболее важным аспектом содержания перепелов является то, что они должны быть полностью изолированы. «Жилье должно быть другим, потому что вы хотите, чтобы оно было закрытым», — говорит Данкли. «Мы бы не считали их одомашненными. Если у них есть выход, они улетят, потому что это птицы, которые летают».

«Другая часть этого заключается в использовании мелкоячеистой сетки или какой-либо другой сетки для животных, которая не позволяет животным убежать, когда они вылупляются», — добавляет Лхамон. «Бобуайты выглядят как маленькие шмели, когда вылупляются».

Сколько времени нужно перепелам, чтобы отложить яйца?

Заинтересованы в перепелиных яйцах для еды? Нежные яйца — обычная часть некоторых блюд интернациональной кухни и деликатес в других. В некоторых странах Южной Америки сваренные вкрутую перепелиные яйца добавляют в гамбургеры и хот-доги, а во Вьетнаме вареные перепелиные яйца продаются в пакетах в качестве закуски. Между тем, в японской кухне перепелиные яйца едят сырыми в изысканных суши.

Перепелиные яйца составляют примерно одну пятую размера куриного яйца и имеют скорлупу с коричневыми пятнами. В возрасте от 2 до 8 месяцев самка перепела откладывает около одного яйца в день и может откладывать от 150 до 300 яиц в год. Примерно после 9месяцев продуктивность будет снижаться; большинство перепелов живут в неволе менее года.

Для идеальных условий яйцекладки перепела должны хорошо питаться (на рынке доступно несколько коммерческих кормов для перепелов; добавка кальция также способствует яйценоскости) и получать от 14 до 16 часов света в день.

Как и у любого домашнего скота, у перепелов есть свои уникальные проблемы и возможности. Теперь, когда вы знаете основы, вы можете решить, хотите ли вы заняться разведением перепелов на своей ферме.

Выращивание перепелов для яиц и мяса

Выращивание перепелов Coturnix для получения перепелиных яиц и/или перепелиного мяса является подходящим вариантом для небольших ферм и городских условий.

Вас также может заинтересовать идея выращивания голубей на мясо.

Я развожу кур на яйца, но натыкаюсь на столько людей, которые сокрушаются, что не могут. Правила ассоциации домовладельцев, городские постановления или просто нехватка места смущают многих, кто хотел бы ежедневно собирать свежие яйца.

Когда я начал искать альтернативные идеи для своих городских друзей, я нашел пару сайтов, посвященных (или, по крайней мере, решению) идеи выращивания перепелов в помещении.

Джесси из Epic Quailblog и Марси из High Lonesome Homestead были достаточно любезны, чтобы ответить мне на несколько вопросов о выращивании перепелов Coturnix для яиц. Марси занимается домашним обучением и поселением и давала очень краткие ответы; Джесси углубилась в некоторые серьезные детали.

Здесь собрано огромное количество информации! Воспользуйтесь приведенными ниже ссылками, чтобы перейти к ответу на конкретный вопрос о выращивании перепелов.

ПЕРЕЙТИ К

• • Содержание перепелов в помещении
  • Рекомендации по размещению перепелов
  • Содержание птичника для перепелов Coturnix в чистоте
  • Работа с перепелиным помётом
  • Требования к условиям содержания домашних перепелов
  • Калибровка перепелиного стада
  • Зачем использовать проволочный пол для клеток?
  • Выращивание перепелов на яйца
  • Привычки несушек перепелов Котурникс
  • Содержание домашних перепелов
  • Температурные требования
  • Обеспечение безопасности домашних перепелов
  • Разновидности перепела Котурникс
  • Гигантский перепел
  • Перепелиные яйца Котурникс

Содержание перепелов в помещении

Примечание: в рамках данного интервью термин «перепел» будет относиться к японскому перепелу Джамбо или перепелу Котурникс (Coturnix coturnix japonica). Другие виды перепелов имеют другие требования.

А.С.: Действительно ли возможно разведение перепелов в помещении? Что насчет запаха? Есть ли другие вопросы для рассмотрения?

EQ: Перепелов, безусловно, можно держать в помещении в небольшом количестве. Однако они неизбежно имеют некоторую степень запаха.

