Разное

Снабжение ресторанов: Снабжение ресторана продуктами.

14.06.2021

Содержание

Снабжение ресторанов продуктами питания | Food Fresh

Своевременное снабжение ресторанов продуктами питания высокого качества и по ценам, приятным для клиента – приоритетное направление нашей компании по доставке продуктов мелким оптом. Находясь на рынке с 2005 г., фирма зарекомендовала себя надежным среди поставщиков продуктов питания для ресторанов. Исключительный контроль на каждом этапе деятельности – приеме, транспортировке, погрузке и выгрузке — позволяет гарантировать всегда высшее качество своей продукции. Регионы поставок – Москва и Московская область.

Минимальные цены дают возможность проводить снабжение и поставки овощей и фруктов в рестораны, оставляя конкурентов далеко позади. Это неудивительно, так как среди продуктов питания, в том числе свежих овощей и фруктов, предлагаемых для клиентов, только натуральные, сохраняющие свои естественные вкусовые характеристики, что не могут не оценить посетители VIP-заведения даже с самым требовательным вкусом.

Дополнительным достоинством нашего сервиса служит гибкая система скидок и предоставление отсрочки по платежам постоянным клиентам.

В ассортименте поставок более 1000 наименований, среди них экзотические фрукты (грейпфруты, апельсины, мандарины, виноград), груши и яблоки, любые овощи, необходимые для приготовления салатов и различных блюд на гриле, заправок и подливок; а также майонез и молоко; крупы, подсолнечное масло и другая бакалея. Южные фрукты поставляются из Чили, в линейке поставщиков также Сербия и Беларусь, Россия и Хорватия. Организация питания может быть поставлена на высший уровень благодаря качественному сервису и огромному выбору.

Мастерство повара имеет огромное значение, но даже лучший из всех поваров будет бессилен сотворить свой шедевр, если не обеспечить его достойными составляющими.

Компания «Фуд-Фреш» гарантирует стопроцентную удовлетворенность создателей кулинарных шедевров и обязательное довольство почитателей их талантов. Меню ресторана всегда будет пестреть свежими фруктовыми и овощными салатами, которые так необходимы организму в любое время года и служат прекрасным дополнением к многочисленным гарнирам или десертом после сытного ужина. А основой великолепного вкуса для приготовленных блюд служит правильный выбор компании по снабжению ресторанов продуктами питания.

Снабжение продуктами ресторанов

Снабжение ресторанов продуктами – это одно из основных направлений нашего бизнеса. Уже более 10 лет мы успешно сотрудничаем с десятками ресторанов Москвы и Московской области и отлично знаем свое дело. Сотрудничество с нами – это не только своевременная доставка, но и свежие продукты самого высокого качества от проверенных поставщиков.

Ассортимент All Food Service насчитывает не одну сотню разновидностей продуктов и  товаров для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. У нас Вы найдете все необходимое для полноценной деятельности Вашего заведения. Мы снабдим Вас самыми лучшими продуктами по выгодным расценкам. На наших современных складах содержится самый большой ассортимент товаров, которые могут понадобиться владельцу ресторана, бара, кафе или столовой.

В нашем ассортименте Вы найдете товары для ресторанов японской, восточной и европейской кухни. Мы работаем с крупнейшими поставщиками и известными производителями. Ознакомиться с полным перечнем продуктов для снабжения ресторанов Москвы и Московской области Вы можете здесь>>

Продукты, из которых готовятся блюда, не менее важны для ресторана, чем хорошо составленное меню и высококвалифицированный  повар, поэтому вопросу доставки следует уделить особое внимание. Мы работаем по Москве и Московской области и гарантируем оперативную доставку до дверей заведения. Наши машины оснащены всем необходимым для перевозки даже скоропортящихся продуктов.

Опытные менеджеры проконсультируют Вас по ассортименту и помогут сформировать заказ.

Мы снабжаем качественными продуктами питания  все рестораны, которые во «главу угла» ставят заботу о своих клиентах и предлагают им исключительно вкусную и здоровую пищу. С нами снабжение ресторанов еще никогда не было таким удобным и доступным!

Ознакомиться с перечнем поставляемых товаров Вы  можете в разделе «Поставка продуктов питания в рестораны».


Заказать услугу снабжение продуктами ресторанов Москвы и Московской области Вы можете
по телефону +7 (499) 372-00-05 или
направив письмо по адресу [email protected]


=»text-align:>

Всё для снабжения ресторана, бара и кафе – хозяйственные товары в Москве, СПб, Краснодаре




«Торговый дом Лето» – надежный поставщик товаров для кафе и ресторанов

Ресторанный или гостиничный бизнес – успешное предприятие с высоким доходом. Однако, для безупречного продвижения вашего дела необходимо продумать детали, в числе которых: закупка стильной одноразовой посуды, скатертей и униформы для сотрудников.

Профессиональное снабжение ресторанов

Мы ценим время наших клиентов и готовы предложить вам комплексное решение поставок товаров для бара и кафе.

Организация ресторанного бизнеса является вопросом тонким, это работа с огромным количеством различной продукции. Большое значение здесь имеет надежность поставщиков. Наша компания готова предложить вам товары для ресторанного бизнеса по невысокой стоимости.

«Торговый дом Лето» создан как интернет-магазин для баров и ресторанов. У нас вы найдете большой ассортимент посуды, хозяйственные товары и сопутствующие аксессуары.

 

Ассортимент сайта

Качественная сервировка – лицо любого общепита, и здесь нужно выбрать расходники и аксессуары в одном стиле. Этот вопрос поможет решить выбор товаров в одном месте. На сайте вы можете заказать также канцтовары для вашей бухгалтерии, для официантов и менеджеров.

Всё для ресторана и кафе выгодно купить вместе с оборудованием и товарами для личной гигиены, и эти категории также представлены в интернет-каталоге «Лето». Нашу продукцию вы всегда найдете в наличии и по оптовым ценам.

Важный момент! В нашей компании вы можете заказать уникальную продукцию в виде БИО-посуды, этот современный тренд сделает ваш ресторан или бар привлекательным для многих людей, которые являются поклонниками ЭКО-культуры.

Дополнительно мы предлагаем бумажную продукцию и удобные модули-диспенсеры для мыла, а так же контейнеры и упаковочные товары для кафе и ресторана.

 

Все для баров

Отдельно стоит упомянуть про аксессуары и расходники для баров. Яркие детали и интересное оформление барной зоны станет изюминкой вашего заведения. На сайте «Торговый дом Лето» вы найдете все для баров.

В интернет-каталоге предложены высококачественные товары для успешного ведения вашего бизнеса. Наша компания предлагает расходные материалы с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и Краснодару.

На сайте в наличии весь ассортимент, продукцию можно купить в один клик, оставив номер телефона в бланке заказа. Приобретая нашу продукцию, вы делаете отличный выбор для безупречной работы вашего предприятия каждый день!

 

снабжение ресторанов — Город 342. Пермский городской портал

Если вы профессионал в вопросах кухни, вас может заинтересовать ​​бизнес снабжения ресторанов.  Этот вид бизнеса требует больших закупок или возможности заказать все, что нужно для работы успешного ресторана.

 

Некоторые компании поставок могут предоставить определенные продукты питания, и все компании по снабжению ресторана продают предметы, которые варьируются от салфеток до морозильных камер.

 

Вы должны будете идти в ногу с новейшими тенденциями и технологиями, чтобы высококлассные рестораны обращались за всем необходимым именно к вам, а также иметь более доступные основные продукты под рукой для топ-ресторанов.

  

Как начать бизнес по снабжению ресторанов?

 

Перед началом бизнеса снабжения ресторанов вы должны будете найти поставщиков, которые смогут постоянно удовлетворять запросы ваших клиентов.  Поскольку вы будете продавать на оптовом уровне, попробуйте обратиться непосредственно к каждой компании, которая производит или перепродает продукцию для бизнеса ресторанных поставок.

 

Это будет длинный список, потому что вы будете предлагать все: от наименьшей детали до крупнейшего прибора.  После вы обретете надежную базу поставщиков, и настанет время для поиска места.  Не следует искать его в модном торговом центре.  Вам нужно помещение больших размеров с экономной арендой — особенно, когда приступите к работе.

 

Расположив склад в промышленной зоне, вы получите достаточно много места при относительно низкой стоимости.  Вы одновременно должны иметь место для демонстраций и для размещения стеллажей для большинства пунктов.  Ваши клиенты, как правило, точно знают, какие основные пункты им нужны, но одна или две демонстрационные площадки для новинок могут неожиданно привести к новым продажам.

 

В дополнение ко всему прочему, вам также потребуется офис с необходимым компьютерным оборудованием и программным обеспечением для управления бизнесом.  Держите основные бланки, к примеру, бланки накладных и контрактов под рукой.  Вам могут понадобиться услуги доставки для перевозки крупных заказов.  Вы можете приобрести собственный грузовик и нанять водителя или обратиться  в другую компанию.

  

Образование, необходимое для этого бизнеса

 

Хотя вам не нужны ни специальная подготовка, ни сертификация, чтобы открыть бизнес по снабжению ресторанов, опыт в самом ресторанном бизнесе будет чрезвычайно полезен.  Вы должны знать основы управления бизнесом и иметь опыт розничной торговли.

 

Храните все продукты при надлежащей температуре и убедитесь, что среди них нет с истекшим сроком годности.   Инспекторы по контролю безопасности продуктов питания, проверяют каждую деталь во время своих визитов, чтобы убедиться в вашем соответствии. Для того, чтобы соответствовать нормативам нужно гораздо меньше усилий и времени, чем для того, чтобы прийти в соответствие с ними!

 

Департамент снабжения продуктами питания

Со дня основания компании развивается направление оптовой торговли продуктами питания. Это направление задало базис успешности компании в последующие годы.

Изначально сформулированная политика компании, жестко ориентированная на перспективу развития, поддержание собственного имени, ответственное отношение к качеству поставляемых продуктов и принципиальная позиция по полному соблюдению всех существующих норм и требований контролирующих органов — стали залогом будущего успеха.

Сегодня в зону ответственности Департамента входит поставка продовольствия в школы и детские сады города Сосновый Бор, в большинство рабочих столовых городских предприятий, включая Ленинградскую атомную электростанцию, поставка продуктов в учреждения здравоохранения и прочие государственные структуры.

На складах «Астиаг» постоянно поддерживается двухнедельный запас качественных продуктов для бесперебойного снабжения продуктами.

Выполнение этих важнейших и ответственных функций было бы невозможно без слаженной работы коллектива грамотных и ответственных менеджеров, наличия собственной базы, современных складских помещений и транспортной инфраструктуры.

Многоступенчатая система контроля и четкий документооборот позволяют сводить риск появления в ассортименте некачественной продукции к минимуму.

Собственные финансовые ресурсы компании, платежная добросовестность и весомый оборот дают возможность «Астиаг» работать с наиболее привлекательными и ответственными производителями продуктов питания напрямую. Постоянный мониторинг рынка позволяет находить и выводить на региональный рынок новые, перспективные товарные марки.

Долгосрочные партнерские отношения, отличное взаимопонимание в коллективе, командный стиль работы, низкая текучка кадров, профессионализм руководителей всё направлено на повышение конечного результата.

Для приоритетных клиентов, на основе планового сотрудничества, «Астиаг» создает максимально привлекательные условия как по ценам, так и по системе оплаты.

Но и для небольших кафе, ресторанов, пекарен и магазинов «Астиаг» имеет специальные, привлекательные предложения.

Текущая стратегия развития «Астиаг» подразумевает дальнейшее расширение своего присутствия на оптовом и мелкооптовом рынке продуктов питания, ограниченном территорией города Сосновый Бор и близлежащих окрестностей.

Концентрация усилий и ресурсов Департамента на этой небольшой территории должна сделать сотрудничество с потенциальными потребителями максимально комфортным, удобным и безопасным и чрезвычайно взаимовыгодным!

Снабжение ресторана электричеством | FoodEstet.ru

Работа предприятия общепита учитывает определенный расход электроэнергии.

Открывая любое заведение, связанное с обслуживанием клиентов в общепите, владельцам потребуется учитывать многочисленные факторы, влияющие на функционирование любого объекта. Одной из самых значительных статей расходов считается электрическая энергии, поэтому от того, сколько электричества надо небольшому ресторану будет зависеть его успешная работа в будущем. Подобные затраты распределяются между такими статьями, как приготовление предлагаемых меню блюд, нагрев воды, обогрев внутренних помещений и их освещение, как и другие нужды, свойственные таким структурам.

Наибольшие объемы электрической энергии требуются для функционирования кухни, где готовится пища и работает немало оборудования именно от электричества. Оказывается, более энергоемкими по сравнению с ресторанами классическими в нашем понимании являются небольшие по своей площади фаст-фуды. Примером может послужить работа электрогриля, который потребляет объем энергии больше, чем нагрев электросковородк а или аналогичной посуды на плите.

Специалисты подсчитали, что можно увеличить прибыль процентов на 30, если удается сэкономить электричества на 20 %. Аналогичная история вырисовывается при замене традиционной лампы накаливания на флуоресцентный светильник.

Таким образом, от того, сколько электричества надо небольшому ресторану зависит его развитие в будущих периодах работы. По этой причине владельцы структур развлекательной сферы уделяют вопросам энергосбережения особое внимание, так как это влияет в конечном итоге на рентабельность предприятия в целом. Эффективность управления современными ресторанами отличается жестким и разумном режимом экономии, в том числе и ресурсов. Возможности кроются в используемых технологиях общепита и эффективности работающего оборудования.

Владелец небольшого по товарообороту и площади ресторана сможет повлиять на затраты электроэнергии благодаря современной технике, выпускаемой для сферы общепита. Так, вопросы энергосбережения коснулись тостеров конвейерных предназначенных для фаст-фудов, в которых контроль термостатов сегодня осуществляется по отдельности. Примеров разумного использования новых разработок немало, поэтому удается сделать успешным бизнес, касающийся и маленьких заведений.

Для небольших ресторанов крайне важно эффективно распоряжаться бюджетом. Нужно помнить, что даже на полиграфии можно экономить, даже если нужна печать карманных календарей, то стоит найти наиболее доступные по деньгам и нужного качества полиграфию. Зачастую на какой-то вид полиграфии как раз небольшие полиграфии дают самые маленькие цены.

Доставка овощей и фруктов в ресторан, кафе, общепит. Свежие фрукты и овощи. Салаты и зелень для ресторана. Свежие ягоды оптом

Добро пожаловать !

  • Мы занимаемся поставками овощей и фруктов, всеми видами продуктов питания включая (бакалеи, хозтоваров, все виды заморозок и мороженных, напитков, сухофруктов)
  • Работаем без выходных с 5 утра
  • Принимаем заказы в любое время

Условия поставки просты:

  • Заказы принимаем за день вперед, обговаривается день и время, а потом происходит доставка
  • Заключаем договор с указанной отсрочкой

Все остальное можно будет обсудить по телефону: 8 (905) 793-37-28

Ассортимент

Вы можете заказать набор экзотических фруктов в подарочной коробке — мы доставим его от 30 минут в любые районы Москвы

О компании
  • Опыт работы более 15 лет.
  • Любые вопросы и пожелания заказчика, будут приняты по телефону, а так же по почте.
  • Мы предоставляем вам свежайшие товары со всех стран и гарантию качества.
  • Прямая бесплатная доставка по Москве.
  • Заказы для Вашего удобства принимаются круглосуточно.

Импорт ягод, фруктов, овощей, грибов, трав, орехов из Европы, Африки, Азии. Снабжение ресторанов, кафе и предприятий общественного питания. Собственная логистическая цепочка, включающая специализированный транспорт, плодово-овощное хранилище и надежных поставщиков качественной продукции.

У нас Вы можете:

  • Купить фрукты
  • Купить овощи
  • Купить фрукты и овощи оптом
  • Заказать фрукты в офис
  • Купить фрукты и ягоды оптом

Мы осуществляем доставку собственной курьерской службой.

Почему стоит покупать именно у нас:

  • У нас самый свежий товар
  • У нас низкие цены
  • У нас самые выгодные условия на покупку овощей и фруктов оптом

Интернет-магазин: часто задаваемые вопросы

Часто задаваемые вопросы

Каковы ваши правила доставки, времени, проблем и т. Д.?

Вы можете просмотреть нашу политику доставки на нашей странице Политики.

Информация о счете

Как мне изменить мою информацию о пользователе? Чтобы изменить информацию о пользователе, вы должны сначала войти в свою зарегистрированную учетную запись. После входа в систему нажмите «Моя учетная запись». Вы можете добавлять, редактировать или просматривать адреса доставки и выставления счетов, щелкнув соответствующие ссылки.Вы также можете проверить текущий статус заказа, просмотреть предыдущие заказы или просмотреть элементы. Как мне зарегистрировать учетную запись? Чтобы зарегистрировать учетную запись, нажмите кнопку «Зарегистрироваться», расположенную в правом верхнем углу нашей домашней страницы. Как мне отправить отзыв о продукте для получения кредита? Мы ценим ваши отзывы в WebstaurantStore, поэтому мы хотели бы услышать, что вы думаете о наших продуктах. Чтобы поблагодарить вас за отзыв, мы даже заплатим вам за ваш вклад! Вы можете заработать до 16 долларов на счете в магазине за одобренную фотографию, видео и письменный обзор.У вас должна быть зарегистрированная учетная запись, чтобы отправлять отзывы на кредит. Обратите внимание, что кредит магазина будет предложен только за первые 3 уникальных отзыва каждого типа (текст, фото, видео) на данный товар. Кроме того, каждый покупатель может получить до 500 отзывов магазина. Вы можете продолжать отправлять отзывы после первых 500 отзывов, однако кредит магазина больше не будет выдаваться.
Чтобы узнать больше или оставить отзыв, посетите страницу «Моя учетная запись», войдите в систему и щелкните вкладку «Обзор».Как мне использовать свою учетную запись? Раздел «Моя учетная запись» в WebstaurantStore можно использовать для различных целей: для изменения вашей пользовательской информации, проверки статуса текущего заказа и просмотра прошлых заказов. Чтобы получить доступ к разделу «Моя учетная запись» во время покупок или просмотра главной страницы, нажмите «Моя учетная запись» в верхней части экрана. Для использования функции «Моя учетная запись» вы должны быть зарегистрированным пользователем. Я забыл свой пароль. Как я могу его получить? Вы можете посетить страницу сброса пароля, чтобы получить электронное письмо для сброса пароля.Каковы преимущества создания зарегистрированной учетной записи? Регистрация не является обязательной для завершения оформления заказа. Регистрируясь, вы получаете следующие преимущества:
  • Доступ к специальным разделам сайта, таким как раздел «Моя учетная запись», где вы можете отслеживать текущие заказы, просматривать предыдущие заказы, добавлять товары в «Список желаний» и обновлять информацию о выставлении счетов и доставке.
  • Быстро изменяйте заказ, просматривая товары, которые вы купили в прошлом, с помощью нашей функции быстрого изменения порядка.
  • Загрузите налоговые формы, создайте декларацию, создайте собственное предложение и загрузите изображения.
  • Отправляйте обзоры продуктов, чтобы заработать до 16 долларов за каждый товар, проверенный на счете в магазине, в разделе «Обзор приобретенных мною товаров» вашей учетной записи.

