Как составить калькуляцию?
Добрый день.
Начнем с конца.
Калькуляция (лат. calculatio, от calculo — считаю, подсчитываю), исчисление себестоимости единицы продукции или выполненной работы.
К. — один из основных показателей плана и отчёта по себестоимости…
Перечень статей затрат, их состав и методы распределения по видам продукции (работ, услуг) определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства.
Что у Вас за производство?
КАЛЬКУЛЯЦИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ
— исчисление в денежном выражении затрат на производство и реализацию продукции, работ и услуг.
Себестоимость единицы продукции определяется по калькуляционным статьям затрат — группам затрат, выделяемым в калькуляции.
Принципиальное отличие группировки затрат по статьям калькуляции от группировки по экономическим элементам заключается в наличии в ней
по принципу назначения расходов и месту их производства,
способу распределения между отдельными вилами продукции и
в зависимости от изменения объема производства.
Группировка затрат по статьям калькуляции позволяет выделить
затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом,
и затраты, относящиеся к обслуживанию производства и управлению.
Группировка затрат по статьям расхода применяется предприятиями при определении себестоимости единиц отдельных видов продукции.
Перечень статей затрат, их состав и методы распределения по видам продукции (работ, услуг) определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства.
При этом устанавливаемая для соответствующей отрасли группировка затрат по статьям должна обеспечить выделение прямых затрат. К ним относятся затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом изготовления конкретных видов изделий, определяемые на единиц продукции или по отдельным участкам производства на основании данных прямого учета и прямо относимые на отдельные виды изделий. Косвенные затраты связаны с работой цеха или предприятия в целом и не могут быть отнесены на отдельные вилы изделий, а должны распределяться между ними косвенным образом, то есть по какому-либо условному признаку. В большинстве отраслей промышленности в номенклатуре статей калькуляции выделяют затраты на сырье и материалы; топливо и энергию на технологические цели; покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера; заработную плату и отчисления на социальные нужды: общепроизводственные и общехозяйственные расходы, потери от брака, коммерческие расходы.
3. Составление калькуляции.
Калькуляция – представленный в табличной форме расчет затрат, расходов в денежном выражении на производство и сбыт единицы изделия или партии изделий, а так же на осуществление работ и услуг. Калькуляция служит деловой для определения средних издержек производства и установление себестоимости продукции.
Калькуляция может быть прогнозной, плановой, отчетной, составляемой по данным отчетов. Стоимость материальных затрат на технологические нужды определяются на основе норм расхода материалов, топлива, энергии и цен на них без НДС.
Различают плановую (сметную), нормативную и фактическую (отчетную) калькуляцию:
плановая калькуляция определяет среднею себестоимость продукции или выполненных работ на плановый период (год, квартал) составляют их из прогрессивных норм расхода сырья, материалов, топлива, энергии, затрат труда, используемого оборудования и норм расходов по организации обслуживания производства. Эти нормы расходов являются средними для планируемого периода.
нормативная калькуляция составляется на основе действующих на начало месяца норм расхода сырья, материала и других затрат (текущих норм затрат). Текущие нормы затрат соответствуют производственным возможностям предприятия на данном этапе его работы. Текущие нормы затрат в начале года, как правило выше средних норм затрат заложенных в плановую калькуляцию, а в конце года – наоборот ниже. Отсюда нормативная себестоимость продукции в начале года, как правило выше плановой, а в конце года ниже.
фактическая (отчетная) калькуляция составляется по данным бухгалтерского учета о фактических затратах на производство продукции и отражают фактическую себестоимость производственной продукции или выполненных работ. Она одновременно характеризует уровень отклонения себестоимости, установленная нормативной и плановой калькуляцией.
КА=ЗПа/ЗПобщ (5)
КБ=ЗПб/ЗПобщ (6)
где ЗПа – ЗП на выпуск изделия А
ЗПб – ЗП на выпуск изделия Б
ЗП общ – ЗП на весь выпуск изделий.
КА = 14720/53470 = 0,3
КА = 38750/53470 = 0,7
Калькуляционные статьи расходов | Изделие А — 1150 | Изделие Б — 2500 | Сумма А+Б | |||||||
Норма расходов | Цена без НДС | Затраты на единицу продукции | Затраты на весь выпуск | Норма расходов | Цена без НДС | Затраты на единицу продукции | Затраты на весь выпуск | |||
Металл на технологические нужды | 0,2 | 14406,78 | 2881,36 | 3313564,0 | 0,15 | 14406,78 | 2161,02 | 5402525,0 | 8716089,0 | |
Топливо | 0,015 | 13983,05 | 209,74 | 241201,0 | 0,008 | 13983,05 | 111,86 | 279650,0 | 520851,0 | |
Электроэнергия | 810 | 2,03 | 1644,3 | 1890945,0 | 480 | 2,03 | 974,4 | 2436000,0 | 4326945,0 | |
Зарплаты на производственных (рабочих) сдельщиков | 12,8 | 14720,0 | 15,5 | 38750,0 | 53470,0 | |||||
Отчисление от заработной платы производственных рабочих | 4,38 | 5037,0 | 5,3 | 13250,0 | 18287,0 | |||||
Итого переменные | 4752,58 | 5465467,0 | 3268,08 | 8170175,0 | 13635642,0 | |||||
Накладные (условно постоянные) расходы | 3655,7 | 4204070,4 | 4324,19 | 10810467,70 | 15014538,4 | |||||
Полная себестоимость | 8408,28 | 9669537,4 | 7592,27 | 18980642,7 | 28650180,4 |
Таблица 2 «Калькуляция себестоимости изделий А и Б»
Каким образом рассчитать калькуляцию блюд?
Если Вы решили заняться бизнесом, связанным с питанием, то задолго до открытия кафе или ресторана нужно рассчитать калькуляцию блюд основного меню. Этот этап очень важный, поскольку от правильно расчета зависит и наценка на блюда, а наценка — это то, что будет приносить прибыль и определять жизнеспособность бизнеса и востребованность Вашей кухни в условиях жесткой конкуренции. Помимо прочего, калькуляция блюд еще помогает владельцу пункта общественного питания получить полную информацию о фактических затратах на еду, а это позволяет принимать более правильные и взвешенные решения в управленческой сфере. Сделать это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Единственное — это то, что процесс этот довольно трудоемкий и занимает много времени.
Расчет калькуляции ручным способом
Калькуляцию блюд удобнее всего проводить наглядно. Для этого Вам пригодиться специальная карточка, образец которой Вы легко сможете найти в интернете. В ней есть несколько пустых столбцов, которые необходимы для внесения различных изменений, например, по составу продуктов или по их цене. Чтобы калькуляция блюд была более подробной и правильной, следует еще учитывать такие параметры: нормы расходы продуктов (определяются по технологическим картам) и закупочные цены на продукты.
Итак, при заполнении карточки нужно сначала переписать расход продуктов при приготовлении блюда, на которое составляется расчет. Далее сюда нужно добавить закупочные цены, которые следует прописать относительно каждой единицы, например, штуки или килограмма. На следующем этапе посчитайте количество продуктов в граммах, которые потребуются для приготовления блюда, и составьте пропорцию к стоимости продукта за килограмм. Таким образом, Вы сможете получить стоимость используемых в блюде граммов. Следует отметить, что если Вы рассчитываете сразу для 10, 20 или 100 блюд, то конечный результат необходимо разделить на соответствующее количество блюд.
Разумеется, при расчете калькуляции нужно еще учитывать и торговую наценку, ведь без нее Вы не получите никакой прибыли. Как правило, она указывается в процентах от себестоимости. Эта цифра сама по себе нигде не прописана и не рекомендована, поэтому в каждом конкретном случае она будет абсолютно разной. Чтобы получить конечный результат, ее обязательно следует приплюсовать к общей стоимости. Однако в некоторых случаях величина надбавки все-таки становится рекомендованной величиной. В этом случае речь идет о питании школьников или дошкольников, больших накруток здесь просто быть не может.
Расчет калькуляции автоматизированным способом
Чтобы не тратить драгоценное время, склонившись над бумажкой с калькулятором, следует воспользоваться достижениями современной компьютерной промышленности и провести калькуляцию в специальных бухгалтерских программах. Так Вы сможете сэкономить Ваше время и получить более точный результат, вплоть до десятых и сотых процента.
Такой системой является 1С Общепит, которая помогает вести бухгалтерский учет кафе, ресторана, а также система 1С Управление рестораном, позволяющая автоматизировать управленческий учет единичного заведения или сети ресторанов. Рассмотрим механизм формирования калькуляции на основе системы 1С общепит. Тут есть возможность проведения операций разделки и разукомплектации, ввода рецептур и расчета калькуляции блюд. Основной документ, на основе которого производиться калькуляция блюд — это рецептура. Вид этого документа изменяется в зависимости от характера операции: приготовление, разделка, разукомплектация.
Итак, необходимо заполнить стандартные реквизиты, которые ссылаются на справочник «Номенклатура», где содержится информация об ингредиентах. Табличная часть документа заполняется составом ингредиентов готового блюда из справочника номенклатуры. Вам нужно заполнить данные Брутто, процент потерь при холодной и горячей обработке и, разумеется, выход ингредиента после обработки. Кроме того, есть возможность ввода аналогов и замены ингредиентов блюда. Для блюд, в которых количество компонентов может варьироваться при приготовлении, имеется акт проработки, где количественные показатели ингредиентов указываются несколько раз, и рассчитывается среднее значение, на основе которого уже и формируется документ рецептура. Как только табличная часть номенклатуры готового блюда будет заполнена, на основании рецептуры заполняются ингредиенты данного блюда с указанием норм и фактических количественных показателей расхода.
Чтобы осуществить анализ себестоимости и контроль расхода ингредиентов в процессе приготовления, используется ряд отчетов системы. Отчет калькуляция за период предназначен для калькулирования себестоимости продукции в части стоимости, списанных на ее производство ингредиентов в виде унифицированной формы ОП-1. Формируются калькуляционные карточки всех блюд, которые готовились за данный период. Контрольный расчет расхода продуктов предназначен для анализа расхода продуктов за период в виде унифицированной формы ОП-17. С его помощью можно получить информацию о расходе продуктов за выбранный период. В этом случае формировать отчет можно как по нормативному составу, то есть «рецептурам», так и по фактическим движениям регистра «производство». Следующий расчет предназначен для анализа расхода ингредиентов в производстве блюд за определенный период. Данные можно представлять в нормативном и фактическом количестве на выпущенное количество продукции. Еще один отчет можно формировать как для анализа выпуска продукции, так и для анализа выпуска продукции в разрезе ингредиентов, которые использовать в производстве.
Как видите, программа 1С позволит автоматизировать большинство рутинных процессов и значительно ускорить процесс подготовки и изменения калькуляционных карт.
Калькуляция: что за документ?. Налоги & бухучет, № 76, Сентябрь, 2019
Как мы уже сказали, калькулирование себестоимости готовой продукции является одной из важнейших задач в сфере управленческого учета предприятия. Достоверная информация о фактической себестоимости выпуска, нормативных и фактических затратах товарно-материальных ресурсов дает возможность принимать адекватные решения в сфере ценообразования, тем самым обеспечивая прибыльную деятельность предприятия. Так что вопрос о необходимости составления калькуляций (а в общепите еще и технологических карт, на основании которых составляют калькуляции) в управленческих целях не стоит.
Себестоимость калькулируют и при планировании производства, и по факту — уже после того, как продукция произведена (работа выполнена/услуга оказана).
Кроме того, необходимость составления калькуляций может быть обоснована и другими причинами. Например, без калькуляции торгово-промышленная палата не выдаст сертификат об украинском происхождении товара. Обязанность производителя предоставить калькуляцию может быть предусмотрена и договорными отношениями. Но нужны ли все эти в разных целях составленные плановые/фактические калькуляции бухгалтеру (а бухгалтеру общепита еще и технологические карты)?
Калькуляция — первичный документ?Не секрет, что основанием для бухгалтерского учета хозяйственных операций являются первичные документы (ч. 1 ст. 9 Закона о бухучете*, п. 2.2 Положения № 88**). Другими словами:
1) отражению в бухгалтерском учете предприятия подлежат хозяйственные операции;
2) фиксируют их на основании первичных документов.
Поэтому необходимость составления калькуляций для бухцелей зависит от того, происходит ли в процессе калькулирования хозоперация и соответствует ли калькуляция понятию «первичный документ».
Напомним, что хозяйственной операцией считают факт предпринимательской или другой деятельности, влияющий на состояние имущества, капитала, обязательств и финансовых результатов. А первичным является документ, содержащий сведения о хозяйственной операции (п. 2.1 Положения № 88).
Сам по себе процесс калькулирования себестоимости (как плановой, так и фактической) готовой продукции (работ, услуг) никоим образом не влияет ни на состояние имущества и капитала предприятия, ни на его обязательства и финансовые результаты деятельности. А калькуляция — просто документ, в котором определена сумма затрат (плановая или фактическая) на производство единицы (группы единиц) изделий. Так что
калькулирование себестоимости не является хозяйственной операцией, а содержащая сведения об этом процессе калькуляция — НЕ первичный документ
Технологические карты аналогично — они первичным документом также не являются.
Хозяйственные операции предприятие осуществляет в процессе производства. Такие операции отражают в бухгалтерском учете на основании первичных документов, подтверждающих передачу материалов в производство, выпуск готовой продукции и пр.
О том, что калькуляция себестоимости продукции по своему назначению не соответствует признакам первичного документа, поскольку ею не фиксируются какие-либо хозяйственные операции, распоряжение или разрешение на проведение хозяйственной операции, в свое время говорил и Минфин (см. письмо от 15.02.2013 г. № 31-08410-07/23-357/246).
Да и суды подтверждают: калькуляции, лимитно-заборные карты, технологические карты, карты раскроя и т. п. не являются первичными документами в понимании Закона о бухучете (см., например, постановление ВС от 10.06.2019 г. по делу № 804/5840/16 // reyestr.court.gov.ua/Review/82294731). Правда, на наш взгляд, лимитно-заборные карты в этом перечне лишние. Они как раз являются первичным документом, который оформляют при отпуске ТМЦ в производство (п. 366 Методических рекомендаций по формированию себестоимости продукции (работ, услуг) в промышленности, утвержденных приказом Минпромполитики от 09.07.2007 г. № 373).
Безусловно, информация о себестоимости — это важная бухгалтерская информация. В бухучете она формируется на основании первичных документов, подтверждающих списание материалов в производство, начисление заработной платы производственных работников, начисление амортизации производственного оборудования и пр. Для того чтобы правильно классифицировать понесенные расходы, предприятие в учетной политике самостоятельно определяет перечень и состав статей калькулирования производственной себестоимости продукции (работ, услуг) (п. 11 П(С)БУ 16 «Расходы», п. 2.1 Методрекомендаций № 635***). Но калькуляция себестоимости — это уже вторичный сводный документ****. Поэтому составлять ли отчетную калькуляцию, предприятие решает самостоятельно. Соответствующей обязанности у предприятия нет.
Предоставлять ли фискалам?Для целей налогообложения плательщики обязаны вести учет доходов/расходов и других показателей, связанных с определением объектов налогообложения/налоговых обязательств, на основании первичных документов, регистров бухучета, финотчетности, других документов, связанных с исчислением и уплатой налогов и сборов, ведение которых предусмотрено законом (п. 44.1 НКУ).
Как мы уже выяснили, к первичным документам калькуляции/технологические карты не относят. Другими документами, которые связаны с исчислением/уплатой налогов, они тоже явно не являются (даже для минбазы по НДС себестоимость уже давно не ориентир). Поэтому
для целей налогообложения составлять калькуляции предприятие тоже не обязано
А значит, и предоставлять калькуляции контролерам оно не должно.
Правда, фискалы традиционно считают иначе. Они говорят: после начала проверки плательщик обязан предоставить документы, подтверждающие правильность декларирования показателей декларации и отчетов, в том числе калькуляцию себестоимости продукции, которая используется при ведении бухгалтерского и налогового учета и связана с начислением и уплатой налогов/сборов, исполнением требований другого законодательства, контроль за соблюдением которого возложен на органы государственной налоговой службы, и относится или связана с предметом проверки (см. письмо ГНСУ от 29.03.2013 г. № 1870/А/22-2314). Так что обосновывать отсутствие калькуляций (или отказ в их предоставлении контролерам), вполне возможно, придется в суде.
выводы
- Калькуляция — не первичный документ. Для бухцелей составлять ее необязательно.
- Предоставлять калькуляцию контролерам при проведении проверки предприятие не должно. Однако налоговики традиционно считают иначе.
Калькуляции на работы по смете и услуги
Составление калькуляции на работы по смете:
Калькуляция на ремонтно-строительные работы составляется с выделением стоимости работ и ресурсов по строчно. Очевидным преимуществом данного расчета является наглядность цен, трудозатрат на используемые ресурсы и услуги предоставляемые подрядной организацией. Читать смету не каждый сможет, а предложенный формат поймет даже не подготовленный специалист.
Ведомость договорной цены на ремонт и обслуживание оборудования:
Сделаем ведомость договорной цены (ВДЦ) на основании локальных смет для согласования с заказчиком. Выделим стоимость по каждой позиции сметы и переведем в текущие цены.