Свободная комната, подвал, крыльцо или гараж — идеальное место для небольших перепелов. Вентиляция является ключевым фактором для всех внутренних установок . Вентилятор, который высасывает воздух из комнаты, например, потолочный вентилятор в ванной, удалит большую часть запаха. Где-то в комнате должен быть вентиляция или окно, которое открывается наружу, чтобы свежий воздух поступал и заменял удаляемый спертый воздух.

Для птиц важен свежий воздух. Плохая вентиляция может привести к респираторным заболеваниям. Обратите внимание, однако, что очень молодые перепела в возрасте до трех недель должны находиться в среде без сквозняков, чтобы предотвратить озноб и болезни, поскольку они не могут регулировать температуру своего тела, пока полностью не оперятся.

Где разместить перепелов Coturnix

Другие факторы, которые следует учитывать при выращивании перепелов, включают шум, вредителей, хищников и беспорядок. У самцов перепела Coturnix действительно есть хриплый крик, который они используют, чтобы претендовать на территорию и привлекать самок. Он далеко не такой громкий, как крик петуха, но как только взойдет солнце, они начнут «петь».

Установка перепелов прямо под спальней может быть не лучшей идеей. Самки также могут громко чирикать, а в активном состоянии перепела, бегающие по проволочному полу, могут издавать звуки, напоминающие паническое бегство в миниатюре.

В целом, однако, они тихие птицы по сравнению с большинством домашних и диких птиц. Это одна из причин, по которой они хорошо подходят для жизни в пригороде. Когда я учился в университете, я держал перепелов Котурникса в своей комнате в общежитии размером 9 на 12 футов на втором этаже, и никто об этом не знал!

Наличие корма может привлечь вредителей, таких как грызуны и насекомые. Хранение корма в тесных контейнерах и содержание клеток в чистоте поможет держать вредителей в страхе. Кроме того, убедитесь, что все окна, открытые наружу, закрыты металлическим экраном или металлической тканью.

Большинство кошек, собак и даже хорьков охотно охотятся на перепелов, если у них есть такая возможность. Если вы живете в одном доме с домашними животными, держите [перепелов] в месте, недоступном для домашних животных. Даже если кошка или собака не могут попасть в клетку, их присутствие может напугать птиц до такой степени, что они перестанут нестись, причинят себе травмы или смерть или будут страдать от вызванных стрессом заболеваний, таких как диарея или недоедание.

Ствол для перепелов Coturnix: поддержание чистоты

Любой, у кого когда-либо был один или два волнистых попугайчика, знает, что птицы могут устроить беспорядок. Перепела ничем не отличаются. Их перья создают изрядное количество перхоти и пыли, которые со временем могут вызвать аллергию и чувствительность.

Поддержание пыли в помещении для перепелов, уборка пылесосом и хорошая вентиляция сократят количество аллергенов. Перепела любят купаться в песке и могут есть неаккуратно, поэтому вам неизбежно придется время от времени наводить порядок. Ковровое покрытие в перепелиной комнате не самое простое в уходе. Лучше всего подходит линолеум или обработанный бетонный пол, потому что его легко подметать и мыть.

Навоз, оставленный скапливаться в течение длительного времени, может обрастать плесенью, что может вызвать заболевание у людей, называемое гистоплазмозом.

Однако при обычном режиме уборки пылесосом и протиркой пыли их довольно легко содержать в чистоте.

Что делать с перепелиным пометом

А.С.: Как вы справляетесь с ситуацией с перепелиным помётом? И как часто?

EQ : При содержании перепелов на проволочном полу помет попадает на бумажную подкладку. Я меняю подкладку каждые 24 часа, чтобы уменьшить запах и содержать вещи в чистоте. Какашки иногда прилипают к проволоке, и когда я меняю птиц, я очищаю проволочный пол проволочной щеткой, чтобы удалить большую часть его.

Если вы выращиваете перепелов на открытом воздухе, вы можете сгребать помет и компостировать его, чтобы получить отличное удобрение – , но обязательно состарьте его, так как перепелиный помет очень богат азотом.

В помещении замена подкладок и кормление птиц занимает у меня около 20 минут каждую ночь.

HLH повторяет : Поддерживайте чистоту – никаких крыс, мышей, мух и запаха.