Вся информация, которую мы получаем от вас в процессе регистрации, передается и хранится на защищенном сервере. Вы можете получить доступ к своей информации только после входа в систему с уникальной комбинацией электронной почты и пароля, которую вы создали во время регистрации.

Почему я не получил кредит магазина за свои отзывы? Обратите внимание, что кредит магазина будет предложен только первым 3 покупателям, оставившим соответствующий тип отзыва. Это позволит получить до 3 уникальных обзоров каждого типа обзора (текст, фото, видео) по данному элементу.

Касса

Как сделать заказ? Чтобы разместить заказ, добавьте товары, которые вы хотите приобрести, в корзину. На странице корзины, чуть ниже промежуточной суммы, вы найдете наш калькулятор доставки.Убедитесь, что вы правильно выбрали «бизнес» или «жилой», введите свой почтовый индекс или почтовый индекс, а затем нажмите «Рассчитать». Это обеспечит стоимость доставки товаров в вашей корзине. Продолжите оформление, выбрав «Перейти к нашей безопасной оплате» и следуя инструкциям.

Какой у меня идентификатор корзины и где его найти? Идентификатор вашей корзины представляет собой набор из шести цифр, состоящий из букв и цифр, который однозначно идентифицирует товар (ы) в вашей корзине. Этот идентификатор находится внизу боковой панели в правой части страницы.Если у вас есть вопросы относительно товаров в вашей корзине, предоставьте этот идентификатор специалисту по работе с клиентами, который поможет вам.

Почему я не могу оформить заказ или внести какие-либо изменения на странице корзины? Когда это происходит, мы сначала рекомендуем очистить файлы cookie и кеш для ВСЕЙ истории. Если это не помогает, мы рекомендуем использовать новый и / или обновленный браузер (например, Google Chrome или Firefox).

Почему говорится о попытке использования нескольких кредитных карт? Это произойдет, если JavaScript отключен.Чтобы решить эту проблему, мы рекомендуем включить JavaScript. Если ваш работодатель заблокировал эту функцию, а вы не можете включить ее, вы можете отказаться от выбора сохраненной кредитной карты и вместо этого ввести информацию вручную.

Почему написано, что открыто несколько окон корзины? Это может произойти, если страница корзины открыта на слишком большом количестве отдельных вкладок или окон браузера. Сайт не может распознать, какие товары вы хотите оформить. Мы рекомендуем закрыть все дополнительные вкладки или браузеры с открытой страницей корзины, прежде чем переходить к процессу оформления заказа.

Почему во всплывающем окне говорится, что мой адрес доставки не может быть подтвержден FedEx? Это всплывающее окно появится, если наша система проверки адресов не сразу распознает предоставленный адрес. Чтобы продолжить, просто выберите предложенный адрес или выберите «Я хочу продолжить с введенного адреса».

Компания

Вы наняты? Как крупнейшая компания в сфере общественного питания в Интернете, мы всегда ищем мотивированных, умных и дальновидных членов команды! Посетите нашу страницу «Карьера», чтобы узнать больше.

У вас есть магазин, который я могу посетить? Мы являемся исключительно онлайн-компанией, поэтому у нас нет магазинов.

Вы делаете пожертвования благотворительным организациям? Мы получаем много запросов на пожертвования в пользу организаций по всей стране. Хотя все они заслуживают внимания, и мы ценим просьбу о поддержке, мы ограничены в сумме пожертвований, которые мы можем предоставить. Каждый год мы поддерживаем местные организации и благотворительные организации в районах, прилегающих к нашим корпоративным и складским помещениям.К сожалению, мы не можем удовлетворить запросы наших клиентов.

Как я могу стать утвержденным поставщиком Интернет-магазина? Чтобы стать продавцом на нашем сайте, посетите нашу страницу приложения Vendor Application. Просто заполните форму внизу страницы как можно полнее. В случае одобрения мы свяжемся с вами в течение двух недель, чтобы сообщить вам об этом. Если вы не получите ответа, подайте заявку повторно через шесть месяцев. Как мне связаться со специалистом по работе с клиентами? Наши специалисты по решениям для клиентов доступны 24 часа в сутки с понедельника по четверг с 8.00.м. до 20:00 в пятницу и с 9.00 до 16.00 EST в субботу и воскресенье. С нами можно связаться по электронной почте ([электронная почта защищена]), в чате или по телефону, чтобы ответить на любые ваши вопросы! Как долго WebstaurantStore существует? WebstaurantStore работает с 2004 года. Посетите страницу «О нас», чтобы узнать больше о нашей компании! Какой у тебя номер телефона? Прежде чем связаться с нами, поищите в разделе часто задаваемых вопросов, чтобы узнать, был ли уже дан ответ на ваш вопрос! Если у вас возникнут дополнительные вопросы, наши специалисты по решениям для клиентов доступны 24 часа в сутки с понедельника по четверг с 12.00.м. до 20:00 в пятницу и с 9.00 до 16.00 EST в субботу и воскресенье. С нами можно связаться по электронной почте ([электронная почта защищена]), в чате или по телефону, чтобы ответить на любые ваши вопросы!

Заказы

Могу ли я добавить или изменить свой заказ? После размещения вашего заказа мы не можем гарантировать, что он может быть изменен или отменен. Если вы хотите изменить свой заказ, свяжитесь с нами как можно скорее.

Могу ли я отменить свой заказ? После размещения вашего заказа мы не можем гарантировать его отмену.Если вы хотите отменить свой заказ, свяжитесь с нами как можно скорее. Если вы являетесь зарегистрированным пользователем, посетите страницу «Моя учетная запись» и просмотрите свои отложенные ордера, чтобы узнать, возможна ли немедленная отмена.

Могу ли я получать текстовые сообщения о моем заказе? Зарегистрированные клиенты могут подписаться на «Обновления отправки через текст» в настройках своей учетной записи, чтобы получать текстовое SMS-сообщение, когда посылки отправлены для доставки, доставлены или возникли проблемы. Текстовые сообщения будут отправлены для всех отправленных пакетов после завершения процесса регистрации.Эта услуга может быть недоступна и / или может не включать отслеживание посылок, отправленных напрямую одним из наших производителей.

Текстовые сообщения также могут быть отправлены, когда есть срочная потребность в информации для продолжения обработки вашего заказа. Эти ситуации могут включать (но не ограничиваются ими):
• Ошибки обработки платежей
• Ускоренные задержки заказа
• Подтверждение деталей заказа
• Требования к доставке

Частота текстовых сообщений на основе заказов пользователей. Могут применяться тарифы на передачу сообщений и данных.Клиенты могут отказаться в любое время, отправив STOP на (717)288-7303 или отказавшись от подписки в настройках своей учетной записи. (Примечание: если вы написали СТОП, но хотели бы перезапустить, отправьте текстовое сообщение «СТАРТ» и убедитесь, что указанный ниже номер правильный.) Ответы не могут быть получены в виде текстовых сообщений.

В число наших участвующих операторов входят (но не ограничиваются ими): AT&T, SprintPCS, Metro PCS, T-Mobile®, U.S. Cellular®, Verizon Wireless.

Предлагаете ли вы услуги по установке оборудования при покупке оборудования? Мы не предлагаем услуги по установке оборудования, приобретенного через наш сайт.Чтобы убедиться, что все идет гладко, когда дело доходит до установки вашего нового оборудования, пожалуйста, ознакомьтесь с нашим удобным Контрольным списком установки оборудования до завершения вашего заказа. Как я могу проверить статус своего заказа? Посетите раздел «Отслеживание вашего заказа» на нашем сайте или, если вы являетесь зарегистрированным пользователем, вы можете войти в свою учетную запись и перейти в раздел «Мои заказы», ​​чтобы проверить статус вашего заказа.

Как я могу получить квитанцию ​​или копию счета за свой заказ? Копия счета будет вам отправлена ​​по электронной почте после размещения заказа и его отправки с нашего склада. Чтобы получить еще одну копию, войдите в свою учетную запись и перейдите в «Мои заказы». Вы увидите вариант «Загрузить счет-фактуру» или «Электронный счет-фактуру» для каждого размещенного вами заказа. Если у вас нет учетной записи, обратитесь к специалисту по работе с клиентами, чтобы запросить копию по электронной почте.

Как мне настроить автоматический повторный заказ в моей учетной записи? Войдя в свою зарегистрированную учетную запись, перейдите на страницу продукта, который вы хотите приобрести. Над кнопкой «Добавить в корзину» вы увидите возможность включить автоматическое изменение заказа и выбрать удобную для вас частоту автоматической доставки.Если вы хотите объединить несколько продуктов в одном автоматическом повторном заказе, посетите страницу каждого продукта и включите автоматическое изменение порядка, выбрав «Добавить к существующему автоматическому повторному заказу». Чтобы просмотреть или отредактировать существующие автоматические повторные заказы в вашей учетной записи, перейдите на страницу «Моя учетная запись» и выберите «Заказы», ​​а затем «Автоматическое изменение порядка» на левой боковой панели.

Сколько времени займет доставка моего заказа? Товары на складе обычно отправляются в течение 1-2 рабочих дней.
  • Для заказов, которые доставляются наземным транспортом через FedEx, щелкните здесь, чтобы увидеть карту, на которой показано типичное время доставки до вашего местоположения через наземную службу FedEx.
  • Для заказов, которые будут отправлены через обычного перевозчика, время доставки одинаковое с возможным отклонением от 1 до 2 дней.

Как я буду получать обновления о моем заказе? Как компания, занимающаяся электронной коммерцией, наша основная форма общения — это электронная почта. Все обновления заказа будут отправлены на адрес электронной почты, который использовался при размещении заказа. По этой причине, пожалуйста, не забудьте указать действующий адрес электронной почты при размещении заказа.

Мне нужно получить заказ к определенной дате. Как я могу быть уверен, что он есть в наличии? Товары на складе обычно отправляются в течение 1-2 рабочих дней.Для товаров, отправляемых от производителя, приблизительное время обработки указано на странице товара. Если ваш заказ ограничен по времени, пожалуйста, свяжитесь с нами перед размещением заказа, и мы будем рады проверить доступность для вас.

Я получил товар, отличный от того, что я заказал. Что я должен делать? Если вы считаете, что получили не тот товар, сохраните товар (-ы) неиспользованным и в оригинальной упаковке и обратитесь в нашу команду по работе с клиентами.Они будут работать с вами, чтобы повторно отправить нужный товар или предложить возмещение. Нам может потребоваться фотография неправильного продукта, который вы получили, и мы покроем стоимость обратной доставки этого товара.

Есть ли минимальный объем заказа для покупки на вашем сайте? Минимальный заказ для покупки на нашем сайте отсутствует. Принимаем все заказы большие и маленькие!

Товар (ы) в моем заказе отсутствует. Что я должен делать? При упаковке заказа уделяется особое внимание, но в редких случаях товар мог быть пропущен.Если какая-либо часть вашего заказа отсутствует, свяжитесь с нами в течение 5 рабочих дней с момента получения вашего заказа, чтобы мы могли найти для вас решение!

*** Если ваш заказ отправлен через стандартную перевозку, внимательно прочтите! ***
Если какой-либо элемент или пакеты отсутствуют, вы ДОЛЖНЫ сделать следующее:

  • Перед тем, как подписать квитанцию ​​о доставке, четко отметьте это в квитанции о доставке
  • Сохраните копию квитанции о доставке
  • Свяжитесь с нами в течение 1 рабочего дня

Хотя мы делаем все возможное, чтобы этого избежать, часть груза может иногда пропадать во время транспортировки, и мы должны обратиться в компанию-перевозчик, чтобы начать отслеживание недостающих предметов или получить возмещение, если предметы в конечном итоге считаются утерянными. Подписывая квитанцию ​​о доставке, вы принимаете на себя ответственность и право собственности за отправку в указанном состоянии. Если часть вашего груза отсутствует, и вы не указали это каким-либо образом в квитанции о доставке, мы НЕ МОЖЕМ гарантировать компенсацию или замену недостающих предметов.

Что такое автоматический повторный заказ? Автоматический повторный заказ экономит ваше время и деньги, автоматически отправляя вам продукты через выбранный вами интервал. Выбранные товары имеют право на участие, если функция автоматического повторного заказа отображается на страницах их продуктов над кнопкой «Добавить в корзину».На каждую последующую автоматическую отправку вы получите скидку 25%.

Что такое функция быстрого изменения порядка? Функция быстрого изменения порядка в WebstaurantStore позволяет зарегистрированным пользователям просматривать список товаров, которые они приобрели в прошлом, а также добавлять эти товары в свою корзину. Эта функция позволяет легко находить и заказывать товары, которые вам нужны больше всего. Чтобы использовать функцию быстрого изменения порядка, вы должны быть зарегистрированным пользователем.
Процесс добавления товаров в корзину со страницы быстрого повторного заказа немного отличается от других страниц, где вы можете добавлять товары в корзину.Во-первых, вы должны войти в систему, чтобы просмотреть свой персональный список продуктов. После того, как вы начали делать покупки и вошли в систему, нажмите «Быстрое изменение порядка» вверху экрана. Чтобы добавить товары из списка товаров в корзину, введите количество каждого товара в списке, которое вы хотите, а затем нажмите кнопку «Добавить в корзину» внизу списка. Если в вашем списке быстрого изменения порядка более 10 элементов, щелкните ссылки «Далее» и «Последний», чтобы просмотреть больше.

Почему мой заказ приостановлен? Чтобы обеспечить безопасность наших клиентов в Интернете, все заказы проходят проверку безопасности, прежде чем мы начнем их обрабатывать. Помните об этом при оформлении заказа, так как небольшая часть заказов может быть обработана с небольшой задержкой. Если для подтверждения действительности заказа потребуется дополнительная информация, мы свяжемся с вами по электронной почте.

Будет ли весь мой заказ доставлен одной отправкой? Чтобы избавить вас от хлопот, связанных с обработкой нескольких отправлений, мы сделаем все возможное, чтобы отправить ваш заказ одной отправкой. Если требуется несколько отправок вашего заказа, мы отправим вам информацию об отслеживании для каждой отдельной отправки, чтобы помочь отследить ваш заказ.При разделении полная стоимость доставки будет снята при первой отгрузке. Если вы хотите, чтобы часть вашего заказа была отправлена ​​с ускоренной доставкой, а другая часть — стандартной наземной доставкой, разместите два отдельных заказа.

Платеж

Могу ли я подать заявку на аренду перед размещением заказа, чтобы узнать, сколько я получу? Да, вы можете получить доступ к приложению Quick Spark, нажав здесь . Вы также можете связаться с ними по электронной почте [адрес электронной почты защищен].

Могу ли я оплатить свой заказ с помощью Apple Pay? Да, вы можете оплатить свой заказ с помощью Apple Pay, если доступ к нашему сайту осуществляется с совместимого устройства, которое включает в себя iPhone -6.0+ с iOS 10+ и Mac. Чтобы разместить заказ через Apple Pay, нажмите кнопку «Оформить заказ с помощью Apple Pay» внизу страницы корзины покупок. Это проведет вас через оформление заказа, чтобы разместить заказ с использованием этого метода оплаты.

Могу ли я заплатить предоплаченной кредитной картой? да. Мы можем принимать большинство предоплаченных кредитных карт, если карта зарегистрирована с адресом для выставления счетов. Для обработки заказа можно использовать только одну кредитную карту.

Вы принимаете заказы по телефону или факсу? Мы не принимаем заказы по телефону или факсу.Все заказы должны размещаться онлайн через наш защищенный сервер.

Вы принимаете заказы на покупку? Хотя Интернет-магазин не принимает заказы на покупку в качестве оплаты, мы действительно предлагаем условия Net 30 через стороннюю компанию Blue Tarp. Для получения дополнительной информации об этом способе оплаты и о том, как получить квалификацию, войдите в свою учетную запись и перейдите на панель управления учетной записью, чтобы найти условия Net 30 в левой части панели инструментов.

Вы сдаете в аренду или финансируете какое-либо оборудование? Мы предлагаем лизинг в качестве способа оплаты, если общая сумма заказа составляет не менее 1000 долларов США, состоит не менее чем на 60% из оборудования и отправляется в пункт назначения в Соединенных Штатах.В основном мы работаем со сторонней лизинговой компанией Quick Spark. Мы не можем отменить, изменить или принять возврат арендованных предметов после подписания контракта. Если вы хотите арендовать у сторонней лизинговой компании, отличной от Quick Spark, пожалуйста, свяжитесь с нашим отделом платежей по адресу [электронная почта защищена].

Как разместить заказ на оплату чеком / банковским переводом или ACH? Для оплаты чеком, денежным переводом, ACH или банковским переводом ваш заказ должен быть на сумму более 500 долларов США. Затем добавьте все свои товары в корзину и пройдите процесс оформления заказа.На экране «Просмотр и оплата» нажмите кнопку «Альтернативный платеж». Ваш заказ будет приостановлен, и вы получите электронное письмо со счетом и информацией о том, куда отправить платеж. Пожалуйста, не отправляйте платеж до оформления заказа. Как только ваш платеж будет подтвержден, заказ будет обработан для отправки. Персональные чеки обрабатываются по понедельникам и четвергам и будут удерживаться в течение 5 рабочих дней с момента их обработки, пока они не пройдут. Период хранения не требуется, если предоставлен сертифицированный чек, но он будет обрабатываться только по понедельникам и четвергам.Все другие альтернативные платежные поручения будут разблокированы, как только платеж будет получен, с задержкой не менее 1 рабочего дня для получения платежа.

Как оформить заказ на оплату лизингом? Чтобы разместить заказ и подать заявку на аренду с Quick Spark, выберите вариант аренды на странице корзины покупок, прежде чем продолжить оформление заказа. После того, как вы отправите заказ, он будет приостановлен, и вам сразу же будет предложено заполнить заявку на лизинг. Вы получите уведомление в течение нескольких часов, если ваше предложение будет одобрено.Если вы хотите арендовать у сторонней лизинговой компании, отличной от Quick Spark, пожалуйста, свяжитесь с нашим отделом платежей по адресу [электронная почта защищена].

Защищены ли моя кредитная карта и личная информация при заказе с вашего сайта? Здесь, в WebstaurantStore, наша первоочередная задача — обеспечить безопасность вашей личной информации! Для этого мы используем лучшую защиту, доступную в сети для передачи вашей личной информации: SSL. SSL защищает вашу информацию и гарантирует вашу конфиденциальность при заказе через наш сайт.Вы можете видеть, что SSL используется, по значку замка в нижней части экрана и «https» в адресной строке, в отличие от «http», которое обычно присутствует.