Иногда существующие расценки не в полном объеме соответствуют выполняемым работам поэтому составляют калькуляцию на ремонт и строительство в целом. Норму расхода ресурсов можно использовать из ГЭСН, а цены брать фактические по счетам, прайс-листам и коммерческим предложениям, конъюнктурным анализом.
Отличие калькуляции от локальной сметы:
Заключается в подсчете фактических издержек и регулируемой рентабельности. Так как в смете НР и СП величина по каждому виду работ фиксированная, то в калькуляции есть возможность рассчитать наиболее точное значение ваших затрат, что снижает издержки заказчика или наоборот доказывает обратное.
Проверим трудозатраты и машино-часы по ВДЦ заказчика:
- на погрузку и вывоз мусора;
- услуги на автомобильные перевозки;
- использование альпинистов при верхолазных работах;
- монтаж оборудования нестандартизированной техникой;
- на работы отсутствующие в сборниках смет;
- ремонт квартиры и частного дома, коттеджа и др.
- изготовление металлоконструкций;
- И другие работы.
Калькуляция на монтажные работы и материалы образец:
№ пп | Наименование | Единица измерения | Кол-во | Ст-ть за ед. | Общая стоимость с учетом НДС 20%. |
Раздел № 1.Монтажные работы | |||||
2 | Светильники, устанавливаемые вне зданий. ______________ | шт. | 169 | 1 825,51 | 308 511,19 |
ЩО | |||||
4 | Блок управления шкафного исполнения или распределительный пункт (шкаф), устанавливаемый на стене, высота и ширина, мм, до: 600х600 | шт. | 1 | 2 024,53 | 2 024,53 |
ЩО-АСУ-АХП | |||||
10 | Блок управления шкафного исполнения или распределительный пункт (шкаф), устанавливаемый на стене, высота и ширина, мм, до: 600х600 | шт. | 1 | 2 024,53 | 2 024,53 |
Кабели и провода | |||||
16 | Провод в резинобитумных трубках, количество проводов в трубке до 2, сечение провода, мм2, до: 16 + коробки
| 100 м трубок | 9 | 20 519,31 | 184 673,79 |
17 | Провод по установленным стальным конструкциям и панелям, сечение, мм2, до: 16
| 100 м | 0,95 | 27 985,64 | 26 586,36 |
Система управления | |||||
26 | Устройства: бесконтактный считыватель | шт. | 24 | 2 525,47 | 60 611,28 |
27 | Устройства: автономный контроллер
| шт. | 24 | 2 525,47 | 60 611,28 |
28 | Устройства: ИБП + аккумулятор | шт. | 2 | 2 525,43 | 5 050,86 |
29 | Кабель контрольный с креплением в местах изменения трассы, масса 1 м, кг, до: 1 ftp | 100 м | 3,05 | 25 601,63 | 78 084,97 |
33 | Кабель контрольный с креплением в местах изменения трассы, масса 1 м, кг, до: 1 сигнальный кабель
| 100 м | 1,3 | 25 601,57 | 33 282,04 |
35 | 100 м | 0,05 | 26 606,88 | 1 330,34 | |
Итого по разделу № 1. Монтажные работы | 762 791,17 | ||||
Раздел № 2. Материалы | |||||
38 | Кабель FTP 5e | м | 305 | 20,02 | 6 106,10 |
39 | Сигнальный кабель С60022
| м | 130 | 30,76 | 3 998,80 |
40 | Щит ЩО | шт | 1 | 50 124,86 | 50 124,86 |
43 | Щит ЩО-АСУ-АХП | шт | 1 | 20 273,54 | 20 273,54 |
46 | Кабель ВВГнг-LS 5×4 | м | 15 | 142,64 | 2 139,60 |
47 | Кабель ВВГнг-LS 5×2,5 | м | 845 | 91,75 | 77 528,75 |
48 | Кабель ВВГнг-LS 3×2,5 | м | 135 | 53,37 | 7 204,95 |
49 | Труба гофрированная из ПВХ 20мм с протяжкой | м | 200 | 7,56 | 1 512,00 |
50 | Коробка ответвительная 53800 | шт | 52 | 118,98 | 6 186,96 |
51 | Клемма 16А 2273-203 WAGO | шт | 150 | 6,12 | 918,00 |
53 | Лоток перф. 500х80 L3000 толщ. 1.2мм (дл.3м) ДКС 3530712 | шт | 2 | 3 867,71 | 7 735,42 |
54 | Заглушка для лотка TC 500х80 ДКС 37267 | шт | 2 | 367,27 | 734,54 |
55 | DKC Крепление к стене TM 500 для вертикального монтажа осн. 500мм | шт | 2 | 464,67 | 929,34 |
Итого по разделу № 2 .Материалы | 185 392,86 |
Автоматизация калькуляции ресторнанного бизнеса
Автоматизация ресторанного бизнеса, автоматизация в Storehouse
На рынке предоставления услуг населению деятельность предприятий общественного питания довольно востребована. На сегодняшний день в России полноценно функционируют сотни тысяч ресторанов, кафе, баров, столовых, закусочных. Это объясняется высокими показателями их прибыльности, значительным уровнем потребительского спроса.
В основе деятельности любого подобного предприятия лежит производство, продажа кулинарных, кондитерских изделий или реализация приобретённой, уже готовой продукции. Весь комплекс, этапы предоставляемых услуг строго регламентированы действующими нормативно-правовыми актами, стандартами, законодательством Российской Федерации.
Общими для всех видов предприятий общепита являются требования по ведению бухгалтерского учёта. Кроме организации правильного учёта, контроля над движением всех потоков финансовых средств, товарно-материальных ценностей, структурой товарных запасов, фактических расходов и издержек обращения немаловажным направлением учётной деятельности является расчёт нормативной себестоимости блюд, кулинарной и кондитерской продукции.
Калькуляция кафе, ресторанов — сложный, ответственный процесс, который следует доверить исключительно профессионалам, ведь он основывается на глубоком знании, мониторинге изменений актуальной теоретической и нормативной базы. Расчёт нормативной стоимости включает не только стоимость сырья, но и учёт широкого спектра производственных расходов, трудовых ресурсов. Составление калькуляций неразрывно связано с ведением бухгалтерии, поэтому эти функции рекомендуется совместить.
Калькуляция кафе, ресторана её особенности
Расчёт нормативной себестоимости производимой и реализуемой продукции, как правило, осуществляется с помощью типовой калькуляционной карты (Форма ОП-1), которая регистрируется в специальном журнале. Каждая карточка должна содержать установленный список реквизитов: наименование организации, номер карты, название блюда, номер рецептуры и соответствующей колонки по Сборнику рецептур, дату утверждения подготовленной калькуляции, наименование, количество продуктов, входящих в состав блюда. Калькуляционная карточка подписывается заведующим производством, бухгалтером, утверждается руководителем предприятия. При изменении состава блюда, закупочной цены — вносятся соответствующие изменения, рассчивается новая стоимость блюда.
Корректная калькуляция кафе невозможна без знания ассортимента блюда, наличия плана-меню. Поэтому необходимым этапом подготовки калькуляции является ежедневная подготовка заведующим производством подробного плана-меню.
Калькуляционная карточка составляется на каждое блюдо, исходя из норм расхода сырья, потерь первичной и последующей обработки, приведенных в установленных Сборниках рецептур. При этом предприятия имеют возможность самостоятельно разрабатывать рецепты «фирменных» блюд. В этом случае существует необходимость разработки своей Технико-технологической карты. Порядок её разработки, оформления регламентирован МВЭС Российской Федерации. Технико-технологическая карта должна содержать сведения о технологии приготовления кулинарной продукции, норме закладки продуктов, о качестве сырья, показателях энергетической ценности, пищевом составе и прочее.
Бухгалтерский учёт на предприятиях общественного питания
Калькуляция ресторанов, кафе это важнейшая часть учётной политики любого предприятия общественного питания, которая тесно связана с ведением бухгалтерии. К примеру, составление калькуляции невозможно без учёта товаров, сведений о фактических затратах на производственный процесс, на использование рабочих ресурсов, без регулярного проведения инвентаризации.
Калькуляция кафе, ресторанов — лишь отдельная составляющая общего процесса ведения производственного и финансового учёта. К его организации следует подойти со всей ответственностью, ведь своевременно и корректно налаженная работа поможет избежать многих неприятных ситуаций, введения штрафных санкций со стороны контролирующих органов и значительных финансовых потерь.
В решении всех данных вопросов вам помогут наши курсы бухгалтеров-калькуляторов, обучение на курсах поможет вам:
- в решении всех бухгалтерских вопросов;
- поможет наладить эффективную систему бухгалтерского учёта на предприятии;
- подготовит необходимую калькуляцию ресторанов, кафе, баров, закусочных…
Так-же обратите на наши курсы по обучению STOREHOUSE, где вы научитесь:
- калькуляции ресторанов, кафе, столовых — любых видов предприятий общественного питания;
- ведению общего или раздельного бухгалтерского, налогового учёта.
Калькуляция для сметы
Сметная калькуляция себестоимости — Энциклопедия по экономике
Плановая (сметная) калькуляция — себестоимость каждого изделия, вида или группы продукции, рассчитанная по отдельным калькуляционным статьям затрат, которые предприятие планирует к концу отчетного периода, предварительно реализовав в отчетном периоде заранее спланированные организационно-технические мероприятия. Считается, что величина плановой калькуляции продукции должна быть ниже нормативной. [c.127]Сметная калькуляция себестоимости — одно из орудий режима экономии на социалистических предприятиях. В ее основу принимаются прогрессивные расходные нормы, стимулирующие снижение затрат на единицу продукции. [c.183]
Сметная калькуляция себестоимости проектируемой машины производится в следующей последовательности [c.183]
Включение в себестоимость машины цеховых и общезаводских расходов пропорционально основной заработной плате производственных рабочих является весьма грубым расчетом. Более точный результат дает включение этих расходов по так называемому методу машиночаса, при котором их величина зависит от количества и рода машиночасов оборудования, затраченных на изготовление данной машины. При этом методе различные статьи цеховых расходов распределяются по отдельным станкам и агрегатам пропорционально тому параметру, от которого эти затраты больше всего зависят. Например, расходы по освещению цеха могут быть распределены между станками пропорциональна занимаемой ими площади, расходы по отоплению цеха —пропорционально кубатуре агрегатов и т. п. Реализация этого метода при составлении сметных калькуляций себестоимости проектируемых машин затрудняется из-за отсутствия соответствующих, достаточно проверенных, нормативов. [c.190]
РАСХОДЫ НА ПОДГОТОВКУ И ОСВОЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА — затраты на освоение предприятий, цехов и агрегатов (пусковые расходы) подготовку и освоение производства новых видов продукции и новых технологических процессов подготовительные работы в добывающей промышленности другие единовременные затраты, перечень которых устанавливается в отраслевых инструкциях. На эти расходы составляются специальные сметы, где указываются затраты по видам работ, сроки перехода на массовый или серийный выпуск продукции, источники и размеры погашения в плановом периоде. Смета таких расходов разрабатывается применительно к каждому новому виду продукции, материалов, технологических процессов в соответствии с их номенклатурой и характеристикой. Она составляется на весь период от начала разработки технического задания до включения продукции в план производства. Все расходы в ней группируются по характеру работ расходы, связанные с документальной подготовкой производства — проектирование и конструирование нового изделия, разработка технологического процесса его изготовления, проектирование и конструирование инструментальной оснастки и разработка технологического процесса ее изготовления, разработка и оформление расходных нормативов, составление сметных калькуляций себестоимости новой продукции, а также затраты на другие виды работ, связанные, например, с корректировкой технической, [c.233]
Для согласования оптовой цены опытного образца (партии)продукции предприятие-изготовитель представляет заказчику плановую (сметную) калькуляцию себестоимости с расшифровкой материальных и трудовых затрат, а также обоснование накладных расходов и норматива рентабельности. Заказчик имеет право потребовать представления дополнительных материалов о фактических затратах и рентабельности по однородным заказам, ранее выполненным изготовителем. [c.214]
Сметная калькуляция себестоимости новой конструкции (машины, аппарата, прибора). На стадии проектирования в себестоимость новой конструкции включаются следующие затраты стоимость основных материалов и полуфабрикатов стоимость покупных полуфабрикатов, деталей, узлов и агрегатов, получаемых со стороны по кооперации основная заработная плата на изготовление и сборку новой конструкции дополнительная заработная плата и отчисления на социальное страхование расходы на подготовку и освоение производства новых конструкций цеховые расходы общезаводские расходы внепроизводственные расходы на предприятии-изготовителе. [c.67]
Сумма затрат на основные материалы, полуфабрикаты и покупные изделия М, включаемая в сметную калькуляцию себестоимости новой конструкции, рассчитывается по формуле [c.68]
Сметная калькуляция себестоимости новой конструкции (машины, аппарата, прибора) 67 [c.328]
Во всех расчетах себестоимости и удельных капитальных вложений отдельные элементы затрат группируются таким образом, чтобы наиболее просто определялось изменение влияния определенного фактора. Например, заработная плата сметной калькуляции себестоимости входит в две статьи заработная плата производственных рабочих и цеховые расходы. Они в смете затрат объединяются. Аналогично, затраты, зависящие от стоимости основных фондов, — амортизационные отчисления, а также содержание и текущий ремонт — объединяются. [c.24]
Разработка и оформление расходных нормативов и сметных калькуляций себестоимости новых изделий [c.44]
За счет Ф. о. н. т. возмещаются затраты по освоению и подготовке произ-ва новых видов изделий для массового и серийного произ-ва, осуществляемые до начала серийного выпуска продукции. К ним относятся затраты по проектированию и конструированию нового изделия разработке технологич. процессов и инструментальной оснастки, а также изготовлению первоначального комплекта составлению и оформлению расходных нормативов и сметных калькуляций себестоимости изготовления новой продукции, испытанию материалов, полуфабрикатов, инструментов и приспособлений для ее произ-ва, изготовлению и испытанию изделия, используемого в качестве образца в экспериментальных или производств, целях перестановке, перепланировке и переналадке оборудования корректированию технич. документации перед переходом на серийный выпуск нового изделия. За счет Ф. о. н. т. покрываются затраты по освоению и подготовке произ-ва головных образцов типовых автоматич. линий, технологич. и конструкторские решения к-рых могут быть использованы при создании аналогичных линий, а также первых образцов автоматич. линий, к-рые предполагается дублировать. Это относится, кроме того, к типовому оборудованию, приспособленному для встройки в автоматич. линии и к нормализованным узлам станков и автоматич. линий. За счет этих средств возмещаются только затраты по освоению и подготовке произ-ва новых видов продукции, к-рые будут впервые производиться в СССР, а также в тех случаях, когда эти виды продукции с целью расширения произ-ва начинают изготовляться [c.317]
Нормативные и плановые калькуляции себестоимости производятся для целей управления производством и расчета авансовых платежей налогов. При расчетах с заказчиками производятся сметные калькуляции себестоимости. По результатам отчетных (фактических) калькуляций производится оценка готовой продукции, в которой она представлена в бухгалтерской отчетности. [c.905]
Сводная смета затрат на производство и реализацию продукции разрабатывается при помощи Свода затрат на производство . Он может быть составлен либо сметным методом — на базе смет затрат цехов и сметы общезаводских расходов, либо калькуляционным — на базе калькуляций себестоимости продукции, смет затрат вспомогательных цехов предприятия и комплексных статей затрат. Разница в исходных данных определяет разный порядок выполнения работ. Свод представляет собой шахматную ведомость (табл. XIV. 6), в которой по строкам приводятся затраты по калькуляционным статьям расхода, а по графам дается их разложение по элементам затрат. Он позволяет выделить первичные элементы по всем статьям затрат, выявить внутризаводской оборот, наглядно показать все внутренние связи предприятия выявить и исправить ошибки в сметах цехов, особенно по линии оказания услуг, наконец, показать увязку общего объема продукции основных и вспомогательных цехов с внутренними потребностями в пей и с планируемым отпуском на сторону. Таким образом, эта таблица при составлении плана по себестоимости является не только контрольной, но и рабочей. [c.257]
По окончании всего цикла строительства скважины составляется отчетная калькуляция себестоимости ее сооружения. Отчет-мая калькуляция себестоимости законченной скважины представляет собой свободный отчет о фактических затратах по данной скважине, который отражается непосредственно в карточках учета этих затрат. В каждой из них по всем статьям подсчитываются итоги фактических затрат. Для сопоставления в этих же карточках указывается сметная и плановая стоимость строительства скважин. Таким образом, регистры текущего аналитического учета затрат на строительство скважины одновременно являются калькуляционным отчетом о ее себестоимости. [c.214]
Калькулирование — процесс расчета себестоимости единицы продукции, в результате которого составляют калькуляцию, характеризующую затраты на производство и реализацию продукции согласно калькуляционным статьям расхода (см. табл. 6.4). При этом выделяют калькуляции себестоимости цеховую (сумму статей расходов 1 — 10), производства (1 —13), производственную (1 —14) и полную (1 — 15). Кроме того, в промышленности различают плановую и фактическую (отчетную) калькуляции, при проектировании — сметную (проектную). [c.79]