Связанный : Проросшее зерно для скота и птицы

Жилище для перепелов Coturnix

А.С.: Давайте поговорим о требованиях к пространству и клетках. Одна из картинок, которую я видел в Epic Quailblog, выглядит как двухъярусная система, которая умещается в пространстве шкафа! Сколько птиц будет в этом доме?

EQ : Краткий ответ, который я даю на этот вопрос, обычно один квадратный фут на птицу, минимум, но чем больше, тем лучше. Большинство любителей перепелов согласятся с тем, что перепелам Coturnix требуется от 0,5 до 1,0 квадратных футов пространства в среде с проволочным полом. Я предпочитаю, чтобы у взрослых птиц было по крайней мере один квадратный фут на птицу. Молодых птиц можно содержать в более тесных помещениях по мере их роста по нескольким причинам — они, конечно, меньше, и они еще не достигли половой зрелости.

Требуемое количество места также зависит от соотношения мужчин и женщин. Самцы иногда могут быть территориальными, и чем меньше кур они делят, тем более агрессивными они становятся.

Племенные перепела

В племенных целях обычно рекомендуется содержать не более пяти кур на каждого петуха, иначе фертильность яиц упадет. Однако при соотношении двух или трех кур на петуха будет происходить больше драк, и куры станут более лохматыми, и для уменьшения конфликтов потребуется больше места.

Клетки, которые я недавно установил, имеют ширину 24 дюйма и длину 74 дюйма, что составляет примерно 12 квадратных футов.

В идеале я мог бы содержать десять кур и двух петухов в каждой, достигших половой зрелости. Я мог бы, вероятно, удвоить это число, если бы птицы были в возрасте от 3 до 5 недель, но как только петухи начинают кукарекать, я отсаживаю их в отдельные клетки, потому что я не хочу, чтобы они били кур.

Самцы становятся сексуально активными примерно за неделю до самок, и когда они молоды и полны гормонов, они могут быть довольно грубыми с курами и друг с другом. Петухов в их собственной клетке обычно забивают в возрасте шести или семи недель, потому что они становятся сексуально неудовлетворенными и агрессивными по отношению друг к другу. Куры живут в мире вместе намного легче.

Оптимальные размеры стаи перепелов

Для людей, заинтересованных в разведении и более интенсивном отборе своего поголовья, нередко содержат перепелов тройками или четверками, т. е. один самец на две или три самки, но в своя отдельная клетка. Это гарантирует, что самцам не с кем конкурировать и не драться, а отцовство птенцов легче контролировать.

При соблюдении модели один квадратный фут на птицу три птицы можно содержать в клетке размером 18 x 24 дюйма. Я также видел птиц, которых содержали таким образом в клетках размером 12 x 18 дюймов без каких-либо проблем, но у меня есть свой собственный стандарт.

Одна из причин, по которой мне нравится разводить перепелов, — это стремление обеспечить им как можно более комфортную жизнь. Я предпочитаю держать своих птиц небольшими группами по полдюжины или более, чтобы у них было больше места для бега и передвижения.

 

Содержание перепелов на полу с проволочным дном

Шесть перепелов на площади в шесть квадратных футов могут создать изрядное количество отходов за 24 часа. Я держал небольшое количество перепелов на твердых полах со стружкой в ​​качестве подстилки, но они требуют больше места, а уборка немного более интенсивна.

Перепела Cotrunix, оставленные стоять в навозе, начнут его поедать, что способствует распространению болезней и паразитов. Другое дело, что перепела не самые лучшие в использовании ящика для гнезд, и вы можете каждый день заниматься охотой за пасхальными яйцами, пытаясь найти свои яйца.

Одним из преимуществ содержания перепелов на стружке является то, что, несмотря на то, что уборка требует больше усилий, стружка впитывает и перераспределяет влагу, поэтому навоз быстро высыхает и теряет запах.

Я бы не рекомендовал держать в доме несколько перепелов Coturnix на подстилке, но если у вас есть садовый сарай или старая теплица, возможно, вы захотите попробовать это. Перепела в небольшом количестве отлично подходят для подавления насекомых в теплице и добавляют немного удобрений здесь и там.

HLH: Минимум для выращивания [мясных птиц] составляет один квадратный фут на птицу. Несушки могут быть более сконцентрированы в меньшей клетке.

Выращивание перепелов на яйца

AS: Какую установку вы бы порекомендовали для семьи, которой требуется эквивалент дюжины куриных яиц в неделю? Сколько перепелов и какого размера клетка для этого потребуется?

