Разное

Что можно посадить в зиму в теплице: Page Not Found — Теплица Царица

16.10.2002

Содержание

Подзимний посев овощей, зелени и цветов в теплице. Видео — Ботаничка

Подзимний посев – это лучшая осенняя «инвестиция» в огород. Уже ранней весной на грядках в теплице у вас появится первая петрушка, укроп, нежные листья салата, сочный редис и зеленый, ароматный лучок. Для любителей цветов тоже есть отличная новость: посадив семена под зиму, с наступлением теплых весенних дней можно будет наблюдать за цветением разноцветного ковра из бархатцев, циний и львиного зева. Как этого добиться? Не так и сложно. Всё, что нужно знать о подзимнем посеве овощей и цветов в теплице вы найдете в этом видео.

Подзимний посев овощей, зелени и цветов в теплице

Когда лучше приступать к подзимнему посеву?

Оптимальный период высадки семян под зиму в теплице – конец октября-начало ноября. К этому времени уже, как правило, устанавливаются устойчивые заморозки, но грунт еще не полностью промерз. Теплица для этих целей подойдет неотапливаемая, материал – поликарбонат или стекло. Соблюдая правила посадки семян осенью и правильно ухаживая за всходами весной, можно без особых проблем получить ранний весенний урожай.

Читайте нашу подробную статью: Что посадить под зиму? 20+ культур для подзимних посевов

Преимущества подзимней посадки

Основной плюс высадки семян под зиму – это возможность добиться более ранней вегетации овощных культур, зелени, корнеплодов. За счет этого урожай получается собрать на 2-3 недели раньше обычного.

Есть и другие преимущества, например, – естественная стратификация. Для того, чтобы побудить семена к прорастанию, их нередко подвергают стратификации. Процесс включает выдерживание семян при низких температурах, благодаря чему растения еще во время начального этапа роста закаляются. Всходы вырастают сильными, им не так страшны резкие перепады температур, болезни и вредители. Семена, посаженные под зиму в теплице, проходят естественную стратификацию. Поэтому урожайность при таком посеве обычно выше, чем при классической посадке.

Важно! Поскольку существует риск всходов, высаживать семена нужно более густо, чем обычно. Для подзимнего посева объем семян для посадки должен быть увеличен на 25-50%.

Но, как обычно, не обошлось и без «ложки дегтя». К главным минусам подзимнего посева относят риск вымерзания сеянцев. В теплице растения могут сильно пострадать из-за «капризов» погоды. Например, если долго длится потепление, которое затем резко сменяется похолоданием, то появившиеся молодые всходы полностью или частичного погибают.

Совет! Гибель всходов легко предотвратить. Просто укройте грядки любым укрывным материалом. Если в теплице есть обогрев, включите его для поддержания оптимальной температуры.

Что можно высаживать под зиму?

Для посадки под зиму выбирайте сорта культур с самыми ранними сроками созревания. Осенью в теплицу можно высаживать семена зеленых салатных культур – укропа, петрушки, салата, мангольда, рукколы, кориандра. Хорошо проявляют себя при подзимней посадке корнеплоды, такие, например, как: редис, ранняя морковь, свекла. Неплохая идея – высадить под зиму лук-севок. Он хорошо переживет зиму и даст ранние всходы свежей, ароматной зелени.

Посадка семян под зиму в теплице: пошаговая инструкция

Подготовка грядки проводится как обычно. Понадобится самый обычный садовый инвентарь – лопата и грабли. Также необходимо заранее запастись органическими или минеральными удобрениями. Готовится грядка следующим образом:
Вскопайте почву.

Подготовка грядки проводится как обычно

При перекапывании внесите органические или минеральные удобрения.
Разровняйте поверхность грунта граблями, разбейте крупные комья земли.
Удалите остатки стеблей, корней и сорняков, если они есть.
Далее порядок работ будет разным для разных культур. Рассмотрим каждую из них более подробно.