Эта формула может быть предложена для составления сметных и производственных калькуляционных себестоимостей машино-часа или машино-смены. Сметные калькуляции используются при определении сметной стоимости строительства и учитывают усредненные условия работы машин, а производственные — отражают затраты по их эксплуатации в течение часа или смены в конкретных условиях производства. [c.325]
Калькуляция — исчисление себестоимости единицы продукции (работы, услуги), а также один из элементов метода бухгалтерского учета. Калькулирование — это составление калькуляции. Различают плановую, фактическую и сметную калькуляции. [c.485]
Сметная калькуляция — это предварительное исчисление себестоимости продукции, ее составляют на проектируемую или вновь осваиваемую продукцию. Сметная калькуляция затем используется для составления плановой калькуляции. [c.238]
Разовые цены устанавливаются исходя из сметной калькуляции, отражающей все затраты по выполнению разового заказа, и рентабельности в размере, предусмотренном планом на данный год по основной продукции предприятия-изготовителя, но не ниже 10% и не выше 20% к плановой себестоимости. [c.182]
Основная и дополнительная заработная плата работников предприятия, отчисления на социальное страхование и другие затраты по разработке норм затрат труда и заработной платы, по расходу материалов, топлива, инструментов, по составлению сметных (нормативных) калькуляций себестоимости изделий и др. [c.266]
Косвенные затраты при калькуляции себестоимости рассчитываются условно (по сметным ставкам, пропорционально заработной плате и т. д.), поскольку они не могут быть отнесены прямым путем на данное конкретное изделие. К их числу относятся, например, затраты на освещение и отопление цеха, заработная плата инженерно-технических работников и т. д. [c.100]
Различают несколько способов расчета (калькуляции) себестоимости изготовления изделий Себестоимость изготовления проектируемой машины определяется посредством сметной калькуляции. [c.183]
Затраты на модернизацию оборудования и приспособление его к новому назначению определяются аналогично расчету затрат на проектирование и изготовление нового оборудования по формуле (37). При укрупненном расчете затраты на модернизацию определяются на основе заводских (либо отраслевых) нормативов на проектно-конструкторские работы, средней себестоимости изготовления 1 кг аналогичных деталей, средней трудоемкости слесарно-сборочных работ, приходящихся на 1 кг массы деталей, подлежащих слесарной обработке и сборке. При более точном прямом расчете затраты на модернизацию определяются на основании сметной калькуляции, включающей стоимость проектно-конструктор-ских работ, заработную плату рабочих, стоимость материалов и различных комплектующих изделий, а также другие цеховые и общезаводские расходы. [c.31]
Определение величины расходов на изготовление оснастки может быть выполнено несколькими способами. Себестоимость изготовленной оснастки определяется на основании отчетных данных. На стадии рабочего проектирования затраты могут быть определены по сметной калькуляции, в основу которой закладываются прогрессивные нормативы материальных и трудовых затрат. На стадии эскизного проектирования они могут быть установлены приближенно по укрупненным нормативам себестоимости, материалоемкости и трудоемкости в зависимости от группы сложности и количества наименований типовых и оригинальных деталей. [c.40]
Должностные обязанности. Осуществляет работу по экономическому планированию на предприятии, направленному на организацию рациональной хозяйственной деятельности, определение пропорций развития производства исходя из конкретных условий и потребностей рынка, выявление и использование резервов производства с целью достижения наибольшей результативности деятельности предприятия. Подготавливает исходные данные для составления проектов перспективных и годовых планов производственно-хозяйственной деятельности и социального развития предприятия, разрабатывает с учетом прогнозных и маркетинговых данных отдельные разделы плана с разбивкой по кварталам, выполняет расчеты и обоснования к ним, доводит плановые показатели до производственных подразделений предприятия. Своевременно вносит в соответствующие разделы плана изменения, обусловленные конъюнктурой рынка и конкуренцией, обеспечивает сбалансированность производства продукции на основе спроса и предложения. Принимает участие в технико-экономическом обосновании освоения новых видов продукции, новой техники и прогрессивной технологии, механизации и автоматизации производственных процессов. Разрабатывает технико-экономические нормативы материальных и трудовых затрат для определения себестоимости продукции, планово-расчетные цены на основные виды сырья, материалов, топлива, энергии, потребляемых в производстве. Составляет сметную калькуляцию товарной продукции, разрабатывает проекты оптовых и розничных цен на выпускаемую продукцию, тарифы на работы (услуги) с учетом конъюнктуры рынка. Принимает участие в разработке мероприятий по эффективному использованию капитальных вложений, повышению конкурентоспособности производимой продукции и производительности труда, снижению издержек производства и реализации продукции, повышению рентабельности производства, увеличению прибыли, устранению потерь и непроизводительных расходов, а также во внедрении и совершенствовании внутрихозяйственного расчета на предприятии и его подразделениях, совершенствовании плановой и учетной документации, в подготовке методических материалов по организации внутрихозяйственного планирования. Осуществляет комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия и его подразделений, выявляет резервы производства и намечает меры по обеспечению режима экономии, более эффективному использованию ресурсов предприятия, выявлению возможностей дополни- [c.235]
Таким образом, можно сделать вывод, что при завышении сметной калькуляции по одним статьям и наличии за счет этого резервов снижения себестоимости одновременно в ней не отражены затраты, необходимые для производства и реализации продукции или даже понесенные предприятием в связи с ним. Это свидетельствует о возникновении хозяйственного риска, связанного с уровнем квалификации управленческого персонала, документальным подтверждением чему является сметная калькуляция на изделие Скарификатор . [c.412]
Эффективность данного прибора можно охарактеризовать величиной его рентабельности. Она заложена в сметную калькуляцию, равную 5%. Учитывая же дополнительные капитальные вложения на разработку и внедрение, реальный показатель рентабельности продукции, исчисляемый как отношение прибыли от ее реализации к полной себестоимости этой продукции, будет еще ниже. [c.412]
Степень механизации учета производства и калькуляции себестоимости строительно-монтажных работ зависит от существующей на стройке организационной формы механизации учета, применяемых типов счетных машин и степени их использования. Счетные машины можно использовать для всех основных работ по учету затрат на производство определение фактических затрат в поэлементном разрезе и по объектам учета, выявление себестоимости услуг вспомогательных производств и их распределение по направлениям затрат, распределение накладных расходов, выявление сметной стоимости, фактической и плановой себестоимости. [c.219]
Показатель себестоимость единицы продукции представляет собой абсолютную сумму затрат по калькуляционным статьям расходов на производство единицы соответствующего вида продукции или услуг в планируемом периоде. Если номенклатура выпускаемой продукции велика, то плановые калькуляции могут составляться по группам однородных изделий и отдельным типовым представителям этих групп. Себестоимость единицы изделий, производимых впервые, определяется на основе сметных калькуляций. При определении себестоимости единицы изделия необходимо соответствие ее натуральному измерителю, принятому для данного изделия в прейскурантах. [c.190]
Плановые калькуляции определяют среднюю себестоимость продукции или выполненных работ на плановый период (год, квартал). Составляют их исходя из прогрессивных норм расхода сырья, материалов, топлива, энергии, затрат труда, использования оборудования и норм расходов по организации обслуживания производства. Эти нормы расходов являются средними для планируемого периода. Разновидностью плановой являются сметные калькуляции, которые составляют на разовое изделие или работу для определения цены, расчетов с заказчиками и других целей. [c.197]
Полная себестоимость новой конструкции Ск определяется как сумма затрат, входящих в сметную калькуляцию [c.69]
Основой сметной себестоимости строительной продукции выступают сметные калькуляции заготовления строительных материалов, эксплуатации строительных машин и применения трудовых затрат. При разработке сметных норм используются усредненные условия и методы производства работ для всего комплекса строительных процессов. [c.361]
В строительстве обходятся без плановой калькуляции себестоимости объекта, а фактические затраты по существу сопоставляются со сметными величинами. При отсутствии калькулирования плановой себестоимости строительных объектов исчисляется плановая себестоимость строительно-монтажных работ в целом по строительному предприятию. С этой целью определяется уровень рентабельности (в процентах) строительно-монтажных работ отношение плановой прибыли к сметной стоимости запланированного к выполнению объема работ по объектам, подлежащим сдаче в плановом периоде. Разница между плановым уровнем рентабельности и процентом плановых накоплений принимается за плановый уровень снижения сметной себестоимости. Этот процент снижения себестоимости распространяется на весь объем строительно-монтажных работ безотносительно к их готовности. [c.363]
Сметная калькуляция — сметная себестоимость 1 куб. м здания (себестоимость объекта в целом или отдельных видов работ, конструкций здания) — определяется по сметным расценкам (нормам), т.е. по усредненным расценкам на расход материальных ресурсов и оплату затрат труда рабочих с учетом накладных расходов и лимитированных затрат на 1 куб. м здания. [c.366]
Одним из наиболее применяемых и достаточно достоверных методов является определение затрат на изготовление конструкции путем составления сметной калькуляции себестоимости. Такой расчет, несмотря на определенную укрупненность, позволяет получить более точные результаты в сравнении с рассмотренными выше методиками. [c.60]
Расходы по разработке и корректировке технической и технологической документации фактическая стоимость выполненных работ работниками предприятия или сторонними организациями, денежные и материальные затраты по проектированию и конструированию нового изделия по разработке технологического процесса изготовления осваиваемого изделия по проектированию инструментальной оснастки и разработке технологического процесса ее изготовления по разработке и оформлению расходных нормативов и сметных калькуляций себестоимости нового изделия по коррек- [c.318]
Сметная калькуляция себестоимости изготовления кантователя для сварки [c.56]
Важное значение для проведения внутреннего хозрасчета имеет хозрасчетная калькуляция себестоимости (стоимость обработки) продукции. В этой калькуляции фактические расходы материалов, топлива, полуфабрикатов, энергии и услуги других цехов оцениваются по принятым плановым ценам. Остальные расходы принимаются по сумме фактических затрат, кроме расходов, которые включаются в отчетную себестоимость продукции в сметно-норма-лизованном порядке (дополнительная заработная плата, обслуживание и эксплуатация оборудования, вознаграждение за выслугу лет). [c.352]
Практически все службы управления предприятием нуждаются в системе нормативных (стандартных) затрат ( стандарт кост ). Например, служба общего управления — для определения сметно-прогно-зируемых затрат и необходимых ресурсов служба маркетинга — для установления цен на продукцию, принятия решений о согласии или об отказе на заказы производственный менеджмент — для контроля затрат через анализ отклонений для предоставления отчетов о результатах деятельности и определения ответственности бухгалтерия —для калькуляции себестоимости реализованной продукции, оценки товарно-материальных запасов. [c.120]
Общепроизводственные расходы при калькуляции себестоимости продукцш распределяются следующим образом а) пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих и сметной ставки б) пропорционально сумме основной заработной платы и затрат по содержанию и эксплуатации, рассчитанных прямым путем в) пропорционально основной заработной плате основных производственных рабочих. [c.251]
economy-ru.info
Демонтаж бетонной стены (прим.) | м2 | 1000.00 | 0.00 | |
Демонтаж кирпичной стены (прим.) | м2 | 600.00 | 0.00 | |
Демонтаж стены из ГКЛ (с сохранением ГКЛ) | м2 | 500.00 | 0.00 | |
Демонтаж стены из ГКЛ (без сохранения ГКЛ) | м2 | 150.00 | 0.00 | |
Обдирка обоев (прим.) | м2 | 50.00 | 0.00 | |
Зачистка от краски (прим.) | м2 | 100.00 | 0.00 | |
Грунтовка 1 слой | м2 | 30.00 | 0.00 | |
Грунтовка 2 слоя | м2 | 60.00 | 0.00 | |
Грунтовка 3 слоя | м2 | 90.00 | 0.00 | |
Грунтовка бетонконтакт | м2 | 100.00 | 0.00 | |
Выравнивание (оштукатуривание по «маякам» до 40 мм) | м2 | 350.00 | 0.00 | |
Местное выравнивание (с выведением углов) | м2 | 150.00 | 0.00 | |
Выравнивание внутренних улов | пог.м | 450.00 | 0.00 | |
Шпаклевка под оклеивание (2 слоя) | м2 | 150.00 | 0.00 | |
Шпаклевка финишная под покраску (дополнение к шпаклевке под оклеивание) | м2 | 200.00 | 0.00 | |
Покраска (2 слоя) | м2 | 120.00 | 0.00 | |
Оклеивание обоями / флизелиновой бумагой | м2 | 120.00 | 0.00 | |
Монтаж стены ГКЛ (+ утепление / звукоизоляция) (мин. вата, пенопласт) | м2 | 500.00 | 0.00 | |
Обшивка стен ГКЛ (с применением внутреннего каркаса) | м2 | 350.00 | 0.00 | |
Обшивка стен ГКЛ (без применения внутреннего каркаса) | м2 | 250.00 | 0.00 | |
Монтаж простых ГКЛ-коробов (с применением внутреннего каркаса) | м.пог | 800.00 | 0.00 | |
Обшивка стен панелями (ПВХ / МДФ) | м2 | 350.00 | 0.00 | |
Шумоизоляция стен (прим. ) | м2 | 100.00 | 0.00 | |
Оклеивание фотообои | м2 | 300.00 | 0.00 | |
Оклеивание натуральные обои | м2 | 220.00 | 0.00 | |
Оклеивание обоев пробка рулон | м2 | 250.00 | 0.00 | |
Оклеивание обоев листовой пробкой | м2 | 300.00 | 0.00 | |
Постройка стен (пазогребневая плита) | м2 | 500.00 | 0.00 | |
Постройка стен (пеноблок) | м2 | 650.00 | 0.00 | |
Декоративная шпаклевка / фактурная штукатурка | м2 | 1200.00 | 0.00 | |
Установка перфорированного уголка | м.пог | 100.00 | 0.00 | |
Закрытие дверного проёма из ГКЛ | объём | 1500.00 | 0.00 | |
Выравнивание колонн | пог.м | 600.00 | 0.00 | |
Выравнивание ниш | пог.м | 500.00 | 0.00 | |
Монтаж полок из ГКЛ в нише | шт. | 650.00 | 0.00 | |
Монтаж короба из ГКЛ под инсталяцию (с применением внутреннего каркаса) | шт. | 1500.00 | 0.00 | |
Монтаж короба из ГКЛ под ванную (с применением внутреннего каркаса) | шт. | 1000.00 | 0.00 | |
Демонтаж антрессоли | шт. | 300.00 | 0.00 | |
Демонтаж перегородки | шт. | 1500.00 | 0.00 | |
Монтаж перегородки с дверным проёмом | шт. | 1500.00 | 0.00 |
www.masterovoi.ru
Калькуляции на работы и услуги
Составление калькуляции на работы и услуги:
Калькуляция на СМР по всем видам ремонтно-строительных работ составляется с указанием затрат и стоимости ресурсов. Очевидным преимуществом данного расчета является наглядность цен, трудозатрат на используемые ресурсы и услуги предоставляемые подрядной организацией. Применяя собственные разработки или используя уникальное оборудование, доказавшее свою высокую производительность и соответствующее качество, требуется разрабатывать новые нормы их учета. Идеальным вариантом для оплаты таких работ, является согласование работ на единицу измерения, например: машино-час и др.
Подготовка ведомости договорной цены на ремонт и обслуживание оборудования:
Сделаем ведомость договорной цены (ВДЦ) на основании локальных смет для согласования с заказчиком. Выделим стоимость по каждой позиции сметы и переведем в текущие цены.
Иногда существующие расценки не в полном объеме соответствуют выполняемым работам поэтому составляют калькуляцию на ремонт и строительство в целом. Норму расхода ресурсов можно использовать из ГЭСН, а цены брать фактические по счетам, прайс-листам и коммерческим предложениям, конъюнктурным анализом.
Отличие калькуляции от локальной сметы:
Заключается в подсчете фактических издержек и регулируемой рентабельности. Так как в смете НР и СП величина по каждому виду работ фиксированная, то в калькуляции есть возможность рассчитать наиболее точное значение ваших затрат, что снижает издержки заказчика или наоборот доказывает обратное.
Проверим трудозатраты и машино-часы по ВДЦ заказчика:
- на погрузку и вывоз мусора;
- услуги на автомобильные перевозки;
- использование альпинистов при верхолазных работах;
- монтаж оборудования нестандартизированной техникой;
- на работы отсутствующие в сборниках смет;
- ремонт квартиры и частного дома, коттеджа и др.
- изготовление металлоконструкций;
- И другие работы.