EQ : Если средний размер куриного яйца от среднего до крупного составляет около 60 г, а средний размер типичного крупного перепелиного яйца составляет 12–13 г, потребуется 5 или 6 перепелиных яиц, чтобы сделать эквивалентное одного куриного яйца .

Перепела – очень регулярные и плодовитые несушки, часто откладывающие более 300 яиц за 365 дней. Это превосходит большинство цыплят традиционных пород по яйценоскости и прямо там с вашим высокопродуктивным белым леггорном. Можно рассчитывать, что дюжина перепелиных кур при правильных условиях даст вам около 9-12 яиц в день, что примерно эквивалентно дюжине куриных яиц [в неделю].

Перепела похожи на цыплят тем, что замедляют яйценоскость во время линьки, но не так сильно, как цыплята.

Как правило, на второй год они несутся почти так же хорошо, как и на первом, поэтому, если вы стремитесь к яйценоскости, имеет смысл держать несушек в течение 2 лет.

Так как они размножаются и созревают очень быстро, неразумно каждый год заменять несушек более молодым поголовьем.

Рекомендации по содержанию яиц-несушек

Если человек хочет содержать дюжину кур с двумя петухами для оплодотворения яиц, идеальной моделью клетки будет 14 квадратных футов. Это может быть любой размер, но они, как правило, предпочитают длинные клетки для большего пространства.

В клетке размером 2 х 7 футов им будет достаточно места. Если у вас очень мало места, вы можете упаковать их немного плотнее, но вы можете обнаружить, что ваши птицы будут немного раздражительнее друг с другом, особенно петухи. Конечно, легче собрать птиц в меньшем пространстве, когда все они куры, выращенные вместе.

Перепела Coturnix мало используют вертикальное пространство и они не садятся на насест . Обычно рекомендуется, чтобы высота их клетки не превышала 12 дюймов из-за их склонности вырываться вверх, когда они испуганы или чувствуют себя резво.

Делая это, они могут сломать себе шею о фанеру или жесткую проволоку, если им будет достаточно места, чтобы намотаться. Мне нравится использовать гофрированный пластик на потолках, так как он немного изогнут и с меньшей вероятностью порежет голову, чем проволока.

HLH : Чтобы получить эквивалент дюжины яиц, вам нужно около 60 перепелиных яиц в неделю. Девяти или десяти птиц было бы достаточно, чтобы встретить это.

Связанный:  Птичий клещ: естественная борьба с вашим стадом

Содержание перепелов на заднем дворе

А.С.: А как насчет содержания перепелов на улице на городском участке или во дворе квартиры? Очевидно, что им нужна защита от хищников, но есть ли другие соображения по содержанию перепелов на открытом воздухе? Нуждаются ли они в дополнительном тепле в холодные месяцы?

EQ : Возможно, вы сможете держать небольшую горстку перепелов, скажем, 6 или меньше, во внутреннем дворике квартиры, но ваши соседи должны быть согласны с этим.

Я не думаю, что они создают достаточно шума и беспорядка, чтобы вызвать беспокойство. Но у многих людей есть предвзятое мнение о домашней птице, и они без колебаний подадут жалобу только потому, что их беспокоит простая мысль о том, что у соседа есть птицы.

Волнистый попугайчик или корелла, подвешенные к клетке в летний день, производят гораздо больше шума, чем полдюжины перепелов, но в глазах некоторых людей они кажутся более приемлемыми. Чем ближе ваши соседи, тем важнее для вас содержать их в безупречной чистоте и порядке, а также заботиться о них. Это также означает, что ваша установка должна быть презентабельной.

Успокоить соседей

Перепелам все равно, сделан ли ваш загон из переработанных старых поддонов и обрезков пиломатериалов, лежащих под брезентом, но для ваших соседей это может показаться неприглядной кучей хлама, и у них будет больше причин для жалоба.

Если у вас небольшой участок, то лучше держать вашу перепелиную установку вне поля зрения ваших соседей — вы не должны чувствовать необходимость прятать их и держать в секрете (если только вы не знаете, что у вас очень вспыльчивые соседи! ), но иногда люди, у которых нет домашней птицы, могут не понимать, что видят.