В какой валюте указаны цены? Все цены указаны в долларах США ($) на сайте. При заказе за пределами США средства, собранные для заказа, будут конвертированы в местную валюту страны заказа в выписке по вашей кредитной карте. Обменный курс фиксируется при отправке вашего заказа, а не при его размещении.Компании, выпускающие кредитные карты, также могут взимать комиссию за конвертацию валюты. Пожалуйста, свяжитесь с вашим банком для получения более подробной информации.

Что произойдет после утверждения моей заявки на лизинг? В ожидании одобрения Quick Spark представитель по аренде свяжется с вами напрямую, чтобы обсудить условия и варианты оплаты для вашей аренды. После принятия условий Quick Spark обычно взимает ежемесячный платеж в качестве первоначального взноса. Quick Spark предоставит нам средства для заказа, и он будет передан для обработки для отправки, как правило, в течение нескольких рабочих дней. Обратите внимание, что мы не можем отменить, изменить или принять возврат арендованных предметов после подписания контракта. Если вы хотите арендовать у сторонней лизинговой компании, отличной от Quick Spark, пожалуйста, свяжитесь с нашим отделом платежей по адресу [электронная почта защищена]. Что произойдет, когда мой договор аренды закончится? Условия по окончании аренды будут зависеть от вашего кредитного рейтинга. Многие из наших клиентов, которые арендуют с Quick Spark, могут иметь право на аренду с выкупом или выкуп за 1 доллар. Мы рекомендуем вам подробно обсудить ваши варианты с Quick Spark.С ними можно связаться по адресу [электронная почта защищена]. Если вы занимаетесь лизингом у другой компании, обратитесь напрямую в вашу лизинговую компанию. Что делать, если у меня есть вопросы о моем лизинговом заказе, оборудовании или сроках выполнения заказа? Пожалуйста, напишите в наш отдел по работе с клиентами по адресу [адрес электронной почты защищен] или в чате с нами. Какие арендные ставки и условия доступны? Quick Spark имеет опции, которые позволят вам выбрать срок аренды от 12 до 48 месяцев. Они также предлагают варианты окончания срока, такие как: выкуп за 1 доллар, аренда с правом владения, аренда по справедливой рыночной стоимости и т. Д.Варианты зависят от вашего кредитного рейтинга и будут обсуждены с вами до подписания лизингового договора. Если вы арендуете с Quick Spark, вы можете связаться с ними по адресу [электронная почта защищена] для получения дополнительной информации о том, что вам доступно. Если вы занимаетесь лизингом у другой компании, обратитесь напрямую в вашу лизинговую компанию.

Какие способы оплаты вы принимаете? Мы принимаем все основные кредитные карты, включая MasterCard, Visa, American Express и Discover. Кроме того, заказы также можно оплачивать с помощью Apple Pay, выбрав этот параметр на странице корзины покупок.Мы также принимаем альтернативные способы оплаты, включая чеки, денежные переводы, банковские переводы и переводы через ACH для заказов с общей суммой заказа не менее 500 долларов США. Мы предлагаем лизинг для заказов на сумму не менее 1000 долларов США. И, наконец, мы предлагаем условия Net 30 через стороннюю компанию Blue Tarp.

Что мне понадобится для оформления заявки на лизинг? Мы рекомендуем подготовить следующую информацию для заполнения заявки:
  • Номер социального страхования арендатора
  • Адрес доставки
  • Деловая информация

Когда с моей карты будет снята оплата за мой заказ? С вашей карты будет снята полная сумма после отправки первого товара (ов) вашего заказа.Когда вы размещаете заказ на нашем веб-сайте, на ваш банковский счет авторизуется сумма вашего заказа. Авторизация — это сообщение вашего банка в нашу платежную систему, в котором мы узнаем, что ваша карта действительна и имеются необходимые средства. Эти разрешения могут отображаться в вашей банковской выписке как «ожидающие обработки» до тех пор, пока средства не будут получены. Если ваш заказ имеет увеличенное время выполнения, член нашей платежной команды может обратиться к вам с просьбой списать средства с карты заранее, чтобы избежать потери авторизации.

Будет ли мой заказ облагаться налогом с продаж? Что делать, если я освобожден от уплаты налогов? Налог с продаж взимается с заказов, отправляемых в штаты Алабама, Арканзас, Аризона, Калифорния, Колорадо, Коннектикут, Флорида, Джорджия, Гавайи, Айдахо, Иллинойс, Айова, Индиана, Канзас, Кентукки, Луизиана, Мэн, Мэриленд, Массачусетс, Мичиган, Миннесота, Миссисипи, Небраска, Невада, Нью-Джерси, Нью-Мексико, Нью-Йорк, Северная Каролина, Северная Дакота, Огайо, Оклахома, Пенсильвания, Род-Айленд, Южная Каролина, Южная Дакота, Теннесси, Техас, Юта, Вермонт, Вирджиния, Вашингтон, Вашингтон, округ Колумбия, Западная Вирджиния, Висконсин и Вайоминг.Если вы освобождены от уплаты налогов и осуществляете доставку в один из этих штатов, перейдите на страницу «Моя учетная запись» и выберите «Загрузить форму освобождения от налогов», чтобы загрузить форму для проверки.

Конфиденциальность

Безопасны ли ссылки за пределами сайта, которые вы предоставляете? Поскольку одна из наших целей — предоставить полезную информацию о службах общественного питания, мы можем перенаправить вас на внешние веб-сайты. Мы не несем ответственности за политику конфиденциальности или содержание других веб-сайтов. Если у вас есть какие-либо вопросы, мы рекомендуем ознакомиться с политикой конфиденциальности этого сайта.

Передаете ли вы какую-либо мою личную информацию сторонним компаниям? Мы пользуемся услугами сторонних поставщиков для отправки заказов и обработки транзакций по кредитным картам. Мы предоставляем этим компаниям только соответствующую и необходимую информацию. Они никоим образом не хранят, не передают и не хранят эту информацию.

Собирает ли WebstaurantStore какую-либо информацию обо мне, пока я нахожусь на сайте? WebstaurantStore является единственным владельцем информации, собираемой от клиентов на этом сайте. Мы никоим образом не передаем информацию о вас третьим лицам.Информация о покупателях используется магазином WEBstaurant для:
  • Технологические заказы
  • Обеспечьте индивидуальный подход к покупкам для зарегистрированных клиентов
  • Отправляйте по электронной почте информационные бюллетени со специальными предложениями и полезной информацией тем, кто решил их получать
  • Отслеживайте шаблоны трафика для улучшения функциональности и удобства использования нашего сайта

Что делает WebstaurantStore для обеспечения моей безопасности при совершении покупок в Интернете? В WebstaurantStore безопасность и конфиденциальность являются главными приоритетами.Наш сайт использует HTTPS и зашифрован при передаче для защиты вашей личной информации. Сайт и наш центр обработки данных соответствуют требованиям индустрии платежных карт (PCI), и мы не храним информацию о вашей кредитной карте. WebstaurantStore.com также регулярно проверяется, чтобы обеспечить безопасность данных наших клиентов.

Почему мне нужно включить файлы cookie для покупок на вашем сайте? WebstaurantStore использует файлы cookie, чтобы однозначно идентифицировать каждого покупателя. Файл cookie — это файл, который веб-браузер помещает на ваш жесткий диск. Файлы cookie не разглашают личную информацию о вас; они используются исключительно как идентификатор. На нашем сайте файлы cookie позволяют нам отслеживать, например, что находится в вашей корзине покупок и когда вы вошли в систему. Чтобы делать покупки на нашем сайте, у вас должны быть включены файлы cookie.

Чтобы узнать, как включить файлы cookie, щелкните ссылку ниже, соответствующую типу вашего браузера, и следуйте инструкциям!

Google Chrome
Internet Explorer
Mozilla Firefox
Safari Microsoft Edge

Продукты

Можно ли настроить какие-либо из продаваемых вами продуктов? Некоторые продукты на нашем сайте могут быть настроены и обозначены специальным баннером на их странице.Вы также можете увидеть полный список настраиваемых продуктов на нашей странице Настраиваемые расходные материалы. Эти продукты обычно имеют минимальные заказы, увеличенные сроки выполнения и связанные с ними сборы. Индивидуальные продукты возврату не подлежат.

Вы предлагаете образцы? Интернет-магазин не предлагает образцы товаров. Мы рекомендуем покупать товар в упаковке меньшего размера, если таковая имеется, прежде чем совершать заказ большего размера. Иногда наши производители рассылают коммерческим клиентам образцы избранной продукции.Свяжитесь с отделом обслуживания клиентов, чтобы узнать, можно ли отправить производителю образец запроса на интересующие вас товары.

Вы продаете подержанное оборудование? Мы не продаем подержанное оборудование. Если вы ищете оборудование со скидкой, посетите страницу Outlet, чтобы просмотреть наш инвентарь с царапинами и вмятинами и узнать больше о нашей политике Outlet.

Есть ли гарантия на товары, которые я покупаю? Если на товар доступна гарантия, подробные сведения о гарантии можно найти в загружаемом PDF-файле с пометкой «Гарантия» на странице товара.Все претензии по гарантии рассматриваются в соответствии с гарантийной политикой производителя. Для товаров, используемых на международном уровне, подтвердите, действует ли гарантия в вашем регионе.

Какие есть совместимые модели? Совместимые модели перечислены как применимые и поддерживаются как можно более точными и актуальными. Если у вас есть какие-либо вопросы или проблемы, не стесняйтесь обращаться к специалисту по работе с клиентами перед размещением заказа.

Что такое эквивалентные предметы? Эквивалентные элементы и любые связанные с ними иллюстрации или описания представлены для справки.Это элементы, которые, исходя из доступной информации производителя, являются подходящими заменами заявленных оригинальных элементов. Эти эквивалентные элементы не обязательно авторизованы, спонсируются или одобрены производителем указанного элемента или производителями оборудования, совместимого с указанным элементом; любые упомянутые OEM-имена являются зарегистрированными товарными знаками.

Что это значит, если товар указан как специальный заказ? Чтобы максимально увеличить количество товаров, которые мы можем вам предложить, некоторые товары на нашем веб-сайте обычно не хранятся на наших складах.Эти товары могут быть отправлены вам напрямую от производителя или доставлены на наш склад с нашим следующим складским заказом от производителя, а затем отправлены вам.
Эти товары помечены как «Особый заказ» под ценой на странице товара. Пожалуйста, поймите, что товары по специальному заказу могут не быть отправлены в течение 1-2 рабочих дней, как товары, которые мы регулярно храним. Поэтому мы рекомендуем вам связаться со специалистом по работе с клиентами перед оформлением заказа, если у вас есть вопросы о сроках доставки товара по специальному заказу!

Что делать, если я не могу найти нужный товар на вашем сайте? Дайте нам знать! Мы хотим быть универсальным поставщиком всего вашего ресторанного оборудования и принадлежностей.Возможно, мы сможем помочь вам найти то, что вы ищете, и всегда готовы выслушать ваши предложения по добавлению продуктов на нашем сайте. Многие из новейших продуктов, добавляемых на наш сайт, являются результатом предложений наших клиентов. Вы можете использовать функцию живого чата на нашем веб-сайте или отправить электронное письмо по адресу [адрес электронной почты защищен] и сообщить специалисту по работе с клиентами, как мы можем помочь вам получить необходимые вам товары.

Что такое предмет «Вам также может понадобиться»? Предметы, которые могут вам понадобиться, — это продукты, которые гарантированно работают с предметом, который вы просматриваете, например, крышки, которые подходят для чашки, или колесики, которые подходят для оборудования.Если элемент не указан в разделе «Вам также может понадобиться» на странице определенного продукта, то мы не гарантируем, что он будет работать с продуктом, который вы просматриваете, и не рекомендуем приобретать их для совместного использования. Если у вас есть какие-либо вопросы или проблемы, не стесняйтесь обращаться к специалисту по работе с клиентами перед размещением заказа.

Возвращает

Могу ли я вернуть расходные материалы? Мы не принимаем возвращенные расходные материалы. Это позволяет нам гарантировать, что продукты удобны в использовании, не подвержены никаким изменениям и имеют достаточный срок хранения.

Взимаете ли вы комиссию за пополнение запасов? Плата за пополнение запасов будет вычтена из вашего возвратного кредита, чтобы покрыть расходы на переработку товаров обратно в склад. Этот сбор составляет 20% от стоимости объекта (ов) для коммерческих помещений и 30% для жилых помещений.

Как мне обменять товар? Хотя мы не можем обменивать товары, мы можем настроить разрешение на возврат, чтобы вы могли вернуть товары, которые вам больше не нужны, и разместить заказ на новые товары.

Как мне вернуть товар? Чтобы оформить возврат, вы можете войти в свою учетную запись онлайн, щелкнуть «Мои заказы», ​​затем выбрать «Возврат товаров».Затем вы можете выбрать предметы, которые хотите вернуть. Если у вас нет зарегистрированной учетной записи, обратитесь к одному из наших специалистов по работе с клиентами, чтобы настроить для вас разрешение на возврат.

Какова Ваша политика возврата? Все товары, которые регулярно хранятся на складе, за исключением расходных материалов, могут быть возвращены в течение 30 дней с момента получения, если они не использовались и были в оригинальной упаковке. Возвратный кредит будет предоставлен первоначальному способу оплаты после получения и проверки продукта (ов).Стоимость доставки, уплаченная при оформлении заказа, не будет засчитана вместе с возвратом. Применимая комиссия за пополнение запасов будет вычтена из причитающейся суммы. Стоимость обратной доставки оплачивается покупателем. Сюда входят любые брокерские сборы, пошлины и налоги на международные возвраты.

Если ваш первоначальный способ оплаты был произведен банковским переводом, чеком или ACH, вам будет предложен кредит магазина или возврат чека.

Запросы на возврат продуктов по специальному заказу и продуктов, отправленных напрямую от производителя, должны оформляться нашими специалистами по работе с клиентами.Не все товары по специальному заказу могут быть возвращены.

Налог с продаж и льготы

Могу ли я получить разрешение на освобождение от уплаты налогов без зарегистрированного аккаунта? Ваше налоговое освобождение не может быть автоматически применено к заказам без зарегистрированной учетной записи. Прежде чем вы сможете загрузить свои документы об освобождении от уплаты налогов, вам необходимо создать учетную запись WebstaurantStore. Вы можете зарегистрироваться бесплатно, нажав здесь Моя учетная запись.

Могу ли я загрузить в свой аккаунт несколько форм освобождения от уплаты налогов? Да, вы можете загрузить в свою учетную запись более одной формы освобождения от уплаты налогов.Обратите внимание, что документы необходимо загружать по одному. Если вы подаете заявление на освобождение от уплаты налогов в нескольких штатах, не забудьте выбрать соответствующий штат в раскрывающемся меню рядом с средством загрузки документов для каждой формы, которую вы отправляете.

Нужно ли мне загружать налоговый документ при перепродаже для каждого штата, если я отправляю товар в несколько штатов? Требования к документации об освобождении от уплаты налогов штата варьируются от штата к штату. Если вы не уверены, какие штаты примут вашу форму (ы) освобождения от уплаты налогов, обратитесь за помощью по [электронной почте].Как подать заявление на освобождение от уплаты налогов? Перед подачей документов об освобождении от уплаты налогов обязательно создайте зарегистрированный аккаунт. Регистрация бесплатна, и вы можете создать учетную запись, щелкнув здесь Моя учетная запись. После регистрации вы можете отправить документы об освобождении от уплаты налогов, нажав «Моя учетная запись», а затем «Загрузить форму налогового освобождения» в разделе «Счета» в левой части страницы. Если вы будете перепродавать все заказы, размещенные через вашу учетную запись, было бы полезно, если бы вы отправили нам электронное письмо по адресу [электронная почта защищена] со следующим сообщением: «Я отправил свой сертификат перепродажи для освобождения от уплаты налогов на мою учетную запись.Все заказы, размещенные через мой аккаунт, будут перепроданы ».

Если я заполню не все поля своей формы освобождения от уплаты налогов, может ли налоговая команда отредактировать мою налоговую форму? Если форма освобождения от уплаты налогов, которую вы отправляете, является неполной, мы не можем ее принять и попросим вас заполнить форму полностью. Налоговой команде не разрешается каким-либо образом редактировать или изменять налоговые формы.

Освобожден ли мой бизнес от налогов? Вы обязаны убедиться, что вы / ваша организация имеете право требовать освобождения от государственного налога с продаж.Если вы не уверены, обратитесь к налоговому специалисту за советом, прежде чем подавать нам заявление об освобождении от уплаты налогов.

Что произойдет после того, как я отправлю формы освобождения от уплаты налогов? После просмотра ваших форм член команды по освобождению от налогов свяжется с вами в течение 1-3 рабочих дней относительно статуса освобождения вашей учетной записи. При необходимости нам может потребоваться дополнительная информация или изменения в вашей форме. Убедитесь, что адрес электронной почты, связанный с вашей учетной записью WebstaurantStore, активен и является лучшим адресом электронной почты для связи с вами.

Что делать, если я экспортирую свои заказы и у меня нет налоговых льгот ни в одном из 50 штатов? Поскольку требования к документации могут различаться в зависимости от штата, в который был отправлен заказ на экспорт, с любыми вопросами обращайтесь по адресу [электронная почта защищена]. Обратите внимание: если к вам обратилась группа по освобождению от налогов с просьбой загрузить коносамент, см. Приведенные ниже инструкции:
  • Отправьте коносамент / документацию по электронной почте в налоговую службу или загрузите ее прямо в свой аккаунт.Складские квитанции и таможенные документы не используются для освобождения от налогов.
  • Просьба указать номера заказа, указанные для каждой транспортной накладной / документа.
  • Подтвердите, что все товары были отправлены вам по заказу, по которому вы запрашиваете возврат налога. Налоговая команда не может вернуть налог за заказы, которые не были полностью отправлены.
  • Убедитесь, что на всех документах указаны даты, соответствующие вашим номерам заказов. (Например, если коносамент датирован 01.01.2020, но заказ был размещен 01.02.2020, это не может быть правильным коносаментом для заказа).Товарные накладные, для которых не указаны даты, соответствующие заказам, будут отклонены.
  • Эта документация должна быть отправлена ​​в налоговую службу в течение 60 дней с даты покупки.
  • Налоговая команда рассмотрит все документы, выдаст необходимые возмещения и уведомит вас по электронной почте, как только это будет завершено.

Что делать, если срок действия моих документов об освобождении от уплаты налогов истекает? Если срок действия вашей формы освобождения от уплаты налогов истекает, мы отметим это в вашем аккаунте. По мере приближения даты истечения срока вы можете рассчитывать на получение от нас уведомлений по электронной почте о следующих шагах, если вы хотите сохранить свой статус освобожденного от налогов. Первое электронное письмо будет отправлено вам за неделю до даты истечения срока действия формы. Если мы не получим новую форму за это время, в день истечения срока действия формы будет отправлено второе электронное письмо с уведомлением о том, что налоговые льготы, связанные с вашей учетной записью, были удалены. Эти электронные письма автоматически отправляются на адрес, указанный в файле с вашей учетной записью, поэтому убедитесь, что адрес электронной почты, связанный с вашей учетной записью WebstaurantStore, активен и является лучшим адресом электронной почты для связи с вами.