Калькуляция на монтажные работы и материалы образец:
№ пп | Наименование | Единица измерения | Кол-во | Ст-ть за ед. | Общая стоимость с учетом НДС 20%. |
Раздел № 1.Монтажные работы | |||||
2 | Светильники, устанавливаемые вне зданий. ______________ | шт. | 169 | 1 825,51 | 308 511,19 |
ЩО | |||||
4 | Блок управления шкафного исполнения или распределительный пункт (шкаф), устанавливаемый на стене, высота и ширина, мм, до: 600х600 | шт. | 1 | 2 024,53 | 2 024,53 |
ЩО-АСУ-АХП | |||||
10 | Блок управления шкафного исполнения или распределительный пункт (шкаф), устанавливаемый на стене, высота и ширина, мм, до: 600х600 | шт. | 1 | 2 024,53 | 2 024,53 |
Кабели и провода | |||||
16 | Провод в резинобитумных трубках, количество проводов в трубке до 2, сечение провода, мм2, до: 16 + коробки
| 100 м трубок | 9 | 20 519,31 | 184 673,79 |
17 | Провод по установленным стальным конструкциям и панелям, сечение, мм2, до: 16
| 100 м | 0,95 | 27 985,64 | 26 586,36 |
Система управления | |||||
26 | Устройства: бесконтактный считыватель | шт. | 24 | 2 525,47 | 60 611,28 |
27 | Устройства: автономный контроллер
| шт. | 24 | 2 525,47 | 60 611,28 |
28 | Устройства: ИБП + аккумулятор | шт. | 2 | 2 525,43 | 5 050,86 |
29 | Кабель контрольный с креплением в местах изменения трассы, масса 1 м, кг, до: 1 ftp | 100 м | 3,05 | 25 601,63 | 78 084,97 |
33 | Кабель контрольный с креплением в местах изменения трассы, масса 1 м, кг, до: 1 сигнальный кабель
| 100 м | 1,3 | 25 601,57 | 33 282,04 |
35 | 100 м | 0,05 | 26 606,88 | 1 330,34 | |
Итого по разделу № 1. Монтажные работы | 762 791,17 | ||||
Раздел № 2. Материалы | |||||
38 | Кабель FTP 5e | м | 305 | 20,02 | 6 106,10 |
39 | Сигнальный кабель С60022
| м | 130 | 30,76 | 3 998,80 |
40 | Щит ЩО | шт | 1 | 50 124,86 | 50 124,86 |
43 | Щит ЩО-АСУ-АХП | шт | 1 | 20 273,54 | 20 273,54 |
46 | Кабель ВВГнг-LS 5×4 | м | 15 | 142,64 | 2 139,60 |
47 | Кабель ВВГнг-LS 5×2,5 | м | 845 | 91,75 | 77 528,75 |
48 | Кабель ВВГнг-LS 3×2,5 | м | 135 | 53,37 | 7 204,95 |
49 | Труба гофрированная из ПВХ 20мм с протяжкой | м | 200 | 7,56 | 1 512,00 |
50 | Коробка ответвительная 53800 | шт | 52 | 118,98 | 6 186,96 |
51 | Клемма 16А 2273-203 WAGO | шт | 150 | 6,12 | 918,00 |
53 | Лоток перф. 500х80 L3000 толщ. 1.2мм (дл.3м) ДКС 3530712 | шт | 2 | 3 867,71 | 7 735,42 |
54 | Заглушка для лотка TC 500х80 ДКС 37267 | шт | 2 | 367,27 | 734,54 |
55 | DKC Крепление к стене TM 500 для вертикального монтажа осн. 500мм | шт | 2 | 464,67 | 929,34 |
Итого по разделу № 2 .Материалы | 185 392,86 |
smeta-ekspertiza.ru
Пример расчета сметной стоимости (Ссмр) — Студопедия.Нет
Ценообразование — установление цен, процесс выбора окончательной цены в зависимости от себестоимости продукции, цен конкурентов, соотношения спроса и предложения и других факторов. Различают две основные системы ценообразования: рыночное ценообразование на основе взаимодействия спроса и предложения и централизованное государственное ценообразование на основе назначения цен государственными органам. Цель ценообразования:Обеспечить мотивированную, своевременную и достаточную ценовую реакцию, таким образом, чтобы получить максимальный объем продаж с минимальной потерей маржинальности. Для выполнении строительных и других работ требуются материальные и трудовые ресурсы, включающие материалы, детали и конструкции (далее — материалы), затраты труда рабочих (чел.-ч) и время использования строительных машин (Маш.-ч). Потребность в указанных ресурсах определяется на основе сметных норм на единицы измерения строительных работ, объёмы которых указаны в рабочих чертежах. Норма расхода ресурсов могут быть государственными, отраслевыми, территориальными и фирменными. В нормативной базе 2001 года приняты следующие обозначения типов сборников: ГЭСН, ГЭСНр, ГЭСНм, ГЭСНп – сборники государственных элементных сметных норм; ФЕР, ФЕРр, ФЕРм, ФЕРп – сборники федеральных единичных расценок; ФЦЭМ – федеральный сборник сметных цен на эксплуатацию строительных машин; ФССЦ – федеральный сборник сметных цен на материалы; ФСЦП – федеральный сборник сметных цен на перевозки грузов; ТЕР, ТЕРр, ТЕРм, ТЕРп – сборники территориальных единичных расценок; СЦЭМ – территориальный сборник сметных цен на эксплуатацию строительных машин; СЦМ – территориальный сборник сметных цен на материалы; СЦП – типовое обозначение для территориального сборника сметных цен на перевозки грузов. В нормативной базе 1984 года приняты следующие обозначения типов сборников: Е – сборники на строительно-монтажные работы; Р – сборники на ремонтно-строительные работы; Ц – сборники расценок на монтаж оборудования; Н – сборники на пусконаладочные работы; С – сборники сметных цен на материалы, изделия и конструкции и сметных цен на перевозки грузов для строительства; ЦЗС(Ц) – ценник зональных сметных цен на местные строительные материалы и изделия; КСЦ – каталоги сметных цен на местные материалы и изделия; ШК – штучные каталоги на местные материалы и изделия. Прейскуранты оптовых цен на материалы не имеют буквенного обозначения. Нормативная база может содержать и другие специальные сборники (отраслевые, ведомственные, фирменные, прейскуранты на услуги, укрупненные и т.д.) Произведение норм расхода ресурсов на цены ресурсов и объёмы работ даёт сумма прямых затрат в сметной стоимости работ. Прямые затраты на единицу измерения работы называются сметной единичной расценкой. Однако только прямых затрат на объёмы работ в строительном деле недостаточно. Требуются ещё затраты на организацию, управление и обслуживание строительства (косвенные, накладные расходы). Сумма прямых затрат и накладных расходов образует сметную себестоимость – издержки производства на выполнении строительных работ. Но и этого недостаточно. Подрядчику (исполнителю работ)необходима ещё нормативная, сметная прибыль на развитие производства, социальной сферы и материальное стимулирование работников. Таким образом, сметная стоимость строительно–монтажных работ (как основная составляющая сметной стоимости всей строительной продукции) складывается из прямых затрат, накладных расходов и сметной прибыли. Суммы накладных расходов и сметной прибыли определяются по нормативам в процентах от величины средств на оплату труда рабочих в текущих ценах в составе сметных прямых затрат. Окончательное решение по выбору нормативов и метода определения стоимости строительной продукции принимается заказчиком и подрядчиком в договоре строительного подряда. Для определения сметной стоимости строительно-монтажных работ составляются локальные сметы и сводный сметной расчёт стоимости строительной продукции в целом. Ценообразование и сметное нормирование в строительстве Республика Татарстан http://minstroy.tatar.ru/rus/stroitelstwo.htm Территориальная сметно-нормативная база ТЕР-2001 Республика Татарстан http://minstroy.tatar.ru/rus/ter.htm Примерная структура сметной стоимости строительных работ следующая, % · Затраты на материалы 50-60 % · Основная заработная плата рабочих 10-17 % · Стоимость эксплуатации машин и механизмов, включая заработную плату машинистов 5-10 % · Накладные расходы (НР) 12-20 % · Сметная прибыль (СП) 8-11 %
Сметная стоимость (Ссмр)
Ссмр = ПЗ + НР + СП
При выполнении отдельного комплекса работ в локальной смете могут учитываться и другие (лимитированные) затраты, а также НДС.
Ссмр = (ПЗ + НР + СП + ЛЗ) + НДС
Прямые затраты —непосредственно (напрямую) связаны с выполнением определенного объема работ. Поэтому их величина определяется прямым счетом и зависит от объемов работ, необходимых ресурсов, сметных норм и цен на ресурсы.
ПЗ = М + Зс + Эм
М — стоимость строительных материалов, деталей и конструкций;
Зс — затраты на оплату труда рабочих — строителей;
Эм —расходы на эксплуатацию строительных машин и механизмов, включая оплату труда рабочих — машинистов
Эм = Змех. + Т.З.мех.
Заработная плата рабочих, выполняющих некапитальные работы (возведение и разборка временных не титульных зданий и сооружений, благоустройство строительных площадок, подготовка объектов к сдаче в эксплуатацию и т.п.) учитывается в составе накладных расходов.
В сметную стоимость материалов входят затраты не только на их приобретение, но и расходы, связанные с предварительной заготовкой некоторых материалов и конечной доставкой на строительную площадку.
Стоимость эксплуатации машин включает затраты, предусмотренные сметными нормамы и расценками (амортизационные отчисления, стоимость горюче-смазочных материалов и др., а также оплата труда рабочих, управляющих машинами).
Прямые затраты и накладные расходы в сумме образуют сметную себестоимость работ:
Сс = ПЗ + НР
Сметная прибыль (раньше — плановые накопления) — это нормативная (гарантированная) прибыль подрядной организации в составе сметной стоимости строительной продукции, необходимая для покрытия расходов строительной организации на развитие производства, социальной сферы и материальное стимулирование работников.
Соотношение элементов сметной стоимости кирпичной кладки наружных стен строительства жилого здания, %:
№ п.п. | Нормы и расценки | % |
1 | М — затраты на материалы | 75,34 |
2 | Зсили (Осн. з/п) — оплата труда рабочих — строителей | 7,04 |
3 | Эм(Эм=Змех.+Т.З.мех.) — стоимость эксплуатации машин и механизмов, включая оплату труда машинистов | 2,83 |
4 | ПЗ(ПЗ = М + Зс + Эм) | 85,21 |
5 | НР(от ФОТ МДС 81-33.2004) | 8,71 |
6 | Сметная себестоимость (Сс = ПЗ + НР) | 93,92 |
7 | СП(от ФОТ Письмо Госстроя России от 18.11.2004г. № АП-5536/06, МДС 81-25-2001) | 6,08 |
8 | Ссмр -Сметная стоимость | 100 |
Пр. затр. — прямые затраты;
Осн. з/п — основная заработная плата рабочих;
Эк.маш. — стоимость эксплуатации машин;
З/п мех. — зарплата механизаторов;
Мат-лы — стоимость материалов;
Т.З.осн. — трудозатраты основных рабочих;
Т.З.мех. — трудозатраты механизаторов.
ЛЗ — Лимитированные затраты
Пример расчета сметной стоимости (Ссмр)
Справочная литература
o МДС 81-35.2004 Методика определения стоимости строительной продукции на территории российской федерации;
o МДС 83-1.99 Методические рекомендации по определению размера средств на оплату труда в договорных ценах и сметах на строительство и оплате труда работников строительно-монтажных и ремонтно-строительных организаций
o СНиП 11-01-95 «Инструкция о порядке разработки, согласования, утверждения и составе проектно-сметной документации»
o МДС 13-1.99 «Инструкция о составе, порядке разработки, согласования и утверждения проектно-сметной документации на капитальный ремонт».
o МДС 81-33.2004 (с изм. 2004) НАКЛАДНЫЕ РАСХОДЫ
§ http://sevak-world.web-box.ru/program/file-archive/documents/nakladnye-rashody-mds-81-332004
§ http://sevak-world.web-box.ru/program/file-archive/documents/mds-81-34-2004
§ http://sevak-world.web-box.ru/program/file-archive/documents/porjadok-primenenija-ponizhajuschih-koefficientov-k
§ http://sevak-world.web-box.ru/program/file-archive/spravochnoe-posobie/Videorolik_NR_and_SP
o МДС 81-25.2001 СМЕТНАЯ ПРИБЫЛЬ
o ГСНр 81-05-02-2001 (Сборник сметных норм дополнительных затрат при производстве ремонтно-строительных работ в зимнее время)
o ГСН 81-05-01-2001 (Сборник сметных норм затрат на строительство временных зданий и сооружений)
o ГСНр-81-05-01-2001 (Сборник сметных норм затрат на строительство временных зданий и сооружений при производстве ремонтно-строительных работ)
o Письмо Минтруда России и Госстроя от 10.10.91 № 1336-ВК/1-Д «О размерах средств на премирование за ввод в действие производственных мощностей и объектов строительства».
o Постановление Правительства РФ от 31.05.00 №420, письмо Госстроя РФ от 10.03.98 № ВБ-20-82/12 «Об оплате расходов по добровольному страхованию строительных рисков».
o Письмо Госстроя РФ от 18.03.98 № ВБ-20-98/12 «Об учете лизинговых платежей в сметной документации».
o Письмо Госстроя РФ от 27.10.03 №НК-6848/10 «О порядке отнесения затрат на выполнение пусконаладочных работ».
o Постановление Госстроя РФ от 13.02.03 № 17 «О нормативных затратах на содержание службы заказчика-застройщика при строительстве объектов для государственных нужд за счет средств федерального бюджета на 2003-2004 гг.».
o Постановление Госстроя России от 18.08.97 № 18-44 «Порядок определения стоимости работ по проведению экспертизы предпроектной и проектной документации на строительство предприятий, зданий и сооружений на территории Российской Федерации».
o МДС 81-7.2000 Методическое пособие по расчету затрат на службу заказчика-застройщика
o Практическое пособие под общей редакцией П.В. Горячкина «Составление смет в строительстве на основе сметно-нормативной базы 2001г.».
o Сборник ответов на вопросы ценообразования и сметного нормирования
o Демонстративный видеоролик по сохранению и импорта внешних локальных смет в программе ПК «Гранд-Смета»
o Унифицированные формы первичной учетной документации по учету работ в капитальном строительстве и ремонтно-строительных работ
o Форма М-29. Отчет о расходе материалов в строительстве
o Расчеты — Компенсации разницы, перевозка людей, командировочные, согласование стоимости, возврат давальческих материалов
o Калькуляция стоимости машино-часа
o Инструкция о составе, порядке разработки, согласования и утверждения проектно-сметной документации на капитальный ремонт жилых зданий (МДС 13-1.99)
o Временные указания на разработку проектно-сметной документации автоматизированных систем управления в составе проектов животноводческих комплексов (ВСН 117-83)
o Официальные термины и определения в строительстве
o Градостроительного кодекса РФ с изменение 21.07.2011г.
o РАСПОРЯЖЕНИЕ № 551-РЗП от 06.06.1996г. (О резерве средств непредвиденные работы и затраты)
studopedia.net
Сметная калькуляция — Большая Энциклопедия Нефти и Газа, статья, страница 1
Сметная калькуляция
Cтраница 1
Сметная калькуляция — это предварительное исчисление себестоимости продукции, ее составляют на проектируемую или вновь осваиваемую продукцию. Сметная калькуляция затем используется для составления плановой калькуляции. [1]
Сметная калькуляция разрабатывается аналогично плановой на разовые работы и производство изделий по заказам со стороны. Она составляет основу цены при расчетах с заказчиком. [2]
Сметная калькуляция составляется на основе смет на геологоразведочные работы. Издержки производства в расчете на единицу работ ( продукции) в этом случае исчисляются по длительно действующим сметным нормам затрат труда, средств производства, а также утвержденным нормам накладных расходов и плановых накоплений. По сметным калькуляциям определяется объем геологоразведочных работ в денежном выражении, производится оплата выполненных работ Стройбанком. [3]
Сметные калькуляции рассчитываются при проектировании новых предприятий и конструировании вновь осваиваемых изделий, на которые отсутствуют нормы расхода. Эти калькуляции призваны отражать возможный уровень затрат на продукцию, впервые выпускаемую на предприятиях. [4]
Сметная калькуляция имеет своей целью выявить сметную стоимость работ и составляется по сметным нормативам затрат труда, расхода материалов и производительности строительных машин. В этих сметных нормативах принимаются усредненные методы производства работ, а также усредненные условия в отношении доставки ряда материалов. Таким образом, при определении сметной себестоимости единицы продукции индивидуальные особенности данного строительства и местные условия, а также методы производства работ, фактически принятые на данном строительстве, не находят полного отражения. [5]
Сметная калькуляция носит предварительный характер и составляется, как правило, на новые виды продукции, работ или услуг для расчета отпускной цены. Методика ее составления аналогична калькуляции плановой себестоимости. [6]
Сметная калькуляция разрабатывается аналогично плановой на разовые работы и производство изделий по заказам со стороны. Она является основой цены при расчетах с заказчиком. [7]
Сметная калькуляция является разновидностью плановой калькуляции. Она составляется на изделия и работы, выполняемые в разовом порядке. Сметная калькуляция используется для установления цен, расчетов с заказчиками и обоснования затрат на изготовление продукции. [8]
Сметная калькуляция рассчитывается при проектировании новых производств и конструировании вновь осваиваемых изделий при отсутствии норм расхода. [9]
Первоначально сметная калькуляция составляется на конструктивные элементы, число которых, умноженное на единичные расценки, определяет сметную стоимость строительного объекта. В отчетной калькуляции объект укрупнен по сравнению со сметой и представляет собой здание или сооружение в целом. Такое положение не отвечает требованиям, предъявляемым к бухгалтерскому учету как основному источнику информации для оперативного руководства производством и своевременного выявления резервов улучшения работы строительных организаций. [10]
Сметную калькуляцию составляют на основе смет на геологоразведочные и буровые работы. Издержки производства в расчете на единицу рнбот ( продукции) в этом случае исчисляют по длительно действующим сметным нормам затрат труда, средств производства, а также утвержденным нормам накладных расходов и плановых накоплений. По сметным калькуляциям определяют объем геологоразведочных работ в денежном выражении, проводится оплата выполненных работ Стройбанком. [11]
Составляет сметную калькуляцию товарной продукции, разрабатывает проекты оптовых и розничных цен на выпускаемую продукцию, тарифы на работы ( услуги) с учетом конъюнктуры рынка. [12]
При составлении сметных калькуляций стоимость перестановок определяется исходя из средних условий, при этом необходимо учитывать, что время на передвижение самоходных машин на пневмоко-леснюм, гусеничном и железнодорожном ходу в пределах строительной площадки от одного объекта к другому определяется переходным коэффициентом от производственных норм времени к сметным; расходы, связанные с этими передвижениями, в стоимость ма-шино-емены не включаются; время на перемещение от одного объекта к другому для башенных, портальных и других видов кранов на рельсовом ходу ( кроме железнодорожных), а также для машин на шатающем ходу ( ( экскаваторы, драглайны) подсчитывается отдельно в единовременных затратах. [13]
Из сопоставления различных сметных калькуляций, например по хромированию, можно установить, что стоимость энергии ( в том числе воды и пара) на единицу покрытия составляет 30 — 50 % от рбщей стоимости покрытий. Для других видов покрытий) ( особенно при гальванических ваннах, не требующих ( подогрева) эта составляющая в общей стоимости покрытий значительно ниже. [14]
Наличие прейскурантных цен и сметных калькуляций позволяет оценить всю месячную продукцию соответственного цеха в нормативно-плановых ценах и сопоставить се с фактическими затратами за тот же период. В практике многих заводов, где объем выпуска вспомогательных цехов достаточно устойчив, такое сопоставление проводится без учета изменения остатков незавершенного производства на начало и на конец месяца. Если же объем производства вспомогательных цехов непостоянен, то для периодического уточнения фактических затрат цеха рекомендуется проводить ежеквартальные контрольные инвентаризации остатков незавершенного производства. [15]
Страницы: 1 2 3 4
www.ngpedia.ru
Процесс оценки стоимости строительства
| ProEst
Смета строительства — неотъемлемая часть строительного процесса. Строительные оценщики несут ответственность за исследование, разработку и представление всестороннего анализа стоимости строительного проекта. Создание подробной сметы — трудоемкий и трудоемкий процесс. В этой статье мы разберем этот процесс, показав, как создается смета затрат на строительство и что делает оценщик на каждом этапе его выполнения.Лучшее понимание процесса оценки строительства имеет важное значение для понимания жизненно важной роли оценщиков строительства. Подчеркивая сложность работы, связанной с оценкой стоимости строительства, также подтверждается тот факт, что оценщикам необходимы правильные инструменты и информация для правильного выполнения своей работы.