Некоторые люди могут увидеть птиц в проволочной клетке и подумать, что это оскорбительно, потому что они не знают причины этого. Кроме того, если вам нужно выбраковать или разделать птиц, лучше не привлекать зрителей, поскольку кто-то может не захотеть видеть это за окном своей кухни. Сохранение барьера между вашей установкой и вашими соседями в виде живой изгороди или сплошного забора также действует как звуковой буфер.

Температурные требования для содержания перепелов

Перепела очень устойчивы к низким температурам . Они могут выдерживать температуры до -20 F зимой, если они хорошо защищены от ветра, дождя и снега и имеют много подстилки.

Чем больше количество животных, тем лучше при более низких температурах, потому что они собираются вместе и разделяют тепло тела, чтобы согреться. Для обеспечения дополнительного тепла можно использовать 100-ваттную лампочку или обогревательную лампу, но их следует размещать в закрытом помещении, чтобы тепло не пропадало зря.

Когда я жил при более низких температурах, у меня был фанерный домик размером 24×24 дюйма, прикрепленный к моему перепелиному загону, в котором было две лампочки по 40 или 60 Вт. Некоторые птицы собирались здесь холодными ночами, но даже при наличии такой возможности многие птицы предпочитали спать в ящиках с сеном снаружи.

Если накрыть клетку гофрированным пластиком зимой, это защитит от ветра.

Еще лучше переместить клетку в садовый сарай или теплицу на зиму, если она достаточно мала.

Влага и ветер причинят вашим птицам больше вреда, чем сам холод. На самом деле я обнаружил, что поддержание талой воды было самой большой проблемой при содержании перепелов при отрицательных температурах. Little Giant выпускает поилку для птицы с подогревом, которой я успешно пользуюсь.

Связанный:  Разведение голубей на мясо

Хищничество – еще один фактор, который следует учитывать при выращивании на открытом воздухе.

Все провода должны быть из металлической ткани толщиной ½ дюйма и не больше.

• Еноты печально известны тем, что пролезают через проволочную сетку и отрывают головы перепелам ночью. Ласки также могут пройти через 1-дюймовую сетку и истребить стаю перепелов за ночь.
• Лисы и койоты легко прорывают проволочную сетку. У меня даже была лиса, которая заходила под клетку, хватала птиц, стоящих на проволоке, за пальцы ног и тут же отрывала им ноги.
• Бродячие собаки могут повредить загоны и напугать птиц буквально до смерти.
• Вороны и вороны также могут проникать в клетки с более крупной проволокой и беспокоить птиц.

Я бы порекомендовал прикрепить к клетке курятник из цельного дерева. Вы можете загнать туда своих перепелов ночью и запереть их для их же безопасности.

Болезни и паразитарные инфекции обычно не представляют проблемы, если птицы содержатся на проволоке. Если вы решите содержать перепелов в наземных загонах, лучше всего использовать передвижной загон. Это позволяет каждый день перемещать ручку в чистое место. Не подпускайте диких птиц к вашему загону для перепелов.

Лучшие породы при выращивании перепелов для яиц

А.С.: Теперь, когда мы установили, какая среда нужна перепелам Coturnix, давайте поговорим о самих перепелах.

Есть ли какая-то конкретная порода, которую вы бы порекомендовали для яйцекладки?

EQ : Говоря о хорошей яйценоскости, на ум приходят два вида перепелов. Один из них — японский перепел или перепел Котурникс, а другой — северный бобуайт. Bobwhites родом из восточной части США и при правильных условиях могут быть очень плодовитыми несушками. Они несут твердые белые яйца. Самки обычно начинают нестись весной после вылупления, часто в пять месяцев. Тем не менее, они имеют тенденцию быть скорее сезонным слоем, и нужно больше места и другая среда , чем та, которую я описал для перепелов Coturnix. Многие люди любят бобуайтов за их белые яйца, забавные выходки, широкий словарный запас, вкусное белое мясо и красоту.

Однако в производстве перепелиных яиц мало птиц, которые могут превзойти перепелов Coturnix.

Перепела Coturnix находятся прямо в лиге коммерческих несушек леггорн в индустрии куриных яиц. Одна курица легко способна снести 300-350 яиц за один 365-дневный период.