Какая информация должна быть включена в мою форму освобождения от уплаты налогов? Документы об освобождении от уплаты налогов варьируются от штата к штату.Если в вашей форме освобождения от налогов есть разделы, которые необходимо заполнить, заполните все поля. Это поможет ускорить обработку вашей формы.
  • Если документ требует подписи, предоставленная подпись должна быть собственноручной и не может быть создана в электронном виде.
  • Если в вашей форме есть поле «Продавец» или «Поставщик», добавьте нашу информацию в эти поля: WebstaurantStore, 40 Citation Lane, Lititz, PA 17543
  • Если в вашей форме содержится просьба указать исключение для разовой покупки или единовременное исключение, обязательно сделайте это.
С кем мне связаться, если у меня возникнут вопросы о налогах на мой заказ? Свяжитесь с налоговой службой по электронной почте [адрес электронной почты защищен].

Будет ли моя учетная запись освобождена от налогов сразу после загрузки документов? Каждый документ об освобождении от налогов должен быть рассмотрен нашей командой по освобождению от налогов, чтобы обеспечить предоставление всей необходимой информации. По этой причине ваша учетная запись не будет немедленно освобождена от налогов, и вам потребуется 1-3 рабочих дня, чтобы получить ответ о статусе освобождения от налогов для вашей учетной записи.Вы получите уведомление по электронной почте, если ваша документация будет принята или нам потребуется дополнительная информация.

Доставка

Можно ли отправить заказ на мою учетную запись FedEx, чтобы я мог сэкономить на доставке? Из-за большого количества заказов, которые мы обрабатываем ежедневно, мы не можем использовать номера счетов доставки наших клиентов.

Могу я забрать свой заказ? Все заказы, размещенные через WebstaurantStore, будут доставлены в пункт назначения через коммерческого перевозчика. По соображениям безопасности, страхования и логистики клиенты не могут забирать заказы с наших складов или пунктов доставки .

Могу ли я потребовать, чтобы мой заказ был доставлен в определенное время? При запросе БЕСПЛАТНОГО «Звонка перед доставкой» перевозчик свяжется с вами примерно за 24 часа до предполагаемого прибытия вашего заказа, чтобы назначить встречу с доставкой по номеру телефона, указанному при оформлении заказа. Выбор этой опции может добавить дополнительный день ко времени доставки вашего заказа. Обычно срок доставки составляет 4 часа; это может зависеть от перевозчика и места доставки.

«Звонок перед доставкой» требуется для доставки на дом и рекомендуется для предприятий с нерегулярным графиком работы (с понедельника по пятницу, 8:00 a.м. до 17:00 «Позвонить перед доставкой» относится только к товарам, отправляемым в ваш заказ через обычного оператора.

Если перевозчик пропустит встречу с доставкой, она перенесет ее. Если вы не можете принять свою доставку во время запланированной встречи, вы будете нести ответственность за любые сборы за повторную доставку, причитающиеся перевозчику. Дополнительные сборы будут применяться, если вам требуется доставка в определенное время, когда необходимо сократить типичное 4-часовое окно.

Если доставка не может быть завершена из-за того, что «Вызов перед доставкой» не был выбран во время оформления заказа, оператор связи может взимать плату за повторную доставку для повторной попытки доставки.В таких ситуациях мы свяжемся с вами по электронной почте относительно комиссии и при необходимости снимем средства с имеющейся карты, чтобы избежать дополнительных сборов с перевозчиком.

Могу ли я отправлять заказы по нескольким адресам? Если вы зарегистрированы у нас и в вашей учетной записи сохранено несколько адресов доставки, вы можете отправлять полные заказы на несколько адресов. Просто пройдите через нашу безопасную кассу и нажмите «Отправить по нескольким адресам» на экране «Обзор и оплата». Оттуда вы можете проверить все адреса, выбрать определенные адреса или снять отметку со всех ранее выбранных адресов, чтобы отправлять только на адрес по умолчанию.Помните, что если вы выберете доставку по нескольким адресам, ваш заказ будет продублирован, то есть он будет доставлен в полном объеме во все выбранные места. Также обратите внимание, что мы не можем разделить заказ для доставки по нескольким адресам.

Нужна ли мне задняя дверь для моего груза? Если у вас нет эстакады или вилочного погрузчика для разгрузки ваших товаров из грузовика, вам понадобится задняя дверь, и вы должны выбрать эту опцию при оформлении заказа. Опция «Обычный перевозчик с подъемной дверью» включает плату за подъемную дверь.Если после отправки заказа необходимо добавить заднюю дверь, может взиматься более высокая комиссия. Если доставка не может быть завершена из-за того, что задняя дверь не была выбрана во время оформления заказа, может взиматься плата за повторную доставку в дополнение к комиссии за заднюю дверь. В таких ситуациях мы свяжемся с вами по электронной почте относительно соответствующих сборов и при необходимости снимем средства с имеющейся карты, чтобы избежать дополнительных сборов с перевозчиком.

Некоторые предметы, такие как большие торговые лавки со льдом на открытом воздухе или очень длинные столы для приготовления пиццы, могут быть слишком большими или тяжелыми для подъемных ворот и потребуют погрузочной платформы на уровне грузовика.Если у вас его нет или у вас есть вопросы, свяжитесь с нашей командой по работе с клиентами.

Вы осуществляете международную доставку? Да! Помимо США и Канады, мы можем отправить большинство товаров через международные авиалинии в Австрию, Багамы, Бермуды, Бразилию, Колумбию, Доминиканскую Республику, Францию, Германию, Гуам, Гонконг, Индию, Ирландию, Италию, Ямайка, Япония, Малайзия, Мексика, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, Филиппины, Пуэрто-Рико, Сингапур, Южная Африка, Испания, Швеция, Тринидад и Тобаго, Великобритания и США. Южные Виргинские острова.

Мы также отправляем товар экспедиторам в США; однако вы обязаны связаться с ними для создания учетной записи перед размещением заказа. Экспедиторы взимают дополнительные сборы за свои услуги, которые не связаны с нашими расходами на доставку и погрузку / разгрузку. Мы не можем принимать и загружать клиентские контейнеры непосредственно с наших складов. Все цены на нашем сайте указаны в долларах США.

Вы отправляете в Канаду? Да, мы отправляем в Канаду международными авиалиниями и обычными перевозчиками.

Вы осуществляете доставку по коммерческим адресам с ограниченным доступом? Да, могут взиматься дополнительные сборы, если вы отправляете товар в место с ограниченным доступом, например в университет, тюрьму, военную базу или загородный клуб.

Вы отправляете в ящики на заказ или в почтовые отправления / почтовые отправления? В настоящее время мы не можем отправить товар в почтовые ящики, почтовые отправления / почтовые отправления или через Viabox. Всем перевозчикам требуется адрес, чтобы завершить доставку вашего заказа. Если экспедитор сочтет ваш адрес недоступным для доставки, он произведет окончательную доставку на ближайший терминал доставки или вернет нам груз.

Как я могу сэкономить на доставке? Мы знаем, что вы хотите, чтобы ваши товары были доставлены в идеальном состоянии как можно быстрее, поэтому мы инвестируем в дистрибуцию, чтобы быть самым быстрым и надежным грузоотправителем в отрасли. Независимо от того, покупаете ли вы для крупной франшизы, малого бизнеса или для ваших личных нужд, есть несколько отличных способов сэкономить на доставке и воспользоваться нашим отличным сервисом и временем доставки!
  • Подпишитесь на WebstaurantPlus — С новой услугой WebstaurantPlus вы можете получить бесплатную неограниченную доставку большинства наших продуктов за небольшую ежемесячную плату! Кроме того, при низком минимальном размере заказа эта услуга может быть полезна для предприятий любого размера.
  • Отправляйте по коммерческому адресу, если возможно — Наше партнерство с транспортными компаниями позволяет нам экономить, когда мы отправляем по коммерческим адресам, и мы передаем эту экономию вам! Под коммерческим адресом понимается любое место с общим входом и указанными часами работы.
  • Думайте заранее и заказывайте больше — Чем больше вы заказываете в WebstaurantStore, тем больше вы можете сэкономить на доставке. Если вы готовы разместить заказ и это только для нескольких товаров, постарайтесь подумать наперед и посмотреть, есть ли что-то еще, что вы можете добавить в корзину.
  • Переключение с наземной доставки на перевозчика — обратите внимание, что как только ваш заказ станет достаточно большим, он переключится с наземной доставки на перевозку, и именно тогда вы действительно начнете видеть значительную экономию. Как только вы достигнете этой точки, вы заметите небольшой скачок, но затем вы можете добавить большое количество продуктов с минимальным влиянием на доставку, и ваши расходы на доставку каждого элемента могут фактически снизиться.

Мы надеемся, что эти советы помогут вам сэкономить на доставке в WebstaurantStore, и если у вас возникнут дополнительные вопросы, воспользуйтесь нашей кнопкой живого чата, чтобы поговорить с одним из наших дружелюбных специалистов по обслуживанию клиентов! Сколько будет стоить доставка моего заказа? Вы можете рассчитать ориентировочную стоимость доставки перед оформлением заказа прямо в корзине! Чтобы рассчитать стоимость доставки, добавьте свои товары в корзину.Чуть ниже промежуточной суммы вы увидите калькулятор отгрузки и обработки. Убедитесь, что правильно выбрали «бизнес» или «жилой», введите свой почтовый индекс или почтовый индекс, затем нажмите «Рассчитать». Это обеспечит стоимость доставки товаров в вашей корзине.

Некоторые крупногабаритные и / или тяжелые предметы будут отправлены через общую службу доставки. Эти товары указываются как таковые на странице их описания, а также в корзине покупок с уведомлением о товаре. Все остальные заказы доставляются небольшой посылкой, такой как FedEx.Иногда, когда заказывается большое количество товаров, мы можем использовать общую службу доставки для товаров меньшего размера. Независимо от того, будет ли ваш заказ доставлен через небольшую посылку или обычным курьером, онлайн-оценка доставки точно скажет вам, сколько вы будете платить за доставку.

Нажмите здесь, чтобы узнать, как сэкономить на доставке!

Я живу в стране, в которую вы не отправляетесь. Могу я заказать у вас? Да, мы можем отправить товар экспедиторам в США для клиентов, желающих экспортировать свои товары в страну, в которую мы в настоящее время не отправляем.Вы должны будете связаться с экспедитором для создания учетной записи перед размещением заказа. Экспедиторы взимают дополнительную плату за свои услуги. Любые пошлины, налоги или сборы вашего экспедитора не входят в наши расходы на доставку и обработку.

Я веду бизнес из дома; Могу ли я выбрать «коммерческий» при вводе адреса доставки во время оформления заказа? Коммерческие перевозчики доставляют подавляющее большинство наших продуктов по местным адресам доставки.Если у вас нет учетной записи и вы ведете бизнес вне дома, вы должны выбрать «жилой» в корзине покупок, поскольку операторы связи по-прежнему считают ваш адрес жилым. Если вы создадите учетную запись, наша система автоматически выберет для вашего адреса «постоянный».

Товар (ы) в моем общем заказе перевозчика был поврежден. Что я должен делать? Если какая-либо часть вашего заказа повреждена или отсутствует, свяжитесь с одним из наших специалистов по работе с клиентами в течение 1 рабочего дня с момента получения вашего заказа, чтобы мы могли найти для вас решение.

Если какой-либо предмет или упаковка повреждены или отсутствуют, или если у вас есть какие-либо сомнения относительно возможных повреждений, вы ДОЛЖНЫ сделать следующее:

  • Четко отметьте это в квитанции о доставке, прежде чем подписывать
  • Сохраните копию квитанции о доставке
  • Свяжитесь с нами в течение 1 рабочего дня
  • Оставить поврежденные упаковочные материалы для осмотра
  • Сфотографировать поврежденные предметы и упаковку

Несмотря на то, что наши склады уделяют большое внимание упаковке каждого заказа для отправки, при транспортировке возможны повреждения. В случае повреждения мы должны обратиться в компанию-перевозчик, чтобы получить возмещение за эти убытки. Подписывая квитанцию ​​о доставке, вы принимаете на себя ответственность и право собственности за отправку в указанном состоянии. Если ваша посылка частично или полностью повреждена, и вы не отметили это каким-либо образом в квитанции о доставке, мы НЕ МОЖЕМ гарантировать какую-либо компенсацию за ущерб. Подписание квитанции о доставке без указания повреждений означает, что вы получили посылку в приемлемом состоянии.

Для получения дополнительной информации просмотрите этот информативный видеоролик о отправлениях стандартным перевозчиком .

Предметы в моем наземном заказе были повреждены / отсутствовали. Что я должен делать? Если какая-либо часть вашего заказа отсутствует или повреждена, сохраните товары и упаковку и свяжитесь с нами в течение 5 рабочих дней с момента получения, чтобы мы могли найти для вас решение. Мы можем запросить фотографии повреждений, чтобы помочь в этом процессе.

Мой заказ отображается как доставленный, но так и не прибыл. Что я делаю? В редких случаях наши перевозчики могут потерять груз. В таких случаях наша первоочередная задача — найти ваши товары, и мы будем работать с перевозчиком, чтобы сделать это.Если ваш заказ отображается как доставленный, но так и не был доставлен, свяжитесь с нами в течение 5 дней с указанной даты доставки. После получения уведомления мы примем соответствующие меры для поиска вашего груза. Обратите внимание, что проверка док-станции у оператора связи может занять 3-5 рабочих дней, а проверка у наземного оператора связи может занять 1-3 рабочих дня. Если ваш груз будет найден, мы продолжим его доставку до вашего местоположения. Если он будет признан потерянным, мы будем работать с вами, чтобы предоставить удовлетворительное решение.

Следует ли мне проверять температуру охлажденных или замороженных продуктов по прибытии? Вы несете ответственность за проверку внутренней температуры охлажденных и замороженных продуктов сразу после доставки, чтобы гарантировать, что они получены при температурах, безопасных для пищевых продуктов в соответствии с U. S. Рекомендации Министерства сельского хозяйства США (USDA). Пожалуйста, свяжитесь с нами в течение 1 рабочего дня с момента первоначального ETA вашего отправления, если у вас есть какие-либо вопросы по поводу температуры или условий доставки.

После получения груза вы несете ответственность за правильное хранение или обращение с товарами для обеспечения безопасности пищевых продуктов.

Каковы сборы за доставку в Канаду? Заказы, отправленные в Канаду, могут потребовать дополнительных пошлин, налогов и других сборов за пересечение границы. Эти расходы будут выставлены вам напрямую перевозчиком или вашим брокером и не будут отражены в наших расходах на доставку при оформлении заказа.

Что мне делать, если мои охлажденные или замороженные продукты отсутствуют или повреждены? В связи со строгими временными рамками мы должны доставлять вам охлажденные и замороженные продукты питания в приемлемом состоянии, если товар поврежден или отсутствует, пожалуйста, свяжитесь с нами в течение 1 рабочего дня с момента первоначального ETA вашей посылки, чтобы мы могли найти для вас решение. . Мы можем попросить вас сфотографировать повреждения, а вы сфотографировать температуру предмета, чтобы облегчить процесс.

Какие документы необходимы для международных отправлений? Если ваш заказ доставляется через международную авиалинию, они обработают всю документацию по вашему заказу и свяжутся с вами по поводу любых сборов за эту услугу.Для доставки в Канаду обычным перевозчиком нам требуется помощь брокера для обработки всех документов. Они взимают комиссию, которую можно обсудить напрямую с брокером. Мы предоставим вам канадский таможенный документ и коммерческий счет-фактуру. Сертификат

NAFTA не является обязательным документом для отправлений с низкой стоимостью, и его отсутствие не приведет к задержке обработки вашего заказа на таможне. Мы запрашиваем сертификаты НАФТА для ценных вещей; однако мы не можем гарантировать получение документа для товаров с более низкой стоимостью.

Что такое брокер и зачем он мне? Брокер — это независимый подрядчик, которому оплачивается импорт товаров в вашу страну из США. Если ваш заказ доставляется через международные авиалинии, они будут выступать посредником по доставке от вашего имени, и эти расходы будут выставлены вам напрямую. Если вы уже определили брокера для своей посылки, добавьте имя брокера, номер телефона и дополнительную информацию на странице «Просмотр заказа» при оформлении заказа. Если вы не предоставили информацию о своем брокере во время оформления заказа, мы свяжемся с вами, чтобы получить ее перед обработкой вашего заказа.

Что такое экспедитор? Экспедитор объединяет отправления для частных лиц или компаний в грузовые партии для перевозки в конечный пункт назначения / страну. Мы можем отправить товар экспедиторам в США для клиентов, желающих экспортировать свои товары; однако клиент должен будет связаться с экспедитором для создания учетной записи перед размещением заказа. Экспедиторы взимают дополнительную плату за свои услуги. Любые пошлины, налоги или сборы вашего экспедитора не входят в наши расходы на доставку и обработку.

Если ваш заказ отправляется экспедитору в США, все наши правила доставки применяются, когда он поступает на его склад. WebstaurantStore не несет ответственности за какие-либо поврежденные и / или недостающие предметы или существенные различия, если экспедитор не соблюдает все применимые правила доставки и возврата или если такие проблемы возникнут при отправке из местоположения экспедитора в конечный пункт назначения.

Что такое задняя дверь? Задняя дверь — это моторизованная платформа, прикрепленная к задней части грузовика, которая физически опускает ваш заказ на землю, чтобы вы могли взять его внутри своего офиса или дома.Водитель грузовика разместит ваш заказ на земле, используя заднюю дверь, и вы несете ответственность за то, чтобы доставить его внутрь.

Что такое обычная перевозка груза? Доставка обычным перевозчиком необходима, если заказ слишком большой или тяжелый для доставки наземным транспортом FedEx. Эти предметы будут доставлены к вам на прицепе-тягаче. Стандартная доставка обычным курьером осуществляется у обочины и не включает выгрузку товаров или их доставку в пределах вашего местоположения. Вы несете ответственность за разгрузку товаров из кузова грузовика и доставку груза на территорию вашего предприятия.Если вы не можете сделать это самостоятельно, рассмотрите возможность добавления в свой заказ услуги подъемных ворот.

Какие способы доставки вы используете? Все наши небольшие наземные заказы отправляются курьерской службой, например FedEx или UPS для внутренних и FedEx для международных заказов. Если вам нужен наземный заказ, доставка которого гарантирована быстрее стандартного времени доставки, мы предлагаем доставку на следующий или второй день для соответствующих отправлений. Для более крупных заказов на поддонах мы используем общенациональную сеть грузоперевозчиков.Стандартный общий перевозчик — это бордюрная доставка.