Салатные культуры. Хотите получить в самом начале весны много свежей и сочной салатной зелени? Тогда дело за малым – сажайте семена салатных культур под зиму осенью. Для этого сделайте борозды глубиной 2-4 см. Между рядками выдерживайте расстояние 5-10 см. Бороздки проливать не нужно. Семена высаживаются сухими, без предварительного замачивания.

Сажаем салатные культуры

Корнеплоды
Редис, ранняя морковь и свекла сажаются по-другому. Борозды делаются на большом расстоянии друг от друга – около 10-15 см. Их глубина должна составлять примерно 3-4 см. Семена в рядке раскладываются с шагом 1 см. Замачивать семена перед посадкой не нужно. Для посадки выбирайте раннеспелые сорта и гибриды. Они должны успеть вызреть до высадки рассады в теплицу весной. Можно также посеять корнеплоды по периметру грядки, ближе к ее внешнему краю. Так вы освободите основную часть почвы на случай, если морковь или редис не созреют к моменту пересадки рассады.

Сажаем корнеплоды

Важный момент! После высадки семян бороздки заделайте землей. Почву обязательно уплотните. Так повышается сцепка поверхности семян с грунтом и улучшается их всхожесть. Затем замульчируйте грядку с посадками. В качестве мульчи можно использовать игольник, солому, сено, опилки.

Лук-севок. Для предзимней высадки подойдет любой сорт лука-севка. Для «выгонки» на зелень подбирать какую-либо особую озимую разновидность не нужно. Только если есть желание получить лук не на перо, а именно на репку, то в этом случае выбираются нестрелкующиеся зимние сорта. Высаживайте севок в борозды по краю грядки. Луковички перед посадкой замачивать не нужно. Размещайте их в борозды не слишком редко. Ведь наша задача – вырастить лук на зелень, а не на репку. Высаженные луковички засыпьте землей. Сверху слегка замульчируйте их тонким слоем торфа или перегноя.

Сажаем лук-севок

Лук «чернушка». Можно также высадить под зиму и семена лука – чернушку. Весной из них тоже вырастет прекрасная зелень для салата. Шнитт, батун – эти и другие разновидности лука можно высаживать под зиму для получения урожая ранней весной. Чернушку сеют в неглубокие борозды густо, поскольку из-за неблагоприятных погодных условий также возможен выпад всходов.

Лук «чернушка»

Цветы.  Под зиму можно «отправить» и многие цветочные культуры. Хорошо переносят подзимний посев цинии, астры, львиный зев, бархатцы и другие однолетники. Лучшие результаты показывает осенний посев лаванды. Ведь чтобы семена лаванды взошли дружно, они должны пройти стратификацию. Как уже говорилось, в неотапливаемых теплицах такой процесс происходит естественным путем.

Сажаем цветы

Обратите внимание! У посадки цветов в теплицу под зиму есть один минус. Им, как правило, не хватает времени для того, чтоб полностью сформироваться к моменту высадки рассады в теплице. По этой причине семена лучше сажать в отдельные емкости. На дне горшочков должны быть сделаны дренажные отверстия. Через них будет выходить лишняя влага, что поможет избежать загнивания корней.

Читайте нашу подробную статью: 20+ цветов, которые можно посеять под зиму

Высадка цветов под зиму проводится следующим образом:

  • Отдельные емкости наполните питательной почвой с грядки. Можно также использовать любой универсальный торфогрунт.
  • Высаживайте семена в горшочки. Не заделывайте их слишком глубоко. Достаточно заглубить их в грунт на пару сантиметров.
  • Прикопайте емкости с высадками в теплицы вровень с землей. Это поможет защитить семена зимой от низких температур. Весной достать емкости с цветами будет очень легко. Достаточно просто извлечь лоток из грунта.

После посева семян под зиму поливать почву или накидывать снег на грядки не нужно.
Полив может спровоцировать начало всходов семян. Затем, при наступлении морозов, они вымерзнут и погибнут. А вот, начиная с середины-конца зимы снег, наоборот, нужно вносить в теплицу и раскидывать на грядках. Снег будет таять, напитывать грунт влагой и пробуждать семена. На грядках с высаженными сменами также можно установить дуги, поверх которых накинуть укрывной материал. Под ним грунт лучше прогреется и семена быстрее взойдут. А это значит, что урожай весной обязательно получится ранним.