Разновидности перепелов

Яйца с коричневыми крапинками и бледно-желтым маслянистым желтком. Котурниксные перепела — это вид ( Coturnix coturnix japonica) , а не порода. «Породы» внутри вида называются «разновидностями».

Существует несколько различных разновидностей Coturnix, большинство из которых соответствуют окраске оперения. Дикие типы или коричневые перепела имеют традиционный вид перепела, который эволюционировал в дикой природе — коричневый с крапинками и желтовато-желтым брюшком. Другие цвета включают Texas A&M White, Range, Tuxedo, Golden, Silver и Fawn.

Встречаются также некоторые вариации разновидностей – тибетцы, розетты, коричные итальянцы, маньчжуры и т. д. Скрещенные разновидности могут представлять собой сочетания цветов – например, золотисто-пестрые, сланцевые смокинги и т. д. Независимо от цвета, все котурниксы способны нести яйца хорошо.

 

Большой перепел

 

Разнообразие немного меняет дело, когда в игру вступает размер. Джамбо намного крупнее стандартных птиц и обычно имеют белую или коричневую окраску. Насколько больше? Я еще нигде не нашел официального стандарта. Большинство заводчиков того, что они считают «настоящим» гигантским перепелом, — это птицы, вес которых во взрослом возрасте составляет не менее 300 г. Чтобы яйца считались гигантскими, они обычно должны весить 14 г или больше.

Несколько человек, которых я знаю, устанавливают стандарты для своих линий, которые включают следующее: Все производители должны быть 280 г или тяжелее к возрасту 42 дней, и все яйца, которые отправляются в инкубатор, должны быть 14 г или выше. Делая это, они держат гигантских перепелов по-настоящему гигантскими. Любой, кто заинтересован в покупке Jumbo Coturnix у заводчика, должен спросить заводчика, каковы их стандарты и каков конечный вес птицы и яйца.

Крупные перепела несут столько же яиц, сколько и стандартные, но яйца крупнее, а птицы дают больше мяса.

HLH:  Мы выращиваем японских котурниксов – они несут более крупные яйца, чем, скажем, перепела или бобы.

Перепелиные яйца – чего ожидать

AS: Перепелиные яйца Coturnix маленькие – сколько перепелиных яиц вам понадобится, чтобы получить эквивалент большого куриного яйца? Сколько яиц обычно несет одна перепелка в год? А в каком возрасте начинают нестись?

EQ : Я обычно говорю, что одно куриное яйцо равно 5 или 6 перепелиным яйцам.

Перепелиные курицы Coturnix обычно начинают нестись в возрасте от 5 до 8 недель. Почти каждый день она откладывает по одному яйцу. Вероятно, она будет откладывать не менее 300 яиц в год или больше. После непродолжительной линьки она будет продолжать нестись почти так же хорошо, как и второй год. Им требуется 14-15 часов дневного света каждый день, чтобы стимулировать яйцекладку круглый год. Для максимальной производительности кормите их индейкой или дичью, которая содержит 24-30% белка.

Дополнительный кальций в виде измельченной яичной скорлупы, порошкообразного карбоната кальция и темно-листовой зелени, такой как капуста и брокколи, также должен быть добавлен в рацион. Перепела обычно слишком малы, чтобы есть раковины устриц, если только они не измельчены в кухонном комбайне.

HLH : Если у вас есть досветка по 16 часов в день, перепела будут нестись почти каждый день.

Джесси Линн Белл 27 лет, в настоящее время она живет в Принс-Руперте, Британская Колумбия, Канада. Она выращивает перепелов уже тринадцать лет. Она выступает за гуманное сельское хозяйство, устойчивый образ жизни и заботу о природе, а также является зарегистрированным технологом по охране здоровья животных в Университете Томпсон-Риверс. Epic Quailblog был создан 2 года назад, когда она построила инкубатор и вывела перепелов для своего университетского класса.

Марси из High Lonesome Homestead выращивает перепелов для яиц и мяса. Она пишет о своем опыте выращивания перепелов как в своем блоге, так и на Lilly White Farm.

Этот пост был первоначально опубликован в январе 2014 года; он был обновлен.

Нажмите, чтобы сохранить или поделиться!

21612 акции

Об авторе: Крис Бордесса — автор журнала National Geographic , удостоенный награды , и сертифицированный специалист по хранению продуктов питания.