Когда я получу свой товар? На наших складах заказы обрабатываются и готовы к отправке в течение 1-2 рабочих дней. Большинство товаров доставляется с одного из наших складов в США. Однако, поскольку некоторые товары будут отправлены напрямую от производителя, сроки доставки могут отличаться. Доставка обычным перевозчиком обычно занимает от 1 до 10 рабочих дней, в зависимости от вашей близости к месту доставки. Наземная доставка обычно занимает от 1 до 7 рабочих дней.Если время доставки превышает праздничные дни, добавьте дополнительный день для доставки. На наших складах отмечаются праздники: Рождество, Новый год, День памяти, 4 июля, День труда и День Благодарения. Судоходные компании могут соблюдать дополнительные праздники. Все стандартные сроки доставки наземным транспортом и перевозки обычными перевозчиками являются приблизительными и не гарантируются.

Если вам нужно сделать заказ быстрее, вы можете выбрать «Второй день» или «Следующий день» в корзине покупок (доступность зависит от вашего местоположения).Эти варианты гарантируют, что, пока товары, которые вы заказываете, есть в наличии, заказ будет иметь приоритет в нашей системе и будет доставлен к концу следующего рабочего дня (Next Day) или к концу второго рабочего дня ( Второй день). Эти параметры недоступны для обычных заказов перевозчика.

Эти заказы должны быть размещены до 14:00. EST для отправки в тот же день и доступны для доставки только в рабочие дни (с понедельника по пятницу). Для заказов, отправляемых напрямую от производителя, время окончания доставки может отличаться.Заказы на следующий и второй день получены после 14:00. EST будет обработан на следующий рабочий день.

Когда будут отправлены мои охлажденные или замороженные пищевые продукты? Чтобы контролировать время, в течение которого скоропортящиеся продукты находятся в пути, они отправляются только в определенные дни недели в зависимости от выбранного вами способа доставки.

Земля: Заказы отправляются с понедельника по среду.
Второй день: Заказы отправляются с понедельника по среду.
На следующий день: Заказы отправляются с понедельника по четверг.

Заказы, размещенные после отключения, будут отправлены в следующий понедельник.

Где ты находишься? Мы отправляем товары с наших складов в Пенсильвании, Делавэре, Мэриленде, Кентукки, Джорджии, Оклахоме и Неваде. Некоторые товары могут быть отправлены напрямую со склада производителя.

Почему с меня взимается плата за доставку, если у меня есть бесплатная доставка? Стоимость доставки рассчитывается для каждой единицы товара. По этой причине добавление товаров в корзину без бесплатной доставки приведет к добавлению стоимости доставки к вашему заказу.

Придется ли мне платить пошлины и налоги по моему заказу? Интернет-магазин WebstaurantStore находится в США, поэтому пошлины и налоги будут взиматься с любых товаров, отправляемых за пределы США. Пошлины и налоги зависят от типа отправляемых товаров, согласованных кодов и свободы действий таможенных агентов при оценке этих затрат. Плата, указанная в калькуляторе доставки на нашем веб-сайте, не будет отражать эти сборы.

Покупки

Есть ли купоны или дополнительные скидки? Иногда мы предлагаем скидки и коды купонов на определенные товары, чтобы предложить дополнительные скидки по нашим и без того низким ценам. Вы можете найти их на нашей странице в Facebook, в блоге и по электронной почте. У кодов купонов есть срок годности, и мы рекомендуем приобрести товар (ы) как можно скорее. Мы соблюдаем купоны и скидки только на время их действия.

Цены на нашем веб-сайте регулярно обновляются, чтобы обеспечить точность и актуальность цен. Цены и коды скидок, рекламируемые на источниках, отличных от нашего веб-сайта, таких как поисковые системы, веб-сайты с кодами купонов и сайты покупок, могут не отражать текущую точную цену или действующий код купона.

У вас есть каталог, который вы могли бы прислать мне? Поскольку мы размещаем на нашем сайте тысячи товаров и регулярно добавляем и обновляем продукты, мы не можем поддерживать бумажный каталог в актуальном состоянии. Наш веб-сайт содержит информацию обо всех наших продуктах в режиме реального времени, и наши сотрудники по работе с контентом усердно работают над поддержанием актуальности всего инвентаря в Интернете. Если у вас есть какие-либо вопросы о продуктах, предлагаемых на нашем сайте, обращайтесь за помощью в нашу команду по работе с клиентами!

Вы продаете физическим лицам или только предприятиям? Мы продаем всем, кто ищет ресторанное оборудование и принадлежности! Как частные лица, так и компании могут совершать покупки на нашем сайте.Если вы являетесь постоянным покупателем, внимательно просмотрите страницу с информацией о домашних и непродовольственных услугах, прежде чем размещать заказ.

Как добавить товары в корзину? После того, как вы найдете интересующие вас товары на нашем сайте, добавьте их в корзину, нажав кнопку «Добавить в корзину». Обратите внимание, что над кнопкой «Добавить в корзину» может быть раскрывающееся меню. Если возможно, вам нужно будет выбрать (например, напряжение или размер), прежде чем добавлять товар в корзину. При совершении покупок вы можете просмотреть свою корзину в любое время, нажав кнопку «Корзина», расположенную в правом верхнем углу экрана.

Как мне найти товары, которые я хочу купить? Есть несколько простых способов найти товары на нашем сайте! Вы можете искать элементы, используя панель поиска, расположенную в верхней части домашней страницы. Продукты доступны для поиска по номеру позиции, номеру модели производителя, названию, ключевому слову или коду UPC. Если вы ищете более общий элемент или просматриваете наш веб-сайт, вы можете просматривать с помощью категорий продуктов и сузить результаты поиска с помощью фильтров. Если у вас есть какие-либо вопросы о поиске товаров на нашем веб-сайте, не стесняйтесь обращаться в нашу команду по работе с клиентами.

Как мне попасть в корзину? Чтобы перейти на страницу корзины, нажмите кнопку «Корзина», расположенную в правом верхнем углу нашего веб-сайта. У вас также будет возможность получать доступ к своей корзине каждый раз, когда товар добавляется в нее через страницу товара.

Как мне отказаться от подписки на электронные письма Интернет-магазина? Ссылка для отказа от подписки находится внизу каждого письма. Кроме того, вошедшие в систему пользователи могут управлять настройками электронной почты из своей учетной записи.

Как мне обновить количество и / или удалить товары из корзины? Чтобы обновить количество товара, уже находящегося в корзине, используйте стрелки справа от названия продукта, чтобы увеличить или уменьшить количество в строке продукта.Вы должны нажать «Обновить корзину», расположенную над ценой продукта, чтобы изменения были сохранены. Если вы хотите удалить товар из корзины, вы можете изменить количество на 0 и нажать «Обновить корзину» или нажать X справа от суммы в строке продукта. Вы также можете нажать «Пустая корзина», расположенную рядом с «Обновить корзину», чтобы удалить все товары.

Мне нужна цена на товар, а его нет на сайте. Как мне узнать цену? Из-за минимальных объявленных цен от некоторых из наших производителей мы не можем отображать наши самые низкие цены на нашем сайте для отдельных товаров.Один из наших специалистов по работе с клиентами будет рад предложить вам самую низкую цену на эти товары! Воспользуйтесь онлайн-чатом или позвоните нам по телефону 717-392-7472 24 часа в сутки с понедельника по четверг с 12 до 20 часов. в пятницу и с 9.00 до 16.00 EST в субботу и воскресенье.

Мне нужно расценки на товары, которые я покупаю. Как мне узнать цену? Если для ваших записей требуется ценовое предложение, вы можете создать распечатку своей тележки для справки. Для этого зарегистрируйтесь на нашем веб-сайте, добавьте все товары, которые вы хотите приобрести, в корзину и введите слово «QUOTE» в поле кода купона.Не забудьте также рассчитать стоимость доставки, чтобы она была включена в предложение. Обратите внимание: на все товары на нашем веб-сайте действуют оптовые цены в режиме реального времени, которые могут измениться после создания вашего предложения.

Если у вас есть большой список продуктов для заказа — будь то заказ на открытие, начало сезона или продукты, которые вы не можете найти, — мы можем предложить вам официальное ценовое предложение. Вы можете запросить расценки, и один из наших консультантов свяжется с вами по электронной почте, чтобы обсудить ваш запрос.

Где я могу подписаться на рассылку специальных предложений по электронной почте? Узнайте о выгодных предложениях, сезонных акциях, новых продуктах и ​​получите коды купонов для специальных скидок. Зарегистрируйтесь здесь!

WebstaurantPlus

Могу ли я осуществить доставку в несколько мест с подпиской WebstaurantPlus? У вас может быть несколько адресов доставки, но для каждого адреса доставки требуется собственная подписка на WebstaurantPlus и ежемесячная плата, чтобы иметь право на бесплатную доставку.

Как мне отменить подписку на WebstaurantPlus? Подписки можно отменить в любое время на вкладке WebstaurantPlus через страницу вашей учетной записи.Вы продолжите получать преимущества WebstaurantPlus до даты автоматического продления, когда ваша подписка закончится. Мы не обеспечиваем частичный возврат средств при отмене бронирования в середине месяца.

Как мне узнать, имею ли я право на WebstaurantPlus? Право на доставку имеют все зарегистрированные клиенты с сохраненной кредитной картой, которые осуществляют доставку в пределах континентальной части США. Зарегистрироваться можно , нажмите здесь .

Как управлять подписками на WebstaurantPlus? Подпиской WebstaurantPlus можно управлять на странице вашей учетной записи на вкладке WebstaurantPlus.Здесь вы сможете изменить способ оплаты, проверить даты продления, просмотреть зарегистрированный адрес, добавить / изменить несколько подписок и отменить подписку. Зарегистрированный адрес нельзя изменить после подписки.

Сколько стоит WebstaurantPlus? С вас будет взиматься регулярная ежемесячная плата в размере 99 долларов за ваш первый почтовый адрес. За дополнительные адреса взимается 49 долларов США. Налог с продаж взимается с заказов, отправляемых во все применимые штаты.

Каковы преимущества WebstaurantPlus? После регистрации заказы подписчика будут иметь право на бесплатную доставку, если общая сумма заказа составляет не менее 29 долларов США.Допустимые предметы на сумму 00. Бесплатная доставка покрывает все стандартные расходы по доставке наземным транспортом и обычным перевозчиком. Заказы WebstaurantPlus обрабатываются в приоритетном порядке.

Все ли мои заказы будут иметь право на бесплатную доставку с WebstaurantPlus? Большинство заказов будет квалифицировано, как только вы достигнете минимальной суммы заказа в 29,00 долларов США с подходящими товарами. Будут применяться дополнительные сборы за такие варианты доставки, как подъемные ворота и ускоренная доставка.

Бесплатная доставка будет применяться к зарегистрированному адресу доставки WebstaurantPlus.Для других сохраненных или новых адресов будет взиматься стандартная стоимость доставки. Отдельные товары не подлежат бесплатной доставке; для неподходящих товаров значок WebstaurantPlus не отображается.

Столовая посуда для ресторана | Коммерческая столовая посуда

Ресторанная столовая посуда — выбор продукта означает идеальную презентацию

Независимо от того, какая посуда вам нужна, она доступна из различных материалов и стилей. Китайская столовая посуда, как правило, является самой элегантной и стильной из всех видов столовой посуды. Благодаря своему весу и весу китайские тарелки и тарелки выдерживают нагрузку с любыми пунктами меню. Кроме того, Китай отлично смотрится на любом столе, от корпоративного кафетерия до элитного заведения высокой кухни в центре города. Но если вы беспокоитесь о потере части своих инвестиций в столовую посуду из-за несчастных случаев в столовой или шумных посетителей, существует множество других типов столовой посуды, которая имеет стильный вид, но при этом легкая и устойчивая к поломке.

Очень популярная благодаря своей прочности и элегантному стилю, столовая посуда из меламина может быть найдена в любом крупном общественном заведении общественного питания.Вы можете найти наборы подходящих меламиновых тарелок, мисок, сервировочных подносов и тарелок, посуды для напитков и даже небольших блюд для соусов для приправ и окунания. Вы можете заменить сервировочную посуду или весь набор посуды широким ассортиментом продуктов из меламиновой посуды. Также доступна пластиковая столовая посуда, и огромное количество производителей предлагают сервизы разных цветов и стилей, все они сделаны из прочного и красивого поликарбонатного пластика. Для более деревенского представления рассмотрите деревянную столовую посуду.От салатников до сервировочных подносов — природная прочность и настоящая текстура дерева, древесного плетения или бамбука дает вам возможность показать всю глубину характера вашего заведения или даже вашу приверженность зеленому.

И это только начало ваших возможностей Dinnerware. Помимо тарелок, мисок, подносов и посуды, RestaurantSupply.com также предлагает множество аксессуаров для передней части вашего заведения и обеденного стола. Принадлежности для столовой посуды включают в себя множество предметов, таких как крышки для тарелок для поддержания блюд в горячем состоянии, солонки и перец, сахарницы и другие столовые принадлежности для ужина.

Мелкая посуда для ресторанов — Мелкая посуда оптом

Торговая посуда

Посуда — жизненно важная часть вашей кухни. В RestaurantSupply.com мы разбираемся в вопросах качества и ценообразования. Наша большая коллекция включает огромное разнообразие коммерческой посуды от кастрюль и кастрюль до вок, мангалов и браконьеров. Доступны из нержавеющей стали, алюминия, меди, чугуна и др.

7 категорий

Принадлежности для бара / Принадлежности для барменов

Если вы владеете или управляете баром, независимо от его размера, вам всегда нужны подходящие инструменты и расходные материалы для достижения успеха.Будь то угловой паб, барная часть вашего ресторана или ночной клуб с развлекательной площадкой, принадлежности для барменов являются обязательными. Подаете ли вы крафтовое пиво, коктейли, марочные вина или все вышеперечисленное, у вашего барменского персонала должны быть все необходимые инструменты для этой задачи. Вы можете найти их здесь. От мелких предметов, таких как наливы для спиртных напитков и мерные стаканы, до принадлежностей, которые помогут вам организовать и поддерживать в рабочем состоянии ваш бар, например, барных ковриков, диспенсеров для приправ и стеклянных стоек, вы можете просмотреть наш большой выбор товаров для бара.Возможно, вы хотите расширить или улучшить обслуживание или вместимость своего бара или изменить внешний вид и стиль своего бара. Замените старые открывалки для бутылок, штопоры и шейкер для коктейлей на более сложный набор инструментов. Ознакомьтесь с дисплеями для бутылок с алкогольными напитками и скоростными стойками, чтобы повысить эффективность презентации и обслуживания. Независимо от того, что вам нужно, чтобы продолжать наполнять чашки ваших клиентов их любимыми напитками, вы можете найти качественные инструменты и принадлежности здесь, в нашем разделе для бара и барменских принадлежностей.

6 категорий

Инструменты для пиццы и формы для выпечки

Вы готовите лучшую пиццу в городе. Независимо от того, работаете ли вы в небольшой пиццерии, в местном итальянском ресторане или в крупной сети пиццерий, вам нужны лучшие инструменты, посуда и расходные материалы, чтобы предлагать своим клиентам пиццу. Не имеет значения, является ли ваш фирменный блюдо глубоким блюдом или тонким тестом, или если вы предлагаете большое разнообразие видов пиццы, мы предлагаем широкий ассортимент принадлежностей, чтобы помочь вашим сотрудникам сохранить вашу репутацию пиццы.В этом разделе вы найдете все, что вам нужно, от докеров для удаления пузырьков и форм для приготовления теста для пиццы до глубоких форм для пиццы и перфорированных дисков для пиццы. Вы используете кожуру для пиццы, камни, решетки или сковороды? У нас огромный выбор. У вас есть большая печь для пиццы? Найдите чистящие инструменты и щетки, чтобы поддерживать оборудование для выпечки в отличном состоянии.

6 категорий

Кухонные столовые приборы

Наличие коммерческих столовых приборов важно практически для любого предприятия общественного питания и его сотрудников.Зная, что ваш нож острый, не соскользнет и что он быстро справится со всем, что нужно разрезать или нарезать, облегчит работу на коммерческой кухне. Вот почему RestaurantSupply.com предлагает огромное количество столовых приборов от нескольких ведущих производителей кухонных столовых приборов. Каждый тип ножа, который можно найти на коммерческой кухне, предназначен для определенного использования. От простого ножа для очистки овощей до ножа повара, разделочного ножа, ножа для обвалки и тесака — каждый из этих столовых приборов необходим для выполнения определенных задач на любой кухне.Запаситесь сегодня этими и многими другими типами коммерческих ножей, а также аксессуарами для столовых приборов, такими как точилки.

8 категорий

Коммерческие кухонные ручные инструменты

Для любой работы в сфере общественного питания вам, вероятно, понадобятся кухонные инструменты для приготовления ингредиентов или еды. От половников и щипцов до мандолин и терок для сыра — вы найдете огромное количество коммерческих кухонных принадлежностей. Если вам нужно контролировать размер порций супа или если вам нужно размять картофельное пюре, у нас есть надежный кухонный инструмент для вас. Найдите здесь то, что вам нужно.

57 категорий

Жаровни, тарелки для натираний и аксессуары для жаток

Для элегантной презентации услуг, которая также поможет вам поддерживать пищу при нужной температуре, вам понадобятся тарелки для натираний и аксессуары. Доступен во многих стилях и типах, от еды и супа до кофе.

6 категорий

Знаки и мольберты

Вывески предоставляют информацию для читателя. Большинству предприятий общественного питания требуется какое-то общение, и обычно письменные вывески являются эффективным методом.С настенных рекламных щитов, стендов для меню и настольных доск для меню вы можете сообщить клиентам, что вы обслуживаете, и какие специальные предложения на день. Знаки в форме буквы А на тротуаре привлекают посетителей, мольберты у дверей или на платформах предоставляют быструю информацию, а таблички на столе указывают, кто где сидит.

Для соответствия многим местным кодексам и кодексам штата здесь имеются знаки туалета, знаки парковки и знаки запрета курения, а также многие другие. Ресторанный бизнес и общественное питание не смогли бы добиться успеха без надлежащих вывесок.

16 категорий

Хранение продуктов в ресторане

От кастрюль для пароварки до контейнеров для хранения продуктов для хранения ингредиентов и готовых продуктов — каждой хорошей коммерческой кухне нужны надежные, гигиеничные и удобные продукты для хранения продуктов. Найдите ящики для хранения продуктов и сырья, контейнеры для ингредиентов для сухих продуктов, таких как мука, и огромный ассортимент пищевых кастрюль и крышек из пластика или нержавеющей стали.

10 категорий

Кухонные принадлежности

Неважно, если вы небольшая, но загруженная закусочная, ресторан изысканной кухни, корпоративный кафетерий или предприятие общественного питания, если у вас есть коммерческая кухня, вам понадобятся определенные вещи вести дела каждый день.На сайте RestaurantSupply.com есть широкий выбор принадлежностей для вашей кухни: от чаш для смешивания и разделочных досок до термометров и рукавиц для духовки.

8 категорий

Принадлежности и принадлежности для серверов

Официанты и официантки, официанты и автобусы, а также хозяева и приемная — все они должны выполнять важную работу. Как владелец или менеджер предприятия общественного питания, вы можете дать им лучшие инструменты и материалы для выполнения каждой задачи. Если им нужно что-то, чтобы помочь им поприветствовать или обслужить ваших гостей, это доступно во множестве стилей от нескольких производителей.