Прежде чем мы погрузимся в процесс оценки, сначала полезно понять, что каждый строительный проект уникален. Индивидуальные характеристики строительного проекта, включая видение клиента, вклад проектной группы, доступность рабочей силы и материалов, а также бюджетные соображения, могут повлиять на работу оценщика.Таким образом, не все оценки одинаковы, и не все оценщики выполняют свою работу одинаково. Имея это в виду, мы разбили процесс оценки на четыре различных этапа, которые мы рассмотрим более подробно в следующих разделах.
На первом этапе оценщик работает в тесном сотрудничестве с архитектором или командой дизайнеров и клиентом, чтобы получить представление о желаниях клиента и предполагаемом объеме проекта. На втором этапе оценщик будет стремиться составить исчерпывающий список всех материалов, необходимых для проекта, включая их количество, стоимость, вес и любые другие факторы, которые могут повлиять на завершение проекта.Они также попытаются определить продолжительность проекта и взвесить факторы риска, которые могут повлиять на график проекта. На третьем этапе оценщик будет работать в тесном сотрудничестве с подрядчиком и в некоторых случаях с профсоюзом рабочих, чтобы определить потребности проекта в рабочей силе. На этом этапе оценщик и подрядчик могут принять во внимание наличие субподрядчиков и провести анализ предложений. На последнем этапе оценщик представит подробный анализ затрат различным сторонам, участвующим в проекте, включая клиента, проектную группу и подрядчика.Если их предложение будет обеспечено, оценщик продолжит следить за тем, чтобы проект оставался в рамках бюджета на протяжении всего процесса строительства, пока проект не будет завершен.
Фаза 1
На первом этапе процесса оценки строительства оценщик должен работать с заказчиком и архитектором или командой дизайнеров, чтобы получить представление о масштабах проекта. Этот этап обычно включает в себя первую встречу с обеими сторонами для обсуждения проекта, выяснения желаний и ожиданий клиента и начала обсуждения чертежей или схем проекта с архитектором.На первом этапе оценки оценщик, вероятно, захочет посетить фактическую строительную площадку, чтобы визуализировать проект, а также начать учет логистических проблем, таких как хранение материалов, доступ и транспортировка. На этом этапе оценщики могут также начать оценку любых экологических соображений, которые могут повлиять на стоимость или продолжительность завершения проекта. К ним относятся наличие любых охраняемых мест обитания или видов, экологические нормативные требования, включая федеральные, государственные и местные постановления, и даже местная погода, такая как большое количество сезонных дождей или снега.Каждый из этих факторов окружающей среды может привести к значительным задержкам в завершении проекта, а также повлиять на уникальные требования к хранению и транспортировке материалов.
Первая фаза процесса оценки в первую очередь сосредоточена на ознакомлении оценщика с проектом и другими сторонами, с которыми они будут работать. Оценщик стремится оценить масштаб проекта, а также желаемые временные рамки, в которые клиент хочет, чтобы проект был завершен. Важной частью процесса на первом этапе является построение линий открытого общения между клиентом, архитектором и оценщиком, поскольку это будет иметь решающее значение по мере продвижения проекта, а проблемы необходимо обсудить и решить.Это подчеркивает тот факт, что оценщики должны уметь формулировать и общаться с другими, а также уметь понимать и работать вместе с клиентом и архитектором.
Фаза 2
Второй этап процесса оценки — это когда оценщик затрат на строительство начинает погружаться в основные моменты проекта, как в прямом, так и в переносном смысле, чтобы создать подробный анализ затрат. Второй этап вращается вокруг создания исчерпывающего списка всех материалов, необходимых для строительного проекта, и определения предполагаемых сроков завершения проекта.Список материалов, необходимых для строительного проекта, часто называют отбором материала или просто взлетом. Взлет является ключевым элементом процесса оценки, который требует сбора огромного количества информации, выполнения сложных математических уравнений и тщательного взвешивания многих факторов, которые могут повлиять на материалы, необходимые для проекта.
Чтобы создать взлет, оценщик затрат на строительство должен внимательно изучить чертежи или схемы проекта, чтобы определить все материалы, необходимые для завершения проекта.Этот список должен включать все, от бетона для фундамента до отделочных материалов, таких как выключатели и крышки розеток. Любые материалы, необходимые для очистки рабочей площадки после завершения проекта, также включаются в состав взлета. Для каждого материала оценщик должен определить и принять к сведению ключевую информацию, которая повлияет на общую стоимость проекта. Эта информация может варьироваться в зависимости от проекта и необходимых материалов, но часто включает такие вещи, как количество конкретных материалов, вес, объем, размер и особенности хранения.Кроме того, оценщики должны назначить стоимость материала, что требует совместной работы с поставщиками, чтобы получить расценки и предвидеть любые будущие колебания стоимости материала, которые могут привести к превышению бюджета.
На втором этапе оценщик также будет работать над конкретизацией реалистичного графика завершения проекта. Если этот график не соответствует ожиданиям клиента, они могут работать с клиентом и командой дизайнеров для решения проблем, влияющих на дату завершения.Точная оценка сроков завершения является сложной и важной задачей. Хотя общепризнано, что строительные проекты регулярно сталкиваются с непредвиденными задержками, оценщики должны сделать все возможное, чтобы сообщить клиенту точную дату завершения. Для некоторых проектов завершение проекта к установленной дате имеет важное значение для успеха проекта, поскольку невыполнение этого отрицательно сказывается на финансовом будущем подрядчика. Оценщики должны учитывать множество факторов, которые могут привести к задержкам в завершении проекта.Сюда входит учет возможных задержек в результате неблагоприятных погодных условий, задержек производства или доставки, праздников и других обязательных выходных дней, а также нормативных или экологических соображений.
Этап 3
На третьем этапе процесса оценки строительства оценщик будет стремиться определить потребности в рабочей силе и стоимость проекта. Определение требований к рабочей силе для проекта занимает очень много времени. На этом этапе оценщик обычно тесно сотрудничает с руководителями строительства и субподрядчиками, чтобы точно определить, сколько рабочих потребуется.В некоторых случаях оценщики также должны будут работать с представителем профсоюза, что может привести к дополнительным трудовым соображениям. При расчете потребности в рабочей силе оценщики должны учитывать размер и масштаб проекта, предполагаемые сроки его завершения, а также необходимость и наличие специализированной или квалифицированной рабочей силы, необходимой для завершения проекта. Оценщику необходимо будет учитывать местные, государственные и федеральные трудовые правила, а также требования профсоюзов в дополнение к учету нерабочих дней, таких как праздники.Наконец, оценщикам необходимо будет работать с другими вовлеченными сторонами, чтобы точно и всесторонне оценить трудовую нагрузку на проект. Для этого необходимо отметить каждую конкретную должность, время, необходимое для работы над проектом, стоимость этой рабочей силы, а также любые возможные последствия сверхурочной работы или оплаты отпусков. Оценщикам также необходимо будет сравнить предложения субподрядчиков и выбрать наиболее подходящих субподрядчиков для проекта.
Кроме того, на третьем этапе оценщик может применять любые наценки к смете, чтобы гарантировать, что было подано прибыльное предложение.Некоторые оценщики могут применять наценки на протяжении всего процесса оценки, но часто проводится комплексный анализ затрат, а затем применяются наценки. Наценки являются важной частью процесса оценки, поскольку они гарантируют, что заявка останется прибыльной для подрядчика. Наценки также важны, потому что размер наценок может повлиять на то, выбирает ли клиент ставку. Оценщики, которые работают непосредственно с подрядчиками, должны гарантировать, что их оценки включают достаточно наценок, чтобы гарантировать прибыльность предложения, и в то же время составить оценку, которая является конкурентоспособной и, вероятно, будет выбрана.Уравновешивание этих двух соображений является проблемным аспектом работы оценщика и демонстрирует опыт, знания и навыки, необходимые оценщику.
Этап 4
На четвертом этапе процесса оценки стоимости строительства оценщик представит подробную смету и анализ стоимости проекта заказчику, архитектору и руководителям проекта. Четвертый этап — это когда вся работа, которую оценщик вложила в составление своей оценки, приносит свои плоды.Клиенты часто принимают несколько заявок от разных подрядчиков, а затем сравнивают разные оценки, ориентируясь на стоимость, полноту оценки, качество прошлых работ подрядчика, сроки завершения и историю выполнения подрядчиком проектов в срок. . Уровень детализации и точности оценки может означать разницу между получением заявки и ее отклонением. Другие факторы также могут играть роль в процессе выбора. Отношения между клиентом, архитектором, командой управления проектом и оценщиком могут существенно повлиять на вероятность того, что предложение будет принято.
Важным и часто недооцениваемым аспектом работы оценщика является необходимость составлять высококачественные отчеты и проводить подробные презентации и анализ на заключительном этапе процесса оценки. Оценщики должны убедиться, что их оценка и подтверждающие ее данные представлены четко и могут быть поняты как профессионалами отрасли, так и клиентом. Оценщик должен уметь эффективно сообщать о проблемах, которые могут возникнуть в процессе строительства, и объяснять, как они учтены в их оценке.Окончательное представление сметы само по себе может оказаться сложным процессом. Оценщики должны обладать отличными коммуникативными и социальными навыками и уметь работать коллегиально с другими сторонами, участвующими в проекте.
Очень важно понимать, что после того, как все стороны согласовывают смету, работа оценщика еще не закончена. Они должны продолжать работать в качестве надзора на протяжении всего проекта, чтобы гарантировать, что он не выходит за рамки бюджета. Если возникают неожиданные или непредвиденные обстоятельства, оценщику, возможно, придется внести корректировки в окончательную прогнозируемую стоимость и сообщить об этих изменениях другим сторонам, участвующим в проекте.По этой причине оценщики неотъемлемо участвуют в процессе строительства от этапа проектирования до завершения проекта.
Как показывает подробное объяснение процесса оценки, составление исчерпывающей и точной оценки — это трудоемкий процесс, требующий большого количества навыков, знаний и технических знаний. Одним из способов сокращения времени, необходимого для создания сметы, является использование коммерческого программного обеспечения для оценки стоимости строительства, такого как ProEst.Программное обеспечение для оценки стоимости строительства не заменяет оценщика, а, напротив, помогает оптимизировать рабочий процесс и предоставляет инструменты, необходимые для более быстрого и эффективного выполнения своей работы. Программное обеспечение для оценки стоимости строительства может значительно сократить время, необходимое для составления сметы от начала до конца, а также позволяет оценщикам использовать инструменты экономии времени, такие как цифровые взлеты и гибкие наценки. Оптимизируя процесс создания оценок, подрядчики могут сэкономить время на составление оценок и тратить больше времени на изучение дальнейших деловых возможностей.
Как выполнить смету строительства
Точная оценка стоимости строительного проекта имеет решающее значение для создания и поддержания бюджета затрат по проекту. Узнайте больше, чтобы узнать, как оценить строительный проект.
Обзор статьи:
— Терминология сметы строительного проекта, которую необходимо выучить и знать.
— Ключевые элементы сметы строительного проекта для обеспечения точности и утверждения.
— Простые шаги для создания сметы строительства, чтобы не воссоздавать колесо каждый раз.
Фото stockcreations на Shutterstock
Что такое сметная стоимость строительства?
Строительная смета используется для получения общего представления о приблизительной стоимости проекта. Здесь подрядчик собирает информацию из спецификаций и предложений, чтобы определить, сколько труда и сырья необходимо оценить для проекта.
Точная смета строительства имеет решающее значение для успешного строительства. Чем точнее будет смета строительства, тем точнее и детальнее будет продолжительность проекта и стоимость строительства. Однако получить точную смету строительства может быть сложно. А последствия переоценки или недооценки могут пагубно навредить проектам. Количество времени и усилий, затраченных на смету строительства, в конечном итоге экономит время и деньги предприятий.Хотя системы более сложные, методология расчета стоимости строительства относительно проста. Это краткое руководство поможет вам расширить свои возможности по составлению сметы строительства.
Фотография izzet ugutment на Shutterstock
Терминология сметы проекта строительства
Вот список терминов, которые полезно знать при оценке строительного проекта.
Порядок величины (OOM) — это приблизительные оценки, представленные в диапазоне, основанные на исторических данных проекта и экспертной оценке.OOM происходит до начала строительства.
Схематическое проектирование — это один из первых шагов в процессе строительства. Архитектор и заказчик расскажут о требованиях и целях проекта. Он предлагает черновые чертежи планов участка, поэтажных планов, фасадов в наглядном виде.
Takeoff — также известен как MTO (Material Takeoff). При разработке сметы взлеты — это процесс анализа спецификаций и технических чертежей для определения всех элементов проекта.
Ведомость объемов работ — это контрактный документ, в котором перечисляются все качество изготовления и материалы, задействованные в проекте, используемые для определения стоимости проекта.
Ставка — альтернатива смете. Это означает, что подрядчик (или субподрядчик) соглашается на проект с точки зрения конкретного объема работ по цене.
Uniformat System — это стандарт для классификации технических характеристик зданий, сметы затрат и анализа затрат на здания в США.
Ценовое предложение — это документ, в котором перечислены ожидаемые затраты, связанные с предлагаемым проектом. Поскольку цены на материалы и рабочую силу колеблются, котировки могут истечь. Котировки раскрываются до начала проектов, поскольку они в значительной степени зависят от спроса и предложения материалов и рабочей силы.
Squaring — расчет объемов и площадей для размерных расчетов.
Реферат — перенос вычислений квадрата в реферат, который кто-то может поместить в соответствующий заголовок счета.
Stick Estimating — полный список материалов, график работы с точностью до часа, все предложения поставщиков, затраты, прибыль, все точки данных.
Прямые затраты — это учитываемые затраты и затраты на объект, продукт или функцию. В строительстве прямые затраты обычно связаны с материалами, рабочей силой и оборудованием.
Косвенные затраты — это неучтенные затраты, не имеющие прямого отношения к строительному проекту.Примерами косвенных затрат являются накладные расходы, расходы на безопасность, командировочные и административные расходы.
Фото Olga_Anourina на Shutterstock
Элементы построения сметы строительства
В смете строительства одного проекта будут использоваться те же элементы и методы, что и в другом проекте; однако каждый проект уникален, и его стоимость будет варьироваться.
Затраты на оборудование — должны включать затраты на оборудование с указанием продолжительности цикла, мощности оборудования и арендной платы по сравнению сплата за собственное оборудование.
Quantity Takeoff — при этом оценщик изучит спецификации и конструкции, чтобы определить и определить правильные материалы, необходимые для проекта. Без определения количества оценка будет неточной.
Рабочие часы — Включение рабочих часов в оценку изменит производительность, ожидаемую для создания данного проекта.
Тарифы на оплату труда — при оценке базовой заработной платы и пособий вам необходимо иметь ставки оплаты труда для учета различных налогов и возможной сверхурочной работы с повышенными затратами на дополнительные часы.