Что зимой посадить в теплицу, и общие рекомендации по выращиванию тепличных культур

Теплица на садовом, огородном, дачном или приусадебном участке не просто модная тенденция или чья-то причуда. Для кого-то теплица—хобби, для кого-то и источник дополнительного или даже основного дохода. Кроме того, имея теплицу, всегда можно обеспечить стол свежими, экологически чистыми и содержащими витамины продуктами. Зимой и ранней весной авитаминоз не грозит владельцам теплиц и членам их семьи.

Наилучшим вариантом на участке является подогреваемая теплица из поликарбоната. Она не только становится всесезонной, но и предохраняет растения от фитофторы.

Начинающие и малоопытные садоводы нередко задают вопрос: что сажать? И, в частности, что посадить в теплицу на зиму? Имеет смысл ответить на последний вопрос в развёрнутой форме.

Предварительная информация

Требования к высаживаемым культурам

  • целесообразность;
  • рациональность;
  • прибыльность.

Итак, целесообразность. Нужна ли вам та или иная культура? И куда вы будете девать излишки, если таковые образуются из-за неправильно спланированных объёмов посадки?

Рациональность подразумевает правильность определения сроков и объёмов посадки, применение оптимальных приёмов агротехники. Выбирая культуру, необходимо заранее определиться, насколько реальны возможности владельца по созданию оптимальных условий для выращивания данного образца.

Целесообразность и рациональность обеспечиваются также правильным выбором сорта выращиваемой культуры. Правильно подобрав конструкцию и обустройство теплицы, рационально спланировав смену растений на тепличной грядке, можно добиться эффективного круглогодичного функционирования этого зелёного конвейера.

Что такое прибыльность, пояснять, наверное, не требуется. Данный критерий имеет значение для тех, кто решил извлечь доход из теплицы. Зелень и цветы, с точки зрения рентабельности, почти одинаковы. Но зелень—это решение проблемы зимнего дефицита витаминов, цветы—это яркие оттенки в осеннем и зимнем пейзаже, радость и мирная атмосфера в доме.

Классификация культур

Выращиваемые в теплицах культуры можно разбить на типы:

  • зелень;
  • овощи;
  • корнеплоды;
  • фрукты;
  • ягоды;
  • лекарственные растения;
  • цветы и другие декоративные растения.

При организации рационального процесса растения, высаживаемые в теплицах, классифицируют по следующим группам:

  1. Культуры-предшественники, в качестве которых служат скороспелые холодоустойчивые овощи и зелень. Примеры: ранняя морковь (ранняя), редис, шпинат, укроп.
  2. Основные культуры. Ими могут быть томаты и огурцы, сладкий перец и баклажаны.
  3. Промежуточные культуры, служат для заполнения пространства, не занятого основными посадками. По мере своего роста и развития основная культура постепенно вытесняет промежуточную. Такой приём обеспечивает рациональное использование пространства теплицы.
  4. Подзимние культуры. Примеры: щавель, цикорий, пастернак.

Кроме растительных продуктов питания, в теплице можно выращивать лекарственные и декоративные растения. И для себя и, особенно, на продажу. Примеры: розы и пионы, георгины, настурции, астры.

Примеры выбора растений

Зелень

Неприхотлива, даёт несколько урожаев в год. Теплицы могут быть неотапливаемыми.