5 категорий

Мелкая посуда для выпечки

Качественные инструменты для выпечки сделают ваш готовый продукт таким же красивым, как и вкус. Если вы пекарь или кондитер, или просто печете печенье, хлеб, пироги и многое другое из дома, наша большая коллекция инструментов и принадлежностей для выпечки обеспечит вам все необходимое для создания выпечки. От ковриков с антипригарным покрытием и форм для кондитерских изделий до пакетов для глазури, трубок, цветов и гвоздей — найдите то, что вам нужно для приготовления и выпечки. Затем просмотрите нашу подборку продуктов для выпечки, в том числе подставки для торта, корзины для рогаликов, акриловые хлебницы и столешницы, чтобы продемонстрировать свои выпеченные творения.

5 категорий

Текстиль

От головных уборов до нескользящей обуви и всех промежуточных брюк, рубашек и фартуков — текстильные изделия Commercial Foodservice обеспечат чистоту, безопасность и внешний вид всего вашего персонала.

4 категории

Расходные материалы для напитков

Вы подаете кофе? Вы можете найти кофейные графины, кофейные аэропорты и кофейные прессы, а также все необходимое для демонстрации, презентации и маркировки вашего кофейного сервиза, от вывесок до стоек и органайзеров для приправ.Предлагайте напитки так, как вы хотите, с необходимыми принадлежностями для напитков.

6 категорий

Салат-бар Предметы

Каждый салат-бар должен оставаться чистым, организованным и хорошо укомплектованным. От защитных приспособлений от чихания до упорядочивающих вставок — все необходимое для салат-бара поможет вам обеспечить наилучшие впечатления для ваших гостей. Или, если вам нужен портативный салат-бар, вы можете найти его здесь. Кроме того, доступны дозаторы для заправки салатов и аксессуары.

9 категорий

Посуда и кухонные принадлежности для ресторанов

RestaurantSupply.com предлагает огромное разнообразие ресторанных принадлежностей и кухонной посуды для вашего предприятия общественного питания. Поскольку RestaurantSupply.com предлагает оптовые цены, мы можем предоставить вам необходимую небольшую продукцию по самым низким ценам.

Независимо от того, каким бизнесом в сфере общественного питания вы работаете, от местного сэндвич-магазина до пиццерии, бара в центре города или суши-ресторана, вы будете полагаться на разнообразные кухонные принадлежности и мелкую посуду, чтобы поддерживать вашу работоспособность.

Практически любой кухонный инвентарь или принадлежности для общественного питания, которые вы, возможно, ищете, вы найдете на сайте RestaurantSupply.com:

От форм для выпечки хлеба и листов для печенья, открывалок для бутылок и штопоров, диспенсеров для напитков и кофейников, коктейльных шейкеров и мерок Чашки, ножи для филе и поварские ножи, цифровые таймеры и термометры, терки и шейкеры для соли и перца

К щипцам и хлыстам, лопаткам и ложкам, корзинам и формам для теста для пиццы, мискам и разделочным доскам, ящикам для хранения продуктов и протирочным тарелкам, столешницам Знаки и диспенсеры для салфеток, подносы для кафетерия и держатели для посуды

и все, что между ними!

Если вы ищете конкретный продукт и не можете его найти, свяжитесь с нами по телефону 1-855-838-1010, и мы сделаем все возможное, чтобы помочь вам.

Справочник для продавцов и оптовиков

Если вы впервые являетесь владельцем ресторана, установление контактов с поставщиками может показаться сложной задачей. С чего начать, если в заднем кармане нет сети поставщиков? Вы знаете, что вам понадобятся поставщики еды и напитков, но вы хотите быть уверены, что получаете лучшую цену за лучшие ингредиенты.

В этом разделе мы опишем типы поставщиков продуктов питания для ресторанов, которые вам понадобятся в зависимости от вашей концепции, а также объясним все тонкости цепочки поставок и доставки.Мы также проведем вас через процесс установления отношений с поставщиками таким образом, чтобы снизить затраты. Наконец, мы предоставим список поставщиков, к которым вы можете обратиться, по каждому из выявленных нами типов.

Не попадитесь в бюрократизм в последнюю минуту

Разрешения, лицензии и юридический контрольный список

Не попадитесь в бюрократизм в последнюю минуту

Разрешения, лицензии и юридический контрольный список

Типы поставщиков продуктов питания для ресторанов

Прежде чем читать этот раздел, имейте в виду, что одна модель цепочки поставок может пересекаться с другой.

По мере того, как технологии и операции ресторанной цепочки поставок продолжают развиваться, модели постоянно заимствуют методы друг у друга.

Таким образом, вы можете создать местную ферму, достаточно большую, чтобы использовать часть инфраструктуры национального оптовика, местный рынок может облегчить доставку между фермерами и ресторанами и т. Д.

Вот что вам нужно знать о каждой модели цепочки поставок ресторана и о том, как они работают как отдельные системы.

Национальные оптовые поставщики продуктов питания

Ваш универсальный магазин для мяса, продуктов, галантерейных, молочных продуктов, десертов — что угодно.Национальные оптовые торговцы работают с большой сетью фермеров, чтобы закупить самые разнообразные ингредиенты для ресторанов. Они доставляют товары на грузовике, и вы обычно можете сделать заказ через Интернет, по телефону или иногда через приложение.

Факт: национальные оптовые поставщики продуктов питания также часто имеют при себе кухонную мелкую посуду и другое оборудование.

Плюсы

  • Большой выбор
  • Централизованный источник для нескольких товаров
  • Дополнительные скидки и оптовые предложения

Минусы

  • Безличный: меньше шансов построить отношения
  • Более общий, менее специализированный
  • Ингредиенты обычно не такие свежие

Фермеры

В ресторанах с доставкой на стол заказывают продукты с фермы или фермерского кооператива.Работа с местными фермерами может осуществляться в форме прямых отношений или через более крупные фермы, которые имеют аналогичные сети сбыта с национальными оптовиками.

факт: ингредиенты местного производства иногда нужно путешествовать дальше, чем вы думаете. Если вы стремитесь к уменьшению выбросов углекислого газа, обязательно найдите ферму на картах Google, чтобы узнать, как далеко ваша еда должна путешествовать.

Плюсы

  • Свежие ингредиенты
  • Построение взаимоотношений — возможны скидки
  • Создание сезонного меню

Минусы

  • Более высокие цены (но вы можете взимать на 12% больше)
  • Только местные ингредиенты
  • Может потребоваться заказ из нескольких источников

Местные продуктовые рынки

Первоначально предназначенные для доставки местной еды с ферм в общины, все больше поваров покупают на местных продовольственных рынках продукты местного производства.Фермеры, которые продают на рынках, начали откладывать некоторые из своих лучших культур для рестораторов из-за их растущего присутствия на рынках. Покупки на местном рынке позволяют рестораторам выбирать ингредиенты и разговаривать с фермерами, которые выращивают их продукты.

Плюсы

  • Свежие ингредиенты
  • Построение взаимоотношений — возможны скидки
  • Возможность узнать о еде

Минусы

  • Цены выше
  • Только местные ингредиенты
  • Время добавлено на покупку и получение товара

факт: некоторые местные рынки облегчают доставку между ресторанами и фермерами.Посетите местный фермерский рынок, чтобы узнать, возможен ли такой вариант в вашем районе.

Поставщики органических продуктов

Поставщики органической продукции могут быть самыми разными, от крупных национальных оптовиков до местных ферм. Органическое сельское хозяйство использует меньше химикатов в удобрениях, которые, как известно, загрязняют местные водные пути. Органический домашний скот не содержит антибиотиков, и животные обычно содержатся в среде, которая лучше имитирует естественную среду обитания.

Факт: Согласно правилам Национальной органической программы (NOP) Министерства сельского хозяйства США, органические фермеры могут даже использовать пестициды, содержащие синтетические вещества, если другие способы борьбы с вредителями и болезнями не увенчались успехом.Узнайте здесь, какие синтетические вещества разрешены для использования в производстве органических сельскохозяйственных культур.

Плюсы

  • Экологичность
  • Свежие ингредиенты (если местные)
  • Товар доступен для посетителей

Минусы

  • Цены выше
  • Сезонные ограничения
  • Продукт может иметь меньший срок хранения

Мясники

Подобно работе с фермерами и покупкам на местных рынках, вы можете положиться на местного мясника, который закупит свежие куски мяса и расскажет, откуда оно взято.Мясники работают с животноводами, с которыми они установили отношения, и являются надежным источником информации о том, какие куски вам нужны для вашего меню или для особых мероприятий. Мясники могут работать с , чтобы вы могли приготовить меню из высококачественных кусков мяса.

Плюсы

  • Свежее мясо
  • Построение взаимоотношений — возможны скидки
  • Возможность узнать о еде

Минусы

  • Цены выше
  • Ограничено ежедневным запасом
  • Время добавлено на покупку и получение товара

Поставщики пива

Поставщики пива бывают самых разных размеров — от национальных брендов до местных ремесленных пивоварен.Приобретаемое вами пиво во многом будет зависеть от концепции вашего ресторана. Если вы собираетесь прославиться своим выбором крафтового пива, вам придется работать с несколькими пивоварнями, чтобы предлагать клиентам разнообразие. Если вы семейное заведение, которому нужно всего два или три варианта в меню, вы, вероятно, захотите работать с более крупными национальными брендами, которые предлагают более низкие цены.

Будьте в курсе

  • Поставщики пива предлагают бесплатные товары! Настольные палатки, пинтовые стаканы, зонтики, подставки и доски меню — они будут отмечены логотипом любого крупного поставщика пива, но вам не придется платить за них ни копейки.
  • Помните о налоге на галлон в вашем штате, который взимается с оптовых торговцев алкогольными напитками.

Поставщики вина

Если ваш ресторан очень популярен вином, наймите сомелье, у которого уже есть связи с поставщиками вина. Вам также понадобится сомелье, который поможет вам с выбором вин, так как тип вина, который они закажут, во многом будет зависеть от вашего меню. У поставщиков вин будет портфолио, которое вы можете просмотреть, независимо от того, сколько вин вам нужно; О вине нужно много знать, поэтому ваш поставщик должен быть готов рассказать вам о вкусовых характеристиках и регионах.

Имейте в виду: поставщик, с которым вы работаете, будет зависеть от того, хотите ли вы предлагать местные вина или вина из региона за пределами вашего собственного.

знаете ли вы? разливное вино становится все более популярным. Новые технологии позволяют ресторанам подавать разливное вино, что помогает снизить затраты и улучшить качество.

Получение поставщиков продуктов питания для ресторанов

Прежде чем мы опишем лучший способ запросить расценки и поставщиков для вашего ресторана, вам необходимо понять, как работает цепочка поставок продуктов питания.Вот как ингредиенты доставляются из источника в ваш ресторан.

Фермеры

Фермеры, рыбаки и владельцы ранчо выращивают урожай и разводят скот.

Операторы первой линии

Подготовить сырье для обработки и производства. Побочные продукты этого участка цепи скармливаются скоту.

Процессоры и производители

Упаковщики мяса, пекарни и компании по производству товаров народного потребления превращают переработанное сырье в фасованные товары.

Оптовые поставщики продуктов питания

Это компании, у которых покупают рестораны. Они хранят ингредиенты на складах, а затем продают и распространяют их с помощью развитой транспортной инфраструктуры.

Рестораны

Технологии цепочки поставок

Сеть поставок ресторанов сложна. Программное обеспечение цепочки поставок повышает прозрачность отслеживания отгрузки, улучшает взаимодействие между предприятиями и позволяет прогнозировать колебания в цепочке поставок.Вы можете найти программное обеспечение для цепочки поставок полезным, если вы работаете с несколькими поставщиками, поставщиками специализированных товаров или закупаете редкие и дорогие ингредиенты. Прочтите обзоры программного обеспечения для цепочки поставок здесь.

Что нужно знать, прежде чем связываться с поставщиками продуктов питания для ресторанов

Решения, которые вы принимаете в отношении поставщиков, зависят от двух вещей: вашего бизнес-плана и ваших затрат на рабочую силу.

Когда вы думаете о расценках поставщиков, вернитесь к своему бизнес-плану.Что ваша концепция ресторана требует от поставщиков? Вот несколько примеров сценариев:

Сценарий № 1

Ваш ресторан — это стейк-хаус, и вы хотите быть известны своими высококачественными стейками. Вы захотите потратить больше времени на поиск предложений от мясников, чем на органические продукты.

Вы также захотите решить эту проблему с комплексной точки зрения. Например, в то время как вы можете сосредоточиться на стейке, потому что это суть вашей концепции, клиенты, которые идут в стейк-хаус, также ожидают более качественного вина или большего выбора вина.Так что вам также необходимо учитывать это при поиске поставщиков.

Сценарий № 2

Вы открыли свой ресторан с обслуживанием по меню, чтобы рассказать своим клиентам, откуда они берут еду. Для вас будет важнее наладить отношения с местными фермерами, чем тратить много времени на выбор фирменного спиртного для своего бара.

Сценарий № 3

Ваш ресторан быстрого обслуживания заполнит пробел в вашем районе: по-настоящему веганский ресторан быстрого обслуживания, специализирующийся на салатах с высоким содержанием белка на вынос.Ваша продукция должна быть первоклассной, но при этом достаточно низкой для рынка быстрого обслуживания.

Все эти сценарии служат, чтобы проиллюстрировать одну вещь: оставайтесь сосредоточенными на своей основной цели для вашего бизнеса. Ваши поставщики — ваши партнеры по бизнесу, и они готовы помочь вам выполнить ваш бизнес-план. Хотя может возникнуть соблазн потратить время на получение предложений и построение отношений со всеми поставщиками, более эффективно расставить приоритеты на основе того, чем будет известен ваш ресторан.

Ценовые предложения поставщиков алкоголя также привязаны к вашему бизнес-плану. Например, если вы хотите прославиться своим крафтовым пивом, вам нужно будет найти несколько предложений и наладить долгосрочные отношения с несколькими пивоварнями. То же самое и с коктейлями. Если вы не слишком сосредоточены на алкоголе премиум-класса, то один дистрибьютор спиртных напитков может быть хорошим выбором для широкого спектра напитков.

Не забывайте использовать своего менеджера бара или ведущего бармена. У них будут налаженные отношения, необходимые для того, чтобы процесс прошел гораздо более гладко.Если вы являетесь местом, которое гордится своими напитками, поиск расценок на алкоголь может быть подвигом сам по себе — вам нужно будет получить от трех до пяти предложений для каждого предмета премиум-класса, который требует отдельного продавца. Так что не делайте этого в одиночку, если можете.

Второй фактор, который необходимо учитывать, — это стоимость рабочей силы. Возвращаясь к Сценарию № 1, стейк-хаус, вы должны спросить себя, будете ли вы закупать сырые куски протеина для обработки вашим поваром или же продавать их в розницу.Что дешевле, если учесть трудозатраты на то, чтобы шеф-повар приготовил для вас нарезки? А если вы выберете вариант с более высокой стоимостью, вам придется компенсировать стоимость в другом месте с помощью пункта меню, который не является вашим основным продуктом. Возможно, вы захотите получить у продавца более низкую цену на порционированную птицу и убедиться, что ваша наценка достаточно высока, чтобы компенсировать говядину и дополнительное время на подготовку.

Наконец, подумайте, кто будет принимать поставки и управлять вашими поставщиками. Будет ли у вас так много поставщиков, что вам нужно будет нанять кого-то на полный рабочий день, чтобы управлять их поставками и следить за цепочкой поставок? Убедитесь, что вы подбираете количество поставщиков, с которыми вы работаете, в зависимости от рабочей силы вашего ресторана.

Связь с поставщиками продуктов питания для ресторанов

Когда вы только начинаете свой ресторан, вы хотите, чтобы все было просто. Вот лучший способ наладить отношения с поставщиками:

  1. Начните с одного поставщика.

Ваша цель — иметь небольшое количество поставщиков. Избегайте усложнения ваших операций, если ваша концепция позволяет вам работать только с одним поставщиком для каждого из ваших основных элементов.

  1. Получите от трех до пяти предложений по каждой услуге.

От трех до пяти котировок для каждой услуги позволят вам сравнивать цены, но не позволят вам тратить слишком много времени на поиск котировок.

  1. Начинайте с малого к большему: получайте расценки от малых предприятий, прежде чем от крупных.

Более крупные компании могут лучше договариваться о ценах, поэтому вы захотите использовать расценки малых предприятий в качестве рычага для более выгодных сделок.

  1. Расчет по поставщику не более месяца

Сбор предложений, переговоры и подписание контрактов должны происходить быстро, чтобы вы могли двигаться вперед во всех аспектах своего бизнеса.

  1. Начните развивать отношения.

Особенно, если вы решили работать с более мелкими поставщиками, вам нужно как можно раньше начать развивать эти отношения. Посетите фермерские рынки, когда вы знаете, что там будут ваши продавцы, и поговорите с ними об их ингредиентах. Когда они видят, что вы увлечены тем, что делаете, они, возможно, с большей готовностью будут предоставлять вам скидки и массовые рекламные акции в будущем и порекомендовать ваш ресторан своим клиентам.

Торг с поставщиками

Правило торга №1? Никогда, никогда не подписывайтесь с первым поставщиком, который даст вам предложение, пока вы не получите достаточное количество других предложений.

Не бойтесь торговать со своим поставщиком, если вы видите других поставщиков с более дешевыми товарами. Вы не захотите посылать поставщикам котировки других поставщиков, но не бойтесь называть их приблизительными цифрами, когда вы сообщаете им, сколько вам было предложено. Они могут захотеть узнать, не снижает ли их цены другой бизнес, поэтому не бойтесь уведомлять их.

Национальные и местные поставщики продуктов питания для ресторанов

Национальные оптовики

Канада

Colabor

Colabor — ведущий дистрибьютор продуктов питания и сопутствующих товаров.Colabor распространяет 50 000 продуктов среди 25 000 учреждений и предприятий в Квебеке, Онтарио и Атлантической Канаде.

Фланаган Фудсервис

Flanagan Foodservice — крупнейший канадский независимый дистрибьютор общественного питания в стране. Компания находится в семейном владении и занимается обслуживанием клиентов. Компания обслуживает более 6000 ресторанов и предприятий общественного питания по всему Онтарио.

Гордон Фуд Сервис

Gordon Food Service осуществляет поставки для операторов общественного питания от Ванкувера до Атлантического океана и территорий.

J&D Food Services

J&D Food Services — ведущий дистрибьютор азиатских продуктов питания, замороженных морепродуктов, свежего мяса, продуктов и консервов в Альберте. Уже более 23 лет клиенты продуктов и ресторанов доверяют J&D поставку самых свежих и высококачественных ингредиентов.

Стюарт Foodservice Inc.