Цены на материалы — эти данные цены обычно колеблются из-за текущего рыночного спроса и предложения, стоимости транспортировки на объект, объема спроса и, наконец, обменных курсов, если материалы поступают из-за пределов США.
Предложения субподрядчиков — Большая часть проектов выполняется специалистами по специальностям, которые работают в качестве субподрядчиков. Их расценки учитывают затраты на материалы, рабочую силу и оборудование.#PowerToTheTrades!
Косвенные затраты — Косвенные затраты важны при оценке строительного проекта, потому что о них легко забыть, поскольку они не имеют прямого отношения к строительному проекту. Затраты на судебные издержки, разрешения, плату за проектирование, коммунальные услуги и т. Д. Действительно помогают сделать оценки более точными.
Фотография Индипендеса на Shutterstock
Обзор сметы строительства
Американское общество профессиональных оценщиков устанавливает пять уровней оценок системы, которые соответствуют уровню точности.По мере поступления большего количества данных на других уровнях оценки становятся более точными, при этом гарантируя, что это правильная программа для них.
На стадии проектирования проекта полезно использовать проектную смету. В рамках проектной сметы оценщики используют уровень порядка величины, уровень схематического проектирования и уровень разработки проекта. Оценка схематического дизайна использует схематический проект для оценки затрат и помощи в определении осуществимости. Кроме того, на этапах разработки проекта и строительной документации используется инженерно-сметная и строительная документация.После пяти уровней оценок существует три типа оценок, которые соответствуют различным уровням и стадиям проекта.
На этапе оценки предложения представлено предложение. Он использует несколько точек данных, таких как строительная документация, взлеты и другие прямые затраты. С помощью этих точек данных оценщик определяет приблизительную стоимость работы и отправляет ее вместе с другими документами на рассмотрение для работы над проектом. Отправка документов имеет решающее значение для управления проектами, поскольку позволяет отслеживать поток информации, удерживать всех на одной странице и делает информацию доступной.Точные оценки могут помочь компании получить больше рабочих мест. Если строительная фирма имеет репутацию компании, которая не выходит за рамки предполагаемых бюджетов, они склонны получать больше рабочих мест, чем те, кто предлагает низкие цены, которые постоянно превышают бюджет.
Фото MilanMarkovic78 на Shutterstock
Уровни оценки
Уровень 1: Порядок величин
Порядок величины определяет выполнимость до начала разработки проекта. Он основан исключительно на экспертной оценке и предыдущих затратах на аналогичные проекты.Типичный диапазон этого уровня составляет от -25% до 75%.
Уровень 2: Промежуточная оценка
Основная цель промежуточной сметы — определить осуществимость проекта на основе концепции общего проекта. Крупномасштабные коммерческие проекты разрабатывают этот тип оценки, потому что они используют информацию, чтобы решить, продолжать ли проект или отказаться от него.
Уровень 3: Предварительная оценка
В этой оценке используется умеренно подробный объем для объединения удельных затрат.Обычно бюджеты проектов рассчитываются на основе предварительной оценки, поскольку она достаточно точна для базового финансирования.
Уровень 4: Оценка по существу
Основная оценка основана на предполагаемой стоимости единицы продукции. Оценка создается путем анализа обоснованно завершенных проектов, целей и результатов, установленных компанией. Кроме того, он использовался для контроля расходов по проекту, чтобы оставаться в рамках бюджета.
Уровень 5: Окончательная оценка
Эта оценка является наиболее точной и надежной, поскольку она выполняется, когда известны затраты.Он используется для создания заявок, тендеров и базовых планов затрат. Все оценки рассчитываются на основе предположений и могут измениться при обновлении затрат.
Фото Стива Крюкова на Shutterstock
Создание сметы строительства
Создание сметы строительства может показаться сложной задачей. А если учесть, что расчет стоимости производился вручную, это может показаться невозможным. Однако в настоящее время некоторые системы и инструменты упрощают расчет стоимости строительства.
Система Uniformat для оценки зданий — это государственный стандарт оценки зданий. Он начинается со значимых групповых элементов, а затем углубляется в отдельные элементы. Это помогает разбивать сметы строительства, чтобы их было легче понять и составить часть проектов.
Помимо разделения оценки затрат на определенные группы, оценщики должны включать в себя ведомость объемов работ. Ведомость объемов работ представляет собой подробный перечень работ и материалов, необходимых для проекта.Для сметы строительства это будет включать взлетные количества и многое другое, чтобы получить точное число. Оценщики используют такие элементы, как взлеты, строительная документация, возведение в квадрат и абстракция, чтобы вычислить соответствующие суммы для выставления счетов.
Фотография Indypendenz на Shutterstock
Подходы к оценке затрат
Оценщики используют и собирают почти все одни и те же данные почти одинаковым образом. То, как они используют данные в своих оценках, зависит от их подхода к оценке стоимости строительства.Некоторые оценщики используют оценку удельной стоимости. Когда каждая единица работы связана с затратами, относительно легко свести все данные в оценку.
Еще одна невероятно точная мера оценки называется оценкой палки. Он использует полный список материалов, график работы с точностью до часа, все предложения поставщиков, затраты, прибыль, все точки данных. Затем оценщик берет список товаров, рассчитывает общую стоимость и использует ее в качестве оценки.Он невероятно точен, особенно для оценщиков с многолетним опытом работы в отрасли.
Расчет стоимости строительства вручную:
Хотя это подход, который ИСПОЛЬЗУЕТСЯ в строительной отрасли, он подвержен ошибкам. Не говоря уже о том, что это пустая трата драгоценного времени, а не повторяемый или масштабируемый процесс. Часто оценщики думают, что они подробно описывают свои документы, взлеты и объем работ, и все же весьма вероятно, что будет ошибка в числах.Устраните возможность ошибок вручную и используйте программное обеспечение для оценки.
Для автоматизации следующего шага по внедрению утвержденной сметы (а не другой таблицы для конкретного проекта) использование программного обеспечения для управления строительством может повысить эффективность на строительных площадках и улучшить процессы реализации проекта за счет сокращения ошибок и ненужных затрат во время строительства. С помощью платформы управления строительством eSUB вы можете вводить данные о материальных затратах, затратах на оборудование, рабочих часах, чтобы вы могли отслеживать статус платежей в реальном времени, выполнять отслеживание заказов на закупку и быстрее получать утверждения.Все эти собранные данные о проектах — ваш единственный источник правды, доступный / отчетный в режиме реального времени, и их можно использовать для оптимизации будущих оценок проектов и предложений.
Фото Панченко Владамира на Shutterstock
Использование информационного моделирования зданий (BIM) для оценки затрат на строительство:
BIM — это процесс создания и управления цифровыми представлениями функциональных и физических характеристик мест. Компьютерные 3D-модели показывают, как определенные материалы будут держаться с течением времени.BIM включает программное обеспечение CAD (Computer-Aided Design) для создания чертежа с помощью спецификаций и проектов. С помощью комбинации 3D-Design и Cad изображения обрабатываются, чтобы увидеть, как они подходят, перед заказом материалов. Представления BIM могут оценивать затраты, планировать строительство и прогнозировать производительность.
BIM может автоматизировать вычисления для процесса оценки. Информационное моделирование зданий — полезный инструмент при анализе проектных решений. Поскольку BIM имеет возможность гибкости с визуализацией различных альтернатив, инженеры могут определять затраты быстрее, чем вручную.
Если проект завершен и есть необходимость в обновлении и расширении, BIM может выявить расположение компонентов, даже если они находятся в стенах и полах. В уже существующих проектах сложно оценить стоимость изначально установленных блоков. Поскольку BIM может повысить точность
Последние мысли
В наш информационный век инструменты, необходимые для оценки, найти легче, что повышает ожидаемую точность оценки стоимости строительства.Понимание всех элементов, участвующих в правильной оценке затрат, упрощает получение более точного числа. Точная оценка имеет значение в строительстве, потому что она определяет, будет ли проект успешным в срок и в рамках бюджета или нет. С пониманием базовой сметы строительства и правильных инструментов будет легче получить более точную оценку.
#PowerToTheTrades
Краткое руководство по оценке стоимости проекта
Независимо от того, разрабатывает ли ваша компания логотип или создает веб-сайт с нуля, одной из наиболее важных частей успешного проекта является правильная оценка стоимости.
Чтобы правильно планировать задачи и определять, кто их выполнит, вы должны определить, сколько будет стоить проект и соответствует ли цена бюджету вашего клиента. Чтобы добиться успеха в этом процессе, вам необходимо знать, за какие результаты отвечает ваша команда, и отслеживать затраты после того, как проект будет запущен и запущен.
К сожалению, большинство предприятий не очень хорошо оценивают стоимость своих проектов. Согласно отчету PMI Pulse of the Profession за 2018 год, 28% всех проектов сорваны из-за неточной оценки затрат.
Хорошая новость в том, что точная оценка стоимости проекта — это не ракетостроение, если у вас есть хороший процесс. Перечисляя свои задачи, подсчитывая затраты и отслеживая прогресс проекта, вы можете создавать точные оценки и следить за тем, чтобы ваши бюджеты не вышли из-под контроля.
В этой части мы разберем, что такое оценка стоимости проекта, и предоставим пятиэтапный процесс, который вы можете использовать, чтобы сделать это правильно. 👌
Что такое оценка стоимости проекта?
Оценка стоимости проекта — это когда компания прогнозирует общую стоимость проекта, точно определяя объем работ.Это требует рассмотрения задач, продолжительности и ресурсов, необходимых для прогнозирования общей стоимости реализации проекта. Чем ближе оценка к фактической стоимости проекта, тем больше вероятность, что расходы останутся в плюсе после запуска проекта.
Хотя оценка затрат может быть не самой интересной частью планирования проекта, правильное определение бюджета может означать разницу между его успехом или катастрофой. В связи с ростом количества проектов, страдающих от постепенного увеличения объема работ, руководителям групп необходимо использовать тщательное, раннее планирование и точную оценку затрат, чтобы гарантировать прибыльность каждого проекта, за который они берутся.
Источник: Success of Disruptive Times, PMI
Поскольку оценка стоимости проекта основана на привязке затрат к объему работ, процесс должен определять, сколько времени займут задачи и кто их выполнит, в дополнение к тщательному отслеживанию проекта. Оценка стоимости проекта не останавливается просто так, когда проект начинается — ее необходимо отслеживать и корректировать по мере ее выполнения.
Как точно оценить стоимость проекта
Для оценки стоимости проекта необходимо разбить его на отдельные задачи и выяснить, какие члены команды и что будут делать.Когда проект запущен и запущен, главная цель — убедиться, что вы не потратите слишком много средств и не сорвете свой бюджет!
Оценка стоимости проекта — это процесс, который можно разбить на пять этапов:
- Составление списка задач и ресурсов, необходимых для их выполнения
- Определение и распределение ресурсов по задачам в зависимости от возможностей вашей команды
- Оцените длину задачи для создания расписания проекта (с некоторым буфером)
- Рассчитайте стоимость проекта на основе выбранного метода оценки
- Используйте инструменты оценки стоимости проекта для отслеживания бюджетов в реальном времени
Шаг 1. Составьте список задач и ресурсы, необходимые для их выполнения.
Первым шагом оценки стоимости проекта является определение того, какие задачи и ресурсы вам необходимы.
Самый простой способ сделать это — разбить проект на более мелкие отдельные задачи. Например, если вашему агентству было предложено создать веб-сайт с нуля, вам необходимо перечислить задачи для каждого этапа проекта:
📋 Исследование / планирование
🎨 Дизайн
💻 Фронтенд / бэкэнд разработка
📝 Копирайтинг
🐛 Тестирование / исправление ошибок
🚀 Запуск
Очевидно, что список задач будет разным для каждого проекта. Но на первом этапе проект разбивается на отдельные задачи, поэтому, когда вы назначите их членам команды с почасовой оплатой, будет легче рассчитать, сколько будет стоить каждая из них.
Единственный способ сделать это — убедиться, что вы и ваш клиент находитесь на одной странице, и что ваш объем работы точно отражает то, чего они хотят от проекта. Как сообщает Shopify Труди Макнабб из Up at Five, на этом этапе также необходимо учитывать нетехнические части проекта.
«Это включает электронную почту, личные встречи, телефонные звонки и общее управление клиентом — вы также хотите включить эти часы в свой бюджет. Не стоит недооценивать время, необходимое для эффективного управления проектом.Смещение объема работ происходит во всех областях проекта, а не только с технической точки зрения ».
Хотя не каждая смета превращается в проект, над которым вы в конечном итоге будете работать, если клиент все-таки наймет вас, вы будете рады ваша смета расходов точна к моменту выставления счета.
Шаг 2: Определите и распределите ресурсы по задачам в зависимости от возможностей вашей команды
Затем вам необходимо убедиться, что у вас достаточно людей с нужным набором навыков для выполнения задач.
Это зависит от численности команды.Одна из самых больших проблем, с которой сталкиваются руководители групп, — это определить, есть ли в их календарях место в их календарях для выполнения новых задач или нет. Скорее всего, это результат неадекватного планирования мощностей, которое помогает определить, достаточно ли людей для выполнения проекта, исходя из доступности и набора навыков. Используя планирование мощностей, вы также можете узнать:
- Если вам нужно будет отложить или отменить проект в вашем конвейере, потому что у вас недостаточно людей или нужных навыков, все же выполните проект вовремя
- Если вам нужно будет искать стороннюю помощь, например, подрядчиков или фрилансеры, чтобы заполнить пробел в квалификации / доступности, чтобы поддерживать проект в рабочем состоянии
Вы чувствуете закономерность?
Жизненно важно, чтобы у вас было нужное количество людей и необходимое количество времени для выполнения проекта.Лаура Макферсон из DesignLi говорит, что успешные проекты успешны, потому что команды укомплектованы высококвалифицированными людьми, которые знают, как выполнять работу.
«Как говорит Джим Коллинз, вам нужно посадить« правильных людей в автобус, неправильных людей из автобуса и правильных людей на правильные места ». Когда вы выбираете членов своей команды, ищите людей, которые специалисты в том, чем они занимаются, и которые имеют опыт выполнения работы вовремя и работы с другими в командной среде для достижения общей цели.Выбранные вами люди будут делать или разрушать ваш проект ».
После того, как вы определили навыки и доступность ваших людей, пришло время перейти к сути оценки стоимости проекта — вычислению продолжительности и стоимости этих задач.
Шаг 3: Оцените продолжительность задачи для создания графика проекта (с некоторым буфером)
Руководители групп естественно недооценивать, сколько времени займет выполнение задач. Но когда дело доходит до оценки стоимости проекта, мы должны быть реалистами.
Vintage’s Art Директор Ольга Шевченко говорит, что очень важно ограничить предполагаемую продолжительность проекта на случай непредвиденных задержек и других ситуаций, таких как отпуск по болезни.
«Чтобы защитить себя от подобных сценариев, лучше переоценить клиента, когда дело касается времени, и допустить ошибку. Например, в Vintage мы говорим клиентам, что это должно занять в 1,5 раза больше времени, чем обычно требуется. Если мы закончим работу быстрее, мы снова превзойдем ожидания клиентов. Если возникнут трудности, мы все равно выполним проект вовремя ».
Однако есть еще лучший способ точно определить продолжительность проекта — использовать отслеживание времени.До того, как Impression начал использовать отслеживание времени, у них не было возможности вести дневник рабочего времени своей команды или сравнивать свои оценки с фактическими данными. «Если проект изменил масштаб или, возможно, обратная связь с клиентами длится дольше, чем ожидалось, это обычно оказывает эффект домино на оставшееся время и запланированные этапы», — говорит управляющий директор Чарли Хартли.
«Просмотр календаря и возможность отображать время каждого человека были для нас неоценимы. Мы можем видеть всю активность команды на любой день или недели вперед, включая тех, кто находится в офисе и выходит из него, кто назначен на встречи или уехал в отпуск.»
Подсказка: Работа вашей команды с коэффициентом использования 100% приведет к выгоранию. Идеальный коэффициент использования составляет 80%, что дает вашей команде немного свободного времени, чтобы наверстать упущенное по электронной почте или провести мозговой штурм с коллегами. Если вы хотите узнать больше о том, как рассчитать использование ресурсов, ознакомьтесь с нашим руководством здесь . 📖
Шаг 4: Рассчитайте стоимость проекта на основе выбранного метода оценки
Вот где ваши данные вступают в игру.
Если у вас есть записи о подобных проектах, которые ваше агентство уже завершило, вы можете использовать их, чтобы проанализировать, сколько времени занимало выполнение каждой задачи и сколько это вам стоило. Без данных вам нужно будет сделать приблизительные оценки, поэтому обратитесь к своей команде и попросите их помочь вам решить, сколько времени должно занять каждая задача.
Помните, лучше честно оценивать свои оценки и то, сколько времени, по вашему мнению, займет выполнение каждой задачи из вашего списка. Если вы не уделяете достаточно времени каждой задаче, это может сказаться на рентабельности вашего проекта!
Три метода оценки стоимости проекта
Объем проекта должен определять бюджет, а не наоборот.Вот три расчета, которые вы можете использовать, чтобы убедиться, что смета вашего проекта точна.
1. Ориентировочная оценка
Ориентировочная оценка даст вам приблизительную стоимость проекта, основанную на предположениях.