  1. Лук. Растение ценится за свои не только вкусовые, но и целебные свойства. Выращивание этой культуры не является чем-то сложным, но здесь необходим правильный выбор сорта. Рекомендуются многозачатковые сорта типа Бессоновский, Ростовский, Рязанский, Скопинский.
  2. Петрушка. По популярности почти не уступает луку, хотя и более привередлива к условиям окружающей среды (освещённость пространства, удобренность почвы).К холоду устойчива, но обладает длительными сроками всхожести.
  3. Укроп. Тоже находится в числе наиболее популярных растений-кандитатов на предзимнюю посадку в теплице. Одна из самых рентабельных культур, выращиваемых на продажу.
  4. Щавель .Ввиду медленного роста этого растения не следует его высаживать на основные тепличные грядки. Для начала следует прорастить его в ящиках, стоящих в проходах теплицы. Затем ростки выставляют на свет. Первый урожай можно получить через 20-25 суток, последующие съёмы продукции с грядки—через 15 суток.
  5. Прочая зелень—шпинат, мята, базилик, салаты, крапива, лук-батун и ещё множество различных видов.

Овощи и корнеплоды

Наиболее популярный вид тепличных растений.

  1. Морковь. Длительная всхожесть семян этой культуры делает её прекрасным кандидатом на предзимнюю посадку в теплице.
  2. Редис, свекла должны выбираться из сортов, устойчивых к стрелкованию. Устойчивость выбранных сортов к холоду тоже не помешает.
  3. Помидоры. Для выращивания этих овощей больше всего подходят поликарбонатные теплицы или парники. Растение теплолюбиво, температура при высаживании саженца не должна быть меньше 20 градусов Цельсия, иначе не будет плодов. В начале роста необходим частый полив, но высокая влажность не рекомендуется. Много света—непременное условие роста и созревания помидоров. В теплице должны быть установлены обогреватели. Расход удобрений в зимнее время крайне мал, но без калия не обойтись. Причём основная подкормка приходится на период роста.
  4. Другие культуры—сладкий перец, баклажаны, огурцы, кабачки, ранний картофель. Важно помнить: к концу зимы овощи перестают давать плоды. Поэтому на одной почве надо чередовать растения. Так, томаты должны придти на смену огурцам, капуста должна сменить перец.

​Фрукты, ягоды

  1. Клубника. Очень желанная зимой ягода, но, увы, если она высаживается осенью в теплице с самого “нуля”, то урожая хозяева дождутся только весной. Поэтому рекомендуется брать саженцы от двухлетних растений или из усов прошедшего сезона. Теплица может быть как стеклянной, так и поликарбонатной. Почва не щелочная, только нейтральная или слабокислая. Перегной или удобрения слоем толщиной 15 см являются залогом получения вкусных и сочных ягод.
  2. Арбуз, дыня из теплицы “в студёную зимнюю пору” являются не только лакомством, но и источником дефицитных витаминов.

​​Цветы

  1. Розы. Наиболее часто выбираемый вид декоративных растений. Ещё бы, роза—королева цветов. Это растение не только красиво, но и пользуется постоянной популярностью в любое время года, хотя в открытом грунте после сентября не цветёт. Поэтому её выращивание зимой в теплице целесообразно и выгодно. Уход—своевременные удобрение, поливка и обрезание кустов. Устойчивые к болезням и подходящие к выращиванию в теплице сорта: Грандифлора, Флорибунда, Little Flirt, Skarlet Gem, Beauty Secret и чайно-гибридные Pascali, Baccara, Casanova и Carina. Розы, выращиваемые на собственном корне, растут медленнее привитых, но имеют гораздо больше бутонов.
  2. Пионы, лилии, астры, георгины и другие цветы. Эти декоративные растения не так популярны, как розы, но вполне найдут своих поклонников в среде садоводов и покупателей их продукции.

Заключение

Трудно в рамках небольшой статьи дать исчерпывающий ответ на затронутую тему. Более того, по мере изучения этого вопроса, невольно возникает мысль, что зимой в теплице можно выращивать всё! Что ж, опираясь на предложенные здесь рекомендации и сведения из других источников, каждый садовод, согласно советам из первого раздела, должен руководствоваться в выборе культур целесообразностью и выгодой.

  • Автор: Александр Александрович Чеботарёв

Медленно созревающие культуры
100 дней 		Middle maturing crops
55-70 days 		Quick maturing crops
40 days
Beets Kale Lettuce
Cabbage Radish Bok Choy
Морковь Репа Шпинат
Лук Лук-порей Руккола
Пастернак0017