Канадская компания Stewart Foodservice Inc., принадлежащая и управляемая канадской компанией, является очень уважаемым дистрибьюторским предприятием, которое поставляет в рестораны, промышленные кафетерии и государственные учреждения в Онтарио сухие продукты, замороженные и охлажденные продукты.

Sysco Canada

Sysco — мировой лидер в области продажи, маркетинга и распределения продуктов питания в ресторанах, медицинских, образовательных и других учреждениях. Семейство продуктов также включает оборудование и расходные материалы для предприятий общественного питания и гостеприимства.

Таннис

Tannis Food Distributors — надежный поставщик крупных брендов для пищевой промышленности Восточного Онтарио и Западного Квебека. Канадский семейный бизнес, Tannis предоставляет индивидуальные услуги каждому клиенту независимо от его размера.

США

Sysco

Sysco — крупнейшая в мире дистрибьюторская сеть общественного питания.

Reinhart Foodservice

Обслуживает рестораны, учреждения здравоохранения, образования и гостиничного бизнеса по всей стране.

Performance Food Service

Доставляет более 125 000 продуктов питания и связанных с ними продуктов в 85 000 точек продаж из 24 базовых и 10 специализированных точек распространения.

Фермеры

Нью-Йорк

Суббота Фермы

Лонг-Айленд, Нью-Йорк

Ферма

Saturn, принадлежащая шеф-повару Эберхарду Мюллеру и его жене Полетт Сатурн, началась, когда они купили свою оригинальную ферму на Северной вилке Лонг-Айленда в 1997 году.

Аркадские пастбища

Округ Шохари, Нью-Йорк

Arcadian Pastures — это небольшая семейная ферма по разведению традиционных пород животных, где животные выращиваются в открытой и естественной среде без стресса.

Чикаго

Семейная ферма «Шлагель»

Fairbury, IL

Небольшая многоотраслевая ферма по выращиванию свиней, крупного рогатого скота, овец, коз, кур, уток, кроликов, кукурузы, сои, сена и тыквы.

Patti Produce

Риверсайд, Иллинойс

Сотрудничал с несколькими другими фермерами в Висконсине, Иллинойсе и Мичигане, чтобы предлагать предприятиям широкий выбор фруктов и овощей.

Торонто

Свежее с фермы

Торонто, ON

Обеспечение Торонто свежим мясом местного производства, выращенным без гормонов и лекарств, от фермеров-амишей и меннонитов Онтарио.

Доминион Фермы

Брэдфорд, ON

Dominion Farms выращивает, упаковывает и отправляет морковь, лук, свеклу и пастернак из Канады и США и гордится тем, что является старейшим дистрибьютором в Онтарио.

Местные продуктовые рынки

Нью-Йорк

Гринмаркет на Юнион-сквер

Здесь вы окажетесь рядом с лучшими шеф-поварами за покупками всевозможных кулинарных изысков, выращенных в регионе.

Проспект Парк Фермерский рынок

Каждую субботу на этом зеленом рынке в бруклинском районе Grand Army Plaza можно купить огромное количество свежих продуктов.

Чикаго

Максвелл-стрит Маркет

Рынок на Максвелл-стрит работает круглый год с 7:00 до 15:00 по воскресеньям.

Фермерский рынок Линкольн-парка

Фермерский рынок Линкольн-парка работает с 3 июня по 28 октября с 7:00 до 13:00 по субботам.

Торонто

Stop Farmers ’Market at Wychwood Barns

На Кристи к югу от Св.Клер-Уэст, этот рынок привлекает до 1500 посетителей благодаря разнообразию фермеров и продавцов на территории.

Фермерский рынок Junction

Предлагает свежие продукты местного производства в районе Джанкшен.

Рынок Святого Лаврентия

Рынок Святого Лаврентия, насчитывающий 120 продавцов, существует уже 208 лет. Рынок — это место, где превыше всего царит подлинность по-настоящему вкусной еды и заботливые владельцы магазинов.

Мясники

Нью-Йорк

Лос-Пайсанос

Открытый с 1960 года и расположенный в самом сердце Коббл-Хилл в Бруклине, Los Paisanos полностью укомплектован говядиной, птицей, колбасой, экзотическим мясом и полным ассортиментом деликатесов.

Оттоманелли и сыновья

Расположенный по адресу 285 Bleecker Street в Гринвич-Виллидж, Ottomanelli & Sons предлагает международный выбор мяса и диких животных, включая лосей, буйволов, оленину и кенгуру.

Чикаго

Мясник и кладовая

Стремясь поддержать фермеров с максимальной устойчивостью, Butcher & Larder закупает их животных целиком. Доступные сокращения относятся к отдельным животным, но не обязательно доступны каждый день.

Мясо общественного питания

Вызывая очарование старины, Publican Quality Meats — это мясная лавка, соседское кафе, пекарня и рынок изысканной кухни, удачно расположенный в мясоперерабатывающем районе Чикаго.

Торонто

Ящик для мяса Санагана

Предлагает кустарные деликатесы и мясные закуски, местные продукты и уникальные молочные продукты.

Дружелюбный мясник

Кен и Донна Макдональды открыли «Дружелюбный мясник» в 1996 году с миссией поддержать местных фермеров и принести в деревню Йонга Лоуренса великолепные местные продукты.

Поставщики органических продуктов

Нью-Йорк

Ace Natural

Ace Natural — это компания по продаже экологически чистых продуктов питания, расположенная в Нью-Йорке. Ace имеет богатую 20-летнюю историю, предоставляя превосходные услуги самым взыскательным ресторанам, поставщикам общественного питания, розничным торговцам и дистрибьюторам продуктов питания Нью-Йорка.

См. Этот каталог для поиска в базе данных Северо-восточной ассоциации органического земледелия Нью-Йорка.

Чикаго

Windy City Organics

Windy City Organics — это семейная компания по производству и распространению экологически чистых продуктов питания, основанная в Нортбруке, штат Иллинойс, небольшом городке прямо за пределами Чикаго.

B&B Organics

B&B Organics, единственный крупный дистрибьютор сертифицированных органических фруктов и овощей на Среднем Западе, уже более 15 лет обслуживает клиентов из штаб-квартиры в Индиане.

Торонто

Семейная ферма органических продуктов

Расположенная в Маркхэме, Organics Family Farm — это небольшая семейная сертифицированная органическая ферма, действующая с 2007 года.

Отцовская ферма

Предлагает одобренные CSA органические еженедельные овощные корзины, а также говядину травяного откорма.

Оптовые поставщики

Нью-Йорк

ООО «Айленд Фреш»

Оптовый дистрибьютор продуктов питания и напитков в районе Нью-Йорка. Они предоставляют специализированные услуги по распределению продуктов питания, а также качественные услуги под собственной торговой маркой для продуктовых магазинов для гурманов, супермаркетов и розничных торговцев в районах метро Нью-Йорка / Нью-Джерси.

Palmer Food Service

С 1850 года Palmer Foods обслуживает клиентов и клиентов в северной части штата Нью-Йорк, поставляя свежие морепродукты, мясо, птицу и бакалею в лучшие заведения общественного питания в этом районе.

Чикаго

Барсук Мерфи Служба общественного питания

Распространяется на предприятия региона Чикаго, такие как отели, пекарни, загородные клубы, рестораны, производители и предприятия розничной торговли.

Группа компаний Peer Foods

Оптовый дистрибьютор мяса в Чикаго с 1925 года.

Торонто

Гордон Фуд Сервис

В GFS корпоративный шеф-повар Дэвид Эванс готов помочь ресторанам решить кулинарные проблемы, такие как методы приготовления и советы по приготовлению блюд, оформить презентации и рецепты.Он может помочь продвинуть продажу товаров с высоким спросом / высокой маржой и представить новые товары, соответствующие вашей концепции.

MVR Опт

Предоставляет ресторанам в районе Большого Торонто широкий выбор продуктов, напитков, молочных продуктов с ежедневной доставкой и свежих продуктов.

Заключение

Поставщики, с которыми вы работаете, сильно зависят от концепции вашего ресторана и вашего меню. Иногда ваши поставщики даже отражают ваши основные ценности как владельца бизнеса — если вы беспокоитесь о поиске местных ингредиентов, вы будете прилагать усилия для налаживания отношений с местными фермерами, а не с национальными поставщиками.Если вам нужно закупать больше ингредиентов оптом, то вам подойдут национальные поставщики.

Независимо от того, с какими поставщиками вы работаете, всегда важно помнить, что поиск поставщиков — это в первую очередь построение отношений. Так что начните с малого, выстраивайте отношения, и вам, вероятно, станет легче расширять кругозор после того, как вы наладите связи и узнаете свою концепцию до мелочей.

Цепочка поставок продуктов питания в США: сбои и последствия COVID-19

До начала 2020 года потребительских расходов на продукты питания в США были на удивление стабильными, увеличившись примерно на 4 процента за предыдущие пять лет.Общие продажи были примерно поровну распределены между розничными торговыми точками (такими как продуктовые магазины и супермаркеты) и предприятиями общественного питания (такими как рестораны, больницы и школы). И до февраля доходы продолжались в том же направлении.

Затем наступил март, а вместе с ним и пандемия COVID-19. С тех пор физическое дистанцирование и связанные с ним ограничения резко изменили тенденцию потребительских расходов на продукты питания. Потребители, отказываясь от общественных мест и питаясь дома, запаслись продуктами и принадлежностями, увеличив продажи за месяц на 29 процентов по сравнению с предыдущим годом.Между тем, продажи в ресторанах, местах быстрого питания, кофейных и повседневных столовых снизились на 27 процентов (Иллюстрация 1).

Приложение 1

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему сайту. Если вам нужна информация об этом контенте, мы будем рады работать с вами. Напишите нам по адресу: McKinsey_Website_Accessibility @ mckinsey.ком

К настоящему времени стали очевидны эффекты пульсации в этой ранее сбалансированной системе. Были перевернуты каналы распределения, в результате чего продовольствие застряло в верхнем течении, что создает риски для продовольственной безопасности уязвимых групп населения. Компании, которые производят, перерабатывают и доставляют продукты питания потребителям и предприятиям, сталкиваются с сетью взаимосвязанных рисков и неопределенностей на всех этапах цепочки создания стоимости — от фермеров до каналов конечных потребителей. Например, поставщики общепита столкнулись с внезапной отменой заказов по всей своей клиентской базе.Это оставило у многих из них избыточные запасы, которые они не могли легко перенаправить потребителям из-за несоответствия размеров упаковки. У немногих домашних поваров есть шкаф для хранения банок с фруктами и овощами размером с ресторан, но создание удобных для потребителя форматов потребует дополнительных вложений капитала и времени. А это поставит под угрозу скоропортящиеся материалы, угрожая узкой маржой по ценам, логистике и транзакционным издержкам.

Неудивительно, что все это создает неопределенность во всей глобальной цепочке создания стоимости, создавая определенные проблемы для фермеров, дистрибьюторов, производителей, компаний, производящих потребительские и фасованные товары, а также розничных торговцев.Менеджеры с четким пониманием проблем, стоящих перед сектором, будут лучше подготовлены к тому, чтобы решить, следует ли переждать кризис или инвестировать в более долгосрочный сдвиг в потребительских расходах. Многое также зависит от того, ожидают ли они — и как скоро — возвращения к докандемическим нормам.

Фермеры

Для многих хозяйств, требующих значительного труда (в основном, для выращивания специальных культур, таких как клубника и салат), самой серьезной проблемой, связанной с пандемией, до сих пор было наличие рабочих.Некоторые фермеры столкнулись с другими проблемами, такими как резкое падение цен на зерно из-за резкого скачка спроса на нефть. Эти производственно-сбытовые цепочки действуют в сельских районах с низкой плотностью населения и ограниченными возможностями найти квалифицированную рабочую силу.

В Соединенных Штатах множество цепочек добавленной стоимости в сельском хозяйстве и переработке зависят от рабочих-мигрантов, в том числе тех, кто пользуется спонсируемыми визовыми программами. Только трое из десяти рабочих в сельском хозяйстве США родились или являются гражданами США; остальные родились в других странах, и многие из них находятся в США по гостевым сельскохозяйственным визам.Если опасения, связанные с пандемией COVID-19, сохранятся, может быть сложно найти работников, даже с доплатой, поскольку люди избегают деятельности в непосредственной близости и ограничивают собственный риск заражения. Поскольку заработная плата рабочих уже является значительным фактором затрат для фермерских хозяйств, пандемия может еще больше осложнить экономику фермерских хозяйств.

Более того, ограничения на передвижение, связанные с пандемией COVID-19, могут удерживать нелокальную рабочую силу от перемещения между округами или штатами в поисках работы.Это еще больше усугубит проблемы с рабочей силой для ферм, приведет к дефициту во время пиков производства и поставит под угрозу урожай. Трудности с перераспределением рабочих на фермы, связанные с организациями, ориентированными на розничный спрос, или на перерабатывающие предприятия с постоянным или повышенным спросом, могут еще больше усилить дисбаланс между каналами.

При таком неопределенном будущем фермеры сталкиваются с дилеммой: должны ли они менять урожай; вспахивайте запланированные посевы в надежде на возвращение к нормальному состоянию; или полностью прекратить производство.Для многих производственно-сбытовых цепочек урожай можно вернуть после завершения севооборотов. Для производственно-сбытовых цепочек в таких областях, как молочное животноводство, могут потребоваться годы для восстановления производства после того, как фермеры решат сократить поголовье. Фермеры уже принимают крайние меры для борьбы с излишками продукции — например, разбивают яйца, проливают молоко или вспахивают посевы. Если фермеры сделают еще один шаг к сокращению производственных мощностей, например, избавятся от кур, забраковывают стада и продадут сельхозугодья, они могут сократить мощности в долгосрочной перспективе. Это может привести к дефициту продуктов и росту цен как для производителей, так и для потребителей, когда спрос на переработку возобновится.

При таком неопределенном будущем фермеры сталкиваются с дилеммой: должны ли они менять урожай; вспахивайте запланированные посевы в надежде на возвращение к нормальному состоянию; или полностью прекратить производство.

Дистрибьюторы общественного питания

Дистрибьюторы

поддерживают оптимизированную и стабильную цепочку поставок, при этом поступают заказы на добычу, которые предвосхищают выход заказов на переработку. Маржа зависит от наличия устойчивого потока в обоих направлениях и наличия только подмножества продуктов в запасах, ожидающих заказов.

Сразу после отключения, связанного с коронавирусом, исходящие заказы внезапно прекратились из-за закрытия ресторанов по распоряжению правительства, хотя входящие заказы на еду продолжали поступать от фермеров, производителей общественного питания и переработчиков. Это привело к логистическим узким местам и нехватке складских помещений, поскольку дистрибьюторы работали над отменой входящих поставок товарно-материальных ценностей от фермеров. Дистрибьюторы серьезно пострадали от того, что рестораны с быстрым обслуживанием и с непринужденной обстановкой перешли на питание только на вынос, с медленным восстановлением, учитывая поэтапное возвращение к полноценному обслуживанию.Некоторые дистрибьюторы также адаптировались, по крайней мере частично инициировав услуги онлайн-заказа и доставки, но это не было универсальным. Для тех, кто не привык к поставкам через розничный канал, перенаправление продаж усложняет изменение их текущих цепочек поставок, что также может увеличить затраты.

После перебалансировки поставок с исходящими заказами, дистрибьюторы общественного питания теперь остались с избыточными мощностями на своих складских объектах и ​​распределительных сетях, включая более дорогостоящую «холодовую цепь» — хранение с контролируемой температурой, оборудование и логистику, необходимые для поддержания желаемой низкой температуры. .Дилемма, с которой сталкиваются дистрибьюторы, заключается в том, как временно стабилизировать структуру своих сетевых затрат. Они могли уменьшить объем поддержки в рамках каждого объекта, сохранив при этом площадь. Или они могли бы объединить свои сети распределительных центров, ориентированных на штат, в региональные, несмотря на увеличенные мили и время выполнения заказа в высококонкурентной среде. Но объединение одних распределительных центров и выход из других снизят общую мощность в долгосрочной перспективе. Это также ограничило бы возможности местного распределения для предприятий общественного питания, когда спрос возвращается, сокращая каналы для производителей общественного питания.

Производители общественного питания

Производители общественного питания, такие как переработчики продуктов и мяса, сталкиваются с таким же сокращением объемов, как и их дистрибьюторы. Несмотря на то, что на сегодняшний день продажи в магазинах увеличились, это увеличение не покрыло масштабов снижения объемов общественного питания, поэтому загрузка предприятий по-прежнему значительно снижается. Кроме того, бренды многих производителей могут не узнаваться розничными потребителями, что затрудняет немедленную оценку спроса.

Более того, многие производители общественного питания уже вложили средства в оборудование и оборудование для производства и упаковки продуктов питания в больших мульти-порционных форматах для сложных цепочек добавленной стоимости готовых, обработанных, замороженных, консервированных и упакованных пищевых продуктов.Было бы крайне неэффективно перенастраивать эти инвестиции на отдельные размеры услуг. Кроме того, персонал предприятий производителей может подвергаться риску заражения, поскольку в некоторых случаях предприятиям требуется, чтобы сотрудники работали в непосредственной близости.

Для производителей общественного питания дилемма заключается в сроке окупаемости новых упаковочных линий в течение двух-пяти лет. Реинвестирование и ребалансировка сети общественного питания для розничной торговли — непростое решение. Компании, делающие новые инвестиции, столкнутся с падением доходов на 40 и более процентов.А любое количество проблем может продлить срок окупаемости или сделать вложения безвозвратными. Например, прогнозы неопределенны в отношении продолжительности связанных с пандемией изменений спроса, восстановления экономики общественного питания и сроков возврата к полной занятости. Конкуренция за объемы уже оказывает понижательное давление на цены. А краткосрочные решения, такие как ручная упаковка, трудоемки и сталкиваются с дополнительными проблемами из-за мер предосторожности, связанных с физическим дистанцированием.

Компании, занимающиеся производством потребительских и фасованных товаров

Компании, занимающиеся розничной торговлей потребительскими и фасованными товарами, сталкиваются с множеством проблем из-за кризиса COVID-19.Как и многие другие производственные компании, они несут риски, связанные с сотрудниками, работающими в непосредственной близости на заводах, работающих с максимальной загрузкой. Они также сталкиваются со значительным увеличением спроса на определенные типы продуктов (особенно продукты длительного хранения) и типы упаковки (например, меньшего размера для домашнего потребления), возможности и возможности по поставке которых у них ограничены. И у них есть проблемы с распределением из-за повышенного спроса на грузовые перевозки в сочетании с сокращением сторонних логистических мощностей.Это увеличивает как конкуренцию, так и цены на грузовые перевозки.

Недавнее заражение COVID-19 на мясокомбинатах повысило вероятность массового закрытия заводов, что создает значительный риск для цепочки создания стоимости с ограниченными избыточными мощностями. На момент написания этой статьи 18 перерабатывающих предприятий в Соединенных Штатах уже были закрыты, что затронуло более трети поставок говядины и свинины в стране. Правительство США недавно применило Закон о оборонном производстве 1950 года, чтобы заводы оставались открытыми.Чтобы соответствовать требованиям, компании предлагают сочетание стимулов и дополнительных инвестиций в безопасность, чтобы максимизировать посещаемость рабочих и производство продукции, а также поддерживать цепочку поставок продуктов питания в рабочем состоянии.