Ваш клиент знает свой бюджет? Если нет, приблизительный расчет даст вам приблизительную оценку, чтобы предложить вашему клиенту посмотреть, могут ли они позволить себе проект, прежде чем он начнется. Обычно этот расчет представляет собой комбинацию аналогичных проектов, которые вы выполняли в прошлом, а также любые расходы, уникальные для конкретного проекта.
Допустим, вашему клиенту нужен созданный веб-сайт, и ваша команда выполняла аналогичные проекты в прошлом за 10 тысяч долларов. По приблизительной оценке стоимость может варьироваться от -25% до + 50% (7,5–15 тыс. Долларов).
Просто, правда? Ага. Хотя это не самый подробный способ оценить стоимость проекта.
2. Оценка параметров
При оценке параметров используются прошлые данные, чтобы дать вам более надежную оценку общей стоимости проекта.
Сначала подсчитайте, сколько времени будет потрачено на каждую задачу из вашего списка.Затем добавьте стоимость, умножив количество часов выполнения каждой задачи на почасовую ставку каждого члена команды.
Продолжительность задачи × Часовая ставка сотрудника = Стоимость задачи
После того, как вы рассчитали стоимость каждой задачи, сложите их все, чтобы получить приблизительную сумму.
Хотя этот метод требует больше времени, чем приблизительное вычисление, он также более точен. Он лучше всего подходит для проектов, у которых есть конкретные начальные / конечные точки для задач, таких как управление социальными сетями.
Совет: Программное обеспечение для планирования ресурсов — отличный способ надежно и эффективно рассчитать стоимость задач. Установите оплачиваемую почасовую ставку для каждого члена вашей команды, чтобы вы могли быстро увидеть стоимость назначенных задач по отношению к общему бюджету вашего проекта. Это также устраняет риск любой человеческой ошибки при ручном вводе данных в электронную таблицу!
3. Оценка по трем точкам
Оценка по трем точкам — это способ расчета стоимости проекта на основе вероятных, оптимистичных и пессимистичных прогнозов затрат.
Преимущество трехточечной оценки заключается в том, что она связывает затраты проекта с неопределенностями и рисками, что позволяет вам планировать «наихудшие» сценарии.
Давайте возьмем наш предыдущий пример создания нового веб-сайта, который стоит около 10 тысяч долларов. Ваши затраты могут выглядеть следующим образом:
💰 Вероятная стоимость: 10 тысяч долларов
😃 Оптимистические затраты: 7,5 тысяч долларов
😟 Пессимистические затраты: 15 тысяч долларов
Эти три цифры становятся основой для построения средней оценки. Просто сложите их и разделите на три:
10 000 + 7 500 + 15 000 = 32 500
32 500 ÷ 3 = 10 833
В результате средняя смета проекта составляет 10 833 долл. США.
Убедитесь, что при использовании трехточечной оценки вы по-прежнему учитываете временные буферы и накладные расходы. Крис До из Futur повторяет важность учета накладных расходов при оценке стоимости проекта, говоря, что это ключ к получению прибыли. Он говорит, что очень важно увеличивать затраты и не недооценивать, сколько времени займет работа, не забывая при этом учитывать другие вещи, такие как затраты на программное обеспечение.
Шаг 5: Используйте инструменты оценки стоимости проекта для отслеживания бюджетов в реальном времени
Наконец, очень важно отслеживать проект после его запуска.
Это нормально, что проект сталкивается с «лежачими полицейскими», и если вы не будете следить за изменениями, когда они происходят, это может полностью сорвать проект и испортить ваш бюджет!
Используя инструмент управления ресурсами, вы можете автоматически отслеживать бюджет проекта — от начала до завершения. Например, Float помогает руководителям групп отслеживать затраты на проект в режиме реального времени при выделении часов проекту. Часы будут отображаться как «часы мощности», и каждый раз, когда член команды регистрирует часы, отработанные над проектом, они вычитаются из бюджета, чтобы дать вам точную оценку того, сколько времени еще доступно:
Хотите вместо этого использовать цифру в долларах? Без проблем! Float тоже может это сделать.Просто добавьте бюджет проекта, и он будет отслеживать расходы на основе часов, выставленных вашей командой, и индивидуальных почасовых ставок.
Это не только означает, что больше не нужно вести электронные таблицы для отслеживания расходов (и нам это не грустно), Float также предупреждает вас, когда вы рискуете выйти за рамки бюджета.
До того, как Impression начала использовать инструмент управления ресурсами для планирования своих проектов, у них были трудности с отслеживанием оплачиваемого и не оплачиваемого рабочего времени своей команды.
«Мы были шокированы пробелами и отсутствием точности в наших собственных данных — именно тогда мы решили, что нужно что-то делать.Мы полагаемся на наши отчеты в Float, чтобы сообщить нам, когда мы идем по плану с бюджетом проекта, или чтобы предупредить нас, если мы хотим выйти из-под контроля »
Вы также можете использовать отслеживание, чтобы проверить прибыльность проекта после его завершения. VCFO делает это, когда ее команда тратит время на поиск талантов для специалистов в области финансов, управления персоналом, бухгалтерского учета или высшего звена. Директор по подбору персонала Вита Тревино-Гарсия говорит, что использование программного обеспечения для управления ресурсами помогает им рассчитать, была ли их общая сумма вознаграждения за проект прибыльной.
Например, если один из источников VCFO тратит 10 часов на поиск профессионала, а другой — 5 часов на тот же поиск, компания потратила в общей сложности на проект 15 часов. Тревино-Гарсия говорит, что после того, как компания их клиента разместила правильный найм, они оглядываются назад, чтобы узнать, сколько времени было потрачено на поиск найма и получили ли они прибыль. Если они платят своим источникам 40 долларов в час, их общая стоимость проекта составляет 600 долларов. Затем они сравнивают эту цифру с той, которую они предъявили своему клиенту.«Это дает нам очень четкое представление о нашей« стоимости найма »для каждого места размещения», — говорит Трвино-Гарсия.
Почему бы не начать с более разумного управления ресурсами прямо сейчас? Float предоставляет обзор возможностей вашей команды, помогает планировать проекты и отслеживать время вашей команды — и все это в одном месте. Начните бесплатную пробную версию здесь!
Оценка стоимости проектов: как точно оценить
Хорошая оценка стоимости важна для сохранения бюджета проекта в рамках. Многие затраты могут появиться в течение жизненного цикла проекта, и точный метод оценки может отличить успешный план от неудачного.Однако легче сказать, чем сделать оценку. Проекты сопряжены с рисками, а риски — с непредвиденными расходами.
Оценка стоимости — это процесс, который учитывает эти факторы и рассчитывает бюджет, который соответствует финансовым обязательствам, необходимым для успешного проекта. Оценка стоимости проекта применима ко всему, от наведения мостов до разработки этого нового приложения-убийцы. Все это стоит денег, поэтому чем точнее вы укажете требуемую сумму, тем выше вероятность, что вы достигнете своей цели.
Чтобы ваши проекты не выходили за рамки бюджета, попробуйте ProjectManager.com в режиме реального времени и отслеживайте свои расходы!
Обзор оценки затрат
Оценка стоимости — это суммирование отдельных элементов затрат с использованием установленных методов и достоверных данных для оценки будущих затрат программы на основе того, что известно сегодня.
Далее он определяет следующие основные характеристики достоверной оценки затрат:
- Четкое определение задач
- Широкое участие в подготовке оценок
- Доступность достоверных данных
- Стандартизированные структуры оценок
- Резервы на неопределенности программы
- Признание инфляции
- Исключенные затраты
- Независимые проверки оценок
- Пересмотр оценок значительных изменений программы
12-этапный процесс оценки затрат
The U.Правительство С. определило 12-этапный процесс, который приводит к надежным и достоверным оценкам затрат. Эти двенадцать шагов описаны ниже.
- Определение цели оценки: Определите цель оценки, требуемый уровень детализации, получателя оценки и общий объем оценки.
- Разработайте план сметы: Соберите команду по оценке затрат и наметьте их подход. Разработайте график и определите, кто будет делать независимую оценку затрат.Наконец, составьте расписание команды.
- Определите характеристики: Создайте базовое описание назначения, системы и характеристик производительности. Сюда входят любые технологические последствия, конфигурации системы, графики, стратегии и отношения к существующим системам. Не забывайте о поддержке, безопасности, элементах риска, тестировании и производстве, развертывании и обслуживании, а также о любых аналогичных устаревших системах.
- Определите подход к оценке: Определите иерархическую структуру работ (WBS) и выберите метод оценки, который лучше всего подходит для каждого элемента в WBS.Перекрестная проверка драйверов стоимости и графика; затем создайте контрольный список.
- Определите правило и допущения: Четко определите, что включено и что исключено из оценки, и определите конкретные допущения.
- Получить данные: Создайте план сбора данных и проанализируйте данные, чтобы найти драйверы затрат.
- Оценка точки разработки: Разработайте модель затрат, оценив каждый СПП-элемент.
- Провести анализ чувствительности: Проверить чувствительность затрат к изменениям в оценке входных значений и ключевых допущений, а также определить ключевые факторы затрат.
- Проведение анализа рисков и неопределенностей: Определите стоимость, график и технические риски, связанные с каждым элементом в WBS, и способы управления ими.
- Задокументируйте смету: Имейте документацию по каждому этапу процесса, чтобы все были на одной странице со сметой.
- Настоящая оценка для руководства: Сообщите заинтересованным сторонам смету расходов для получения утверждения.
- Оценка обновления: Любые изменения необходимо обновить и сообщить о них.Кроме того, проведите вскрытие, чтобы зафиксировать извлеченные уроки.
Проблемы оценки стоимости
Есть много факторов, которые являются неопределенными при оценке стоимости. Например, если проект не похож на предыдущие, то опыт вам не поможет. Чем дальше горизонт планирования, тем больше неопределенность. При этом, чем больше продолжительность проекта, тем меньше будет предметной оценки затрат.
Затем есть команда: уровень имеющихся навыков и опыта будет иметь большое значение для общей стоимости проекта.
Методы оценки стоимости проекта
Все эти факторы влияют на оценку стоимости проекта, что затрудняет получение точных оценок. К счастью, есть методы, которые могут помочь в разработке более точной оценки затрат.
Оценка по аналогам
Обратитесь за помощью к экспертам, имеющим опыт работы в аналогичных проектах, или воспользуйтесь собственными историческими данными. Если у вас есть доступ к соответствующим историческим данным, попробуйте аналогичную оценку, которая может показать прецеденты, которые помогут определить, какими будут ваши будущие расходы на ранних этапах проекта.
Статистическое моделирование
Существует статистическое моделирование или параметрическая оценка, которая также использует исторические данные о ключевых драйверах затрат, а затем вычисляет, какими будут эти затраты, если продолжительность или другой аспект проекта изменится.
Оценка снизу вверх
Более детальный подход — оценка снизу вверх, при которой используются оценки отдельных задач, а затем их складываются для определения общей стоимости проекта.
Оценка по трем точкам
Другой подход — оценка по трем точкам, которая включает три сценария: наиболее вероятный, оптимистичный и пессимистический диапазоны.Затем они помещаются в уравнение для получения оценки.
Анализ резервов
Анализ резервов определяет, какой резерв на непредвиденные обстоятельства должен быть выделен. Этот подход пытается разрешить неопределенность.
Стоимость качества
Стоимость качества использует деньги, потраченные во время проекта, чтобы избежать сбоев, и деньги, вложенные после проекта для устранения сбоев. Это может помочь уточнить общую оценку стоимости вашего проекта. А сравнение предложений поставщиков также может помочь определить затраты.
Dynamic Tools
Всякий раз, когда вы оцениваете затраты, полезно использовать онлайн-программное обеспечение для сбора всей информации о вашем проекте. Программное обеспечение для управления проектами, которое можно использовать на конгрессе со многими из этих методов, чтобы облегчить процесс. Используйте онлайн-программное обеспечение, чтобы определить свои проектные команды, задачи и цели. Даже управляйте своими поставщиками и отслеживайте расходы по мере развития проекта. Мы покажем вам, как это сделать.
Как ProjectManager.com может помочь с оценкой стоимости
ProjectManager.com — это программное обеспечение для управления проектами, которое имеет функции, помогающие составить более точную смету проекта. Нашу онлайн-диаграмму Ганта можно использовать для отслеживания затрат и расходов по проектам и задачам.
Оценка стоимости конкретных задач
При оценке отдельных задач затраты также можно собирать и отслеживать на нашей онлайн-диаграмме Ганта. Здесь вы можете добавить столбец с приблизительными затратами, базовыми затратами и фактическими затратами, чтобы помочь вам сохранить проект в рамках бюджета после его выполнения.
Наша онлайн-диаграмма Ганта позволяет не только отслеживать задачи, но и настраивать ее для отслеживания материалов и фиксированных затрат, связанных с каждой задачей проекта, а также отслеживать разницу между бюджетными и фактическими затратами, как вы можете для каждой задачи. Все эти данные собраны на одной странице.
Начните с создания проекта, а затем перейдите к представлению Ганта на ProjectManager.com. Если у вас уже есть данные, вы можете импортировать их, нажав кнопку импорта в правом верхнем углу страницы. Или вы можете использовать эту онлайн-диаграмму Ганта для сбора данных.Этим можно легко поделиться с членами команды и заинтересованными сторонами, когда вы будете готовы получить отзывы или одобрение.
Оценка стоимости ресурсов
Функция управления ресурсами на ProjectManager.com — еще один инструмент, который поможет вам получить более точную оценку стоимости проекта. Он предлагает способ взглянуть на ваши затраты через рабочую нагрузку по задачам и проектам.
При планировании проекта с помощью нашего инструмента управления ресурсами вы можете учитывать графики сотрудников, аренду оборудования, праздники и офисные помещения, а также другие факторы, которые будут влиять на ваш бюджет.Распределение ресурсов проекта — это один из способов сбалансировать бюджет.
Управляйте ресурсами и рабочей нагрузкой вашей команды — Нажмите, чтобы попробовать!Создайте план ресурсов, указав даты запланированных ресурсов, продолжительность их использования и людей, которые будут задействованы. Это включает в себя любое оборудование или аренду на месте. Кроме того, разбейте это количество ресурсов, необходимых для каждого действия на ежедневной основе. Затем создайте расписание с подробными ресурсами, включая продолжительность и предполагаемые затраты.
При оценке затрат по проекту вам нужны лучшие инструменты, которые помогут вам рассчитать более точный бюджет. ProjectManager.com — это облачное программное обеспечение для управления проектами с онлайн-диаграммами Ганта и функциями управления ресурсами, которые позволяют контролировать расходы по проекту. Узнайте, как ProjectManager.com может помочь с оценкой стоимости вашего проекта, воспользовавшись этой бесплатной 30-дневной пробной версией сегодня.
какова оценка стоимости проекта?
В области проектирования затрат и управления затратами оценка стоимости проекта играет центральную роль.Что такое оценка стоимости проекта и почему она так важна?
1. Что такое смета?
Оценка стоимости проекта — это процесс прогнозирования количества, стоимости и цены ресурсов, необходимых в рамках проекта.
Поскольку оценка затрат заключается в прогнозировании затрат, а не подсчете фактических затрат, возникает определенная степень неопределенности. Эта неопределенность возникает из-за того, что определение объема проекта никогда не бывает полностью полным, пока проект не будет завершен, после чего все расходы будут произведены, и бухгалтер может определить точную сумму денег, потраченных на ресурсы.
Оценка стоимости, таким образом, подобна «заглядыванию в хрустальный шар».
2. Зачем нужна оценка стоимости проекта?
Различные причины: инвестиционные решения, сравнение альтернативных планов, составление бюджета, контроль затрат и проверка.
Смета расходов подготавливается для разных целей на протяжении всего жизненного цикла проекта. С самого начала цель состоит в том, чтобы внести вклад в принятие инвестиционных решений. Смета расходов используется для определения размера необходимых инвестиций для создания или модификации активов.Также на ранних этапах рассматриваются альтернативные планы, на которые необходимо установить цену. Смета затрат — это результат, который используется в процессе принятия решений на всех этапах жизненного цикла проекта.
Позже в проекте бюджет определяется на основе более подробной калькуляции, которая также служит базой для управления проектом и измерения освоенной стоимости. Таким образом, он поддерживается в актуальном состоянии и синхронизируется с запланированным графиком. Путем сравнения информации о расходах и ходе работ с исходной оценкой получается показатель эффективности проекта, который позволяет контролировать затраты и управлять проектом.
3. Типы оценок
Инструменты и методы, используемые для составления оценок, сильно различаются в зависимости от типа, фазы и размера проекта. На раннем этапе, когда уровень определений области действия является преждевременным, могут использоваться методы масштабирования мощности, параметрические и факторные методы. Когда объем будет определен лучше и с большей детализацией, то же самое произойдет и с оценками, но эффективная оценка затрат также требует понимания работы, которую необходимо выполнить. Несмотря на то, что существует ряд передовых инструментов, помогающих процессу оценки при определении количества, стоимости и часов, это все еще процесс, требующий суждения и опыта для получения уверенного результата.
Что можно добавить в эту статью? У вас есть к нам вопросы, напишите нам по адресу [email protected]
Оценка затрат на строительство: основы и не только | Smartsheet
Для оценки стоимости необходимо иметь базовое представление о процессе строительства. (Если вы хотите узнать больше о процессе строительства, Pearson’s Building Construction: Principles, Materials, and Systems — отличный ресурс.) Вот девять основных этапов строительного проекта:
1.Ввод проекта в эксплуатацию: Ввод в эксплуатацию — это, по сути, процесс проверки, который гарантирует, что строитель спроектирует, построит и доставит проект в соответствии с требованиями владельца. Он начинается на раннем этапе строительства и может длиться до года размещения или использования. Пуско-наладочные работы выполняет поставщик, обычно это фирма, имеющая опыт ввода в эксплуатацию зданий, выполняющих определенные функции.
2. Определение требований : Первый реальный шаг в построении проекта — это предварительная фаза проектирования или фаза планирования.Фаза предварительного проектирования включает определение требований к проекту: каковы будут его функции, сколько он должен стоить, где он будет расположен, а также любые юридические требования, которым он должен соответствовать.
3. Формирование проектной группы: Владелец проекта заключает договор с архитектором, который затем выберет других специализированных консультантов для формирования проектной группы. Сложные проекты и проекты, которые требуют соблюдения определенных требований к дизайну, таких как акустика или размещение опасных материалов, будут иметь на борту более специализированных консультантов, чтобы гарантировать, что дизайн соответствует требованиям.Архитектор, как правило, отвечает за надзор и координацию процесса проектирования, хотя в некоторых проектах (например, в промышленном строительстве) инженер может быть одним из людей, наблюдающих за проектированием.
4. Проектирование конструкции : на этом этапе архитектор создает серию проектов. Архитектор сначала работает с владельцем, чтобы определить общие черты дизайна, а затем все более тесно взаимодействует с другими членами команды дизайнеров, чтобы конкретизировать дизайн конструкции в соответствии с требованиями.Таким образом, проектирование переходит от этапа схематического проектирования, когда архитектор представляет проект верхнего уровня владельцу на утверждение, к этапу разработки проекта, когда архитектор работает с консультантами по дизайну, чтобы определить особенности строительного проекта. Последний шаг — это этап строительной документации, то есть создание строительных чертежей и спецификаций, на основе которых подрядчик будет строить. Спецификации, которые читают различные участники процесса строительства, представлены в стандартном формате под названием MasterFormat, разработанном Институтом строительных спецификаций.Оценщики производят и пересматривают смету проекта по мере того, как архитектор детализирует дизайн.
5. Тендерные торги в зависимости от объема работ: После завершения подготовки строительной документации она передается подрядчикам, желающим принять участие в торгах по проекту. Наряду с этими тендерными документами они включают инструкции о том, как подавать тендерные предложения, образец контрактного соглашения, а также финансовые и технические требования к подрядчикам. Эти документы, которые эффективно определяют объем работ, являются основой, на которой подрядчики составляют свои сметы.Для получения дополнительной информации о том, как разработать техническое задание, обратитесь к этому руководству. Чтобы обеспечить справедливые торги, все подрядчики получают одинаковую информацию, и владелец проекта обычно выбирает претендента с наименьшей квалификацией. Этот шаблон таблицы ставок поможет вам составить оценку.
Скачать шаблон таблицы ставок
Excel | Smartsheet
Скачать Резюме шаблона тендерного предложения
Excel | Smartsheet
6.Подписание контракта: После того, как подрядчик выбран, они оформляют пакет контрактных документов с владельцем. Контрактные документы включают в себя тендерные документы, которые теперь действуют как юридический контракт между владельцем и подрядчиком. Контракты могут следовать нескольким моделям, в зависимости от того, насколько завершен строительный проект и как владелец и подрядчик несут риски. Одна из основных моделей — это контракт с единовременной выплатой (также называемый оговоренной суммой или «под ключ»), который предполагает, что подрядчик предлагает фиксированную сумму за весь проект и согласовывает ее, когда разработка проекта практически завершена.Контракт на единицу цены обеспечивает большую гибкость в проектировании, поскольку владелец платит подрядчику за количество построенных единиц. Контракт с оплатой затрат, подписанный, когда проект не завершен, требует от владельца оплаты всех затрат плюс заранее установленный гонорар для подрядчика. Вариантом этого является стоимость плюс комиссия с гарантированным максимумом.
7. Строительство : На этапе строительства подрядчик наблюдает за строительством в соответствии со строительной документацией. Генеральный подрядчик наймет специализированных субподрядчиков для выполнения различных наборов строительных задач, таких как слесарные работы или фундаментные работы.На протяжении всего процесса строительства подрядчик тщательно контролирует затраты, сравнивая фактические затраты с прогнозируемыми на нескольких этапах процесса строительства. Контроль затрат гарантирует, что подрядчик действительно сможет получить прибыль. Этот шаблон бюджета может помочь вам сравнить фактические затраты с предполагаемыми затратами.
Скачать шаблон бюджета строительства
Excel | Smartsheet
8. Завершение строительства: Когда строитель приближается к завершению конструкции, подрядчик просит архитектора провести основательную инспекцию завершения, в ходе которой архитектор проверяет почти завершенный статус проекта.На этом этапе подрядчик предоставляет архитектору документ, называемый перфорированным списком, в котором перечислены все незавершенные работы или необходимые исправления. После того, как архитектор осмотрит конструкцию, он добавит любые дополнительные незавершенные элементы в перфорированный список.
Обратитесь к этим шаблонам, чтобы получить контрольный список закрытия проекта и шаблон окончательного списка.
Скачать шаблон списка строительных перфораторов
Excel | Smartsheet
Скачать шаблон контрольного списка закрытия проекта
Excel | Smartsheet
Этот шаблон поможет вам отслеживать прогресс платежей подрядчика.
Скачать шаблон оплаты подрядчика
Excel | Smartsheet
9. Завершение: После того, как подрядчик завершит все незавершенные работы, указанные в списке работ, архитектор выполняет окончательную проверку. Если подрядчик завершил строительство в соответствии со строительными чертежами и спецификациями, архитектор выдает сертификат окончательного завершения, и подрядчик имеет право получить полную оплату.
Альтернативный метод реализации проекта — это процесс проектирования и строительства, который объединяет проектирование и строительство здания. Вместо того, чтобы заключать договор сначала с командой дизайнеров, а затем с подрядчиком, владелец заключает договор с фирмой, занимающейся проектированием и строительством, которая выполняет обе функции. Основная сила этого подхода — большая согласованность и координация между проектированием и строительством, а также сокращение количества ошибок при строительстве. Ответственность лежит на одной стороне, что могут оценить владельцы.Это также может сэкономить время и повысить эффективность, а процессы проектирования-сборки, вероятно, будут значительно дешевле, чем обычные процессы проектирования-предложения-строительства, подобные описанному выше.
Окончательное руководство по оценке стоимости проекта
Для создания точных оценок оценщики затрат используют комбинацию методов оценки, которые допускают различные уровни точности. Хотя оценщик затрат всегда стремится создать наиболее точную возможную оценку, им, возможно, придется начать с менее точных оценок и пересмотреть, как только объем проекта и результаты будут конкретизированы.Наиболее широко используемые методы оценки затрат:
Аналогичная оценка: Подобно экспертной оценке, аналогичная оценка — также называемая нисходящей оценкой или исторической стоимостью — основывается на исторических данных проекта для формирования оценок для новых проектов. Аналогичная оценка основана на специально созданном архиве исторических данных проекта, часто специфичных для организации. Если организация неоднократно выполняет аналогичные проекты, становится легче провести параллели между результатами проекта и соответствующими затратами и скорректировать их в соответствии с масштабом и сложностью проекта.
Аналогичная оценка может быть довольно точной, если она используется для формирования оценок для аналогичных проектов и если эксперты могут точно оценить факторы, влияющие на затраты. Например, аналогичный проект, реализованный три года назад, может быть использован в качестве основы для оценки стоимости нового проекта. Скорректируйте оценку в сторону увеличения с учетом инфляции, уменьшения в соответствии с объемом требуемых ресурсов и снова в сторону увеличения в соответствии с уровнем сложности проекта. Эти корректировки обычно выражаются в процентах: для нового проекта может потребоваться на 10 процентов больше времени на подготовку и на 15 процентов больше ресурсов.Тем не менее, профессионал по управлению проектами Рупен Шарма подчеркивает необходимость убедиться в том, что проекты действительно сопоставимы, поскольку проекты, которые кажутся похожими, например строительство дорог, на самом деле могут стоить значительно разную сумму в зависимости от других факторов, например, местных ландшафтов и климата.
Оценка снизу вверх: Также называемая аналитической оценкой, это наиболее точный метод оценки — если доступна полная структурная декомпозиция работ. Структурная декомпозиция работ разделяет результаты проекта на ряд рабочих пакетов (каждый рабочий пакет состоит из ряда задач).Команда проекта оценивает стоимость выполнения каждой задачи и, в конечном итоге, составляет смету для всего проекта, суммируя затраты на все составляющие его задачи и рабочие пакеты — отсюда и название — снизу вверх. Оценка снизу вверх может основываться на знаниях опытных проектных групп, которые лучше подготовлены для оценки стоимости задачи.
Хотя методы детерминированной оценки, такие как оценка снизу вверх, несомненно, являются наиболее точными, они также могут потребовать много времени, особенно в крупных и сложных проектах с многочисленными компонентами структурной декомпозиции работ.Для окончательных оценок нередко также используются такие методы, как стохастическая, параметрическая и оценка на основе экспертных оценок (если они оказались достаточно точными в ранних оценках). Тем не менее, оценка снизу вверх также является наиболее универсальным методом оценки, и вы можете использовать его для многих типов проектов.
Параметрическая оценка: Для проектов, которые включают аналогичные задачи с высокой степенью повторяемости, используйте метод параметрической оценки для создания высокоточных оценок с использованием удельных затрат.Чтобы использовать параметрическую оценку, сначала разделите проект на единицы работы. Затем вы должны определить стоимость единицы, а затем умножить количество единиц на стоимость единицы, чтобы оценить общую стоимость. Эти единицы могут быть длиной в футах прокладываемого трубопровода или площадью в квадратных ярдах потолка, подлежащего окрашиванию. Пока стоимость единицы является точной, оценщики делают довольно точные и точные оценки.
Однако, как профессионал по управлению проектами Дик Биллоуз, главный исполнительный директор 4PM.com, предостережения, параметрическая оценка не работает с творческими проектами или проектами с низкой повторяемостью. Например, трудно определить точную стоимость каждой главы для редактирования книги, написанной 12 разными авторами, поскольку каждая глава, вероятно, потребует разного объема работы. Точно так же писатель, пишущий роман в жанре фэнтези по заказу, может столкнуться с трудностями при продвижении сюжета в одних моментах и полностью погрузиться в его поток в других. Следовательно, параметрическая оценка — хороший выбор только для проектов, основанных на навыках, с единообразными, повторяемыми задачами.
Скачать шаблон параметрической оценки стоимости ниже
Excel | Слово | Smartsheet
Сравните сильные и слабые стороны аналогичной, восходящей и параметрической оценки стоимости
Стоимость качества: Стоимость качества — это концепция, используемая в управлении проектами — и в более широком смысле при производстве продукции — для измерения финансовых затрат на обеспечение соответствия продукции согласованным спецификациям.Обычно сюда входят расходы на предотвращение, выявление и устранение дефектов. В качестве аспекта управления качеством стоимость качества обычно является косвенной стоимостью проекта.
Оценка стоимости Delphi : Метод эмпирической оценки, основанный на экспертном консенсусе, оценка Delphi может помочь устранить расхождения между экспертными оценками. Координатор просит экспертов подготовить анонимную смету расходов с обоснованием; как только эти анонимные оценки представлены, координатор подготавливает и распространяет сводку ответов, а эксперты создают новый набор анонимных оценок.Это упражнение повторяется несколько раундов. Координатор может разрешить или запретить экспертам обсуждать оценки после каждого раунда. По мере продвижения оценки оценки должны сходиться (что указывает на растущий консенсус между оценками). После достижения консенсуса по оценке координатор завершает упражнение и готовит окончательную оценку на основе консенсуса.
Эмпирические методы калькуляции: Эмпирические методы калькуляции затрат основываются на опыте предыдущих проектов с использованием программных или бумажных систем.Эти методы хорошо подходят для похожих проектов, которые часто проводятся в определенных отраслях. Менеджер проекта, желающий получить эмпирическую смету затрат, заполняет форму с подробным описанием характеристик и параметров проекта, и система оценивает стоимость на основе вида проекта. Поскольку эмпирические методы калькуляции затрат основываются на существующих данных и становятся все более автоматизированными, они являются точным и экономичным выбором для менее сложных проектов. Служба информации о затратах на строительство Королевского института дипломированных геодезистов (BCIS), которая рассчитывает затраты на восстановление домов, является примером эмпирического метода расчета затрат.
Экспертная оценка: Экспертная оценка, наиболее часто используемая в порядке величины и промежуточных оценок, проводится специалистами, которые знают, сколько подобные проекты стоили в прошлом. Таким образом, он в основном полагается на проведение параллелей между прошлыми и будущими проектами для создания и корректировки оценок. Поскольку любые два проекта вряд ли будут идентичными, а работа над проектом обычно сложна, оценки экспертов представлены в виде диапазона. Хотя широкий диапазон обычно означает, что эти оценки имеют ограниченное применение, профессионал по управлению проектами Биллоуз указывает, что такие общие оценки предназначены только для того, чтобы указать на осуществимость проекта и предоставить приблизительную цифру для привлечения менеджеров проектов к ответственности.В этом отношении они «лучше, чем обязательства, которые вы не можете выполнить», — говорит Биллоуз.
Анализ резервов: Анализ резервов — это общий термин для ряда методов, используемых для определения размера резервов на случай непредвиденных обстоятельств, которые представляют собой бюджетные ассигнования на случай возникновения известных рисков. Одним из результатов анализа резервов является метод, называемый дополнением, который включает увеличение бюджетных затрат для каждого запланированного действия сверх фактических ожидаемых затрат на фиксированный процент. Действиям критического пути могут быть назначены большие проценты как , заполнение .Институт управления проектами (PMI) также предлагает другие методы управления резервами на случай непредвиденных обстоятельств, включая использование мероприятий нулевой продолжительности , которые выполняются в тандеме с запланированными мероприятиями, и использование буферных мероприятий , которые содержат резервы на случай непредвиденных обстоятельств как по времени, так и по стоимости.
Расчет затрат на ресурсы: Расчет затрат на ресурсы — это простой математический метод для расчета затрат на найм ресурсов для проекта. Это легко сделать, умножив почасовые затраты на найм ресурса на количество запланированных рабочих часов.
Трехточечная оценка: Трехточечная оценка уходит корнями в статистический метод, называемый Методом анализа и анализа программ (PERT), который используется для анализа деятельности, затрат или продолжительности проекта путем определения оптимистичного, пессимистичного и наиболее вероятного оценки для каждого вида деятельности. Трехточечная оценка использует различные методы взвешенных формул для расчета ожидаемых затрат / продолжительности из оптимистичных, пессимистических и наиболее вероятных затрат / продолжительности. Одна из часто используемых формул для создания оценок:
Ожидаемое значение = [Оптимистическая оценка + Пессимистическая оценка + (4 x Наиболее вероятная оценка)] ÷ 6
Стандартное отклонение также рассчитывается для создания доверительных интервалов для оценок:
Стандартное отклонение = (Пессимистическая оценка — Оптимистическая оценка) ÷ 6
Трехточечная оценка позволяет строить вероятностные распределения оценок в ряде полей.При оценке стоимости проекта оценщики могут создать трехточечную оценку стоимости, используя оптимистические, пессимистические и наиболее вероятные затраты. В качестве альтернативы, для проектов, которые измеряют результаты в единицах времени с фиксированными затратами, оценщики могут использовать ожидаемую продолжительность в качестве количества единиц и определять затраты с помощью параметрических оценок. Однако помните, что трехточечные оценки хороши ровно настолько, насколько хороши их первоначальные оптимистичные, пессимистические и наиболее вероятные оценки — если они не точны, ожидаемые значения бесполезны.
Скачать шаблон трехточечной оценки затрат — Excel
Счетная палата правительства США (GAO) 12-этапный процесс: GAO рекомендует 12-этапный процесс для создания высококачественной сметы расходов. По сути, это метод детерминированной оценки, 12-этапный процесс представляет собой систематический подход, при котором оценщики выбирают соответствующий метод оценки для каждого компонента структурной декомпозиции работ, полностью определяют допущения, лежащие в основе оценок, и проводят анализ рисков и неопределенностей для оценок.
Использование программного обеспечения для оценки затрат: Программное обеспечение для управления проектами может упростить, ускорить и улучшить оценку затрат. Вы можете использовать различное программное обеспечение для управления проектами, чтобы создавать оценки затрат или определять уровни неопределенности, связанные с оценками затрат, с помощью вероятностного моделирования.
Метод Монте-Карло является одним из примеров такого подхода к моделированию. Это относится к моделированию анализа рисков, выполненному исследователями, работающим над атомной бомбой, и названному в честь игорного курорта в Монако.Метод Монте-Карло дает ряд потенциальных результатов и предлагает вероятности их появления на основе различных переменных.
Анализ предложений поставщика: Этот метод оценки используется для дополнения внутренних оценок. Это позволяет оценщикам сравнивать свои собственные оценки с теми, которые указаны в заявках, представленных поставщиками, и может предоставить полезную точку для сравнения и внешние взгляды на то, сколько должен стоить проект.
.