Компании увеличивают объемы производства, чтобы сохранить свое присутствие на полках магазинов, предлагая стимулы для удержания сотрудников на работе и ускоряя поставки сырья (или привлекая новых поставщиков) для удовлетворения производственного спроса. Некоторые компании также увеличивают свое присутствие в электронной коммерции, обращаясь непосредственно к потребителю, учитывая всплеск покупок в электронной торговле во время кризиса COVID-19.Эти действия могут увеличить затраты, даже если цены на полке остаются фиксированными — в условиях конкуренции или во избежание повышения цен в условиях кризиса некоторые из них уже вернули законсервированные производственные линии в эксплуатацию и оценивают свои производственные возможности, чтобы сократить количество заводов. .

Но компании, производящие потребительские и фасованные товары, по-прежнему сталкиваются с дилеммами: как приблизиться к пикам спроса и к какому сценарию спроса следует подготовиться. Компания может продолжать наращивать производство за счет маржи, но когда мощность действительно максимальна, ей нужно будет решить, активировать ли законсервированные мощности, совершать приобретения или инвестировать в новые или внешние мощности.Он также может сотрудничать с производителями общественного питания, у которых, вероятно, есть избыточные мощности, или даже пропускать запросы на объем от розничных продавцов, позволяя потребительские испытания и потенциальную долгосрочную потерю доли в пользу брендов конкурентов и частных торговых марок.

Продовольственные магазины

Продуктовые магазины получают выгоду от значительного увеличения спроса за счет спроса, который ранее удовлетворялся предприятиями общественного питания. Однако они сталкиваются с дополнительными проблемами и необычными действиями по защите и обслуживанию своих потребителей.К ним относятся постоянная и видимая уборка магазинов, частая загрузка полок в соответствии со спросом, премии за опасные ситуации и стимулы для сохранения численности сотрудников, а также наем дополнительной рабочей силы с ограниченным временем для обучения.

Проблемы также включают стоимость увеличенного количества часов работы (поскольку пешеходный поток ограничен из-за физического расстояния), стоимость расширения систем онлайн-заказа и доставки и связанные с этим расходы на обработку жалоб потребителей на просроченные и ошибочные поставки.Электронная коммерция преодолела разрыв, связанный с сокращением посещаемости в мире розничной торговли, с растущими объемами доставки по нескольким каналам, что обостряет важность доставки на последней миле во время кризиса COVID-19. На канал электронной коммерции теперь приходится от 10 до 15 процентов общих расходов на продукты питания, увеличившись в пять раз за последние несколько недель. Это создало большую нагрузку на систему, поскольку существует множество проблем, связанных с доставкой в ​​последнюю минуту, учитывая значительный рост рабочей силы, требуемый при ограниченном времени обучения.Walmart, например, нанял еще 50 000 человек, а Instacart нанял 300 000, даже несмотря на то, что они используют новые меры безопасности, связанные с COVID-19.

За месяцы, прошедшие с начала пандемии, Amazon, Walmart и большинство продуктовых магазинов сообщили о впечатляющем росте продаж. но рост маржи значительно отстал. В то же время потребители сталкиваются с растущими экономическими трудностями, ограничивающими их способность платить за товары. Многие розничные торговцы находятся между требованием успокоить потребителей, защитой работников и поддержанием предложения при возрастающих затратах, а также необходимостью поддерживать ценность для потребителей.Они могут увеличить пропускную способность своих цепочек поставок, несмотря на то, что, скорее всего, это будет ограниченный период повышенного спроса, но им потребуется поддерживать высокое качество продукции даже при установлении отношений с новыми поставщиками. И всегда есть риск потенциальных новых участников и дополнительных сдвигов канала в следующем нормальном состоянии.

Что можно сделать сейчас и в будущем?

В краткосрочной и среднесрочной перспективе, в отсутствие вакцины против COVID-19, проблемы для каждого участника производственно-сбытовой цепочки сохранятся.Серьезность этих проблем будет зависеть от того, насколько быстро и безопасно правительства откроют экономику и как быстро восстановятся каналы. Даже после повторного открытия общепит продолжит сталкиваться с серьезными проблемами (такими как требования минимального расстояния между посетителями, вызывающие ограничения в работе), которые могут повлиять на спрос.

Учитывая фиксированные цены и обусловленное затратами сжатие маржи в цепочках добавленной стоимости розничных торговцев, фермеры, производители, дистрибьюторы и розничные торговцы могут не получить отдачи от инвестиций, чтобы делать среднесрочные инвестиции для устранения несоответствия каналов посредством инвестиций и ребалансировки.Следовательно, несовпадение каналов может продолжаться со значительными последствиями для отдельных участников. Если бездействие приведет к выходу участников производственно-сбытовой цепочки, это приведет к удалению продовольственных мощностей из цепочки добавленной стоимости, которые в условиях равновесия были бы потреблены. Это может создать инфляционное давление, когда спрос вернется, если он превысит предложение. Такой уход также приведет к сокращению рабочих мест из экономики далеко за пределами начальной фазы восстановления, ограничивая силу отскока.

Компаниям, работающим в сфере общественного питания, необходимо будет искать творческие решения, такие как непрерывная доставка и самовывоз, чтобы достичь безубыточных объемов при ограниченном количестве мест в ресторанах.Участники розничных каналов, от фермы до полки, должны будут координировать свои действия беспрецедентными способами, чтобы обеспечить непрерывность поставок, несмотря на закрытие прокатных заводов и периоды восстановления равновесия. Маржа прибыли, вероятно, будет зависеть от каждого шага во время беспорядочной ребалансировки. Компаниям нужно будет перенастроить систему для обеспечения гибкости, а не пытаться достичь состояния статической оптимизации.

В долгосрочной перспективе влияние неопределенности на цепочку поставок пищевых продуктов может принимать различные формы, в зависимости от того, как владельцы бизнеса ожидают развития и разрешения ситуации.Из девяти возможных экономических сценариев большинство руководителей ожидают, что два наиболее вероятны. Эти двое предполагают, что некоторая комбинация эффективных или относительно эффективных вмешательств общественного здравоохранения и экономической политики либо сдержит вирус, либо ограничит его некоторыми незначительными рецидивами, что приведет к медленному выздоровлению. В этих сценариях восстановление в сфере общественного питания, например, имеет свою собственную траекторию, определяемую изменениями потребительских привычек, безопасности в ресторанах и экономики в целом (Иллюстрация 2).В зависимости от того, насколько хорошо вирус локализован, и от уровня рецидивов, восстановление общественного питания может занять от одного до четырех лет. Однако возможно, что спрос никогда не вернется к уровню, предшествующему пандемии, что создаст дополнительные проблемы по всей цепочке создания стоимости.

Приложение 2

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему сайту. Если вам нужна информация об этом контенте, мы будем рады работать с вами.Напишите нам по адресу: [email protected]

Попытки вверх и вниз по цепочке создания стоимости продуктов питания вызывают у руководителей компаний значительную неуверенность. Пулы прибыли неизбежно продолжат меняться, ожидается деятельность по слияниям и поглощениям (включая потенциальную интеграцию в цепочке создания стоимости), что повысит потребность в эффективных, но устойчивых цепочках поставок.

«Times Like This Show, как мы взаимосвязаны»

За каждым ресторанным блюдом стоят десятки людей, которые воплотили его в жизнь.Есть закусочная, которая раскопается в этом. Сервер, который принимает заказ, и сервер, который снимает тарелку со стола, когда все сказано и сделано. Шеф-повар создает блюдо, а линейный повар нарезает, нарежет, поджарит и выложит его на тарелки, когда поступит заказ. Посудомоечная машина вычистит кастрюли и сковороды, благодаря которым блюдо ожило.

Один фермер выращивал животных, которые приносят мясо на тарелку, а другой фермер осторожно выращивал овощи и зелень. Поставщик или дистрибьютор продавал их в ресторан.Водитель грузовика привез его к задней двери ресторана.

Команда по связям с общественностью помогла ресторану сесть, возможно, используя снимки фуд-фотографа. Сиденье изготовил дизайнер.

Из-за коронавируса, закрывающего рестораны и бары, все борются.

«Подобные времена показывают нашу взаимосвязанность», — говорит Ариан Дагин, основатель и генеральный директор D’Artagnan. «Без ресторанов таким поставщикам, как мы, придется заново изобретать наш бизнес, чтобы выжить. Без поставщиков фермеры и переработчики не могут выжить.Без фермеров никто не сможет выжить ».

Вся цепочка поставок в ресторан шатается, как и люди, находящиеся в ее центре. Фермеры сидят на продуктах. Продовольственные банки, зависящие от дополнительных продуктов от предприятий общественного питания, стадионов, отелей и ресторанов, испытывают дефицит: Food Rescue пришлось обратиться к местным общественным группам и кухням с просьбой предоставить еду тем, кто в ней нуждается.

Поставщики получают большие успехи. D’Artagnan Foods, поставщик роскошного мяса, который считает клиентами Даниэля Булуда, Бобби Флея и Томаса Келлера, говорит, что 70% его бизнеса составляли рестораны.

«Продажи в ресторанах остановились», — говорит Дагин. «Мы модернизировали нашу бизнес-модель, чтобы удовлетворить растущий спрос со стороны наших розничных партнеров на поддержание запасов на полках и выполнение онлайн-заказов, количество которых значительно увеличилось за последние несколько недель». Хотя продажи идут непросто, она сохранила сотрудников, реструктурируя ее, чтобы переместить команду продаж ресторана для поддержки роста онлайн-продаж.

Эми Зительман, генеральный директор и соучредитель Soom Foods (поставщик тахини и бывший Forbes 30 моложе 30 лет), считает, что рестораны составляют 55% их продаж.Остальное — это смесь продаж веб-сайтов, Amazon AMZN и 500 розничных магазинов, в основном в округе Колумбия и Нью-Йорке.

«Последние две недели были сюрреалистичными. Наши дистрибьюторы в ресторанах отменили открытые заказы, но мы увидели, что продажи на Amazon начали расти ».

Ребекка Матсил, менеджер по маркетингу и продажам Perfect Foods Wheatgrass, видела, как бизнес ее матери пережил 35 лет рецессий, метелей и стихийных бедствий.

Но COVID-19 представляет собой серьезное препятствие для выращивания органических растений пшеницы и микрозелени.«В последнее время наш бизнес сократился примерно на 40% из-за закрытия многих соковыжималок и снижения посещаемости. Это самый большой хит, который мы видели за последние 35 лет ».

Кризис заставил потребителей скупать спиртные напитки. «COVID-19 вызвал для нас кратковременный всплеск бизнеса, поскольку люди начали понимать, что им нужна прививка для повышения иммунитета, и покупали в баре сока в два раза больше прививок ростков пшеницы. Мы занимались экстренной доставкой по всему городу для заканчивающихся соковыжималок.”

Теперь компания жертвует замороженный сок ростков пшеницы и микрозелень медицинским центрам и предлагает интерактивные наборы для выращивания ростков для домашних потребителей. Soom Foods также жертвует финиковый сироп тахини и силана на кухню.

Соучредитель Soom Foods Эми Зительман

Бонни Суен

Рестораны — важная часть индустрии свадеб и мероприятий, стоимость которой составляет миллиарды долларов. Николь Фаулс Мейтленд, владелица Urban Allure Events, говорит, что 100% ее бизнеса зависит от ресторанов и баров.«Для проведения крупномасштабных мероприятий, таких как свадьбы, требуется место и еда», — говорит она.

Ее команда все еще работает; связь с парами и поставщиками через Zoom. «Некоторые из наших пар решают провести небольшую церемонию, чтобы они все еще могли состоять в законном браке, но они изо всех сил пытаются получить лицензию на брак».

Она надеется на то, что придерживается другая сторона, но готовит варианты плана Б. «Наша работа как профессионалов в области организации мероприятий — придумывать резервные планы или быстро думать в данный момент для решения.Я считаю, что это повлияет на мой бизнес на месяцы, если не на годы ».

Один из первых ресторанов, урезающих бюджет из-за безденежья, — это пиар. Зачастую PR ресторанов и баров — уже пустая трата времени: некоторые фирмы берут более пяти тысяч долларов в месяц, чтобы вызвать ажиотаж и привлечь внимание СМИ. Для ресторанов, жаждущих наград и мировых рейтингов, это несложная трата. Но без списков «лучших» лицо PR быстро меняется.

Многие фирмы увольняют сотрудников (я получил десятки отзывов от моих любимых публицистов, хотя некоторые фирмы, такие как Edelman, делают все, что в их силах, чтобы удержать сотрудников).

Для Лизы Никерсон, генерального директора и основателя Nickerson PR, пандемия отметила время. «После закрытия ресторанов и офисов из-за COVID-19 я немедленно начал звонить каждому из наших клиентов. Мы помогли им определить их непосредственные потребности в маркетинге и коммуникациях и разработали планы реагирования, подходящие для каждой из их уникальных ситуаций ».

Но поскольку клиенты откладывают контракты, Никерсон пересмотрела свои усилия, сосредоточившись на обеспечении своей сети вдохновляющим контентом, который также демонстрирует работу агентства.«Наша команда разработала и запустила ежедневный вебинар« Обед с Лизой ». Эти 25-минутные веб-семинары предлагают участникам отдохнуть от рабочего дня и возможность освежить свой мозг, поскольку они слышат от лидеров отрасли, которые делятся опытом и понимают, как адаптироваться к этому новому ландшафту удаленной работы ».

Сара Морган, генеральный директор Eleven Eleven PR, когда разразилась пандемия, находилась в самом разгаре быстрого роста. «У нас был приток привлеченных клиентов, новые контракты, и мы хотели пополнить нашу команду.”

Для Eleven Eleven ситуация с COVID-19 постоянно меняется. «У нас были клиенты с просьбой приостановить свои обязательства, к нам также приходили новые клиенты, потому что они считают, что сильное присутствие в прессе важнее, чем когда-либо, а для клиентов, статус которых остался прежним, наша общая PR-стратегия полностью изменилась. (и это продолжается ежедневно, а иногда и ежечасно) ».

Они заняты. Команда Моргана занимается списком давно откладываемых дел, обновляет процессы адаптации и обновляет веб-сайт.Клиенты ее ресторана тестируют новые рецепты.

Николь Александер, владелец и главный дизайнер Siren Betty Design в Чикаго

Ричард Шилкус Фотография

Бары и рестораны составляют 85 процентов клиентов дизайнерской фирмы Николь Александер. В Siren Betty Александр проектирует помещения для шумных местных закусочных (среди них Asadito, Wok n Bao, Tortello, Giant, The Swill Inn, Good Measure) , , а также помещения для мероприятий, салоны и бутик-фитнес-центры, которые все закрыты. прямо сейчас.

«На данный момент, — объясняет она, — мы продвигаемся вперед в наших проектах и ​​делаем все возможное, чтобы быть максимально эффективными, как с бюджетом, так и с материалами. Некоторые аспекты работы проще выполнять удаленно — планировать планы этажей, проектировать столярные изделия и столярные изделия, составлять схемы освещения. Но просмотреть образцы ткани, плитки и цвета краски в Интернете действительно сложно. Наша команда очень многопрофильная, с опытом работы в области промышленного дизайна, искусства, скульптуры, музыки и, конечно же, в сфере гостеприимства, поэтому наш процесс является очень совместным между членами команды.Трудно запечатлеть такую ​​творческую энергию на конференции Zoom ».

Каким будет будущее? Она не уверена. «Я не знаю, сможет ли этот ресторан уделять приоритетное внимание редизайну, если он беспокоится об оплате аренды и заботе о своих сотрудниках».

Морган отмечает, что, с другой стороны, люди будут возвращаться в рестораны. «Я думаю, когда все это будет сказано и сделано, будет огромный приток бизнеса, в частности, для ресторанов.Желание пойти поесть и выпить с друзьями и семьей является неотъемлемой частью нашей социальной культуры, и я думаю, что после снятия ограничений эти собрания станут для многих главным приоритетом ».

Как прозрачность цепочки поставок помогает ресторанам улучшить их бизнес

До сих пор 2020 год был для большинства поставщиков общепита катанием на американских горках. Теперь, когда рестораны по всей стране снова открываются и работают с новыми рабочими характеристиками, эти изменения в конечном итоге станут «новой нормой».«И независимо от того, сколько изменений, концепции ресторанов будут продолжать сталкиваться с растущим давлением, чтобы эффективно управлять своими цепочками поставок во время этого беспрецедентного уровня сбоев.

Однако хорошие новости заключаются в том, что времена перемен дают возможность развиваться и совершенствоваться. Ниже приведены некоторые распространенные способы, с помощью которых поставщики услуг общественного питания и рестораны могут улучшить свой бизнес, даже несмотря на последствия глобальной пандемии.

Аутсорсинг может помочь сосредоточиться на новых элементах услуг

В прошлом аутсорсинг управления цепочкой поставок мог рассматриваться как неблагоприятный.В отличие от некоторых широко распространенных представлений, аутсорсинг обеспечивает больше, а не меньше наглядности. В связи с тем, что все больше взаимосвязанных компаний и компаний экспертного уровня предлагают эти услуги, аутсорсинг дает возможность лицам, принимающим решения, в режиме реального времени видеть цепочку поставок, необходимую для внесения значительных изменений. Внедряя эти аутсорсинговые услуги, руководители могут гарантировать, что ценные ресурсы своих ресторанов будут направлены на деятельность, приносящую доход.

Управление запасами, обработка заказов на поставку и другие задачи цепочки поставок могут отнять драгоценное время менеджера магазина.Часто эти обязанности требуют корректирующих действий, таких как претензии и сверка. Чтобы сэкономить время менеджерам магазинов, подумайте о привлечении внешнего поставщика логистических услуг.

Ищите поставщика логистических услуг с опытом работы в отрасли, который может предоставить подробную информацию о себестоимости товаров. Эти компании могут предложить технологии и инструменты, специально адаптированные для предприятий общественного питания, которые практически исключают ошибки заказа.

Видимость цепочки поставок — ключ к управлению затратами и поиску решений

Хотя это всегда было важно, теперь прозрачность является важным элементом успешных цепочек поставок.Понимание статуса отгрузки — это только один из аспектов реальной прозрачности цепочки поставок. Сложные цепочки поставок часто сочетают в себе затраты, что может препятствовать четкому пониманию того, когда действительно происходят изменения в затратах. Результат — неспособность правильно управлять расходами в это время открытия.

Лучшие отраслевые технологии заказа на поставку разделяют все составляющие затрат, включая транспортные и логистические услуги, обеспечивая четкое представление об изменениях, а также автоматически согласовывая платежи с установленными контрактами.Точно зная, где находится партия в процессе и как распределяются затраты, можно точно отслеживать эффективность поставщика и дистрибьютора с течением времени.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *